✔️ 구매 이유
요즘 집밥 레벨업에 꽂혀서 조미료 하나도 신경 쓰는데, 매일 쓰는 진간장은 특히 중요하더라고요. 그래서 SNS에서 입소문 난 “햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장(500ml)”을 주문해봤어요. 국산 재료에 두 번 달였다는 설명에 믿음이 갔고, 요리에 깊은 맛을 더해줄까 궁금했답니다.

✔️ 장점
• 깊고 진한 풍미: 색이 짙고 윤기가 돌아요. 한 숟갈만 넣어도 감칠맛이 확 살아나, 볶음·조림·국·양념장 어디든 찰떡이에요.
• 은은한 단맛: 짠맛만 강한 게 아니라, 살짝 달달한 감칠맛이 배어 있어요. 김치찌개나 불고기 양념에도 설탕 대신 이 간장만으로도 맛이 부드러워져요.
• 깔끔한 뒤끝: 보통 저렴한 간장은 시간이 지나면 텁텁한 뒷맛이 나는데, 이건 전혀 그렇지 않아요. 뚜껑을 잘 닫아두면 향과 맛이 오래 유지돼서 좋아요.
• 적당한 용량: 500ml라 다 쓰기 전에 산화 걱정 없이 깔끔하게 사용할 수 있어요. 자취생·2인 가구에 딱 맞는 사이즈랍니다.

❌ 단점
• 가격대: 일반 양조간장보다 조금 비싼 편이에요. 매일 쓰다 보면 부담으로 느낄 수도 있겠어요.
• 약간 묽은 제형: 너무 진해서 뻑뻑할 줄 알았는데, 오히려 살짝 묽어서 설거지할 때 침착성이 떨어지더라고요.

✅ 재구매 의사
감칠맛 하나로 요리 퀄리티가 확 달라져서 80% 이상의 재구매 의사 있어요. 다음에는 할인 행사할 때 몇 병 더 쟁여두려 합니다.

총평
집밥에 한 방울의 깊이를 더해주는 프리미엄 간장! 감칠맛과 진한 풍미에 민감하다면 꼭 한번 써보세요. 요리할 때마다 “역시 좋은 간장 하나면 달라진다”는 걸 실감할 수 있을 거예요.

청정원 햇살담은 진간장

☆영양 정보 (100ml 기준)☆

열량: 55 kcal
나트륨: 6,400 mg (320%)
탄수화물: 7.9 g (2%)
당류: 5 g (5%)
지방: 0 g (0%)
포화지방: 0 g (0%)
트랜스지방: 0 g
콜레스테롤: 0 mg (0%)
단백질: 7 g (13%)


청정원의 햇살담은 진간장을 구입하였습니다

우선 제품 패키지부터 굉장히 깔끔하고, 뚜껑도 잘 닫혀서 보관하기에 편리했습니다.

무엇보다 가성비가 좋아서 맘에 들었어요

일반 혼합간장에 비해 맛이 훨씬 깊고 깔끔하며, 간장 특유의 텁텁한 맛 없이 깔끔한 감칠맛이 특징입니다.

저는 주로 불고기 양념, 나물무침 등에 사용해봤는데요

음식의 풍미를 확실히 살려주는 느낌이 들었습니다.

자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 배어 있어 음식이 더 맛있게 느껴졌습니다.

영양정보를 보면 나트륨 함량은 다소 높은 편이긴 하지만, 간장은 기본적으로 소량 사용되는 조미료인 만큼 적절히 조절해서 사용하면 문제 없을 것 같아요.

제품 뒷면에 있는 설명도 친절하고, 원산지 및 제조 정보도 투명하게 표기되어 있어 신뢰가 갔습니다.


☆총평☆
이 간장은 일상 요리의 기본을 탄탄히 해주는 제품으로, 집에 하나쯤 꼭 비치해두면 좋은 간장이라고 생각합니다.

✅️‼️ 최근에 구매한 ‘햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장’ 사용 후
만족도가 높아 이렇게 리뷰를 남겨봅니다 ~


우선 제품 이름처럼 두 번 달여내 깊고 진한 맛이 특징입니다 :)
보통 시중에서 판매하는 일반 진간장은 단맛이 강하거나 짠맛이 도드라지는 경우가 많은데, 이 제품은 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 살아 있어서
어떤 요리에 넣어도 본연의 풍미를 해치지 않고 잘 어우러지더라구요 ⭐️⭐️

특히 국물 요리나 조림 요리에 넣었을 때 맛이 훨씬 진하고 풍부해져서,
음식의 완성도를 확 끌어올려주는 느낌이 들었습니다 ✔️


이 제품은 자극적인 짠맛이 덜하면서도 감칠맛이 오래 남는다는 점에서
다른 브랜드 제품과 차별화되는 것 같아요 !
특히 청○장의 제품은 깔끔하지만 다소 밋밋하게 느껴질 때가 있었고,
샘○식품의 간장은 단맛이 강한 편이라 활용도가 살짝 제한적이었는데
이 진간장은 그런 부분에서 단점이 보완된 느낌이라 만족스러웠습니다 ‼️

또한 양조간장 70%와 탈지대두 가수분해 간장이 적절히 섞여 있어,
인위적인 맛보다는 자연스러운 간장 고유의 맛을 잘 살려주는 듯합니다.
무색소, 무방부제인 점도 안심하고 사용할 수 있는 요소 중 하나입니다 ~


✅️ 패키지도 깔끔하고, 뚜껑이 잘 여닫히며 내용물이 흐르지 않아 보관이
편리하다는 점도 마음에 드네요. 추천드립니다 ~


--‼️--‼️--‼️--‼️--‼️--‼️--‼️--

내돈내산으로
제가 직접 구매한 제품을
직접 먹거나 사용해보고 느낀 그대로를
솔직하게 작성한 후기입니다 ‼️

후기를 읽어보시고
현명한 소비에 조금이나마 보탬이 되었다면,
'도움이 돼요' 한번씩만 눌러주세요 ✔️❤️

더욱 좋은 리뷰를 남기기 위한
큰 힘이 됩니다 ‼️

안녕하세요 :)
요즘 집에서 요리하는 일이 많아지면서 조미료 하나에도 신경을 쓰게 되더라구요. 특히 간장은 거의 매일 쓰는 필수 양념이라 좋은 걸 쓰고 싶었는데, 마트에서 자주 보이던 **‘햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장’**이 눈에 띄어 한 번 사용해보고 싶어 주문하게 됐어요. 용량은 500ml라 부담 없이 쓰기 좋고, 국산 제품이라 더 믿음이 갔습니다.

처음 열어봤을 때부터 일반 간장보다 색이 더 깊고 진한 느낌이 났어요. 향도 너무 자극적이지 않고 은은하면서 감칠맛 있는 냄새가 올라와서, 이거 괜찮겠다 싶더라구요. 간장 특유의 짠내보다는 부드럽고 깔끔한 감칠향이 도는 게 인상적이었습니다.

요리에 직접 써보니 더더욱 만족스러웠습니다. 평소 간장볶음밥이나 계란찜, 무조림 같은 반찬을 자주 해먹는데, 이 제품을 쓰고 나니 감칠맛과 풍미가 훨씬 더 살아나는 느낌이에요. 같은 재료, 같은 방식으로 요리를 했는데도 간장의 맛이 깊으니까 음식 전체의 밸런스가 더 좋아지는 것 같아요. 조림 요리에서는 특히 진가를 발휘하는데, 짠맛보다 달큰한 감칠맛이 은은하게 올라와서 맛이 훨씬 부드럽고 고급스러워졌습니다.

그리고 두 번 달였다는 설명처럼 깔끔한 맛이 정말 돋보여요. 흔히 저렴한 간장은 시간이 지나면 텁텁하거나 쿰쿰한 냄새가 올라오는데, 이 제품은 전혀 그렇지 않더라고요. 보관 중에도 향이 잘 유지되고, 뚜껑도 밀폐가 잘돼서 위생적으로도 만족스럽습니다.

용량이 500ml라 소량 포장이라 생각할 수도 있지만, 오히려 자취생이나 2인 가구 기준으로는 이 정도가 딱 적당한 것 같아요. 큰 용량 사두면 다 쓰기 전에 향이 변하거나 산화될 걱정이 있는데, 이건 그럴 걱정 없이 깔끔하게 사용 가능합니다. 병도 손에 잘 잡히는 사이즈라 요리할 때 양 조절도 쉬웠고요.

