<초등4학년, 3학년 연년생 자매를 키우는 30대 엄마입니다>

유통기한 : 2025. 09. 06

원래도 곤약을 너무 좋아했지만,
급찐살로 다이어트 해보고자 구매후 보름만에 재구매 입니다!!

곤약의 뽀동뽀동한 식감을 참 좋아라하는데요~
예전부터 좋아하던 재료라 그런지 600g 4개를 순삭하게 되더라구요^^;;
살짝 끓는 물에 데쳐서 여러가지 채소와 섞어 드레싱 넣고 섞어주면
너무나 포만감가득한 근사한 한끼가 되요!
식감이 있는 재료이기 때문에 씹는 맛도 한몫합니다!

보통 반찬으로 먹을때에는 꽈리고추와 메추리알을 넣어서 조려먹었었는데요~
이번에는 집에 마늘쫑이 있길래 마늘쫑과 같이 간장조림을 해봤어요~
이제 매콤한것도 제법 먹을줄 아는 초등아이들이라
조릴때 고춧가루도 조금 넣었더니 다른맛으로 맛있더라구요~!

아이들도 처음엔 악! 이게 뭐야~ 뭔맛이야~ 하며 거부하더니
몇번 계속 권유하고, 시도해보니까
이제는 곤약의 참맛을 알게된거 같아요!
대신 메롱젤리?처럼 곤약으로 메롱메롱해서 당황했답니다;;ㅋㅋ
아이들까지 같이 먹으니 4개 금방먹어요!

샐러드나 반찬으로도 먹지만은
우리가 알고있는 곤약의 흔한 요리법은 바로 어묵탕이죠!
어묵탕에도 넣어서 몽근하게 오래 푹 끓여주면
어묵탕 국물에 짭쪼롬함이 곤약에 쫘악 배어들어서 그게 또 일품입니다!

아직까지 날이 쌀쌀한 감이 있으니
더 더워지기전에 어묵탕 한번 싸악 끓여먹어야겠어요^^

한창 다이어트 하는데 반찬 만들기 정말 좋습니다 !

손질도 쉽고 요리 시간도 짧아요ㅎㅎ
칼로리가 낮아서 살이 쪽쪽 빠집니다
그에 비해 맛이 너무 좋아서 자꾸 들어가요

저는 항상 곤약 조림을 집에 떨어지지 않게 해두는 편입니다 만드는 방법은 간단해요

곤약을 두 봉지를 따서 물에 한 번 씻어 주고 먹기 좋은 크기로 알맞게 잘라 줘요
저는 반으로 갈라서 4등분하고 네모나게 썰어 줍니다
그다음에 끓는 물에 곤약을 2 , 3분 정도 팔팔 데쳐 줘요
이렇게 데쳐 줘야 잡내가 나지 않습니다

그리고 채반에 받쳐서 물기를 빼 주고 한번 헹궈 줘요
그리고 큰 냄비에다가 곤약을 넣고 물은 한 컵 정도만 넣어 줍니다 물을 너무 많이 하면 간을 맞추기가 어려워요 물은 조금만 넣고 간 봐가면서 적당히 조금씩만 더 보충하세요

그리고 간장 색깔이 갈색이 날 정도로 부어 주고 취향에 따라 청양고추를 썰어 넣어도 좋습니다
그리고 장조림처럼 드시고 싶다면 닭가슴살이나 소고기 찢어서 넣으시면 되고 계란도 같이 넣어 주시면 맛있어요
저는 간단하게 먹을 때는 그냥 곤약만 해 먹는데요 그것도 맛있습니다

그래서 양념 자작하게 간장 부어 주고 설탕 두세 숟가락 넣어 주고 후추 깨 이렇게 한 다음에 뚜껑 덮고 한 2~ 30분 정도 졸여요 그러면 알아서 곤약에 간장 양념이 쏙 배어 있습니다

맛을 보시고 기호에 따라서 간헐도 추가하시거나 물을 더 추가하시면 됩니다


요렇게 해 두면 일주일은 거뜬히 먹는 곤약 조림 대량 생산이에요
너무 맛있게 먹고 있고
이거 먹으면서 감량을 많이 했습니다

잘 먹고 있어요 자주 사러 올게요~~

<초등4학년, 3학년 연년생 자매를 키우는 30대 엄마입니다>

어렸을부터 휴게소에 가면 3분 어묵에 들어 있는 곤약을 참 좋아라 했었어요~ 커서도 오뎅바같은데 가면 어묵은 안먹고 곤약꼬치만 골라 먹을만큼 곤약의 식감을 아주 좋아하는데요~! 이번에 샐러드에 넣어서 먹으려고 주문했습니다^^

곤약은 꽈리고추나 마늘쫑과 함께 간장에 자작히 조려서 반찬으로고 자주 해먹곤 하는 재료중 하나예요^^ 곤약 안좋아하시는 분들도 많던데 이렇게 드시면 밥 반찬으로 정말 최고지 싶어요~! 저는 이 곤약 특유의 식감이 너무 좋더라구요! 실곤약으로 열무김치에 비벼먹기도 하거나, 잔치국수처럼 말아먹기도 한답니다^^

예전에는 곤약이 좋아서 먹었다면, 이번 주문은 다이어트때문에 구매했어요^^ 곤약이 포만감은 주면서 또 칼로리가 아주 낮은 식품중에 하나잖아요~^^ 요즘 살이 조금 쪄서 샐러드에 넣어먹으려고 덩어리로된 곤약을 주문했답니다^^ 바로 사용하는게 아니고 끓는물에 살짝 데쳐서 사용하몀 곤약 특유의 냄새도 안나고 괜찮아요~! 여러 채소에 곤약 넣고 발사믹 드레싱을 쫙 뿌려주면 아주 맛있고 든든한 한끼가 된답니다!

넉넉히 구매했으니 반찬으로도 만들어 놓고, 간만에 아이들 좋아하는 어묵도 가득 넣어 어묵탕도 끓여봐야겠어요!^^

마트에가도 곤약은 비싼축에 들어가진 않지만, 쿠팡이 더 저렴해서 쿠팡 추천합니다^^

그럼 오늘 곤약 샐러드 어떠신가요??^^

요즘 배달 음식이나 밖에서 음식을 사 먹는 일이 많아서 다시 살이 조금 찐 것 같더라고요ㅠㅠ

그리고 간식으로 빵이나 과자 등을 많이 먹는 것 같아 조금 허기가 질 때 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 생각을 하다가 곤약 조림을 해 먹으려고 생각을 하게 되었습니다~~!!!

저는 곤약의 식감을 좋아해서 곤약 조림을 한번 하게 되면 많이 해 놓고 입이 심심할 때마다 먹거든요~~~

곤약을 안 드셔 보신 분들은 탱탱한 젤리 같은 식감이라고 생각하시면 되세요~~!!!

아이들도 곤약 식감을 많이 좋아하더라고요~~
아이들 간식이나 허기 질 때 간단하게 먹을 수 있는 반찬으로 곤약 조림이 제일인 거 같아요~~!!!

저는 곤약 조림을 한 번 할 때 많이 만들어서 가족들에게 나눠 주기도 하는데 먹어본 가족들은 다들 너무 맛있다고 하더라고요~~!!!
그래서 제가 곤약 조림을 하길 기다리는 가족들도 있습니다ㅎㅎㅎ

저는 곤약 조림에 닭가슴살이나 닭 안심살을 넣곤 하는데요 닭 가슴살이나 닭 안심살을 넣으면 기름도 안 생기고 담백하게 먹을 수 있어 좋은 것 같아요~~!!!

곤약 조림을 하려고 생각하시는 분들은 같이 넣어서 요리하셔도 좋을 것 같아요~~!!!

그리고 곤약을 먹으면 식이섬유와 포만감을 채울 수 있어 너무 좋은 것 같습니다!!!

식감도 좋고 맛도 좋고 칼로리까지 만족스러운 곤약 조림이 정말 좋은 것 같습니다~~!!!
곤약 드셔 보시지 않으신 분들이나 칼로리가 낮은 반찬을 생각하시는 분들은 곤약 조림으로 요리해 보셔도 좋을 것 같아요~~!!!

이번에 다 먹게 되면 다음에 또 구매하러 오겠습니다~~!!!

