• 2kg 대용량 및 소분된 포장으로 간단하게
• 해동하면 바로 돌아오는 붉은 핏기, 신선한 육질
• 송아지 갈비로 연하고 부드러워요
• 손질 없이 갈비탕과 갈비찜을 손쉽게 할 수 있어요


[제품명]

행복미트 송아지 갈비 3~5cm 절단
갈비찜, 갈비탕용 1kg + 1kg 총 2kg


[구매목적]

결혼 후 첫 남편 생일 ~~~
연애 떄도 몇 번이나 생일 밥 해줬지만 좀 특별하게 차려주고 싶다 보다가 갈비찜이 있더라고요 =)

사실 소고기는 제 기준이지만 한우가 유별나게 맛있다는 생각은 안하고 비싸다는 생각 뿐이라..
찾아보다가 여기 소갈비 발견 했어요.

송아지 갈비라고 하니 많이 연하고 부드러울 것 같아서 구매했네요 ^^
1kg 씩 나눠져 있어서 1kg는 갈비찜, 나머지는 갈비탕 해먹으려고요



[구매후기]

갈비찜은 처음이라 유튜브랑 이런데 찾아보고 했는데요. 제가 한 갈비찜 레시피 공유해드릴게요!

1kg 기준입니다 ^^
1. 갈비 1kg를 자연해동 한 뒤 물에 설탕 1T 넣고 핏물을 빼줍니다 (1시간)
하얀 부분에 얇디 얇은 껍질을 떼줍니다! 비닐장갑 끼면 미끌거려서 손으로 뗐고 벗겨주면 돼요. 손톱 있어야 편해요ㅠㅠ (근막 제거 작업)

2. 갈비가 잠길 정도의 물을 넣고 (궁중팬이나 웍, 전골 냄비가 편해요) 생강, 마늘, 파뿌리 등등을 넣고 끓여주는데 저는 없어서. 집에 있는 통후추 갈려있는거 조금이랑 파뿌리 3개, 그리고 맛술 넣어서 끓였어요.
하나도 없으면 맛술만 쓰셔도 돼요.
초반엔 불순물을 건져내주고, 물이 부족하면 물을 채워줘요.
1시간 끓여주면 아주 푹 고아진 갈비탕 색깔이 나는데 건더기만 건져놓고, 결 반대방향으로 칼집 내줘요. 지방도 제거하라는데 저는 둘 다 생략 했어요.
그리고 국물은 버리지 마시고 파뿌리 등등 육수용 건더기만 건져요 ^^

3. 손질한 갈비를 넣고, 소스를 준비해요
양념은 간장 75ml, 물엿 50ml, 매실청 25ml, 갈아만든 배 혹은 배즙 (저는 갈배 썼어요) 50ml, 육수 500ml, 다진마늘 1T, 흑설탕 혹은 설탕 0.5T 넣고 끓여줘요.
약 30분 정도 끓여줬고, 중간에 물이 부족할 때 저는 쌀뜨물 넣어줬어요.
쌀뜨물은 고기질을 연하게 하고 감칠맛이 잘 배게 하는 재료 !!!

4. 무와 당근을 넣고 15분 끓인 뒤 (무가 국물에 잠길 수 있도록~~~, 너무 오래 끓이면 뭉근하니 물러질 수 있어요), 취향껏 표고 넣고 10분 더 끓여줍니다. 다른 버섯도 맛날거 같아요 ^^ 작은 표고버섯 3~4개 넣었고, 양파는 1개, 당근과 무는 취향껏이요.

5. 양파 깍둑썰기 한 것, 땡초와 대파 어슷썰기한 것, 순후추 팍팍 넣어서 뒤적뒤적 한 뒤 5분 정도 끓여주면 끝 ~~

진짜 너무너무 맛있는 갈비 레시피였어요.
특히 국물을 잔뜩 머금은 무가 별미였고요. 마지막에 넣은 땡초가 이 달달한 갈비찜에 매콤한 맛을 추가해주니 감칠맛 대박 ㅠ
고기도 잘 떼어지구요. 익다 못해 고기가 분리된 것도 있더라고요.

고기를 재우지 않아도 되는 레시피이며, 특별한 재료가 없어서 편하게 요리할 수 있었어요.
남편도 저도 맛있게 먹었고 다음에는 갈비탕을 꼭 해보려고요.