가격대도 이 정도 품질의 진간장이라면 합리적이라고 생각됩니다. 조금 더 돈을 들이더라도 요리의 맛이 확 달라지니까 만족도는 훨씬 높아요. 특히 요리에 민감한 분들, 집밥 자주 하시는 분들이라면 꼭 써보시길 추천드리고 싶어요.

햇살담은 두 번 달여 더 진한 진간장은 단순한 조미료를 넘어 요리의 깊이를 더해주는 프리미엄 간장입니다. 처음 써본 이후로는 다른 간장으로는 돌아가기 어려울 정도로 풍미나 맛, 사용감 모두 훌륭하고, 앞으로도 꾸준히 구매할 생각입니다. 집밥의 품격을 한 단계 올려주는 조용한 조력자 같아요. 정말 만족스러운 구매였습니다!

정말 진한 맛! 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 감칠맛 최고예요!

평소에도 간장을 자주 쓰는 편인데, 이번에 ‘햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장’을 써보고 나서는 이제 다른 간장은 못 쓸 것 같아요. 이름처럼 정말 진하고 깊은 맛이 나서 요리할 때 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아나요!

우선 이 간장은 색이 아주 진하고 윤기 있게 흘러요. 그냥 간 보기 전에도 “이건 제대로구나” 싶은 느낌이 들더라고요. 실제로 맛보면 짜기만 한 간장이 아니라, 짠맛 속에 단맛도 살짝 있으면서 굉장히 부드럽고 깊은 풍미가 있어요. 일반 양조간장보다 덜 자극적이라 요리에 넣었을 때 은근히 감칠맛이 배어나오는 게 특징이에요.

특히 조림 요리에 최고예요. 감자조림이나 우엉조림, 달걀장조림처럼 간장이 맛을 결정짓는 음식에는 정말 찰떡이에요. 간장 비율만 맞추면 따로 맛내기 안 해도 될 만큼 간장 하나만으로도 깊은 맛이 나서 진짜 편하더라고요. 게다가 고기양념할 때도 이 간장으로 밑간하면 훨씬 풍부하고 깔끔한 맛이 나요.

두 번 달였다는 이름 그대로, 잡내가 없고 깔끔하면서도 진한 맛이 정말 인상적이에요. 간단한 국간장 대신 살짝만 넣어줘도 국물 맛이 더 진해져서 요리에 풍미를 더해줘요. 볶음밥이나 나물무침에도 아주 잘 어울리고, 간장계란밥처럼 간장 맛이 직접적으로 드러나는 요리에 사용하면 그 차이가 확실히 느껴져요.

용량도 적당하고, 병이 손에 잘 잡혀서 덜기도 편해요. 병 입구도 깔끔해서 쏟아지지 않고 양 조절하기도 좋아서 매일 쓰기에 부담 없어요. 냉장고 속에 꼭 있어야 할 기본 양념 중 하나로 자리 잡았고, 손님 초대했을 때도 음식 간이 잘 맞는다고 칭찬 들은 적이 있을 만큼 믿음직한 제품이에요.

요즘은 단맛이 너무 강하거나 인공적인 맛이 나는 간장도 많은데, 이 제품은 집밥에 딱 어울리는 그런 간장 맛이에요. 간장으로 국을 낼 때도 뒷맛이 깔끔해서 가족 모두가 좋아하더라고요. 고추장이나 된장과 섞어 양념장을 만들 때도 베이스로 쓰면 실패 없이 맛이 잘 어울려요.

저는 이 제품 사두고 나서 냉장고에 다른 간장 거의 손도 안 대고 있어요. 요리하면서 하나둘씩 추가로 사용하다 보면, 자연스럽게 이 제품으로 모든 간을 하게 되더라고요. 심지어 간장 베이스 찜닭에도 사용해봤는데, 고기에 양념이 잘 배고 색도 진하게 잘 나서 정말 만족스러웠어요.

실사용 후기: 부드럽고 깊은 감칠맛이 일품인 진간장! 한 번 써보면 계속 찾게 될 맛이에요. 조림부터 국물요리, 밑간까지 두루두루 활용 가능해서 주방에 꼭 있어야 할 필수 조미료입니다.

⸻

이제 1300자 이상으로 충분히 길어진 리뷰입니다! 필요하시면 포맷이나 스타일 조금 더 조정해드릴 수 있어요.

평소 간장종류는 좀 여유있게 두병씩 구매했었는데
넣을 자리가 없어서 당분간 1개로 사용해 보려구요
간장은 여러용도로 쓰임새가 많은 재료여서
빠르게 소진이 되는데
메뉴를 바꾸어 가면서 요긴하게 쓰려구요

양조간장 진간장 대충 이정도로 알고 있지만
진간장은 열을 가해도 향이 쉽게 사라지지 않기 때문에
볶음 조림 찜 요리에 좋고
양조간장은 열을 가하면 향과 맛이 변한다 하는데
그래도 적당하게 사용해보면 큰 차이는 없는 것 같아요

샤브샤브 준비하면서
소스를 따로 지인이 준적이 있는데
향이 있는 양조간장이 없어서
(진간장에 매실액과 설탕)을 넣어 소스로
사용해 보니
어머나 왠 맛이 이렇게 좋을 수가
샤브샤브의 소스로 아주 잘 어울리는 거에요
혀끝을 살짝 쏘는 듯한 특별힌 맛인거에요

겸사겸사 시금치를 데쳐서
나물로 무쳐놓으니
시금치 나물 최고로 맛이 있다하네요

시금치 짧게 5초정도로 데쳐서 찬물에 재빨리 헹구고
적당하게 짜낸다음
진간장 반스푼 정도
맛소금 살짝 뿌리고
설탕 티스푼으로 조금
참기름과 참깨로 무쳐놓으니
정말 맛있어요

진간장 넣지않고 했을때보다
비교가 될 정도로 맛있어요
이제 진간장을 꼭 애용히ㄴ 평소 간장종류는 좀 여유있게 두병씩 구매했었는데
넣을 자리가 없어서 당분간 1개로 사용해 보려구요
간장은 여러용도로 쓰임새가 많은 재료여서
빠르게 소진이 되는데
메뉴를 바꾸어 가면서 요긴하게 쓰려구요

양조간장 진간장 대충 이정도로 알고 있지만
진간장은 열을 가해도 향이 쉽게 사라지지 않기 때문에
볶음 조림 찜 요리에 좋고
양조간장은 열을 가하면 향과 맛이 변한다 하는데
그래도 적당하게 사용해보면 큰 차이는 없는 것 같아요

샤브샤브 준비하면서
소스를 따로 지인이 준적이 있는데
향이 있는 양조간장이 없어서
(진간장에 매실액과 설탕)을 넣어 소스로
사용해 보니
어머나 왠 맛이 이렇게 좋을 수가
샤브샤브의 소스로 아주 잘 어울리는 거에요
혀끝을 살짝 쏘는 듯한 특별힌 맛인거에요

겸사겸사 시금치를 데쳐서
나물로 무쳐놓으니
시금치 나물 최고로 맛이 있다하네요

시금치 짧게 5초정도로 데쳐서 찬물에 재빨리 헹구고
적당하게 짜낸다음
진간장 반스푼 정도
맛소금 살짝 뿌리고
설탕 티스푼으로 조금
참기름과 참깨로 무쳐놓으니
정말 맛있어요

진간장 넣지않고 했을때보다
비교가 될 정도로 맛있어요
이제 진간장을 꼭 애용히려구요

안녕하세요 저는 일상에서 다양한 제품과 서비스를 직접 경험하고 리뷰를 작성하는 것을 중요하게 생각하는 사람입니다.

제가 작성하는 모든 리뷰는 실제로 사용해본 경험을 바탕으로 하며
모든 후기는 최대한 사실에 기반하여 작성되며 제품의 장점과 느낀 점을 솔직하게 표현하려고 노력하고 있습니다. 이 과정에서 각 제품의 특징이나 사용 편리성 디자인 성능 등을 세세하게 살펴보고 주관적이지만 정직하게 평가합니다.

간장은 요리를 할때 간맞추기 위해서 사용하는 식재료로 알고 있습니다.
소금대신 간장을 사용하면 좀 더 맛이 풍부해지지 않을까 생각이 들더라고요.
그런의미로 구매했는데요. 무난한 제품으로 괜찮은 제품 같이 느껴집니다.