❤❤ 원재료명 : 정제수, 곤약분말(중국산), 수산화칼슘


❤❤ 내용량(열량) : 총 600g [100g당 (10 kcal)]
맘껏 배불리 먹을 수 있는 칼로리입니당^^


❤❤ 영양정보 : 나트륨 0mg

탄수화물 3g

당류 0g

지방 0.5g

트렌스지방 0g

포화지방 0g

콜레스테롤 0mg

단백질 0g






❤❤❤❤ 구매동기 ❤❤❤❤

요즘 채소가격이 너무너~~무 높아서 가을 수확철임에도 불구하고

배추와 무를 비롯한 모든 채소를 덤벙덤벙 장바구니에 담을 수

없다보니... 흑흑흑

냉장고에 넣어두는 생채소가 없어

반찬만드는 것이 큰 일이다 못해 고민스러운 주부로 만드네요.......흑흑흑

마트 갔다가 장바구니에 담을 것이 없어서

coupang에서 반찬거리를 찾다가 곤약을 발견 ㅋㅋㅋ





❤❤❤❤ 구매후기 ❤❤❤❤


❤❤ 배송과 보관

곤약이라는 식품이 마트의 식품코너 냉장실에 진열되어 있으니

신선식품이라 생각하였는데 ...

프레쉬상품이 아닌

쿠팡에서 구매하게 될 줄이야.... 넘 놀랍네요...

(참고로 여기는 로켓프레쉬가 들어올 수 없는 도서지역입니다)

종이박스에 배달되었고,

"실온"보관해도 된답니다~~~ 룰루랄라~~~~

포장지를 뜯지 않았으면 주방 "실온"보관가능하며

포장지를 개봉하면 남은 양을 용기에 담아

물을 채워 냉장보관하여 짧은 기일안에 소비하여야합니다.!!!!



❤❤ 얇게 채썰기^^

실곤약을 구매하면 덤성덤성 분리되지 않는 부분만 가위질을 하면 되는데

이 곤약은 덩어리라 무우 채썰기하듯이 썰어서 조리하는데

겹쳐서 썰면 미끌려져서 칼에 손을 베일 수 있기 때문에

한 장 한 장씩 칼로 종이를 자르듯이 썰면

얼마나 얇게 또 가늘게 썰어지는지 쉬워요.... ... ㅋㅋㅋ

하면서 또 느낌이 남달라 재미있었어요.ㅋㅋㅋ

힘은 들지않으니~~~



❤❤ 입맛돋우는 곤약샐러드만들기

1. 곤약을 채썰기 해요.

2. 끓는 물에 식초1스푼으로 채썬 곤약을 1분간 데치고,,

3. 데친 곤약은 찬물에 바로 헹궈서 채망에 건지고 물기를 뺀다.

4. 생김(조미김 아님)을 구워서 칼로 자르거나 찢는다.

소스를 만들어서 사용할꺼라 조미김을 사용하면 간이 셀 것 같아요...

3. 소스만들기(300g기준) : 메실1, 간장1, 물2, 식초1, 참기름1, 깨소금2

4. 곤약과 소스 그리고 김을 버무린다.

5. 미리 만들어두면 곤약에 간이 베여서 더욱 맛나답니다.

6. 서로 더 먹으려고 싸우지말기^^^^


❤❤ 마무리 글

맛나다고 곤약샐러드만으로 식사하지말고

단백질과 함께 다이어트하시길~~~~

한성기업 가볍게 즐기는 식물성 저칼로리
곤약 600g 2개 재구매했습니다!

얼마전 곤약넣고 메추리알 장조림해서 먹고
이번엔 2개 바로 재구매 했습니다.

곤약을 먹은지는 오래 됐는데..
곤약 구매의 가장 큰 이유는 쫄깃한 식감과
칼로리는 낮지만 포만감은 높아서 입니다.

한성기업 곤약이 소량으로도 구매가 가능해서
너무 좋네요^^ 구매한 곤약은 유통기한도 길고
실온보관도 가능해서 걱정없이 사용할 수 있어요.

구매한 한성기업 곤약으로 메추리알 곤약 간장
조림을 만들었습니다.

사각이라 먹기 좋게 자르기도 편리한 곤약~
곤약은 가로세로 4×1 너비로 썰어 메추리알과
함께 넣고 조림합니다!

일단 곤약을 씻어서 메추리알과 함께 끓는 물에
살짝 데쳤어요. 조림전 한번 삶아내면 곤약 특유의
냄새가 줄어 들어요. 데친 곤약은 채에 받쳐
헹구어준 뒤 조림을 시작했어요!

칼칼하고 깔끔한 맛을 좋아해서 꽈리고추와
청양고추 3개를 준비했어요.

청양고추는 혹시 많이 매울까과 반을 갈라 속 씨를
빼고 길이대로 썰어서 준비했어요.

곤약과 계란을 냄비에 함께 넣고 양념으로 간장,
올리고당, 누런 설탕, 맛술을 넣어 졸여 주었어요.

어느정도 색이 들면 꽈리고추와 땡초를 넣고
다시 졸여요.

양념이 배어들게 조릴 때 메추리알이 깨지지않게
하려면 조리도구를 사진처럼 뒤집어서 쓰시면
됩니다.

양념이 잘 배어들면 후추, 참기름, 통깨를 넣고
한번 더 휘둘휘둘  섞어주면 완성입니다.

곤약이랑 계란에 고추도 함께 넣어서  조리니
각각 씹는 질감이 달라서 다양한 식감으로 먹는
재미도 있어요~^^

곤약이  칼로리가 거의 없는 걸료 알고 있는데.. 
간장 적게 넣고 약간 심심하게 조림하면  달걀,
곤약, 고추 모두 다이어트 건강식이라 부담없이
먹는 답니다^^

칼로리 낮고 쫄깃해 먹는 재미도 있는 한성기업
곤약을 알조림할 때 넣어 드셔보시길 추천드려요~^^

나님은 최근들어서 곤약을 마치 신들린듯 먹고있다
밥을 먹고 뒤돌아서면 금방 또 배가 고프니
뱃속 거지님들을 위한 배려로 아쉬운 부분을
곤약으로 마구마9 채워주고 있다
곤약은 맘놓고 먹어도 돼지꿀꿀 이렇다보니
프레쉬와 집근처 마트서 일줄에 두세번 공수중이다

본인이 먹고 싶은 곤약은 한성기업껀데
어찌된게 오프에선 잘 보이지 않는다
이 곤약이 좋은 이유는 일단 양이 많다
개당 600g으로 반개만 썰어 넣어도 매우 푸짐하다
글고 곤약하면은 빼놓을수 없는게 바로 냄새인데
본인 코에는 이 냄새도 이젠뭐 넘나 익숙해서인지
나나? 안나나?! 나던가 말던가 이캐된달까"?
글고 워낙에 식감이 좋아서 냄새고 나발이고 다 묻힌다
식감을 따라올 자가 없다
엄빠는 입안에서 자꾸 도망친다는 표현을 쓰시던데ㅋ
무슨맛으로 먹는지 모르겠다고ㅎㅎ 그말도 맞지
사실 그 맛으로 먹는건데 이것 역시 호와 불이 갈린다


※ 신들린듯 먹는다는 곤약 어떤 메뉴건 평타이상(ft.곤약라면)
사진속 곤약이 라면 궁물서 헤임치고 있다
아점저를 한큐에 해결하는 평일엔 라면 한개론
부족해서 곤약을 잔뜩넣고 끓끓해본다
곤약은 부풀어지거나 뭉게짐이 없고
그 모양 그대로 배신하지 않고 끝까지 유지하기에
라면 끓일때 아예걍 첨부터 넣고 끓인다
궁물의 맛과 향이 배어서 너모 맛있다
탱탱한 식감 역시 말모 되시겄다:-)♡

⭐️내돈내산 리뷰 입니다⭐️

❤️도움이 돼요 한번씩 눌러주시면 더 좋은 리뷰로 보답드릴게요 감사합니다❤️

      ★-★로켓배송
- 주문일자: 2024.12.25
- 배송일자: 2024.12.26

- 제품명: 한성기업 가볍게 즐기는 곤약 , 600g, 2개


[ 장점 ]
✔️ 가벼운 칼로리로 건강 관리!!!
곤약 자체가 칼로리가 거의 없어 다이어트를 하거나 가볍게 식사 대용으로 먹기에 딱 좋아요! 포만감도 줘서 군것질을 줄이는 데 도움이 돼요. 요즘 정말 필수템이에요 ><

✔️ 깔끔한 포장과 신선도!!!
제품이 위생적으로 포장되어 있고, 열자마자 곤약 특유의 신선함이 느껴져요. 개별 포장이라 보관하기도 편리하고 필요할 때 바로 사용할 수 있어 정말 만족스러워요^^

✔️ 다양한 요리 활용도!!
샐러드, 볶음요리, 국물요리 등 어디에나 잘 어울려요! 곤약 특유의 쫀득한 식감 덕분에 어떤 레시피에 넣어도 잘 어울려서 매번 다른 맛을 즐길 수 있답니다.



[ 단점 ]
✔️ 조리 전 세척 필요!!!
곤약 특유의 냄새가 살짝 있어서 조리 전 물에 헹구거나 데쳐야 해요. 번거롭다고 느낄 수도 있지만, 이 과정만 거치면 냄새는 완전히 사라지고 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요!


