저는 건강관리에 관심이 많고 요리를 좋아하는 편이라 빵, 김치, 소스 등 다양한 음식에 대체당을 사용해서 무설탕으로 만들어먹고 있어요. 그러다보니 자연스럽게 알룰로스, 스테비아, 에리스리톨 등 다양한 대체당을 집에 구비하게 되었고, 제형도 액상/가루형으로 구비해두고 있습니다. 여러 대체당을 직접 사용해본 제가 나름대로 터득한 노하우를 포함해서, 대체당에 대한 대략적인 설명과 함께 이 제품에 대한 리뷰를 남겨볼게요.

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❤️대체당 종류 고르기❤️
✅️알룰로스
✔️기원: 옥수수나 과일 등에 미량으로 존재하는 단당류로, 효소 공법을 통해 대량 생산됩니다.
✔️단맛: 설탕의 약 70% 정도.
✔️특징: 설탕과 가장 유사한 깔끔한 단맛을 내며, 뒷맛이 거의 없습니다.
▶️설탕과 유사하게 깔끔한 단맛이 필요할 때 사용.

✅️스테비아 (Stevia)
✔️기원: 스테비아 식물의 잎에서 추출한 천연 감미료입니다.
✔️단맛: 설탕의 200~300배 정도.
✔️특징: 매우 강한 단맛을 가지고 있으며, 특유의 뒷맛 (쓴맛) 이 느껴지기도 함.
▶️ 강한 단맛이 필요할 때 사용. 살짝 쓴 맛이 날 수 있음.

✅️에리스리톨 (Erythritol)
✔️기원: 포도당을 발효시켜 만든 천연 당알코올
✔️단맛: 설탕의 약 70~80% 정도.
✔️특징: 설탕과 비슷한 결정 형태를 가지며, 시원한 느낌의 단맛이 남.

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❤️액상형 vs 가루형 제형 고르기❤️
가루형: 계량하기 편리하고, 베이킹이나 다양한 요리에 넓게 활용하기 좋습니다. 설탕과 유사한 형태로 레시피 변경 없이 사용하기 용이합니다. 보관이 용이합니다.
액상형: 액체, 찬 음료에도 잘 녹아 활용도가 높습니다. 시럽처럼 바로 사용할 수 있어 편리합니다.

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❤️알티스트 설탕대신 알룰로스 후기❤️
설탕과 가장 유사한 단맛을 내는 알룰로스 & 계량이 편한 가루형이라 요리할 때 사용하려고 선택하게 되었어요. 배송받은 알티스트 알룰로스는 깔끔한 패키지에 담겨 있었고, 400g 용량 두 개라 넉넉하게 사용할 수 있을 것 같아 만족스러웠습니다. 뚜껑을 열어보니 설탕과 비슷하게 하얀 결정 형태의 가루였습니다. 특별한 향은 느껴지지 않았습니다.
요리할 때 사용해보니 단맛을 잘 구현해줘서 마음에 들어요. 저는 일반 요리하는데 사용하고 있지만 베이킹하시는 분들께도 유용할 것 같네요.


❤️ 내 돈 내 산 & 여러 번 먹어보고 솔직하게 남긴 후기입니다.
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아몬드파우더와 세트로 샀어요.다이어트에 필수품 입니다.
다이어트 빵 만들때 필수품이에요. 설탕이 들어가는 모든 음식에 설탱대용으로 사용가능해요.
스테비아는 특유의 감미료맛때문에 못 먹겠었는데 이간 괜찮더라구요. 비싸서 그렇지 건강과 다이어트를 위해 계속 사서 먹으려구요.


알룰로스(Allulose)의 장점과 단점

✅ 장점

1. 칼로리가 거의 없음

설탕과 비슷한 단맛을 내면서도 칼로리는 1g당 0~0.4kcal로 매우 낮아 다이어트에 유리합니다.



2. 혈당 상승 거의 없음

혈당 지수가 매우 낮아 당뇨 환자도 비교적 안전하게 섭취할 수 있습니다.



3. 설탕과 비슷한 맛

설탕의 약 70% 단맛을 가지고 있어 자연스러운 단맛을 내는 데 적합합니다.



4. 항산화 및 항염 효과

연구에 따르면 항산화 작용과 지방간 예방에 도움을 줄 수 있습니다.



5. 충치 유발 위험이 낮음

자일리톨처럼 충치를 유발하지 않아 치아 건강에 유리합니다.





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❌ 단점

1. 대량 섭취 시 소화 불량 가능성

과도하게 섭취하면 복통, 설사, 가스 등을 유발할 수 있습니다.



2. 가격이 비쌈

일반 설탕이나 다른 대체 감미료(스테비아, 에리스리톨)보다 가격이 높은 편입니다.



3. 자연에서 소량만 존재

무화과, 포도 등에 소량 존재하는 성분이기 때문에 대부분 인공적으로 생산됩니다.



4. 장기적인 연구 부족

비교적 최근에 주목받은 감미료라 장기간 섭취에 대한 연구가 부족합니다.




총평

알룰로스는 설탕 대체 감미료로 좋은 선택이지만, 과다 섭취 시 소화 문제가 발생할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.

알티스트 설탕대신 알룰로스, 400g, 1개 후기입니다!

평소에 크게 단 걸 좋아하는 편이 아닌데도 불구하고, 일하면서 무의식 중에 먹게 되는 단 과자들이나, 액상과당 음료들을 한 번씩 섭취할 때가 있어서 웬만하면 설탕을 할 수 있으면 줄이는 쪽으로 신경을 쓰고 있어요.

그래서 요리할 때 설탕 대신 사용할 수 있는 알룰로스를 구매했어요! 스테비아도 사용해봤는데, 특유의 화한(?) 끝맛 때문에 한 번 쓰0고는 그대로 구석에 박아놨거든요.. 특유의 끝맛이 없는 알룰로스가 가장 무난하게 사용하기 좋더라구요!
특히 저는 평소에는 액상으로 된 알룰로스를 사용하기 편해서 자주 쓰는데요, 액상은 아무래도 양을 많이 사용하게 될수록 원래 레시피보다 묽어지게 되니, 베이킹을 할 때는 특히나 쓰기가 좀 애매하더라구요.
그래서 이번에 바스크 치즈케이크를 만들어볼 겸, 가루형 알룰로스를 구매해보았습니다!

결론적으로는 특유의 맛이 없고, 설탕과 거의 1:1 대응되게 양을 넣으면 되어서 베이킹 할 때 안성맞춤이었어요! 달달하니 맛있는 치즈케이크가 잘 완성되었습니다 ㅎㅎ

대신 설탕 대신으로 사용 시 설탕 만큼 보존성이 좋지는 않아서, 유통기한 등을 더 신경써야한다는 불편한 점은 있겠네요!

당을 신경쓰셔야 하는 분들에게는 무조건 추천합니다! 그리고 액상보다 설탕 대응에서 양 조절하기가 더 쉬울 거 같아서 그런 부분에서도 이 제품 추천해요~!