간장은 그 자체만으로 밥을 맛있게 만들게 하는 재료인것같아요.
간장에 참기름 넣어서 비벼먹어도 맛있으니까요.
여튼 요리에 필요한 간장 리뷰였습니다.

여러분의 소중한 시간과 금전이 투자되는 만큼, 제품 선택에 도움이 되는 정보 제공을 위해 앞으로도 꾸준히 리뷰를 작성해 나갈 계획입니다. 혹시 이 리뷰가 여러분의 선택에 도움이 되었다고 생각하신다면 아래에 있는 도움이 돼요를 눌러주시면 저에게 큰 힘이 됩니다. 여러분의 작은 클릭 하나가 더 많은 솔직한 리뷰를 작성하는 원동력이 됩니다. 앞으로도 실제 사용 경험을 바탕으로 한 진솔한 후기를 남기기 위해 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.

✅️ 딱 우리가 생각하는 그 익숙하고 깊은 간장 맛이라 실패할 일이 없음!
✅️ 국, 찜, 조림 다 잘 어울려서 활용도 최고예요
✅️ 역시 간장은 그냥 이거지~ 고민할 필요가 없었습니다

진짜 간장을 뭐 그렇게까지 고민하면서 살 필요 있나 싶더라구요~ 그냥 익숙하고 맛있는 게 최고잖아요? 저는 항상 이 제품 사는데, 먹을 때마다 ‘역시 1등 간장은 다르다~’는 생각이 들어요!

음 이게 짜기만 한 간장이 아니라 감칠맛이 깊고, 뭔가 음식의 베이스를 탄탄하게 잡아주는 느낌이에요~ 특히 국 끓일 때나 조림 요리할 때 이 간장으로 간 맞추면 다른 양념이 과하지 않아도 맛이 잘 살아나더라구용!

저는 된장찌개나 불고기 양념 만들 때도 꼭 이 간장 쓰는데, 소고기랑도 너무 잘 어울려서 진짜 요리할 맛 나요ㅎㅎ 달달한 맛도 적당히 있고, 끝맛도 깔끔해서 따로 잡내나는 느낌도 없었어요~

솔직히 간장은 한 번 쓰기 시작하면 계속 그 제품만 쓰게 되잖아요? 저는 이거 쓰고 나서 다른 간장 못 쓰겠더라구요~ 대용량으로 사면 오래 두고 써도 맛 변하는 거 없이 마지막까지 깔끔해서 더 좋았습니당!

✅️도움이 됐어요는 큰 도움이 됩니다.

요즘 집밥 자주 해먹다 보니 간장의 중요성을 새삼 느끼고 있는데, 이번에 써본 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장이 정말 만족스러워서 후기 남겨요. 사실 예전에는 그냥 아무 간장이나 쓰면 다 거기서 거기겠지 했는데, 이 간장 써보고 나서 생각이 완전히 바뀌었어요.

일단 이름처럼 두 번 달여서 그런지 깊은 맛이 확실히 달라요. 짜기만 한 게 아니라 감칠맛이 살아 있어서, 조금만 넣어도 요리에 풍미가 확 올라가는 게 느껴져요. 국이나 찌개는 물론이고, 불고기 양념이나 간장계란밥 같은 간단한 요리에도 정말 잘 어울려요. 간장 하나 바꿨을 뿐인데 요리 실력이 늘어난 느낌이랄까?

색도 너무 탁하지 않고 깔끔한 편이라 비주얼 면에서도 좋고요, 향도 은은해서 막 인공적인 느낌이 안 들어요. 특히 단맛이 은근하게 돌아서 따로 설탕이나 조청 많이 안 넣어도 맛이 잘 잡히는 게 너무 편하더라고요. 저염 간장은 아니지만, 적당히만 써도 간이 잘 맞아서 양 조절하기도 쉬워요.

유리병으로 된 포장도 고급스럽고, 뚜껑도 잘 닫혀서 보관하기 좋아요. 주방 한쪽에 세워두면 괜히 요리 욕심도 생기고요. 양도 꽤 넉넉해서 한 번 사두면 오래 쓰는 점도 마음에 들어요.

개인적으로는 이제 다른 간장 쓰기 어려울 것 같아요. 맛, 향, 깊이 다 갖춘 진짜 간장 같아요. 요리 좋아하시는 분들은 물론이고, 평소 간편하게 요리해먹는 분들도 이거 하나면 기본 간 제대로 잡을 수 있어서 강력 추천합니다!

햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 500ml 이 제품은 진짜 써본 사람만 알 수 있는 깊은 맛이 있어요. 원래는 그냥 마트에서 흔히 보이는 간장 아무거나 쓰곤 했는데, 요리할 때 뭔가 부족한 느낌이 늘 있었거든요. 그런데 이 간장 쓰고 나서부터는 간 하나만 제대로 맞춰도 음식 맛이 확 살아나는 게 느껴졌어요.

일단 이름 그대로 정말 ‘진한’ 간장이에요. 짜기만 한 간장이 아니라, 깊고 은은한 단맛이 같이 느껴져서 요리에 감칠맛을 확 살려줘요. 특히 국물 요리나 불고기, 조림 요리에 넣으면 감동이에요. 예전에는 간장에 설탕이나 올리고당 조금씩 더 넣었는데, 이 제품은 그런 거 거의 필요 없이 이것만 넣어도 맛이 자연스럽게 잡히더라고요.

500ml 용량도 딱 적당해요. 너무 크면 부담스럽고 작으면 금방 다 쓰는데, 이건 냉장고 문에 넣어두기에도 좋고, 쓰임새도 넉넉해서 가정용으로 정말 알맞은 사이즈예요.

그리고 향도 인공적인 느낌 없이 깔끔해서 간단하게 계란후라이에 몇 방울 뿌리기만 해도 입맛 도는 맛이 나요. 비빔밥, 간장계란밥, 나물무침 등에도 찰떡이고요. 요리할 때마다 “간장 뭐 썼지?” 싶을 정도로 기본을 잘 잡아줘서 요리 욕심도 슬슬 나게 되더라고요.

이제는 이 간장이 없으면 뭔가 허전할 정도예요. 다 쓰면 재구매는 무조건 할 생각이고, 간장 하나로 요리 맛 살리고 싶은 분들께 꼭 추천하고 싶은 제품이에요. 진짜 이거 하나 바꿨을 뿐인데 집밥 퀄리티가 달라졌어요.

모든 요리에 기본이 되는 진간장 구매했습니다.
마트에 갔더니, 간장이 행사는 많이 하는데 너무 용량이 큰 제품들만 행사하길래
그정도 양이 필요하지는 않아서, 그냥 쿠팡에서 평소 사용하던 500ml 햇살담은 진간장으로
구매했습니다.
요즘 물가도 너무 비싼데 좋은가격에 할인해서 잘 구매했습니다.
모든 요리에 진간장은 다 들어가잖아요.
모든 반찬이던, 간장 안들어가는 음식은 없는거 같아요.
저는 작은용량으로 사서, 그냥 자주 구매해서 먹어요.
큰 용량 사면 보관하기도 너무 번거롭고, 자리만 많이 차지하더라구요.
이번에는 구매하자마자 바베큐를 해먹을일이 있어서, 파무침을 해봤답니다.
너무 맛있어 보이지 않아요?
햇살담은 부번 달여 더 진한 진간장은 이름 그대로 정말 진합니다.
진간장 치고 깊은맛이 있어요.
그래서 평소에도 햇살담은 진간장만 구매하는거 같아요.
제 입맛에 딱 맞더라구요.
진하긴 하지만, 너무 짜지도 않아요.
다른 요리할때 넣으면 간이 딱 맞더라구요.
다음에 또 구매하겠습니다.

간장을 많이 쓰는 1인입니다...
그래서 경제적으로 큰거 사서 작은 병에 덜어서 쓰곤했는데 큰 병의 간장이 다먹고 없네요..
그래서 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml,를 구매했어요..
저는 무조건 진간장은 샘* 진간장을 샀었는데
뭔가 매번 먹던 진간장이 아니라서 어색하달까??


시골에서 달래를 캐와서 달래장을 만들어 봤어요..
저는 봄에 달래를 캐오면 넉넉히 만들어서 두부구워서도 찍어먹고
생김 구워서도 찍어 먹고 합니다..

