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안녕하세요☺

요즘 집에서 파스타나 볶음요리를
자주 해 먹다 보니,
매콤한 맛을 더해줄
페페로치노를 찾게 됐어요.

처음에는 그냥 고춧가루로 대신했는데,
뭔가 깊은 맛이 부족하더라고요.
그래서 로켓프레시에서 판매하는
내추럴스파이스 페페로치노홀을 구매해봤는데
기대 이상이에요!

참고로 국내산은 아니고 외국산이에요.

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건고추지만 색이 정말 선명하고
윤기가 돌아서 신선함이 느껴졌고요.
싱크대 상판에 두고 사용하기 좋은
미니 사이즈의 병이라서
보관도 쉽더라고요.

요리에 넣어보니 2~3개만 넣어도
칼칼한 매운맛이 확 올라오고,
그냥 맵기만 한 게 아니라
향도 은근히 고급스러워요.

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특히 오일파스타 할 때 통마늘이랑 같이
살짝 볶아주면 진짜 식당 맛 나요.
매운맛 조절할 땐
씨를 빼서 사용하거나 으깨서 넣기도 하는데,
그렇게 하면 맛이 훨씬 부드러워지고
깊어지는 느낌이에요.

으깰 경우 매운맛이 더 강해지니
개인의 취향에 따라 활용하세요~!

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감바스나 된장찌개에 넣어도
느끼함을 잡아주니까
요즘은 거의 필수 재료로 쓰고 있어요.

양은 18g으로 많진 않지만,
한 번에 많이 쓰는 재료가 아니다 보니
꽤 오래 쓰게 되더라고요.

재구매 의사 당연히 있고,
요리에 풍미 더하고 싶은 분들께 강력 추천합니다!


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상세 구매 후기

매콤한 맛을 선호하는 저는 다양한 요리에 활용하기 위해 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료 18g을 쿠팡에서 구매했습니다. 이 제품은 소량 포장되어 있어 신선하게 사용할 수 있을 것 같아 선택하게 되었습니다.

제품 특징 및 활용성:

페페로치노 홀은 이탈리아 요리에서 자주 사용되는 건조 고추로, 파스타, 피자, 스튜 등 다양한 요리에 매콤한 맛을 더해줍니다. 특히 알리오 올리오 파스타를 만들 때 이 페페로치노를 사용하니, 전문점에서 맛보던 그 풍미를 재현할 수 있었습니다. 또한, 감바스 알 아히요나 매콤한 오일 파스타 등에도 활용하여 요리의 맛을 한층 끌어올릴 수 있었습니다.

맛과 신선도:

제품을 개봉하자마자 건고추 특유의 향이 풍부하게 퍼졌습니다. 고추의 색상도 선명하고, 눅눅함 없이 바삭하게 건조되어 있어 신선도가 느껴졌습니다. 요리에 사용했을 때도 적당한 매운맛과 함께 고추의 깊은 풍미가 살아있어 만족스러웠습니다.

보관 및 사용 팁:

18g의 소량 포장이라 보관이 용이하며, 사용 시마다 신선한 상태로 활용할 수 있었습니다. 하지만 건조 제품이므로 습기를 피하기 위해 밀폐 용기에 보관하는 것을 추천드립니다. 또한, 요리에 사용할 때는 고추를 손으로 부수거나 가위로 잘라 사용하면 매운맛이 더욱 잘 우러나옵니다.

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장점:
• 소량 포장: 18g의 적당한 용량으로 신선도를 유지하며 사용 가능
• 다양한 요리에 활용 가능: 파스타, 피자, 스튜 등 다양한 요리에 매콤한 맛을 더해줌
• 신선한 품질: 건고추의 색상과 향이 살아있어 요리의 풍미를 높여줌

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단점:
• 매운맛 조절 필요: 페페로치노의 매운맛이 강할 수 있으므로 사용량을 조절해야 함
• 보관 시 주의: 습기에 민감하므로 밀폐 용기에 보관하여 신선도를 유지해야 함

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총평:

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료 18g은 매콤한 요리를 즐기는 분들께 적합한 제품입니다. 소량 포장으로 신선하게 사용할 수 있으며, 다양한 요리에 활용하여 맛의 깊이를 더할 수 있습니다. 다만, 매운맛이 강할 수 있으므로 사용량을 조절하고, 보관 시 습기를 피하는 것이 중요합니다. 전체적으로 만족스러운 제품으로, 매콤한 요리를 즐기시는 분들께 추천드립니다.

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안녕하세요!
이번에 알리오 올리오를 해먹기 위해서 페퍼로치노홀을 구입했는데요.
맛있는 알리오 올리오를 해먹어서 그런지 여러분들에게
추천해드리고 싶어서 리뷰를 써보려고 합니다.
필요하신 분들은 리뷰 한번 보시고 구입하시는 것 추천드릴게요!

#구입 이유
제가 이 제품을 구입한 이유는 바로 알리오 올리오를 해먹기 위해서였습니다.
마늘의 고소한 풍미와 페페로치노의 깔끔한 매운맛이 조화를 이루면서,
평범한 오일 파스타가 훨씬 더 깊고 풍부한 맛을 내게 되더라고요.
청양고추도 나름 매운맛을 낼 수 있지만,
알리오 올리오의 정석적인 맛과 향을 내려면 페페로치노가 필수라고 생각했어요.
특히 약간의 고추기름이 우러나면서 전체적인 감칠맛이 살아나고,
깔끔한 매운맛이 도드라지는 점 때문에 페페로치노홀을 구입하게 되었답니다.

# 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료의 장점!

1.적은 양을 사용해도 매운맛이 잘 느껴진다!
– 조금만 넣어도 강한 매운맛과 깊은 풍미를 낼 수 있어 경제적입니다.

2. 소용량이라 낭비가 없다!
– 적당량이 들어있기 때문에 자주 해드신다면 1달안에 소진 가능합니다.

3. 보관용기가 따로 있어서 깔끔하게 보관 가능!
– 밀폐된 용기로 보관이 용이해 위생적이며, 깔끔하게 사용할 수 있었습니다.

# 활용 방법
저는 알리오 올리오를 정말 좋아 하는데요.
간단하면서도 깔끔한 알리오 올리오 레시피 알려드릴게요.

재료 :
스파게티 면 (꺼슬꺼슬한게 좋아요!) 동전 크기, 올리브오일 소주 한 컵,
마늘 8쪽, 페페로치노홀 5개, 맛소금, 치킨스톡(없으면 다시다), 물 500ml

조리법
1. 올리브 오일을 넣고 편마늘과 페페로치노 홀을 넣고 노릇하게 볶습니다.
2. 노릇해지면 스파게티면을 넣고 물을 500ml 넣고 치킨스톡을 넣습니다.
3. 늘어붙지 않게 가끔 저어주면서 물이 점도가 생길 때 까지 졸여줍니다.
4. 마지막으로 불을 끄고, 맛소금으로 간을 해주고,
취향껏 올리브 오일 반숟갈과 간마늘을 넣고 섞어주시면 완성입니다!

#마무리
내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료 덕분에 더욱 맛있는 알리오 올리오를 만들 수 있었고,
앞으로도 다양한 요리에 활용할 생각입니다.
페페로치노는 오일 파스타뿐만 아니라 볶음 요리,
국물 요리로도 활용 가능하니 정말 매력적인 향신료입니다.
매운맛을 좋아하는 분들께 꼭 추천드립니다!
그럼 이만!

✋내츄럴스파이스의 페페로치노 홀 향신료 189g은 집에서 손쉽게 매콤한 맛을 더하고 싶은 주부들에게 정말 좋은 제품입니다. 페페로치노는 이탈리안 요리에서 자주 쓰이는 고추로, 요리에 자연스러운 매운맛을 더해주며 깊은 풍미를 전달해줘요.

장점

신선한 향과 맛: 고추를 홀로 사용하면 더욱 신선하고 진한 향을 느낄 수 있어요. 통 고추라서 향이 아주 강하고, 매운맛도 자연스럽게 우러나서 음식에 깊이를 더해줍니다.

다양한 활용 가능: 이 페페로치노 홀은 파스타, 피자, 스튜, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 기름에 살짝 볶거나 간장, 올리브유에 넣어 드레싱을 만들면 매콤한 풍미가 더해져요.

양도 넉넉: 189g의 대용량이라 오랜 시간 사용하기 좋고, 한 번 구입으로 여러 번 활용할 수 있어 경제적이에요.

자연스러운 매운맛: 매운맛이 너무 강하지 않아서, 요리에 적당히 매운 맛을 원하시는 분들에게 좋습니다. 또, 고추씨를 제거하고 사용하면 더 부드러운 매운맛을 낼 수 있어요.

어떻게 활용하면 좋을까?

파스타나 피자: 파스타 소스에 조금 넣어주면 깊고 매콤한 맛을 낼 수 있어요. 피자에 올리브오일과 함께 뿌려서 매운맛을 더해줘도 좋습니다.