제 리뷰가 여러분들의 구매에 도움이 되길 바랍니다 :)

설탕 대체제로 탁월한 선택!

이번에 설탕 대체제로 알룰로스를 처음 구매해 사용해봤습니다. 가장 큰 장점은 단맛이 자연스럽고 설탕과 비슷하지만 칼로리가 거의 없다는 점입니다. 특히 다이어트 중이거나 당 섭취를 줄이고 싶은 분들에게 정말 좋은 선택이 될 것 같습니다.

✔ 맛과 활용성
알룰로스는 단맛이 설탕보다 약간 덜하지만, 부담스럽지 않고 깔끔합니다. 커피, 베이킹, 요리에 다양하게 활용할 수 있어 매우 실용적이네요. 저는 커피에 넣어 마셨는데, 설탕과 거의 비슷한 느낌이라 만족스러웠습니다. 베이킹에도 사용했는데, 일반 설탕처럼 잘 녹아 반죽에 섞기 좋았고, 결과물도 만족스러웠습니다.

✔ 건강한 선택
칼로리가 없고 혈당을 올리지 않는다는 점이 마음에 들었습니다. 특히 당 조절이 필요한 분들에게 안심하고 사용할 수 있을 것 같습니다. 위장 부담도 적어 소화도 편안한 느낌이었어요.

✔ 포장과 보관
패키지가 튼튼하고 깔끔해서 보관하기 편리했습니다. 입구가 스파우트 형태라 원하는 양만큼 쉽게 조절할 수 있는 점도 좋았어요.

✔ 가성비
3개 묶음으로 구매하니 가격 대비 용량도 넉넉해 만족스럽습니다. 한 번 구매하면 꽤 오래 사용할 수 있을 것 같아요.

총평
건강을 생각하는 분들에게 강력 추천합니다! 설탕을 대체하면서도 맛을 포기하지 않고, 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 앞으로도 꾸준히 사용할 예정입니다.

설탕 대신 쓰기 딱 좋음! 칼로리는 낮고 단맛은 그대로라
건강한 단맛 습관 만들기에 완벽한 선택b

잇님들아~ 설탕 대신 알룰로스 써본 사람 있음? 이번에 알티스트 알룰로스 400g 내돈내산 해봤는데, 진짜 단맛 그대로인데 칼로리는 확 줄어서 너무 만족스러움. 건강하게 단맛 즐기고 싶은 사람들한테 완전 추천함.

이거 설탕 대비 칼로리가 90% 낮고, 혈당도 확 올리지 않음. 다이어트 중에도 부담 없이 단맛 챙길 수 있어서 최고임. 그리고 가장 중요한 건 맛인데, 특유의 쓴맛이나 이질감 없이 부드럽게 단맛이 퍼지는 게 특징임. 설탕이랑 거의 비슷한 단맛이라 기존 요리 레시피 그대로 사용해도 됨.

얼마나 빠르게 촉촉해지는지해봄!
알룰로스가 설탕보다 수분을 더 잘 머금는 성질이 있어서 촉촉한 식감이 더 오래 유지됨. 그래서 빵이나 쿠키 만들 때 완전 찰떡~,실제로 같은 레시피로 쿠키 만들어봤는데, 설탕 버전보다 덜 퍽퍽하고 더 촉촉한 느낌이~.

✔ 어떻게 써보면 좋을지?
>커피, 차, 요거트에 넣으면 깔끔한
> 빵, 쿠키, 팬케이크 반죽에 사용하면 촉촉함 유지
> 소스나 요리에 넣어도 OK! 감칠맛까지 살려줌

설탕이랑 같은 비율로 사용 가능해 따로 계량할 필요 없이 바로 대체 가능한 것도 편리함. 요즘 제로 슈거 중이라 설탕을 줄이려고 노력하는데, 알룰로스로 바꾸니까 생각보다 쉽게 할 수 있었음.

내돈내산으로 직접 써보고 느낀 점, 설탕 없이도 충분히 맛있게 살 수 있음! 건강한 단맛 습관 만들고 싶은 잇님들한테도 강추함.

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안녕하세요
오늘은 알티스트 설탕대신 알룰로스, 400g, 1개 구입한 후기를 남겨보겠습니다.

✅상품명 : 알티스트 설탕대신 알룰로스, 400g, 1개

✅구입동기 : 설탕이 많이 들어간 요리를 하려다보니 부담스러워서 설탕을 대체할 수 있는 알룰로스를 검색하던 중 쿠팡에서 많은 분들이 구입하셨던 제품이라 저도 믿고 구매했어요

✅상품설명 : 알룰로스는 무화과, 건포도, 잭프루트 등 과일이나 농작물에 희소하게 존재하는 당류로 희소당이라고 불리는데요 설탕의 부드러운 단 맛과 거의 흡사한 수준이며 설탕처럼 끓였을 때 캐러멜라이즈 되는 성질이 있어 요리에도 다양하게 활용할 수 있어요.

✅맛&후기 : 진한 풍미의 단 맛이 나고 끝맛이 부드럽고 달콤해요. 저는 설탕 단맛을 워낙 좋아하는데 최근에 혈압약을 먹게 되면서 부터 설탕을 안먹으려고 노력중이에요.. 그러나 이미 많은 요리에 사용되는 설탕! 그 설탕을 절대로 안먹고 살 수는 없으니까 대체제로 알룰로스를 먹어보려고 합니다. 오랜시간 가열하거나 높은 온도로 조리 시 과당으로 변할 수 있다고 하지만 체내에서 거의 흡수되지 않는다고 하니까 설탕보다 낫지 않을까요? 직접 계란장조림할 때 사용해봤는데 요리 시 맛은 흡사 설탕과 정말 동일한 것 같아요. 캐러멜라이징 되는것도 비슷하구요 특히 알티스트 설탕대신 알룰로스 제품은 마개를 사용해 위생적으로 보관할 수 있어 포장도 맘에 들었네요.

✅ 구매일 : 2025.02.05 새벽
배송일 : 2025.02.05
유통기한 : 2027.01.02

✅ 재구매의사 : 100% 있음

✅ 내돈내산으로 구입하여 작성된 제 후기가 조금이라도 도움 되셨기를 바랍니다. 오늘도 건강하고 좋은 하루 되셔요~ 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

설탕 대체제로 쓰려고 알룰로스를 주문해서 사용 중이었어요. 알룰로스는 설탕 보다 미세한 가루 입자이고 비교적 더 잘 녹아요. 구매하기 전에 알룰로스가 덜 달다고는 들었는데 레시피에 적힌 설탕 양만큼 넣어 조리하면 단 맛이 부족하다고 느껴지긴 하더라구요. 그래서 레시피의 설탕 양 보다 더 넣어야 먹을만 합니다.

