*직접 구매한 제품을 이용한 후 작성한 제품 후기입니다.

감칠맛은 요리의 풍미를 높이고, 다른 맛과 어우러져 조화를 이루기 때문에 요리에서 중요한 역할을 합니다. 동원 참치액 진은 다양한 액젓 중에서도 깊은 맛과 감칠맛이 뛰어난 제품입니다. 동원 참치액 진은 동원산업이 직접 잡은 원양 참치를 가공하여 추출한 진액를 사용하여 감칠맛이 남다릅니다. 80%의 높은 혼연참치 추출물과 더불어 진한 가쓰오엑기스와 표고버섯, 무, 감초, 마늘 등을 더했기 때문에 일반적인 액상조미료나 멸치육수와는 확연히 다른 풍미가 느껴졌고, 감칠맛이 뛰어나서 별다른 조미료 없이도 요리의 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

저는 주로 국물 요리나 찌개에 사용하고 있는데, 한두 스푼만 넣어도 국간장을 넣은 것처럼 간이 딱 맞으면서, 특유의 해산물 향이 은은하게 배어 감칠맛이 풍부해집니다. 특히, 간은 맞지만 뭔가 부족한 느낌이 들 때, 참치액 진을 사용하면 국물 맛이 깔끔하게 정리되면서 부족한 맛이 채워집니다. 국이나 찌개뿐만 아니라 볶음 요리나 나물무침에도 활용할 수 있는데, 국간장 대신 참치액을 넣으니, 감칠맛이 살아나고 짠맛도 과하지 않아 좋았습니다.

소금이나 간장에 비해 짠맛이 도드라지지 않아서 참치액을 사용하면 깊은 맛이 자연스럽게 스며들어 요리가 한층 고급스러워집니다. 이 제품은 한통에 900g 용량이라 양도 넉넉해서 부담 없이 사용할 수 있고, 용기를 한 손에 쥘 수 있어 요리할 때 사용하기 편합니다. 요리에 감칠맛을 더하고, 별도의 육수 없이 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 참치액젓입니다.

*작성한 제품 후기가 구매 결정에 도움이 되셨길 바랍니다.

안녕하세요 결혼 2년 차 아재 주부 입니다.!! (회사원이에유)

평소 국이나 찌개 끓일 때 멸치 육수나 다시마 육수를 주로 사용했는데, 동원 참치액 진을 한번 써보니 확실히 감칠맛이 깊고 풍부해지는 걸 느꼈어요.

특히 급하게 요리해야 할 때 코인 육수 에 한숟가락 또로록 들어가면 감칠맛이 굿입니다.!
(아저씨가 봐도 그런거 같아요..라면에도 많이 넣게 되더라구요,..)


500g 용량이라 넉넉하게 사용할 수 있는 점도 마음에 들어요.

✅장점

✅깊고 풍부한 감칠맛

요리에 한두 스푼 넣으면 맛이 확 살아나는 느낌이에요. 멸치 액젓과는 또 다른, 깔끔하면서도 깊은 맛이 일품입니다.

✅뛰어난 활용도

국, 찌개는 물론이고 나물 무침, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용 가능해서 좋아요. 특히 계란찜이나 볶음밥에 살짝 넣으면 정말 맛있더라고요.

✅간편한 사용법
육수 내는 번거로움 없이 바로 사용할 수 있어서 요리 시간을 단축시켜 줍니다. 바쁜 현대인들에게는 정말 유용한 제품인 것 같아요.

✅넉넉한 용량 5
500g 용량이라 혼자 사는 사람이나 2인 가구도 꽤 오랫동안 사용할 수 있습니다.!

✅믿을 수 있는 동원
오랫동안 참치 제품으로 유명한 동원에서 나온 제품이라 믿고 사용할 수 있다는 점도 큰 장점이라고 생각해요.

아쉬운 점

✅나트륨 함량: 액상 조미료 특성상 나트륨 함량이 어느 정도 있는 편이라, 사용량 조절에 신경 써야 할 것 같아요.

동원 참치액 진은 확실히 요리의 맛을 한층 업그레이드해주는 마법 같은 존재 같아요

깊은 감칠맛과 편리한 사용법 덕분에 앞으로도 꾸준히 사용할 것 같습니다. 특히 저처럼 요리에 자신 없거나 바쁜 사람들에게 강력 추천하고 싶어요!

다만, 나트륨 함량은 주의해서 사용하면 더욱 만족스러운 요리를 즐길 수 있을 거예요

그럼 모두 좋은 하루 되세요!! 이상입니다.

구매 이유
참치액이 맛있다는 얘기는 많이 들었는데
구입을 미루다가
간단하게 무침요리를 해먹고싶어서 동원 참치액을 주문했어요.
예전엔 간장이나 소금으로만 간을 맞췄는데 뭔가 2% 부족한 느낌이 있었거든요.
특히, 기존 액젓이나 멸치액젓 대신 사용할 수 있다길래 기대했어요.
무침요리는 물론 찌개나 국물 요리까지 다 쓸 수 있다니 가성비도 좋네요.


저는 이걸 주로 무침요리용으로 사용했는데요~
오이나 미역, 부추무침 같은 데 몇 방울만 쏙 넣어주면... 와 맛이 살아나요!!
짠맛만 강한 게 아니라 은은한 감칠맛이 더해지니까 맛있어요.

특징

100% 참치 원재료를 사용해 잡내 없이 깔끔하고 고소한 맛!

기존 액젓보다 덜 짜고 부드러워요, 그래서 다양한 요리에 더 널리 사용 가능~

찜, 조림, 무침, 국물 요리까지 활용도 최강!

깔끔한 500g 용량이라 보관도 편하고, 자주 쓰는 분들께 딱이네요

저염가공으로 부담 없이 사용할 수 있는 점도 굿굿

뚜껑이 깔끔하게 열리고 닫혀서 위생 관리도 쉬워요!


처음에 살짝 걱정했거든요? "참치액이면 비린맛 나면 어쩌지?
근데 완전 기우였어요~ 전혀 비리지 않고 오히려 요리에 풍미를 확~ 살려줘서 신세계였어요!
특히 무침요리에 썼을 때, 다른 양념 덜 넣어도 맛이 확 올라와서 감동...


무침요리에 쓸 좋은 액젓 찾고 있다면 동원 참치액 추천합니다.
비리지 않고, 깔끔하면서 감칠맛 폭발!
무침뿐만 아니라 나중에 찌개, 볶음에도 활용해볼 생각입니다.

저는 쿠팡에서 거의 매일 장을 보고있습니다.

일찍 주문하면 자정에도 도착하고
아니면 다음날 도착하는데
정해진 시간 내에 도착해주니저는
믿고 주문합니다.

물건이 좋지않거나 비싸다면
이용하기 힘들겠지만 좋은물건을
착한가격으로 구입할 수 있으니
굳이  밖에서 장을 볼 필요가 없어졌어요.

365일 배송이되니 넘 편하고 기사님께
항상 감사합니다.
두 손 무겁게 들고다녔는데 삶의 질이 좋아지네요.
저는 주로 무거워서 들고다니기 힘든 제품 위주로 구입합니다.
새로운 제품을 구입하기전에는
항상 상품평을 보고 구입에 도움을 받습니다.
제 상품평도 구입하시려는 분들께
도움이 되었으면 좋겠습니다^^

▶구매한 상품 : 동원 참치액 진

▶구성 및 사이즈 : 500g, 1개

▶구매 목적 : 요리 간 맞추는 용도

▶구매 후기 :
***이전에 동원 참치액 순을 구매한 적이 있어, 내용일 중복될 수 있습니다;)***


저는 참치액을 한 번도 사용해 본 적이 없었어요. 본 건 구매하게 된 계기도 요리를 위해서 보다는 이때 사용 가능한 쿠폰이 있었는데 일정 금액 이상 사용조건이어서 금액대 채우려고 적당한 상품 찾다가 구매했었습니다.

친정에서 엄마가 간장, 된장, 고추장 이런 장류를 직접 담가 주시기 때문에 요리 간장은 사서 먹어볼 생각이 더 없었던 것 같아요.