작은 용기에 달래를 잘게 썰어 넣고 진간장을 달래가 살짝 잠길정도 넣고
들기름 과 깨를 넣어줍니다...그게 땡입니다...ㅋㅋ

고춧가루나 마늘을 넣어도 맛있지만
저는 달래향을 극대화 하기 위해서 고춧가루와마늘은 넣지 않아요...
아이들도 매운걸 싫어 하기도하구요...
그렇지만 달래향은 거부하지않는편....

큰아들은 두부구워서 주니 달래장 찍어서 너무 잘먹네요..

진간장은 이런저런 요리 ..많이 써서 그만큼 빨리 먹는것 같아요...

햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml,
- 청정원에서 두번 달임 공법(특허)감찰맛이 풍부 ,,

그래서그런가 맛이 더 진하고 감칠맛이 더 나는것 같고. 생김찍어먹은 달래장이 그렇게 맛있더라구요..ㅋㅋ

아이들 간장계란밥 해줘도 맛있게 잘먹을것 같아요..맛있는 진간장 발견!!! 맛있게 요리해보아요!!!!!!

안녕하세요~ 제가 리뷰에 도움을 많이 받듯, 다른 분들에게도 도움이 되면 좋겠어요 ㅎㅎ
최대한 자세하게 리뷰를 작성할테니, 구매에 필요한 내용을 가져가시면 좋겠습니다.

그럼 [솔직하고 자세하게] 리뷰해보겠습니다.^^


[재구매 제품]
냉장고에 이미 다쓴 이 제품있고, 이번에 새로 또 샀어요. 전에는 마트에서 급하게 샀었는데, 맛있고 괜찮더라고요 ^^ 요리 여기저기 쓰기에도 좋고. 그래서 쿠팡으로 마트보다 조금 더 저렴하게 사보았답니다.

[장점]
1. 착한 가격
비싼 편에 속하지 않는 착한 가격의 진간장이라 부담없이 사기 좋았어요.

2. 맛 - 두번 달인 진간장
두번 달임 공법을 사용했다고 하는데, 그래서 그런가 맛이 더 진하고 달짝찌근한 것도 있고 맛있어요.

특히 ★소스★ 만들때 잘 어울리고, 비빔밥에도 맛있고, 요리에도 맛있고 다 잘 쓰고 있습니다 ^^

3. 소비기한
2025년 1월 초에 주문하였고, 소비기한은 2026년 11월 말이에요. 1년 이상의 넉넉한 소비기한이라 맘 놓고 편하게 사용하고 있습니다.

★ 장류는 개봉 후 냉장보관하는 것을 추천합니다. ★


[단점]
이전에 마트에서 사고 크게 단점 없이 잘 먹었기 때문에 다시 샀던거에요. 단점 느낀 점 없습니다~


[궁금해서 알아본 간장 종류]
진간장 VS 양조간장
양조간장은 자연 발효해서 만든 거고 ,진간장은 조미료 등을 추가로 넣거나 하며 만 거라고 하네요.

양조간장보다 진간장이 조금 더 감칠맛이 있고, 단맛짠맛이 강하고
양조간장은 자연스러운 감칠맛과 깊은 풍비가 특징이라고 합니다.

필요한 걸로 쓰시면 될 것 같아요 ㅎㅎ

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별점 ❤❤❤❤❤
재구매의사 ❤❤❤❤❤

추천하는 분
: 가성비 좋고 맛있는 진간장 찾으시는 분


제가 구매 시 필요했던 내용, 고민했던 내용 위주로 리뷰 적습니다. 그리고 최대한 자세하게 작성하니 여러분들의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 혹시 제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면 [도움이 돼요❤️] 버튼을 눌러주시면 너무 감사드리겠습니다 ^^!

디테일리뷰러 쇼핑냥이였습니다.

햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장은 다양한 용량으로 판매되고 있어요. 200ml, 500ml, 1.7L, 5L 사이즈가 있는데요, 전에 200ml짜리 소용량으로 구매했었는데, 맛이 괜찮아서 이번엔 500ml짜리로 구매해봤어요. 제품명에 나와 있듯 두 번 달인 간장이라서 그런지 보통의 진간장보다 감칠맛이 좀 더 좋은 것 같아요. 조림이나 볶음요리에 두루두루 잘 사용하고 있습니다.

♣ 상품명: 햇살 담은 두번 달여 더 진한 진간장

♣ 제조사: (주)대상, 청정원

♣ 용량: 500ml

♣ 유통기한: 2026년 12월 23일까지로 대략 22개월, 넉넉한 편

♣ 제품용기: 용기는 패트병이고요, 뚜껑 부분이 잘 닫히는 편이라 좋습니다.

♣ 맛과 향

1) 향
: 다른 진간장들 보다 발효 냄새가 약하다는 평가가 많은데, 개인적으론 다른 진간장들과 큰 차이는 못 느꼈습니다. 다른 진간장들과 비슷한 향이라 느껴집니다.

2) 염도
: 다른 진간장들과 비교해 염도는 좀 더 높게 느껴집니다. 그래서 적은 양으로도 음식의 간을 맞출 수 있어 경제성이 좋다고 생각합니다.

3) 풍미
: 간장 맛이 깊고 진해서 풍미가 좋습니다. 음식에 활용하면 감칠맛도 뛰어난 편이라 느꼈습니다.

♣ 추천 용도
: 다양한 요리에 활용 가능합니다. 기본적으로 조림요리, 나물 무침, 볶음요리 등에 활용하기 좋고요, 불고기 양념이나 비빔밥 등에도 두루두루 활용 가능합니다. 개인적으론 이 진간장으로 요리에 간을 맞추고, 쯔유를 추가적으로 살짝 더해줘서 요리의 감칠맛을 더 살려주는 편입니다.

♣ 가성비
: 시중에 판매 중인 진간장 중에, 용량 대비 가격이 저렴한 편에 속하는 제품입니다. 쿠팡에서도 저렴한 가격에 판매중이고요, 저렴한 가격 대비 맛이 괜찮기 때문에 가성비가 무척 좋은 제품이라 생각합니다. 저 뿐 아니라 전반적으로 평가가 좋은 진간장 제품이라서, 특별한 염려 없이 무난하게 사용 가능하시리라 봅니다.

진간장, 양조간장, 국간장. 이름이 다 다르듯 용도도 다른데 음식을 잘 못하고 큰 관심이 없다보니 그냥 대충 넣고 살았습니다. 다 갖춰놓지 않으려면 진간장 하나만 둬도 된다고 해서 이걸 주문했습니다.

간장이나 고추장 선물을 받은 것들이 명절마다 생겨서 수년동안 선물받은 간장을 먹었습니다. 제가 직접 살 일이 없었네요. 그러다 이번에 다 먹어서 주문했습니다. 뭘 주문할까 하다가 가장 무난한듯 해서 선택했습니다. 쓸 일이 많지 않을 것 같기도 하고요. 입맛이 둔해서 그런지 그동안 선물 받았던 좋은 간장들과 맛이나 깊은 풍미의 차이를 잘 모르겠습니다. 그냥 짜다는 이 단순한 느낌만 듭니다. 먹었던 간장들이 무슨 명인들이 만들고 유명하고 좋은 것이라고 했었는데, 그냥 다 간장은 간장아닌가 하는 이런 무식한 평을 하고 있습니다. ㅎ


Grilled soy sauce, brewed soy sauce, and soup soy sauce. Just like the names are all different, the purpose is different, but I'm not very interested in food, so I just put it in roughly. I ordered this because I heard that if I don't want to have everything, I can just have one thick soy sauce.

I've had soy sauce or red pepper paste gifts every holiday, so I've had soy sauce that I've received for years. I haven't bought them myself. Then I ordered them because I ate them all this time. I was thinking about what to order, but I chose it because it seemed the easiest. Maybe I don't think I'll use it much. Maybe because I have a dull appetite, I don't know the difference in taste or deep flavor from the good soy sauce I've received. I just have this simple feeling that it's salty. Some masters said that the soy sauce they ate was famous and good, but they just say that soy sauce isn't all soy sauce.

제가 요리에 관심이 많아 한식 양식 시민대학 등 요리 관련한 수업을 많이 들었는데 요리 선생님이 간장은 항상 진간장을 사용하라하셨어요!!!

