포장: 깔끔하고 아이스팩도 많이 놓아 주었다.
가격: 다른 원산지 소고기 사태의 가격에 비교하면 더 싸지 않을까? ㅎ
해동 후 고기의 색깔이 생고기처럼 보이네요. 그냥 한 동어리로 삶고 나중에 잘라서 먹어도 되고 아니면 처음부터 살점으로 자르고 볶음요리나 탕이나 여러가지 요리법으로 활용하면 돼요.
고기가 안 즐기고 부드러워서 애기조차 잘 먹을 수 있어요.
다음에도 주문하겠어요^^

벌써 갈비 포함해서 네번째 주문했어요!
손질이 필요없을 정도로 근막제거도 잘되어 있고 어린 송아지 아롱사태라 그런지 정말 부드럽고 맛있어요!
추석 준비로 다시 주문할 예정이예요.
선물용으로 몇개 더 주문해도 손색이 없을거 같습니다.
코스트코나 트레이더스보다 더 싸고 품질도 좋은거 같아서 앞으로 고기는 여기서 계속 주문하려고 합니다~~^^

사태랑 갈비 같이 시켜서 핏물빼고 같이 삶고
사태수육으로 즐기고 갈비는탕으로 즐기고
맛있다 맛있어

☆♧ 주의사항 ♧☆
어느기름이던지
투명봉지에 키친타올 몇장을 깔고
기름걷어낸걸 담으세요

♧기름막제거 종이도 쿠팡에 팝니다♧
☆☆집 하수구 막힘니다
☆☆혼자편하자고 다른사람에게 피해를주면안됩니다

잡내 없고 야들야들 맛있어요.
좋은 상품, 빠른 배송에 감사합니다

송아지라 그런지 참 부드럽고 맛있네요
잇몸으로도 씹히겠어요



☆5인가족 밥과 함께 수육으로 미나리와 부추 표고버섯과 함께 넉넉히 먹었습니다

수육은 식당에서 먹으려면 가격이 너무비싸서 양것 먹을수 없었는데 너무 만족했어요



~레시피~

레시피라고 할것도 없네요


☆오전에 핏물 조금빼고 한시간정도...핏물은 버리고...

물은 고기가 완전히 잠길정도
양파 파 마늘 생강 월계수잎 후추 소주반컵 넣고
소금한티스푼 국간장5아빠수저
거품 걷어내면서 한시간 끓어서 놓았어요
(뚜껑열고 15분센불 뚜껑닫고 45분 약불)


오후에 식힌고기 얇게 썰고

예쁜 냄비에 국물만 옮기고
추가하고싶은 야채 넣고
썰어놓은 고기 예쁘게올려 팔팔끐여요

그다음 소스에 푹찍어 먹습니다

야채는 미나리 부추 표고를 넣었구요

팽이버섯이나 당면을 추가해도 맛있을것 같아요

☆샤브샤브용 참께 드레싱에 와사비 살짝 넣으니 잘어울리네요

수육은 요리과정이 깔끔하고 근사한 하기쉬운 요리네요

요리를 못하는사람도 고기가 연하고 부드러워서 성공하기 좋을것같아요

☆총평

냄새없고 저렴해요

안전하게 아이스박스에 왔어요

고기에 냄새 일도 없어요

엄청부드러워요

맛있는 사태 추천해요~~~

구매 동기
다이어트 중이에요. 단백질 & 야채로 한 끼 하려고 샀어요.

사용 방법
수육으로 해서 얇게 썰어서 야채랑 먹고 있어요. 한의사가 고기는 수육으로 먹는게 제일 건강하다고 가르쳐 줬어요.

사용후기
정육점에서 파는 소고기는 너무 비싸요. 저는 차가 없어서 버스로 큰 마켓 가야하는데, 이동하다보면 고기 신선도 떨어지고, 핏물 흘르고… 배달이 좋네요. 값도 이정도면 건강에 투자하기 좋아요.

제 리뷰 도움되셨으면 “도움 됐어요” 눌러주시고 복 많이 받으세요. 감사합니다.

받는 순간 포장도 잘 되어왔고 덩어리도 웬만하고 얼음 팩도 거의 녹지를 않았는데 물건은 약간 녹은 상태? 였어요.
온 김에 물에 잠깐 넣어 핏물 빼고 근막등 손질했는데 많이 나오지는 않았어요.
사태 장조림도 해먹고 사태편채와 파 많이 넣어 육개장도 끓여 먹으려고 구입한터라 손질하면서 여러 조각으로 나누어 정리해두었어요.
아직 먹지를 않아서 맛 평가는 쓰지를 못했고 하나하나 하는대로 사진 올릴께요~

고기가 쫄깃하네요

품평을 읽었을때 대부분 고기가 연해서 살살 녹는다고 했었는데, 제가 전골을 만들어보니 질기진 않지만, 연하지도 않고, 쫄깃한 식감입니다.
맛있게 한끼 먹긴 했습니다.

연세가 많은 제 지인이 부탁해서 주문해 드렸는데, 지인은 좀 질기다고 하시더라고요.

냉동실에 남아 있는 1kg은 장조림을 만들어 보려고요.

