구매이유: 저희집에 냉면 러버가 한명있어요
신랑이 면을 정말정말 좋아하는데요
여름이면 냉면을 입에 달고 살지요 ㅎㅎ
요즘 냉면 한그릇 가격이 만만치 않죠
마트에서 1-2인분 포장되어 있는 걸 구매하면
늘 양이 부족하고 금세 떨어져서 불편하더라고요
그래서 요 대용량 면사리가 눈에 띄었는데
가격도 괜찮고 리뷰평도 좋아서 바로 구매했어요


보관방법: 냉동보관


장점:
1.면발이 가늘고 쫄깃하면서 탱탱한 식감이에요
함흥냉면의 그 특유의 찰기가 느껴지는 면발이라
진짜 맛있어요!
밀가루 냉면처럼 퍼지거나 뚝뚝 끊기지 않아서
넘 좋아요

2.대용량이라 대식가들에게 딱 좋아요
양이 많아서 서로 눈치 볼필요 없이 양껏 먹을 수
있어요 ㅎㅎ
가족들 많은 집이나 여름철 냉면 자주 해먹는
분들에게 너무나 좋은 아이템!
손님초대용으로 냉면 만들때도 넘 좋아요

3.냉동 보관으로 소비기한도 길고 좋아요
대용량이라 소식좌 분들은 엄청 부담될것 같은데
냉동 보관하면 되니까 걱정없어요
소비기한도 넉넉해서 이번 여름 요거 하나면
자주 냉면 해먹을수 있어요
물론 저희집은 자주 재구매 할거 같지만요 ㅎㅎ

4. 요리 활용도 좋아요
면 사리라 물냉 뿐만아니라 비냉이나 회냉면으로
활용도 가능해요
골뱅이 넣어서 먹거나 야채들 넣어서 취향껏
즐길 수 있어요


‼️아쉬운점
소분 포장이 되어 있지 않아 아쉬워요
2kg대용량이 장점이면서도 단점이네요 ㅜ
미리 소분해서 밀봉해야 하는
번거로움이 있구요
이미 냉동되어 와서 소분하려니 제힘으로는
잘 떨어지지 않더라고요
신랑이 도구 사용해서 겨우 분리시켜줘서 소분해서
따로 냉동했어요
소분 포장되어 있었으면 더 좋았을걸 합니다


✅삶는 시간 주의하셔요!
오버쿡 되면 떡 지더라고요
끓는물에 면을 넣고 약 40-50초간만 삶아주세요
익힌 면은 건져내어서 찬물에 바로 씻어주세요


총평
가격도 착하고 양도 많아서 냉면 엄청 좋아하는
저희집에는 너무나 좋은 제품이에요!
다 먹고 나면 다시 재구매 할 거 같아요

날이 더워지며 생각나서 냉면만들어
먹으려고 주문했는데요

급하게 주문하느라 후기도 자세히 보지
못하고 부랴부랴주문한건데
택배받고 보니 양이 어마어마 하더라구요
그리고 개별포장이 안되있는것도
받아보고 알았어요^^;

그래서 받자마자 위생봉지에 각각 하나씩
담아 냉동실에 보관을 해줬고
생각날때마다 하나씩 꺼내서 냉면만들어
먹고있는데 면발이 쫄깃하고 탱탱한게
맛있게 잘먹고 있네요

조리법도 너무너무 쉽고 간단해서 요즘
수시로 먹고있어요
생각보다 양이 많아서 언제 다먹지?했는데
조만간 또 주문하지 않을까 싶네요ㅎㅎ

아 그리고 이게 면삶을때 면이 얇아서 그런지
생각보다 금방 익거든요~
저 첨에 아무생각없이 푹 삶았다가
팅팅 불어터진 면으로 냉면해서 먹었...

끓는물에 면 넣자마자 얼려있던게 금방녹으면서
면이 풀리거든요
그럴때 젓가락으로 면이 더 잘풀리게 풀어주신뒤
물이 확 끓어오르면 그때 가스렌지에 불끄고
바로 찬물에 면씻어서 드시면 딱좋은것같아요

살짝만 오래익혀도 면이 금방 불어버리니
이부분만 주의하면 될듯하고

냉면육수도 면이랑 같이 얼려두고 보관하고
있는데 육수는 면삶기 삼십분전쯤에 실온에
보관해두면 냉면먹기 딱좋게 녹아있더라구요
(참고: 5월날씨기준)

아무래도 한번익힌면을 바로 차가운 육수에
넣어먹으니 더 쫄깃해지는 효과도 있는듯
해요^^
처음 면삶았을땐 실패했는데 이제 요령이
생겨서 매번 쫄깃하고 맛나게 잘만들어
먹고있네요

후기도안보고 급하게 주문한거라 맛이 살짝
걱정이였는데 맛도 양도 만족합니다

제기준으로 1인분으로 딱먹기좋은 양이긴하나
성인남성분들은 약간 모자를수 있겠다 싶긴해요~

해아래 함흥냉면 냉면사리 2kg 냉동은 집에서 간편하게 맛있는 함흥냉면을 즐길 수 있는 제품으로, 많은 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 제품은 신선한 재료로 만들어져 맛과 품질이 뛰어나며, 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