엄마께 요리할 때 사용해 보시라고 드렸고, 그날 정말 맛있는 시금치 무침을 먹었습니다 ㅎㅎ

평소에 먹던 나물 무침 맛이 삼삼한 편이었다면, 참치액을 넣은 나물 무침은 맛집 반찬을 먹는 그런 맛이었어요! 너무 인공적인 감미료 맛이 난다거나 그렇지는 않고 상품명 그대로 액기스의 깊은 맛이 나요.

생선류 액젓 같은 것으로 생각해서 냄새나 맛이 비리지는 않을까 싶었는데 전혀 그렇지 않고, 요리에 사용하여도 이질감 없는 맛으로 음식을 더 맛있게 해주는 것 같아요.

용량은 500g이고 사진처럼 휴대용 물티슈 크기랑 비교했을 때 저정도이구요, 나물 무침이나 찌개, 국 등 요리할 때 한 숟가락 정도 소량만 사용하기 때문에 생각보다 빨리 소진하지는 않아서 적당한 양 같아요. 900g 대용량은 좀 더 저렴해서 가성비 따지신다면 대용량 추천이구요.

유통기한이 길어서 어느 용량을 사용하시든 상관 없을 것 같긴 해요. 25년 1월에 구매했을 때 26년 11월까지인 상품을 받았으니 1년 넘게 먹을 수 있어 넉넉하다고 봅니다.


*참치액 '순'과 "진"의 차이점은 아래와 같아요.
- 참치액 '순'
훈연참치추출물 80% 중, 훈연가쓰오육수 5.6%(가다랑어 고형분 함량 1.5% 이상), 참치엑기스 5.2%(참치 고형분 함량 33% 이상), 가쓰오엑기스 4.8%(가다랑어 고형분 함량 21.54% 이상),
그 외 엑기스류: 다시마육수, 표고버섯엑기스, 진한무농축액, 한식간장원액, 멸치숙성액

- 참치액 "진"
훈연참치추출물 80% 중, 훈연가쓰오육수 3%(가다랑어 고형분 함량 1.85% 이상), 참치엑기스 4%(참치 고형분 함량 33% 이상/참치 농축액), 가쓰오엑기스 5%(가다랑어 고형분 함량 21.54% 이상),
그 외 엑기스류: 다시마육수, 표고버섯엑기스, 진한무농축액, 감초엑기스, 마늘엑기스

- 맛이 크게 다르게 느껴지지는 않았지만 "진"이 조금 더 짠 맛이 나는 것 같았어요. 하지만 미세한 차이라서 둘 중 할인을 더 많이 하는 상품이나 금액이 저렴한 것을 선택하시면 될 것 같아요!



성분은 참치가 대부분이고 그 외 농축 엑기스 소금 등 무슨 륨, 산 이런 화학성분이 포함되어 있지 않아서 안심하고 사용할 수 있을 것 같아요.

성분 중, 중국산 소금에 함께 기재되어 있는 페로시안화칼륨은 소금 응결방지제로, 소금은 습기를 잘 흡수하는 성질을 가지고 있어 장기간 보관시 엉겨 붙을 수 있기 때문에 이를 방지하기 위해 첨가된다고 합니다.
이름이 무슨 독성이 들어 있을 것 같이 보이는데요,
페로시안화칼륨은 유럽(EU), 미국(FDA), 일본 등에서도 식품 첨가물로 사용이 허용되어 있고, 일반적으로 사용되는 양(보통 10ppm 이하)에서는 안전하다고 평가되어 인체에 무해하다고 합니다.

페로시안화칼륨 자체는 안정적인 화합물이라서 몸속에서 분해되어 유독한 시안화물이 나오지는 않는데, 고온(400℃ 이상)에서 분해되면 유독한 시안화물이 발생할 수 있으므로 주의가 필요한 물질이라고 합니다. 하지만 일반적인 소금 사용 환경에서는 그럴 가능성이 거의 없다고 해요.

중국산 소금뿐만 아니라 해외 여러 나라의 식용 소금에서도 사용되고 있으며, 문제될 수준은 아니라고 하니 안심하고 사용하시기를 바랍니다:)

안녕하세요?
오늘도 솔직하고 가감없는 리뷰와 꿀팁을 가지고 왔어요
100% 내돈내산이며, 후기에 의존할수 밖에 없는 우리를 위해 마지막엔 꿀팁도 적어 놨으니 도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번씩 부탁드리며 리뷰 들어 갑니다~

멸치액젓만 써 오다가 대한민국 No.1 동원참치가 만든 비법소스 80.9% 높은 함량으로 리뉴얼한 동원 참치액을
구매해 보았답니다.
( 진과 순 둘다 구매 해봤어요.)

✔️ 국내 최초로 참치 통조림을 출시한
대한민국 n0.1 대표 수산기업 동원에서 만든 참치액은 동원산업이 직접잡은 싱싱한 참치를 가공한 참치엑기스를 넣어서 더 맛있고 깊은 감칠맛의 비법소스 라고 하네요^^

✔️ 80.0.% 높은 함량으로 리뉴얼 되어 더 깊은 맛이 느껴질것 같아요

✅ 직접 순과 진 써 본 후 비교 ✅
순은 보라색, 진은 네이비컬러로에요!!

순- 훈연향을 낮춰 어디에나 어울리는 시원하고
깔끔한 감칠맛이다보니 반찬 요리나 나물요리에 잘 어울리더라구요.
진- 가쓰오 풍미를 살린 깊고 풍부한 감칠맛이다보니
국물요리에 사용하기에는 최적!!
역시나 국물간은 동원참치액으로~

순은 훈연향을 낮춰 어디에나 어울리는 시원하고 깔끔한
감칠맛을 내기 때문에 하나만 구매하신다면
순 추천드려요‼️


✔️ 저는 진으로 매생이국을 끓여봤는데요.
원래 국물에 멸치육수 낸다던데 전 참치액 넣고 끓였어요.
간단하기도 하고 매생이랑 잘 어울리더라구요.
은근 매생이 특유의 감칠맛을 내기 힘든데
동원 참치액 진 덕분에 손쉽게 간편한 요리 완성!

✔️ 참치액 뒤쪽에는 활용 팁이 있어요.
바로 QR인데요 여길 접속하면 동원참치액 추천요리 레시피북을 온라인으로 볼수 있는데요.
재료와 요리과정이 상세히 나와있어서 요리하는데 도움이될것 같아요


✨ 주의사항 ✨
참치액은 개봉 후 냉장보관이던데 알고 계셨나요?
상온에 보관하시는 분들도 많으시던데 얇고 슬림한 병이
냉장고 자리도 많이 차지 않아서 보관하기 좋으니 이왕이면
냉장보관 하기!!

안 써본 사람은 있어도 한 번만 써본 사람은 없다는 참치액
직접 사용해보니 왜 다양한 요리에 참치액이 꼭 들어가야만
하는지 알 수 있었어요.
역시 요리도 지식도 아는만큼 보이는 법!
새로운 미식의 세계가 열리는 느낌이에요!!
요리 초보분들 참치액 믿고 이것저것 도전해보세요~

요리를 할 때마다 '왜 밖에서 먹는 음식은 감칠맛이 더 돌까?' 하는 생각, 한 번쯤 해보셨을 거예요. 저도 집밥 스타일 좋아하면서도 한 끗 부족한 느낌에 늘 아쉬웠는데요, 요즘 저희 집 주방에서 없어선 안 될 조미료가 바로 동원 참치액 진이에요.

이 제품은 간단히 말해서 감칠맛을 업그레이드 시켜주는 마법 같은 액상 조미료예요. 기존에 쓰던 멸치액젓이나 국간장, 소금으로는 못 살리는 그 깊은 맛이 한두 방울로 확 살아나는 느낌! 특히 국, 찌개, 나물무침, 볶음요리 등 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어서 완전 만족 중이에요.

일단 재료부터 믿음이 가요. 동원 프리미엄 참치를 우려낸 농축 액기스를 사용했다고 하더라고요. 그래서 그런지 단순히 짜거나 비린 맛이 아니라, 감칠맛이 진하고도 깔끔해요. 전골이나 미역국에 한 스푼만 넣어도 맛이 훨씬 깊어지는데, 신기하게도 비린내 없이 깔끔한 국물 맛이 딱 완성돼요.