간장에 종류가 다양하잖아요ㅎㅎ 진간장이 짜지않아 요리용으로 좋다고 하셨거든요! 그때부터 항상 진간장만 삽니다!!!
그리고 뒤에 성분표도 항상 확인하세요!!!

제가 팁하나 드릴게요!!! (좋은 간장 고르기)
양조간장: 발효간장
혼합간장:양조+산분해간장(화학간장)

화학간장이 몸에 좋을리없겠죠?? 집밥만큼은 건강하게 만들어먹어요❤️❤️❤️

요거 꼭 학인하세요!!!!

❤️청정원 햇살담은 진간장, 왜 선택했을까?
제가 이 제품을 선택한 가장 큰 이유는 바로 100프로 양조간장이기때문이에요!!!
그리고 2단 달임 공법으로 1차 저온 달임을 통해 간장의 청징도와 조화로운 맛을 살리고, 2차 고온 달임을 통해 진간장의 풍미를 더했다는 설명에 솔깃했죠ㅎㅎㅎ 게다가 특허까지 받았다고 하니 더욱 믿음이 갔습니다!!!

❤️청정원 햇살담은 진간장, 맛은 어때?
직접 사용해보니 진간장은 확실히 깊고 풍부한 맛이 느껴졌어요. 1차 저온 달임 덕분인지 짜지 않고 은은한 단맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러져서 어떤 요리에든 잘 어울렸습니다. 특히, 볶음 요리나 조림 요리에 사용했을 때 음식의 풍미를 한층 더 살려주는 느낌이었어요.

❤️청정원 햇살담은 진간장, 활용도는?
청정원 햇살담은 진간장은 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 저는 주로 볶음, 조림, 찜, 무침 등 다양한 한식 요리에 사용하고 있어요. 특히, 이 간장으로 만든 간장게장은 정말 밥도둑이 따로 없을 정도로 맛있었습니다!!!

❤️청정원 햇살담은 진간장, 어떤 점이 좋았을까?
청정원 햇살담은 진간장은 단순히 맛뿐만 아니라, 제품에 담긴 진심이 느껴져서 더욱 좋았어요. 진심을 달이고 담다 라는 슬로건처럼 좋은 재료와 정성을 담아 만든 간장이라는 게 느껴졌습니다.

❤️청정원 햇살담은 진간장, 아쉬운 점은 없었을까?
아직까지는 요 진간장을 사용하면서 아쉬웠던 점은 없었어요. 다만 이 간장으로 만든 간장게장을 너무 많이 먹어서 살이 조금 찐 것 같다는 점이 아쉽다면 아쉬울까요? (웃음)

마지막으로
청정원 햇살담은 진심을 달이고 담다 진간장은 맛, 품질, 활용도까지 모두 만족스러운 제품이에요. 특히, 2단 달임 공법으로 만든 깊고 풍부한 맛은 어떤 간장과도 비교할 수 없을 정도로 훌륭했습니다. 성분도 졸은데 가격도 무지 저렴하구요ㅎㅎㅎ
앞으로도 이 간장으로 맛있는 요리를 많이 만들어 먹을 생각이에요.


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❤️내돈내산 직접 써본 진실된 후기에요❤️

✅ 깊고 진한 맛! 요리에 필수인 진간장 후기 ✅

요리를 자주 하다 보니 간장 선택이 정말 중요하다는 걸 느껴요. 같은 요리를 해도 어떤 간장을 쓰느냐에 따라 맛이 확 달라지거든요. 이 진간장은 일반 간장보다 훨씬 깊고 풍부한 맛이 나서 만족스럽게 사용 중이에요!

✔️ 2단 달임 공법으로 더 깊은 감칠맛!
이 제품은 1차 저온 달임 + 2차 고온 달임 과정을 거쳐서 만들어지는데, 확실히 일반 간장보다 깊고 진한 맛이 나요. 저온에서 먼저 우려내 깊은 감칠맛을 살리고, 고온에서 한 번 더 달여서 깔끔한 끝맛이 남더라고요. 짠맛만 강한 간장이 아니라 감칠맛이 풍부해서 요리가 한층 더 맛있어지는 느낌이에요.

✅ 전통 발효 기술로 만든 건강한 간장
간장 고를 때 발효 방식도 중요하다고 생각하는데, 이 제품은 발효 기술을 적용해서 만든 간장이라 그런지 맛이 더 자연스럽고 깔끔해요. 숙성이 잘 된 덕분인지 비린 맛이 전혀 없고, 짠맛도 둥글게 감싸져서 부담 없이 사용할 수 있어요.

✔️ 요리에 활용하기 딱 좋은 밸런스
볶음 요리, 국물 요리, 무침 등 다양한 요리에 써봤는데, 어떤 요리에도 잘 어울려요. 특히 고기 요리에 사용하면 잡내를 잡아주면서 감칠맛을 더해줘서 너무 좋아요. 평소 간장을 고를 때 너무 짜거나 단맛이 강한 제품들은 부담스러웠는데, 이 제품은 적당한 짠맛과 감칠맛이 조화로워서 요리의 맛을 확 살려주는 느낌이에요.

결론적으로, 깊고 진한 맛 + 전통 발효의 건강함까지 갖춘 믿고 쓰는 진간장이에요! ✔️ 요리할 때 감칠맛을 살리고 싶은 분들에게 강력 추천합니다! ✅

햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 500ml 내돈내산 후기

자취 시작하면서 하나둘 조미료를 모으는 중인데, 진간장은 기본이라 생각해서 구매했어요. 1~2인 가구 기준으로 딱 적당한 용량이라 오래 두고 쓸 수 있어서 좋아요.

✅ 맛 & 풍미 ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
단순히 짜기만 한 간장이 아니라 감칠맛이 깊어서 무침, 볶음, 조림 요리에 정말 잘 어울려요. 저는 국간장은 따로 쓰고 있어서 국에는 안 쓰고, 주로 반찬 만들 때 사용 중인데, 살짝만 넣어도 맛이 확 살아나서 만족스러워요.

✅ 활용도 ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
특히 어묵볶음, 진미채, 멸치볶음 같은 밑반찬 만들 때 자주 쓰고, 단맛이 약간 있어서 설탕 양도 줄일 수 있어요. 소량으로도 맛을 내기 좋아서 1~2인 가구 반찬 만들 때 딱이에요.

✅ 포장 ⭐⭐⭐⭐⭐️ (5/5)
플라스틱 용기라 가볍고 뚜껑을 열고 닫는 방식이라 간편해요.

✅ 용량 & 가격 ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
500ml라 1~2인 가구가 쓰기에 딱 좋은 양이고, 가격도 부담 없어서 가성비 좋은 제품이에요.

✅ 재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
무침, 볶음, 조림용으로는 정말 만족! 다 쓰면 재구매할 생각이에요.

❤️ 이런 분에게 추천!
✔ 감칠맛 깊은 진간장 찾는 1~2인 가구
✔ 무침, 볶음, 조림 반찬 자주 해먹는 분
✔ 자취하면서 사용할 기본 간장 찾는 분

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✅ 구매 이유
같은 진간장이라도 브랜드에 따라 맛이 다르더라구요
일반 간장보다 더 깊고 진한 맛을 원하는데, "두 번 달여" 더욱 진하게 우려낸 간장이라 궁금해서 구매했습니다.
다양한 요리에 활용할 수 있고, 500ml 용량이라 부담 없이 사용하기 좋아 선택했습니다.


✅ 후기
1. 깊은 감칠맛과 풍미: 두 번 달인 방식이라 그런지 일반 진간장보다 더 진하고 감칠맛이 풍부함.
2. 다양한 요리에 활용 가능: 조림, 볶음, 국물 요리에 적당한 감칠맛을 더해줌.
3. 짠맛이 강하지 않음: 너무 짜지 않고 감칠맛이 도드라져 간을 맞추기 좋음.
4. 적당한 용량(500ml): 부담스럽지 않은 크기라 가정에서 사용하기 적당함.
1l 넘어가는 제품들이 가격적으로는 괜찮은데 진간장이 워낙 자주 쓰는 식재료라 넘 크면
무거워서 손목 아프더라구요 500ml라 크기가 딱 적당해요


❌ 단점
장점이면서도 단점인게 너무 짜지 않아서
생각보다 진간장을 많이 넣어야해요


️ 활용 요리법
1. 소고기 장조림 – 간장이 짜지 않고 감칠맛이 좋아 고기와 잘 어울림.
2. 버섯볶음 – 은은한 감칠맛 덕분에 채소 본연의 맛을 살려줌.
3. 달걀찜 – 진한 감칠맛 덕분에 달걀찜이 더 부드럽고 풍미가 살아남.
4. 갈비찜/불고기 양념 – 기본 간장 양념에 감칠맛을 더해줌.
5. 국 & 찌개 간 맞추기 – 일반 국간장보다 순하고 부드러워 국물 요리에 은은하게 사용 가능.