샐러드: 드레싱에 페페로치노를 넣어 매운 맛을 추가하거나, 샐러드에 살짝 뿌려서 매콤한 풍미를 느낄 수 있어요.

볶음 요리: 기름에 페페로치노를 넣고 볶아서 향을 우려낸 후, 볶음밥이나 볶음국수에 넣으면 매운맛이 가미되어 맛있습니다.

마리네이드: 고기나 해산물을 마리네이드할 때 페페로치노를 넣어주면 고기의 풍미가 더 살아나면서, 매운 맛도 즐길 수 있어요.

✅총평
내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료는 자연스럽고 깊은 매운맛을 원하는 요리에 딱 맞는 제품이에요. 손쉽게 다양한 요리에 매운맛을 더하고 싶을 때 유용하며, 대용량으로 경제적이기 때문에 꾸준히 사용하기 좋아요. 매운맛을 과하지 않게 추가하고 싶은 주부들에게 추천하는 제품입니다.

기간: 넉넉해요 ! 충분한 양이고 7개월이상씁니다!! 가성비 최고입니다!

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료, 18g, 1개

주문날짜:2025.03.24
도착날짜:2025.03.25

작년에 구매해서
알리오올리오 해먹을때 열심히 먹고
이번에 떨어졌길래 재구매했어요:)

약간 밍밍하고 느끼 할 수 있는 알리오올리오 파스타!
페페로치노 향신료가 들어가면 맛과 풍미가 훨씬 더 깊어지는 것 같아요.
거기다가 맵싹한 맛까지 나니까 더 좋은 거 같아요.

알리오 올리오 만들때
오일 소스에 페페로치노 적당량 넣고 끓여주면 끝
초반에 기름에 한번 볶아서 먹을때도 있는데
어떻게 먹어도 비슷한 거 같아서
요즘에는 그냥 오일소스에 끓여먹습니다.
초반에는 파스타 만들때 페페로치노들 가위로 반씩 다 잘라줬었는데
(그렇게 먹으니 더욱 맵고 맛있음)
근데 페페로치노 속 씨들이
좀 딱딱하고 큰편이라 치아에 끼이더라구요.
그래서 남편이 파스타 내주면
먹기전부터 페페론치노 골라내기 바쁘길래..
요즘에는 가위로 반 자르지 않고 그냥 통으로 끓입니다.
이렇게 먹으니 확실히 먹을때 불편하지는 않지만
매운맛이 조금 약한 거 같아서 아쉽긴해요 ㅎㅎ
이젠 이 제품 없으면 알리오올리오 못 만들 거 같아요.

용량은 18g으로 작은편인데
파스타할때만 사용해서 그런지
생각보다 오래 사용하게 되는 것 같아요.

다 먹으면 다음번에 또 재구매할게요 !!

**페페로치노**는 매운 음식을 좋아하는 사람이라면 정말 빼놓을 수 없는 훌륭한 재료입니다. 그 매운 맛이 강렬하면서도 **향이 풍부하고 깔끔**해 음식의 맛을 한층 더 깊고 풍성하게 만들어주는 역할을 합니다. 특히 **볶음우동**에 활용했을 때, 그 매운 맛과 향이 우동의 고소한 맛과 잘 어우러져 정말 맛있습니다. 저는 페페로치노를 다양한 요리에 넣어봤지만, 볶음우동에서 정말 그 진가를 발휘하는 것 같아요.

우선, **볶음우동**에 페페로치노를 넣으면 우동면이 가진 **쫄깃함과 고소한 맛**에 매운 맛이 더해져서 굉장히 **맛의 균형**이 잘 맞습니다. 너무 매운 음식은 때때로 부담스럽지만, 페페로치노는 그런 걱정 없이 **적당한 매운맛과 깊은 향**을 선사해 줍니다. 그래서 매운 맛을 좋아하는 사람뿐만 아니라, 너무 매운 음식을 피하고 싶은 사람도 적당히 즐길 수 있는 훌륭한 조화가 이루어져요. 또한, 페페로치노는 매운 맛이 바로 강하게 올라오는 것이 아니라 **서서히 퍼지면서 그 여운이 길게 남는** 맛이라 그 점이 정말 좋았습니다.

**볶음우동**에 페페로치노를 넣었을 때, 그 향이 요리 전체에 스며들며 **우동의 풍미를 한층 더 살려주고**, 다른 재료들과 잘 어우러져 서로의 맛을 끌어올려줍니다. 예를 들어, 고기나 해산물, 채소를 함께 볶을 때, 페페로치노의 매운 향이 고기와 채소의 자연스러운 맛을 더욱 돋보이게 해 주죠. **불맛**이 가미된 볶음우동에서 페페로치노가 더해지면 그 향이 고소함과 매운맛의 완벽한 균형을 이루며, 맛을 더 풍부하고 깊게 만들어줍니다.

특히 페페로치노는 **볶음 요리에 빠르게 적용할 수** 있다는 점이 굉장히 편리합니다. 볶음우동을 만들 때, 팬에 기름을 두르고 각종 재료를 볶은 후 마지막에 페페로치노를 살짝 넣어주면 그 매운 맛과 향이 요리 전체에 골고루 퍼지면서 **맛을 풍성하게** 만들어줍니다. 물론, 페페로치노의 양을 조절할 수 있어 자신이 원하는 매운 정도에 맞게 조리할 수 있다는 점도 좋았어요. 아주 매운 맛을 원하면 조금 더 넣고, 더 순한 매운 맛을 원하면 적당히 조절할 수 있죠.

페페로치노를 넣은 볶음우동은 **매운 맛과 고소한 맛**이 완벽하게 어우러져 그 풍미가 깊어지며, **매운 음식을 좋아하는 사람들에게는 매우 만족스러운 요리**가 됩니다. 한입 먹을 때마다 입 안에서 퍼지는 그 **고소한 맛과 매운 향**이 정말 좋아서 계속 먹고 싶어지죠. **향긋한 매운맛**이 입 안에 남으면서도 자극적이지 않아서 오히려 계속 먹을 수 있을 정도로 잘 어울린다고 느꼈습니다. 이런 점에서 페페로치노는 **매운 요리의 완성도를 높여주는** 핵심 재료가 됩니다.

또한, 페페로치노는 다른 **볶음 요리**에도 매우 유용하게 활용할 수 있는 재료입니다. 예를 들어, **볶음밥**, **타코**, **스파게티** 등 다양한 요리에서 페페로치노를 사용하면, 그 **고소하고 매콤한 향이 잘 어우러져** 맛을 한층 풍부하게 만들어줍니다. 볶음밥이나 볶음면에 넣으면 그 맛이 확 달라지며, 매운맛과 함께 **향긋한 풍미**가 입안을 가득 채우면서 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

페페로치노의 **향**은 다른 매운 재료들에 비해 훨씬 부드럽고 깊은 느낌이 있어, 그 자체로도 요리에 특별한 맛을 부여합니다. 다른 매운 재료들처럼 그냥 자극적인 맛을 주는 게 아니라, **향과 맛을 동시에** 잡아주는 역할을 해서 요리가 더 세련된 맛을 낼 수 있어요. 그래서 매운 음식을 좋아하지만 자극적인 매운맛보다는 **은은한 매운 향과 깊은 맛**을 선호하는 사람들에게 특히 추천할 만한 재료입니다.

결론적으로, **페페로치노**는 **볶음우동**을 포함한 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 그 매운맛과 향이 음식에 깊이를 더해주고, 다른 재료들과 잘 어우러져 맛의 균형을 맞춰줍니다. 매운 음식을 좋아하는 사람이라면, 페페로치노를 한 번 사용해보면 그 매운맛과 향에 반하게 될 거예요. **맛과 향이 조화롭게 어우러진 매운 요리**를 만들고 싶다면, 페페로치노는 정말 빼놓을 수 없는 재료입니다.

향신료는 요리에 풍미를 더하고, 그 맛을 한층 업그레이드하는 중요한 역할을 합니다. 그 중에서 페페로치노는 피자나 파스타, 스파게티 같은 이탈리안 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 매운 맛과 깊이를 더해주는 중요한 재료입니다. 최근에 사용해 본 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료는 그 향과 맛이 매우 인상적이었고, 요리를 더욱 풍성하고 맛있게 만들어주는 역할을 했습니다. 이 제품에 대한 사용 후기를 자세히 공유해 보겠습니다.

1. 패키지와 개봉

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료 18g은 간편하게 사용할 수 있도록 패키지된 제품으로, 디자인은 심플하고 깔끔합니다. 투명한 플라스틱 용기 안에 향신료가 들어 있어 내용물이 한눈에 보이므로, 양을 조절하는 데 편리합니다. 18g이라는 용량은 적당한 양으로, 가정에서 사용하기에 충분하고, 개봉 후에도 재사용할 수 있는 밀폐 용기라 향을 오래도록 신선하게 유지할 수 있다는 점이 마음에 듭니다.