제가 가장 자주 쓰는 건 된장찌개, 순두부찌개, 어묵탕이에요. 원래는 다시마랑 멸치 우려서 국물 내야 했던 그 귀찮은 작업 없이, 참치액만으로 간단하게 국물 맛을 잡을 수 있어서 시간도 아끼고 맛도 챙기고! 그리고 나물무침에도 한두 방울 넣어주면 은은하게 풍미를 살려줘서 훨씬 고급스러운 맛이 나요.

액상 조미료라서 간편하게 계량도 쉽고, 용량도 500g이라 꽤 오랫동안 사용할 수 있어요. 사용하다 보면 입맛에 맞게 조절하는 요령도 생겨서, 지금은 무슨 요리든 참치액을 기본으로 한 번씩 넣어보는 중이에요ㅎㅎ

뚜껑도 위생적으로 열고 닫기 쉬운 구조라 사용도 편하고, 병 디자인도 심플해서 주방에 두어도 전혀 부담스럽지 않아요. 그리고 냉장 보관 안 해도 되니까 자주 꺼내 쓰는 조미료로 딱이더라고요.

동원 참치액 진, 900g 제품에 대한 리뷰입니다.
집밥 요리에 감칠맛을 더해주는 육수 대용 참치액!
늘 먹던 참치액이 똑 떨어져서 급하게 주문했어요.
써보니 된장찌개, 나물무침, 국, 볶음요리까지 만능으로 활용 가능하고, 깊은 감칠맛이 일품이라 참치액은 이제는 냉장고에 꼭 구비해두는 필수 조미료예요.
저는 원래 사조 참치액을 넣어 먹었는데, 맛으로만 비교했을 때는 동원 참치액도 맛있지만 사조 참치액이 제 입맛에는 더 맛있는거 같아요.

[제품의 장점]
1. 진한 감칠맛의 참치 농축액
일반 액젓보다 비린맛이 덜하고 훨씬 깔끔한 감칠맛이 느껴져요.
멸치액젓보다 부드러우면서도 깊은 맛이 있어서 요리에 풍미를 확 살려줍니다.

2. 된장찌개, 국, 나물무침, 볶음요리까지 만능 활용
된장찌개에 한 스푼 넣으면 고깃집에서 먹던 그 국물맛 재현!
시금치나 콩나물 무칠 때도 한두 방울 넣으면 감칠맛이 확 살아나요.
특히 고추장찌개, 김치찌개, 어묵탕 같은 국물요리에 정말 잘 어울려요.

3. 액상이라 사용과 계량이 간편함
액상 타입이라 티스푼으로 딱딱 계량해서 넣기 좋고,
소량만으로도 맛이 확 바뀌기 때문에 소금 대용으로도 활용 가능했어요.

4. 대용량 900g으로 오래 두고 쓰기 좋음
작은 병은 금방 떨어지는데, 900g이면 국, 찌개 많이 끓이는 집에서도 넉넉하게 사용 가능!
뚜껑이 잘 밀봉되는 타입이라 냉장 보관 후에도 흐르지 않고 깔끔했어요.

5. 동원 브랜드라서 신뢰감 있음
참치하면 동원! 믿고 쓰는 브랜드라 원재료나 위생 관리 면에서도 신뢰가 갔고,
처음 사용하는 분들도 부담 없이 선택할 수 있는 제품이라고 생각해요.

[제품의 단점]
1. 간이 센 편이라 소량씩 테스트 추천
처음엔 양 조절이 어려워서 한 번에 너무 많이 넣으면 요리가 짜질 수 있어요.
1/2 티스푼부터 살짝 넣고 간을 보면서 추가하는 게 좋아요.

2. 보관 시 냉장 필수
개봉 후에는 실온 보관이 어렵고 냉장 보관해야 신선함 유지가 가능합니다.
공간 차지를 조금 하긴 하지만, 워낙 잘 쓰니까 감수할 수 있어요!

[총평]
동원 참치액 진은 요리 초보도 국물 맛 내기 고수가 될 수 있게 해주는 마법의 조미료입니다.
멸치액젓보다 순하고, 간장보다 깊은 맛, 국물요리든 무침요리든 활용도가 정말 높아요.
된장찌개, 김치찌개, 나물무침, 찜 요리, 볶음 요리까지 진하고 깔끔한 감칠맛을 원하시는 분들께 강력 추천드립니다!
이 리뷰가 구매를 고민하시는 분들께 도움이 되었길 바랍니다.

동원 참치액 진, 900g, 1개

✔ 참치하면 동원! 동원하면 참치!
참치액을 살때엔 항상 가격이나 유명한 브랜드 제품을 선호하는데요.
그래서 그런지 동원참치액이 제일 손이 많이 가요!

✔ 동원은 1982년 국내 최초로 참치 통조림을 출시한 대표 수산 기업이라고 합니다!
직접 잡은 싱싱한 참치를 가공한 참치엑기스!

✔ 진한 가쓰오엑기스에 표고버섯엑기스를 더해서 깊고 풍부한 맛!

✔ 동원 참치액 사용방법은 : 국, 찌개 요리 1인분 = 1T / 볶음, 나물, 찜 요리에는 2인분 = 1T 면 요리 끝!

✔ 또한 동원참치액에는 순과 진 두가지 버전으로 나왔습니다. 저는 진을 자주 사용해요. 순 버전은 시원하고 깔끔한 맛의 참치액젓입니다.

✔ 저는 국간장과 참치액 혹은 멸치액을 요리에 자주 활용해요. 부족한 음식 솜씨를 보완해줄 아주 최고의 재료입니다ㅠ_ㅠ
사진에 보면 저는 벌써 반절 정도 사용했습니다. 그만큼 활용도도 높고 맛도 좋아요.
유통기한과 사용방법 까지 사진과 글자로 잘 적혀 있어서 좋았구요.

동원 참치액 진은 기존에서 조금 더 업그레이드를 해서 풍미가 더욱 깊고 진해요.
참치액은 깔끔하고 감칠맛이 나기 때문에 나물이나 국물 요리에 아주 잘 어울립니다!
그리고 계란찜에도 잘 어울려요!!!

✔ 내돈 내산! 저는 재구매 100프로 입니다!

즐거운 식탁이 되시길 바랍니다!

안녕하세요 :)

저희는 30대초반 부부로 결혼한 지는 3년차를 보내고 있고
아기가 생겨 태어난 지는 10개월이 된 3인가족입니다.

육아를 시작하면서부터 장을 보는것이 쉽지 않아졌어요.
마트까지 걸어서 20분 거리인데..제가 장롱면허이기도 하고..
아기를 데리고 걸어서 다녀오기에도 부담이되고..
그래서 쿠팡에서 장을 계속 더 보게됬던 것 같아요.
만삭 때 부터 쿠팡프레쉬 이용 했는데
집앞으로 빠르게 배송해주는것도 식품들의 상태들도
식품들의 유통기한들도 넉넉하니 다 좋았었거든요.
이번에 집에 액젓이 다 떨어서 찾아보던중에
동원 참치액 진을 발견하게 되어서 구매하게되었어요.

개인적으로 참치액 하면 간도 맞춰주지만
감칠맛을 끌어올린다고 느껴서
그동안 감칠맛 정도를 많이 중요하다고 생각했었어요.
동원 참치액젓은 감칠맛이 좋은편이였고
그렇게 많이 짜지 않아서 좋았어요.
참치액젓도 이것저것 정말 종류가 많은데
괜찮은 액젓을 찾은 것 같아서 기분이 좋았습니다.

양이 많고 가격은 비싸지 않아서 가성비가 좋았어요.
둘이서 딱 두고 먹기에 좋은 것 같아요.
정리하기에도 너무 크지 않고 두께도 얇게 높아서 편했구요.
참치액젓이 다 거기서 거기지 뭐 하시는 분들도 있겠지만
비린맛만 나는것도 있답니다.. 이건 맛있게 감칠맛나요.

전체적으로 다 맘에 들어서 저희는 재구매의사 있습니다.
가성비 좋은 참치액젓으로 추천드려요~~~!