질기지 않아서 좋았고, 무엇보다 손질이 편하고, 고기도 신선한 것 같아서 대만족 =)
덕분에 갈비찜 까지 정복했습니다.
종종 중요한 손님 올 때 사서 요리해두려고요. 고맙습니다 ~^^

-맛 ★★★★★
-포장 ★★★★★
-가격 ★★★★★


-

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◆ 구매동기 ◆

수입산 송아지 갈비는 어린 소의 갈비로, 육질이 부드럽고 연한 것이 특징입니다.
3-5cm로 절단되어 있어 갈비찜, 갈비탕 등 다양한 요리에 적합하구요~
1kg+1kg, 총 2kg 구성으로 판매되어 넉넉하게 먹을 수 있습니다.
저희는 3식구라 1팩은 냉동실로 다시 넣었어요^^
나중에 먹으려고!!
핏물은 3-4시간 정도 빼주니 잡내 하나도 안나고 고기도 질리지 안고 육즙도 많아서 맛있게 먹었습니니다.
벌써 4번째 구매중이 이구요~
저렴히 살수 있을 때 미리 쟁여두고 있습니다,
어린 송아지가 맛은 좋더라구요 질기지 않구^^
기름기가 많지 않아서 따로 기름 제거 하실 필요는 없어요,
추가적으로 양파,당근,감자 등 각종 야채 넣어 드심 더 맛있게 드실수 있어요^^

※※※ 제후기가 도움이 되셨음 좋겠습니다^^ ※※※

직접 구매하여 먹어본 후 작성하는 리뷰 입니다.
저의 리뷰가 누군가의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

구매일 : 24년 8월 4일
배송일 : 24년 8월 6일

초복 중복 말복이 다 지나갔지만
아직 더운날씨로 고생하는 남편 몸보신 해주려고
뭘 할까 고민하고 있었는데 쿠팡에 갑자기 요 소갈비가 뜨더라구요?
그래서 다른분들의 리뷰를 봤는데
후기도 좋아서 구매 해봤는데요.

아주 만족 스럽습니다 !

배송은 아이스박스에 아이스팩까지 해서 꼼꼼하게 배송왔구요.
근데 날이 너무 더웠던지라 소갈비가 좀 녹아서 왔습니다.
저는 바로 요리를 할꺼라 오히려 좋았습니다.

좋았던 점은
1. 기름기가 별로 없어서 찜을 하고도 기름을 따로 제거를 하지 않아도 돼서 요리하기 간편했습니다.
그리고 또 담백해서 좋았어요 (질리지 않음!)
오히려 기름기가 너무 많으면 질릴수 있는데 담백하게 맛있게 먹었습니다.
2. 송아지 고기라서 냉동이라고 해도 많이 질기지 않아서
먹기 좋았습니다.
3. 고기의 절단부분이나 고기자체도 깨끗해서 한번 초벌하고
찬물에 씻을때에도 불순물이 없었습니다.깨끗 !!!
4. 가성비 너무 좋아요. 잡내도 없었구요 (2시간 핏물빼고 한번 초벌했음) 육향도 좋아서 진짜 맛있게 먹었습니다.


단점
1. 냉동이고 국산제품이 아니여서 고기가 아주 연한건 아니였고
근막부분도 제거가 안되어있었습니다.
그.러.나 저는 원래 씹는 식감을 좋아해서 근막 따로 제거 안하고 먹었는데 오히려 쫄깃한 식감이 좋아서 더 만족 스러웠다는…
그래도 아주 부드러운 식감을 좋아하시는 분들은
압력솥을 사용해서 찜을 만드는걸 추천 드립니다!

사실 갈비탕을 하려고 구매를 했는데요.
집에 인삼이 없어서 그냥 갈비찜을 했어요.
맛있어서 대 만족이였구 다음번에 갈비탕용으로 재구매 하려구요.
추천 드립니다.!

수입산 부드러운 송아지 일반갈비 어린이 소갈비3~5cm 절단,
1kg + 1kg 총 2kg

7살 6살 아이들을 육아하는 엄마 입니다~

덴마크산 10~12개월 어린 소고기
1키로씩 소포장 되어 있어서 아이들 한끼 먹는용으로 딱 좋네요
압력솥에 하지 않아도 부드럽고 맛있어요
잡내도 없어요~~
앞으로 쭈욱 여기서 구매 해야겠어요~

소고기를 엄청 많~~~이 좋아해서 소고기 구이를 자주 먹는 큰 아이와
소고기를 안 좋아해서 돼지고기, 닭고기만 찾는 작은 아이 둘다 정말 잘 먹는
갈비찜 간단 레시피☆ 입니다~~~

찬물에 담궈서 핏물을 빼주세요~
핏물 다 빠진 고기는 하나하나 깨끗하게 씻어주세요
(절단하는 과정에서 뼈에 뼛가루가 묻어 있을 수 있으므로 흐르는 물에
뼈 하나하나 깨끗하게 씻어주세요)

핏물을 빼는 동안 양념장 준비해주세요~

소갈비 2키로 기준 양념장 레시피 입니다~
잘게 자른 대파 50g, 진간장 260g, 설탕 100g,
맛술 120g, 물 240g, 다진마늘 40g, 후추 1g,
참기름 30g, 넣고 잘 섞어주세요
양념장 준비끝~!!