설탕의 대체제로 과연 잘 작용을 할까라는 의구심이 들어서 검색을 해보았어요. 알룰로스를 가열하면 설탕과 다를바가 없다는 의견도 있었는데요. 85도 이상의 열로 조리할 때 과당으로 변할 수 있다고 해요. 1시간 이상 가열할 때 5% 정도가 전환될 수 있다고 하는데 대부분 차가운 요리나 조리완성 단계에 넣는 것을 추천하더라구요.
한식은 가열하는 요리가 많고 가열하는 시간을 쏟아야 더 맛있어 지는데 데워먹을 때도 가열할 일이 생기기 마련이에요. 물론 전환되는 양이 5% 정도라니 와닿지는 않지만 많은 양은 아니라고 생각됩니다.
하지만 설탕 보다 좀 더 넣어서 조리해야 하니 알룰로스를 정말 금방 사용하게 돼서 비경제적이라고 느꼈어요. 일반 설탕 사용하던 것처럼 생각하고 주문하면 모자라실 거에요. 사용하다 보면 일반 설탕 보다 많이 넣어야 하니 이게 맞나 싶고 그래요. 그래도 체내에서 거의 흡수되지 않는다고 하니까 안심하기도 하구요.

알룰로스는 설탕 보다는 건강하게 섭취할 수 있으나 조리 방법을 좀 더 신경쓰면 이로울 거에요.
요새는 많은 기업들이 알룰로스를 사용하려고 하는데 가격 때문에 주저하는 분위기더라구요. 사실 가정에서 설탕 대체제로 쓰기에도 가격이 많이 부담스러운 편이긴 합니다. 지금은 흑설탕을 주로 사용하는데 가격이 4-5배 정도 차이나네요...

저는 가격이 좀 더 줄어들면 사용할 의향은 있어요.
*결론 설탕을 대부분 대체할 수 있지만 가격적 측면에서는 대체하기 어렵다.

알티스트 설탕대신 알룰로스, 400g, 1게





1. 구입동기
​
알티스트 설탕대신 알룰로스 저난 번에 구입해서 써봤는데 좋더라고요, 그래서 쿠팡에서 다시
재주문했어요.

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2. 제품특징
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● 칼로리 걱정없이 달콤하게 0 lcal
● 설탕대신 알룰로스
● 칼로리 0, 당류 0, 콜레스테롤 0
● 설탕대신 알룰로스 단맛의 비결: 무화과, 건포도, 잭프루트 등 과일이나
농작물에 희소하게 존재하는 당류로 희소당
● 설탕에 가장 가까운 단맛
● 한층 더 진한 풍미의 맛
● 설탕보다 더 고운 입자 분말형 타입
● 진한 풍미의 단맛, 캐러멜라이즈
● 위생적이고 사용이 편리한 패키지
● 안전관리인증 HACCP


​
3. 제품후기
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설탕 대신 알룰로스 액상형을 사용하다가 지난번에 분말형 알티스트 설탕대신 알룰로스
이 제품 호기심에 주문해서 사용해봤는데요.
액상형과 다를바 없고 맛도 설탕같은 단맛이라서 너무 좋았어요.
그리고 가격도 할인해서 착한 가격으로 구입했어요.
알티스트 알룰로스 휘뚜르마뚜르 잘 쓰다보니 예상보다 빨리 다 쓴 것 같기도 하고요.
요리 할 때 조림이나 볶음에 알룰로스 가루로 뿌리니깐 꼭 설탕 뿌리는 것 같기고 하고요. ㅎ
요즘은 베이킹 영상 자주 보다 보니 베이킹 재료로 설탕대신 알룰로스 넣는 영상이 많기도 해서요.
그 영상보고 따라서 베이킹에도 알티스트 알룰로스 잘 쓰고 있어요.
프렌치토스트 만들어서 설탕 대신 부담없이 알티스트 알룰로스 가루 왕창 뿌려서 먹을수 있어서
너무 좋아요.


4. 재구매의사
​
또 구매의사 있어요^^
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* 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 한번 꾸욱 눌러주시면 복받으실 거에요^^​

배송일자: 2025년 5월 8일
소비기한: 2027년 4월 16일까지

무화가, 잭프루트, 키위 등에서 처음 발겼되었다는 글을

잘못 이해하고 구매했어요.

무화과에서 추출되었다는 뜻인줄알았네요^^

나한과에서 추출할 물질로 설탕과 가장 유사한 맛을 내는 대체당이라고해요.

단 음식을 좋아하지는 않지만 설탕이 필요한 음식들이 있죠.

단거 싫어하는데도 건강검진결과 당뇨 전단계의심으로 나오더라고요.

그래서 조금이라도 도움이 될까해서 구매했어요.

단맛을 내지만 체내에 거의 흡수되지 않는다는 알룰로스.

입구가 스파우트 파우치형이라 사용하기 편해요.

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*알티스트 설탕대신 알룰로스,400g,1개*
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요즘 건강을 생각해서 설탕대신에 사용할수
있는 대체품을 많이 선호하던데 그중 한사람에
포함되기에 이왕이면 단맛도 건강한맛으로
먹고싶기에 알티스트 설탕대신 알룰로스를
선택하게되었음.
설탕대용으로 스테비아가 대세이긴하나 먹어
본바로는 그 특유의 맛이 너무 강한느낌이라
꼭 인조적인맛 느낌이라 스테비아는 중도포기
한 상태라 이제 알룰로스밖에 다른길이 없긴함;;

가격대가 다른 설탕대체용에 비해 좀 비싼편이
기는 하나 식재료에 소량 사용할꺼라 몇달은
거뜬히 사용할수있겠음.

입자가 설탕보다 살짝 가는편이며 조미료인
미*의 입자와 흡사해보였음.
혀끝으로 살짝 맛보면 단맛이확올라올 정도로
달달한편이며 인공적인맛이 없어서 좋았음.
특유의향이 특유의맛 없이 그냥 달달함
그래서 오히려 설탕대용으로 쓰기엔 딱인듯함.

지퍼백형식이라 덜어서 쓰고 닫아놓으면되니
위생적으로 사용이 가능하며 소량으로도 단맛
을 충분히 낼수있어 사용하기 참 좋음.

자연으로 기른것에서 단맛만 추출한거라 확실
히 건강상으로 볼때 더할나위 없으며 단맛이 심
심하거나 부족함이 없기에 설탕 대체용으로는
알룰로스가 제격인듯함.

가격대가 좀 낮으면 베이킹에도 활용해보고
싶은데 베이킹용으로 사용하려면 양적으로는
아쉽고 비용은 높아서 그부분은 아쉬움;;;

반찬할때나 찌개 끓일때 사용중인데 단맛이
기품있는맛이라 매우 만족스러움♡


@달달함@
@인조적인맛 없음@
@입자가 가는편@
@물에 잘 녹아내림@
@설탕대체용으로 딱임@


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구매후 만족도는 상중하 중에 "상"
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알티스트 설탕대신 알룰로스, 400g, 1개






1. 구입동기
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늘 애용하던 액상제품 알룰로스가 떨어져서 쿠팡에서 재주문하려고 했는데요,
알티스트 설탕대신 알룰로스 제품이 눈에 띄어서 봤는데 액상이 아니라 가루제품이어서
호기심에 주문해봤어요.


