미국산 살치살 스테이크용 (냉장) 300g 사용 후기
집에서 스테이크를 자주 해 먹는데, 좋은 살치살을 찾다가 미국산 냉장 살치살 스테이크용 300g을 구매해 보았습니다. 살치살은 특유의 풍부한 마블링과 부드러운 식감이 매력적인 부위라 기대가 컸는데, 직접 구워보니 만족도가 높았습니다.
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✅ 1. 신선도 & 포장 상태
살치살은 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어야 하는데, 받아보니 고기 색이 선명하고 마블링도 예쁘게 분포되어 있었습니다.
냉장 제품이라 해동 과정 없이 바로 조리 가능한 점이 편리했습니다.
진공 포장 상태가 깔끔하고 육즙이 거의 빠지지 않음 → 고기 신선도가 유지됨.
유통기한도 넉넉해 급하게 먹을 필요 없이 원하는 날 요리 가능했습니다.
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✅ 2. 마블링 & 육질
살치살은 등심과 비슷하면서도 더 부드럽고 풍미가 진한 부위인데,
이 제품도 마블링이 고르게 퍼져 있어 지방이 녹으면서 깊은 맛이 살아났습니다.
✔ 기름기가 많지만 느끼하지 않고 고소한 풍미가 강함
✔ 굽기만 해도 부드러운 식감, 씹을 때 결이 살아 있음
✔ 육즙이 많아 촉촉하고, 스테이크로 먹기에 아주 적절함
일반 등심보다 조금 더 부드럽고 육즙이 풍부한 식감을 원한다면 살치살이 좋은 선택입니다.
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✅ 3. 조리법 & 맛
스테이크용이라 소금, 후추만 간단히 뿌리고 구웠는데도 고기 본연의 맛이 훌륭했습니다.
굽기: 센 불에서 겉면을 바삭하게 익힌 후, 중불로 속까지 천천히 익혀주면 가장 맛있습니다.
미디움 레어 추천: 지방이 많은 부위라 너무 익히면 기름이 빠져 퍽퍽해질 수 있어요.
버터 & 허브 조합이 잘 어울림: 버터, 마늘, 로즈마리를 넣고 한 번 더 풍미를 입혀주니 더욱 깊은 맛이 났습니다.
고기 자체가 고소한 맛이 강해서 특별한 소스 없이도 충분히 맛있었고,
남은 고기는 샐러드에 올려 먹거나 얇게 썰어 덮밥으로 활용해도 좋았습니다.
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✅ 4. 가격 대비 만족도
✔ 냉장 상태로 신선하게 배송되어 해동할 필요 없이 바로 조리 가능
✔ 마블링이 적당해 스테이크로 구웠을 때 풍미가 뛰어남
✔ 부드러우면서도 씹는 맛이 있어 고기 본연의 맛을 즐길 수 있음
✔ 기름기가 적당해 느끼하지 않고 고소한 맛이 강함
✔ 비슷한 가격대의 다른 부위보다 확실히 부드럽고 맛이 좋았음
✔ 고기 질을 생각하면 가성비도 나쁘지 않은 편
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⭐ 총평
✅ 신선한 냉장 상태로 배송 & 진공 포장 깔끔
✅ 적당한 마블링으로 육즙 가득, 풍미 좋은 스테이크 완성
✅ 소금, 후추만으로도 맛있고 다양한 요리로 활용 가능
✅ 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있어 고기 본연의 풍미를 즐기기에 좋음
✔ 추천 대상:
✔ 집에서 고급스러운 스테이크를 만들어 먹고 싶은 분
✔ 부드럽고 육즙 가득한 소고기를 선호하는 분
✔ 등심보다 기름기가 많아 더 고소한 맛을 원하는 분
기대 이상으로 고소하고 부드러워 만족스러웠습니다. 다음에도 재구매할 의향이 있습니다!
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2025.03.08 19:14
'미트엔조이 미국산 살치살 스테이크'에 대한 리뷰를 적어보도록 하겠습니다.
*리얼 리뷰*
저는 크리스마스 홈파티를 위해 스테이크용 고기가 필요해서 구매하게 되었습니다.
사실 스테이크를 처음 집에서 구워보기도 하고 어떤 고기가 좋은지, 또 그런 고기를 구별하지 못해서 고민을 하다가 후기가 좋고 많은 걸로 구매하게 되었습니다.
우선 양은 저희는 스테이크 뿐만 아니라 다른 음식도 곁들여 먹어서 넉넉했는데 1~2인분 정도 될 것 같습니다.
고기의 첫인상은 굉장히 신선하다는 느낌이 들었습니다.
고기를 열었을때 고기 특유의 냄새나 비린내? 그런게 나지 않았고 색깔 또한 굉장히 좋아보였습니다.
처음 고기를 구워본 것 치고는 굉장히 맛있게 잘 구워졌는데 찾아 보니까
고기를 굽기 전 실온에 조금 놔두면 좀 더 맛있고 부드러운 고기를 맛 볼 수 있다고 하더라구요.
다음에 또 고기를 굽게 된다면 그렇게 한번 해 봐야 겠다는 생각이 들었습니다.
스테이크 굽는 거 어렵지 않으니까 여러분도 도전해 보세요-!
크리스마스나 특별한 날 분위기 내고 싶으실 때 , 혹은 맛있는 스테이크를 드시고 싶으 실 때 강력 추천 드립니다.
'미트엔조이 미국산 살치살 스테이크'의 특징
-마블링이 좋은 살치살
선홍빛 살코기에 하얀 눈송이가 내려앉은 마블링을 자랑해 스테이크용으로 제격인 살치살. 고기의 결이 고와 부드러운 식감과 풍성한 육즙을 자랑한답니다.
부드러운 살코기와 고소한 육즙으로 맛있는 고기를 즐겨보세요-!
그럼 저의 리뷰가 여러분의 구매에 도움이 되셨길 바랍니다-!
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2024.12.27 20:23
안녕하세요!
지금부터 내돈 내산 솔직리뷰를 작성해보겠습니당
⭐️제품명⭐️
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장), 400g, 1개
⭐️수량⭐️
400g, 1개
⭐️배송유형및상태⭐️
주문 다음날 로켓 프레시백 배송 받음
얼음 동봉 및 진공 포장으로 제품 상태 신선함
⭐️구매동기⭐️
소고기 매니아로써 식탁에 고기가 없으면 안됩니다 ㅎㅎ
그러나 매번 장을 볼수도없고 고기자체가 유통기한이 짧다보니 종종 이렇게 시켜먹는데 제품상태
생각보다 더 좋고 신선하네요 ㅎㅎ
⭐️장점⭐️
1.신선함
핏기를 어느정도 빼고 진공포장 한건지 따로 핏기를 크게 제거하지않아도 될정도로 핏기가 별로없어서 좋음
2.가성비 좋음
이정도 살치살 스테이크 이거격이면 싼편이죠 ㅎㅎ
⭐️단점⭐️
1. 단점 없습니다 ㅎㅎ 맛있어요 ㅎㅎ
평균적인 성인남성 1인 기준으로 이한팩이면
배부르게 식사 딱맞습니다 ㅎㅎ
⭐️구매 후기(총평)⭐️
가니쉬 같은 거는 따로 구매해서 먹는 게 좋은거같아요
세트로 구성돼 있는 상품도 먹어봤지만 따로따로 구매하는 게 저는 개인적으로 가격 면이던 신선도던 더 좋았던 거 같습니다
모두 즐거운 저녁 식사 되세요 ❤️
재구매의사[⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️]
지극히 주관적인 견해입니다 ^.^
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( ⊂) 乀_____ノ
쿠팡을 참 많이 이용하고 있습니다
제품을 구매 할때는 저또한 후기를 참 많이보고 구매하고 있구요
후기글로 도움을 많이 받고 있는만큼
저의 후기 또한 누군가에게 큰 도움이 되길 바랍니다 제글을 읽어주시는 모든 분들 항상 건강하시고 행복 하시길 바랍니다 ❤️
5
2025.01.17 23:23
아들이 몸 만든다고 열심히 운동중인데 단백질 보충하라고 주문했어요
따로 닭가슴살도 구매해서 먹고 있는 중인데 매일 먹으니 물릴것 같아 소고기로 입가심 좀 하라고 구매했네요
사실 쿠팡에서 온갖 제품을 다 구매해 봤어도 냉장육은 처음 구매해 보는거라 받기 전까지는 고기가 신선하지 않으면 어떡하나 걱정했는데 받아보니 괜한 걱정이었다는요~ㅎ
집앞 바로 정육점이 있어서 고기는 신선하게 그때그때 바로 사먹는터라 온라인으로 주문할 생각을 안했었는데 한우소고기는 워낙 가격이 나가기에 수입 소고기를 사먹어보자 해서 평이 좋은 이 제품으로 구매한건데 받아보고 구워서 먹어보니 아주 만족했어요
배송은 프레쉬 상품이라 주문 다음날 새벽에 도착할 줄 알았는데 새벽 1시쯤 도착이 되었더라고요 다행히 하던일이 있어서 배송완료 보고 바로 들여놨어요
저녁에 굽기전에 미리 꺼내서 소금, 후추 좀 뿌려 놓았는데요 고기가 정육점에서 산것처럼 신선해서 좋았어요
색깔 자체도 선홍색을 띠고 고기 자체에서 나는 냄새도 나지 않더라고요
스테이크용으로 먹기 좋게 두덩어리 들어있는데 저희는 그냥 후라이팬에 구워 먹었어요
고기는 웰던으로 구웠구요 미리 밑간을 해서인지 따로 소스 찍지않고 먹었는데 입안에 육즙이 꽉 차고 고기잡내 없이 고소하니 맛있더라고요~
고기구운 팬에 양파랑 버섯도 같이 구워 먹었는데 역시나 맛있었어요
아들도 먹자마자 맛있다고 폭풍흡입을 했답니다
냉장육은 온라인으로 처음 주문이라 걱정했었는데 이 제품은 믿고 재주문 할 수 있을거 같아요
소고기 살치살은 이제 이 제품으로만 주문해서 먹을거에요~
5
2024.10.06 16:36
살치살은 쿠팡에서 주문해서 먹는게 제일인거 같아요.