표고버섯 100g, 양파 370g, 당근 230g,
대파 160g, 먹기좋게? 혹은 모양 예쁘게? 잘라주세요

전 아이들 먹기 편하게, 모양 안 내고 그냥 작게만 잘랐어요

준비된 냄비나 웍에 핏물 빠진 갈비 2키로 넣고,
만들어 놓은 양념장 넣고, 물 1리터 넣고 1시간 이상 끓여주세요
화력이나 냄비에 크기에 따라 물 증발량이 달라서
너무 졸아졌다 싶으면 물 추가해서 익을때까지 끓여주시면 돼요

끓이는 중간에 거품은 걷어내주세요~ 초벌로 삶지 않아서 핏물 거품이예요~

1시간 이상 끓였으면 잘라서 준비한 채소 넣고 한번 더 끓으면 끝입니다~

아이들 먹을거라 고추는 따로 넣지 않았는데요
어른들도 먹으려면 고추만 마지막에 넣으면 됩니다~
꽈리고추 청양고추 다 가능하니 기호에 맞게 넣으시고
맛있게 드세요~~~

수입산 부드러운 송아지 일반갈비

소갈비3~5cm절단갈비찜

갈비탕용 1kg+1kg 총 2kg

송아지갈비

덴마크산

소고기100%



갈비탕,갈비찜 해먹었어요.

항상 친정에서 해주시는거 받아와서

먹었었는데, 직접 해보긴 처음 이었어요.

일단 고기가 좋으면 반은 성공하는듯 합니다.

핏물을 일단 좀 빼고 (한두시간) 실패하면

그러니깐 맛없으면 재료값이 너무 아까울거 같아

처음부터 공을 들였어요~~^^

끓는물에 데친다음 제품설명서에

안내되어있는대로 양념을 하여 또

끓였어요.

어렵지 않더라구요, 요린이들들 할 수가

있겠더라구요.

고기만 괜찮으면 얼마든지 가능합니다.

다만 압력솥이 있다면

더 맛있게 되지 않을까하는 생각은 들더군요.

그래도 쿠팡에서 고기를 잘 사서

부드럽고 맛있는 요리를 먹을 수 있었어요.

구매하셔도 후회는 없을듯 합니다.

저보다는 적어도 더 맛있게 잘 되실겁니다.

제리뷰가 구매에 도움이 되셨다면

도움이 돼요. 부탁드립니당~~~♡♡~~~

맛있어요

저는 2kg으로 갈비찜을 했는데요

손질 따로 안하고 찬물에 핏물빼고

초벌로 한번 삶아주고 양념해서

끓여주고 한번 식힌 후 기름 걷어내고

한번 더 끓여 먹었어요

고기뼈에 살도 많았어요. 보통 살이 많으면

퍽퍽하거나 질길 수 있는데 전혀 안그렇고

부드럽고 맛있었습니다.

저는 두번째 구매인데요

다음에 또 구매할 생각입니다

갈비하기전 핏물 빼는 중이에요
일단 냄새는 없고
상태 좋아보여요
부드럽고 맛있어요

배송하루 만에 잘왔구요~~

시아부지 생신때문에 소갈비를 시켰는데.

살밥도 있고 괜찮아요~~
엄청 좋은 한우보다야 못하겠지만 양념 맛있게 해서 먹으니 맛있습니다.
푹끓여서 그런지 질기지도 않구요~~^^ 시아부지께서도 잘드셨습니다.~~^^

포장은 아이스박스에 아이스팩 넣어서 왔는데 반쯤 해동 됐더라구요.
찜갈비 잘못 사면 질겨서 찌증나는데 이건 질기지 않고 맛이 괜찮네요! 별 하나 뺀것은 뼈가 너무 굵고 살이 많이 없네요. 생각보다 먹을게 많지 않아요. 아무튼 가족이 모여 생일에 먹었는데 3키로 다 먹었어요^^*
맛은 좋았어요.

