▣ 아이를 키우고 있는 주부입니다!
집밥을 해먹으려 하다보니 자연스럽게 좋은 재료,양념을 찾게되네요~
자주 찾아보는 유튜버가 추천해줘서 구매했어요:)
순창에서 좋은 재료로 7대째 만든다고 해요ㅎㅎ 뭔가 장인의 간장같아요!
재료도 국산만 사용해서 만든 거라 믿고 먹을 수 있으며 맛도 진하고 좋더라구요.
쌀과 매실청 등을 사용해서 자연스러운 단맛과 향과 색이 강한 진간장이에요!
열을 가해도 향과 맛이 날라가지 않아 찜이나 볶음 등 반찬과 요리에
두루두루 잘 쓰고 있어요!

▣ 장점
모든 재료가 국산으로 믿고 먹을 수 있는 제품입니다.
소량으로도 맛이 충분하고 진해서 요리할 때 맛을 살려줘요.

▣ 단점
국산재료라 가격이 비싸긴해요^^;
그래도 저는 다 먹어도 재구매 할거에요.

순창문옥례식품 우리콩 한식 진간장 1L 실사용 후기 - 집밥 기본템으로 손색없는 깊은 맛!

국산 콩으로 만든 한식 간장이라 기대하고 샀는데 정말 진하고 깔끔한 맛이에요
볶음이나 나물무침에 쓰면 감칠맛이 확 살아나고, 자극적이지 않아서 건강하게 느껴져요
짠맛도 너무 강하지 않아 조미료 줄이기에도 딱이었어요ㅎㅎ

맛이 짜지 않나요? → 기존 간장보다 부드럽고 순한 느낌이에요
냄새는 강한가요? → 한식 간장 특유의 깊은 향이 있어요
용기는 편리한가요? → 병 입구 넓어서 덜기 편했어요

✅ 국산 콩 사용으로 안심하고 먹을 수 있어요
✅ 감칠맛이 깊고 짜지 않아 다양한 요리에 활용돼요
✅ 나물, 볶음, 무침에 특히 잘 어울려요
✅ 1L 대용량이라 오래 두고 쓸 수 있어요

매일 쓰는 간장이라 더 신경 쓰이는데 이건 진짜 믿고 씁니다ㅎㅎ
집밥 자주 하시는 분들께 강력 추천해요!

▼구매 결정에 도움될 정보▼
설치 난이도: 해당 없음
디자인: ⭐⭐⭐⭐☆ (전통적이고 실용적인 병)
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (품질 대비 대용량 만족)
사용 목적: 한식 조리용, 무침, 조림, 나물

우리콩으로 만든 간장이라기에 한전 구매해서 먹고 두반째 구매했어요. 아이들이 많은집이라 간장1병도 금방 먹어 재주문시엔 2개 구매했네요. 간장이 들어간 음식할때마다 우리콩으로 만든 간장 사용하고 있어요. 가격대는 좀 있지만 안심하고 사용중이에요. 주로 진간장을 사용하는편이라 콩자반하면서 사용했는데 만족하고 사용중이에요.

양조간장만 써오다가 처음으로 한식간장을 써봤는데, 왜 다들 전통 간장 찾는지 알겠더라고요.
이 간장은 짜기만 한 게 아니라 국물 요리나 나물 무침에 넣으면 은은하고 깊은 맛이 나서 요리가 한층 더 맛있어져요.
된장국, 두부조림, 멸치볶음에도 써봤는데 간장이 너무 튀지 않고 재료 맛을 살려줘서 좋았어요.

무엇보다 국내산 콩으로 만든 간장이라 안심되고, 깔끔한 맛이라 먹고 나서도 속이 편해요.
라벨도 예쁘고 감성 있어서 주방 한켠에 놓아두면 보기에도 좋더라고요.
가격대가 조금 있지만 재료와 맛 생각하면 충분히 값어치 있는 제품이에요.

[장점]
짜지 않고 감칠맛이 살아 있음
국산 콩 사용으로 믿고 먹을 수 있음
전통 한식 요리에 잘 어울리는 깊은 맛
예쁜 감성 라벨 디자인

[단점]
양조간장보다 가격이 조금 있음
진한 맛이라 볶음요리엔 호불호 있을 수 있음

건강관련 유★★을 참고해서 글루텐 프리, 저염, 무당과 저당 또는 대체할 수 있는 제품이라던가 가성비 비타민과 같은 영양제 성분 알고 고르는 법 등을 배우고 실천하고 있어요.
비싼건 비싼 값을 하겠지만 이왕이면 저렴한 생활비 안에서 건강한 식재료를 구입할 목적으로 참고하는 중이죠.

그런 차원에서 음식에 들어가는 소스도 중요하잖아요.
추천 받았던 제품이어서 기억해 두었다가 있던 제품 다 소진했길래 구입했어요.

저는 진간장, 양조간장, 국간장 순으로 짠 맛이 쎄진다는 것도 몰랐던 사람이랍니다.
그래서 마트에 나와있는 다를 간장들과 맛이 뭐가 다른지는 솔직히 잘 모르겠구요. 이 제품으로 음식을 했더니 이런 점이 다르더라 뭐 그렇게 말씀드릴수는 없지만

오랜 세월 몸에게 건강한 것을 주기 위해 시판 제품들을 비교하고 몸을 공부하고 생활에서 실천하고 계신다는 분들이 유료광고없이 추천한 제품이니 믿고 먹어보려고요.