​
2. 제품특징
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● 칼로리 걱정없이 달콤하게 0kcal
● 설탕대신 알룰로스, 설탕에 가장 가까운 단맛
● 칼로리 0kcal, 당류 0%, 콜레스테롤 0%
● 설탕대체재 설탕대신 알룰로스 단맛의 비결
● 알룰로스는 무화과, 건포도, 잭프루트 등 과일이나 농작물에 희소하게 존재하는
당류로 희소당이라고 불립니다.
● 한층 더 진한 풍미의 맛
● 설탕보다 더 고운 입자 분말형 타입
● 진한 풍미의 단맛 캐러멜라이즈
● 찜, 볶음, 조림 등 요리할 때 /
빵, 쿠키, 간식 등 달콤한 베이킹할 때 /
다양한 음료, 커피에 설탕대신 한스푼


​
3. 제품후기
​
평소에 액상 알룰로스 제품을 애용해 왔는데요.
알룰로스 검색하니 우연히 알티스트 설탕대신 알룰로스가 나와서 호기심에 상세설명을 봤어요.
액상이 아니라 분말 제품인데 마침 가격할인을 대폭해서 착한 가격에 주문할 수 있어서 시험삼아 구매해봤어요.
평소쓰던 제형이 아니라 조금 낯설긴 하지만 곧바도 뜯어보니 분말이 설탕가루보다 곱네요.
알룰로스로 요리는 주로 조림할 때 단맛이 필요할 경우 많이 쓰게되는데요.
배송받자마자 멸치볶음 만들었어요. 멸치 150g 정도 먼저 5~7분 정도 웍에 볶아주다가요.
식용유 2~3스푼, 고추 다진 것 2~3스푼, 간장 3~4스푼, 미림 2스푼, 알룰로스 1~2스푼 넣고 섞어서 끓이고요,
미리 볶아둔 멸치넣고 뒤섞어가며 1~2분 정도 볶다가 마지막에는 참깨만 휘리릭 넣어주면 완성이에요.
알룰로스 분말형도 너무 쓰기 좋네요.
기대했던 것보다 단맛이 맛있고 깔끔해서 대만족이에요~


4. 재구매의사
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또 구매의사 있어요^^
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* 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 한번 꾸욱 눌러주시면 복받으실 거에요^^​

!!!내 돈 내 산 후 기!!!


베이킹 도전하려고 이것 저것 구매 중입니다..
집에는 황설탕 밖에 없어서 흰설탕이 필요해서 구매했어요~

근데 요즘 정제된 설탕 잘 안드시잖아요? 대부분 몸에 좋은 걸로 찾다보니 ^^

베이킹알못이라서 이걸 베이킹할 때 써도되는지 아닌지는 모르지만
일단 0kcal!! 질렀습니다 ㅎㅎ

먼저 입구 마개가 너무 맘에드네요.
조미료 종류들 봉지에 들어있는 거 사다보면
소분해서 써야하는데
그때마다 저 봉지를 어떻게 밀봉해서 놔야 가장 효과적일까 고민고민 하잖아요 ㅎㅎ
이건 그럴 필요가 전혀 없어서 너무 좋네요.
뚜껑 딱!!!! 닫아서 냉장고에 보관하면 완전 안심 ^^
떨어뜨려도 안쏟아지고 뒤집어져도 안쏟아지고 밀봉도 확실히되고~~
용량도 작아서 좋아요 ㅎㅎ
저는 요리를 많이 하는 편도 아닌데다가 단맛을 즐기지 않아서
설탕류는 정말 조금만 쓰거든요~
이번에 베이킹에 활용해보고 성공하면 재재재재재구매 의사 1000% 있습니다~ㅎㅎ
액상 알룰로스만 써봤는데 기대되네요 ㅎㅎ

상품 평 & 구매 이유

우선 포장 상태도 좋고 소비기한도 넉넉해서 오래 두고 먹기 좋을 것 같아요. 평소에도 건강을 생각해서 설탕 대신에 액상 알룰로스나 매실액 등을 이용해서 요리를 하는데 이번에는 감말랭이 잼을 만들기 위해서 구매하게 되었어요 ㅎㅎ 직접 사용해보니까 뚜껑이 있어서 붓기 편하고 보관도 간편해서 다 사용하면 재구매 할 것 같아요!

레시피

감말랭이 잼

재료
감말랭이 약 300 g
알룰로스 200 g (설탕 대체 가능)
물
레몬즙 1 tsp (라임즙 등 대체 가능)


조리 과정
1. 감말랭이는 볼에 담아 물에 살짝 적셔서 불린다 (저는 20분 정도 불렸는데 양이나 말라있는 상태에 따라서 조절하시면 될 것 같아요. 감말랭이 대신 곶감으로 만들어도 좋을 것 같아요)
2. 불린 감말랭이의 씨를 제거하고 잘게 다진다 (크기는 원하는 정도로 하시면 되고 저는 첨부한 사진 속 크기로 잘랐어요)
3. 펜에 다진 감말랭이와 알룰로스를 넣고 불을 켜지 않은 상태에서 골고루 저어 준다
4. 설탕이 골고루 묻으면 중강 불에서 볶듯이 익혀 준다 (타지 않도록 빠르게 저어 주세요)
5. 바글바글 끓어오르면 중약 불로 줄이고 끓여 준다 (끓이는 시간이 길수로 되직해 지니 시간을 조절해 주세요)
6. 90% 정도 완성되면 레몬즙을 뿌리고 저어서 마무리 한다 (잼을 담을 유리병은 열탕 소독한 후 사용해 주세요)

총평

어쩌다 생긴 감말랭이로 쫀득쫀득 맛있는 잼을 만들어 봤는데, 알룰로스 덕분에 설탕에 대한 죄책감을 줄여서 더 기분 좋게 먹을 수 있었어요 ㅎㅎ 토스트한 빵 위에 크림치즈와 같이 먹으면 훌륭한 브런치 메뉴가 되고, 담백한 크래커 위에 얹어 먹으면 근사한 와인 안주로 좋을 것 같아요:)

내돈내산 솔직 리뷰입니다. 도움이 되셨다면 아래 [도움이 돼요]를 눌러주세요:) 감사합니다.

⭐⭐리뷰 총평⭐⭐
다이어터라면 필수품인 알룰로스!!! 가성비 좋게 잘 샀습니당

1. 맛과 단맛 대체 효과
건강을 생각해서 설탕 대신 알룰로스를 사용하고 있는데요, 요리에 넣었을 때 이질감없이 굉장히 만족감 높게 사용하고 있는 대체품입니당 ㅎㅎ 단맛이 자연스럽게 올라오고, 설탕에서 나는 특유의 과한 달달함 없이 깔끔한 마무리가 좋습니다! 아무래도 단 맛의 강도만 놓고 보면 설탕보다 덜 하지만, 당 섭취를 줄이기 위한 대체품으로 넘 잘 쓰고 있어요!