[행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비 어린 소갈비 3-5cm절단 갈비찜 갈비탕용 1kg+1kg 총 2kg을 구매하고 나서 정말 만족스러운 경험을 했습니다. 이 제품은 갈비탕이나 갈비찜을 좋아하는 사람들에게 특히 추천할 만한 고기입니다.

먼저, 제품이 도착했을 때 포장이 매우 꼼꼼하게 되어 있어서 신선도와 위생 상태가 잘 유지되는 것을 확인할 수 있었습니다. 고기의 상태를 보면, 살이 고루 분포되어 있고 기름도 적당히 있어서 갈비탕이나 갈비찜을 만들기에 정말 적합한 제품이라는 생각이 들었습니다. 고기의 크기도 일정하고 잘라놓은 길이가 3~5cm로 딱 알맞아서 조리할 때 손이 많이 가지 않아서 편리했습니다.

갈비탕을 만들 때, 처음에는 물에 고기를 넣고 충분히 삶아낸 후, 거품을 걷어내고 나서 양념을 넣고 끓였는데, 고기가 정말 부드럽고 육질이 탱글탱글해서 입에서 살살 녹았습니다. 고기 본연의 맛이 살아 있어서 너무 진한 양념을 하지 않고도 맛있는 국물 맛이 나왔습니다. 고기의 결이 부드럽고, 다른 소고기와 달리 살짝 달콤한 맛도 느껴져서 정말 맛있었어요.

또한, 갈비찜을 만들었을 때도 고기의 질감이 정말 좋았습니다. 부드러운 송아지 고기라서 조리 시간도 짧고, 양념이 잘 배어들어 맛이 더 풍부해졌습니다. 고기가 질기지 않고 부드럽게 찢어지는 느낌이었고, 먹을 때마다 부드러운 식감이 일품이었습니다. 1kg씩 두 팩이 들어 있어서 가족 모두 충분히 먹을 수 있었고, 양도 푸짐해서 정말 만족스러웠습니다.

가격도 적당해서 가성비가 뛰어난 제품이라고 느꼈습니다. 고기가 부드럽고 맛있어서, 갈비탕이나 갈비찜을 자주 해 먹는 가정이라면 정말 추천할 만한 제품입니다. 송아지 고기의 특성상 더 부드럽고 맛있는 고기를 즐길 수 있기 때문에, 일반 소갈비보다 훨씬 더 맛있다고 생각됩니다.

끝으로, 배송이 빠르고 고기의 상태가 신선하게 도착한 점도 아주 좋았습니다. 고기 품질과 가격, 그리고 조리 후 결과 모두 만족스러워서 앞으로도 재구매할 의향이 있습니다. 이 제품을 구매하고 나서 갈비를 자주 해 먹을 것 같아요. 정말 만족스러운 구매였고, 다른 분들에게도 자신 있게 추천할 수 있는 제품입니다!

3n년간 살면서 사실 소고기를 잘 안먹다보니
굳이~ 누가 명절 대목에 선물을 준다거나 사주는거 아니면
찾아먹진 않았거든요! (장조림도 돼지고기로 해먹어요ㅎㅎ)

일요일 주말에 차타고 나들이가다가 골드할인 뜨길래
2키로 사본건데, 이럴줄 알았으면 2키로 더 살걸 그랬어요ㅎㅎ
(다음에도 할인 또 해주세요~^^)

제가 이번에 만들어본건 유자쌍화갈비찜이었는데,
찬물에 별도로 해동없이 삼사십분 핏물을 뺐었어요!
(고기냄새가 정말 하나도 안나서 신기했어요!)

그리고나서, 양념은 배, 양파, 대파, 후추, 진간장, 양조간장,
유자쌍화 등등을 넣고 집에 자투리로 있던 양파와 대파, 마늘 좀
넣고 인스턴트팟에서 찜모드로 40분 돌렸더니
아주아주 맛있게 만들어졌답니다^^

가족들과 맛있게 잘 먹었어요!

다른 고기에 비해 진짜 오래 끓여야 질긴 느낌이 사라졌어요.
고기 누린내나 잡내는 전혀 없었는데요...
생각보다 결이 질긴 부분들이 많았어요..ㅠ
집 오신 분들께 신랑이랑 같이 요리해드렸는데 하필 질긴부분들이 많아서 좀 그랬어요.
그래도 다른 요리를 내놓아서 다행이지.ㅠㅠㅠ

근데 제가 좀 유난히 쫄깃하거나 질긴 걸 싫어해서 그럴 수도 있어요.
(순대껍질, 오징어 싫어합니당)
원래 오래 끓이는 것보다 훨씬 더 오래 끓여야해요.