저보다는 훨씬 더 심사숙고해서 고르신 제품들이겠죠.  저는 봐도 몰라요. ㅠㅠ
믿고 사용하고 있습니다.

건강챙기면서 살려고 조미료들 공부하다가 발견
가격도, 유통기한도, 맛도 다 맘에들어요.
근데 간장이 조금 짜서(?) 조금만 넣어도 되더라구요
좋아요아주

✅ 구매동기
진간장 여러가지 비교해보고 써보는거 좋아하는데요
이번에는 처음으로 순창문 옥례식품 우리콩 진간장을 구입해 보았어요
성분도 아주 좋은 편이고 용량도 넉넉한데 가격대도 좋더라구요
그전에 여러가지 진간장 성분 좋은걸로 사보았는데 이것도 괜찮아요
근데 엄청 막 인상적인 맛은 모르겠어요


✅ 장점
1⃣ 성분이 좋아서 믿고 먹을 수 있는 진간장
2⃣ 우리콩으로 만들어서 더욱 좋음
3⃣ 용량대비 가격대도 좋아서 가성비 좋은 편
4⃣ 진간장 가성비 성분좋은거 고르려면 추천함


✅아쉬운점
1⃣ 성분이 심플해서인지 맛은 일반 간장맛
2⃣ 특별히 더 깊은맛이 난다던지 그건 모르겠음?


솔직하게 정성껏 작성한 후기입니다.
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간장은 GMO이슈로 한식간장으로 표기된게 좋은간장입니다
맛도 아~주맛있고 2통째입니다
조금 비싸긴하지만 우리가족 건강을 위해서 좋은간장
먹으려구요~ 그리고 맛두 좋아요~

순창문 옥례간장은 전통 방식으로 만든 고급 간장으로, 순창 지역의 특산물 중 하나입니다. 이 간장은 자연 발효 방식으로 오랜 시간 동안 숙성되어 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 특히, 고소하고 진한 감칠맛이 특징으로, 다양한 요리에서 맛의 깊이를 더해 줍니다.

옥례간장은 천일염과 자연 발효로 만들어져 인공적인 첨가물 없이 순수한 맛을 추구하는 제품입니다. 간장의 깊은 맛 덕분에 고기 요리나 찌개, 국물 요리 등에서 감칠맛을 더하고, 무침이나 비빔 요리에도 잘 어울립니다. 이 간장은 맛뿐만 아니라 품질이 우수해, 고급스러운 요리에 사용하기 좋습니다.

순창문 옥례간장은 그 자체로도 맛이 뛰어나지만, 요리의 베이스로 활용하기에도 훌륭한 간장이라고 생각해요^^

애들 먹을거라 좋은 성분이 들어간 간장을
찾다가 평도 좋고 성분 들어간것도 많지 않아서
구매하게 되었습니다

보통 서늘한곳에 보관인데 이건 냉장 보관이라
특이하네요 빨리 먹어야겠어요

메추리알 조림이나 무침할때 이번에 산 간장을
넣었는데 연하지 안고 진하네요
맛도 괜찮아요

원래 타브랜드의 간장을 사용했었으나 성분표에 관심을 가지고부터 제가 먹던 간장은 식용유를 만들고 난 찌꺼기로 만든 간장으로 몸에 들어오면 신경독성을 일으킨다 하여 찾고 찾다 이 간장으로 결정했습니다.
식품유형이 ‘한식간장’ 이거나 원재료에 ‘메주’가 사용된 것으로 고르시면 좋습니다.
이 간장은 원재료가 메주로 착한 간장이에요ㅎㅎ
여러분도 성분표 보시고 탈지대두가 첫번째로 쓰여진 간장은 무조건 피하세요!!
순창문옥례 간장으로 요리해봤더니 맛도 아주 좋습니다!
간장은 앞으로 이 간장으로 정착할 생각입니다 :)

성분도 깔끔하고 맛도 좋아요 달래무침에 사용했는데 아주 좋네요!

진간장은 양조간장과 달리 열을가해도 향이 날아가지 않아 볶음,조림요리에 많이 사용하고 있어요.
중식볶음밥을 할때도 불향이 나게 하기도하구요.
이번 진간장은 처음 주문한거라 기대가 되네요.
유통기한도 여유있는 제품을 보내주셨네요
감사합니다.

일단 건강 생각해서 이 제품을 먹어요. 맛은 좀 싱겁긴 합니다.

이번에 간장까지 문옥례 간장으로 바꿨습니다.
고추장과 된장에서 만족도가 높았는데 간장도 좋네요.

진간장처람 색이 진하지 않고 좀 흐린 편이예요
믿고 먹어봅니다. 깔끔한 맛

시판 간장과 비교할수없는 감칠맛이 있어요
할머니께서 손수 만든 간장을 더 이상 먹을 수 없어서
방황 중 이었는데 이 간장이 음식에 넣어먹으면 감칠맛이나요!
집에 다른 간장은 이제 손이 안가네요

간장, 참기름 이런건 오뚜기같은 브랜드 제품으로 항상 샀었는데
이번에 간장도 성분이 중요하다는 걸 들어서 찾아보다가 리뷰 보고 샀습니다
강한 짠 맛이 있는 것도 아니고 감칠맛 풍부한 건강한 간장인 것 같아서 만족하며 씁니다!

성분이 좋다고햐서 구매했어요 근데 익숙하게 먹던 간장의 맛은 아닌듯한 맛이 약간 납니다 향도 그렇구요 그래서 양념이 좀 강한 음식할때 사용해요

아직 안 먹어봤는데 성분이 좋아서 구매했슴니당!