2. 건강과 칼로리 부담 감소
알룰로스는 칼로리가 거의 없기 때문에다이어트를 하거나 혈당 관리가 필요한 분들이라면 무조건 추천입니다! 생각보다 많은 요리에서 설탕이 사용되는데, 장기적으로 건강을 챙기고 싶다면 오늘부터 설탕 대신 알룰로스 사용 추천드려요 ㅎㅎ

3. 활용도
일단 다양한 요리에서 설탕을 대신해서 넣었을때 자연스럽게단맛을 끓어올려주고요, 소스를 만들거나 요리에 간을 더할때 등 여기저기 활용도가 굉장히 높아서 한 번 구매해두면 잘 쓰게 되는 식재료인 것 같아요


4. 포장과 사용성
400g의 용량이라 1인 가구 자취생들에게 충분한 양인 것 같습니다! 밀폐 포장 되어있어서 오래 두고 사용하기에도 마음이 놓이고, 가루 입자로 되어있어서 계량해서 사용하기에도 좋슴니다 ㅎㅎ 보관 을 할 때도 공간을 많이 차지하지 않아 실용적인 것 같아요

알룰로스는 최근 대체 당류로 많이 사용되고 있는 제품인데, 설탕 대신 사용해보니 생각보다 만족스러웠어요. 설탕과 비슷한 맛을 내면서도 칼로리가 적고, 혈당에 미치는 영향도 적다는 점에서 정말 좋은 대안이 될 수 있어요.

먼저, 맛은 설탕과 거의 비슷하지만 약간 더 부드럽고 덜 달콤한 느낌이었어요. 그래서 단 맛이 강하게 필요하지 않은 음료나 디저트에는 꽤 잘 어울렸어요. 단, 설탕만큼 강렬한 단 맛을 원하시는 분들에게는 조금 부족할 수 있겠다는 생각도 들었어요.

사용감도 굉장히 좋아요. 물에 잘 녹고, 요리나 음료에 넣을 때도 설탕처럼 바로 잘 섞여서 사용이 간편했어요. 특히 다이어트를 하거나 설탕 섭취를 줄이고 싶은 분들에겐 큰 장점이 될 것 같아요.

✅️단점은 알룰로스가 과도하게 섭취하면 배에 가스가 차거나 불편함을 느낄 수 있다는 점이에요. 그래서 처음 사용할 때는 조금씩 사용하는 게 좋을 것 같아요.

✔️총평
알룰로스는 설탕을 대체할 수 있는 좋은 선택이 될 수 있는 제품이에요. 설탕의 달콤함을 원하면서도 칼로리를 줄이고 싶다면 충분히 추천할 만한 제품이에요. 단, 개인적인 소화 반응 차이가 있을 수 있으니 적당히 사용해야 할 필요가 있어요.

알룰로스를 사용해본 후, 설탕 대신 훨씬 더 건강하게 즐길 수 있었어요.
제 리뷰가 도움이 되셨길 바랍니다.
다음에도 유용한 제품으로 돌아올게요!

구입상품.......알티스트 설탕대신 알룰로스 400g 1개

주문일자.......24.09.29
배송일자.......24.09.30
소비기한.......26.05.28


알룰로스 체크 포인트
● 설탕 대체제로 칼로리,당류,콜레스테롤 모두 제로
● 설탕에 가까운 단맛
● 끝맛이 부드럽고 달콤
● 설탕처럼 끓였을때 캐러멜라이즈 되는 성질이 있어
요리,음료,베이킹등 설탕 대신 다양하게 활용

저도 설탕 대체제로 알룰로스를 구매했어요.

고를때 여러 브랜드들이 많았지만 그중에서
● 알티스트가 가장 저렴해서 구매했구요
● 편리한 스파우트 파우치 포장이라 보관도 편하지만
● 파우치 안에서 입자들 뭉침현상은 있습니다.
● 알룰로스 입자는 정말정말 곱네요.

맛은..
● 확실히 설탕보다 가볍고 아주 깔금합니다.
● 스테비아는 저는 좀 뭐랄까 인공적인 단맛이랄까나
너무 유쾌하지 않은 단맛이라 솔직히 설탕보다도 더
별로였는데 알룰로스는 아주 괜찮네요
● 수제 그릭요거트에 조금 넣어봤는데 은근히
느껴지는 단맛이 기분 좋았구요
● 오늘은 수제 아몬드 버터에도 넣었는데 넣는 양에
따라 단맛이 다르겠지만 저는 조금씩만 넣어서
아주 달달하지 않은 약간 느껴지는 단맛이라 이또한
좋네요.

가격이 설탕보다는 비싸지만 이제는 콜레스테롤과
당을 걱정해야되는 나이라 건강을 생각해서 구입했는데 먹어보니 너무 괜찮아서 앞으로도 쭈욱 먹어야겠네요..

안녕하세요.
여러분 구매에 조금이나마 도움을 드리고자
솔직한 내돈 내산 리뷰를 하도록 하겠습니다

● 구매상품
알티스트 설탕대신 알룰로스

● 재구매의사 있어요
알룰로스를 이용한 달고나 만들기는 간단하고 건강한 간식을 즐길 수 있는 방법입니다.
중불로 가열하면서 계속 저어줍니다.
알룰로스가 녹아 시럽처럼 될 때까지 끓입니다.
불에서 내리고 젖가락을 이용해 빠르게 저어줍니다.

원하는 모양으로 덜어내고, 식히면서 굳힙니다.
완성된 달고나는 바삭한 식감이 생기고, 즐기기에 좋습니다


● 장점

알룰로스를 사용한 달고나는 건강한 대체 간식으로, 설탕보다 낮은 칼로리로 달콤함을 즐길 수 있습니다.
알티스트 설탕 대신 알룰로스는 칼로리가 낮고 혈당에 미치는 영향이 적은 대체 감미료입니다.
설탕과 유사한 단맛을 가지고 있어, 식사나 음료에 자연스럽게 활용할 수 있습니다.

활용 방법
베이킹재료로 케이크, 쿠키 등 다양한 제과제빵에 사용하여 단맛을 추가할 수 있습니다.
차, 커피, 스무디 등에 넣어 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
소스나 드레싱에 사용하여 칼로리를 낮추면서 맛을 살릴 수 있습니다.

알티스트 알룰로스를 통해 건강하게 단맛을 즐겨보세요


모두 오늘도 힘찬하루 보내시길 바랍니다
이글 보신 모든분들 좋은 일들만 가득하시길~

오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며,
밑에 "도움이 돼요"도 한 번 부탁 드립니다.