소고기인데 왠지 새로운 느낌
압력솥이 필요없이 간단한 15-20분 정도 끓이면 바로 먹을 수 있다. 달고 부드럽고 다른 소고기보다 쉽게 소화할 수 있는 송아지네요.
포장은 깔끔해서 받을 때까지 아직 냉동임.
다음에 또 주문하려고 합니다^^
정말 맛있게 먹었어요^^

"[행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비 어린 소갈비 3-5cm 절단 갈비찜 갈비탕용 1kg+1kg 총 2kg"는 갈비 요리를 좋아하는 소비자에게 매우 적합한 제품입니다. 이 갈비는 어린 송아지의 부드러운 갈비로, 다양한 갈비 요리를 손쉽게 만들 수 있는 장점이 있습니다. 제가 이 제품을 사용한 경험을 바탕으로 그 특징과 장점에 대해 소개하겠습니다.

먼저, **부드러운 질감**이 가장 큰 장점입니다. 이 갈비는 어린 송아지의 갈비로, 일반적인 성인 소갈비보다 더 부드럽고 연한 질감을 가지고 있습니다. 고기가 굉장히 부드럽고 씹을 때 입에서 살살 풀리는 느낌이 들며, 갈비찜이나 갈비탕에 넣으면 고기 본연의 부드러운 맛을 잘 살릴 수 있습니다. 고기 질감이 탱글탱글하면서도, 아주 부드럽게 익어 매우 만족스러웠습니다.

**고기의 신선도와 상태** 또한 매우 좋았습니다. 패키지를 열었을 때, 고기의 색이 선명하고, 마블링이 적당히 섞여 있어 기름지고 무겁지 않으면서도 풍미가 가득한 고기를 제공합니다. 또한, 고기의 상태가 깨끗하고 손질이 잘 되어 있어 바로 조리하기 편리했습니다. 이러한 신선한 상태 덕분에 갈비찜이나 갈비탕을 만들 때 맛이 더욱 진하고 깊었습니다.

**3-5cm 절단**된 크기는 갈비 요리를 준비하기에 아주 적합한 사이즈입니다. 갈비를 찜이나 탕으로 만들 때, 이 정도 크기의 절단은 고기가 잘 익고 육수가 잘 우러나기 때문에 더욱 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 고기 크기가 일정하게 잘 절단되어 있어 요리하는 데 불편함이 없었고, 고기 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었습니다.

**다양한 요리에 활용 가능**한 점도 이 제품의 큰 장점입니다. 갈비찜, 갈비탕 외에도 이 고기는 바비큐, 구이 등 여러 가지 방식으로 조리할 수 있어 매우 유용합니다. 특히, 갈비탕을 만들 때는 고기가 부드럽고 깊은 맛을 더해줘 육수의 맛이 진해지며, 갈비찜을 만들 때는 고기가 부드럽게 익어 간이 잘 배어 맛있습니다.

**2kg의 양**은 가정에서 여러 명이 먹기에 충분한 양입니다. 보통 갈비찜이나 갈비탕은 한 번에 많은 양을 만들어 먹는 경우가 많기 때문에, 2kg은 가족 단위로 여러 번 활용할 수 있는 양입니다. 남은 고기는 냉동 보관을 통해 저장할 수 있어 필요할 때 꺼내 먹기에도 적합합니다.

종합적으로, "[행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비 어린 소갈비 3-5cm 절단 갈비찜 갈비탕용 1kg+1kg 총 2kg"는 부드럽고 신선한 갈비를 찾는 소비자에게 매우 적합한 제품입니다. 고기의 질감과 신선도, 그리고 다양한 요리에 활용할 수 있는 점에서 매우 만족스러운 제품이었습니다. 갈비찜, 갈비탕 등 고기 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천할 수 있는 제품입니다.

**[행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비 어린 소갈비 3-5cm 절단 갈비찜 갈비탕용 1kg+1kg 총 2kg, 1kg, 2개 후기**

저는 평소 갈비탕이나 갈비찜을 자주 만들어 먹는 편인데, 최근에 [행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비를 구매하여 사용해보았습니다. 갈비를 고를 때는 신선도와 부드러움이 중요한데, 이 제품이 그 두 가지 요소를 잘 갖추고 있어 매우 만족스러웠습니다. 이제부터 이 제품에 대한 자세한 후기를 남기겠습니다.