또한, 뚜껑이 잘 밀봉되어 있어 사용하기 전에 향신료가 마르거나 공기에 노출되는 일이 없고, 신선한 상태로 오래 사용할 수 있습니다. 개봉할 때 처음에는 조금 강한 향이 나지만, 이는 페페로치노 특유의 매운 향과 향신료의 자연스러운 향이 어우러져 기분 좋게 다가옵니다.

2. 향과 맛

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료의 가장 큰 특징은 바로 그 강렬한 향과 깊은 맛입니다. 페페로치노는 주로 매운맛을 담당하는 향신료인데, 이 제품은 그 매운맛이 상당히 진하고 강렬합니다. 하지만 단순히 맵기만 한 것이 아니라, 고유의 깊은 향과 자연스러운 풍미가 어우러져 있어 매운맛이 다른 향신료들과 잘 조화를 이룹니다.

다른 매운 향신료들과 비교했을 때, 내츄럴스파이스 페페로치노는 강한 매운맛 뒤에 조금 더 부드럽고, 살짝 스모키한 향이 더해져 있어서 요리에 풍미를 더하는 데 유용합니다. 매운 음식을 좋아하는 사람들에게는 정말 적합한 제품이고, 조금씩 넣어도 충분히 강한 매운맛을 낼 수 있어 좋았습니다.

3. 사용 용도와 활용도

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료는 그 자체로 매운맛을 더하는 데 유용하지만, 요리에 사용할 때의 활용도가 굉장히 높습니다. 저는 이 향신료를 주로 피자, 파스타, 스파게티, 볶음밥 등 다양한 요리에 활용했는데, 그 풍미가 더해져 음식이 더욱 맛있고 풍성해졌습니다. 특히, 이탈리안 요리에서 페페로치노를 많이 사용하는데, 페페로치노 홀 향신료를 소량으로 넣었을 때, 그 맛이 음식 전체에 고르게 퍼져 깊고 매콤한 맛을 잘 살려줍니다.

또한, 다양한 소스나 국물 요리에도 적합하며, 적당히 넣으면 매운맛을 더하면서도 다른 재료들의 맛을 해치지 않게 잘 조화를 이루는 느낌을 받았습니다. 예를 들어, 파스타 소스에 조금 넣으면 스파이시한 맛이 가미되어 훨씬 더 맛있어지고, 볶음밥에 넣으면 매콤하면서도 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하지 않는 사람도 조금씩 넣어 사용하면 본인의 취향에 맞게 조절할 수 있어 좋습니다.

4. 매운맛 조절의 용이성

페페로치노 홀 향신료는 간단하게 손질해서 요리에 넣을 수 있으며, 매운맛의 강도를 사용자가 원하는 대로 조절할 수 있다는 장점이 있습니다. 저는 보통 통으로 넣어 요리하면서 마지막에 매운맛의 강도를 확인하고, 원한다면 갈아서 사용하기도 했습니다. 매운맛을 좀 더 강하게 하고 싶다면 잘게 갈아서 넣을 수 있고, 매운맛을 덜 원한다면 통으로 두어 조금씩 맛을 볼 수 있어 편리합니다. 이런 점에서, 매운 맛을 조절할 수 있다는 점은 매우 유용하게 느껴졌습니다.

5. 품질과 신선도

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료는 품질이 매우 뛰어나고, 신선한 향을 그대로 느낄 수 있었습니다. 다른 페페로치노 향신료와 비교했을 때, 향이 좀 더 진하고 신선한 느낌이었으며, 오랜 시간 보관해도 향이 흐려지지 않았습니다. 또한, 양이 18g으로 적당히 분량이 들어 있어 가정에서 한 번 사용할 때마다 적당한 양을 쓸 수 있습니다. 개봉 후에도 밀폐 용기 덕분에 그 향이 오래 보존되어 지속적으로 신선한 맛을 즐길 수 있었습니다.

6. 가격 대비 가치

가격은 향신료의 품질을 고려했을 때 매우 합리적인 수준이라고 생각합니다. 18g의 용량은 적당한 양으로, 한 번의 요리에 사용하기에 충분하고, 필요에 따라 소량씩 여러 번 사용할 수 있어 경제적입니다. 또한, 한 번 구매하면 오래 쓸 수 있어 가격 대비 훌륭한 가치를 제공합니다.

7. 종합적인 평가

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료 18g은 매운 맛을 좋아하는 사람이라면 정말 추천할 만한 제품입니다. 강렬하면서도 깊은 맛과 향이 특징인 이 향신료는 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 유용합니다. 고유의 맛과 향이 그대로 살아 있어 요리에 풍미를 더하고, 매운맛을 조절할 수 있어 더 편리하게 사용할 수 있습니다. 품질도 뛰어나고, 신선함이 오래 유지되어 오랜 시간 동안 만족스러운 사용이 가능할 것입니다.

페페로치노 특유의 매운맛과 향을 좋아하는 분들에게 이 제품은 정말 훌륭한 선택이 될 것입니다. 매운 음식을 좋아하는 저에게는 그 맛이 정말 잘 맞았고, 다양한 요리에 손쉽게 활용할 수 있어 매우 만족스러웠습니다. 향신료의 품질, 가격, 사용 용도 모두 훌륭한 이 제품은 앞으로도 계속 사용하고 싶은 제품입니다.

항상 쟁여두는 식재료입니다^^


### **페페론치노(Peperoncino) 활용 레시피**

페페론치노는 이탈리아 요리에서 자주 사용되는 매운 건고추로, 알싸한 매운맛과 풍미를 더하는 데 탁월합니다. 주로 파스타, 피자, 볶음 요리에 사용되며, 적은 양으로도 강한 맛을 낼 수 있습니다.

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## **1. 페페론치노 알리오 올리오 (Aglio e Olio)**
**간단하면서도 페페론치노의 매운맛을 제대로 즐길 수 있는 대표적인 요리입니다.**

### **재료 (1~2인분)**
- 스파게티 면 200g
- 페페론치노 2~3개 (기호에 따라 조절)
- 마늘 3쪽 (편 썰기)
- 올리브 오일 3큰술
- 소금 약간
- 파슬리 (선택 사항)

### **조리법**
1. 스파게티 면을 소금물에 넣고 알덴테로 삶은 후, 면수를 1/2컵 정도 남겨둡니다.
2. 팬에 올리브 오일을 두르고 약불에서 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
3. 페페론치노를 부셔 넣고 살짝 볶아 매운맛을 추출합니다.
4. 삶은 파스타 면과 면수를 넣고 센 불에서 빠르게 섞어줍니다.
5. 소금으로 간을 맞추고 기호에 따라 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

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## **2. 페페론치노 오일 만들기**
**페페론치노 오일은 피자, 파스타, 샐러드 등에 활용할 수 있는 다용도 오일입니다.**

### **재료**
- 올리브 오일 200ml
- 페페론치노 5~6개
- 마늘 2쪽 (편 썰기)
- 로즈마리 또는 바질 (선택 사항)

### **조리법**
1. 작은 냄비에 올리브 오일을 붓고 약불에서 살짝 데웁니다.
2. 마늘과 페페론치노를 넣고 천천히 끓이지 않도록 가열하며 5분간 우려냅니다.
3. 불을 끄고 식힌 후, 병에 담아 보관합니다.
4. 피자, 파스타, 빵 찍어 먹기 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

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## **3. 페페론치노 감바스 알 아히요 (Gambas al Ajillo)**
**스페인식 마늘 새우 요리로, 바게트와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.**

### **재료**
- 새우 200g (껍질 벗긴 것)
- 올리브 오일 4큰술
- 마늘 4쪽 (편 썰기)
- 페페론치노 2~3개
- 소금, 후추 약간
- 파슬리 (선택 사항)

### **조리법**
1. 팬에 올리브 오일을 두르고 약불에서 마늘을 볶아 향을 냅니다.
2. 페페론치노를 부셔 넣고 살짝 볶습니다.
3. 새우를 넣고 중불에서 익을 때까지 볶아줍니다.
4. 소금과 후추로 간을 맞추고, 기호에 따라 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

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페페론치노는 다양한 요리에 활용할 수 있는 매운맛 조미료로, 조금만 사용해도 강렬한 풍미를 더할 수 있습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 여러 요리에 적극 활용해 보세요!

1. 제품 개요
내츄럴스파이스 페페로치노 홀은
이탈리아 요리나 매콤한 풍미를 더할 때 쓰는 건조 고추 향신료로,
작지만 강한 매운맛과 향을 더해주는 조리용 재료입니다.