동원참치액 진 900g1개
쿠팡골드박스에서 저렴하게 참치액을 판매중이라서 사려다가 동원참치액 진 제품이 가격이 더 저렴해서 이제품으로 구입했어요
참치액은 저희집은 주로 김치찌개를 끓일 때 사용합니다.
휸연참치 추출물이 80%
동원만의 참치엑기스를 넣은 오리지널 참치액
동원만의 비범소스 동원산업이 직접잡은 싱싱한 참치를 가공한 비법소스, 참치엑기스가 들어 더 풍부하고 진해요
동원 1982년 참치통조림을 출시한 수산기업에서 만들었어요
침치에 진심인 참치명가 동원의 노하우로 만들어내 믿고 먹을수있어요
동원 참기액 진이 특별한 이유!!!!
직접잡은 참치를 넣은 80% 높은 훈연 참치추출물엑기스로 감칠맛이 달라요
적은양으로 풍부한 맛을 살려주어 국 찌개 무침 조림 찜등에 요리완성도를 높여줍니다.
깊고 풍부한 참치액 본연의맛 진한 가쓰오엑기스, 표고버섯 ,무, 감초, 마늘등을 더해
양조간장을 넣지 않아도 깊은 감칠맛이 일품입니다.

재료 김치5줄기정도, 두부300G, 참치150,양파 1/2개
대파한줌, 참치액1T,고춧가루1T,김치국물1컵, 설탕반스푼,
물500ml참기름1스푼

1. 냄비에 참기른 1스푼을 넣고 김치를 먹기좋게 자른후 볶아줍니다ㅏ.
2. 김치가 어느정도 볶아지면 설탕을 넣고 고춧가루를 넣어줍니다.
3. 재료가 잘 섞이면 김치국물을 넣고
4. 참치와 물을 넣고 보글 보글 끓여줍니다.
5. 보글 보글 잘 끓으면 참치액1T넣고 양파를 채썰어 넣어줍니다.
6. 김치찌개가 어느정도 완성되면 부를 넣고 다진 파를 넣고 마무리합니다.

참치 김치찌개 참 쉽죠~???!!!!
재구입의사 있음
추천의사 있음
제 리뷰 도움이 되셨나요??? 도움돼요 꾹 부탁드립니다.

✔️ 내돈내산 제품으로 솔직하게 작성하였습니다..
저는 쿠팡을 자주 이용하면서 다른분들의 리뷰에 도움을 많이 받기에 저의 후기도 다른분들께 도움이 되기를 바라는 마음에 정성껏 작성하고 있습니다.

✔️ 이번에 리뷰할 제품은요!!
동원 참치액 진 500ml, 1개 제품을 주문하였고 역시나 하루만에 빠른 배송으로 받아보게 되었어요.
이 동원 참치액 진은 첫 구매 해봤구요. 타사 참치액은 여러번
구입한적 있었는데 사실 동원 제품은 참치액이 있는지 몰랐다가
이번에 검색하다 알게되었고 아무래도 참치명가 동원이 만듯거라
뭔가 더 괜찮지 않을까하는 기대감을 가지고 주문하게 되었어요.

✔️ 우선 500ml나서 개인적으론 만족스런 사이즈였어요.
저는 액젓 종류를 여러가지를 쓰고 읺고 다양한 재료로 조리하는
편이라 큰용량은 너무 오래쓰게되서 지겹기도하고 500전후가
좋더라구요. 다쓰면 또 사고~~

✔️참치명가 동원이 만든 참치액은 어떤지 궁금해서
받자마자 파스타 만들때 먹어봤는데요.
감칠맛도 좋고 음식에 튀지않고 맛을 내는거 같아서 일단 맘에
들었어요. 재료 대충 넣어도 일단 음식 맛에 적당한 풍미와 감칠맛이 느껴지니까 요리 초보가 조리해도 어느정도 맛을
낼수 있는 비법액이라고나 할까요!! 다른 참치액에 비해서
강하지 않고 향도 튀지 않아서 개인적으론 좋았어요.
너무 강하면 넣는 음식마다 맛도 다 비슷하게 느껴지고 좀 느끼할수도 있거든요.
조리하는 음식의 종류와 양에 따라 한 두 수푼씩 조절해가며
넣으면 될것 같아요..
저는 한스푼 정도 넣으면 음식의 완성도가 높아지는 느낌이 들더라구요. 찌개나 조림에 주로 넣는 편이에요..
다음엔 동원 참치액 라인중에 다른 제품도 구입해서 맛보고 싶네요..

저는 최대한 찐후기를 작성하고 있으며 제 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼을 꾸욱 부탁드립니다.
즐거운 쇼핑 되시길 바랍니다.

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요리에 뭔가 감칠맛이 부족하다 싶을 때
참치액을 넣으면 비린맛 하나없이 천연조미료가 됩니다

직접 잡은 참치를 넣은 80%의 높은 훈연참치추출물을 넣어서
깊고 진한맛을 내어주어요

참치에 가쓰오액기스 다시다 표고 무등이 들어가서
시원하면서도 깔끔해요

국물요리는 물론 조림요리, 찌개 볶음 무침등
다양한 요리에 조화롭게 활용이 가능해요

어묵볶음이나 어묵탕 김치찌개 소고기무국 미역국등
참치액을 넣기전과 넣고 난 후 맛의
깊이가 달라요

요리초보도 요리고수를 흉내 낼 수있답니다

그리고 나물 무침요리에도 들기름과 참치액만 있으면 맛있고
그리고 간편하게 가능해요

어떤요리든 참치액만 있으면 요리자신감 업 돼요
많이 넣지 않아도 돼요 국 찌개 요리엔 1인분에 한스푼 정도
볶음요리는 2인분에 한스푼 정도 넣으면 따로 양조간장을
쓰지않아도 간이 알맞아요

참치액으로 요리의완성도를 높여주세요!

※3줄요약※
1. 간은 맞지만 2% 부족 할 때 딱~!
2. 대용량이라 가격이 더 저렴해요~!
3. 너무 많이 자주 사용하면 음식맛이 다 비슷해질 수
있어요~!




집밥 자주 해드시는 분이라면
분명 냉장고에 참치액이 꼭 있으 실 것 같아요~

평소 조미료 맛을 즐기지 않아서 최소한으로만
사용해서 요리 하긴 하지만,

그래도 굴소스와 참치액은 소량씩 사용하면
확실히 음식의 감칠맛을 올려주어서 종종 사용하고
있습니다^^

각종 국,찌개,무침류의 요리부터
갈비찜, 감자탕 등의 묵직한 요리를 할 때에도~

간장과 더불어 살짝 같이 넣어주면
밋밋하던 맛이 풍성해져서 쉽게 맛을 낼 수 있습니다!

고기류를 요리해도~ 해산물을 요리해도~
김치찜을 할 때에도 잘 어울리는 소스라서
굉장히 다양한 요리에 활용이 가능합니다!

오일파스타를 만들 때 조리 과정 맨 마지막에
1/2스푼 정도 넣어서 조리해도 감칠맛이 확실히
확 살아나서 맛있더라구요~ㅎㅎ

하지만 염도가 높은 소스이기 때문데,
참치액을 넣을 때는 그만큼 간장이나 소금의 양을
조절해서 넣어야 하니 주의가 필요하고,

너무 많이 넣거나 모든 요리에 다 넣어버리면
모든 음식에서 다 비슷한 맛과 향이 나는 느낌이 나서
양 조절을 잘 해서 사용해야 겠더라구요ㅎㅎㅎ

900ML 대용량이라 작은 사이즈의 제품보다
가격도 저렴하게 구매해서 만족스러웠어요~~

재구매 의사 있습니다!





※3 lines summary ※
1. The seasoning is right, but when it's 2% short!
2. It's a large capacity, so it's cheaper!
3. If you use it too often, the food will all taste the same
There is!







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✅동원 참치액 진, 500g, 1개 내돈내산 후기 입니다.

✨구매동기
참치액은 사실 필수 조미료는 아니다보니 집에서 밥을 잘 해먹진 않는 1인가구인 저에게는 필요가 없을거 같아 구매를 하지 않았었는데요, 도전하려는 요리에 들어가는 필수 재료라 겸사겸사 집에 구비해두면 여러모로 쓸모가 많을듯 하여 구매를 결정하게 되었습니다. 불과 몇년 전과는 다르게 참치액도 이제는 다양한 회사에서 다양한 제품을 내놓고 있어서 어떤걸 구매해야할지 고민이 되더라구요. 많은 브랜드 중에 믿고 먹는 참치계의 거장인 동원에서 나온 이 제품에 끌려 주문해보았습니다.