살치살에 대해서 자세히는 모르지만 약간 특수부위인지
오프라인에서는 파는 것을 잘 못봤어요,
대형마트에 잘 안가기도 하고
집근처 하나로마트만 다니는 편이어서
수입고기 살 곳도 없고
수입고기인데 맛있는 고기를 사고 싶을 때
또는 살치살을 먹고 싶을 때에는 항상 쿠팡에서 검색하고 주문합니다.
아이들에게 맛있는 소고기를 구워주고 싶어서
쿠팡에서 검색해서 주문했어요,
소고기 구이로 등심을 많이들 드시는데
우리 아이들은 떡심이나 등심에 있는 지방 부위를
너무 안좋아해서
살치살을 제일 좋아해요.
그렇다고 소고기 살코기 우둔살이나 양지 부위를 사서
구워먹으면 너무 질기잖아요,
살코기 위주로 있는 고기 중 구이용 고기 제일은 살치살인거 같아요.
쿠팡에서 살치살을 많이 사봤는데
대부분 다 괜찮았어요,
진공포장으로 배송와서
고기도 싱싱하고 맛도 좋더라구요,
더욱 맛있게 먹는 방법은
굽기 전에 실온에 꺼내 놓는 것입니다.
실온에 꺼내 놓은 고기를
예열을 충분히 한 스텐팬에 잘 구워주면
집에서도 야들야들한 스테이크를 즐길 수 있어요,
이번에 주문한 고기는
고기 풍미가 좋고
잡내가 나지 않고 질기지 않아서
한팩을 한끼에 아이들과 잘 먹었습니다.
진공포장이어서 수입고기임에도 신선하고
안심하고 먹을 수 있었어요.
지방이 없는 살코기를 원한다면 살치살을 드셔보세요.
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2024.06.15 21:07
내돈내산:))
남편이 스테이크를 너무 좋아합니다
그러다보니 수비드 기계에 관심을 많이 가지길래 생일 선물로 사줬었는데,
혼자 집에 있을 때도 자주 해먹고 했는데 요즘 이사하면서 집도 사고 나갈 돈이 많다보니 잘 먹지도 못했어요
사실 기름도 많이 튀고 뒷 정리가 너무 기찮아서 하지말라고 창고에 박아 뒀어요ㅋㅋㅋㅋ
쿠팡 아이디를 제 걸로 사용하는데 장바구니를 보니 스테이크가 담겨져 있어서 뭐지 했는데 남편이 너무 먹고
싶다고...담아둔거라네요ㅠㅠ
일에 찌들려서 퇴근하고 오면 밥먹고 바로 기절하는게 좀 안쓰럽기도 하고 요리 잘하는 와이프를 만났으면 잘
먹고 다녔을텐데 하는 마음에 찡 했네요
스테이크만 구워 먹으면 물릴 것 같아서 버섯과 아스파라거스 세트도 같이 시켜줬고 다음날 새벽배송으로 제
출근전에 도착해서 냉장실에 넣어 놓고 출근을 했어요^^
새벽배송이 없었으면 저녁 시간까지 밖에 있을 뻔 했어요 요즘 날도 많이 습하고 더워서 고기가 상했을 것 같
아요!
남편이 담아 둔 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 마감세일로 만얼마 밖에 안했는데 제가 늦게 보는 바람
에 그래도 로켓와우 전용으로 할인 조금 받아서 2만원대 초반으로 구입했어요
나중에 보니 2만원 후반대까지 가격이 나가더라구요
가격이 있는 만큼 싱싱하게 잘 도착했고 냄새도 전혀 안났어요 스테이크도 종류가 많지만 저희는 살치살과 부
채살이 제일 맛있더라구요^^
수비드 기계에 4시간 숙성 시킨 후 숙성 시킨 살치살 고기를 구운 기름에 버섯과 아스파라거스를 구워서 먹었
는데 얼마나 맛있는지...
많이 먹지 않는 저희 부부에겐 밥과 같이 먹는데 400g이 딱 양이 맞았네요~~~~
고기도 싱싱하고 다음에도 또 주문하겠습니다^^
제 구매후기가 도움이 되셨으면 ⬇️⬇️⬇️ 도움이돼요를 눌러 주시면 감사하겠습니다❣️
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2024.06.15 21:12
❤️내돈내산 솔직담백 후기입니다❤️
➰꼼꼼히 읽어보시고 제품 구매 시 참고하세요➰
✅ 제품명
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장)
✅ 구매 이유
오랜만에 스테이크 파스타 만들어 먹으려구 주문했습니다~!
동네에 자주 가던 정육점이 문을 닫았더라구요ㅜㅜ 근처 정육점이 더 있긴 한데 나갔다오기가 너무 번거로워서 쿠팡으로 한꺼번에 주문했어요~!
✅ 장점
선홍빛의 마블링이 선명해서 스테이크용으로 제격이더라구요ㅎㅎ 육향도 적당히 나고 씹을수록 고소해서 좋았어요!
냉장육이라서 받자마자 바로 조리도 가능하고 해동하지 않아도 되니 간편해요~~~!
소고기는 한우가 최고이지만 호주산이나 미국산도 가성비 있게 먹을 수 있어 좋네요ㅎㅎ 잘못 사면 퍽퍽하고 육즙이 없어서 맛이 없는 것도 있는데 이 제품은 도톰하고 양도 많고 육즙도 많고 부드러워서 순식간에 다 먹어버렸어요^_^
✅ 단점
맛있어서 잘 먹었어요! 단점은 딱히 없습니다❗️❗️❗️
✅ 사용 꿀팁
굽기 전에 마리네이드를 해놓으면 더욱 맛있는 스테이크를 드실 수 있는데요!
저는 보통 키친타올로 핏물을 최대한 제거하고 소금, 후추, 올리브오일을 듬뿍 뿌려 냉장고에 30분~1시간 정도 재워놓습니다~~~!
그리고 구울 때는 올리브유로 1차 굽다가 버터를 녹여서 2차로 구워준 뒤 래스팅 시켜주면 육즙은 가두고 촉촉한 스테이크를 맛보실 수 있습니다^^
고기는 굽는 것도 중요하지만 이 래스팅도 정말 중요하기 때문에 꼭!!! 래스팅 하는 시간도 필수입니다~~~~!
✅ 재구매 의사
고기는 항상 정육점에서 많이 샀었는데 쿠팡 고기도 품질이 괜찮네요~~! 종종 정육점 가기 귀찮을 때 한 번씩 구매해봐야겠어요ㅎㅎ 재구매 의사 100% 있습니다〰️
저의 리뷰가 여러분에게 도움이 되셨으면 좋겠습니다
같은 소비자의 입장에서 모두가 행복한 소비를 할 수 있도록
앞으로도 정직하고 현명한 리뷰 많이 남기도록 하겠습니다
도움이 되셨다면 ✨도움이 돼요✨ 버튼 꾸욱 눌러주세요❗️
오늘도 행복한 하루 보내시고 항상 건강하세요:-)
감사합니다〰️
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2024.05.01 09:49
✎ꪑ 안녕하세요, 저는 ❛ᴗ❛
소고기의 미디움 스테이크 만의 매력을 일깨워준 저희 아빠 덕분에 한번씩 생각 납니다 ! 그 야들하면서도 씹을 수록 소고기의 육즙이 팡팡 ! 잊을 수 없어요 ! 중독성 있는 미디움 ! 컴온 ~ 내 입안으로 컴컴 ! 당분간은 뱃살 위해 자제 하려고 했는데 말이죠 ! 하지만 몸에서 자꾸 필요로 해서 ~ 정말 예요 ~ 몸이 반응 하면 먹어줘야 한대서 어쩔 수 없었어요 . 맛있게 먹으면 0 칼로리 ~ 맞죠 맞죠 ~
기왕이면 맛있는 걸로 먹고자 살치살로 골라 봤습니다.