먼저, 해아래 함흥냉면 냉면사리의 가장 큰 장점은 그 맛입니다. 신선한 재료로 만들어져 쫄깃하고 탄력 있는 면발이 특징입니다. 면발이 쫄깃하고 탄력 있어 씹는 맛이 좋으며, 함흥냉면 특유의 매콤하고 새콤한 양념이 잘 배어 있어 입맛을 돋우는 데 큰 역할을 합니다. 이 제품은 함흥냉면의 전통적인 맛을 그대로 재현하여, 집에서도 쉽게 맛있는 함흥냉면을 즐길 수 있게 해줍니다.

또한, 이 제품은 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다. 냉동 상태로 제공되며, 간단한 해동과 조리 과정을 거치면 바로 먹을 수 있습니다. 조리 방법도 간단하여, 끓는 물에 면을 넣고 3~4분 정도 삶은 후 찬물에 헹구기만 하면 됩니다. 이 과정이 매우 간단하여 요리에 익숙하지 않은 사람들도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 또한, 냉동 상태로 제공되기 때문에 보관이 용이하며, 필요할 때마다 간편하게 꺼내어 사용할 수 있습니다.

해아래 함흥냉면 냉면사리 2kg 냉동은 대용량으로 제공되기 때문에 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 적합합니다. 대용량 제품은 가정에서 자주 사용하는 냉면을 한 번에 구매할 수 있어 경제적이며, 여러 번 나누어 먹기에도 편리합니다. 또한, 대용량 제품은 가정에서 자주 사용하는 냉면을 한 번에 구매할 수 있어, 자주 냉면을 즐기는 가정에 특히 유용합니다.

마지막으로, 이 제품은 가격 대비 성능이 뛰어난 제품으로, 많은 소비자들에게 추천할 만한 아이템입니다. 고품질의 냉면을 합리적인 가격에 구매할 수 있어, 가성비가 뛰어난 제품으로 평가받고 있습니다. 또한, 해아래는 오랜 역사를 가진 식품 회사로, 품질 관리와 안전성에 대한 신뢰도가 높아 많은 소비자들이 안심하고 사용할 수 있습니다.

결론적으로, 해아래 함흥냉면 냉면사리 2kg 냉동은 집에서 간편하게 맛있는 함흥냉면을 즐길 수 있는 훌륭한 제품입니다. 신선한 재료로 만들어져 맛과 품질이 뛰어나며, 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다. 대용량으로 제공되기 때문에 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 적합하며, 가격 대비 성능이 뛰어난 제품으로 많은 소비자들에게 추천할 만한 아이템입니다.

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* 제품 : 해아래 함흥냉면 면사리 (냉동), 2kg, 1개

* 보관방법: 냉동보관

* 영양정보 : 200g당 470.9kcal (1개당)
나트륨 24.8%, 탄수화물 30.4%, 지방 4%, 포화지방 1.3%, 단백질 26%

* 원재료 : 밀가루(미국산, 호주산), 소맥전분(호주산), 혼합제제1, 혼합제제2, 정제소금 등

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집에서 물냉면 비빔냉면 만들어 먹기 너무 편해요.

찬물에 면 넣어서 가닥가닥 풀어주고,
끓는 물에 50초 정도 삶은 뒤, 찬물에 씻어주면 끝이예요.

물냉면 육수나 비빔냉면 소스를 구매해서 넣어먹곤 합니다.
위에 고명으로 무절임, 양배추, 계란, 오이 등을 올려 먹으니 아삭아삭 더 맛있네요.

면도 쫄깃쫄깃하고 금방 만들어 먹을 수 있어 무척편해요.
주로 고기먹을때 같이 곁들여 먹곤 해요.
보관은 냉동보관이라 쉽게 상하지 않고요.
물에 담궈서 가닥가닥 풀어주는게 조금 번거롭긴 하지만 금방 풀려요.

밖에서 냉면 사 먹으면 정말 비싼데 저렴하게 여러번 만들어 먹을 수 있어요.
이번에 리뉴얼 되면서 영양정보가 정말 많이 업그레이드 됐어요.
기존 영양정보가 잘못 됐던건지,
나트륨은 거의 절반으로 줄었고, 단백질은 5배나 높아졌어요.
여러모로 더 좋아져서 좋네요.

저는 자주 구매하려구요!

안녕하세요! 이번에는 해아래 함흥냉면 면사리 2kg을 사용해 본 후기를 공유하려고 합니다. 집에서 직접 냉면을 즐기고 싶으신 분들께 도움이 될 것 같아요.