- 평점 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)

기존에 구매한 거보다 크기가 커서 놀랐어요 ㅎㅎ

600g이라 확실히 크네요!

일주일치 반찬으로 딱 좋아요 (2인기준)

이걸로 곤약장조림만 해먹는데 너무 맛있어서 일주일은 무사하고 이틀만에 동날 수도 있어유

처음에 종지 뜯을때 약간의 꼬릿내(?)가 나지만 가볍게 물로 씻어주고 촉감은 애기 궁딩이 같아요 ㅋㅋㅋ

냄비에 물받고 식초 한 두스푼 넣고 끓는 물에 1분정도 살짝 데쳐주면 비릿내 싹 없어져요

냄비에 넣기전에 썰어서 넣어주는거 잊지말기!!★

제가 자주 해먹는 곤약 장조림 레시피도 적어놓고 갈게요

꼭 한번 따라해 보세요 남자친구도 이거 해주면 밥 안 먹을때도 컴퓨터 앞에서 이것만 놓고 먹더라고요ㅎㅎ

무엇보다 칼로리가 진짜진짜 낮아서 많이 먹어도 살이 안찐다는 사실!!!
<100g당 10칼로리니까 600g이면 60칼로리 ㄷㄷ>

거기다가 쫄깃한 식감에 중독돼요 자꾸 생각나는 맛 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 곤약 장조림 만들어 보세요 최고의 반찬이 될거라 확신합니다*^.^*


☆☆☆마약 곤약 장조림 레시피☆☆☆
[유튜버 전설의요리TV님 레시피] <ㅡ맛보장!!
곤약을 적당한 크기로 잘라 가운데 칼집을 내주고 한번 안으로 넣어주면 예쁜 꽈배기 모양처럼 나옵니다♡

ㅡ 끓는 식초물에 한번 데친 곤약을 한번 헹궈주고 냄비에 찬물 1L 넣고 곤약을 넣어준다음 진간장 170g, 설탕 70g, 미림 10g, 다진마늘 30g, 올리고당 50g, 후추 1g, 미림1g, 소고기다시다 5g, 청양고추 30g넣고 센불에 끓여줘요
ㅡ 물이 끓어오르면 중약불로 줄이고 물이 완전히 졸아들 때까지 졸여줍니다 (시간이 꽤 걸려요)
ㅡ 거의 다 좋아들면 참기름 10g 넣어주고 통깨 솔솔 뿌려주면 맛있는 장조림 완성!!★

메추리알도 같이 넣어주면 더 맛있는데 없을땐 저는 그냥 곤약만 넣어서 해먹어요^^그래도 죤맛!!!

저는 집에 그람재는 게 없어서 한숟가락당 10g이라고 생각하고 눈대중으로 대충 넣어서 해먹어도 너무 맛있더라구요 꼭 한번 해드셔보세요!!!

그럼 맛있는 밥 드시고 행복하세요~♡♡♡

1. 구매 이유
다이어트를 위한 식단을 짜던 도중 곤약이 칼로리도 적고 흡수도 적어 포만감을 느끼기에 좋은 음식이란 이야길 듣고 찾던중
'한성기업 가볍게 즐기는 곤약, 600g, 2개" 를 발견하고
실제로 사용 후기를 아래에 남깁니다~~

2. 제품의 특징
◎ 600g 대용량 곤약이 무려 2개
◎ 600g 개별포장

3. 장점
◎ 대용량으로 가성비 있게 구매가능
- 식자재마트나 동네 마트를 가보시면 알겠지만 500g에 천칠백원정도 합니다
아주 가성비 있게 살 수 있습니다
◎ 탱글탱글하다
- 탱글탱글한 곤약입니다
- 식감이 좋습니다
◎ 깨끗한 포장
- 당연하겠지만.. 어디 곰팡이 핀거 없이 깔끔한 제품이 배송되었습니다

4. 단점
◎ 없습니다

5. 추가 TIP
◎ 곤약의 장점
- 곤약정분은 소장에서 당질의 소화흡수가 늦어 혈당의 상승이 억제됨과 동시에 발암성 유해 물질의 흡수를 억제하고 배설을 촉직시켜 변비를 치료하여 암을 예방하는 데 효능이 있습니다
- 곤약은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다
- 전분류에 해당하여 물을 흡수하여 부피가 팽창하여 쉽게 포만감이 생깁니다
◎ 곤약의 부작용
- 불용성 식이섬유인 글루코 만난으로 인해 포도당으로 직접 분해가 안돼 소화가 어렵고 복부팽만감을 느끼게 할 수 있습니다

6 만족도 및 총평
◎ 가격 만족도 : ★★★★★
◎ 제품 만족도 : ★★★★★
◎ 배송 만족도 : ★★★★★
◎ 포장 만족도 :★★★★★
◎ 재구매 의사 : ★★★★★

◎ 총평 : 제품자체는 대용량으로 가성비 있게 먹기 좋은 제품입니다
곤약다이어트 계속 사먹을 예정이고요 꼭 한번 삶아서 드시길 바랍니다~ 약 4분정도 삶으면 됩니다

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

지금까지 ●내 돈 내 산● 찐 리뷰였습니다.

제 리뷰가 여러분의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다

리뷰가 맘에 드셨다면 [도움이 돼요] 부탁 드립니다.

항상 건강하시고 행복하세요 감사합니다~

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

안녕하세요
꽃봄 이에요 : )

다이어트 .. 저칼로리 끝판왕
곤약 구매했어요

지난번에 어묵탕에 넣으려구
작은거(타 브랜드) 구매했었는데
뭔가 아쉽더라구요

이번에는 야무지게 먹을라구
대용량 곤약 .. " 한성기업 가볍게 즐기는 곤약 " (600g)
입니다
진짜진짜 커요 ㅋㅋ

사실 곤약은 맛있다? 는 모르겠어요
다들 아시겠지만 식감으로 먹는 대표적인 식품중 하나
정도가 아닐까 싶어요

뭐 ~ 요리 고수들은 아니겠지만
저는 진짜 쫄깃쫄깃 식감때문에 구매하거든요 ㅋㅋ

곤약은 소비기한도 넉넉하고 보관도 실온이라
여러모로 관리가 어렵지 않은 식품인데요

다만 .. 개봉후에는 꼭 냉장보관 하셔야 하구요
냉장보관도 일주일 이상은 권장하지 않으니
왠만하믄 바로바로 드시는게 좋아요
냉동보관은 더욱더 안되요 ㅎ.ㅎ

글구 ~
특유의 냄새? 때문에 살짝 불호가 있는데요
냄새는 사용전 끊는물에 식초 몇방울 넣고
데쳐서 사용하시면 됩니다
보관도 데쳐서 냉장.. 글구 일주일정도
냉동은 X 냉장 O

100g당 10 칼로리 곤약
진짜진짜 대박이쥬
부담없이 막막 먹어도 괜찮지 싶어요
600g 하나 다먹어도 60칼로리 ㅋㅋ

저는 이번에도 어묵탕에 퐁당 ~
뭔가 있어보이는 어묵탕 완성 했음다 ㅎ.ㅎ
600g 대용량 곤약이라 절반만 사용했는데
나머지 절반은 어묵볶음에 쓰려구요
양이 진짜 많아서 푸짐합니다

딱히 아쉬운점 없지만
포장, 배송이 .. 집에서 티비보다 퍽 ~소리가
배송 소리였네요 ㅡ.ㅡ
다행히 파손은 없었지만
음.. 조심조심 해주시면 좋겠어요
더군다나 쿠팡비닐 배송이라 더욱더 ..

제품에 대한 아쉬운점은 없어요 ㅋㅋ

600g 두개중 한개는 나중에
요리 고수들 레시피 배워서 먹어야 겠어요
할 수 있으려나? ㅋㅋ

쫄깃쫄깃 탱글탱글 곤약 ~
맛있게 잘먹었습니다

그럼 여러분도 맛있게 드세요
감사합니다 % )

한성기업 가볍게 즐기는 식물성 저칼로리 곤약
600g 2개 재구매했습니다

며칠전 한개 구매해서 달걀곤약조림 만들어 먹고
메추리알 곤약조림하려고 바로 재구매했습니다

예전에 곤약조림하려고 보니 소량판매를 하지
않던데 이젠 소량으로도 구매가 가능하해서
너무 좋아요^^

곤약은 유통기한도 길고 실온보관이 가능해서
구매해 두면 걱정없이 사용할 수 있어서 좋아요

곤약은 조리 전 두어번 씻어서 살짝 데쳤어요.
끓인 물을 버리고 채에 받쳐 헹구어준 뒤 조림을
시작했어요!