✅ 추천 의사
바쁜 일상 속에서 간편하게 맛있는 국물을 내고 싶은 분들에게 강추!
요리 초보자도 쉽게 사용할 수 있고, 깊은 맛을 낼 수 있어요.
다만 가격이 가격이 저렴하진 않아서 세일 기간을 노려보세요


⭐️내돈내산 후기 / 구매에 도움이 되시길 바래요⭐️

안녕하세요!
솔직한 리뷰어 복쿠키맘입니다.!
오늘의 내돈내산 꼼꼼 리뷰입니다.

▶ 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장

▶ 배송

2025년 3월 22일 주문
2025년 3월 23일 도착

▶ 구매 이유

감칠맛나는 요리에 한 스푼 용!


▶ 소비기한

2027년 3월 12일까지


▶ 3줄 간결 후기

풍미가 진하다.
요리에 감칠맛 나서 좋다.
가격이 너무 착하다.




▶ 상세 후기

맛간장으로 국끓일 때 볶을 때등 사용하다
물가상승으로 맛간장 비용도 부담스러워
구매한 진간장.
500미리 용량 하나씩 사서 몇개월 정도 두고
요리에 넣으니 좋아요.
아무래도 진간장이라 많이 넣지 않아도 간이 충분해서
맛간장보다 헤프게 사용하지 않게 되서
더 좋은 것 같아요.!
국끓일 때도 볶음 요리에도 진간장 조금만 넣어주면
감칠맛이 더해져서 음식이 맛있어지는 것 같아요.!
한 병 삼천원도 안하니 음식 감칠맛 더해주는거 생각하면
가격도 너무 착해요!
간장 입구도 크지 않아 요리할 때 필요한 만큼
따라부을 수 있어 간맞출 때 용이해요!


맛간장과 맛의 차이를 느끼지 않아서
맛간장에서 진간장으로 정착하고
아주 만족스러워요!







▶내돈 내산 솔직 별점 리뷰 (별점 5점 만점 기준)

★★★★★



▶제품 구매 선택에 도움이 되셨다면
"도움이 돼요" 버튼 꾸욱 부탁드립니다.

⭕깊고 진한 감칠맛으로 요리에 풍미 더하기 좋음!
⭕색이 진해서 적은 양으로도 충분한 효과!
⭕짜지 않고 깔끔한 맛이라 활용도 높음!
⭕여러 요리에 두루 사용하기 좋은 기본 간장!

⌛실제 사용해본 솔직 후기입니다!

요리에 간장을 많이 쓰는 편이라 여러 제품을 써봤는데,
이 제품은 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어서 좋았어요
보통 진간장은 간을 맞추려면 양을 많이 써야 하는데,
이건 색이 진해서 적은 양으로도 충분히 간이 맞더라고요

장조림이나 볶음 요리에 사용하면 깊은 맛이 나서 좋았어요
특히 고기 요리에 넣었을 때 잡내를 잘 잡아주고,
양념이 고루 배어서 감칠맛이 더 살아나는 느낌이었어요
간장 특유의 텁텁한 맛이 적어서 깔끔하게 먹을 수 있었어요

국이나 찌개에 넣어도 텁텁함 없이 감칠맛이 돌더라고요
짜지 않아서 일반 국간장 대신 써도 괜찮았고,
된장찌개나 김치찌개에 살짝만 넣어도 맛이 확 달라졌어요
양 조절이 쉬워서 짜지 않게 요리할 수 있었어요

양념장 만들 때도 사용했는데,
간장 자체의 맛이 깔끔해서 다른 재료랑도 잘 어울렸어요
특히 간장 계란밥처럼 간장 맛이 중요한 요리에 딱 좋았고,
볶음밥에 넣어도 감칠맛이 강해서 깊은 맛이 나더라고요

⌛최종결론은?

감칠맛이 풍부하면서도 깔끔한 맛의 진간장!
적은 양으로도 충분한 효과를 내서 실용적임!
짜지 않고 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품!
기본 양념으로 하나쯤 쟁여두기 좋은 간장!

제 리뷰가 구매결정에 작은 도움이 되셨길 바라 겠습니다.

저는 집에서 요리 자주 하는 편인데,
이번에 쿠팡에서 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 500ml 구매했어요.
500ml 용량이라 딱 적당해서 냉장고 문짝에 쏙 들어가고,
포장도 꼼꼼해서 새지도 않고 깔끔하게 도착했어요.
이 간장은 이름처럼 진한 맛이 특징이에요.
두 번 달였다고 하니까 짜기만 한 게 아니라 감칠맛이 좀 더 깊게 느껴지고,
요리에 넣으면 재료 본연의 맛을 살려주면서도 은근히 깊은 맛을 더해주는 느낌
색깔도 맑고 진해서 양념장 만들 때 조금만 넣어도 색감이 예쁘게 나와요.
간장이야 뭐 활용도가 워낙 좋으니 여러 요리에 들어갑니다
먼저 찌개 끓일 때 살짝 넣어줬더니 감칠맛이 확 살아나면서 국물이 더 깊어지죠.
반찬 만들 때도 진짜 유용해요. 간장 양념으로 장조림 만들었는데,
고기랑 간장이 잘 배합돼서 짜지 않으면서도 깊은 맛이 나더라고요.
계란 장조림에도 넣어봤는데, 달걀 색깔이 예쁘게 물들면서 짭짤한 맛이 딱 좋았어요.
소스 만들 때도 단골 재료로 쓰고 있어요.
떡볶이 할 때 고추장에 간장 쪼금 넣고 간 맞추면 매운맛이 좀 둥글어지면서 단짠 밸런스가 딱 잡히더라고요.
불고기 양념할 때도 간장 베이스에 설탕, 마늘, 참기름 넣고 재웠더니
고기가 부드럽고 감칠맛이 확 올라서 밥 두 공기 뚝딱했어요.
심지어 간단한 비빔국수 만들 때도 참기름이랑 고춧가루,
이 간장 조금 넣고 비벼 먹으면 양념장이 따로 필요 없을 정도로 맛있더라고요.

이 간장이 좋은 점은 짜기만 한 게 아니라
요리에 깊이를 더해주는 맛이 강해서 적은 양으로도 충분히 감칠맛을 내기 좋다는거에요.
500ml라 양도 적당해서 금방 써버릴 걱정 없고, 냉장고에 두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 딱이에요.
가성비도 괜찮아요.
활용도 많고 맛도 제대로 내주는 간장 찾으시는 분들께 강력 추천드려요.

요리할 때 기본적으로 꼭 있어야 하는 게 간장이라 이번엔 진간장 500ml짜리로 구매해봤어요. 대용량은 공간도 많이 차지하고 오래 두면 향도 좀 변하는 것 같아서, 자주 해먹는 편이지만 500ml가 딱 적당한 느낌이더라고요. 손에 들었을 때 부담 없고, 꺼내서 쓰기도 편하고, 냉장고 자리도 많이 안 차지해서 만족스럽게 쓰고 있어요.

맛은 딱 ‘진간장’하면 떠오르는 그 무난한 맛이에요. 너무 짜지도 않고, 향도 자극적이지 않아서 어떤 요리에나 두루두루 잘 어울리는 스타일이에요. 계란말이, 볶음밥, 나물무침, 찌개 할 때까지 다양하게 써봤는데 전혀 튀지 않고 조화롭게 잘 어울려서 요리 맛 자체를 안정적으로 잡아주는 느낌이에요. 감칠맛도 적당하게 있어서 별다른 양념 없이도 깔끔하게 맛내기 좋더라고요.

병 입구도 넓지 않고 적당해서 양 조절하기 편했고, 뚜껑도 튼튼하게 닫혀서 쓸 때마다 샐 걱정 없이 잘 쓰고 있어요. 간장 특성상 조금만 흘러도 지저분해지기 쉬운데, 용기 구조 덕분인지 그런 불편함도 없었어요. 작은 용량이라 유통기한 지나기 전에 충분히 다 쓰게 될 것 같고, 자취하시는 분들이나 1~2인 가구에는 특히 잘 맞는 사이즈예요.