✅ 구매 이유
집에서도 제대로 된 함흥냉면을 즐기고 싶어서
가늘고 쫄깃한 냉면 사리를 찾고 있었음
HACCP 인증이라 위생적으로 안심할 수 있어서
2kg 대용량으로 여러 번 나눠 먹기 좋을 것 같아서

✅ 제품 특징
HACCP 인증 - 안전하고 위생적인 제조 공정
가는 면발 - 정통 함흥냉면의 가늘고 쫄깃한 식감
2kg 넉넉한 용량 - 여러 번 나눠 먹기 좋음
냉동 보관 - 오랫동안 신선하게 보관 가능
면사리만 포함 - 소스와 육수는 별도 준비 필요

✅ 사용 경험
✔ 식감과 맛
정말 가늘면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이에요.
면발이 탱탱하고 잘 끊어지지 않아요.
냉동이지만 해동 후에도 식감이 그대로 살아있어요.
함흥냉면 특유의 감칠맛이 느껴져요.

✔ 조리 편의성
해동 시간이 짧고 삶는 시간도 3분 정도로 빨라요.
삶은 후 찬물에 헹구면 더 쫄깃해져요.
면이 서로 뭉치지 않아 조리가 편해요.
면 양이 적당해서 사용하기 편리해요.

✔ 활용도
비빔냉면으로 먹으니 정말 냉면 맛집 부럽지 않았어요!
물냉면으로 해서 시원하게 먹어도 탱탱한 식감이 살아있어요.
매콤한 양념과 섞으니 면이 양념을 잘 머금어 맛있었어요.
평소에 먹던 건면 냉면보다 식감이 훨씬 좋아요.
남은 면은 볶음면으로 활용해도 맛있더라고요.

✅ 추천 이유
✔ 진짜 함흥냉면의 쫄깃한 맛을 집에서 즐기고 싶은 분들께 추천!
✔ 시중 건면보다 식감 좋은 냉면을 찾으시는 분들께 딱이에요.
✔ 위생적으로 안전한 제품을 원하시는 분들께 HACCP 인증으로 안심!
✔ 다양한 냉면 요리를 시도해보고 싶으신 분들께 좋아요.

함흥냉면은 원래 면발이 가늘고 쫄깃한 게 특징인데, 이 제품은 정말 그 맛을 제대로 재현했어요. 비빔냉면으로 해먹었는데 진짜 냉면 맛집 못지않게 맛있었어요! 냉동 보관이라 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있어서 편리하고, 양도 넉넉해서 가성비 좋았습니다~

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더운 여름 냉면을 여러회 먹기위해 주문했습니다.
평소에는 마트에서 냉장 냉면을 구매해 먹었습니다.
냉장 냉면은 면을 삶기전에 일일이 면을 떼어줘야해서 번거로웠습니다.

■장점

이번에는 쿠팡에서 저렴한 냉동 냉면을 구매했고,
해동후 소분...
제일 편한점은 해동후에 탈탈탈 털면 냉면 면발이 쉽게 풀어져서 무엇보다 편했습니다.

■유통기한
유통기한은 2027년이었습니다.

■용량

2kg으로 총 10덩이가 들어있습니다.
2인이 먹었을때 2덩이를 하면 좀 많은것 같아서
저눈 총 6봉지로 소분해서 먹고 있습니다.

■결론
개인적으로
맛또한 냉장과 냉동이 큰 차이가 없어서
재구매할 예정입니다.

이제 곧 여름인데

냉면 구매 했습니다. 작년에 먹었던 그냉면!!!

여러가지 냉면을 먹어 봤는데 그중에서 제일 괜찮은 것 같아서 작년에 앞으로 면은 이것으로 하자 해서..

배송 왔습니다.

꽝꽝 얼어 있는 상태로 포장도 배송도 좋습니다.
그리고 가격도 좋은 것 같고요

일단은 포장을 열고 딱 반은 냉동실에 넣고 딱 반은 냉장실에 넣었습니다.

냉면은 냉장실에서 하루 지나면 사용하기 편해집니다. 그냥 잘 풀리고 조리하기도 많이 퍈합니다.

비냉 물냉 해 먹었습니다.

전에도 적었는데 본품 면을 잘 조리 할려면

일단 왠만하면 좀 큰 냄비에 넣어 끓여 줍니다. 라면 냄비 크기는 정말 냉면을 맛없게 합니다. 큰냄비에 해야 단시간에 골고루 잘 익혀집니다.

다음은 꼭 40초 안쪽!!!

다음은 차가운 물에 충분히 헹구로 물기를 탈탈 털어 줍니다.

이후 비냉이든 물냉이든 만들면 맛있는 냉면이 됩니다.

본품 냉면 물냉하면 냉면 국물이 면에 잘 딸려 옵니다. 다른 냉면보다 좀더 국물이 같이 잘 올라오는 느낌이 듭니다.


가격도 저렴하고 품질과 맛도 괜찮은 냉면 같습니다.

좋아요!!!