**포장 및 외관**
이 제품은 1kg씩 두 팩이 묶여 총 2kg로 포장되어 있습니다. 각 1kg씩 포장되어 있어서 필요한 양만큼 꺼내서 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 포장은 위생적으로 잘 되어 있고, 고기의 신선함이 유지될 수 있도록 밀봉된 형태로 제공되어 안심하고 사용할 수 있었습니다. 송아지 갈비는 일반적으로 신선하고 육질이 부드러운 특징을 가지고 있는데, 이 제품 역시 깨끗하게 손질되어 있어 육질 상태가 아주 좋아 보였습니다.

**맛과 품질**
고기의 질감과 맛은 정말 훌륭했습니다. 이 제품은 어린 송아지 소갈비로, 갈비 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었습니다. 갈비살이 부드럽고 살짝 씹는 맛이 좋았고, 지방도 적당히 섞여 있어 고소한 맛이 더해졌습니다. 특히 갈비찜이나 갈비탕을 만들었을 때 육즙이 풍부하고 고기가 부드러워 아주 만족스러웠습니다. 고기가 질기지 않고, 익히면 살이 부드럽게 잘 풀리기 때문에 찜이나 탕을 할 때 매우 적합합니다. 고기 자체의 맛이 강하지 않고 깔끔해서 어떤 양념을 넣어도 잘 어울리며, 입에서 쉽게 풀리는 식감이 일품이었습니다.

**요리에 활용**
이 갈비는 특히 갈비찜이나 갈비탕에 아주 적합합니다. 갈비탕을 끓일 때, 고기가 부드러워 탕국물이 진하게 우러나고, 고기의 맛이 그대로 국물에 배어들어 맛있습니다. 또한, 갈비찜을 만들 때도 살이 부드럽게 익어 양념이 잘 배어 들어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 이 제품을 이용해 만든 갈비찜은 육질이 탱탱하면서도 부드러워 가족들 모두가 좋아했으며, 고기 맛이 깊고 진해서 국물까지 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.

**편리함**
1kg씩 포장된 상태여서 보관이나 사용이 편리합니다. 필요한 양만큼 꺼내서 요리에 사용할 수 있어서 식사 준비가 간편하고, 남은 고기는 냉동보관이 가능해 여러 번 나누어 사용할 수 있다는 점이 좋았습니다. 또한, 갈비가 3~5cm 크기로 절단되어 있어 요리할 때 불편함 없이 쉽게 조리할 수 있었습니다. 너무 큰 갈비 조각이 아니어서 크기를 맞추기 쉽고, 가정용 요리에 적합합니다.

**단점**
고기의 품질이 좋고 맛있지만, 수입산이라는 점에서 약간 아쉬운 점이 있을 수 있습니다. 일부 사람들은 수입산 고기를 선호하지 않을 수도 있는데, 이 제품은 그런 분들에게는 조금 망설여질 수 있습니다. 또한, 갈비 양이 1kg씩 포장되어 있어 대가족이나 많은 인원이 모이는 자리에서는 조금 부족할 수 있습니다. 하지만 2kg 묶음으로 판매되므로 소규모 가정에서는 충분히 만족스러울 양이었습니다.

**결론**
[행복미트] 수입산 부드러운 송아지 일반갈비는 고기의 신선도와 부드러움이 뛰어난 제품으로, 갈비찜이나 갈비탕을 만들 때 매우 적합한 고기입니다. 고기가 부드럽고 맛이 진해서 어떤 요리에도 잘 어울리며, 육즙이 풍부하고 국물 맛도 깔끔하게 우러납니다. 1kg씩 포장되어 있어 사용하기도 편리하고, 적당한 크기로 절단되어 있어 조리가 수월합니다. 수입산 고기를 선호하는 분들에게는 추천할 만한 제품이며, 맛과 품질에서 매우 만족스러웠습니다.