✅ 건조된 작은 고추 형태의 홀 페페로치노
✅ 파스타, 오일 요리, 볶음 등에 소량 사용
✅ 18g 소용량으로 가정용으로 딱 적당
✅ 이국적인 풍미와 매콤한 맛 강조

2. 주요 특징 및 실사용 후기
✅ 1) 맛 & 향 – ⭐ 4.7/5
한두 개만 넣어도 은은하면서도 알싸한 매운맛이 배어남

기름에 살짝 볶아 향을 내면 오일 파스타 맛이 확 살아남

마늘+페페로치노 조합은 아라비아따, 봉골레 등에 완벽궁합

강렬하진 않지만 풍미를 살려주는 용도로 최고

총평: 한 조각만 넣어도 확 살아나는 이탈리아 감성 매운맛!

✅ 2) 사용 편의성 – ⭐ 4.6/5
홀 타입이라 원하는 만큼 직접 손으로 조절해 쓸 수 있음

통이 작아 보관이나 사용 시 간편함

다만, 과하게 넣으면 매우 매울 수 있으므로 양 조절 필수

총평: 사용법만 익히면 어떤 요리에도 쉽게 활용 가능해요!

✅ 3) 포장 & 용량 – ⭐ 4.5/5
18g이지만 건조 상태라 오래 두고 써도 충분함

튼튼한 유리병 형태로 보관과 위생 모두 만족

사용 후 밀폐 보관 필수 (습기 주의)

총평: 한 번 사두면 오래 쓰는 향신료, 양도 딱 적당!

3. 장점 & 단점 총정리
장점
✅ 소량으로도 강한 향과 매운맛을 낼 수 있음
✅ 다양한 요리에 활용 가능 (파스타, 볶음, 육수 등)
✅ 보관 편한 소용량
✅ 이국적인 요리 분위기 연출 가능

⚠️ 단점
❌ 너무 많이 넣으면 맛이 지배적일 수 있음
❌ 홀 타입이라 분쇄하거나 손질이 필요한 경우 있음
❌ 향신료에 익숙하지 않으면 사용법이 다소 생소할 수 있음

4. 이런 분들에게 추천!
✔ 이탈리안 스타일 오일 파스타를 집에서 즐기고 싶은 분
✔ 매콤하고 향긋한 풍미를 추가하고 싶은 요리 애호가
✔ 소량으로 깊은 맛을 내고 싶은 분
✔ 감칠맛 대신 자연스럽고 깔끔한 매운맛을 원하시는 분

5. 최종 평가 – ⭐ 4.6/5
"요리의 풍미를 살려주는 고급 향신료! 매콤하고 향긋하게 한 단계 업그레이드"

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료는
단순한 매운맛이 아닌, 요리의 전체적인 풍미를 끌어올리는 역할을 해주는 유용한 향신료입니다.
오일파스타, 해산물 요리, 볶음요리에 살짝만 넣어도 고급 레스토랑 느낌이 나요!

결론:
"작지만 강한 존재감! 한 병이면 이탈리아 주방 느낌 제대로 납니다." ️

내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료, 18g


안녕하세요? 저희고양이 이쁘죠? 흠흠 아무튼
오늘은 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료, 18g에 대해 리뷰하겠습니다.


요즘 알리오올리오 파스타에 빠져 있어서 페페론치노는 제게 필수템이 되었습니다 ㅋㅋ
내츄럴스파이스 페페로치노는 특히 18g이라는 적당한 양이 마음에 들었습니다.

향신료는 대용량으로 구매하면 금방 상하거나 향이 사라질 염려가 있는데,
작은 용량이라 신선한 상태로 다 사용하기 딱 좋아요.


이 제품의 원산지가 케냐라는 점도 눈에 띄었어요.
케냐는 향신료 재배에 적합한 고온 건조한 기후를 가지고 있어서,
페페론치노 역시 품질이 우수할 것 같았어요.

페페론치노를 처음 쓰는 입문자라서
솔직히 다른 것들과 차이가 있는지는 모르겠지만
어쨌든 알리오올리오에 넣어 쓰면 확실히 맛이 달라요 ㅋㅋㅋ


페페론치노는 파스타뿐만 아니라 피자, 스튜, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.
매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 여러 요리에 활용해 보셔도 좋을 거예요.
게다가 병이 작고 보관하기 쉬워서 주방에서 자리도 많이 차지하지 않고 깔끔하게 관리할 수 있는 점도 만족스러웠습니다.


한가지 의아한건 뚜껑이 두군데인데 대체 무슨 용도인지 모르겠어요 ㅋㅋ
소금치듯이 구멍이 뻥뻥 뚫린 곳이 있는데 거기로 백날 쳐봤자 페페론치노가 덩어리라 안나오거든요?
잘게 부셔서 다시 넣어 쓰라는건가..
그럴 바엔 걍 꺼내서 손으로 찢어 사용하는게 낫지않나?ㅋㅋㅋㅋ

뭐암튼 그래서 저는 그냥 큰 구멍으로 덩어리째 꺼내서 손으로 찢어 넣습니다.
1인분 기준 3~4개정도 쓰면 딱이더라구요!


내츄럴스파이스 페페로치노는 적당한 용량에 페페론치노 특유의 강한 매운맛과 풍미를 잘 살린 제품으로,
알리오올리오 파스타나 매콤한 요리를 즐기는 분들에게 추천하고 싶은 향신료입니다.



여기까지 제 글이 도움이 되셨다면 도움이돼요 꾹 부탁드립니다.
감사합니다!

✔️ 제품 특징


형태: 홀(Whole) 상태로 말린 작은 붉은색 고추

풍미: 매운맛이 강하지 않으면서도 고소한 향과 살짝 과일 같은 풍미가 있음

활용도: 파스타, 피자, 오일 베이스 요리에 잘 어울림

✅ 장점

✔ 자연스러운 매운맛 – 강한 캡사이신의 자극적인 매운맛이 아니라 은은하고 부드러운 매운맛이 특징.
✔ 다양한 요리에 활용 가능 – 알리오 올리오, 토마토소스 파스타, 볶음 요리 등과 잘 어울림.
✔ 홀 상태로 보관 용이 – 필요한 만큼 부수거나 썰어 사용할 수 있어 풍미 유지가 가능.

❌ 아쉬운 점

❌ 보관 주의 필요 – 습기에 약해 밀폐 용기에 보관해야 향과 매운맛이 유지됨.
❌ 일반 건고추보다 비쌈 – 일반 한국식 건고추보다 가격이 높은 편.

총평


내츄럴스파이스의 페페로치노 홀은 요리에 깊은 풍미와 자연스러운 매운맛을 더하는 데 최적! 알리오 올리오 같은 오일 베이스 요리에 사용하면 기름에 배어 나오는 향이 훌륭함. 다만 보관을 신경 써야 하고 가격이 다소 있는 편이지만, 제대로 된 이탈리안 요리를 만들고 싶다면 추천할 만한 제품.

#쿠팡에서 모든걸 해결하는 내돈내산 솔직후기입니다 :)


✅️ 구매동기

> 집에서 종종 파스타를 해먹는데 알리오올리오에 페퍼론치노가 빠지니 뭔가 아쉽더라고요.

또 지난번 매운 찜닭을 요리할 때도 페퍼론치노가 없어 청량고추를 넣었는데 맛은 있었지만 뭔가 식당에서 먹는 느낌은 안 들더라고요 ㅎㅎ

아이가 있다보니 매운음식은 잘 안만들게 되는데 그래도 가끔 매운 요리가 땡길 때 두루 사용할 거 같아서 구입했어요.



✅️ 특징 및 느낀점

> 페퍼론치노는 익히 알고 있던 향신료라 제가 생각했던 맛과 향에서 크게 다르지 않아요

> 조금 더 맵게 드시고 싶다면 살짝 으깨거나 잘게 다져 요리에 넣으면 더욱 매운맛과 향이 느껴진답니다.

> 중량이 18g인데 소량씩 넣는 재료다 보니 오래 사용할 거 같아요.

> 각종 파스타나 볶음밥, 감바스, 찜닭 요리 등 매콤함을 원할 때 모두 사용할 수 있어요.

> 입구는 작은 구멍과 큰 구멍 두개로 나뉘어져있는데 크기가 커서 저는 그냥 뚜껑을 열어 손에 덜어서 취향껏 으깨거나 부수어 사용 중이에요.



✅️ 저는 이번에 알리오올리오에 넣어서 먹어봤는데요, 제 기준에서는 엄~청 맵지는 않아서 다음에는 조금 더 넣어서 먹으려고요 ㅎㅎ

맵기 조절은 개인 취향에 따라 적절히 가감하시면 될듯해요~

가격도 생각보다 비싸지 않아서 왜 이걸 이제샀지? 생각할 정도로 요즘 자주 사용하고 있어요.

청량고추와는 또다른 매콤함과 알싸함이 있어 구비에 두시면 두루 사용하기 좋은 향신료에요~




♡ 제 후기가 구매에 도움이 되시길 바랍니다 ♡
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안녕하세요! 20대 직장인 자취생입니다
이 글은 제가 직접 구매하여 작성하는 내돈내산 후기입니다~!