1.보시다시피 냉동식품인데 꽝꽝 얼려왔어요
역시 로켓프레쉬 사랑합니다
(드라이아이스 포장)
2. 저는 함흥냉면만 좋아해서
좋은제품을 아주 싸게 구입했네요
10개에 5천원대면 90도로 인사드립니다
요즘 냉면 한 그릇에 만원이넘는데
너무 감사해요
3.양념장은 제입맛에 맞게 만들었습니다
양념장들이 사제품은 너무 달아서
제가 설탕을 안 먹거든요
4.제 비법은 ㅡ 진간장, 고추장, 매실액, 개복숭아꿀
청양고춧가루, 일반고춧가루
갈아만든배, 간마늘, 식초, 생와사비
동치미냉면육수팩한개, 참깨
(그냥 다 넣고 섞어서 김치냉장고에
보관하면 변질안되고 오래갑니다)

※ 먹을때 참기름이나 들기름

5.아예 5봉 더 사야겠어요
양념을 너무 많이 만들어서 백그릇은 나오겠네요
6.면삶는 시간도 간단하고
조리시간이 짧아 더운 여름에 초간단으로
잘 먹을거 같네요
7.제가 좋아하는 면발이예요

❤️ 요즘 물가 장난아닌데 싸게 팔아주셔서
감사합니다
잘먹겠습니다

# 냉면사리 필요해서 샀어요
# 넉넉한 양
# 한번 뜯으면 따로 지퍼백 사용
# 냉동이라 면을 떼어내서 삶아야 함
# 면발이 아주 얇은 편은 아님
# 너무 질기지 않아서 먹기는 좋아요

날이 더워지니깐 아이들이 냉면을 자주 찾아요
집에 냉면육수는 있는데 사리가 부족해서
추가로 구매하면서 해아래 함흥냉면으로 사봤어요

칡냉면은 아이들이 먹기에 좀 쓴맛이 나는것 같기도 해서
함흥냉면은 어떨까 싶어서 구매했구요
면발이 얇다고 해서 조리가 더 간편하고
아이들이 먹기에도 좋을거같았는데
받고 조리하고 보니 다른 냉면 사리들에 비해
눈에띄게 얇다는 느낌은 없더라구요

냉면 사리를 이곳저곳 많이 사서 먹어본건 아니지만
해*냉면은 비빔냉면이라 그런지 면발이 좀 얇은 느낌이 있는데
해아래 함흥냉면은 얇지 않고 그냥 일반적인 면 같았고
사진에는 좀 갈색빛이 나지만
실제로 봤을때는 살짝 연두색 빛이 나는 면이예요

아이들 먹을꺼라 너무 탱글탱글 하면 소화가 안될까 싶어서
좀 더 익히는 편이기도 하지만
다른 냉면사리들에 비해 좀 더 퍼지는 느낌이 들기도 해요

그래서 먹을때 앞니로 끊어도 안끊어지고 질긴느낌은 없고
먹기는 수월한편이더라구요

원래는 냉면사리랑 육수랑 같이 구매하는데
아이들이랑 먹다보니 육수는 덜 사용하게 되고
사리를 많이 먹어서 사리만 추가로 구매했어요

일반 적인 냉면사리에서 크게 다른건 없었구요
냉동이라 면끼리 붙어있으니깐 잘떼어내서
찬물에 살살 풀어서 면을 다 떼어낸 뒤에 삶아야하는것도
일반적인 면사리들이랑 다르지 않아요

특출나게 맛있다 조리가 간편하다 이런 느낌은 없었지만
무난하게 먹기 좋은 냉면사리였어요

해아래 함흥냉면 면사리: 여름철 시원한 별미

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 사용해본 해아래 함흥냉면 면사리에 대해 소개해드리려고 해요. 저는 43살 주부이고, 중학생 아들과 초등학생 딸을 키우고 있답니다. 요즘같이 더운 날씨에는 시원한 음식을 찾게 되는데, 그중에서도 냉면이 정말 최고죠! 그래서 해아래 함흥냉면 면사리를 사용해서 집에서 손쉽게 냉면을 만들어봤어요.

해아래 함흥냉면 면사리의 특징

해아래 함흥냉면 면사리는 집에서도 간편하게 함흥냉면을 즐길 수 있게 해주는 제품이에요. 이 제품의 주요 특징을 자세히 설명해드릴게요.

쫄깃한 면발

해아래 함흥냉면 면사리는 쫄깃쫄깃한 면발이 특징이에요. 함흥냉면의 대표적인 특징인 이 쫄깃한 식감을 제대로 살려냈어요. 물에 삶아낸 후 찬물에 헹구면 탄력 있는 면발이 살아나서 정말 맛있답니다. 이 식감 때문에 식사 시간이 더 즐거워지더라고요.

손쉬운 조리법

이 제품은 조리법도 아주 간단해요. 면을 끓는 물에 삶은 후 찬물에 여러 번 헹구기만 하면 돼요. 삶는 시간도 길지 않아서 바쁜 아침이나 점심에도 간편하게 준비할 수 있어요. 제가 주부로서 바쁜 일상 속에서도 쉽게 냉면을 만들어 먹을 수 있어서 정말 편리했어요.