곤약은 가로세로 4×1 너비로 썰어 메추리알과
함께 넣고 조림합니다!

조림할 때  꽈리고추를 넣는데 청양고추 3개정도
같이 넣어주면 칼칼하고 깔끔한 맛을 낼 수 있어요

곤약과 메추리알을 냄비에 함께 넣고 양념으로
간장, 올리고당, 누런 설탕, 맛술을 넣어 졸여
주었어요.

어느정도 색이 들면 꽈리고추, 땡초를 넣고
다시 졸여요.

양념이 잘 배어들면 후추 참기름 통깨를 넣고
한번 더 휘둘휘둘 섞어주면 완성입니다.

곤약이랑 메추리알에 고추도 함께 넣어서 
조리니 각각 씹는 질감이 달라서 다양한
식감으로 먹는 재미도 있어요~^^

곤약이 칼로리가 거의 없는 걸로 알고 있는데.. 
간장 적게 넣고 약간 심심하게 조림하면  메추리알,
곤약, 고추 모두 다이어트 건강식이라 부담없이
먹는 답니다^^

한성기업 곤약 조림하니 쫄깃쫄깃 젤리처럼
너무 맛나요~ 완전 추천드립니다^^

한성기업 가볍게 즐기는 식물성 저칼로리 곤약
600g 1개 구매했습니다

예전에 곤약조림하려고 보니 소량판매를 하지
않던데 이젠 소량으로도 구매가 가능하네요^^

곤약은 유통기한도 길고 실온보관이 가능해서
구메해 두면 걱정없이 사용할 수 있어서 좋아요

구매한 한성기업 곤약으로 달걀 곤약 간장조림을
만들었습니다.

대부분 메추리알로 메추리알 곤약조림을 많이들
하시는데 우리집은 달걀로도 조림을 해 먹어요^^

요리 방법은 메추리알 곤약조림이랑 똑같구요~
곤약은 가로세로 4×1 너비로 썰어 계란과 함께
넣고 조림합니다!

조리 전 두어번 씻어서 곤약을 살짝 데쳤어요.
끓인 물을 버리고 채에 받쳐 헹구어준 뒤 조림을
시작했어요!

조림할 때  꽈리고추를 넣는데 없어서 대용으로
일반고추와 청양고추 3개를 준비했어요.

청양고추는 혹시 많이 매울까과 반을 갈라 속 씨를
빼고 길이대로 썰어서 준비했어요.

곤약과 계란을 냄비에 함께 넣고 양념으로 간장,
올리고당, 누런 설탕, 맛술을 넣어 졸여 주었어요.

어느정도 색이 들면 고추, 땡초를 넣고 다시 졸여요.
양념이 배어들게 조릴때 계란이 깨지지않게 하려면
조리도구를 사진처럼 뒤집어서 쓰시면 됩니다.

양념이 잘 배어들면 후추 참기름 통깨를 넣고
한번 더 휘둘휘둘  섞어주면 완성입니다.

곤약이랑 계란에 고추도 함께 넣어서  조리니
각각 씹는 질감이 달라서 다양한 식감으로 먹는
재미도 있어요~^^

곤약이  칼로리가 거의 없는 걸료 알고 있는데.. 
간장 적게 넣고 약간 심심하게 조림하면  달걀,
곤약, 고추 모두 다이어트 건강식이라 부담없이
먹는 답니다^^

쫀득쫀득한게 정말 맛있어요!!

평소에도 곤약을 좋아하긴 하는데
갑자기 곤약이 먹고 싶어져서 밤에 주문했어요

아침에 바로 받아서 곤약 조림을 만들었는데 가족들 모두 다 맛있다고 앉은 자리에서 거의 다 먹었어요ㅋㅋ

곤약 조림 하는 방법은 쉬운데요
한번 해 놓으면 식감도 좋고 맛도 좋아서 자꾸 자꾸 손이 갑니다

그리고 배고플 때 밥 없이 먹으면 다이어트용으로도 좋아요

만드는 방법은 간단해요
일단 곤약 포장을 뜯어서 흐르는 물에 한 번만 씻어 줘요
그리고 한 켠에서 냄비에 물을 받아 끓여 줍니다

물이 팔팔 끓어오르면 곤약을 삶아 줘야 하는데요
통째로 넣는 거보다 먹기 좋은 크기로 잘라서 삶아 주는게 더 좋아요

저는 얇은 곤약을 좋아해서 얇게 썬 다음 세뇌 등분 해 줬어요 썰어진 곤약을 팔팔 끓는 물에 한번 데쳐 줍니다
데칠 때 소주를 조금 더 넣어 주면 향도 더 빨리 날아가는 것 같아요

저는 대략 3분 정도 데쳐줬어요
잘 모르시겠으면 곤약이 약간 하얘질 때쯤 건져 주시면 됩니다 다 데친 곤약은 한 켠에 잠시 빼 두고요
곤약 데친 물은 버리고 다시 새 물을 받아 줍니다

새 물을 팔팔 끓여서 간장을 넣어 줘요
생각보다 간장은 꽤 많이 넣으셔야 해요

물이 약간 진한 갈색이 될 때까지 넣어 준 다음
곤약도 같이 넣어 줍니다
그리고 설탕 한 숟갈 넣고 청양고추 있으면 다져서 넣으면 더 맛있어

요 그리고 마늘! 다진 마늘 듬뿍 넣어 주면 맛이 더욱 더 살아납니다
저는 한 두세 숟가락 넣었던 것 같아요

그리고 곤약만 조리기 심심하다면 고기도 장조림처럼 같이 넣어 주면 되고요 아니면 계란이나 감자 같이 졸여도 맛이 좋아요

간장 양념에 곤약이 푹 졸아질 때까지 뚜껑 덮고 팔팔 끓여 주시면 되고요 곤약이 갈색이 되면은 불을 끄고 식혀 주시면 됩니다

뜨거울 때 먹어도 맛있고 식으면 더 맛있어요 !

취향 따라 후추나 참기름 좀 뿌리셔도 괜찮아요

곤약 세 봉지 많다고 생각했는데 맛있게 잘 돼서
거의 하루 만에 다 먹은 것 같아요ㅋㅋ

정말 맛있게 먹었습니다~~

곤약을 구입해 보았는데요.
곤약은 열량도 낮으면서 포만감도 있어서 다이어트 식품으로 유명한 제품인데요.

곤약은 다양한 형태로 여러가지 제품이 많이 나와있는데요.
비교적 가격도 저렴하면서 간편하게 요리해 먹을 수 있어서
생각나면 가끔 구입하는 편인데요.

평소에는 실곤약을 구입을 많이 하는편 이었는데요.
이번에는 두부처럼 생긴 길쭉한 곤약을 구입해 보았구요.

요리하는 방법은 다양하게 많이 있는데요.
변거롭고 귀찮는 걸 싫어해서 최대한 간편하게 할 수 있는 요리를 했는데요.

생각보다 맛있어서 놀랐는데요.

일단은 도톰하게 생긴 곤약을 최대한 얇게 썰어주시는데요.
채를 썰어주면 좋은데 너무 미끈미끈해서 채를 썰기는
좀 힘들더라구요.

그래서 대충 얇게 썰구요.
그다음에 라면 스프를 이용해서 라면대신 곤약을 넣으면 진짜
맛있게 먹을 수 있는데요.

계란도 넣어주고 야채도 있으면 같이 넣어서 끓여 주면 훌륭한 한끼식사가 되는데요.

도톰한 곤약은 두꺼우면 일단은 맛이 좀 떨어지는것 같구요.
최대한 얇게 썰어서 요리하시면 더 맛있게 드실 수 있는데요.

요리하기 전에 끓은 물에 살짝 데쳐서 사용하셔야 하는데요.
데칠때 식초를 조금 넣어 주시면 곤약 특유의 냄새를 제거하는데 좋구요.


곤약은 냉동보관하시면 안되는데요.
그냥 상온보관하면 되는데요.

전에 한번 곤약을 냉동보관해서 전부 버렸던 기억이 있는데요.
냉동하면 제품 자체가 딱딱하게 변해서 사용할 수 없게 되는것 같아요.


면을 먹기 부담스럽거나 칼로리 걱정없이 먹고 싶을때
곤약만한 제품은 없는 것 같은데요.

식감도 오톨도톨 맛있는 식감이어서 여러가지 요리로 활용해 보시면 좋을것 같구요.

**용도 : 잡채,냉채, 샐러드 및 각종찌개, 전골요리 등

저는 곤약성애자예요.
칼로리, 다이어트등을 다 떠나서 곤약 자체를
굉장히 맛있어해서 소고기무국, 어묵탕, 갈비찜등
여기저기 막 넣어먹어요.

이번에는 3개 들이 한세트를 구매했고
깐메추리알 1kg와 곤약 한팩으로 조림을 했답니다!