⚡배송&포장
로켓배송으로 빠르게 받아보았고, 별도의 포장 없이 쿠팡 비닐에 넣어서 배송되었어요. 파손의 위험이 있는 딱딱한 재질의 용기가 아니어서 다행이에요.

♻️패키징
용기가 유리가 아닌 플라스틱이어서 깨질 위험이 없어 보관하기가 편해요. 또한 가로로 뚱뚱하지 않고 세로로 길쭉한 독특한 디자인이라 냉장고에 세로로 보관했을 때 공간을 적게 차지해서 좋았어요.

✏️시식후기
살짝만 찍어서 먹어보었는데 짭짤하면서 깊은 감칠맛이 느껴졌어요. 양배추참치덮밥과 라면에 넣어보았는데 깔끔 담백과는 거리가 멀고 조미료를 사용한 티가 나는 맛이에요. 맛있습니다!

❌아쉬운점
원래 사용하던 제품은 좀 더 담백한 느낌이었는데, 그것과 비교했을 때 이 제품이 훨씬 맛이 강하다 느껴져서 개인적으로 조금 아쉽더라구요. 순과 진으로 두가지 맛이 있던데 저처럼 너무 강한 맛은 싫으신 분들은 순으로 구매하시면 좋을거 같아요.

✔️⭐️⭐️⭐⭐️️(4/5)
✔️재구매의사X

※ 직접 구매하여 사용 또는 시식해보고 작성하는 주관적인 리뷰 입니다! 참고하시어 구매 결정에 도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)

동원참치액 – 요리 초보도 맛의 깊이가 확 달라지는 마법의 액체

요리를 시작한 지 얼마 안 된 아빠인데, 어느 순간 아이들한테 해주는 게 제일 즐겁고 행복한 일이 됐습니다. 유튜브 보면서 하나씩 따라 하고 있는데, 요즘 보면 요리 잘하는 분들은 다 참치액을 넣더라고요. 그래서 저도 한번 사봤습니다. 뭘 살까 고민하다가 참치는 역시 동원이지! 싶어서 동원참치액을 골랐어요.

처음 써보고 바로 알겠더라고요. 이거 왜 다들 넣는지 이제야 이해됨. 그냥 일반적인 MSG랑은 느낌이 다릅니다. 훨씬 깊고 풍부한 감칠맛이 확 살아나는 게 느껴져요. 찾아보니까 이게 그냥 참치가 아니라 훈연한 참치로 만든 거라서 그런지 가쓰오부시 같은 깊은 맛이 확 나더라고요. 국 같은 데 넣으면 진짜 맛있어요. 저는 샤브샤브 국물에도 넣어봤는데, 처음에 깜빡 잊고 안 넣었다가 마지막에 조금 넣어봤더니 바로 맛이 확 살아나서 깜짝 놀랐습니다.

이거 쓰기 전엔 몰랐는데, 요리할 때 조금만 넣어도 뭔가 한 끗 차이로 업그레이드되는 느낌. 요즘은 거의 모든 요리에 조금씩 넣어보고 있어요. 국, 찌개, 볶음, 뭐든지 간장처럼 살짝 넣으면 확실히 다릅니다. 요리하기가 너무 편해지고, 맛도 안정적으로 잡혀서 저는 이거 끝나면 또 살 것 같아요. 요리 자주 하신다면, 이거 꼭 한 번 써보세요.

참치액젓은
맛보장 할 수 있는 필수 아이템이에요!!

가족들에게 가끔 요리를 해줄때마다 감칠맛내기 너무 어려운데요.

어떤 메뉴를 선택해서 검색을 해보면 다양한 레시피들이 나오는데요
그 중에서도 설탕과
참치액젓이 많이 사용되는것 같더라고요.

처음엔 이게 무슨 맛인가 싶었는데
계속 쓰다보니 감칠맛 나는 국물 요리는 다 이걸로 하고있더라고요.

이 글을 보시는 분들도 많이 사용하고 계실거라 생각됩니다 ㅎㅎ

참치액젓은 가다랑어포(가쓰오부시)를 주원료로 하여 여러가지 재료를 넣고 만든 액젓이라고해요.

주로 맑은 국이나 찌개 등 담백한 음식에 많이 사용되고 있고,

볶음류나 무침류에도 활용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있답니다.

특히 김치 담글 때 넣으면 다른 양념 없이도 맛있는 김치를 만들 수 있다고 하니 참고하세요

참치액젓으로 간을 맞추실때는 끓이면서 맛을 보면서 맞추시면 되는데

가장 좋은 방법은 그냥 아무거나 넣어서 간 맞추는 거라고 합니다.

어떤 걸 넣어도 맛있어져요.ㅎㅎ

다만 너무 많이 넣으면 짜니까 적당히 넣으셔야 해요.

그리고 모든 조미료들이 그렇듯 조금씩 넣어야 간이 딱 맞는답니다.

1 무침류 : 무생채, 도라지무침, 오이부추무침등의 무침요리에는 딱!

2. 볶음 : 멸치볶음, 고구마줄기볶음, 당근볶음,어묵볶음

3. 모든 계란요리에는 금상첨화 : 계란말이, 계란찜, 계란국, 계란덮밥, 계란후라이

4. 국종류 : 국에 간을 소금으로 할때 참치한스픈, 콩나물국, 미역국, 북어국, 오징어국등

5. 스파게티 : 오일스파게티, 봉골레파스타에 넣어보면 환상적임.

오늘도 좋은하루 보내세요~

요리를 자주 하는 분이라면 한 번쯤 국물이나 볶음 요리에 감칠맛을 더해줄 제품을 고민해보셨을 겁니다. 저 역시 국이나 찌개, 볶음 요리를 자주 해 먹는 편이라 감칠맛을 살려주는 액상 조미료를 찾다가 동원 참치액 진을 알게 되었습니다. 여러 제품을 비교해본 끝에 선택했는데, 사용해보니 기대 이상으로 만족스러워 이렇게 상품평을 남깁니다.

✔ 깊고 진한 감칠맛

이 제품은 일반적인 멸치액젓이나 간장보다 훨씬 부드러우면서도 깊은 감칠맛을 줍니다. 참치에서 우러난 풍부한 감칠맛 덕분에 따로 다시마나 멸치 육수를 낼 필요 없이 국물 요리가 훨씬 맛있어지더라고요. 기존에 사용하던 액상 조미료보다 비린 맛이 적고, 깔끔하면서도 감칠맛이 도드라지는 점이 정말 좋았습니다.

✔ 다양한 요리에 활용 가능

저는 주로 국, 찌개, 나물무침, 볶음 요리 등에 사용해 봤는데, 어떤 요리든 감칠맛이 확 살아났습니다.

된장찌개: 육수 없이 물에 된장과 참치액 진만 넣고 끓여도 감칠맛이 살아납니다.

김치찌개: 기존에 멸치액젓을 넣었는데, 참치액 진으로 바꾸니 더욱 깔끔하고 깊은 맛이 났어요.

불고기 양념: 간장 대신 참치액을 살짝 섞어줬더니 감칠맛이 더해져 훨씬 감칠맛 나는 불고기가 완성되었습니다.

나물무침: 시금치나 콩나물 무침에 간장 대신 참치액을 넣으면 감칠맛이 배어 훨씬 맛있어집니다.

✔ 사용량 조절이 중요!

처음 사용할 때는 소량씩 넣는 것이 중요합니다. 염도가 조금 높아서 처음부터 많이 넣으면 짤 수 있으니, 한두 스푼 정도 넣고 간을 보면서 조절하는 게 좋아요. 국물 요리에 1~2스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아나기 때문에 경제적으로도 꽤 오래 사용할 수 있습니다.

✔ 용량과 보관도 편리

240g의 용량이라 1인가구에 딱이에요! 보관할 때도 일반 간장처럼 실온이나 냉장고에 두면 되고, 뚜껑이 단단히 닫히는 형태라 흐르거나 샐 걱정이 없어서 편리했습니다.