✎ꪑ 요놈 참 ~ 진품일세 !
물론, 소고기가 가품은 없겠지만서도 잘 못 고르면 퍽퍽하거나 질기기만 하고 맛이 너무 없는데, 미트엔조이의 미국산 살치살 스테이크 접수 합니다 ~
결이 야들야들 하면서도 적당히 도톰한 두께로 퐁~신 거리고 씹을 수록 육즙도 팡팡 ! 맞아요, 이 맛예요 ~ 제가 반했던 이 맛 그대로 입니다. 정직하게 팔아주시네요 ~ 감사 드립니다 ~ !
인터넷으로 주문 하면서 아직 정착 할 만한 스테이크는 못 찾았었는데 이제 방황 하지 않을래요 ~
✎ꪑ 적당이 길죽하고 도톰한 두께감 으로 플레이팅 하기에도 좋아요 !
✎ꪑ 합리적인 가격대로 부담감 제로 !
비록 국내산이 아닌 미국산 이지만, 저는 오히려 국내산은 너무 비싸서 많이 먹지도 못하고 미국산으로 푸짐하게 먹을래요 ~
미국산이라고 해서 맛 없는 것도 아니고 저는 만족 스럽습니다.
아빠랑도 집에서 미국산으로 종종 사먹었어요.
그때마다 대형마트에서 샀었는데, 저 혼자 먹기엔 대형마트는 번거롭더라구요.
그래서 한번씩 쿠팡으로 주문하곤 했는데 퍽퍽한 식감이 아쉬움에 남았는데 이 상품은 전혀 퍽퍽하지가 않아요. 좋았어 ! 너로 정했어 ~ 조만간 아빠랑도 미디움 스테이크 달려봐야겠어요 !
아, 저희 엄마도 좋아하시기는 하는데, 저희 엄마는 바싹 익혀서 드려야 해요.
안그러면 탈나신대요. 그래도 저희집에서 엄마가 제일 좋아하시는 걸로 알아요.
곧 엄마 생신인데 보내드려야 겠어요. 부모님 오븟한 시간 되시길 바라면서 ~
여보 ~ ㅇ ㅏ~~ 하세요. 이런 그림이면 참 좋을텐데 ..
✎ꪑ 저는 이 조합으로 먹었어요 !
스테이크 + 에그면 + 토마토 마리네이드 = 천상의 맛 !
여기에 삼페인이나 와인 함께 겻들였으면 크흐 ~ 딱 이었는데 다음번엔 챙겨봐야겠어요.
✎ꪑ 맛있는 쇼핑 되세요 •ڡ•
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2024.04.23 03:03
❤️내돈 내산 또 구매한 리뷰입니다. ❤️
✔️이렇게 매 번 구매하는 것도 드문데 계속 구매할 수 밖에 없네요❗️
우선 맛이 으뜸이에요~ 냉장제품인데 진공이 엄청 잘 되어 있어서 어제 막 배송 받은 듯한 컨디션의 제품입니다.
저는 실제로 구매하고 사나흘 뒤에나 묵고 있는데 그럼에도 불구하고 진짜 신선해요!!
그리고 맛!!이야 뭐... 이만개 넘는 리뷰와 저의 재구매로 보시면 아시듯이 정말 맛있어요~ 두툼한 것이 크기도 좋고 아주 좋습니다! 정말이지 강추하는 음식 중 하나에요!! 꼭 구매해서 잡숴 보세요~!
✔️미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 구매 체크 포인트❗️
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 고급 육류 제품 중 하나로, 특히 살치살 부위의 스테이크는 그 맛과 풍미, 그리고 영양적 측면에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 살치살은 소의 등심 부위 근처에 위치하며, 부드러움과 적당한 지방 함량으로 인해 스테이크로 즐기기에 적합한 부위입니다. 다음은 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크의 맛과 영양의 특장점입니다.
### 맛의 특장점
1. **부드러움**: 살치살은 근육이 적고 지방이 적당히 분포되어 있어, 부드러우면서도 촉촉한 식감을 자랑합니다. 이러한 특성 덕분에 스테이크를 씹을 때 입안에서 녹는 듯한 느낌을 줍니다.
2. **풍미**: 살치살의 적당한 지방 함량은 고기의 풍미를 극대화합니다. 지방이 열을 받으면서 녹아내릴 때 고유의 고소한 맛과 함께 향긋한 풍미가 배가되어, 스테이크의 맛을 한층 더 풍부하게 합니다.
3. **조리의 다양성**: 살치살 스테이크는 그릴, 프라이팬, 오븐 등 다양한 조리 방법으로 준비할 수 있으며, 각각의 방법에 따라 다른 맛과 텍스처를 즐길 수 있습니다. 이는 취향에 따라 다양한 요리를 시도할 수 있게 해줍니다.
### 영양의 특장점
1. **고단백 저지방**: 살치살 스테이크는 고단백질 식품으로, 우수한 단백질의 원천입니다. 또한 적당한 지방 함량은 영양학적으로 균형 잡힌 식사를 가능하게 합니다.
2. **필수 아미노산**: 고기는 인체가 필요로 하는 필수 아미노산을 공급하는 중요한 식품입니다. 살치살 스테이크는 이러한 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어, 건강한 식단에 기여합니다.
3. **비타민과 미네랄**: 쇠고기는 비타민 B군, 철분, 아연 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이러한 영양소들은 에너지 대사, 면역 체계 강화, 피부와 뼈의 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 이러한 맛과 영양의 특장점을 바탕으로, 건강한 식단을 추구하는 사람들뿐만 아니라, 고급스러운 식사를 원하는 이들에게도 적합한 선택입니다.
❤️제 솔직한 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 도움이 돼요 꼬~~옥 눌러 주시면 감사하겠습니다. 건강하세요! :)❤️
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2024.04.17 14:35
쿠팡에서 주문한 미국산 소고기도 먹을만 하네요.
이정도면 가격대비 사먹을만 하겠는데요.
예전에도 쿠팡에서 구입했다가 너무 질겨서 버리는게 반 이상이었는데요.
이번엔 그 양이 훨씬 줄어들었어요.
스테이크 조리하는 기술이 부족했지만 그래도 맛있게 먹을 정도니까 고기가 좋았던것 같아요.
저렴하게 구입하고 재구매하려니까 품절됐네요.ㅠ
워낙 인기도 많은 상품인가 봐요.
댓글도 수만건 이나 올라와 있구요.
할인가격 뜨면 고민하지말고 바로 주문하세요.
고기 정말 괜찮네요.
내돈내산으로 솔직한 후기 남깁니다.
구입하는데에 도움이 되셨기를 바랍니다.
5
2025.03.04 21:21
남편이 집에서 스테이크 먹고 싶다고 해서 처음으로 사봤어요
시즈닝 해서 먹으려고 소금 후추 올리브 발라 놓았는데 맛은 아직 안 봤네요.
이따 저녁에 해 먹으면 시식 후기도 남길께요.
일단 받았을 때 냉장 고기인데 여러가지 같이 주문 한 상품과 다같이 너무 큰 박스에 넣어와서인지.. 별로 차가운 기운이 없어서 좀 걱정했어요. 그래도 냉장실에 넣어두고 나중에 꺼냈을 때 보니 나쁘진 않았어요.
핏기 얘기가 많아서 키친타올을 많이 뽑아놓고 닦았는데 생각보다 별로 안 나왔어요.
냄새도 저는 별로 나는지 모르겠어요.
한 줄은 시즈닝 해 두고 좀더 얇은 한 줄은 아이들 저녁에 구워줬는데 많이 질겨하지 않고 잘 먹었어요.
고기 좋아하는 아이들이기도 하지만 질기거나 맛 없으면 얘기하는데 맛있다네요.
소금 뿌려 핏기 안 보일 정도로 굽고 잘게 잘라서 참기름만 찍어 먹는데도 맛있대요.
동치미 김치랑 먹어서인지 아이들이 느끼한 맛도 별로 없었던 것 같아요.
유치원생 아이들이 먹기에도 많이 질기거나 한 것 없고 맛있어서 온가족이 먹기 좋은 고기인 것 같아요.
★★★
스테이크 시식 후기
★★★
밤에 퇴근 한 남편한테 해줬는데 맛있다고 최고라네요.
엄청 미식가는 아니지만 냄새나 맛에 예민해요.
비린내가 나거나 그러면 입에 안 대는데..
정말 맛있게 잘 먹었어요.
일단 조리는 시즈닝 부터해서 전부 인터넷 참고 + 후기에 다른 분이 써주신 거 같이 참고해서 조리했구요.
소금 후추, 올리브로 시즈닝 해서 5-6시간 숙성(냉장보관).
굽기는 한쪽 구울 때마다 각각 1분씩 정도 뒤적여가며 한쪽 당 총 3-4분? 정도 구웠구요. 마지막엔 버터 한 조각 넣어서 기름 끼얹어가며 구웠어요.