✅️ 조리법 팁
곤약을 처음 포장지에서 뜯으면,
곤약 특유의 비린내가 확~ 올라옵니다.
그대로 조리하면 곤약의 비린내가
음식 맛에 영향을 줄 수 있어요.

냄비에 물을 곤약이 잠길정도만 넣어 팔팔 끓으면,
식초를 다섯방울정도 떨어트리고
썰어놓은 곤약을 넣고 1분정도 데친 후,
찬 물로 헹궈서 요리에 사용하시면 곤약 냄새를
없앨 수 있습니다.

✅️ 페어링
어묵탕, 소고기뭇국등 맑은 탕에 넣으셔도 맛있고
이번에 제가 먹은 것 처럼 조림으로 먹어도 맛있어요.
조림은 연근, 밤, 메추리알, 우엉, 고추, 느타리버섯,
총알새송이버섯등과 함께 조리면 맛있더라고요.

떡볶이에 어묵, 떡등과 함께 넣어 먹어도 좋고
간장과, 김을 넣고 청포묵 무치듯 먹어도 맛있어요.
면 모양으로 된 실곤약에 오이, 김, 양파, 골뱅이등을
넣어, 비빔면으로 해드셔도 맛있어요~

✅️ 곤약 부작용
곤약은 95%가 수분으로 이루어져있어
칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 풍부한 식품 입니다.

● 체중 감량
● 장건강개선
● 콜레스테롤 수치 다운
● 피부 미용
● 혈당 조절
에 좋은 효과가 있는 식품이지만, 과다섭취시,
● 장 폐색
● 소화 장애
● 영양소 흡수 저해
● 저혈당
등을 유발 할 수 있으니 참고해야 합니다.

✅️ 보관
제품에는 실온보관이라고 되어있어요.
요즘 날씨가 더워서 저는 냉장고에 보관해요.
냉장고에 자리가 없다면 실온 보관해도 되겠네요.

■■■내돈 내산 찐후기■■■

■ 소비기한 : 2024년 11월20일
아주 넉넉해요

■포장상태
쿠팡은 포장이 좀 과해요 ㅎㅎ 항상느끼는 거지만
비닐에 배송될때도 비닐이 제품에비해 너무 큰거같고
박스포장 올때도
박스가 과하게 큰거같아요 ㅎㅎ
곤약3개 들어있는데 박스가 음... 30개는 거뜬히 들어갈만한 크기예요
박스가 비어있어서 찌그러져있는 경우가 많은거 같아요
이렇게 크게 포장하는 이유가 있는걸까요?

■구매이유
아이들이 메츄리알 장조림에 넣어주면
젤리라면서 너무 잘먹어요
사실.. 하나만 사도 무료배송이라 하나만 살까하다가
천얼마에 한개구매하면 배송비도 안나올꺼 같은생각에
3개짜리로 구매했는데
소비기한이 넉넉해서
충분히 두고 먹을수 있을꺼 같아요

■마트에서 하나씩 사서 먹었었는데 사러가기도 귀찮고
혹시 쿠팡에도 있을까해서 검색해봤는데 있더라구요
한개만사도 무료배송,,, 진짜 쿠팡 사랑해요 ㅎㅎ

■제품
곤약이 대체멀까 알지못하고 그냥 다이어트식품정도로만 생각하고 사먹었는데
이런문구가 있네요,,

곤약은 토란과에 속하는 다년생의 구약감자를 가공한
글루코만난이 주성분인 식품입니다...

전사실,, 곤약이 바다생물?이 주원료인줄알았어요
그 비린듯한 냄새때문에..
그런데 토란과에 속하는 감자래요,,,,
감자인줄은 꿈에도 생각못했는데말입니다

■곤약의 특유의 냄새때문에 잘라서 뜨거운물에 맛술조금넣고 끓여서 헹군후에
메츄리알 넣고 장조림 했어요
장조림은 시판용을 1kg짜리 넣은거라 이미 간이 되어있어서
곤약넣고 간장 좀더 넣어서 졸였는데
먹어보면 맛이 거의 나지 않아요
아이들은 젤리같은 식감떄문에 먹는거라 더 짜게는 안만들었구
짠맛을 좀 원하시면 곤약을 먼저 간장에 졸인후에 다른재료넣고 만들면 좋을꺼 같아요

다음엔 장조림 말고 다른요리 해볼게요~^^

■제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 버튼을 꾸욱~ 눌러주세요^^

여름이 돌아왔어요 여러분!

다이어트의 계절이 돌아오고 만거죠,,,
겨울 동안은 도톰한 옷들로 요리조리 잘 가리고 다녔는데,
이젠 그럴수가 없어서 급하게 식단 메뉴들을 고민해봤어요.
그러던 와중에 발견한게 곤약인데~
그중에서도 요 한성기업 곤약은 가성비가 좋더라구요.

저희집은 냉장고가 작아서
이 제품은 실온보관 이라는점도 완전 마음에 들었구,
무엇보다 큼직하고 통통한 덩어리라서 원하는대로
요리에 따라 잘라서 사용할수 있다는점도 좋더라구요!
거기다 로켓프레쉬가 아닌 로켓배송 상품이라
필요할때 언제든지 한개씩도 구매가 가능하다는점 ㅎㅎ

곤약 특유의 냄새때문에 예민하신 분들은
끓는물에 데쳐 주시거나, 식초를 넣은 물에 담궈두시면 금방 사라져요!

저는 이번에 저당 + 저염 장조림을 만들면서
곤약을 듬~뿍 넣어줬는데, 탱글탱글 식감이 너무 좋더라구요!
차갑게 먹어도 맛있고, 전자렌지에 따뜻하게 데워 먹어도 식감을 해치지 않더라구요.
처음엔 새하얗던 곤약이 30분정도 끓여주니 노르스름하게 변했어요! 이렇게 색이 변하고나면 살짝 짭쪼롬한 맛이 나서 진짜 맛있어요 :)
많이 짜지 않게 만들었기 때문에 밥 없이 장조림만 먹어도 좋고, 연두부와 함께 먹어도 좋아요!

사진은 없지만, 순대볶음에도 얇게 썰어 넣어서 먹어봤는데
그것도 맛있더라구요!
곤약 특성상 소스가 잘 흡수되거나 하진 않지만,
전 밥대신 곤약을 먹는 느낌으로 먹으니까
식감도 너무 좋고 속도 편해서 자주 해먹고있어요!

곤약은 다이어트에 아주 좋은 제품이지만~
과식을 하게되면 복부팽만이나 설사같은 증상이 있을수있으니 적당량을 섭취 해주세요 ㅎㅎ
그리고 곤약만 먹는건 영양불균영을 초래할수 있어서 비추에요!
밥이나 면을 곤약으로 대체하는 정도가 딱 좋은거 같아요.



-2024년 월에 구입한 제품은 2024년 7/13일 까지에요.


도움이돼요 버튼을 눌러주실때마다 너무 행복해져요! ꯁ

■  한성기업 가볍게 즐기는 곤약, 600g, 1개

☆   솔직 진심 후기 쓰는 이유 ☆
°   한 달 구매량이 정말 많아서 꼭 필요한 것만 후기 씀.
°   나도 후기보고 구매하기 때문에 사실만 씀.
°   구매한 제품 가격비교, 상태, 배송, 사용법 써두면 다시
      찾아보고 재구매할 때 도움이 많이 됨.

■   구매일      :  24. 04. 15
       소비기한  :  24. 09. 06
   
■   중량  : 600g


✅   후기

ㅡ   요즘 곤약에 맛에 빠졌어요.
       탱탱하고 쫄깃한 식감이 정말 좋더라고요.
       평소에도 신랑 다욧을 위해 곤약밥을 지어 먹는데
밥이랑은 또다른 식감이네요
       신랑은 밥에 넣는 곤약은 좋은데 그 외 곤약 식감은
싫어하네요 ㅎ

ㅡ   곤약 비닐을 뜯으면 특유의 곤약 비린내가 조금 있습니다.
       끓인 물에 식초를 넣고 가볍게 데쳐서 찬물에 헹궈
사용하면 비린 냄새도 없고 좋지만 살짝 번거롭죠.

ㅡ   반은 샤브샤브에 넣어서 먹었고 나머지 반은 타래
모양으로 묵과 함께 무쳐 먹었습니다.
       타래모양 만드는 방법은
       5~6mm 자른 후 칼집을 3번 내주고 가운데로 한 번만
통과하여 꼬아주면 됩니다.
       너무 길게 칼집 내주는 것보다 적당히 3분의2만 내주는게
좋아요.
       모양도 예쁘고 식감도 좋아서 추천해요~
       참기름과 소금간을 해주고 조미김과 깨를 넣어주면 완성!!