☆상품 배달 상태

뽁뽁이로 터지지 않도록 배송되었어요.

☆상품 선택 이유

설탕의 대체품으로 선택했어요. 알루로스 액상도 있고 스테비아도 있긴한데 스테비아는 저렴한 대신에 스테비아 외에 다른 것이 거의 대부분이길래 걸렀고요.
액상은 커피 타먹기엔 더 좋을수 있지만 개량하거나 그럴때 고체가 유리하지 싶어 선택했습니다.

그리고 많은 알루로스 제품 중에도 이 제품을 선택한건은
바로 가격때문인데요, 같은 성분인데 비교해봐서 더 저렴한것으로 선택하여 소비하고 있습니다.

☆질감
설탕이 약간 거칠다면 알루로스는 입자가 너무 고아요.
곱다 못해 잘못 흐날리면 흡입할수도 있을만큼의 가루예요. 제가 사진 올린것 처럼 손으로 만졌을때 밀가루처럼 입자가 곱습니다.

☆맛
설탕과 유사한 단맛 그니깐 이질적인 맛이 안나서 좋아요.
스테비아는 좀 달긴 한데 뭔가 특유의 향 맛이 있거든요.
이건 그런것이 없어 좋아요

☆계량
음식할때 설탕 넣는것과 동일하게 넣으셔도 됩니다.

☆가격
설탕보다는 훨씬 비싸지만 몸에 좋으니 만족하고요
당근 마트보다는 쿠팡이 싸답니다.

☆재구매 의향
가격이 저렴하게 유지된다면 이 상품을 계속 구매할 의향이 있습니다. 이 제품의 좋은점은 마게 뚜껑이 비닐 위에 있어서 사용하기에 너무 편해요. 따로 꼭 소분해서 사용하지 않아도 아주 깔끔하게 사용 가능하다는 점이 매력적입니다.


저의 내돈내산 상품평이 도움이 되셨음 좋겠습니다.
좋은하루 되세요.

제품명;알티스트 설탕대신 알룰로스

총중량;400g

식품의유형;당류가공품

유통기한;26, 5/23일까지

구매가;8,290

✔️ 제로당, 제로칼로리

✔️ 설탕에 가장 가까운 단맛

✔️ 한층 더 진한 풍미의 맛

*************______________

설탕보다 건강한 단맛을 찿아서 이번에는

알룰로스를 골라 봤는데여~


알룰 로스는~~

무화과, 잭푸르트, 키위 등에서 처음 발견 되었고,,,


소량 존재하는 당류의 감미 성분 인데여~

희소당 이라고도 불린다고 하네여^^


설탕의 70% 정도의 부드러순 단맛을 가지고

있는데여~


입자 분말은 아주 고운 가루 형태 이구여~

살짝 맛을 보았더니, 입안에 넣는 슨간 단맛을


느낌과 당시에 부드럽게 녹아 내리더라구여~

단맛은 있으나 설탕 보다는 훨 덜 단맛인게


건강한 단맛이 느껴 지네여~

요리에 사용 할때, 설탕보다 2~3배 분량을

넣어주야 할듯여~


또 다른 설탕과의 차이점 이라면 설탕이 사각 거리는

식감이 느껴진다면 알룰로스는 부드러움 그자체 이네여,


알룰로스는 몸에 거의 흡수 되지가 않고, 체외로

배출되는 0칼ㅇ로리 대체당 이구여~


찜, 볶음, 조림 등의 요리나 다양한 음료나 커피등에

설탕 대신 사용 할 수 가 있구여~


빵, 쿠키, 간식등 달콤한 베이킹에도 부담엄씨

활용 할 수 있는 설탕 대체재 인듯여^^


편리한 스파우트, 파우치 포장으로 마개를 사용해

깔끔하게 위생적으로 보관을 할 수 가 있어서


더욱 만족 스럽게 사용을 할 수 가 있네여~

당근라페 만들어서 베이글 샌드위치 맛들어


먹는데, 당근라페에 설탕대신 꿀 넣으려다

요 알룰로스를 넣었는데여~~


덕분에 건강한 단맛을 느낄 수 가 있었구여~

더불어 베이글까지 맛있게 잘 먹었네여~~


HACCP인증까지 받은 제품이니~~

믿고 구매해서 활용 해도 갠찬을듯여~~


재구매의사 200% 이네여~~

당이 걱정 되거나 칼로리를 줄이시고 시푸신 분들께

적극 추천 드려여!!!


❤️구매하시는데 조금이라도 도움되시면 좋겠습니다 *!*


❤️모두모두 건강 잘챙기시고 항상 행복하세요 *!*

설탕을 줄이고 건강한 단맛을 찾다가 알티스트 알룰로스를 구매해봤습니다.

ㅁ단맛 & 맛의 차이

기존 설탕보다 단맛이 조금 순하고 부드러운 느낌이었어요. 단맛이 강하지 않고 깔끔해서 과하게 달지 않아서 좋았습니다. 뒷맛이 텁텁하거나 씁쓸하지 않아서 사용하기 편했습니다.

ㅁ요리에 사용해본 후기

커피 & 음료: 일반 설탕처럼 쉽게 녹아서 라떼나 차에 넣어도 잘 섞입니다.
요리 & 베이킹: 닭강정 소스, 나물 무침 등에 사용해봤는데 감칠맛도 살고 깔끔한 단맛이라 부담 없이 먹을 수 있었어요.
다이어트 & 혈당 관리: 칼로리가 낮고 혈당을 급격히 올리지 않는다고 해서 다이어트 중에도 안심하고 사용 중입니다.

ㅁ 용량 & 가성비

400g 한 통이라 사용하기에 부담 없었고, 가격도 무난한 편이라 가성비 괜찮다고 생각합니다.

커피를 좋아해요 여러 종류의 커피를 마시다가 한창 스테비아 커피믹스를 마셨습니다 달달하니 맛있었어요 근데 아무리 스테비아를 써서 당걱정이 없다고 해도 다른 성분때문에 계속 먹기 좀 걱정이 되더라구요

아메리카노를 샀는데 그냥 먹기는 심심하고.. 무당 시럽도 먹었는데 이게 커피 맛을 좀 헤치는것 같더라구요 그래서 스테비아 가루를 사서 넣었는더 이거는 좀 쓰고 너무 인공적인것 같은 맛도 나고ㅜㅜ

그러다가 이 알룰로스를 사봤어요 어떨지는 모르지만 그냥 마시는것보다는 나을것 같아서요 맛없어도 그냥 먹자 싶어서 샀는데 막상 넣어서 먹어보니 꽤 괜찮네요

근데 설탕에 70퍼센트의 단맛을 내서 설탕보다 좀더 넣어야되겠더라구요 맛보면서 단맛을 조절하면 되니 뭐 문제는 안되는데 비율찾기가 좀 귀찮아요ㅋㅋ 몇번 더 해보면 될것 같기는 하네요

스테비아 가루보다 이 알룰로스가 커피에 타먹기 좋은것 같아요 단맛을 내지만 스테비아처럼 개성이 강한 단맛이 아니라서 잘 어울려요 여러 요리에도 쓸수 있으니 잘 활용하면 좋을것 같네요

*몸에 착한 단맛, 알룰로스

결론 : 아기까지 온가족이 먹기 건강한 당.
설탕의 3배 이상의 당도로 적은 양으로도 충분한 단 맛.