특별한 향미 간장이 아니라서 그런지 오히려 더 활용도 높고, 양념장 만들 때 기본으로 쓰기 딱 좋은 간장이었어요. 개인적으로는 단맛이 강하거나 향이 과한 간장보다는 이런 무난한 진간장이 요리할 때 더 손이 자주 가더라고요. 가격도 큰 부담 없는 수준이라 앞으로도 이 정도 사이즈로 꾸준히 구매할 것 같아요.

총평하자면, 진간장 처음 써보는 분들이나 자주 요리하는 분들 모두 무난하게 쓸 수 있고, 500ml 용량이 부담 없으면서도 실용적이라 잘 고른 느낌이에요. 맛도 기본 이상은 해주고, 보관도 편해서 저는 꽤 만족 중입니다.

안녕하세요
오늘은 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개 구입한 후기를 남겨보겠습니다.

✅상품명 : 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개

✅구입동기 : 집에 간장이 떨어져서 구매하게 되었는데 리뷰가 많고 평점이 좋아 구입하게 됨

✅상품설명 : 두번 달여 더 진한 진간장은 특유의 진한 풍미와 향이 좋고, 투명하고 맑아보이는 간장입니다. 여러가지 조림요리에 잘 어울리고 진한 맛이 강하기 때문에 기호에 따라 양조절이 필요할 수 있어요.

✅맛&후기 : 진간장은 요리할 때 많이 쓰이기 때문에 항상 떨어지면 재구매 하는데요~ 조림이나 볶음용으로 특히 많이 사용되는 것 같아요. 용량은 여러가지가 있지만 너무 작은 양은 장조림 한번 하면 없어지는 거 같고... 또 많은 양은 다 못 먹고 버린 적도 있었어서 저희집엔 500ml가 딱 맞는것 같더라구요~ 2단 달임 공법으로 풍미를 살린 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장은 깊고 진한 풍미가 있기에 기호에 따라 처음에 쓰실때는 양조절을 좀 하시는게 좋은거 같아요~ 아 그리고 개봉후에는 냉장보관하셔야 해요~!

✅ 구매일 : 2025.02.05
배송일 : 2025.02.06
소비기한 : 2027.01.15

✅ 재구매의사 : 100% 있음

✅ 내돈내산으로 구입하여 작성된 제 후기가 조금이라도 도움 되셨기를 바랍니다. 오늘도 건강하고 좋은 하루 되셔요~ 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

✔ 배송일자 : 2025. 02. 01
✔ 소비기한 : 2027. 01. 15

집에서 먹던 간장이 다 떨어져 주문합니다.
평소에도 꾸준히 이용해 왔던 제품이구요
조미료들은 가급적이면 용량이 적은 제품으로 구매해
떨어질 때마다 새 제품으로 갈아주는 편이에요.


✔ 제품후기

제가 구매한 제품은 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 500ml짜리입니다.

간장 향기 좋구요, 투명하고 맑아보이는 간장이었어요.
두번 달여 맛이 더 진하고 간장 특유의 진한 풍미가 더 살아 있는게 특징입니다.
맛이 무난해서 항상 사용하는 제품이구요. 여러가지 조림 요리에 잘 어울립니다.

500ml라 자칫 양이 작아보일 수 있으나
집밥을 자주 해먹는 저도 일년 정도는 넉넉하게 사용하게 되더라구요.

예전에 요린이 일때는 진간장, 국간장 가리지 않고
그냥 진간장 하나로 모든 요리를 다 하고는 했었는데요.
간장 하나만으로도 요리의 맛이 달라지는 만큼 확실히 알고 사용하는게 좋더라구요.

우선 양조간장은 살짝 볶는 요리, 무침요리에 어울리구요
진간장은 열을 가해도 맛이 변하지 않기에 조림요리에 잘 어울립니다.
국간장은 여러가지 간장 중에서 염도가 가장 높은 간장으로
단맛이 별로 없고 깔끔해서 국에 잘 맞는 간장이라고 합니다.

요즘같은 고물가 시대에 집밥 많이 해먹게 되는데
잘 이용하게 될 것 같아요.


✨ 100% 내돈내산 후기입니당!
제 후기가 도움이 되셨다면 "도움이돼요" 꾸욱 눌러주세요.❤️

한식을 좋아하신다면 필수로 구비해 두어야 하는 재료인 간장!

조선간장, 왜간장 등 여러가지 종류가 있는데

저는 조림을 할 때 사용할 간장이 필요해서

왜간장의 한 종류인 진간장으로 선택했습니다.


청정원의 제품을 선택한 이유는

청정원이 자랑하는 ' 2단 달임 공법 ' 때문인데요.

저온에서 달인 후, 고온에서 한 번 더 달여내어

맛이 풍부하고 풍미가 짙다고 합니다.


요리할 때 사용해 보니

맛이 괜찮더라고요.

색도 예쁘게 나고 감칠맛도 좋았습니다.


TN지수는 1.1입니다.

TN지수란?

간장 속에 들어있는 총 질소 함량을 나타내는 지수로서

지수가 높을수록 단백질이 아미노산으로 잘 분해되어 아미노산의 함량이 높아져 풍미가 좋아진다고 합니다.

0.7~0.8 ↑ = 일반
1.3 ↑ = 고급
1.5 ~ 1.7 = 특급

정도로 보시면 되는데요.

이 제품은 TN 1.1로서 적당한 편입니다.



간장 구매 예정이신 분들께 < 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 500ml > 추천드립니다!!



■ 제품 정보 ■

제조원 및 판매원 : (주)대상
용량 : 500ml


★ 영양 정보 ★

총 내용량 500ml / 100ml 당 55kcal

나트륨 6,400 mg ( 320% )
탄수화눌 7 g ( 2% )
당류 5 g ( 5% )
지방 0 g ( 0% )
트랜스지방 0 g
포화지방 0 g ( 0% )
콜레스테롤 0 mg ( 0% )
단백질 7 g ( 13% )


● 원재료명 ●

정제수, 천일염(호주산), 탈지대두{외국산(인도,중국,미국 등)}, 소맥(미국산), 기타과당, 주정, 감초추출물, 효모추출물, 햇살담은간장베이스, 효소처리스테비아(감미료), 종국, 영양강화제

★햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개★

안녕하세요
직접 써보고 작성한
솔직한 후기입니다!

[리뷰 3줄 요약]
- 먹던 진간장이 다 떨어져서 구매해요
- 무난한 맛이라 늘 쟁여둡니다
- 가장 가성비 좋은 간장이 아닐까 싶어요

[사용 후기]
간장은 여러 간장이 있어서 마트에서 고르면
진짜 한참을 간장코너에 서있게 되더라고요.
햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장은
예전에 명절 선물세트에 들어있어서 한 번 먹어본 이후로
계속 구매해두는 제품인데요.

이번에 먹고 있는 진간장이 다 떨어져서 같은 제품으로 주문했어요.
맛이 특별히 뛰어나다거나 깊다거나 하지는 않는데
그렇다고 맛이 너무 부족하지도 않은
딱 무난한 그 중간을 잘 해내는 간장입니다.

양도 500ml라 은근 오래 먹어요.
한국 요리에서 간장을 막 콸콸 부어놓고 하는 음식이 잘 없기 때문에
500ml하나 사두면 일 년 정도는 넉넉하게 쓰는 것 같습니다.

진간장이나 국간장이냐 양조간장이냐 선택지가 많은데
저는 그냥 진간장 하나로 다 퉁 쳐요.
대단한 미식가가 아니라면, 대단한 요리가가 아니라면
진간장 하나만 있어도 대부분의 요리는 다 해결됩니다.

가성비 좋은 간장 찾는 분들,
간장 하나로 대부분 요리 다 해결하고 싶은 분들께 추천합니다

[솔직한 별점]
다음에 또 사고 싶어요!
★★★★

♥저의 솔직한 리뷰가
여러분의 선택에 도움이 됐길 바랍니다!♥

➡구매동기:

이전에도 구매해서 먹었던 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장! 풍미가 좋은 간장이라서 이번에 재구매했습니다.