결론적으로 동원 참치액 진은 요리를 좋아하는 분들에게 강력 추천하는 제품입니다. 한 번 사용해보면 다시는 일반 간장으로 돌아가기 어려울 만큼 감칠맛이 살아나는 제품이라 가정에서 꼭 하나쯤 구비해 두면 좋을 것 같아요!

저는 국을 끓이거나 할때 참치액 말고 다른것을 사용하곤 했었습니다.
지인집에 놀러갔다가 감칠맛나고 깔끔하다하여 사용해 보려고 구입하였습니다.

● 품명 : 동원 참치액 진
● 용량 : 900g

참치액을 넣어 끓인 국을 맛있게 먹고왔는데 모든 요리를 할때 조금씩 첨가하면 된다고 하니 저도 적극 활용해 볼 생각입니다.

처음 시도하는거 치고는 받아보니 제품 싸이즈가 크긴합니다.
사용해보고 맛만 좋다면 크면 더 좋긴합니다.

국, 찌개, 볶음, 무침, 조림등 두루 사용할수 있는 만능육수 같은 존재인가 봅니다.

맛을 자우하는 가쓰오엑기스, 표고버벗, 무, 감초, 마늘등 재료가 같이 들어가 있습니다.
따로 육수를 내지 않아도 이거 하나만 있으면 좀 더 풍부한 맛의 요리가 될듯합니다.

떡국을 끓였는데 왠지 먼가 빠진느낌이 들어서 참치액을 조금 넣어 보았습니다.
사용양을 보니 국, 찌개시 1인분 1스푼을 넣으라 써있어서 저는 처음 사용해 보는것이라 밥숟가락으로 하나 조금 안되게 넣어보았습니다.
(볶음류 2인분에 1스푼)

진한 참치액이라서 그런지 스푼에 따르니 향이 진하게 느껴집니다.
떡국을 떠서 맛을 보니 맛이 확실히 틀려졌습니다.
입맛에 딱 맞았습니다.
처음 사용해 보았는데 은근 괜찮은듯 합니다.

먼가 밍밍하다 싶을때 한스푼 넣으니 확실히 틀려집니다.
국을 끓이거나 무침을 할때 넣어 보아야겠습니다.
참치찌개를 할때 넣으면 참치맛이 더 살아날듯합니다.

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[ 동원 참치액 진 ]

# 제품용량 : 900ml

# 참치명가 동원이 만든 깊고 풍부한 맛
동원 만의 참치엑기스를 넣은 오리지널 참치액입니다.
동원 산업이 직접 잡은 싱싱한 참치를 가공한 비법소스, "참치엑기스"가 들어 더 풍부합니다.
참치에 진심인 참치명가 동원의 노하우로 만들어내고 믿고 먹을 수 있습니다.

# 영양이 풍부한 참치

참치액 진은 단순히 맛있는 것만이 아닙니다.
오메가-3 지방산, 단백질, 세레늄과 같은 필수 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
오메가-3 지방산은 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 되는 반면, 단백질은 필수 아미노산을 제공하여
건강한 근육과 뼈를 유지하는 데 도움이 됩니다.
세레늄은 항산화제로 작용하여 세포 손상으로부터 보호하는 역할을 합니다.

# 포인트1

직접 잡은 참치를 넣은 80%의 높은 훈연참치추출물이 들어있어
감칠맛이 다릅니다.

# 포인트2

참치명가 동원이 만든 요리의 한 수

적은양으로도 풍부한 맛을 살려 국,찌개,볶음,무침,조림,찜 등 모든 요리에 요리의
완성도를 높입니다.

# 포인트3

깊고 풍부한 참치액 본연의 맛

진한 가쓰오엑기스,표고버섯,무,감초,마늘 등을 더해 양조간장을 넣지 않아도
깊은 감칠맛이 납니다.

# 활용방법

국, 찌개 요리에 1인분에 1스푼
볶음, 나물, 찜 요리에 2인분에 1스푼

# 후기

참치액은 다른 액젓들과는 달리 가쓰오의 풍미가 느껴지면서 기분 좋은 단맛으로
음식을 맛을 더 좋게 해줍니다.
평범한 밥상에도 동원참치액이 들어가니 맛이 업그레이드 되는 느낌입니다.
나물, 무침, 찜 종류에도 1스푼 넣어주는 것만으로도 훌륭한 요리가 완성되어
요리 초보이신 분들에게 꼭 필요한 양념이 아닐까 생각이 듭니다.

맛있어요.
동원 참치액 진 900g은 요리할 때 정말 유용한 제품입니다. 처음에는 그냥 참치 액기스가 들어 있는 제품일 거라고 생각했지만, 실제로 사용해보니 그 진한 맛과 풍미가 정말 마음에 들었습니다. 집에서 간단하게 국, 찌개, 양념을 만들 때마다 이 제품을 자주 사용하게 되었습니다.
첫 번째로, 참치액이 진하면서도 자극적이지 않아서 다양한 요리에 잘 어울립니다. 특히 국물 요리에 활용하면 국물 맛이 깊어지고, 국물이 더 시원하고 깔끔해지는 느낌이 들었어요. 예를 들어, 김치찌개나 된장찌개, 미역국에 넣으면 정말 풍미가 살아나서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 또한, 볶음밥이나 양념장에 조금 넣으면 맛이 확 달라지는데, 간편하게 맛을 내기에 좋습니다.
두 번째로, 동원 참치액 진은 간편한 조리가 가능하다는 점이 가장 큰 장점입니다. 국물 요리할 때 미리 국간장이나 다른 양념을 추가하는 번거로움 없이, 참치액만 넣어도 완벽한 맛을 낼 수 있어 매우 편리해요. 양념을 따로 맞추는 것이 귀찮은 날이나 시간이 부족할 때 매우 유용합니다.
세 번째로, 이 참치액의 크기가 900g이라 꽤 넉넉하게 들어 있어서 자주 사용하는 가정에서는 더 경제적으로 사용할 수 있습니다. 용량이 크지만, 필요할 때마다 조금씩 사용하기 좋고, 보관도 용이해서 사용에 불편함이 없습니다.
그리고 또 하나 추천할 만한 점은 참치액이 너무 짜지 않아서 여러 가지 음식에 활용하기 좋다는 점이에요. 적당한 간을 맞추기 쉬워서, 간이 센 음식을 피하고 싶은 분들에게도 적합합니다. 또한, 화학첨가물이 적고 자연스러운 맛을 추구하는 분들에게도 매우 좋은 제품입니다.
마지막으로, 동원 브랜드에 대한 신뢰가 있기 때문에 더 안심하고 사용할 수 있었습니다. 대체로 참치액을 사용할 때 맛이 인위적이거나 느끼한 경우가 많은데, 이 제품은 그런 느낌이 없어서 마음에 들었습니다. 집에서 자주 요리하는 편이라면 꼭 한 번 사용해보기를 추천하고 싶습니다.
총평을 하자면, 동원 참치액 진 900g은 맛과 편리함을 동시에 챙길 수 있는 제품으로, 가정에서 자주 요리하는 분들에게 정말 유용한 제품입니다. 진하고 깊은 맛을 간편하게 낼 수 있어서 여러 요리에서 적극 활용할 수 있습니다.

동원 참치액 진, 900g, 1개





1. 구입동기
​

참치액 다용도로 활용하기 좋아 늘 구비하여 애용하고 있는데 이번에는 쿠팡에서 동원참치액 진 900g
품질도 믿을만하고 가격 할인도 많이 하길래 주문했어요.