국거리용으로 구매햇어요
아직 냉동실에 있지만
부채살도 같이 구매^^
국 끓여 먹은 후에 다시 올께요

커다란 한덩이로 신선해보이는 고기였어요.
반잘라서 핏물빼고 압력솥에 삶고 식혀서 다음날 얇게썰어서 알배추와 숙주넣고 사태전골로 아주 부드럽고 맛있게 먹었어요.
완성품 사진을 못찍었네요ㅎ

고기가 너무 좋아요
압력밥솥에 50분 삶았더니 너무 부드러워져서
풀드포크가 되버렸어요
곰탕에도 넣어 먹고 미역국에도 넣고
토마토스튜에도 넣고 두루두루 넣어 먹으려고
소분에서 냉동보관했어요
다 먹고 꼭 재주문할거예요

덴마크산 송아지 앞사태살입니다
곰탕국물에 넣어 먹으려고 구입했습니다
2키로지만 삶으니 많지않은 양이네요
얇게 썰어서 곰탕국물에 넉넉하게 올려 먹으니 푸짐하고 맛있어요
고기를 토막내서 삶을때. 생강 양파 대파뿌리. 소금, 된장 아주조금 넣고
삶았어요
얇게 썬다음 미림을 넣고 살짝 버무렸습니다
아들도 맛있다며 잘 먹네요~~

요즘 집들이하느라 바쁜데 아롱사태수육해보고싶어서
주문했어요
너무바빠서 사진이많지않지만
좋았던점
1. 포장상태 너무좋았어요
(진공포장으로 스트로폼박스에 얼음주머니 두개넣어
꽁꽁 언상태로 배송)
2. 1시간정도 핏물빼고 삶았는데 잡내없이 맛좋음
3. 반응좋음ㅎㅎㅎ

일단 내놨을때 반응좋고 맛까지 좋으니 최고에요

다음에 부모님집에 가서 해드릴려구요~

식혀서 소분해놓고 먹으려고 합니다~

일반 사태와는 다릅니다.
장조림 만들었는데, 수육으로 먹어도 좋을만큼 부드러워요.
너무 오래 끓이거나 삶으면 안될 같아요.
잘 선택했다는 생각이 들어요. 냉동이지만, 잘 해동하면 아주 신선하고 좋아요. 전 냉장실에서 해동했습니다.
재구매의사 있습니다.

고기가 연해서 푹 삶으니깐 부드럽네요~~
너무 좋아요!!

안녕하세요
크리스티나 입니다
행복미트 덴마크산 부드러운 송아지 앞사태 어린 소
고기 덩어리 수육 전골 볶음용 1kg 1개 리뷰 작성 할
게요


요즘 날씨가 너무 덥고 습하고 기운도 없고 해서 소
고기를 주문해 보았네요


날씨가 더워서 음식하는것도 힘들지만 매일 배달음
식만 먹을수는 없고 힘들어도 맛있고 기운이 날수 있
는 소고기가 몸보신용으로 좋아요


덴마크 청정 자연에서 자유롭게 자란 건강한 소고기
로, 도축월경이 10 ~ 12개월 전후인 어린 소고기이
며, 부드러운 육질과 잡내없이 깔끔한 육향에 세계 최고의 도축, 가공 시스템 가장 업격한 EU 동물복지 기준 충족한 곳이며, 탄소배출 최소화를 위한 사료 및 급수관리 텐마크 정부가 보증하는 완벽한 이력관
리 체계로 좋은 소고기 라고 합니다


포장일 2024년 6월 26일

유통기한
포장일로부터 1년


구입 가격
이만 구백 원 (세일가)


아이스박스에 아이스팩이 안에 2개 들어있고 꽁꽁 얼려서 신선하게 배송 됩니다


보관은 꼭 냉동고에 보관 입니다


수육이나 전골 또는 볶음용으로 아주 부드럽고 맛있
어요

잘 먹을게요

냉동고기를 녹였는데 기대이상으로 신선함으로 한번 놀라고
익혀서 부드러운 식감에 또 놀라고
마지막으로 잡냄새 없는 고기맛에도 반했어요

음...진공 풀려서와서 별하나 뺐습니다.
문의 넣었는데 부딪혀서 구멍났을수도 있다고..물론 얼어서 왔지만...좀 그랬어요
맛은 좋았습니다
근막이 확실히 어마무시하게 질겨서 손질하기 힘들었는데
다 손질하고 삶아서 사태 수육했는데 맛있어요~
짝궁이 육수 맛이 좀 약한거 같다하긴했는데 제가 핏물을 좀 많이 빼서 그런거 같아요 그런거 대비 제 기준은 맛있었어요
핏물 1시간빼고 한번 삶아 불순물 다 씻어준다음
향신채랑 물 넣고 일반 냄비에 1시간 끓여준뒤 식혀 썰고 육수에 국간장 액젓넣고 간하면됩니다 부추나 팽이버섯 좀 넣구여~

연세 드신 지인이 부탁해서 주문해 드렸어요.

연세가 많아서인지 일부분을 구이로 해 드셨는데, 질기다고 하시네요.
고기가 연해서 살살 녹는다는 품평이 많더라고 소개했는데 질기다고 하시니 좀 난감하네요.

장조림이나, 양념에 버무려서 숙성시킨후 해드셔 보시라고 말씀드렸어요.

저도 같이 주문해서 전골을 만들어 먹었는데 연하지않고, 쫄깃한 식감이더라고요.
맛은 괜찮았어요.

그래서 남아있는 고기는 장조림을 만들려고 합니다.

부드럽고 맛있어요.
그런데~복불복인가요?
전문가가 아니라서~~
손질하기 너~으~무~~ 힘들어서 몸살 났어요. ㅠ
재구매 하고싶은데~
손질하기 힘들어서~~