굽고 나서 호일에 바로 감싸서 5분 정도 두었다 썰어보니 저 정도로 익었어요.
저는 스테이크를 밖에서 사 먹어 본 적도 거의 없고 소고기 먹을 때도 핏기 있는 거 보면 꺼려서 잘 못 먹어요ㅠ 그래서 썰고나서 너무 안 익은 거 아니냐고 남편에게 물었더니 딱 좋다고 하더라구요. 덜 익은 게 아니라 육즙이 잘 가둬져서 그렇다고.
마지막에 호일로 감싼 게 인터넷 영상보고 한건데 호일에 5분 정도 감싸둬야 육즙이 안 날라간다고 말하긴 하더라구요.
그래도 저는 먹기가 좀 그래서 구경만 했는데 한 입 먹더니 진짜 맛있다고 막 권해서 먹어봤는데 스테이크 맛 1도 모르는 제가 먹어봐도 안 비리고 질기지도 않고 진짜 맛있었어요.
매번 스테이크 먹고 싶다고 할 때마다 요리 똥손인 저는 어떻게 하냐... 하고 넘어갔는데 진짜 맛있게 먹어주는거보니 뿌듯하고 집에서도 간단히 해 먹을 수 있다는 거에 감탄했어요ㅎ
암튼 담에 또 사서 해 먹을 만한 맛이에요!!
어느 분 후기처럼 잘 해 먹기만 하면 아주 좋은 상품인 것 같아요.
저처럼 요리 잘 못 하는 분들도 인터넷 뒤져보면 참고 할 수 있는 영상이나 정보 많으니 한번 제대로 도전 해 보시길 추천합니다^^
생각보다 막 어렵진 않아요~
+++ 추가후기.
다른 사이트에서 고기 사다가 또 스테이크 해 먹었는데...ㅜㅜ
이게 훨씬 '쉽게' 맛있게 잘 되었던 거라는 걸....알았네요.
타 사이트 고기가 너무 두꺼워서 굽기 힘들어서 이리 굽고 저리 굽고 하다가 망.......
다음엔 이걸로 또 사서 해 먹는게 양도 둘이 먹기 딱 좋은 것 같아요.
결론. "이 고기 또 사 먹고 싶다"입니다.ㅎ
5
2020.01.15 20:00
살치살은 부드럽기로 유명한 부위이죠.
그래서 저도 살치살을 구매했습니다.
수술 후 회복 중이신 엄마의 몸보신용으루요.
오래 누워계셔서 근육도 다 없어지고...
너무 약해지셨어요.
그래서 단백질 보충용으로 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크용으로 구매해 봤습니다.
스테이크용이어서 고기가 두꺼웠습니다.
저희 엄마께서는 핏물이 흐르는 고기는 질색하셔서 바싹 익혀 드려야 했어요.
그래서 얇게 다 잘랐습니다.
고기 한 팩에 200그램인데요.
200그램이 원래 저렇게 양이 많았나요.
정말 큰 스테이크용 살치살이네요.
한 개는 기름기가 조금 있었구요.
한 개는 괜찮았습니다.
기름이 덜 있는 고기를 엄마께 구워드렸어요.
제가 먼저 기미를 했습니다.
원래 몰래 먹는 고기가 제일 맛있다는...
고기를 바짝 익혔는데도,
야들야들하네요.
엄마가 드시기에도 질기지 않고 괜찮습니다.
이렇게 바짝 구웠는데도 극강의 부드러움을 뽐내네요.
왜...
살치살...
살치살 하는지 알겠어요.
이렇게 한 개는 엄마께 드리고...
한 개는 아들의 몫입니다.
아들거도 잘라서 구웠습니다.
스테이크로 구워도 되지만,
먹기 편하게 한 입 크기로 잘랐습니다.
아들은 미디엄 레어로...
"역시 한우는 다르네?"
잉?
엄마가 언제 한우라고 했니?
할머니 드리는 고기라서 당연히 한우인줄 알았나 봅니다.
그치?
부드럽지?
아직까지도 자기가 한우 살치살 먹은걸로 알아요.
완전 원효대사 해골물이 되었네요.
고기를 좋아하시지 않은 엄마께서도 맛있게 다 드셨구요.
고기 귀신 아들도 클리어!
미국산이지만,
부드러웠고...
고기의 질도 아주 좋았습니다.
그리고 잡냄새도 전혀 나지 않았구요.
저희 엄마께서 저 정도 드신 거면 고기가 정말 맛있다는 거거든요.
저번에 한우 등심 구워드렸을때도 다 남기셨거든요.
정말 저렴한 가격에 살치살 두 팩이나...
엄마의 단백질 보충용으로 충분했습니다.
다음에 재구매 해도 될 것 같아요.
부드럽고,
맛있는 고기를 찾고 계시나요?
그렇다면 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크용 고기를 추천드립니다.
5
2024.02.29 15:10
먹어본 사람이 추천해서 지인 인증은 무조건이지! 하고 구매했는데 “여기가 아웃백이야 뭐햐…?” 싶을 정도로 너무 맛있었어요!
✅ 육즙 가득
살치살 스테이크는 고기를 좋아하는 사람들 사이에서 인기 있는 부위일 거라 생각해요!! 저도 스테이크 중에선 살치살을 가장 좋아하는데 시즈닝/레스팅/굽기 과정을 거쳐 스테이크를 제대로 해 먹으니까 고기 그 자체로 풍미가 풍부하고 부드럽고 육즙이 풍부했습니다!!!!!
✅ 먹는 방법
고기 자체가 신선해서 그냥 굽고 소금이나 허브솔트 찍어 먹어도 맛있을 거 같은데, 그래도 다양한 양념이나 소스와 함께 조리하여 먹는게 훨씬 맛있는거 같아요.
저같은 경우엔 허브솔트 중에서도 와인 어쩌구 허브솔트..? 를 뿌려 재워두웠는데 그게 고기의 풍미를 확 올려서 진짜 투쁠고기 부럽지 않았읍니다…
그리고 집이 가니쉬할 만한 재료가 딱히 없어서 버터에 통마늘이랑 버섯만 같이 구워먹었는데 이렇게 간단하게만 먹어도 고기 자체가 맛있어서 만족도가 높았어요!!
특별한 날에 아스파라거스나 가지, 방울토마토, 으깬 감자랑 함께 요리해서 대접하면 진짜 가족들의 귀염둥이❤️ 애인의 사랑스러운 쟉희~❤️가 될 수 있을 거 가타요
✅ 가격
가격도 너무 착해요!! (세일했을 때 1만8천원대에 구매) 400그램을 가지고 여자 3명이서 구워먹었는데 적당히 배부르고 좋았어요! 어디가서 1인당 6천원대에 스테이크를 먹습니까 … ?
(주의: 단 같이 먹은 사람 중에 소식좌 한 명이 있긴 했습니다)
그래서 양 많은 사람 기준으로 “2인”이 먹으면 적당할 거 같아요!!
요약하자면, 스테이크해먹을 거면 투쁠 한우 다 필요없고 이정도로도 집안의 아웃백을 느끼실 수 있읍니다! 강추추!!
5
2024.02.20 22:17
지인들과 먹기위해서 다른 냉장 스테이크제품과 함께 구매한
미국산 냉장 살치살 스테이크 소고기 400g 제품입니다.
다른 제품들과 함께 배송되었고 로켓 와우 제품이라서 주문한 다음날
새벽 2시에 도착했는데 배송완료 문자는 새벽 7시에 와서 달랑 아이스팩 하나로
5시간 밖에서 있는건 좀 아닌것 같습니다. 미리 발견했기에 망정이지
아침에 봤으면 상태가 별로였을것 같습니다.
첨부한 사진에서 보시는것처럼 로켓프레시 녹색의 비닐 백에 포장되어서 받을 수 있었고
이 제품은 비닐 밀봉팩 포장으로 되어있었습니다. 다른 제품은 마트에서 파는것처럼
검은색 플라스틱에 비닐필름이 씌워진 형태인데 이건 차이점이 있는것 같습니다.
비닐 위에는 살치살 스테이크 미국산이라고 적혀있고 유통기한은 4월 1일까지이기 때문에
수령한 후 5일까지 먹을 수 있지만 저는 받은날 바로 구워먹었습니다.
밀봉되어있어서 실제로 눈으로 보았을 때는 산소접촉이 적어서
검붉은 색의 고기색이었고 키친타올로 겉에있는 핏물좀 제거해주고 좀 이따 보니
상태는 괜찮았던것 같습니다.프라이팬을 예열한다음에 바로 구워주었는데
소금 후추만 간단히 쳐주고 적당히 고기를 구워주었습니다.
먹기좋은 크기로 잘라서 먹어봤는데 한우는 아니라서 그런지
약간의 잡내는 있는거 같고 그래도 먹어줄만한 수준은 되는것 같습니다.
자주사먹지는 않겠지만 그래도 먹어줄만 한 녀석인것 같습니다.