​
2. 제품특징
​
● 참치명가 동원이 만든 깊고 풍부한 맛
● 훈연참치 추출물 80%로 깊고 풍부한 참치액 본연의 맛
● 동원만의 참치액기스를 넣은 오리지널 참치액
● 동원만의 비법소스: 동원산업이 직접 잡은 싱싱한 참치를 가공
● 1982년 참치 통조림을 출시한 이래 참치명가 동원만의 노하우로 믿고 먹을 수 있어요
● 국물 요리에 국간장, 소금 대신
● 매일 반찬 양념장과 함께
● 특별한 요리에 깊이를 더할 때


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3. 제품후기
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참치액은 다양한 요리에 두루두루 활용하기 좋아서 늘 구비해두고 활용하고 있어요.
이번에는 참치로 유명한 동원 참치액 진으로 주문해봤는데 참치명가라서 맛에도 믿음이 가요.
참치액 한스푼만 넣어도 요리맛이 한층 업그레이드 되고 감칠맛이 풍부해져서 너무 맛있어져요.
전 국물 요리에도 넣고 조림이나 볶음반찬은 물로 맛이 뭔가 부족하다 싶으면 무조건 넣어보거든요.
그럴 때마다 요리맛을 업시켜주는 구세주에요.
이번 구정설도 다가오는데요,
떡국 끓일 때에도 간단하게 국간장 대신 동원 참치액 진 한스푼 넣어주면 간이 딱 맞더라고요.
1인분에 한스푼씩 넣으면 된다고 설명되어 있어요.
동원 참치액 하나면 있으면 나도 요리전문가~


4. 재구매의사
​
또 구매의사 있어요^^
​
* 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 한번 꾸욱 눌러주시면 복받으실 거에요^^​

요린이다 보니 레시피 검색을 많이 하는 편인데, 예전에는 국물 요리 간을 맞출때 간장만 사용했다면 요즘은 참치액을 사용하는 경우가 정말 많더라구요.
사용중이던 참치액이 떨어져서 구매하게 된 <동원 참치액 진, 900g, 1개>예요.

쿠팡에서는 참치액도 다양한 브랜드의 제품이 판매되고 있었지만, 참치는 동원이 좋을 것 같아 선택하게 되었어요.

주문 다음날, 깨지거나 새는 곳 없이 안전하게 배송받았어요.

패키지를 살펴보니 '참치의 명가 동원이 만든 깊고 풍부한 맛'이라는 문구가 눈에 띄네요.
찌개, 볶음, 무침, 국물요리 등 다양한 요리에 사용이 가능하구요.

어느 요리에도 사용 가능한 만능 조미료 느낌의 사조 참치액이네요.

간장 보다 더 감칠맛을 주니까 국이나 찌개, 볶음 요리를 할 때 간장과 함께 참치액도 섞어서 사용하고 있어요.

진하고 깔끔한 감칠맛으로 대부분의 국물 요리에 항상 넣고 있고, 나물 요리를 할 때도 살짝, 부침개 반죽을 만들 때도 살짝 넣어 주면 간도 딱 맞고 감칠맛도 내어주니, 은근 주방의 감초 느낌이네요.

계란찜과 같은 요리에도 참치액으로 간을 맞춰주면 맛있게 먹을 수 있어 꼭 챙겨 주고 있어요.

개봉 후에는 냉장보관이네요.
냉장보관을 해야 처음 개봉 시의 맛과 질이 유지되는 것 같아요.

900g으로 용량 넉넉해서 두고 사용하기 좋구요.
이 가격이면 가성비 괜찮아요.

다음에도 재구매 예정이네요.

✓ 900g, 270kcal

✓ 실온보관 (개봉 후 냉장보관)

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

※3줄요약※
1. 맛이 2% 부족 할 때 넣으면 감칠맛 UP~!
2. 육류 or 해산물 or 김치요리에도 잘 어울려요~!
3. 주원료 원산지가 일본 ,중국산이라 아쉬워요ㅠㅠ




미취학 동반 4인 가정의 전업주부 입니다^^

평소 자극적이거나 간이 센 사먹는 음식을 그리 좋아하지 않는 편이라
집에서 각종 요리를 매일 해먹고 있어요~

다시다,미원,연두 등 시판 조미료가 들어간 음식은
특유의 향이 있거나 텁텁한 뒷맛이 느껴져서ㅠㅠ

집에서 요리를 할때는 전혀 사용하지 않는데~

요즘 각종 레시피나 요리프로그램, 또는 요리 블로그 등을 보면
참치액을 사용하는 분들이 참 많이 계시더라구요?!

실제 훈연참치를 이용해 만든 액젓 조미료이면서,
각종 다양한 요리에 사용 가능하다고해서 구매 해보았습니다!

투명한 갈색빛으로 아주 약간의 점성이 느껴지는 액체형태였고,
처음 뚜껑을 열었을 때는 가쓰오부시 향이 아주 진하게 풍겼어요^^

개인적으로 액젓 특유의 쿰쿰한 향이 불호여서 사놓고도 거의
사용하지 않고 있는 상태였어요ㅠㅠㅎㅎㅎ

그런데 참치액은 비릿쿰쿰 냄새 보다는 가쓰오부시의 감칠맛과
약간의 버섯향 같은 향이 느껴져서 다양한 요리에 활용 가능 하겠더라구요!

저는 지금까지 한우 아롱사태 수육전골과 명란크림리조또를 요리 할 때
이 제품을 사용해 보았는데~

확실히 음식의 감칠맛이 살아나고 맛이 풍부해지더라구요^^

아무래도 액젓이라 염도가 높아서 소금,간장과의 비율을 적절히 조절해서
사용해야 음식이 짜지지 않을 것 같았습니다!

간도 얼추 맞고, 맛이 없는 건 아닌데 뭔가 2% 부족 할 때~
1/2스푼씩 추가하면서 넣으며 맛 보는 식으로 사용하면
요긴하게 사용 될 것 같아요ㅎㅎ

하지만 특유의 가쓰오부시향이 조금만 넣어도 확 퍼지기 때문에,
양조절에 실패하면 본연의 식재료 맛을 헤칠 수 도 있고ㅜㅜ

액젓을 자주 사용해서 요리하면,, 모든 음식이 거의 비슷비슷한
향이 나게 될 것 같다는 염려도 좀 들었습니다ㅜㅜㅎㅎㅎ

훈연 참치를 원료로 만들어진 참치액이긴 하지만,,
실제 액젓이 아니라 소스류로 분류되는 제품이라~~
정말 필요한 상황에서 양 조절을 잘 해서 사용하는게 좋을 것 같았습니다!

한 가지 아쉬운 점은,, 주재료로 사용되는 훈연참치추출물,
정제소금,참치농축액 등의 원료들이 대부분 일본이나 중국산을
사용했더라구요ㅠㅠㅠ

여러가지 이슈들로 중국,일본산 식재료는 지향하는 편인데ㅜㅜ

미리 상품설명을 자세히 읽어보지 못해 아쉬웠습니다ㅜㅜㅜ

알고보니 동원 참치액 제품이 진/순/프리미엄 이렇게 3가지 종류가
있었더라구요~?!

프리미엄이라고 국산 원료를 더 많이 사용한 것 같지는 않고,
사용되는 참치 어종과 부원료가 좀더 고급재료로 만들어진 제품 같았습니다!

액젓 보다는 참치농축액이 함유되어있는 액상 조미료라고 생각하고
가볍게 사용하기에 좋을 것 같고~

혹시 저처럼 평소 조미료 향을 별로 안좋아 하시는 분들은 500ml 말고
더 작은 용량의 제품으로 구매해서 맛 보신 후에 추가 구매 하시는 것 도
좋을 것 같습니다^^




※3 lines summary ※
1. If you put it in when it lacks 2%, it's going to taste better!
2. It also goes well with meat or seafood or kimchi dishes!
3. It's a shame that the main ingredients are from Japan and China








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"없으면 안 되는 내 주방 필수템, 동원 참치액 진!"

솔직히 말해서, 요리 좀 한다는 사람들 사이에서 동원 참치액 진이 얼마나 유명한지는 이미 다 알고 있었어요. 그래도 직접 써보기 전까지는 반신반의했었죠.

근데 막상 사용해보니, 후기가 과장이 아니었더라고요. 음식 할 때마다 뭔가 부족하다 싶은 그 맛, 바로 동원 참치액 진 한 스푼이면 해결되더라고요.

특히 나물 무칠 때나 찌개 끓일 때 조금만 넣어주면 감칠맛이 확 살아나는 게 정말 신기했어요.
마치 요리의 완성도를 한 단계 업그레이드 시켜주는 느낌이랄까?

게다가 동원이라는 믿을 수 있는 브랜드에서 만든 제품이라 더욱 안심하고 사용할 수 있었어요.
참치 함량도 높다고 하니 더욱 든든하고요.

이제는 조미료 대신 동원 참치액 진을 거의 모든 요리에 활용하고 있어요.
무침, 볶음, 찌개 가릴 것 없이 다 잘 어울리더라고요.