ㅡ   곤약은 식이섬유와 칼슘외에 영양소가 없습니다.
       과식하면 복부팽만, 설사 등 부작용이 있으니 조심하세요.
       다음 날 신랑이랑 둘 다 설사 했습니다.....힛..
       모두 안전한 한 끼 되세요~


✅    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

오뎅탕을 집에서도 자주끓여먹긴하는데
갑자기 곤약넣은 오뎅탕이 먹고싶어져서
진찌 오랜만에 곤약을 구입!
검은색의 해초곤약을 사고싶었지만 로켓에는 없는거같아서 흰 곤약을 샀어요

곤약자체를 한 10년만에 직접 구입하는거 같은데
그동안 기술이 달라진건지 아니면 제가 달라진건지
옛날에 비해서는 비린내가 덜나는듯한 느낌적인 느낌

암튼 오뎅탕이나 기타 요리하시기전에 해두면 간단한 밑작업 적어두고갈게요
(식초물 x 전 식초물 끓이는 냄새가 더싫어서..ㅎㅎ..)

1. 일단 봉지에서 꺼내서 물에 가볍게 헹궈준다음
앞면 뒷면 둘다
가로세로 격자로 적당히 칼집을 내줍니다

잘드는 칼로하면 그냥 힘 살짝만 주셔도 칼집이 엄청 잘생겨요


2. 그다음에 전체적으로 소금을 살살 뿌려주세요
그리고 살살 부비부비

3. 양쪽 다 해주시고 5분정도 방치

곤약에서 물이 좀 나오니깐 채반에 받혀두시거나
쟁반에 올려두시면 좋아요
저는 그냥 도마위에 올려놧다가 작업대에 물 흥건해짐


4. 그리고 원하는 모양, 적당한 크기로 자르셔서
끓는물에 2~3분 데쳐주시고
물로 헹궈주심 됩니다

그냥 물로만 데쳐도 냄새안나고
곤약에 소금간이 살짝 배어들어있을거에요


오뎅탕이 아니라 조림요리를 할경우에는
혹시라도.. 소금양이 넘 많으면 짤수도 있으니 주의하시구요

5. 암튼 이렇게 곤약자체에 소금간 들게 한다음에
오뎅탕 끓이시면
맛 들게한다고 오래끓일 필요도 없고 쉽고 편해요
오뎅탕자체도 어묵안에 육수도 다 들어있고 이런 밑작업만 다되믄 5분이면 되니깐.. 넘 편한 음식


오랜만에 곤약먹으니 탱글탱글하니 맛있네용

두조각만 먹었는데도 배 엄청 부른느낌 ㅋㅋ

다이어트를 실시하고자 구매한 곤약입니다.

로켓배송 상품이라서 편하게 구매했습니다.

구매 다음날 도착하였고
비닐 포장되어 배송되었지만 터짐이나 파손없이
안전하게 도착하였습니다.

영양정보를 살펴보면
총 내용량은 600g이며 100g당 칼로리는 10kcal입니다.

그래서 총 내용량의 칼로리는 60kcal로
진짜 칼로리가 낮은 제품입니다.

나트륨 0mg, 탄수화물 3g (당류 0g),
지방 0g (트랜스 지방 0g, 포화지방 0g),
콜레스테롤 0mg, 단백질 0g 포함하고 있습니다.

각종 찌개, 전골 요리, 생선 조림, 각종 야채볶음, 해물탕 등
다양한 요리에 활용해서 먹을 수 있습니다.

곤약 조림 조리법은
끓는 물에 데친 곤약을 5mm 두께로 잘라 놓은 후
후라이팬에 기름을 두르고
곤약, 설탕, 물엿, 간장, 다진 마늘, 물을 넣고 은근히 조립니다.

국물이 적당히 남았을 때
접시에 담아 후추와 깨소금을 뿌려 드시면 됩니다.

곤약은 구약 나물의 알줄기로 만든 가공식품입니다.

구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난은
물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데
여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후
식혀 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 식용 곤약입니다.

만난은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다고 알려져 있고
곤약에 들어있는 글루코만난은 주 성분이 수분과
식이섬유로 되어 있어 소화기관에서 소화되지는 않지만
부드럽게 장을 자극해 변비나 다이어트에 좋다고 합니다.

한성기업. 곤약

쿠팡에. 곤약을 여러번. 검색햇엇는데 곤약이
없엇거든요..
그래서 한동안 아예 없는줄알고 마트에서 살생각만 햇는데
쿠팡에 곤약이 잇엇네요.
반갑네요..곤약이 쿠팡에 살수 잇으니까..

저는 장조림이나 홍합조림을 자주해서 먹는편입니다.
도시락을 싸야해서 조림반찬이 도시락 반찬으로
좋더라구요.

근데...친구가 장조림이나 홍합조림에 곤약을 넣어주면
맛잇다고 한번 넣어보라고 추천을 해줫습니다.

친구는 곤약을 좋아해서 그런요리에 곤약을 넣으면
오히려 곤약만 골라먹는다고 하더라구요 .

그래서 저도 따라해봣습니다
참..전에도 따라하다가 청포묵을 곤약으로알고
넣엇다가 낭패를 본적이 잇거든요..ㅋㅋ
이번엔 제대로 곤약을 사서 넣어봣답니다.

다른분들 후기를 보니까 곤약특유의 냄새가 잇다고
그러더라구요.
저는 곤약의 냄새가 어떤지 알지못햇는데
아..진짜 냄새가 나긴햇어요..
이게 그닥 좋은 냄새는 아니엿어요.

끓는물에 넣고 한번 끓엿는데도 냄새는 나긴햇어요.
그런데..
장조림이나 홍합조림에 넣엇고 완성된 곤약을 건져먹어봣는데 냄새가 안낫어요.
양념이 베여서 그런건지 원래 요리하면서 없어지는지
모르겟는데..냄새가 안낫답니다.

조림에 넣엇는데 맛잇엇어요 진짜로 친구말데로.
탱글탱글하고 쫀득쫀득해서. 매추리알 장조림하고도
참 어울리는 맛이더라구요.
저도 곤약을 한참 건져먹엇네요.
메추리알 장조림에 넣엇을때. 메추리알 크기정도로
잘라서 넣엇는데 색깔도 얼추 비슷하게 베여들어
보기에도 먹음직 스럽고 좋앗어요.^^

앞으로 종종 넣어서 먹어야겟어요.
괜찮은 요리엿답니다^^

감사합니다.

직접 구매 후 작성하는 후기입니다.
구매시 많은 도움이 되시길 바랍니다^^

저탄고지 할때 먹을 저탄수화물 밥을
만들때 주로 이용해서 곤약을 자주 구매합니다.
보통은 알알이 곤약을 많이들 구매하시는데,
쌀알 모양으로 나와서 바로 밥 짓기가 편하지만,
그램 수 대비 가격이 비싼 편이라
전 이렇게 큰 곤약을 사서 믹서에 살짝 갈아서
만듭니다^^
믹서가 너무 다 갈아져 버리는게 걱정되시는 분들은
수동 야채다지기 같은 수동 차퍼에 살짝
갈아서 쓰시는 것도 추천합니다.


먼저 쌀을 조금 물에 미리 불려둡니다.
전 곤약은 큰 거 반정도 사용하구요.
대충 잘라서 믹서에 넣고 약하게 여러번
돌립니다. 너무 많이 돌리면 갈아져 버려서
안되고 대충 쌀알보다 조금 더 크게 갈아졌을때
멈춥니다.

보통 다른분들은 쌀:곤약으로 3:1 정도 하시던데,
저는 반대로 곤약이 3, 쌀을 1정도로 할때도 있고
가끔은 반반 비율로 할때도 있습니다.

물은 곤약에 수분 때문에 거의 안넣는데
쌀까지 물이 좀 적셔졌다 하거나 거의 안 넣고
압력솥에서 밥을 합니다.

사진을 보면 일반 쌀밥과 차이가 거의 없습니다.
조금 식혀서 냉장보관 했다가(저항전분 생성을 위해)
렌지에 데워드시면 됩니다.

냉동을 했다가 렌지에 데우면 곤약이 약간 쫄깃한
식감이 나기에 냉장하셨다 드시는걸 추천합니다.
냉장 만드로도 탄수화물 흡수를 줄이는
저항전분 생성은 충분하다고 하네요.
탄수화물 섭취를 좀 더 줄이고 싶은 신 분들은
곤약밥 지으실때 코코넛 오일 몇스푼 넣는것도
도움이 된다고 하기에 기재합니다^^
또 잡곡을 추가하시면 탄수화물 분해가 조금
늦어서 혈당이 천천히 오르는 효과가
있으나, 현미나 귀리를 넣어보니, 곤약 표시가
많이 나서 전 그냥 백미+곤약만 넣고
밥을 하는 걸 가장 추천합니다^^

특유의 곤약 냄새는 밥을 했을 때 크게 나진
않는데, 예민하신 분들은 한번 물에 데쳤다가
하시는걸 권합니다만, 그렇게 하면 너무 귀찮아 지네요 ㅜ
압력솥에 고온으로 조리가 되면서
냄새는 거의 사라지는 것 같아서
전 끓는물에 데치는 과정은 생략합니다.