다양한 활용 가능

해아래 함흥냉면 면사리는 단순히 냉면뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 비빔냉면, 물냉면은 물론이고, 면을 볶아서 야끼소바처럼 즐길 수도 있어요. 제가 여러 가지 방법으로 조리해봤는데, 모두 맛있더라고요. 아이들도 매번 다른 방식으로 냉면을 즐길 수 있어서 좋아했어요.

실제 먹어본 후기

제가 해아래 함흥냉면 면사리를 사용해본 후기를 자세히 말씀드릴게요. 사용한 기간은 대략 3개월 정도 되었어요. 여름이 시작될 때부터 쭉 사용해왔거든요.

간편한 조리와 훌륭한 맛

이 제품의 가장 큰 장점은 간편한 조리와 훌륭한 맛이에요. 면을 끓는 물에 삶고 찬물에 헹구기만 하면 되니 정말 간편했어요. 그리고 면발이 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아서 아이들도 저도 정말 맛있게 먹었답니다. 특히 무더운 여름날 시원한 냉면 한 그릇이면 더위가 싹 가시는 느낌이에요.

가족들의 반응

처음에 이 면사리를 사용해서 냉면을 만들었을 때, 아이들이 정말 좋아했어요. "엄마, 이거 너무 맛있어요! 또 해주세요!"라는 말을 듣고 정말 뿌듯했답니다. 남편도 회사에서 지친 몸을 시원한 냉면으로 달래니 기분이 좋아지더라고요. 가족 모두가 만족한 제품이라 더 자주 사용하게 되었어요.

다양한 요리 시도

제가 이 면사리를 사용해서 다양한 요리를 시도해봤어요. 비빔냉면으로 만들어봤는데, 고추장 양념에 비벼먹으니 정말 존맛탱이었어요. 또, 물냉면으로 만들어 시원한 육수와 함께 즐기니 더욱 시원하고 맛있더라고요.

총평

여름철 시원하고 맛있는 냉면을 집에서도 간편하게 즐기고 싶다면, 해아래 함흥냉면 면사리를 추천드려요. 이건 정말 탑중에 탑이라 할 수 있을 정도로 만족스러웠어요.

쫄깃한 면발, 간편한 조리법, 다양한 활용성, 이 모든 것이 완벽하게 어우러져서 제가 주부로서도, 엄마로서도 너무 행복한 경험을 했답니다.

여러분도 이 제품으로 시원하고 맛있는 냉면을 즐겨보세요! 혹시 궁금한 점이 있으면 언제든지 물어봐주세요. 여러분의 여름도 시원하고 맛있길 바랍니다! ㅎㅎ

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아이가 냉면을좋아해요.

여름은 물론이고 겨울에도 먹고 싶다고 해요.

2키로 10개 냉동이라 딱 붙어있어요.
2개씩 분리해서 소포장 했어요.

조리법은 간단합니다.

물에 냉면 사리 넣으면 쉽게 풀려요.

끓는물에 면 넣고 1분정도 끓이면 다 삶은겁니다.

시원한 물에 3~4번 행궈주면 끝입니다.

냉면 육수에 넣거나 양념장 넣어 비빔면으로 먹어도 맛있어요.

아이도 잘먹어요.

소비기한은 1년정도 남았어요.

함흥냉면은 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 양념이 조화를 이루는 대표적인 냉면 종류다. 냉면의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나가 면인데 이 제품은 면만 따로 포장된 냉동 면사리라서 원하는 방식으로 자유롭게 조리할 수 있는 것이 특징이다. 직접 조리해보면서 면의 식감과 조리 편의성 그리고 다양한 활용법 등을 중심으로 리뷰해보겠다.

1. 면의 특징과 보관

이 제품은 냉동 상태로 보관하는 면사리라서 원하는 양만큼 꺼내 조리할 수 있는 장점이 있다. 일반적으로 냉면은 건면, 생면, 냉동면으로 나뉘는데 이 제품은 냉동면이라 해동 후에도 탄력 있는 식감을 유지할 수 있다.

면의 두께는 일반적인 함흥냉면답게 가는 편이며 손으로 만졌을 때 탄력이 느껴진다. 냉동 상태에서는 다소 단단해 보이지만 해동 후에는 부드러우면서도 쫄깃한 느낌이 살아 있다.

2. 조리 방법과 편의성

냉동면을 조리할 때 중요한 것은 적절한 해동과 삶는 시간이다. 조리법에 따라 면발의 식감이 달라지기 때문에 몇 가지 방법을 시도해보았다.

끓는 물에 바로 삶기: 가장 기본적인 방법으로 물이 끓으면 면을 넣고 약 40~50초 정도 삶아준다. 너무 오래 삶으면 면이 퍼질 수 있기 때문에 살짝 투명해지는 순간 건져내는 것이 좋다.

냉장 해동 후 삶기: 냉장고에서 자연 해동한 뒤 삶으면 보다 균일한 식감을 얻을 수 있다. 이 경우 30~40초 정도만 삶아도 충분하다.