➡구매날짜:


2025. 1. 25 주문 2025. 1. 26(일) 도착



➡장점:

1. 감칠맛과 풍미가 좋은 진간장 :

햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장은 1차 저온달임+2차 고온달임으로 2단달임공법을 사용해서 풍미가 좋은 간장이에요 !
간장 자체의 풍미가 뛰어나서 그런지 절임요리를 할 때 필수고! 양념을 할 때도 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장을 넣어서하면 맛있더라구요 :)

2. 다양한 용량:

저는 이번에 500ml용량으로 구매했습니다. 신혼부부인 2인가정이다보니까 대용량보다는 500ml정도의 간장이 유통기한내에도 먹을 수 있을정도로 알맞더라구요 ! 다양한 용량이있어서 취향껏 선택해서 드시면 좋을거같아요 !



➡재구매의사 및 추천의사 :

조림이나 볶음요리하시는 분들에게 좋은 제품인거같아요 ! 개봉 후에는 냉장보관으로 보관해주는게 더 좋다고하네요 ~
간장은 간맞출 때도 필요하고, 집에 꼭! 있어야하는기본양념인데 퀄리티 좋은거같아서 만족 !
다음에 깻잎장아찌 도전해볼건데 그때도 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장을 사용해서 만들어봐야겠어요 !
유통기한도 넉넉한제품이라서 좋네요 ! 추천합니다 ~

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양파장아찌를 하기 위해서 간장을 알아보다가, 엄마가 집에서 항상 청정원 햇살담은 진간장만 사용하시면서 이 간장이 제일 맛있다고 추천해주셔서 저도 처음으로 구매해봤어요. 자취를 하다 보니 요리 재료를 고를 때 신중하게 되는데, 엄마 추천 제품이라 그런지 확실히 맛에서 차이가 느껴졌어요.

감칠맛이 정말 뛰어나고, 짠맛만 강한 간장과는 확실히 달랐어요. 볶음이나 조림, 국, 찌개 등 어느 요리에도 잘 어울려서 정말 다용도로 활용하기 좋더라고요. 간장 하나만으로도 음식 맛이 확 올라가는 느낌이에요. 특히 바쁜 아침 간단히 간장 계란밥을 만들었을 때, 고소하고 짠맛이 적당해서 자취생 필수템이라 생각합니다.(요리안하는 자취생에게도!)

500ml 용량이라 자취생이 사용하기에 딱 적당해요. 너무 많아서 보관에 신경 쓰지 않아도 되고, 그렇다고 금방 다 쓰는 양도 아니라 가성비가 좋았어요. 로켓배송으로 새벽에 빠르게 받아서 요리에 바로 쓸 수 있었습니다!!

1. 장점

감칠맛이 뛰어나 요리의 풍미를 살려줌
다양한 요리에 다용도로 활용 가능
500ml의 적당한 용량으로 자취생이나 소가구에 적합
로켓배송으로 빠르고 편리하게 받을 수 있음

2. 단점

두 번 달여서 깊고 진한 맛이 강하기 때문에 적은 양으로도 충분하지만, 처음엔 양 조절이 필요할 수 있음


엄마가 추천해주신 대로, 앞으로도 이 간장을 꾸준히 사용할 예정입니다아앙

최근에 간장을 주문해서 다양한 요리를 정말 맛있게 해 먹었는데요~
저는 오늘도 쿠팡에서 음식을 주문하며 이번주는 또 어떤음식을 만들까 ~하고 고민하고있는 평범한 아줌마랍니다 ㅎㅎ
여러분들도 저의 작은 리뷰를 통해 음식메뉴 선택에있어서 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 마음으로
요리 레시피를 몇가지 공유해드릴게요~!

갈비찜 레시피
재료:
소갈비 1kg
당근 1개
무 1/2개
양파 1개
마늘 6쪽
대파 1대
간장 1/2컵
설탕 2큰술
맛술 2큰술
참기름 1큰술
후추 약간
생강 1조각 (옵션)
물 2컵
미림(또는 청주) 2큰술 (선택)
깨소금 약간 (장식용)
조리법:
갈비 준비:
소갈비는 1시간 정도 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 이후 물에 담가 놓고 끓는 물에 잠깐 데친 후 물을 버리고 다시 깨끗한 물로 씻습니다.
양념 준비:
큰 그릇에 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후추, 미림(선택)과 다진 마늘, 생강을 넣어 양념장을 만듭니다.
갈비 양념하기:
씻은 갈비에 양념장을 골고루 발라 30분 정도 재워둡니다.
채소 준비:
당근, 무는 큼직하게 썰고, 양파는 반으로 자르고, 대파는 큼직하게 썰어 준비합니다.
갈비 찌기:
큰 냄비에 양념한 갈비와 채소(당근, 무, 양파, 대파)를 넣고 물 2컵을 부은 후, 뚜껑을 덮고 중불에서 1시간 30분~2시간 정도 끓입니다. 중간중간 물이 부족하면 물을 추가해주세요.
갈비가 부드럽게 익을 때까지 조리합니다.
마무리:
갈비가 충분히 익으면 마지막으로 후추를 더 넣고, 원하는 간이 되도록 맛을 확인합니다.
깨소금을 뿌려 장식합니다.

소 불고기 레시피
재료:
소고기(불고기용) 500g
양파 1개
대파 1대
당근 1개
마늘 3쪽 (다진 마늘)
표고버섯(또는 양송이 버섯) 2개
간장 4큰술
설탕 2큰술
맛술(또는 미림) 2큰술
참기름 1큰술
후추 약간
깨소금 1작은술
참깨 약간
물 1/2컵
식용유 1큰술 (볶을 때 사용)
조리법:
소고기 준비:
소고기는 불고기용으로 얇게 썰어줍니다. 너무 두껍지 않게 썰면 양념이 잘 배어 맛있습니다.
소고기에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다.
채소 준비:
양파와 대파는 얇게 채 썰고, 당근은 가늘게 채 썰거나 얇게 썰어줍니다.
표고버섯은 얇게 썰어 준비합니다.
양념장 만들기:
작은 그릇에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 물 1/2컵, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
불고기 볶기:
팬에 식용유를 두르고, 중불로 예열합니다.
먼저 재워둔 소고기를 넣고 볶다가 고기가 반쯤 익으면 양파, 대파, 당근, 표고버섯을 넣고 함께 볶습니다.
채소가 어느 정도 익으면 만든 양념장을 넣고 재료와 잘 섞어가며 볶습니다.
마무리:
양념이 재료에 잘 배어 들고 국물이 약간 자작해지면, 마지막으로 참깨를 뿌리고, 깨소금을 넣어 간을 맞추고 마무리합니다.

김치찌개 레시피
재료:
김치 1컵 (익은 김치, 잘게 썬 것)
돼지고기(목살 또는 삼겹살) 200g (또는 참치, 두부도 사용 가능)
양파 1개
대파 1대
마늘 3쪽 (다진 마늘)
두부 1/2모 (선택)
고추가루 1큰술
고추장 1큰술 (선택)
간장 1큰술
국간장 1큰술
멸치 육수 또는 물 3컵
소금, 후추 적당량
참기름 1큰술
조리법:
재료 준비:
돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷썰기합니다. 김치는 잘게 썰어 준비합니다.
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.
돼지고기 볶기:
깊은 냄비에 참기름을 두르고 중불에서 돼지고기를 볶아줍니다. 고기가 익을 때까지 볶습니다.
고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘과 양파를 넣고, 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
김치 넣기:
볶은 돼지고기와 양파에 썬 김치를 넣고 고추가루를 넣어 잘 볶아줍니다. 김치가 약간 볶아지면 고추장(선택)을 넣고 섞어주세요.
육수 추가:
멸치 육수나 물 3컵을 넣고 끓입니다. 국간장 1큰술과 간장 1큰술을 넣어 간을 맞춥니다.
찌개 끓이기:
끓기 시작하면 불을 중불로 줄여 20~30분간 끓입니다. 이때, 김치가 잘 풀리고 돼지고기가 부드러워질 때까지 끓여주세요.
두부 추가:
두부를 넣고 5~10분 더 끓여줍니다. 두부가 푹 익으면 찌개 맛이 더욱 깊어집니다.
간 맞추기:
소금과 후추로 간을 맞추고, 대파를 넣어 한 번 더 끓입니다.
마무리:
김치찌개가 완성되면, 그릇에 담고 원하면 고춧가루나 추가 대파로 장식합니다.

도움이되셨으면 좋겠네요~^^ 오늘도 좋은하루되세요~^^