안녕하세요. 미국산 적당한 메가 척아이롤 (냉장), 600g, 1개에 대해 리뷰를 시작해 보도록 하겠습니다. 우선, 상품을 받고 포장을 열었을 때의 첫 인상은 괜찮았어요. 고기가 신선해 보였고, 냉장 상태도 잘 유지된 것 같았습니다. 하지만 실제로 요리를 해보니 조금 실망스러운 부분이 많았어요.

가장 큰 문제는 기름이 너무 많다는 점이었어요. 고기를 자를 때부터 느껴졌지만, 조리 과정에서 기름이 많이 나와서 좀 당황스러웠습니다. 평소 기름기가 많은 고기를 좋아하지 않는 편이라, 이 점이 특히 아쉽게 느껴졌어요. 적당한 마블링은 맛을 더해주지만, 이 제품은 제 기준에서는 과한 편이었어요.

맛은 괜찮았어요. 고기 자체는 부드럽고 풍미가 있었지만, 기름 때문에 느끼함이 좀 더해져서 많이 먹기 힘들더라고요. 개인적으로는 살코기와 기름의 비율이 좀 더 균형 잡혔으면 좋았을 것 같아요. 특히 요리 후 남은 기름이 너무 많아서, 기름을 따로 걷어내야 할 정도였답니다.

가격 대비 양은 충분하다고 생각해요. 600g 정도면 2-3인 가족이 한 끼 식사로 충분한 양이었어요. 하지만 재구매 의사는 없습니다. 기름기가 너무 많아서 제 취향과는 맞지 않았어요. 다른 브랜드나 부위를 한번 시도해볼까 합니다.

이 고기를 추천드리기는 어려울 것 같아요. 특히 기름기를 싫어하시는 분들께는 비추입니다. 고기 맛 자체는 나쁘지 않았지만, 전반적으로 기름이 너무 많아서 만족스럽지 않았어요.



♥제 돈으로 구매하여 솔직하게 남기는 후기입니다.
제 후기가 도움이 되면 좋겠습니다. 감사합니다.

이번엔 "메가 척아이롤"로 주문해봤습니다. 딱
받자마자 고기의 선홍빛 색깔에 반했고, 마블링도
예쁘게 들어가 있어서 기대감 폭발!
해동은 천천히 냉장 해동으로 하루 놔뒷고,굽기
전에 키친타월로 핏물 제거하고 소금, 후추만
간단히 뿌렸어요
팬에 지글지글 굽는 순간부터 고소한 냄새가
폭발합니다.
한입 딱 먹어보니.. 와..
부드러움과 고소함이 입안에서 춤을 춰요. 질기지
않고 쫄깃한 식감도 살짝 있어서 씹는 맛이 있고,
육즙은 또 촉촉하게 살아있습니다. 너무 두껍지도
얇지도 않은 두께라 구이용으로 정말 딱이었어요.
기름기가 과하지 않아서느끼함 없이 고기 본연의
맛을 제대로느낄 수 있고, 600g이면 2명이 배
터지게 먹을 수 있는 양이라 가성비도 좋습니다
채소 곁들여 샐러드처럼 먹어도 좋고, 저는 간단히
구워서 와인 한잔 곁들였는데 인생 저녁
완성했네요.
고기 좋아하시는 분들, 무조건 추천합니다

- 여행 갈때 캠핑, 펜션용으로 적합한거 같내요.

고기 굽기전에 저만의 방식이 있는데요.

그냥바로 굽기보다는 미리 고기 꺼내서 약간의 후추와 소금으로 밑간을 해주는게 좋아요.

후추는 통후추 갈은 것으로 사용하고 소금은 허브솔트 또는 핑크솔트 암거나 상관없어요.

살짝 염지 시켜놓고 자연온도에서 숙성!

그 이후에 요리 다른거 준비할동안 숙성하고 1~2시간

후에 구으면 진짜 맛나요 ㅎㅎ

미국산 냉장 600g 구입했어요
비닐포장에 약간의 핏기
냉장인것같고
핏기를 빼서소금후추 뿌려놓고
냉장보관
될수있음 빨리 먹어야될듯싶네요ㅡ

김치냉장고에 1주일 가까이 못먹고 먹었는데두 냄새드 안나구 맛있고 신선하네용 자주 구매해야겠어요
600g 만삼대

맛은 있어요 근데 기름덩이가 너무 크게 있어서 조금 아쉽네요

600g이라서 4식구 먹기엔 적어요
그래서 600g은 다른 종류로 구매해요.
이번에는 캠핑장 갈때 준비해서 갔는데
진짜 맛있게 잘 먹었습니다.
우삼겹은 김치볶음밥해서 먹어도 좋아요
부채살은 애들이 먹기에 좋아서
꼭 같이 구매합니다.
이번에도 맛있게 잘 먹었어요
우삼겹은 얇아서 잘 굽혀서 좋구요
부채살은 야들 야들해서 맛있었어요
^^

헐... 밤 12시에 왔어요.
날이 덥고 습해서 그런지 약간 녹아서왔지만 문자받고 바로 냉장고에 넣어서 문제없었습니다.
다음날 맛있게 먹었습니다.
감사합니다 ~

애들은 잘 먹는데 어른들은 질겨요 많이 샀다가 국 끓였더니 맛있네요

덩어리 같아 보이지만 덩어리가 아녜요
딱 굽기좋은 크기여서 간편해요

마블링은 없고 비계가 많아 다 잘라내고 국 끓여먹었어요

솔직후기 도움되겠죠
저렴해서인지 질깁니다
햇양파잔뜩넣었는데도
그냥그렇네요

세일하길래 샀는데 이유가 있었던듯 미둠레어로 구웠는데
너무너무 질김 씹히지도 않고 고무 씹는줄... 세일하는이유~~

미국산 메가 1.0cm 척아이롤 스테이크해 먹기

핏물도 엄청 많고 누린내도 많이 나고 이상해요 못먹겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

두꺼운 스테이크용 아니고
엷은 고기 겹처논거 ...

생각보다 맛있어서 재구매함.

맛있어요
감사합니다

자 먹었습니다
감사합니다

가성비 좋은 고기 간편하게 챙겨먹기 딱좋은데요

미국산 척아이롷 부드럽고 육질 좋아요,,