추천합니다
4
2019.04.04 15:03
✅구매 이유
스테이크를 집에서 구워먹어보고 싶어서 구매했어요. 저는 살치살 부위를 맛있게 느껴져서 살치살로 구매했어요. 소고기 부위중에는 가격이 비싼 편이지만, 집에서 먹으니 부담이 덜 하더라구요.
[후기]
✅맛
정말 훌륭합니다. 고기냄새도 하나도 없고 신선하여 좋습니다. 질기거나 하는 부분도 없습니다. 상태가 아주 훌륭하더라구요.
✅양
400g이면 둘이 먹기에 적당한 듯 합니다. 저는 파스타와 함께 먹었더니 배가 아주 불렀습니다 ㅎㅎ. 스테이크만 단독으로 드시면 부족할 수도 있을 듯 하지만 다른 요리를 곁들여서 드신다면 만족스럽게 드실 정도예요.
✅가격
살치살부위가 비싸긴 하지만 타 제품에 비해서 리뷰도 가격도 합리적인 듯 합니다.
✅냄새
고기냄새가 하나도 나지 않았어요. 먹는 내내 참 맛있다고 감탄하며 먹었습니다.
✅유통기한
받은날짜 : 2024.01.19
유통기한 : 2024.01.24
아무래도 신선식품이라 유통기한이 짧네요. 드시기 직전에 구매하심을 추천드려요!
✅조리법
요즘엔 스테이크 굽는 영상이 참 많아서 참고하며 구우니까 정말 맛있더라구요. 기름 두르고 중강불로 달군팬에 올린 뒤 30초에 한번씩 뒤집으면 끝이에요. 레스팅 과정도 하시고 잘라서 드시면 됩니다!
[총평]
아주 만족하는 제품입니다. 정말 맛있어요. 신선하여 냄새도 나지않고, 가격도 합리적입니다. 조리법도 그렇게 어렵지도 않구요. 밖에서 나가서 먹었다면 2.5배 이상의 값이 들었을 것 같은데 집에서 먹으니 풍요롭고 더욱 풍족하게 먹을 수 있어서 좋네요. 종종 구매할 예정입니다.
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5
2024.01.29 21:43
최근에 미트엔조이의 미국산 살치살 스테이크를 맛보았는데요, 여러분과 제 경험을 공유하려 합니다.
첫 번째로, 가성비 측면에서 이 스테이크는 상당히 인상적이었습니다. 400g이라는 넉넉한 양이 한 팩에 들어 있으면서도 가격이 매우 합리적이었어요. 집에서 고급스러운 스테이크 요리를 즐기기에 부담이 없는 가격대였습니다.
두 번째로, 제품의 품질에 대해 말씀드리자면, 살치살 스테이크의 질감과 맛이 뛰어났습니다. 부드럽고 촉촉한 육질이 특징이며, 잘 구워졌을 때의 육즙과 풍미가 탁월했습니다. 적당한 마블링이 있어서, 조리 후에도 고기의 풍미가 깊고 만족스러웠어요.
세 번째로, 포장 상태도 좋았습니다. 스테이크가 신선하게 유지될 수 있도록 냉장 포장되어 있었고, 제품이 손상되지 않도록 안전하게 포장되어 있었습니다. 이는 보관과 운반 과정에서 신선도를 유지하는 데 중요한 요소였습니다.
네 번째는, 이 스테이크의 다양한 요리 활용성입니다. 살치살은 그 자체로 스테이크로 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 샐러드, 샌드위치, 파스타 등 다양한 요리에 활용하기에도 적합했습니다. 이러한 다용도성은 요리하는 즐거움을 더해주었습니다.
종합적으로 볼 때, 미트엔조이의 미국산 살치살 스테이크는 가성비, 제품 품질, 포장 상태, 요리 활용성 모든 면에서 만족스러운 제품이었습니다. 가정에서 고급스러운 스테이크 요리를 즐기고 싶은 분들에게 이 제품을 추천드립니다!
5
2024.01.15 22:57
소는 등 뒷부분 근육을 사용할 일이 거의 없으므로 뒷목에서 등쪽을 향하는 부위인 살치살은 마블링이 곱고 육질이 매우 부드럽습니다.
한우의 경우 살치살은
소 한 마리에서 3~5kg정도 밖에 나오지 않기 때문에
특수부위 중에서도 양도 적고 가격도 가장 높은 편이지요.
살치살은 마블링이 강한 만큼 육향도 진하고 고소하며 식감도 아주 좋습니다. 국내에서는 살치살의 경우 제한적인 수급에 비해 수요는 높아서 한우 꽃등심 보다 한우 살치살의 가격이 높습니다.
그러니 스테이크로 먹기엔 가격 부담이 심히 크지요.
미국산 살치살은 가격도 저렴하면서 맛도 좋아서 가격 걱정없이 맛있게 먹을 수 있어서 정말 좋군요.
살치살 스테이크가 먹고 싶을 때는
가끔 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 냉장육을 주문합니다.
이번엔 400g 2팩을 구매했어요.
저녁에 주문해서 다음날 새벽 배송.
로켓후레쉬 배송은 늘 감동입니다.
새벽에 도착한 살치살은 스테이크 용으로 두꺼운 냉장육을 스킨 포장된 상태로 오기 때문에 그대로 구워도 되고 큐빅으로 썰어 찹 스테이크로도 잘 어울리는 두께입니다.
수입소고기는 잘못 사면 아주 질기거나 누린내가 심하거나 아니면 육즙이 심심하고 퍽퍽한 식감으로 실망할 수 있는데
미트엔조이 살치살은 부드러우면서도 씹히는 육질이 고소합니다.
등심 부위처럼 두꺼운 지방이나 떡심이 들어있지 않고
섬세한 마블링이 있어 씹을수록 육즙도 풍부하고 맛도 아주 깊고 고소합니다.
버터에 밀가루 볶아서 루를 만들고 볶은 양파에 우유를 붓고 갈아서 양파스프를 끓이고.
가니쉬로는 파인애플과 당근과 감자 돌려깎기 해서 소금. 후추. 버터 넣고 에어프라이어에 굽고.
A1소스에 하이스 가루. 토마토 퓨레 섞어 스테이크 소스 만들어
살치살 스테이크 맛있게 먹었습니다.
저렴한 가격으로 한우에 버금 가는
미국산 살치살을 즐겨 보세요.
아주 만족하실 거라 생각합니다.
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도움이 되셨다면 친절하고 예쁜 손가락 지그시 꾸욱 눌러주세요.^^~~~♡♡
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5
2024.02.09 17:09
❤️내돈 내산 솔직한 리뷰입니다. ❤️
✔️식품 재구매는 말 다한 거 아닌가요? ❗️⁉️
먹어도 먹어도 질리지 않는게 고기인 거 같아요. 다이어트 해야 하는데... 정말 이노무 고기 끊을래야 끊을 수가 없으니... 고기를 매일 먹으면 난폭해 진다는데 오히려 고기를 끊으면 난폭해 지는 거 같은 저는 어찌하면 좋을까요? ㅎㅎ
그래서 매 번 고기 구매하고 잇는데 역시 소고기를 살치살이죠? ㅎ
이제 쿠팡에 재구매 딱지가 붙네요! 식품을 재구매 한다는 것은 그만큼 맛이 어마무시 했다는 거 아니겠어요? 생각해 보세요 먹을 게 얼마나 천지 삐깔인데 재구매를 하겠습니까 ㅎ 그만큼 품질 좋고 배송도 좋고 맛도 있다는 방증일 겁니다!
너무 맛있어서 미트엔조이 제품은 이제 그냥 비교 안 하고 구매! ㅎㅎ
✔️미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 구매 체크 포인트 ❗️
미트엔조이는 미국산 살치살 스테이크의 특장점을 가지고 있습니다. 미트엔조이는 고품질의 미국산 살치살을 사용하여 제공되며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
1. 신선하고 고급스러운 맛: 미트엔조이의 미국산 살치살은 신선하고 고급스러운 맛을 자랑합니다. 이는 농장에서 친환경적으로 재배되고, 신선한 상태로 가공되기 때문에 가능합니다.
2. 부드럽고 촉촉한 질감: 미트엔조이의 미국산 살치살은 부드럽고 촉촉한 질감을 가지고 있습니다. 이는 고기의 신선도와 가공 기술에 의해 달성됩니다. 부드러운 식감은 입안에서 살살 녹아들며, 촉촉한 살코기는 입안에서 식감과 함께 풍부한 맛을 선사합니다.
3. 풍부한 육즙과 고소한 맛: 미트엔조이의 미국산 살치살은 풍부한 육즙과 고소한 맛을 가지고 있습니다. 이는 고기의 품질과 신선도에 의해 결정됩니다. 육즙이 풍부하고, 고소한 맛은 스테이크를 더욱 풍미롭게 만들어줍니다.