소화가 잘 안되시는 분들은 곤약밥
조심해서 드시고, 저탄수화물 밥 드시는
분들은 이렇게 곤약 덩어리도 이용하시면
편하니 추천합니다^^

소분해서 두면 오래 먹어요. 여러 번 데치기 귀찮으니 한번에 데치고 생수 채워서 보관해줍니다. 두부보관이랑 비슷. 실곤약도 이렇게 하면 오래 먹습니다.

저는 곤약 라면을 즐겨 먹는 사람입니다! ㅎㅎ 좀 심심할 때가 있어서 그럴 때는.. 곤약면 말고 묵곤약도 사서! 잘게 썰어 줍니다

컵누들 매쿔한 맛 나는 곤약라면 만들기:
-,냄새를 제거한 곤약면에 라면스프 1큰술, 고춧가루 한큰술 넣어서 곤약 넣고 팔팔 끓입니다~! 나트륨은 폭탄이지만.. 가끔 매콤하고 얼큰한 게 당기는 날은 이렇게 먹어주면 진정이돼요. 라면이랑 고춧가루 좀 넣고 만들면 되는 간편함!!

근데 이제 가끔 라면으로 먹기에 좀 심심할 때가 있어요. 그럴 땐 묵곤약이 짱임. 두면 오뎅국물에 곤약오뎅 만들기도 좋고, 각종 곤약 반찬 만들기도 좋아요! 그런데.. 묵곤약은 냄새가 곤약면보다 심해서, 냄새 빼는 걸 잘해 줘야 해요. 보통 잘게 써는 게 냄새 뺄 때 제일 좋아요!!

●● 묵곤약 냄새 없애기 직빵!!
: (중요) 잘게 썰어서 냄비에 넣고 팔팔 끓이기, 식초 3큰술 넣기,
(중요) 끝나고 흐르는 물에 여러번 헹구기!! 냄비 뚜껑은 이왕이면 열어두기~

- 묵곤약은 얇은 실곤약보다 냄새 잡기가 좀 빡셈.. 식초 넣구 팔팔 끓이세요. 그리고 끝나고 흐르는 물에 여러 번 헹궈야지맘 식초의 이상한 기분 냐쁜.. 그런 잡내가 사라집니다.
- 냄비 뚜껑 열어 두고 끓이면 방에 식초 냄새가 퍼져서 기분 나쁠 순 있지만.. 콩나물 데칠 때랑 같은 원리~ 이왕이면 냄비 뚜껑 열고 끓이는 게 냄새 잡는 데 더 좋더라구요!!

안녕하세요 :)

배송받은 날짜 2024년 3월 14일
소비기한 2024년 7월 19일
소비기한 넉넉한 편

메추리알 장조림에 넣으려고 구입했어요
평소 탱글한 식감의 곤약을 좋아하는 편으로
소량으로 구입하려다 큰 제품이 가격이 저렴해서
먹겠지 싶어 주문했어요

정작 아직 장조림은 못했구요~ㅎㅎㅎ
스지어묵탕에 넣고, 김치우동에 넣어 먹었어요~!
은근히 활용도가 좋아서 탕요리에 넣어 먹기 좋아요

곤약은 특유의 냄새가 있기에
사용전에 끓는 물에 식초 약간 넣고
가볍게 데쳐서 투명하던 곤약이 약간 불투명해지면
찬물에 흘려서 사용하시면
냄새 없이 사용할수 있어요

양이 많아 다 드시지 못한다면
삶은 후나 삶기 전에 수돗물을 곤약이 잠길정도로 담아
밀폐용기에 담아 냉장보관하면 며칠 보관가능해요
물은 하루이틀마다 갈아주는것이 좋아요

곤약 이렇게 꼬임모양으로 많이 사용하잖아요~
쉽게 만드는 법 알려드릴게요
곤약을 5mm두께로 썰어주세요
썬 후 중앙에 세로로 칼집을 내어준 후
한쪽을 잡고 중앙 칼집안으로 넣어서 밖으로 뺴주면
매작과 모양의 꼬임 을 만들어 줄수 있어요
칼집을 길게 내면 해까닥 다시 풀릴수도 있어요 ㅎㅎ

곤약은 오래 끓여도 퍼지거나 물러지는듯한 현상이 없어
메추리알 장조림에도 처음부터 오랜시간 함께 끓여도 상관이 없답니다
남은 곤약으로 맛나게 장조림 해먹으려구요~!
가격도 괜찮고 밑반찬으로 은근히 용도 좋은 곤약 추천드려요

리뷰는 내돈 내산 제품의 리뷰라는 점을 말씀드리며, 제품 구입을 고민하시는 모든 분들께 도움이 되었으면 하는 마음으로 느낀 그대로 솔직하게 리뷰하겠습니다.
아래 리뷰를 읽어 보시고 도움이 되셨다면 왼쪽하단에 있는 ‘도움돼요’ 버튼을 꼭 눌러주세요!

한성기업 가볍게 즐기는 곤약 600g 1개 후기입니다.

[구매이유]
떡볶이 처돌이로서 배부르게 떡볶이를 먹고싶은데 살찔까봐 걱정하면서 곤약 떡볶이가 생각나 곤약을 구매하게 되었습니다.

[맛/식감]
우리가 아는 곤약이에요. 엄청 쫀득쫀득하고 맛은 무맛이에요.

[장점]
-양이 굉장히 많아 여기저기 요리에 사용할 수 있어요.
-칼로리가 적어 다이어트하시는 분들이 먹기 좋아요. (100g = 10kcal)
-쫀득쫀득하고 여기저기 요리해먹기 좋아요. 계란 장조림에 넣어도 짱맛있어요

[단점]
곤약 특성인지는 모르겠지만 포장 뜯자마자 오징어 향같은게 확 올라와서 당황했어요. 근데요리하니까 그런건 없어서 다행이에요.

[총평]
다이어터들에게 강추합니다. 쫀득쫀득 떡은 먹고싶지만 떡은 엄청 살찌잖아요. 곤약 떡볶이도 꽤 맛있고 포만감은 큰데 칼로리는 거의 없어 365일 다이어트하는사람으로서 왜 이제 샀지 생각이 들어요. 반찬에도 여기저기 넣어먹기 좋고 곤약 떡볶이도 해드시면 맛있습니다. 가격도 저렴하고 양이 많아 다 먹으면 꾸준히 재구매할 예정이에요.
.
.

안녕하세요 저는 물건을 살 때 리뷰를 좀 많이 찾아보고 구매하는 편인데요
저도 리뷰로 도움을 많이 받는 것 처럼 다른 분들도 조금이나마 도움이 되길
바라며 리뷰 적어봅니다 ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ ) ♡

제품명 : 한성기업 곤약 600g, 1개

[ 구매동기 ]
요즘 다이어트 때문에
식단하고 있는데

옛날에 엄마가 다이어트 할 때
같이 곤약을 너무 맛있게 먹은
기억이 있어가지구 그 맛이
자꾸 생각나서 주문 했습니다 ♪( 'ω' و(و" !

[ 만족하는 점 ]
- 맛있어요
요즘 다이어트 때문에
먹을 수 있는 음식이 한정적인데
이 곤약은 장조림에 넣어서
같이 조려먹으면 정말 극락,,.✧٩(ˊωˋ*)و✧
너무 맛있어서 2일 만에
다 해치웠답니다ෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

- 저칼로리 재료예요 ٩(๑❛ワ❛๑)
600g 60kcal 로 말도 안되는 저칼로리예요
다이어터들에게 아주 중요한
저칼로리 식재료예요
칼로리 걱정 없이 맛있게
많이 먹을 수 있어요

- 600g으로 양이 넉넉해요 ෆ

- 저렴해요✧٩(ˊωˋ*)و✧
이 가격에 이 양이라니
정말 나이스 합니다

- 식감이 좋아요✧･ﾟʚ(*´꒳`*)ɞ ✧･ﾟ
간장양념에 요리를 하면
간장이 곤약 깊숙히 스며들어서
식감도 좋지만 그 식감에서
감질맛있는 간장 맛이 나서
맛있어요

[ 아쉬운점 ]
- 조리하기 전 냄새가 심해요
제가 직접 요리한 건 처음이라
리뷰 보고 심해봤자 뭐 ㅋ
하고 냄새부터 맡아봤는데..