*제품 선택 포인트
-가성비
알룰로스는 대부분 비쌉니다.
그러나 이 제품은 타 브랜드 제품에 비해 몇백원 저렴한 편이에요.

-편의성
비닐파우치 패키지에 돌려쓰는 뚜껑 형태.
리필형일 수 있지만 오히려 자리 차지x 사용도 매우 간편합니다.
무엇보다 입구가 크지 않아 양조절이 편합니다.

-맛
인위적인 단맛이 아니라 좋습니다.
자연유래 성분이라 온가족이 먹기에도 안심되고요.

(주의 : 당은 그래도 당입니다. 많은 당 섭취는 좋은성분이어도
좋지 않다고 합니다.)

내돈내산 결제한후기입니다

■구매이유: 요즘 아이도 그렇고 살이 많이 찌기도 해서
설탕 대신 사용하면 좋다하기에 구매했습니다

■제품의 특징: 맛은 설탕보다 더 달달해서 조금 덜 넣게 돼요
확실히 건강한 밥상을 만들수 있었어요
특히 저는 샐러드 먹을때 드레싱에도 많은 설탕이
들어간다고 들었는데 오리엔탈소스 만들때
알룰로스로 만드니깐 샐러드먹을때 부담이 없었고
제육볶음이나 소불고기등 만들때도 좋았어요

■제품의 장단점: 설탕보다 감칠맛이 부족하다 느낄순 있어요
그렇다면 설탕1 알룰루스2 이런식으로 넣어서
설탕의 비율을 확실히 줄여주는게 좋은것같아요
단점보단 장점만 있는 상품은 맞아요
양도 꽤 많아서 오래 먹을것 같아요

■재구매: 재구매는 계속 하려고요 저희집엔 비만인 2명이 있어서
이건 필수 입니다ㅎㅎ
맛도 설탕과 동일해요!

저의 후기가 도움이 되셨다면 도움이 돼요를 눌러주시면 저에게 큰 힘이 됩니다

실사용후기: 액상형 알룰로스만 사용하다가 가루형 알룰로스는 처음 사봤는데 액상보다 음식에 사용하기에는 더 편하네용!!! 소포장 되어있고 뚜껑도 달려있어서 간편합니당 ^0^


안녕하세요 :) 바쁜 하루하루를 보내는 30대 맞벌이 부부입니다. 저희는 평소에도 건강한 식단에 관심이 많고, 특히 요즘 남편이 다이어트를 시작하면서 설탕 섭취를 줄여보자고 해서, 대체당을 찾다가 ‘설탕대신 알룰로스 400g’을 구매하게 되었어요. 결론부터 말하자면 정말 만족스럽고, 앞으로도 꾸준히 사용하려고 해요.

이 제품은 400g 단위로 소포장되어 있어서 부담 없이 사용하기 좋고, 무엇보다 깔끔한 봉투형 포장이라 위생적으로도 믿음이 가요. 스푼으로 떠서 쓰기에도 편하고, 밀봉도 잘 되어서 따로 용기에 옮겨 담지 않아도 괜찮았어요. 하루에 사용하는 양이 많지 않아서 그런지 꽤 오래 쓰게 되더라고요.

가장 중요한 건 맛과 활용도인데요, 알룰로스를 처음 접하는 분들은 ‘설탕이랑 비슷한 단맛이 날까?’ 하고 의문이 드실 수도 있는데, 실제로 써보니 거의 차이가 없을 정도로 자연스럽고 은은한 단맛이에요. 커피, 요거트, 오트밀에 넣어봤고, 양념장 만들 때 간장+알룰로스로 대체해도 전혀 위화감 없었어요. 신랑은 단 걸 좋아하는 편인데도 “이거 그냥 설탕 아냐?” 할 정도였어요.

무엇보다 좋은 건 칼로리가 거의 없다는 점이에요. 100g 기준으로 0~5kcal 수준이라 다이어트 중에도 마음 편하게 쓸 수 있고, 혈당을 급격하게 올리지 않아서 저희처럼 건강관리 중인 분들께는 정말 든든한 선택지가 될 수 있어요. 저는 특히 달달한 거 끊기가 너무 힘들었는데, 이 제품 덕분에 디저트도 어느 정도 유지하면서 몸관리할 수 있어 스트레스가 줄었어요.

단점도 있긴 해요. 일반 설탕에 비해 가격은 확실히 좀 있어요. 400g에 이 가격이면 매일 쓰기엔 부담스럽다 느끼는 분들도 계실 듯해요. 그리고 알룰로스 특유의 단맛은 조금 더 은은하고 덜 찐한 느낌이 있어서, 강한 단맛에 익숙하신 분들은 처음엔 아쉬움을 느끼실 수도 있어요. 하지만 장기적으로는 이 정도 단맛이 훨씬 덜 물리고 건강에도 이롭다고 생각해요.

총평하자면, ‘설탕대신 알룰로스’는 단맛을 줄이기 어려운 저 같은 사람에게 진짜 대안이 되어준 고마운 제품이에요. 식단 관리 중인데 입이 심심하거나, 양념장 만들 때 칼로리 신경 쓰이시는 분들, 단맛을 포기 못하는데 건강은 챙기고 싶은 분들께 정말 추천드리고 싶어요. 저희는 이 제품으로 만족해서 정기배송도 고려 중이에요. 확실히 "단맛은 그대로, 죄책감은 줄이고!" 라는 표현이 딱 어울리는 제품이에요 :)

♥︎구매동기
늘 액체로만 된 알룰로스만 썼었는데 아무래도 설탕대신 쓰기엔 한계가 있어서 가루로된 알룰로스를 구매해봤습니다.

♥︎입자
입자는 설탕보다 곱구요, 손으로만지면 부들부들해요. 완전히 밀가루같은 고운 느낌은 아니지만, 설탕이나 소금보다는 입자가 고운 편이예요.

♥︎맛
맛도 좋아요. 그냥 설탕과 비교해도 큰 차이없습니다. 단 맛도 인위적인 단 맛이 아니라 좋구 스테비아처럼 끝맛이 씁쓸하지도 않구요.
그냥 입자 고운 설탕같은 느낌이예요.
설탕이 들어가는 요리에 설탕대신 넣어도 설탕을 넣을 때와 맛의 차이가 거의 없더라구요.
참고로 알룰로스는 스테비아처럼 단 맛이 세지않아서 그냥 설탕넣을 때와 동일한 양을 넣으시면 됩니다.