4. 다양한 조리 방법과 음식과의 조화: 미트엔조이의 미국산 살치살은 다양한 조리 방법과 음식과의 조화를 즐길 수 있습니다. 그릴, 오븐, 팬 등 다양한 방식으로 조리하여 다양한 요리 스타일에 맞게 즐길 수 있습니다. 또한, 채소, 소스, 양념 등과의 맛의 조화도 뛰어나며, 다양한 음식과의 조합이 가능합니다.
미트엔조이의 미국산 살치살 스테이크는 고품질의 고기와 풍부한 맛을 경험할 수 있는 선택입니다.
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5
2023.12.05 10:23
▶특이점: 두번째 구매입니다. 처음보단 고기가 살짝 얇은 느낌이 있지만 그래도 손가락보다 두께가 두꺼웠습니다.
▶구매이유 : 어느 레스토랑에서 스테이크를 씨겨자와 같이 먹었는데 너무 맛있더라고요!
다시 가기엔 너무 멀어서 집에서 만들어보자! 했는데 딱 이 스테이크가 눈에 띄었습니다.
후기도 많고 고기상태도 좋아보여서 바로 구매했네요ㅎㅎ
그때 먹어보고 너무 맛있게 먹어서 재구매 했습니다.
▶제품외관+배송상태 : 로켓배송으로 바로 다음날 새벽에 도착했습니다.
고기 포장지는 찍지 않아서 유통기한은 알 수 없었지만, 선홍빛의 먹음직스러운 고기를 받았어요.
두덩이가 같이 오는데 힘줄 이런건 없고 두께는 손가락보다 두꺼웠습니다.
지방은 끝에만 약간 있는 정도였어요.
고기 양은 2인이 먹었을때 딱 배부를 정도였습니다.
▶사용후기 : 올리브유와 후추, 소금으로 충분히 시즈닝 해주고 버터를 녹인 팬에 5분가량 구워줬습니다.
그후 스테이크의 중요 포인트는 래스팅 과정도 거쳤어요~
전 미디움레어를 선호해서 구웠더니 딱 잘랐을때 안이 선홍빛이 돌면서 육즙이 주르륵 나왔어요~
전에는 몰랐는데 스테이크에 와시바나 씨겨자 조합이 고기 본연의 맛이 잘 느껴져서 좋더라고요.
스테이크 소스가 없거나 만들기 귀찮으시다면 간단하게 와사비와 씨겨자 조합 강추드려요!
▶아쉬운점: 처음 구매했을땐 두께가 이것보다 두꺼웠던 것 같은데 살짝 얇아져서 아쉬웠어요ㅠ
▶총평 : 질긴 부위나 지방이 많지 않아서 맛있게 잘 먹었어요~
▶제 리뷰가 도움이 되신다면 '도움이 돼요' 부탁드려요 :)
5
2023.11.18 01:09
직접 사용해 보고 경험을 전달하기 위해 후기작성하는 30대 가정주부 입니다.
구매제품 : 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장), 400g, 1개
평점: ⭐⭐⭐⭐⭐
품질 좋은 고기를 부드럽게 즐기고 싶으시다면 이 제품이 완벽한 선택입니다!
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미트엔조이 미국산 살치살 스테이크를 구매해 본 후, 그 품질과 맛에 대한 만족감이 큼을 이야기하고 싶습니다.
고급스러운 스테이크를 집에서 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천드립니다.
✅ 첫째, 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 품질이 좋은 고기가 특징입니다. 고기의 색깔과 결이 매우 좋아, 구워 먹었을 때 그 질감과 맛이 뛰어났습니다.
✅ 둘째, 제품은 400g 크기로, 가정에서 소비하기에 적절한 양이며, 가족들과 함께 스테이크 파티를 즐기기에 충분했습니다.
✅ 셋째, 고기의 신선도가 보장되어 안심하고 섭취할 수 있습니다. 냉장 상태로 잘 보관되어 있어 고기의 신선함을 유지하고 있었습니다.
✅ 넷째, 이 살치살 스테이크는 그대로 구워먹거나, 다양한 요리에 활용이 가능하여 요리의 폭을 넓혀줍니다.
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✅ 총평 : 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 품질이 좋고 신선한 고기를 제공하며, 다양한 요리에 활용 가능하여 실용성도 높습니다. 고급스러운 스테이크를 집에서 즐기고 싶은 분들께 적극 추천드립니다!
제 리뷰가 제품 선택에 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
즐거운 식사 시간 보내세요!
5
2023.11.11 13:55
울 둘째 6살딸아이가 돼지고기 소괴기 등 고기중류ㅠ
평소 잘 먹지 안다...
소아과에서 건강검진 결과는 철분제를 보충 해야된다
키도 잘 크지안고...고민이 이만저만이 아니었다
철분제나 멀티비타민을 추가해서 맨날 먹였다
영양제를 어른정도 먹지만
반찬은 맨날 집에서 해서 먹야지
고기중료 항상 신경 쓰고 있다
사실 집에서 고기를 잘 먹지 않는 이유중에 하나는
뒤처리가 번거롭고 귀찮아서인데
요즘은 시기가 시기인지라 평소 미뤄뒀던 많은 것들을
구입해서 집에서 해 먹곤 한다.
그 중 만족도가 상당히 높은 제품,
트레이더스 가면 빼놓을 수 없는,
아니, 빼놓으면 안 되는 제품.
실치살
처음 트레이더스에서 호주산 냉장 와규를
사 먹어본지 정확히 1주일 만에
다시 방문해서 구입해 온 와규.
가격은 미국산보다 좀 착하다
덩이의 개수나 중량에 따라 가격이 다르게 책정되는데
이번에는 쿠팡 미국산 한 팩 남아있어서 선택의 여지가 없이
바로 바구니 담았다.
요리법을 따라서 열심히 만들었다
사진이 별로 맛있어보이지 않는 것 같아서 슬프다.
근데 진짜 먹자마자 와.. .미쳤다. 라고 그냥 말한다.
한점 한점 먹을때마다 눈이 감기고 아쉽고 맛있고.
우리집 식구들은
부부둘 10살 6살 딸아이둘
충 4명있다
한패가 딱 맞는 양이 생각을 하고있습니다
아이들 엄청 잘먹고
아이들은 부드러운 살치살를 꼭꼭 씹어먹는 것도 싫지안아서
참 기분이 좋다
진짜 생각 이상으로 너무 맛있으니
고민하지 않고 먹어보시길 추천드린다!
5
2020.07.06 05:26
내돈,내산 솔직 리뷰에요❣️
♥️ ~(ᐡ◕ ̫ ◕ᐡ )/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*~
➰빈혈이 심한데, 소고기를 먹는게 좋다길래
꾸준히 구매할만한 스테이크용 살치살을
찾다가 상품평도 좋고, 맛있어 보이기도
한데 가격까지 괜찮아서 겟해보았어요!!
➰스테이크를 거의 안해봐서 레시피 대로
해봤는데 잘 구워졌어요.식감이 막
부드럽진 않았고여, 그렇다고 질기지도
않고 그냥 먹을만 했어요.
➰살치살은 근간지방을 제거하고 마블링이 좋은
살코기만 따로 분리한 것인데,
➰썰어 놓으면 근내지방의 마블링이 선홍색의
고기 표면 위에 하얀 눈꽃이 활짝 핀것처럼
보여요.
➰살치살은 잘 숙성시켜 구우면 육즙이 풍부해지
는것 같아요. 잘구워내면 입에서 살살 녹는 것 같
은 식감을 느낄 수 있어요.
▶️스테이크 맛있게 굽는 방법 알아보아요.
1️⃣.비닐을 벗긴 살치살 양쪽면에 크리넥스로
핏기를 제거하고,
2️⃣.트러플소금 1티스푼,
후추틀 취향껏 뿌리고
3️⃣.달군팬에 올리브유를 넣고
4️⃣.고기 올려주고, 1분마다 뒤집어 가며
골고루 겉면이 바삭하게 익을 정도로 구워주세요.
5️⃣.통마늘 넣고 고기 겉면이 진한 갈색으로 변하면
다 된거에요.
6️⃣.트레이에 고기를 옮기고, 5분간 레스팅.
7️⃣방울 토마토와 버섯 넣고 잘 볶다가
8️⃣미니 아스파라거스에 트러플 소금 1스푼
후추 취향껏 마늘이 먹기 좋게 구워지면
9️⃣.잘익은 고기를 예쁘게 썰어서 접시에 고기 올리기.
➰확실히 한우 살치살 부위랑 맛과 부드러움이
차이가 좀 나긴 했어요. 그래도 이 가격에
많은걸 바라면 안되겠죠!!
➰잘 구우면 입에서 살살 녹을꺼라 기대했는데
좀 질겅질겅한 식감이였어요.
➰제가 잘못 구웠나 싶기도 하고..그래도
많은 양이 아니라, 딱 저 한접시 나와서
넷이서 스파게티랑 같이 맛있게 먹었어요.
➰다음에 손님 올때 재구매 해서
다시 한번 맛있게 구워보고 싶어요.