✔️ 구매 이유:
흑백요리사 보고 알리오 올리오 파스타를 집에서 직접 요리해 먹고 싶었는데, 괜찮은 페페론치노를 찾아보다가 이 제품을 구매하게 되었습니다. 알리오 올리오 특유의 매콤하고 칼칼한 맛을 내기 위해선 꼭 필요한 재료라서 구매하게 되었어요. 특히 통으로 말린 형태라 페페론치노가 신선하고, 요리할 때 매운맛을 조절하기에도 편리할 것 같아서 이 제품으로 결정했습니다.

✔️ 장점:
매콤한 향이 강렬한 제품이에요. 보기에는 양이 적어 보여도, 코로 매콤함이 확 올라오는 정도라서 요리할 때 조금만 사용해도 충분히 매운맛을 낼 수 있었어요. 그래서 양 조절 잘 하셔야해요! 저는 알리오 올리오 파스타에 넣어봤는데 정말 잘 어울리더라고요. 알싸하니 매운맛을 좋아하는 저로서는 대만족입니다.

네츄럴스파이시 제품은 페페론치노를 통째로 말린 형태라 요리에 따라 취향에 맞게 다져서 사용할 수 있다는 점이 좋아요. 파스타에는 통으로 넣거나 잘게 다져서 매콤한 맛을 확 끌어 올려서 활용할 수 있어요. 아주 칼칼하고 매콤한 맛이 파스타에 잘 스며들어서 너무 맛있게 먹었네요.

✔️ 단점:
다만, 크러쉬드 형태가 아니기 때문에 요리에 따라 직접 다져서 사용하는 번거로움이 있을 수 있어요. 간편함을 중시하는 분들에겐 이 점이 불편할 수 있지만, 저는 통으로 사용하거나 다져서사용하는 두가지 방법을 택할 수 잇어서 좋았어요. 그리고 페페론치노가 매운맛이 강하니 양 조절에 주의하셔야해요

✔️ 재구매 의사:
재구매 의사 있습니다! 알리오 올리오 파스타를 자주 해 먹는 저로서는 재료가 다 떨어지면 다시 구매할 것 같네요. 가격도 적당하고, 퀄리티도 만족스러워서 재구매할 것 같습니다.

✔️ 총평:
알리오올리오 두 세 그릇만 만들어 먹어도 뽕뽑습니다
파스타 마니아라면 구매하세요!!


이상 내돈내산 내츄럴스파이스 페페론치노 홀 향신료 사용 후기였습니다.
후기와 제 사진이 도움이 되셨다고 생각하신다면
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알뜰 쇼핑하세요!!!

안녕하세요 솔직리뷰어 감자엄마야입니다 ㅎㅎ
내돈내산
페퍼로치노 홀 향신료 리뷰 시작할게요~!

- 가격
24/10기준 4990 입니다 ㅎ 지금보니 가격대는 똑같은데 품절이더라구요 ㅎ 가끔 품절도되는것같습니다. 가격변동은 크게 나지않는것같아요.! 페퍼론치노 검색했을때에 다른제품보다 저렴한편이라 이제품으로 구매하였습니다 ㅎ자세한 리뷰는 아래참고해주세용

- 배송
와우 제품이여서 하루만에 받았어용 ㅎ 장볼때에는 역시 전날에 로켓이나 와우로 많이 하는편인데 새벽시간에 배송이되어서 넘 편리하고 좋은것같아요. 다만 박스안에 덩그라니 있게 배송되어서 ㅜ 과대포장만 줄여주시면 좋겠어요 ㅠ박스도 처치곤란합니다

- 페퍼로치노란?
일반적인 고추보다 훨씬 작지만 꽤 매워요. 청양고추보다는 확실히 더 매운 레벨이지만 청양고추처럼 생으로 씹어먹는 경우는 거의 없고 요리에 두세 개 넣는 정도이기 때문에 실제로 그 매운 정도를 체감할 일은 적다고합니다 ㅎ 먹자마자 확 찌르는 느낌의 매운맛은 아니고 먹고 약간의 딜레이를 거쳐서 올라오는 묵직하고 깊은 매운 맛을 냅니다 해산물이나 기름진 고기와 함께 쓰면 느끼한 맛을 잡아주고 약간의 깔끔함도 주어요.

-맛
저는 감바스와 파스타 와 함께 요리해먹었는데요,
3-4개정도를 잘라서 요리를 했는데도 확실히 매운맛이 상당하기때문에 크기는 작아도 적당히 넣어드시는게 좋을듯해요 ㅎㅎ
작은 사이즈라고 많이 넣었다가 엄청 매콤을넘어 매워서 눈물난적이있기에 ! ㅋㅋ 저는 항상 조금씩 사용하여 요리하고있습니당
평소에 한식파여서 한식요리할때에 사용을 안하기에 많은양은 선호하지않았었는데요, 이 페퍼론치노는 용기 자체 사이즈가 미니하고 작은통에 들어있어서 1~2인가구에게 적당한양이에요.!
가끔 양식 요리가 땡길때에 정말 필수인 향신료기에
가격대도 합리적이고 양과맛 둘다 좋은 이제품 추천합니다 ㅎㅎ
배터지게 요리해먹어도 반이상이 남아서 다음번에도
맛잇는 양식요리할때에 잘 사용해보겠습니다.

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감사합니다 :)

❇️ 내츄럴스파이스 페페로치노 홀 향신료

• 용량 : 18g
• 수량 : 1개

오일 파스타를 좋아해서 자주 해 먹는데
오일 파스타에는 페페로치노를 넣어줘야 맛있어서
떨어지지 않게 늘 구비해 놓는 식재료입니다

소량만 넣는 재료이다 보니 큰 용량을 사기엔 부담되는데
내츄럴 스파이스 페페로치노 홀은 18g 작은 용량에
가격도 저렴한 편이라 부담없어 좋아요

✳️ 제품특징

케나, 나이지리아, 우간다 산 페페로치노 100%로
각종 파스타나 볶음밥, 감바스, 국물요리에 넣어주면
느끼함을 줄이고 매콤한 풍미를 살려준답니다

강렬한 매운맛을 지녀 2~3개만 사용해도
매콤한 풍미를 묵직하게 느낄 수 있어요

더욱 칼칼하고 짙은 맵싸함을 맛보고 싶다면
살짝 으깨거나 잘개 다져 사용하면 좋아요

요리할 때 매콤한 감칠맛을 더하고 싶어서 구매했어요!
페페로치노는 파스타나 볶음 요리에 넣으면 맛이 확 살아나서 꼭 구비해두는 향신료 중 하나인데, 이 제품은 알알이 살아 있는 홀 타입이라 더 신선한 느낌이었어요.

✅ 장점
✔ 고운 가루가 아니라 홀 타입이라 신선함 유지 – 직접 빻아서 사용하면 풍미가 더 살아나요!
✔ 적당한 매운맛 – 너무 강하지 않고 은은하게 매콤해서 요리에 감칠맛을 더해줘요.
✔ 다양한 요리에 활용 가능 – 파스타, 볶음밥, 스테이크, 국물 요리 등 어디든 활용 가능!
✔ 용량이 적당함 – 18g이라 금방 소비할 수 있어서 신선한 상태로 사용 가능해요.
✔ 깔끔한 패키지 – 보관하기 편한 튼튼한 용기라 위생적으로 사용할 수 있어요.

❗ 아쉬운 점
⏳ 매운맛이 강한 걸 선호하는 분들은 조금 더 많은 양을 넣어야 할 수도 있어요!

활용 TIP!
✅ 알리오 올리오 파스타 – 올리브오일에 페페로치노를 볶아주면 매콤한 풍미가 UP!
✅ 볶음밥 – 마지막에 살짝 넣어주면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
✅ 매콤한 스테이크 소스 – 페페로치노를 으깨서 소스에 넣으면 감칠맛이 배가돼요.
✅ 국물 요리 – 매운탕, 찌개 등에 넣으면 깔끔하고 칼칼한 맛이 살아나요.
✅ 오일 베이스 드레싱 – 다져서 샐러드드레싱에 섞으면 은은한 매운맛이 더해져요.

총평
홀 타입이라 신선하고, 다양한 요리에 활용 가능!
매콤한 맛을 더하고 싶을 때 소량만 사용해도 감칠맛이 확 살아나서 만족스러워요. 특히 파스타나 오일 요리할 때 필수템! 한 번 써보면 계속 찾게 되는 향신료입니다.