진짜 비린냄새가 약간 ..
홍어 냄새라할까요 ..?
오징어 썩은 냄새.. ?
아무튼 냄새가 좀 심한데
식초에 팔팔 끓이니 냄새가
말끔히 사라졌어요

[ 추천하는 분 ]
- 다이어터
- 색다른 식재료
- 재밌는 식감
- 곤약 장조림

[ 종합평가 ]
양도 넉넉해서 든든해요
먹으면 은근 속도 든든해요
600g이라는 대용량에 60kcal
라는 믿을 수 없는 칼로리라
저는 냄새는 괴롭지만
또 구매할 거 같아요
너무너무 맛있게 잘 먹었답니다 (⁎˙ ▿ ˙)ᐣ !

◆ 구매동기

이번에 매일같이 먹은 디저트와 맛있는 음식들 덕분인지
체중이 급격하게 늘었어요!ㅎㅎ..
그래서 식단을 조절하고 싶은데, 너무 극단적이게
식단 조절과 양조절을 하면
폭식을 하게 될까봐
낮은 칼로리이면서도 오래가는 포만감,
그리고 맛도 있는 제품이 뭐가 있을까
고민하다가 곤약이 생각나서
바로 구매하게 되었답니다 :)


◆ 간장에 볶았는데 왤케 맛있냐구ㅠㅠ

엄마가 곤약을 살짝 양념을 해서 간장에
볶음처럼? 해주셨는데, 너무너무 맛있었어요
간장과 다진마늘, 파, 알룰로스로 간을 보고
낮은 칼로리의 곤약인지라 부담없이
팍팍 떠먹었는데도 100칼로리도 안되니
너무너무 행복해요!!

식감도 쫄깃? 탱글? 해서 먹는 재미도 있구요!
곤약 한봉지가 600그램이던데
100그램단 10칼로리이니 한봉지에 60칼로리
정도 되겠네요!! 양념까지 하면 100정도
잡으면 될듯요

엄마가 볶아주셔서 접시에 적당히 덜어서
오래씹고 물과함께 같이 먹어주니
배가 굉장히 불렀어요!
먹은지 1시간 가량 지났는데도
배가 아주 든든해서 행복 그자체...


◆ 식감천재 곤약

곤약은 정말 식감이 미친것 같아요!
탕국에 넣어먹어도,
묵무침처럼 무쳐먹어도,
간장에 볶고 참기름으로 마무리 한 후
허기질때마다 먹어줘도
재미있는 식감 덕분에
체중조절이 마냥 괴롭지만은 않은것 같아요ㅎㅎ

낮은 칼로리에 맛있으면서 식감도 재미있는
음식을 찾으신다면 곤약 추천드립니다!!
가격도 엄청 저렴해요~

안녕하세요♡(^-------*)v

저는 살림을 시작한지 3년된

아마추어 새댁이에요^^;;;;


그래서 뭘 잘 몰라요;;;;;;

주문한것두 잘 구매한건지 받아봐야

아~~~~이건 아니였구나‼️

아~~~~~이건

대박❤️ 쟁여놔야 하는거구나‼️

시행착오를 하면서 쿠팡에서

이것저것 사는 쿠팡린이에요^^

제후기를 보시고 구매에 도움이

되시길 바라며 솔직 담백하게 써볼께요


요즘 코로나 땜에 말동무가 사라져서인지 ㅜㅜ

자꾸 후기에다가 ㅋㅋㅋㅋ

하소연을 하게 돼는데요

고점 양해 부탁드려요ㅋㅋㅋ

같이 놀아줄 친구가 없는

타지역으로 시집와서

독고다이 집순이라서

쿠팡후기 쓰는게 요즘 제 낙이거든요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

✅️요리초보


✅️살림 초보


✅️ 결혼생활 초보


✅️ 쿠팡 초보


제 후기 보시는 분들께 있는 그대루

내손내산으로
(내손으로 눌러서 구매한ㅋㅋㅋ)

신랑이 준 돈으로

생활비 쓰는거라서 알뜰살뜰 구매해야

비자금을 좀 ㅋㅋ 조성할수 있으니ㅋㅋ


싼데 가성비 죽이는거❤️

싼데 맛좋은거❤️

싼데 비싸보이는거❤️

싼데 효과좋은거❤️

싼데 신랑한테 잘샀다고 칭찬듣는거❤️

요런 위주로 구매할거라서요ㅋㅋ


✔️저처럼 가성비를 따지시는 분들께✔️

강추하는 것들로 구매해서

아~~~~허약돼지 후기가 도움됐다‼️

할수있게 있는 그대루 쓸께요‼️

구매하시기 전에 꼭 읽어주시고

도움이 돼셨다면 도움돼요‼️

❤️꾸~~~~~욱 눌러주세요❤️

대단히 감사하겠습니다‼️


이제 본격적으로 제가 산 물품

어떤지 적나라하게 써볼께요‼️

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

한성기업 곤약 600g

이주만에 5번정도 시킨거같네요

혈당관리 차원에서 맘놓고 배불리 먹을만한거 찾다가

한번 시켜보고 맛과 식감에 반해서 계속 시켜요

다행히도 프레시가 아니라서 자주 시킬수있어 좋아요

구워도 먹어보고

간장조림으로도 먹어보고

겉절이에도 넣어 먹어보고 ㅎㅎ

이래저래 맛있게 먹어봤어요

그래도 그중 젤맛난게 곤약김무침 ㅎㅎ

채썰어서 식초물에 살짝데쳐주고

간장, 다진마늘, 깨, 참기름으로 간을하고

생김 구워서 바사삭 뿌려주니

탱글하고 고소하니 이만한 밥반찬이 없네요

계속 먹어도 질리지가 않아요

안녕하세요♡(^-------*)v

저는 살림을 시작한지 3년된

아마추어 새댁이에요^^;;;;


그래서 뭘 잘 몰라요;;;;;;

주문한것두 잘 구매한건지 받아봐야

아~~~~이건 아니였구나‼️

아~~~~~이건

대박❤️ 쟁여놔야 하는거구나‼️

시행착오를 하면서 쿠팡에서

이것저것 사는 쿠팡린이에요^^

제후기를 보시고 구매에 도움이

되시길 바라며 솔직 담백하게 써볼께요


요즘 코로나 땜에 말동무가 사라져서인지 ㅜㅜ

자꾸 후기에다가 ㅋㅋㅋㅋ

하소연을 하게 돼는데요

고점 양해 부탁드려요ㅋㅋㅋ

같이 놀아줄 친구가 없는

타지역으로 시집와서

독고다이 집순이라서

쿠팡후기 쓰는게 요즘 제 낙이거든요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

✅️요리초보


✅️살림 초보


✅️ 결혼생활 초보


✅️ 쿠팡 초보


제 후기 보시는 분들께 있는 그대루

내손내산으로
(내손으로 눌러서 구매한ㅋㅋㅋ)

신랑이 준 돈으로

생활비 쓰는거라서 알뜰살뜰 구매해야

비자금을 좀 ㅋㅋ 조성할수 있으니ㅋㅋ


싼데 가성비 죽이는거❤️

싼데 맛좋은거❤️

싼데 비싸보이는거❤️

싼데 효과좋은거❤️

싼데 신랑한테 잘샀다고 칭찬듣는거❤️

요런 위주로 구매할거라서요ㅋㅋ


✔️저처럼 가성비를 따지시는 분들께✔️

강추하는 것들로 구매해서

아~~~~허약돼지 후기가 도움됐다‼️

할수있게 있는 그대루 쓸께요‼️

구매하시기 전에 꼭 읽어주시고

도움이 돼셨다면 도움돼요‼️

❤️꾸~~~~~욱 눌러주세요❤️

대단히 감사하겠습니다‼️


이제 본격적으로 제가 산 물품

어떤지 적나라하게 써볼께요‼️

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

한성기업 곤약 600g

최근들어서 곤약의 매력에 빠졌어요

다이어트에도 좋고 혈당관리에도 좋고 포만감도 충족시키고

칼로리는 낮으면서 거진 무 맛이라

이래넣어도 저래넣어도 양념이 맛있으니

뭘해도 괜찮은거 같아요

곤약김 무침을 해서 계속 먹다보니

다른요리도 괜찮을꺼같더라구요

구워서도 먹어보고 간장조림으로도 먹어보고

양념맛을 헤치지않는 맛 좋은거같아요

이번엔 겉절이에도 넣어봤어요

채썰어서 식초물에 끓인후 식힌 곤약 넣어서

겉절이에 넣어서 같이 무쳤네요

도토리묵무침 그런거 생각해서 해봤는데

확실히 괜찮네요

아삭한겉절이에 탱글한 곤약

점점 곤약맛에 빠져듭니다

다음엔 부산 곤약꼬지도 도전해봐야겠어요