4
2023.11.04 08:04
@구매일:23/08/07
@배송일:23/08/08 새벽배송
@상품명:미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장)
서༶로༶에༶게༶행༶복༶을༶드༶리༶는༶좋༶은༶ 하༶루༶!٩( ᐛ )و
•••٩(๑❛ᴗ❛๑)۶•••♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪•••(๑>◡<๑)•••(๑・̑◡・̑๑)•••
✔️살치살은 별로 많이 발달하지 않는 부위라서
소 한 마리에서 나오는 양이 약 3~5kg 정도 밖에 안된다
수입산 살치살은 쇠고기 중에서 저렴하면서도
척아이롤이나 부채살하고는 비교를 할 필요가
없을 정도로 식감마저 뛰어난 가성비 고기다
//출처/웹
소고기중에서 이동갈비 다음으로
선호하는 살치살입니다
부드럽고 입안에 들어가면 언제 들어왔는지
고소하고 풍부한 육즙이 살살 녹는듯 해요
저번엔 부채살 주문해 먹었는데
그건 그것대로 식감도 매력이 있고
살치살 또한 가장 고급진 매력이 있어요
스테이크는 소금을 굽기 직전에 넣어야 한데요
그래야 육즙이 빠져나가지 않는다고 하네요
그래서 허브솔트와 바질을 굽기직전
시즈닝하고 바로 구웠어요
버터에 센불로 돌려가며 구우면
겉바속촉 육즙가득합니다
스테이크 래시피가 많다보니
저는 저대로 맞는걸 선택해서 최대한
간편하고 맛있게 먹는걸 좋아해요
맛있게 한끼 잘 먹었네요
외식하면 외식대로 갖춰져 나오고
이것저것 준비과정이 귀찮게 안하지만
나가기 귀찮거나 갑자기 소고기가 땡긴다면
살치살을 추천합니다(゚∀゚)
hྉaྉpྉpྉyྉ cྉoྉnྉsྉuྉmྉeྉrྉ lྉiྉfྉeྉ
오༶늘༶도༶ 알༶찬༶ 하༶루༶가༶ 되༶세༶요༶
항상 기분 좋은 소비가 되시길 바라는 마음으로
시간을 내어 작성해 보았습니다(^з^)-☆
읽어주셔서 감사합니다(((o(*゚▽゚*)o)))♡
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5
2024.03.24 13:46
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⭐ 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크(냉장), 400g
⭐ 구매일 : 2023년 8월 4일
⭐ 배송일 : 2023년 8월 4일, 오후
⭐ 유통기한 : 2023년 8월 10일
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⭕ 저희 집 중학생한테 주말에 영양 보충을
좀 시켜주면서 저희도 같이 먹으려고 구매했습니다.
아이가 고기를 안 좋아하는 데다가, 질긴 고기는
특히 입에도 안 대는 편입니다.
성장기인데 고기를 안 먹일 수는 없어서 평소에는
다짐육 위주로 반찬을 해서 먹이는데요 육질이
부드러운 소고기를 구워주면 가끔은 먹는 편이에요.
식성이 까다로운 아이라 고기 구매할 때 후기를
많이 읽어보는데 미트엔조이 살치살이 후기가
좋아서 구매했습니다.
⭕ 고기를 받아보니 400g의 양이 생각보다
많아서 들었을 때 묵직하더라고요.
고기 상태도 좋아서 신선도도 만족입니다.
후추, 올리브유로 시즈닝을 한 후 구우면 더
맛있겠지만 저는 그냥 바로 팬에 올려서
구웠는데도 충분히 맛있어요.
달궈진 팬에(살짝 센불) 고기 올리고 허브솔트
조금 뿌려서 잘 구워줍니다.
⭕ 먹자마자 입안 가득한 육즙과 풍미에 놀랐습니다.
육질은 엄청 부드러운 편은 아닙니다.
완전 야들야들하고 입에 들어가자마자 사르르
녹는 그런 식감 기대하시면 안 되고요
말 그대로 씹는 맛이 있는 고기예요. 근데 너무너무
맛있습니다. 계속 집어먹게 됩니다 ㅎㅎ
다 굽고 허브솔트만 뿌려서 먹었는데요 완전
꿀맛~~!!
⭕ 입맛 까다로운 저희 집 중학생이 아무 말 없이
그냥 한 접시 다 먹어주면 평타 이상이라고 생각
하기 때문에 잘 구입한 거 같습니다.
⭕ 가성비 좋은 살치살 스테이크예요.
수입산이어도 정말 맛있게 먹었습니다.
소고기 생각날 때 종종 구매할 의향 있습니다.
✅ 제 후기가 쇼핑에 도움이 되셨길 바라며
<도움이 돼요> 부탁드려요.
감사합니다. (❁´◡`❁)?
5
2023.08.26 15:10
✨구입이유
소고기 부위중에서 특수부위를 제외하고 스테이크용으로 구울 땐 보통 안심 또는 등심을 많이 구입하시잖아요? 저는 연한 살인 살치살 부위를 좋아하는데 스테이크용으로 한번 구입해봤습니다.
✨미트엔조이 살치살 스테이크의 장점
1️⃣ 소고기의 풍미와 감칠맛을 살려준 스테이크
: 미트엔조이는 다른 곳에서도 구매해서 먹어봤을만큼 스테이크용 고기가 만족스러운 곳이였어요. 그래서 리뷰가 좋다는 것도 어느정도 알고 있었답니다.
이번엔 스테이키동(스테이크동, 스테이크덮밥)용으로 구워봤는데요. 올리브유에 구워도 고기의 씹는맛과 감칠맛이 다른 소고기들은 다 저리가라일만큼 엄청 맛있었어요!
2️⃣ 미국산이 고민이라면 고민하지마세요
: 소고기는 역시 한우인데? 라고 항상 생각해왔는데 미트엔조이 고기를 구워먹은 후로 편견이 사라졌습니다. 원산지가 중요하다기보단 확실히 제품의 품질과 신선도, 맛이 더 중요한 것 같아요
미트엔조이는 다른 부위도 사먹어야지 할만큼 신선도도 최상이었고 마블과 살코기&기름기가 적당히 섞여있어서 스테이크로 구워먹기 너무 좋았어요.
✨ 미트엔조이 살치살 스테이크 조리법
저는 보통 고기는 시즈닝을 먼저 해줍니다. 시즈닝이라고 거창한게 아니라 후추, 소금, 올리브유로 십여분간 재워주면 되는 간단한 과정만 거쳐줘요
그후에 버터를 강불에 녹여서 스테이크 고기를 겉면이 어두운 밤색빛을 띌때까지 구워주면 됩니다. 그리고 잠시 호일에 감싸서 레스팅해주면 풍미가 엄청난 고급요리가돼요
저처럼 밥이랑 같이 드실 분은 진간장, 다진마늘, 설탕, 물을 넣고 고기구운 후라이팬에 편마늘, 양파를 넣어 볶은 후에 밥에 올려먹으면 외식이 필요없는 너무 맛있는 한끼가돼요!
다음에도 다른 저녁메뉴를 만들어보려고 구매해보려고 합니다. 맛있는 스테이크를 만드려고 하신다면 미트엔조이 살치살 스테이크를 추천드려요
5
2023.07.26 22:17
저는 고기 없이 못 사는 사람인지라 기회만 되면 어떻게든 고기를 먹으려고 눈에 불을 켜고 있는 사람 중 한 사람이랍니다... 근데 저희 와이프는 저랑 식성이 정반대라 고기를 거의 안 먹어요. 특히 소고기는 한 점을 겨우 먹을까말까 하거든요. 어쨌든 고기 덕후인 제 입장에서야 좋죠 뭐. 더 많이 먹을 수도 있고...(여담이 너무 길었네요) 어쨌든 리뷰로 다시 돌아가면.... 이번에 구입한 미트엔조이 미국산 살치살 스테이크는 완전 만족입니다! 포장되어 판매하는 소고기라고 해서 솔직히 별다른 기대를 하지 않았었는데, 실제로 조리해서 먹어 보니 풍미도 좋고 씹는 맛도 쫀득쫀득~ 소고기 특유의 식감이 아주 좋았어요! 무엇보다도 포장이 잘 되어서 그런지 고기 상태가 정말 신선했어요! 우선 프라이팬에서 조금 구워내고, 바삭한 식감을 살리기 위해 토치로 마무리했는데, 그게 압권이었어요. 여러분들도 고기 드실 때 토치를 활용해서 마지막 식감까지 잡아주시면 더 깊은 풍미를 느끼실 수 있을 것 같아요! 추천해 드립니다~~! 가정에서도 물론 좋겠지만, 이렇게 포장되어 있는 제품이라면 캠핑이나 피크닉, 야유회 등지에서도 활용하기 좋을 것 같아요. 간편하지만 맛도 있고, 가격도 착하니까 어디 가서도 제대로 통할 것이라 생각합니다! 다만 한 가지 아쉬운 게 있다면... 힘줄 부분이 너무 많이 들어가 있어서 결국 버리는 부분이 많아져서 아깝더라구요... ㅠㅡㅠ 부위 특성상 어쩔 수 없는 부분이겠지만요... 그것 말고는 모두 최고였습니다!