찬물 헹구기: 삶은 후 찬물에 여러 번 헹궈주면 면발이 더욱 쫄깃해진다. 특히 함흥냉면은 탄력 있는 식감이 중요하기 때문에 얼음물에 헹궈주는 것이 좋다.


조리 과정이 비교적 간단한 편이라 초보자도 쉽게 만들 수 있으며 삶는 시간만 잘 조절하면 전문점에서 먹는 것 같은 쫄깃한 냉면을 완성할 수 있다.

3. 면발의 식감과 맛

가장 중요한 면발의 식감을 살펴보면 확실히 함흥냉면 특유의 탄력이 살아 있다. 일반적인 평양냉면보다 면이 더 가늘고 쫄깃한 것이 특징이며 씹을 때 끊어지지 않고 자연스럽게 씹히는 느낌이 좋다.

고구마 전분이 함유되어 있어 밀가루 면보다 쫄깃한데 이 덕분에 양념과도 잘 어우러진다. 비빔냉면으로 만들었을 때 양념이 면에 잘 배어들어 감칠맛이 더 살아나며 고기와 함께 먹어도 면이 쉽게 눅눅해지지 않고 탄력 있는 식감을 유지한다.

4. 활용도

냉면 면사리는 기본적으로 비빔냉면이나 물냉면으로 즐길 수 있지만 다양한 요리에 활용할 수도 있다.

비빔냉면: 매콤한 양념장과 함께 비벼 먹으면 쫄깃한 면발과 양념의 조화가 좋다. 고기나 삶은 달걀을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

물냉면: 동치미 육수나 사골 육수를 활용해 시원한 물냉면으로 만들어도 좋다. 특히 더운 여름철 별미로 제격이다.

쟁반국수: 양념장을 넉넉하게 만들어 면을 넓은 접시에 담아내면 여러 명이 함께 먹기 좋은 쟁반국수가 된다.

쫄면 대용: 비빔쫄면처럼 매콤한 양념과 채소를 곁들여 먹어도 잘 어울린다.


한 가지 면으로 다양한 요리를 만들 수 있어 활용도가 높은 편이며 간단한 조리만으로도 맛있는 한 끼를 완성할 수 있다.

5. 총평

해아래 함흥냉면 면사리는 쫄깃한 식감과 조리의 편의성을 갖춘 제품으로 함흥냉면을 좋아하는 사람들에게 추천할 만하다. 냉동 상태로 보관이 용이하고 원하는 만큼 꺼내서 조리할 수 있어 가정에서 간편하게 냉면을 즐기기에 적합하다.

비빔냉면, 물냉면, 쟁반국수 등 다양한 방식으로 활용할 수 있으며 면발이 탄력 있어 양념과도 잘 어우러진다. 조리법만 잘 지키면 전문점 못지않은 냉면을 집에서 간편하게 즐길 수 있어 만족도가 높은 제품이다.

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해아래 함흥냉면 면사리 (냉동), 2kg, 1개
주문일 2024.06.28
배송일 2024.06.29
처음 면을 삶을 때 면을 조금 오래 삶았더니
면이 금방 불었어요. 그래도 나름 먹을만 하고
두번째 먹을 떄 설명서대로 40~50초 삶으라고 되어있어
면을 넣어 끓어오르는 순간부더 40 ~ 50초
그대로 삶으니 쫄깃 탱글한 면발이 되네요
가늘고 쫄깃쫄깃한 면발을 가진 함흥냉면.
담백한 풍미가 괜찮네요.
면발이 설명서 대로 잘 삶으니 탱글탱글 하고
쫄깃쫄깃하니 맛있는 물냉면이 되네요.
냉면육수를 살얼음이끼게 만들어 먹어도 맛있네요.
식초, 연겨자를 넣어 먹으니 맛이 더욱 좋아요.

해아래 함흥냉면 면사리 냉동 2kg 제품은 여름철뿐만 아니라 사계절 내내 시원하고 쫄깃한 냉면을 즐기고 싶은 분들에게 꽤 만족스러운 선택이 될 수 있는 제품입니다 저는 냉면을 자주 해먹는 편이라 항상 면발의 쫄깃함과 식감을 중요하게 생각하는데 이 제품은 기대 이상으로 탱글하고 탄력이 있는 면발을 보여줘서 첫 사용부터 인상 깊었습니다

처음 받았을 때는 냉동 상태라 딱딱하게 얼어 있었는데 끓는 물에 1분 정도만 삶아도 금방 풀리면서도 면발이 탱탱하게 살아나는 점이 좋았습니다 너무 오래 삶지 않고 짧은 시간만 데쳐주면 충분히 쫄깃한 식감을 유지할 수 있어서 조리도 간편했습니다 면이 워낙 쫀득하고 퍼지지 않아서 처음 시도해보는 분들도 실패 없이 냉면을 만들 수 있을 것 같다는 생각이 들었습니다