솔직히 말해서, 동원 참치액 진 없이는 요리 못 할 지경이에요.
주방에 꼭 있어야 할 필수템이 된 거죠.

장점:

음식의 감칠맛을 살려줘서 요리가 더욱 맛있어짐

다양한 요리에 활용 가능

믿을 수 있는 브랜드 제품

참치 함량이 높음

단점:

가격이 조금 비싼 편

총평:

가격을 충분히 하는 제품이라고 생각해요.
요리 실력이 부족한 사람도 동원 참치액 진만 있으면 누구나 맛있는 요리를 할 수 있을 거예요.
강력 추천합니다!

★솔직하게 내돈내산으로 작성의된 주관적인 리뷰입니다

★장점-음식할때 감칠맛 또는 맛을 내기에 좋았고 가격도 마트보다 좀더 저렴하게 구매했어요
★단점-아직까지 단점은 못찾았어요 따로 먹는게 아니라
음식에 더해져서 하는거다보니 음식과 잘 어울려서 종종 요리하는데 도움을 많이 받고있는
참치액이고 생각보다 많이 크지않아서 유통기한은 넉넉하지만 오래 두고 쓰지 않아도되어서 좋았어요

-도움이 되었으면 좋겠어요-
★긴글 읽어주셔서 감사합니다

배송 빠르고
저렴해요.
유통기한 길어요.
요센 참치액 필수인거 아시죠?
다들 많이 쓰실꺼에요.
저는 소고기다시다 집에 없어요.
소고기다시다 대신 참치액 넣어요.
국.무침.볶음.탕.거의 모든요리에 넣는거 같아요.
무침이나 볶음엔 한스푼.
국.탕은 두스푼 넣어요.
맛있게 요리 잘 해먹고 있어요.

구매하러 직접 가지않고  폰으로 주문해서
문앞 배송받으니  엄청 편해요.
좋은세상이에요. ㅎㅎ

강추합니다.
100점 만점에  100점!!

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다들  좋은날들 되세용~~♡♡

사실 참치액은 잘 모르고ㅎ??
요리를 했었는데 우연히 명절에 받았던
선물세트에 구성되어있던 참치액으로
요리할수있는게 생각보다 많다는걸 알게됐어요

처음엔 짭잘한 액젓만 익숙해있던터라~
참치액이 좀 달게 느껴져서 거부감이
들었었는데 요리를 하다보니 활용도가 높고
여러 요리의 레시피를 보더라도 참치액이
감초역활을 톡톡히 하더라구요

국종류를 좋아해서 국물있는 요리를 많이
하는편인데 부족한 맛을 보충해주는데~
참치액만하게 없습니다
기본 간은 짭잘이지만 ㅋㅋ 참치액으로
간과 풍미까지 플러스가되네요~

국물요리엔 간장과 소금과 더불어
무침요리엔 감칠맛이 도는~~~ 요리꽝손도
금손이 되는 마법을 부리네요 ㅎㅎ
많이 쓰면 자칫 참치특유의 향에 거부감이
들수도 있지만 적당히쓰면 음식이 깊이가
더해집니다 맛있어요~

해당제품 : 동원 참치액 진, 500g, 1개
제품평점 : ⭐⭐⭐⭐⭐
제품후기 : 제품이름처럼 정말 참치의 진한 맛이 느껴지네요

우리집은 까나리액을 별로 안 좋아해서
이전에도 참치액을 계속 사용하고 있는데요,
참치액을 거의 다 사용해서 이번에
동원 참치에서 나오는 참치액 진을
구매하게 되었습니다.

지금까지는 나오는 줄 몰랐네요.

제가 자주 보는 프로인 tvn 삼시세끼 Light 에서
해당 제품이 나오길래 바로 검색해 봤구요
참치 브랜드 중에 제일 믿고 먹는
브랜드라서 참치액도 믿고 구매할 수 있는 것 같아요.

본인들이 잡아서 본인들이 만들 테니까요 ㅎㅎ

이 제품은 훈연참치 추출물이 많이 들어가서
가쓰오 풍미를 살려 더 깊고 풍부한
감칠맛이 난다고 하는데요.
저희 집은 무생채 무침 같은 걸 주로 좋아해서
뭔가 부족한 맛이 있을 때 한 숟갈 추가하면
진짜 밖에서 파는 무생채보다 더 맛이 있는
느낌이 들더라고요.

일반 액젓처럼 비린 향이 강하지 않아서
아이들도 참 좋아하는 조미료입니다.
짜지 않으면서도 깔끔한 맛을 원하시는 분들에게
정말 잘 맞을 것 같아요.

특히 육수 내기, 볶음 요리나 나물 무침에도
한 스푼 넣으면 요리가 훨씬 맛깔나집니다.
저희 아이들도 이제는 잘 먹어줘서
한 번 구매하면 자주 손이 가는 제품이 됐어요.

이 제품은 액젓 비린내를 꺼리시는 분들,
집에서 요리할 때 한 끗 더 깊은 맛을
추가하고 싶으신 분들에게 추천드리고 싶어요.
처음 쓰시는 분들도 편하게 사용할 수 있을 만큼
맛이 강하지 않아서 여러 요리에 어울립니다.

제 리뷰를 끝까지 읽어주셔서 감사드리고요,
여러분의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

내돈내산 후기입니다.

▪️구매제품
동원 동원참치액 진, 900g, 1개

▪️후기
집에서 사용하던 백설 참치액 진을 다 사용해서 이번에는 동원참치에서 나오는 참치액 진을 구매하게 되었습니다.
동원참치하면 워낙 참치로 유명하기때문에 동원참치에서 직접 잡은 참치로 만드는 참치액은 왠지 더 맛있을 것 같은 느낌이 드네요.

우선 백설에서 나온 참치액이 좀 더 걸쭉한 점성이 느껴지고 동원참치에서 구매한 참치액은 물같은 점성입니다. 용량은 240ml 500ml 900ml 세종류로 나오고 참치액 종류도 여러가지이니 필요에 맞게 구매하시면 될 것 같아요.
저는 참치액을 여기저기 많이 사용하는 편이라 큰 걸로 구매를 했네요.

요리 완전 초보인 시절에는 참치액을 요리에 넣는다고 했을때 어? 비린내나는 거 아니야? 라는 생각을 했었는데 지금은 찌개, 국, 볶음, 무침, 조림, 찜 등 활용을 안하는 곳이 없는것같네요.

그정도로 요리할때 필수품이 되었다고나 할까요?

동원참치 참치액 진 제품에는 훈연참치추출물이 80%나 들어있고 진한 가쓰오엑기스, 표고버섯, 무, 감초, 마늘 등이 더해져 감칠맛과 풍미를 더 진하게 느끼실 수 있어요.

요리할때 뭔가 부족하고 간이 맞지 않는 것 같을때 참치액 한 스푼이면 희안하게 맛이 업그레이드 되는 느낌이더라구요.
일반 액젓처럼 비린향이 강하지 않아서 오히려 음식할때 넣으면 감칠맛이나 풍미를 올려주는 역할을 하니 구매해서 사용해보세요.

도움이 되셨다면 <도움이돼요> 부탁드려요:)

동원 참치액은 깊고 풍부한 맛이 나는 제품인 것 같아요.
소량의 양을 넣어도 진하고 깊은 맛이 나서, 구매하고도 많은 양이 남아있지만 유통기한이 생각보다 길어서 그 안에 다 쓸 것 같아요ㅎㅎ

1️⃣ 형태 - 액체

2️⃣ 종류 - 참치액젓

3️⃣ 훈연참치추출물 80%

✔ 참치진액이 들어 더 풍부
✔ 적은 양으로 국, 찌개, 볶음, 무침, 조림, 찜 등 모든 요리에 가능
✔ 가쓰오진액, 표고버섯, 무, 감초, 마늘등을 더해 깊은 감칠맛이 남

✅ 요알못인 저의 음식에는 꼭 필요한 소스지만 염도가 높은 소스이기 때문에 참치액을 넣을 때는 다른 양념을 조절해서 넣어주고 있어요~

❗ 안녕하세요:) 내돈내산 리뷰입니다~
제가 직접 구매하여 사용해 보고 남기는 후기입니다.
도움이 되셨으면 <도움이 돼요> 버튼 부탁드려요!