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파스타가 만들기 간단하고 빠르게 만들 수 있으면서도
맛있고 건강에도 좋아서 종종 만들어 먹고 있는데요
알리오 올리오나 크림 파스타는 오일과 우유가 많이 들어가기 때문에
자칫하면 느끼해서 많이 못먹거나 질리게 되더라구요
그럴 때 이 페페로치노 홀을 몇 알 넣어주면
살짝 매콤해 지는 것이 느끼한 맛들을 싹 잡아줘서
훨씬 더 맛있게 먹을 수 있더라구요~
그래서 저희 집에는 꼭 페페로치노 홀이 떨어지지지 않도록
구매하고 있답니다

내츄럴스파이스 페페로치노 홀을 구매했고
한 통에 18g 정도 예요
양에 비해 가격이 비싼듯 한 느낌이지만
실제로 1인분 파스타를 만들 때 3~4알 정도만 으깨서 넣어줘도
매운맛이 확 살기 때문에 생각보다 오래오래 사용할 수 있어요

원산지는 케냐산이고 페페로치노 100% 함량이네요
예전부터 종종 구매했던 상품이라서
익숙한 맛이에요 꽤 맛있고 기분 좋게 매콤함을 더해줘서 늘 구매하고 있어요

입구는 플라스틱으로 되어 있고 아래는 유리병 재질로 되어 있어서
다 쓰고 나면 다른 조미료나 식재료를 넣어서 재활용 해도 좋을 것 같아요

그리고 사용하실 땐 꼭 으깨서 넣어주는 걸 추천드려요
그냥 통으로 넣었을 때보다 살짝이라도 으깨서 넣어주면
매콤한 맛이 더 잘 올라와서 좋아요

그리고 페페로치노 홀 만지고 나서는 꼭 손을 씻어주세요!
씻지 않고 모르고 눈이나 약한 부분 만지면 엄청 따갑고 매워요~
그러니 조심해서 사용하시길 바라요

음식에도 적당량을 넣어야지 안그러면 많이 맵고 쓰니까 주의해주세요~

✔ 배송일자 : 2024. 07.04
✔ 소비기한 : 2027. 01.19

요즘 원팬 파스타가 유행인데요.
평소에 집에서 스파게티를 해먹으려면 이래저래 손이 많이 갓는데
원팬 파스타는 조리과정이나 시간이 매우 짧아서 자주 해먹게 되더라구요.
사용하고 있던 페퍼론치노 홀이 다 떨어져 구매합니다.

✔ 제품후기

제가 패퍼론치노 홀을 구매할때마다 느끼는건
적은 용량을 사서 바로 쓰고 구매하는 편이 좋다 라는 점이에요.
아무래도 건조되어있는 제품이라 유통기한은 길지만
오래 보관하면 변질 우려도 있고, 고추 특유의 쿰쿰한 맛이 더 크게 느껴져
가급적 적은 용량을 사서 빠르게 소비하는 편입니다.

이 내츄럴스파이스 페퍼론치노 홀은 적당한 용량을 가지고 있고
안에 완전히 잘 건조된 페퍼론치노들이 들어있어요.
손가락으로 눌러서 으께주면 잘 부셔지는 편이고
맵기도 맘에 듭니다.

요리할 때 페퍼론치노 홀을 덩어리로 넣었다가
남편이 실수로 덩어리를 씹는 바람에 엄청 고생한 적이 있었어요.
우리나라 청양고추와는 다른 엄청 매운 맛에
매운거 잘 먹는 제 남편도 KO당할 정도였으니까요.
조심해서 드시길 바랍니다.

⭕ 좋았던 점

- 소량 포장되어 있어 금방 소비가능
- 적당한 가격
- 입구쪽이 고무로 잘 마무리되어 있어 품질유지에 좋을 듯

❌ 아쉬웠던 점

- 없습니다. 다 사용하면 재구매할 예정이에요.

✨ 100% 내돈내산 후기입니당!
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베트남 볶음국수 팟타이를 하면서
매콤한 마늘기름을 내려고 페퍼론치노 홀을 주문했는데요.


★페퍼론치노 홀의 장점★
페퍼론치노 홀은 고추를 자르지 않은 모양이라서
요리에 넣기 전에 부셔 넣어
원하는 매운맛을 조절할 수 있구요.
자르지 않은 고추다보니
매운맛의 신선도가 보존되는 장점이 있어요.
물론 고추가 작지만 마늘기름을 내기에도
딱 적당한 크기 였어요.


★신선도★
고추의 크기와 색이 일정하지는 않지만
포장을 열면 매운맛이 살짝 느껴지고
고추가 부셔지거나 상한 부분 없이 깨끗해서
올리브유에 넣어 매운 마늘기름을 만들었더니
매운 향이 확 올라오네요.


★18g의 양★
처음 받아보고 적은 양에 놀라시겠지만
어차피 한 번에 적은 양을 사용하는 매운 고추라서
꽤 여러번 사용할 수 있어요.

저는 매운맛을 좋아해서 파스타나 팟타이를 만들 때
페퍼론치노를 많이 넣는 것을 좋아해서
3인분 팟타이에 5~6알을 넣었지만
다른 가정에서는 2~3개만 부셔서 넣어도
살짝 매콤한 향이 납니다.


★원산지와 유통기한★
원산지는 캐냐산 페퍼론치노구요.
유통기한은 26년 8월 13일로 넉넉해서 안심이예요.


★매콤한 마늘기름 만들기★
매콤한 마늘기름을 만들 때는
고온으로 달궈진 올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 넣으면
타서 쓴맛이 나기 때문에
팬에 올리브유와 편마늘과 페퍼론치노를 넣은 후
처음부터 저온으로 가열해야
타지 않고 올리브유에 매콤한 마늘향이 충분히 빠져요.


★팟타이(볶음쌀국수) 만들기★

♡서로 요리 정보를 공유하고 나누고 싶어서
레시피를 남깁니다♡

(재료) 쌀국수, 마늘, 페퍼론치노, 계란, 양파, 부추, 숙주, 올리브유
(소스) 간장, 어간장, 설탕, 미림, 굴소스, 물
☆소스 비율이 걱정이시라면 맛보장 되는 팟타이용 시판 소스를 활용하세요☆

1. 쌀국수를 30분~1시간 정도 물에 충분히 담가두고
투명했던 쌀국수가 전체적으로 흰색이 되었다면
가볍게 씻어 채반에서 물기를 빼 둔다.
2. 양파, 부추, 새우를 씻고 썰어 부재료를 준비한다.
3. 넓은 웍에 올리브유를 넣고 편마늘과 페퍼론치노를 넣어
약한 불에서 매콤한 마늘기름을 만든다.
4. 마늘기름에 양파와 새우를 넣고 볶는다.
5. 토핑할 새우를 몇 마리 미리 꺼내 둔다.
6. 웍의 한 쪽에 계란을 넣어 스크램블을 한다.
7. 불려 둔 쌀국수와 소스를 넣어 함께 볶는다.
8. 부추와 숙주를 넣어 살살 뒤적이며 섞는다.
9. 그릇에 팟타이를 담고
팟타이 위에 미리 꺼내 둔 새우와 땅콩분태를 뿌린다.


★직접 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰★입니다☆
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●제품 구매 이유
페페로치노가 매운맛을낼때 좋고 강하게 맵지도않고 뭔가 억지스러운 매운맛이 아니여서 구매

●장정 및 특징
-맛
매운맛을 잘 이끄러내줍니다 알리오 올리오 만들어먹을때 살짝의 매운맛을 원하는데
딱 제가 좋아하는 매운맛을 느끼게 해주어서 좋습니다

-보관
간편하게 유리에 뚜껑으로 보관이 가능하며 실온에서 보관하면 됩니다

-양
양은 많습니다 페페로치노가 많은 양을 사용해서 요리를 하는것이 아니기때문에
한번 사두면 은근 오래쓰더라구요

●사용후기
-만족합니다! 항상 요리가 조금 아쉽거나 매운맛이 살짝있었음 하는 요리에 페페로치노를
살짝 쪼개서 넣으면 맛있게 잘 조리가 되더라구요 쿠팡에서 구매하면 가격도 저렴하고
배송도 해주니 좋습니다!

●아쉬운 점
-없습니다

●추천하는 분
-음식에 인위적인 매운맛이아닌 자연스러운 매운맛을 원하시는분

●내 돈 내산 찐 리뷰입니다

내 돈 내산 찐 후기!!


# 구매이유
- 파스타나 여러 요리에 매운향 필요할 때 잘 사용하고 있어요!
- 예전에 구매 해 놓은 페페로치노 고추가 생각보다 유통기한이 길지 않더라구요ㅎㅎ 그래서 유통기한 다 지났길래 폐기 하고 새로 구매했어요!
- 너무 많은 양을 사면 소스나 이런 향신료들은 버리게 되는 거 같아 작은 양으로 구매했어요!


# 장점
- 페페로치노 크기가 작은데 색도 또렷하고 귀여워요
- 이번에 찜닭 요리 할 때 넣어 먹었는데부시지 않고 그대로 넣어서 그런지 생각보다 맵지 않아요~
- 다양한 요리에 활용할 수 있어요!
- 보관이 편해요~
- 개인적으로 적은 양을 사서 유통기한 내에 다 먹을 수 있을 거 같아요ㅎㅎ

#단점
- 생각보다 맵지 않아요~ 그래서 다음에는 부셔서 넣어 보려고요ㅎㅎ
- 이외에 특별한 단점은 없습니다~


#총평
- 생각보다 작고 귀여워요 ㅎㅎ
- 그래도 매운 고추니 먹지 않고 매운향만 요리에 활용 하려고 구매했어요~
- 용기에 뚜껑이 있어서 보관이 편해요~
- 색이 뚜렷하고 잘 말려진 것 같아 만족해요!!