뼈가 크고 살이 좀 적은가 싶기는 했는데

기름 많이 안붙어있고 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었어요

물에 담근 사진이 2키로 이구요

3-4인 층분히 먹을 양이예요

핏물빼고 살짝 데쳐서 깨끗이씻고 따로 기름정리는 안했어요

할것도 별로 없었고


청정원 소갈비소스 500미리 한병 넣고 믈 야채 추가하고

압력솥에 불키고 20분후에 껐는데

뼈는 쏙 빠지고 살은 쫄깃쫄깃 한 정도로 적당히 익었어요

가격 저렴하니 좋고 맛도 있었습니다

갈비찜용2k구입

택배받고
내가 잘못시켰나?
소갈비1k 돼지갈비1k?
다시주문내역보고확인
갈비찜 2k맞는데ㅡ
잘못배송받았어요ㅠ
반품교환은
판매자님에게연락을
해야한다고해서
문의남기고
두번 정도전화하니깐
바로 연락 주셨네요
잘못보낸거 인정하시고
교환 ㆍ환불ㆍ
아님 소를 돼지로보낸거
차액을주신다고해서
반품ㆍ교환 귀찮아서
그냥 차액만 받았네요

판매자님에 실수로
잘못받아서 조금속상했지만
빠른대응에 ㅡ만족

어차피 둘이먹을거라
소갈비1k 먹고
담엔돼지갈비도1k먹어야겠어요
어째던 고기손질 잘되서온것같네요

상품확인안하고 보내셔서
별하나 뺐어요

정말 맛있게 잘 먹었어요.
덴마크 산이라 반신반의 했는데
고기가 정말 연하고 기름기가 적어서
맛있게 갈비찜 해먹었습니다.

1. 갈비찜용 → 적당한 크기 ☆☆☆☆☆
2. 고기가 정말 연하고 고소해요 → 보통 압력솥을 사용하는데 이번에는 일반솥으로
조리를 했어요. 비주얼과 식감이 일반솥에 조리한 것이 훨씬 좋았어요.☆☆☆☆☆
3. 기름기 → 갈비찜할 때 기름기도 떼어내고 끓여서 기름기도 뜬 것 걷어내고... 할일이 많았었는데 고기가 너무 잘 손질되어 와서 아주 편하게 조리할 수 있었어요. ☆☆☆☆☆
4. 포장 → 너무 깔끔해요. 갈비 손질도 완벽해서 뼛가루 오물이 전혀 없었어요.
믿고 먹을 수 있다는 생각이에요.☆☆☆☆☆
5. 가격 → 2kg인데 5만원 정도로 가성비 최고입니다. 다른 어느 곳에도 이 가격은 없다고 확신합니다. ☆☆☆☆☆

전체적으로 합격한 구입입니다.
딸아이가 먹고 싶다고 만들어 먹였는데
정말 어나더레벨의 갈비찜이 되었어요.
청량고추 3개를 넣었더니 매콤 깔끔 감칠맛이
아주.좋았습니다 다음에 갈비찜이나 갈비탕을 준비할 때 꼭 다시 구입하고 싶네요.

맛있게 먹었어요! 감사합니다 :))

얼음팩을 여덟개나 넣어 보내셨네요 ㅎㅎㅎ
덕분에 갈비도 냉동상태 유지되어 왔어요!
손질 잘되어 아주 깔끔하네요.
리뷰보고 믿고 주문했어요. 추석 즈음에 쓸려고 미리 준비 한거라 맛평이나 요리 사진은 없어요.

요리 해보고 다시 후기 올릴게요.
손질 할것없이 깔끔해서 요리가 쉬웠어요.

어린 송아지 갈비라해서 부드럽겠다 예상했지만 핏물빼고 양념해서 끓였더니 예상보다 훨씬 맛있어요. 주말부터 주일까지 맛나게 먹었어도 물리지 않아서 매우 감사하게 생각합니다. 똑같은 어린 송아지 갈비살은 또 구매하고 있습니다

이번에도 갈비찜 양념해서 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 반나절 핏물 빼고 초벌삶아 근막 지방 손질하려는데 떼어낼게 별로 없었어요. 살밥도 많고 좋네요.

너무 맛있어요.
연하고 잡내도 없습니다.
다음에 또 주문할게요.

후기가 좋아서 주문했지만 기름이 많을까 걱정했는데 고기가 좋았습니다
거기에 배송도 빨랐구요
2키로 정말 맛있게 먹었습니다
저는 60분정도 몇번 물갈이주며 피빼고 손질 안하고 양념재서 압력솥에 추돌고 12분 있다 뚜껑열고 살짝 센불로 졸여주고 먹었습니다
가족들도 맛있다며 기분좋게 먹었어요
밤을 넣으면 좋은데 비싸서 작은 감자를 통째로 넣었고 당근과 표고버섯도 큼직하게 썰어 넣었더니 양념이 잘 배서 맛있었어요
나머진 갈비 양념 했습니다
손질안해서 좋고 버리는거 없이 좋았습니다
재주문 하려고합니다
너무 맛있게 먹느라 완성된 갈비 사진을 못찍어서 아쉽네요 ~~ㅠㅠ