5
2023.07.24 13:45
오랫만에 스테이크 해줄려고
우리 아이들의 최애스테이크 고기가 된
미트엔조이 미국산살치살♡을 구매했어요
제가 구입했던때보다 가격이 올라서
좀 내려가면 사야지 했는데
도통 그가격으론 이제 구매불가라서
원래가격보다 조금 떨어졌길래 구매했어요
성장기아이가 둘이다 보니 소고기를 잘먹여야해서
가성비좋은 살치살이 있어서 넘넘 좋네요
▶️미트엔조이 미국산 살치살 스테이크(냉장) 400g
마블링이 좋은 살치살은 스테이크용으로 제격
이번엔 사이즈도 두덩이가 균등하게 왔어요
색상도 선홍빛으로 잡내도 별로없고
두툼하니 맛있어 보여요
부드러운식감과 풍성한 육즙이 있어 아이들이 좋아함
두덩이 모두 키친타월로 핏기제거하고
허브솔트와 파슬리 뿌리고 올리브유로 시즈닝해서 냉장고에 숙성
버터한조각 팬에녹여 냉동실에 있던
전복2덩이랑 구워먹으니
넘넘 부드럽고 맛있네요
웰던파라서 핏기없이 구워먹는데도
질긴고기 못먹는 아이들도 잘먹어요
불금은 아니지만 스테이크와 치즈스타게티해서
맛있게 냠냠 했어요
몇번째 재구매하고 있지만 아직까진 실망 안시키고
고기상태 좋습니다!!!
전복 잘 안먹던 아이들도 버터에 구워서 그런지
아주 잘 먹습니다
안먹는 채소로 가니쉬해서 구위져봐야겠어요
장바구니에 담아두셨다가 세일가에 구매하심
좋을듯싶네요
품절도 자주되니 종종 들어가서 재입고확인하시구요
간만에 먹었지만 고기상태나 모든게
만족스러웠습니다
갑자기 이런글귀가 생각나네요ㅋㅋ
한번도 안먹은 사람은 있어도
한번만 먹은 사람은 없다!!!
그만큼 맛있어서 계속 사게된다는뜻이죠ㅎ
맛있는 살치살 드셔보세요~~~!!
☆내돈내산 제 나름 솔직후기가 도움이 되셨다면
도움이돼요 꾹 눌러주세요 감사합니다^^☆
5
2023.07.05 17:33
지난 주말 캠핑을 급하게 가게되서 금요일 자정 전 급하게 주문했어요ㅎ
이전까지는 한우위주로 먹었는데 미국산 소고기도 맛있다고 들어서 상품평보고 구매했어요~ㅎㅎ 고기 부위중에는 살치를 좋아해서 살치 400g으로 골랐어요ㅎ
총 크게 두덩이 + 귀여운 자투리 해서 배송받았어요ㅎㅎ
고기의 양은 채소랑만 먹을 경우 2명이서 충분한 양이에요.
마리네이드가 중요하다고 생각해서 캠핑갈 때 올리브오일이랑 허브솔트를 미리 가져갔어요ㅎㅎ
❤️마리네이드방법
-키친타올로 핏물을 꼼꼼하게 제거 해 주세요.
-후추. 소금. 허브 등으로 향미와 간을 맞춰주세요. (저는 허브솔트로 대채)
-올리브오일(없으면 식용유)로 마사지하듯 고기에 골고루 발라주세요.
-비닐씌워 30분정도 아이스박스에 넣어뒀다 구우면되요.
❤️굽는방법(중요)
-버터를 팬에 녹인뒤 고기를 올려주세요. (버터 없으면 생략가는)
-쎈 불에 앞,뒤 약간 짙은 갈색을 띄도록 바삭(?)할때까지 뒤집어서 구워주시고, 옆면도 마찬가지로 구워 육즙을 가둬주세요.
-미디움기준 중불 또는 중약불에서 3-4분정도 안쪽이 익을 수 있게 적당히 뒤집어가며 구워주세요. (불세기에따라 익힘 정도는 달라질 수 있어요~*)
저희는 캠핑이라서 먹기좋게 잘라서 미디움 웰던정도로 익혀먹었는데 저렇게 먹어도 질기지 않고 엄청 맛있더라구요~^^ 다들 맛있다고해서 다음주에 또 캠핑가는데 재구매할 예정이에요ㅎ
상품평을 보고 물건을 사는편이라 저도 구매에 도움이 되고자 정성들여 솔직하게 리뷰를 작성하고있어요^^
참고하시고 구매하셔서 맛있는 식사하세요❤️
5
2023.06.18 18:43
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장), 400g, 1개
다른분들에게 추천에 조금이라도 도움이 되고싶어서 한번 작성 해 보려고 해요
구매에 대한 솔직한 후기로 장점과 단점을 분명하게 적어 도움이 되면 좋겠습니다.
후기는 주관적인 의견이니 개인이 충분히 알아보고 결정하시길 추천 드려요~!
첫번째. 배송이 빨라서 너무 좋아요
두번째. 배송이 꼼꼼해서 너무 좋아요
세번째. 급하게 주문해도 칼같이 도착해서 너무 좋아요
필요해서 급하게 전날 주문했는데 칼같이 도착해서 너무 좋았어요 상품의 질도 좋지만
배송이 너무 빨라서 엄청 만족스럽습니다ㅠ
상품의 하자가 있으면 안되지만 있다해도 바로바로 교환해주는 쿠팡의 서비스가 너무 좋아서 매번 이용하고 있습니다.
아니나 다를까 매번 급하게 추천하는데도 다음날 아침에 눈뜨면 와있으니 대만족이고 저처럼 아무생각 없이
있다가 추천하시는분들에게 너무 좋은 상품이라 생각됩니다.
쿠팡덕에 매번 급한일이 있을때 잘 주문 할수 있어서 너무 좋아요
저처럼 급하게 주문하지 마시고 천천히 알아보면서 주문하시길 추천드려요~!
그러니 사람마다 자기 시간에 맞게 주문하시길 추천 드리며 가격면에서도 좋고 상품 질도 좋습니다.
매번 생각하는건데 이런상품을 로켓으로 보내면 마진이 남나 모르겠어요 ㅠ 소비자 입장에서는 너무 좋지만
괜히 걱정되네요 나중에 마진이 안좋아서 문닫으면 못사니 더 걱정되구요ㅠㅠ 앞으로도 꾸준한 이용 할 예정이니
많이 파시길 바라며 좋은상품 다시한번 감사 드립니다.
이번상품에 대한 리뷰를 마치겠습니다.
5
2023.06.06 23:08
미트엔조이 미국산 살치살 스테이크 (냉장), 400g, 1개
요즘 고기값이 너무 비싸져서 밖에서 사먹기 겁이 납니다. 한국인의 소울푸드인 삼겹살 조차도 금겹살이라고 불리는 판국에 한우는 말한 것도 없이 엄청나게 비싸죠. 이제는 회사에서 회식할때가 아니면 밖에 나가서 살치살 스테이크라도 사먹으려면 상당히 용기를 내야 하는 시대가 된 것 같습니다. 코로나 이후 에너지 가격뿐만 아니라 공산품과 식료품 가격까지 엄청나게 인플레이션이 와서 내가 아는 가격이 맞나 싶을때가 있네요.
그런면에서 이 상품도 400g치고는 저렴한 가격이 아니라고 느껴질 수도 있을 것 같습니다. 하지만 양질의 고기를 밖에 있는 식당에서 스테이크로 먹게된다면 얼마나 할까요. 장담컨데 10만원은 가까이 나오지 않을까 싶습니다. 그런면에서 한우 등심 구이를 이 정도 가격에 구입하여 집에서 손쉽게 즐길 수 있다는 것에서 희망을 찾게됩니다. 스테이크는 언제 어디서 먹어도 맛있습니다. 아무리 돼지고기가 한국인들이 가장 즐겨 먹는 육류라고는 하지만 그것은 가성비를 감안했을때의 조사결과이고 가격을 고려하지 않는다면 단연 소고기가 최고이지요. 그 중에서도 살치살은 세계 어디를 가더라도 최상으로 인정해주는 부위입니다.
이 상품 또한 미국산 미트엔조이에서 보증해주고 있는 육류라서 품질 면에서 전혀 불안하거나 나무랄 데가 없습니다. 사진에서 보는 것 처럼 스테이크 한 번 먹기 좋은 크기로 잘 진공포장 되어 있고 냉장보관한다면 2~3일 정도면 무난하게 보관이 가능합니다. 맛이야 한우를 먹어보신 분은 묘사할 필요가 없을정도로 입에서 살살 녹는 맛이라고 생각하시며 됩니다. 하루 빨리 소고기값이 안정화 되는 날을 기대합니다.
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2023.06.07 14:28