* 직접 구매 후 작성한 리뷰입니다 ^-^ 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 눌러주세요 ♥

상품 구매일: 24년 8월 21일
상품 수령일: 24년 8월 22일


[장점]
깔끔하게 매워요.
고추 하나로 음식 퀄리티가 업그레이드되는 마법!!


[총평]
저렴하고 양 많은 베트남 고추를 살까 고민하다가 이 상품으로 픽했어요.
이 상품은 이전에도 구매해본 적 있어서 믿고 구매했습니다.
베트남 고추는 더 맵긴한데 배아팠던 경험이 있었어요.
양보단 질!
이 상품은 고급스럽게 매운 맛이에요.
정말 잘한 선택이었습니다.
꽂히면 엄청 많이 먹을 것 같지만 막상 구매하면 또 그렇지도 않거든요.
평소 매콤 칼칼한 음식을 좋아하는데 이 고추는 청양고추와는 또다른 매력이 있어요.
간단히 라면에 넣어먹어도 맛있고, 마라탕에 고추기름보다는 몇 개 넣어주면 정말 맛있답니다.
작지만 은근 매일 먹는건 아니라 저에게는 딱 적당한 양입니다.


[재구매 의사]
500% 재구매 의사 있습니다.


저도 쿠팡 상품평 정말 꼼꼼하게 보고 구매하는편인데 제 글을 보신 분들도 구매하시는데 도움이 되셨으면 하는 마음으로 감사한 마음 담아 두서없이 적어보았습니다.
도움되시는 분이 한 분이라도 계신다면 정말 행복할 것 같아요.
이 글을 보고계신 분들 모두 건강하세요.☺️

매콤한 걸 좋아해서 카레, 국물 요리에 넣어 먹고 있는데 완전 만족!

✅ 장점

칼칼하고 매운맛 → 조금만 넣어도 요리의 풍미가 확 살아남

다양한 요리에 활용 가능 → 카레, 국물 요리, 파스타까지 다 잘 어울림

건고추라 보관이 편리함 → 오래 두고 사용 가능

양 조절이 쉬움 → 통째로 넣거나 부숴서 기호에 맞게 사용 가능


◇ 사용 후기

카레에 넣으면 매운맛이 더해져서 깊은 맛이 남

국물 요리에 넣으면 칼칼한 감칠맛이 확 살아남

건고추라 기름에 살짝 볶아 사용하면 향이 더 진하게 남


◇ 아쉬운 점

매운맛 강도를 조절하려면 양을 신중하게 조절해야 함


◇ 총평

매콤한 맛을 더하고 싶다면 꼭 필요한 아이템!
카레, 국물 요리에 넣으면 감칠맛과 칼칼함이 살아나서 요리가 더 맛있어져요.

매콤한 감칠맛을 더해주는 필수 향신료! ️
요리에 매콤한 풍미를 더하고 싶을 때 빠질 수 없는 페페로치노! 내츄럴스파이스 제품을 사용해보니 신선하고 알싸한 매운맛이 제대로 살아 있네요.

✅ 좋았던 점
✔ 깔끔한 패키지: 밀봉이 잘 되어 있어서 보관도 편하고, 향신료 특유의 풍미가 오래 유지돼요.
✔ 적당한 매운맛: 너무 맵지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 다양한 요리에 활용하기 좋아요.
✔ 활용도 100%: 파스타, 피자, 볶음 요리, 심지어 라면에도 살짝 넣어주면 감칠맛이 확 살아나요!

요렇게 사용해보세요!
1️⃣ 올리브오일에 페페로치노를 살짝 볶아 페퍼론치노 오일을 만들어 파스타에 활용
2️⃣ 김치찌개나 된장찌개에 살짝 넣으면 깊은 매운맛 UP!
3️⃣ 피자 위에 부셔서 뿌려주면 더욱 풍미가 살아나요.

양이 많지는 않지만 한 번에 많이 쓰는 향신료가 아니라서 오래 두고 신선하게 사용할 수 있는 점도 만족스러웠어요. 향이 날아가기 전에 조금씩 사용하는 게 포인트!

매운맛을 조절하며 요리를 즐기고 싶다면 추천! 요리에 한 끗 차이 매콤한 감칠맛을 더하고 싶은 분들에게 강추합니다.

⬛️배송날짜 2024.09.11
소비기한 2027.01.19

평소에 알리오올리오를 즐겨 먹는 편인데, 집에서 한 번 만들어보려고 여러 재료를 구매하다가 필수재료라 할 수 있는 페페로치노도 사게 됐어요!

최근 흑백요리사에서 알단테 식감의 알리오올리오가 유명해지면서 자꾸자꾸 땡기는 요즘입니다.

페페로치노가 정말 많이 들어있어요.

⬛️ 1인분 기준
매콤한 걸 선호한다 ➡️ 페페로치노 4개
순하게 먹는 걸 좋아한다 ➡️ 페페로치노 1-2개

이렇게 넣으니까 딱 괜찮았어요!

⭐️⭐️참고로 페페로치노 첨가하실 때, 가위로 잘라서 씨가 나오게 해서 조리하셔야 매콤한 맛이 제대로 살아납니다!! ⭐️⭐️

페페로치노를 넣고 안 넣고의 차이는 색감을 따져서 시각적으로나 미각적으로나 차이가 굉장히 큽니다...!!

가격 면에서나 퀄리티 면에서나 맛의 면에서나 월등하게 느껴졌던 내츄럴스파이스 페페로치노. 강추합니다

★ 솔직 ! 주관적인 내돈내산 리뷰 ★

■ 장점
1. 건조된 홀 페페로치노 그대로라 알싸한 매운맛과 깊은 풍미가 살아 있음
2. 분쇄 직전까지 향·맛이 보존되어 요리에 넣는 순간 신선한 칠리 향이 확 퍼짐
3. 18g 소용량 포장이라 사용 후 보관·휴대가 간편

■ 단점
1. 매운맛이 강해 매운맛 초심자에게는 사용량 조절이 필요
2. 홀 형태여서 깨끗하게 분쇄하지 않으면 요리에 고추 껍질이 씹힐 수 있음
3. 1개입 단품이라 자주 쓰는 집은 추가 구매가 번거로울 수 있음

■ 외형
1. 18g 소형 밀봉 파우치 포장으로 공간 차지 적음
2. 콤팩트한 사이즈로 조리대·팬트리 수납 용이
3. 가벼운 무게로 여행·캠핑용 휴대 향신료로도 적합

■ 보관방법
1. 실온 보관(직사광선·고온 피함)
2. 개봉 후 습기 차단을 위해 밀봉하여 보관
3. 서늘하고 건조한 곳에 보관해 향을 오래 유지

■ 활용 레시피
1. 파스타·피자 토핑으로 뿌려 매콤한 풍미 추가
2. 올리브오일에 인퓨징해 칠리오일을 만들어 샐러드 드레싱·볶음요리에 활용
3. 스테이크·구이 요리 마무리 시 소량 뿌려 감칠맛 포인트

■ 추천이유
1. 자연 그대로의 홀 칠리 향신료로 깊고 깔끔한 매운맛을 원하시는 분
2. 분쇄 전까지 신선도를 유지하는 형태를 선호하는 요리 애호가
3. 이탈리아·멕시칸 등 다양한 세계 요리에 매콤함을 더하고 싶은 분

■ 재구매 의사
1. 은은한 매콤함과 사용 편의성에 반해 재구매 의사 100%
2. 다음에는 2~3개 세트 옵션으로 미리 확보할 계획
3. 선물용·공동구매용으로도 실용적이라 지인에게 추천할 예정

파스타도 좋아하는 편이고 매콤한 걸 좋아하는 편인데, 요즘 다이어트 식단 하면서 이것저것 만들어 먹는데 페페로치노를 가루로 내어서 뿌려서 먹으니까. 풍미가 두 배로 좋다고 해서 저도 구매해서 뿌려서 먹어봤더니 정말 비포 애프터의 맛이 확실히 다르더라구요

내 돈 내산으로 제가 직접 구매한
내츄럴스파이스 페페로치노 홀 18g 사용 후기를 써내려가 볼게요

매운맛을 좋아해서 츄럴스파이스
페페로치노 홀을 구매해봤어요.
조그마한 병에 담겨 있어서 보관하기도 편하고, 필요할 때마다 바로 사용할 수
있어서 좋더라구요.

페페로치노 홀의 특징
이 제품은 이탈리아 요리에 많이 사용되는
작은 건고추인데, 홀 상태라서 고추 본연의 매운맛과 향이 그대로 살아 있더라구요.