핏물제거하려고 오늘 오픈했는데 기름기 없고 크기도 적당한데 사진 밑에 2개는 이게 갈비인가 할정도로 뼈가 큽니다 갈비가 아니걸 넣은거같아요 이게 어느부위일까요? 사골탕용 아닐까요? 무게때문에 넣었을까요? 갈비찜할때 빼려구요 처음보는 갈비뼈?에 뭔가싶어요 동생한테 사줬는데 대형뼈다귀는 없음 좋겠네요 뭐라그럴까 걱정입니다ㅠ

기름이 거의 없고 살코기로 보내주셨어요. 저희는 신정설 때 먹으려고 4kg사서 어른 8명이 배부르게 먹었어요.
<맛있게 먹는 방법>
1. 갈비찜은 핏물 1시간 정도 빼고 압력솥 칙칙 소리나면 5분 후 끄고, 고기와 국물을 분리합니다.
2. 한참 차게 식혔다가(저는 12시간 식힙니다.) 위에 뜨는 기름을 싹 걷어내고, 고기는 양파+키위+배+갈비 양념해서 하루 재웠다가 갈비찜으로 압력솥에 끓여서 먹고, 국물은 떡국이나 소고기무국, 미역국 끓여서 먹으면 일석이조입니다.^^

본 상품은 전화로만 반품이 가능함. 그러나 전화를 받지 않고, 문자에도 대응하지 않음. 결국 상품을 배송해 버리고 취소가 불가하게 함. 고객대응도 안하무임임.

설날에 갈비찜해서 먹었는데 기름많이 없고
고기가 정말 부드럽고 맛있었습니다.
수입산이라서 괜찮을까 하는 마음으로
주문해서 갈비찜을 했는데 식구들 모두
맛있다고 했지요. 양도 푸짐하고 일단
갈비고기가 스르르 입안에서 녹는 부드러움과 냄새도거의 없었다에 별5개
입니다.
앞으로 소갈비는 이 고기로 할 거 같습니다.

해당 제품은 갈비찜이나 갈비탕용으로 적합한 제품이에요~ 갈비가 3~5cm로 절단되어 있어서 크기가 적당하고, 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하더라구요 수입산이지만 품질이 좋아서 조리 후에도 고기가 질기지 않구 푹 익으면 부드럽게 떨어져서 맛있게 즐길 수 있었습니다^^ 특히 갈비탕을 끓였을 때 국물에 고기의 깊은 맛이 잘 우러나고 갈비찜으로 조리할 때도 부드럽고 쫄깃한 식감을 그대로 느낄 수 있었어요~ 1kg+1kg으로 총 2kg의 대용량이어서 가성비도 괜찮고 가족끼리 나누어 먹기에 충분히 양이 많아서 만족스러웠습니다

고기가 부드러워서 재구매 하려는데 만원 가까이 가격이 많이 올랐네요~~
애들이 갈비찜 좋아해서 압력솥에 후다닥 자주 해먹어요
갈비탕도 약재랑 같이 압력솥 끓이는데 얍력솥이 작으면 큰냄비에 야채수 따로 끓여서 합치면 됩니다
여튼 압력솥은 조리시간이 짧아서 좋습니다
(압력솥에 끓인 고기는 식혀서 냉장고 잠깐 놔두면 기름기 금방 굳어요~타공국자로 기름을 걷으면 됩니다)

*핏물빼기
*압력솥에 20분 가열/10분 뜸
*진간장(넉넉히),돈부리소스(조금:집에있는거/없음 안넣어도됨)
*물 (물 비율은 짜지 않게 맞추기/물100이면 간장70)
*맛술,마늘,생강,파,양파,설탕(조금),후추(아주조금)
*파인애플,배주스(집에있는것들/파인애플만 넣어도 맛남)
*월계수잎(남편이 싫어해서 안넣음/안넣어도 잡내 안나요)

이번 추석 명절에 제사가 없지만 그래도 기분을 내기 위해 소갈비찜을 해봤어요

연육 파인애플통조림 한개 배 반개 물 넣고 갈아서 3시간 재우고 물에 씻어서 끓는 물에 한번 데치고 야채 넣고 간장 설탕 후추 생강 마늘 넣고 1시간 팔팔 끓이고 2시간 중불로 끓였어요

진짜 맛있어요

연육해도 어른 소는 질겨요

역시나 송아지라 부들부들

강력 추천해요

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이상 4살2살 남매를 키우는 워킹맘 이였습니다