♥︎혈당관리
설탕이나 스테비아보다 알룰로스가 확실히 혈당을 덜 올려요.
액상이랑 가루로된 알룰로스 모두 혈당이 급격히 오르는게 덜합니다.
당뇨가 있으시거나 혈당관리가 필요하신 분들께 추천드립니다.

제품명 : 설탕대신 알룰로스

★내돈내산 솔직한 후기입니다★

▶구매이유
신랑이 당뇨가 있어서 급하게 주문했네요 ㅜㅜ

▶구매후기
음식할때 설탕을 많이쓰는 편입니다 ㅜㅜ 신랑이 당뇨가 있는데도 계속 백설탕만 쓰다 알룰로스를 알게되어 급하게 주문했네요 ㅠㅠ
가격이 일반 설탕에 비해 조금 더 비싼편이지만 건강에 더 좋으니 전혀 돈이아깝단
생각은 안듭니다^^
설탕 대신 넣는거라 이제는 제가 쓰고싶은만큼 마음껏 넣을수 있어서 너무 좋네요ㅎ
혹시나 맛이 이질감이 느껴지거나 맛이 안날까봐 걱정했었는데 괜한 걱정이었더라구요 ㅎㅎ 알룰로스만 써도 충분히 맛있더라구요^^
입자는 일반 설탕에 비해 고운편이고 유통길한도 아주 넉넉합니다^^
건강을 위해 아직 남아있는 일반 백설탕은 그냥 버려야겠습니다 ㅠㅠㅋㅋ


▶재구매의사
건강을 위해서라도 계속 시켜 먹어야겠어요^^
저의 주관적인 의견이니 참고만 하셔서 좋은 구매 하셨으면 좋겠습니다^^


♥제 구매후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다♥

♥♥♥도움이돼요 눌러주시면 감사합니다♥♥♥

피클 만드는데 설탕과 섞어 사용하려고 샀어요
아무래도 피클을 만들때 설탕이 많이 들어가다보니
칼로리 걱정도되고 당 걱정도되고 그래서 설탕과
섞어서 사용해 봤어요~

●설탕대용으로는 살짝 무리가 있어요
설탕처럼 단 맛을 내려면 엄청 넣어야 할거예요
저처럼 섞어서 사용하시면 적당히 단 맛도 내면서
카로리도 낮추고 당도 낮출 수 있어서 좋을것 같아요

●유통기간 27년으로 넉넉해요
●배송 로켓으로 안전하게 잘 받았어요

●토마토나 빵에 살짝씩 뿌려먹는 것으로는
부족하진 않을 당도입니다

건강을 생각해서 단맛을 줄이려고 다양한 대체 감미료를 찾아보다가 ‘설탕 대신 알룰로스’를 알게 되었어요. 평소에도 단 걸 좋아하는 편인데, 설탕을 줄이려고 하니 맛있게 요리하거나 디저트를 만들기가 쉽지 않더라고요. 그런데 알룰로스는 설탕 대체 감미료 중에서도 맛이 가장 설탕과 유사하다는 평이 많아서 기대하고 구매했습니다. 결과적으로 정말 만족하고 있어요!

먼저, 제품 포장을 열었을 때 입자가 고운 시럽 형태가 아니라 액상 타입이라는 점이 눈에 띄었고, 투명하고 점성이 있어 꿀처럼 흐르지만 단맛은 훨씬 더 순하고 깔끔합니다. 맛을 봤을 때 일반 설탕보다 단맛이 덜하긴 하지만, 이게 오히려 장점이더라고요. 달달함이 부담스럽지 않고 은은하게 남는 느낌이라, 커피나 차에 넣어 마셔도 입안에 텁텁한 단맛이 남지 않아 좋았어요.

요리할 때는 특히 더 유용했어요. 아이 간식으로 자주 해주는 팬케이크나 토스트에 뿌려도 좋고, 조림 요리나 양념장 만들 때 설탕 대신 넣었을 때 맛이 전혀 어색하지 않았습니다. 무엇보다 칼로리가 거의 없고 혈당에 미치는 영향도 적다고 해서 당 조절이 필요한 가족들에게도 안심하고 사용할 수 있었어요. 다이어트 중이거나 당 섭취를 조심해야 하는 분들에게는 정말 좋은 대안인 것 같아요.

400g 용량도 꽤 넉넉해서 한 팩 사두면 꽤 오래 쓸 수 있고, 뚜껑이 잘 닫히는 구조라서 사용 후 보관도 편리했어요. 단 하나 아쉬운 점은 액상이라 사용 중에 조금 묻거나 흐를 수 있는데, 입구를 조심해서 사용하면 큰 문제는 없습니다.

전반적으로 설탕을 완전히 대체하진 않더라도, 단맛이 필요할 때 건강한 선택지를 하나 더 갖게 된 느낌이에요. 맛도 깔끔하고 활용도 높아서 앞으로도 계속 사용하게 될 것 같고, 주변에도 추천하고 싶은 제품입니다. 설탕 줄이기를 고민 중이라면 이 알룰로스, 꼭 한 번 써보세요!

알티스트 설탕대신 알룰로스



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설탕이 똑 떨어져서

설탕 대신 알룰로스를 사봤어요.

칼로리 걱정없는 0칼로리인 알룰로스는

무화과,건포도,잭프루트 등 과일이나 농작물에

희소하게 존재하는 당류로 희소당이라고도

불린다네요.

당 함량과 칼로리 걱정 없는 건강한 단 맛이라고

하니 한 번 사봤어요.

입자는 설탕보다 곱고 부드러워요.

그래서 더 잘 녹아요.

베이킹에 사용하기 아주 적합한 제형이네요.

요리할 때 넣어도 단 맛이 잘 나서 설탕대체제로

무리 없이 잘 사용하고 있어요.

사용하기 편햐 스파우트 파우치 포장으로

되어 있어 용기에 담을 때도 편하네요.

요즘 다이어트에 혈당이 중요하다는데

설탕보다 건강한 단 맛인 알룰로스 꾸준히

써봐야겠네요.

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너무너무 고와서
되려 토스트할때
덩어리져서 확나오기도하고, 너무 곱게 쬐끔나오기도하고 그래서 불편했는데 ...
이 상품은 곱지만 완전가루보다는 입자가 살짝있어서
설탕같은 느낌을 주어
고르게 펼쳐 잘뿌려져서 좋네요!!

맛도 인위적이지않은 단맛이라 좋아요!


용기가 세로 22cm(그 안에 설탕양은 11cm), 가로 15cm라
냉장고안에 넣고 쓰기에도 부담스럽지않은크기예요!
입구가 모양잡혀있으니 간편하고,
밑부분도 펼쳐지니 잘세워지고,
400g으로 용량도 넘 오래 쓰지 않아 좋아요!

성분은 ㅡ알룰로스 99g, 탄수화물 31%99g 이게 다예요~
열량도 0칼로리 이구요!
심플하니 좋네요~^^