저는 페페로치노랑 비슷하게 생긴 베트남 고추가 페페로치노인 줄 알고 잔뜩 구매했다가 예전에 맛봤던 페페로치노와 맛이 조금 달라서 비싸더라도 뿌려서 먹거나 파스타를 해 먹는 그런 음식에는 페페루치노가 풍미를 더해 주기 때문에 따로 구매해서 묻게 되더라구요

홀로 되어 있어서 통이기 때문에
고추를 부수거나 갈아 넣으면 향이 훨씬 강해지고, 통째로 넣으면 은은한 매운맛이 우러나서 좋았어요.

어떤 음식에 넣으면 좋을까요?
페페로치노는 파스타, 피자, 볶음 요리 등에 정말 잘 어울리더라구요.
특히, 알리오 올리오처럼 간단한 오일 파스타에 넣으면 감칠맛이 살아나서 좋았어요. 매운맛이 필요할 때 살짝 넣어주면 음식의 풍미가 확 살아나더라구요.

간단한 활용 레시피 – 알리오 올리오
✅ 재료:

스파게티 면 100g

마늘 3쪽

올리브오일 3큰술

페페로치노 홀 2~3개

소금 & 후추 약간


✅ 만드는 법:

1. 스파게티 면을 삶아서 건져두고, 면수는 따로 보관해두면 좋더라구요.


2. 팬에 올리브오일을 두르고, 얇게 썬 마늘과 페페로치노 홀을 넣어 약한 불에서 볶아주면 향이 살아나서 좋았어요.


3. 면과 면수를 넣고 잘 섞어준 뒤, 소금과 후추로 간을 맞추면 완성이더라구요.



페페로치노 홀 사용 팁

통째로 넣으면 은은한 매운맛이 우러나고, 부수면 강한 매운맛을 낼 수 있더라구요.

고추를 가위로 자르거나 손으로 부술 때는 장갑을 끼는 게 좋았어요. 맨손으로 다루면 손에 매운 기운이 남더라구요.

오일과 함께 볶아주면 향이 훨씬 강해지면서 요리에 깊은 맛을 더해주더라구요.


매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천해요! 다양하게 활용할 수 있어서 하나쯤 구비해두면 참 유용하더라구요.

페페로치노 케이스에 달린 뚜껑이 두 가지로 되어 있는데 저게 홀이기 때문에 사실상 구멍이 나있는쪽은 불필요한 부분이나 마찬가지여서 그 점이 조금은 아쉽더라구요

지금까지 내 돈 내산에 리뷰였습니다

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#### 소량이라좋고
#### 감칠맛 폭발이네요

이번에 구매한 페페로치노 홀 향신료는 요리에 깊은 풍미를 더해주는 정말 만족스러운 제품이었습니다. 특히 매콤한 맛과 향을 선호하시는 분들께 강력 추천드리고 싶은 향신료예요!

✅ 1. 패키지 & 보관성

제품은 플라스틱 통 형태로 배송되어 보관이 매우 편리했습니다. 사용 후 뚜껑만 닫으면 되서 장기간 보관에도 문제없을 것 같아요. 내용물은 깔끔하게 선별된 건고추로, 깨진 조각 없이 알이 통통하고 색감도 선명했어요.

✅ 2. 향 & 상태

봉투를 열자마자 느껴지는 강렬한 고추향이 인상적이었어요. 단순히 맵기만 한 게 아니라, 은은한 훈연향과 고추 본연의 향이 함께 느껴져서, 제대로 건조·보관된 고품질 건고추라는 게 느껴졌습니다. 크기도 고르고 깨끗해서 바로 사용하기에 부담이 없었어요.

✅ 3. 요리 활용도

저는 이 페페로치노를 사용해서 오일 파스타(알리오 올리오), 매콤한 볶음요리, 그리고 토마토 베이스 수프 등에 활용해봤어요.

알리오 올리오: 마늘과 함께 올리브오일에 페페로치노를 살짝 볶으니, 기름에 은은하게 매운맛과 향이 배어들어 정말 깊은 맛을 낼 수 있었어요. 인위적이지 않고 깔끔한 매운맛이라 질리지 않더라고요.

볶음요리: 고기나 야채볶음에 몇 개 넣어주면 풍미가 확 살아납니다. 특히 기름에 볶으면 페페로치노의 매운맛이 잘 배어나와 중화풍 요리나 아시아식 볶음요리에도 아주 잘 어울립니다.

수프나 스튜: 한두 개만 넣어도 국물 맛이 칼칼하게 살아나서 해장용이나 매콤한 수프를 만들 때 제격입니다.

✅ 4. 양과 가성비

소량만 사용해도 매운맛이 확 살아나기 때문에, 한 통으로 꽤 오래 사용할 수 있어요. 가격 대비 용량도 넉넉하고 품질도 좋아서 가성비는 매우 만족스럽습니다. 특히 요리를 자주 하시는 분이라면 필수로 구비해두실 만한 향신료입니다.

✅ 5. 총평

페페로치노 홀 향신료는 단순히 맵기만 한 게 아니라, 요리에 풍미와 향을 더해주는 아주 훌륭한 재료였습니다. 무엇보다 깔끔한 포장과 알맞은 매운맛, 다양한 요리 활용도가 장점이에요.

추천 포인트

자연스러운 매운맛과 향

다양한 요리에 소량으로 풍미 업!

깔끔한 패키지와 좋은 보관성

가격 대비 훌륭한 품질과 양

요리에 한 끗 차이를 더해주는 페페로치노 홀, 집에 하나쯤 꼭 구비해두세요!

★★★★★ 요리에 ‘감칠맛 매운 향’을 더해주는 페페로치노 – 진짜 제대로 된 홀 향신료를 찾는다면 이거예요

요리할 때 페페로치노를 꼭 넣는 스타일이라 여러 브랜드를 써봤지만, 내츄럴스파이스 제품은 ‘향, 상태, 맛’ 삼박자가 고루 갖춰진 느낌이었어요. 특히 페페로치노 특유의 매콤하고 살짝 쌉쌀한 향이 진하게 나고, 고추 자체도 크기가 고르고 건조 상태가 아주 좋아요.

처음에는 ‘18g이 많을까?’ 싶었는데, 홀 타입이다 보니 요리에 들어가는 양은 그리 많지 않아서 꽤 오래 쓸 수 있을 것 같더라고요.
저는 주로 알리오 올리오, 감바스, 파스타, 김치볶음밥, 심지어 된장찌개에도 살짝 넣어봤는데, 요리가 훨씬 더 살아나는 게 느껴졌어요. 단순히 맵기만 한 게 아니라, 향 자체가 깊고 고급스러운 매운맛이라서 음식이 한층 풍부해져요.

특히 알리오 올리오 만들 때, 마늘 기름에 페페로치노를 같이 볶으면 톡 쏘는 향이 확 퍼지면서 입맛을 제대로 자극해줘요. 타지 않게 중불에서 천천히 볶는 게 포인트인데, 이 제품은 잘게 부수지 않아도 향이 진해서 좋더라고요.

패키지는 지퍼백으로 되어 있어 밀봉 보관이 가능하고, 입구도 넓어서 꺼내기 편해요. 향신료 보관할 때 제일 걱정되는 게 눅눅해지는 건데, 이건 그런 걱정 없었어요.

총평하자면,
• 너무 맵지 않고 은은하게 깊은 향을 주는 제품
• 건조 상태와 고추 품질이 아주 우수
• 다양한 요리에 잘 어울려 활용도 높음
• 재구매 의사 확실하고, 향신료 좋아하는 사람들에게 추천하고 싶어요!

장점
1. 깊고 고급스러운 매운 향
단순히 자극적인 매운맛이 아니라, 은은하고 감칠맛 도는 향이 음식의 풍미를 살려줍니다. 특히 파스타나 기름 요리에 아주 잘 어울려요.
2. 건조 상태가 우수하고 품질이 균일함
고추 크기가 일정하고, 색감이 선명하며 바삭한 건조 상태로 들어 있어 보관 중에도 향이 오래 유지돼요.
3. 활용도가 높고 소량으로도 충분
알리오 올리오, 감바스, 볶음밥, 국물요리 등 다양한 요리에 어울리며, 홀 타입이라 원하는 매운 강도에 맞춰 조절이 쉬워요.


단점
1. 홀 타입이라 사용 전 손질이 필요할 수 있음
그대로 넣어도 되지만, 일부 요리에서는 잘게 부숴 사용해야 더 잘 어우러져 조금의 준비가 필요합니다.
2. 양 조절을 잘못하면 쉽게 맵게 변할 수 있음
소량만 넣어도 향이 강해서, 처음 사용하는 분들은 양 조절에 주의해야 해요. 과하면 음식 맛을 해칠 수 있어요.
3. 국내 요리에선 익숙하지 않은 향일 수 있음
서양식 향신료 특유의 향이라 한식에는 낯설게 느껴질 수 있고, 가족 중 입맛이 보수적인 분들은 호불호가 있을 수 있어요.