냉면 하면 국물도 중요하지만 저는 특히 비빔냉면을 자주 해먹는 편인데 이 면사리는 양념장을 강하게 묻혀도 면발이 잘 끊어지지 않고 양념과 잘 어우러져서 정말 맛있게 먹을 수 있었습니다 일반적으로 시중에서 파는 냉면 면사리는 삶고 나면 쉽게 퍼지거나 질척해지는 경우가 많은데 이 제품은 찬물에 헹구기만 해도 탄성이 확 살아나서 식당에서 먹는 느낌 그대로 재현할 수 있었어요

양도 넉넉해서 여러 번 나눠 먹을 수 있었는데 개별 포장이 되어 있지 않다는 점은 살짝 아쉬웠습니다 대신 한 번 삶을 양만큼 적당히 덜어 쓰면 되기 때문에 익숙해지면 크게 불편하지는 않았습니다 가족끼리 냉면을 해먹거나 손님 초대 시에도 넉넉한 양 덕분에 든든하게 활용할 수 있었고 별도로 면만 구매한 덕분에 국물은 시판용 냉면 육수를 사용하거나 직접 만들어 조합할 수 있어 다양하게 즐기기 좋았습니다

함흥냉면 특유의 쫀쫀한 면발을 좋아하는 분들이라면 이 제품을 특히 만족하실 것 같아요 밀가루 함량이 낮고 고구마 전분 특유의 탱탱한 식감이 살아 있어서 평소에 메밀냉면보다는 함흥식 냉면을 선호하는 저로서는 딱 원하는 스타일의 면발이었습니다 일반 마트에서 쉽게 찾기 힘든 품질이라 더 마음에 들었고 무엇보다 집에서도 퀄리티 있는 냉면을 부담 없이 만들어 먹을 수 있다는 점이 이 제품의 가장 큰 장점이라고 느꼈습니다

냉동 상태로 장기 보관이 가능해서 필요한 만큼 꺼내 써도 되고 해동이나 손질이 따로 필요 없기 때문에 무더운 날 간편한 한 끼를 준비할 때 정말 유용하게 쓸 수 있었습니다 반찬이 마땅치 않을 때도 이 면에 고명 몇 가지 얹고 양념장만 곁들이면 그 자체로 훌륭한 식사가 되어서 활용도가 정말 높습니다 앞으로도 냉면이 생각날 때는 계속 이 제품을 찾게 될 것 같아요

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냉면 세트로 된제품은 아무래도 가격이 높잖아요.
제가 입맛이 까다로운편이 아니라서 저렴한 면따로 육수 따로 구입을 합니다.
이 제품도 가격이 저렴하고 내용물로 별달리 불만이 없어서 구입.

배송된 제품은 냉동이 되어 있어서 분리가 안되네요.
그래서 냉동상태에서 바로 조리하기 어려워요.
저는 살짝 녹여서 분리후에 하나씩 또는 2개씩 소분해서 다시 냉동합니다.
재냉동이 약간 찜찜하지만 ...뭐..이정도로 이상있을까 싶어서...

미리 충분히 해동후에 끓는 물에 살짝 담궜다가 행궈서 먹습니다.
끓이는 시간 잘못 조절하면 살짝 퍼져버리는 느낌... 쫄깃함이 덜해 지더군요.

쫄깃한 식감이 생각난다면 추천합니다. 간편하게 먹을수 있고.. 밥먹기 귀잖을때 간편식.
육수를 동치미나 사골육수가 많이 보이네요.

❇️ 제품명 :해아래 함흥냉면 면사리 (냉동), 2kg, 1개

❇️ 배송일 : 2024.09.20

❇️ 만족도 : 별 4개 ⭐️⭐️⭐️⭐️



❤️ 구매동기

냉면을 매우 사랑하는 가족입니다

여름철엔 거의 이틀에 한번은 냉면을 먹는데
고물가 시대라서 집에서 해먹어요 ㅋㅋ

시중에 워낙 육수와 고명이 잘. 나와있으니
집에서 해먹어도 시판 맛이 나서
이제 냉면은 거의 안사먹네요 ㅎㅎ

이면 저면 다 먹어보는 중입니다
특히 평양 안좋아하고 함흥 좋아해요 ㅎㅎㅎ

얇고 함흥이라 구매해 봅니다


❤️ 면 두께

얇아요~

저는 냉면은 좋은데 칡냉면은 싫더라구요 ㅎㅎ
그래서 항상 냉면 면 구매할때 너무 까만거 제외하고 주문합니다

기존에는 농민, 칠갑, 오뚜기 왠만한 면은 다.먹은 듯. 해요

다른면보다 요아이가 더. 얇게 느껴졌는데
막상 삶고 냉면육수 넣으면
크게 차이 안나니까 너무 고민할 필요 없는듯 해요. ㅎ

‼️ 냉면 면 요리 꿀팁 ‼️

냉면면은 거의 냉동 보관이 좋은데
해동할 시간 없잖아요
그렇다고 끓는물에 바로 집어넣으면
물에 떡지는 경우가 있는데

이럴때 먹기전 5분만 물에 담궈 보세요~

그럼 굳이 힘들게 손으로 비비지 않아도
면이 잘. 풀어져서
1분만 딱 삶아내면 쫄깃한 면을 드실 수. 있어요~


❇️ 총 평 ❇️

냉면 러버 가족은 온갖 면을 섭렵 중입니다
요아이 엄청 좋지도 나쁘지도 않아요 ~

중간 이상하는 혜자스러운 면입니다

다음에도 구매 의향 있어요~

단, 별하나 뺀이유는
구매하고 나니 바로 할인가로 떠서 ㅎㅎㅎ
그래서 마이너스 별한개!


❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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＄＄＄내돈내산＄＄＄

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늘 복 많이 받으시고 행복하세요~☻

여름이 오면 냉면이 정말 땡기죠. 그런데 매번 외출해서 냉면을 사 먹자니 번거롭고 가격도 부담이 되어서 집에서 간편하게 냉면을 먹으려고 이 제품을 구매했어요. 냉동 냉면 면사리라면 손쉽게 만들 수 있을 것 같아서 구매하게 되었답니다.

이 제품의 가장 큰 장점은 역시 간편함이에요. 해동 할 필요없이 바로 끓는 물에 삶으면 금방 맛있는 냉면을 만들 수 있어요. 면발이 쫄깃하고 탱탱해서 씹는 맛이 좋아요. 특히, 물냉면과 비빔냉면 모두 잘 어울려서 취향에 맞게 선택해서 먹을 수 있어요. 저는 개인적으로 비빔냉면을 좋아하는데, 이 면사리는 소스와 정말 잘 어울려서 한 끼 식사로 딱 좋더라고요.

또한, 면이 2kg라서 양이 꽤 넉넉하고, 한번에 여러 번 먹을 수 있어 가성비도 괜찮다고 생각해요. 여러 명이서 함께 먹을 때도 부담 없이 나눠 먹을 수 있죠. 냉동 제품이라 장기간 보관이 가능해서 언제든지 냉면을 먹고 싶을 때 꺼내서 만들어 먹기만 하면 되는 점도 큰 장점이에요. 특히, 저희 집처럼 냉면을 자주 먹는 집이라면 아주 실용적인 제품이에요.

아쉬운 점은 저는 딱히 찾지 못했어요. 만족해요.

전반적으로 면발이 쫄깃하고 맛이 깔끔해서 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 냉면을 자주 먹는 집이라면 적극 추천하고 싶어요. 간편하게 해먹을 수 있고 맛도 괜찮아서 집에서 맛있는 냉면을 즐길 수 있습니다.
지금 2번 째 구매중인데 다 먹으면 또 재구매 예정이에요.

내돈내산 솔직한 후기입니다.
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해아래 함흥냉면 면사리 실사용 후기 - 집에서도 제대로 된 냉면 가능!

날씨 더워지니까 냉면 땡겨서 면사리만 따로 구매했어요
육수는 따로 준비하고 이 면으로 만들었는데 면발 진짜 괜찮네요ㅎㅎ
면이 얇고 탄력이 살아있어서 탱탱한 식감이 확 느껴졌어요!

식감은 어떤가요? → 전분감 강한 쫄깃함! 흐물흐물하지 않아요
조리는 어렵지 않나요? → 끓는 물에 딱 1분만 삶으면 돼요
보관은 어떻게 해요? → 냉동이라 오래 두고 먹기 편해요

✅ 쫄깃함 최고: 함흥냉면 특유의 탱탱한 식감이 제대로 살아있어요
✅ 삶기 간편: 오래 삶을 필요 없고 금방 익어요
✅ 양도 많음: 2kg인데 양이 넉넉해서 가족끼리 먹기 딱 좋아요
✅ 냉동보관 가능: 먹고 싶을 때 꺼내서 바로 삶으면 끝!

▼구매 결정에 도움될 정보▼
조리 난이도: ⭐⭐⭐⭐☆ (아주 쉬움)
식감: ⭐⭐⭐⭐⭐ (탱탱함 최고)
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (넉넉하고 실속)
사용 목적: 집에서 여름용 냉면 만들기

여름에도 겨울에도 우리집은 냉면을 좋아해서 종종 해먹어요.
제가 특히 칡냉면이나 평양냉면 면보다는 함흥냉면 면을 좋아해서 구매했어요.
꽝꽝 언 상태로 와서 물을 틀어 좀 녹혀서 1개 단위씩 소분했어요.

#내돈 내산 찐후기#

날씨가 더워지면서 냉면이 많이 땡기더라구요

✅특징

✔️일반적인 냉면

✔️냉동이라 물에 면발을 좀 풀어놓은후
끓는물 30-40초만 삶아주면 됩니다

✔️총 10개 들어있어요
저는 두개씩 나눠서 보관했어요

✔️두껍지 않고 얇은 냉면이예요

✔️ 재구매 의사 있습니다