반찬 고민하다가 쿠팡을 둘러보는데 두절 꽃새우가 보였어요. 예전 엄마가 건새우와 마늘쫑을 같이 볶아주면 맛있게 먹었던 기억이 났어요. 하지만 머리까지 있어 맛있게 먹다가도 새우머리에 찔려 힘들고 먹기를 포기했었어요.

그때 맛있게 먹은 기억을 살려 두절된 꽃새우를 구입했어요.

구입을 하게 된 첫번째 이유는 국내산이라는 것이에요. 대부분 중국산이 많은데 우라나라 연안에서 잡아 건조했다는 것에 안심이 되었어요.

포장지 앞 부분이 투명하여 두절 꽃새우의 상태를 알 수 있는데요. 파품이 거의 없고 이물질도 거의 없었어요.

봉지를 열어 확인해 보니 먼저 맛있는 새우냄새가 확 났어요. 너무 깨끗하게 잘 건조되었고 찌꺼기도 거의 없어 채반에 털 필요없이 바로 사용가능했어요.

크기는 약간씩 차이는 있지만 큰 것은 어른이 먹고 작은 것은 아이들이 먹어도 되고요. 또는 큰 것은 국물용으로 작은 것은 볶음용으로 사용해도 될 것 같아요.

그냥 먹어보니 신선하고 잡내도 안났어요. 새우의 풍부한 맛과 통통해서 탱글한 식감까지 더하니 그냥 자꾸 손이 가더라고요.
간식으로도 좋네요~

저는 마늘쫑과 함께 볶음을 했는데요. 팬에 오일을 적당히 두르고 두절 꽃새우와 마늘쫑을 같이 볶는데요. 새우가 빨갛게 마늘쫑이 노릇노릇하게 될때까지 볶았어요. 그리고 올리고당과 간장으로 간 맞추면 초간단 맛난 볶음이 되어요!!

다음엔 두절 꽃새우 튀김 즉 새우깡을 만들어 아이들 간식으로 해볼까해요~

저는 재구매하고 제 후기 읽으신 분깨는 완정 강추입니다~

내돈내산

새우볶음 반찬하려고 구매했어요
아직 만들기전이지만 그림과 같이 싱싱하고 빛깔좋은 꽃새우가 도착했어요
새우는 튀기듯이 볶아서 고추장 간장 올리고당 넣고 먹으면
정말 바삭이고 맛있는 반찬이 되는 것 같아요
어릴땐 이런 건새우볶음이 그렇게 싫더니 나이드니 또 좋아하지는것 같아요
신랑도 맛있다고 하네요
어묵탕 끓일때 국물내기에도 좋아요
종종구입할게요

♡제 리뷰에 도움돼요 눌러주시면 힘내서 더 잘 써볼게요♡

조혜정의멸치연구소 국내산 두절 꽃새우 (냉동), 160g, 1개 - 솔직 리뷰!
리뷰 내용

요즘 집에서 요리하는 재미에 푹 빠져서 이것저것 사 모으는 중인데, 국물 요리에 감칠맛을 더해줄 꽃새우를 찾다가 조혜정의멸치연구소 국내산 두절 꽃새우를 발견했어요! 일단 국내산이라는 점이 마음에 쏙 들었고, 가격도 괜찮아서 바로 주문했죠. 배송도 엄청 빨라서 다음날 바로 받아볼 수 있었답니다. 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 새우가 녹거나 깨지지 않고 신선하게 도착했어요.

○ 장점
- 국내산 꽃새우: 믿고 먹을 수 있는 국내산 꽃새우라 안심하고 먹을 수 있어요.
- 깔끔한 손질: 머리와 꼬리가 제거되어 있어서 따로 손질할 필요 없이 바로 요리에 사용할 수 있어서 정말 편리해요.
- 푸짐한 양: 160g이면 생각보다 양이 꽤 많아서 다양한 요리에 활용하기 좋더라고요.
- 신선한 품질: 냉동 상태로 배송되지만, 해동 후에도 새우 살이 탱글탱글하고 신선함이 느껴졌어요.
- 다양한 활용: 국물 요리뿐만 아니라 볶음이나 전, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋아요.

○ 단점
- 약간의 비린내: 아무래도 냉동 새우다 보니 해동 후 약간의 비린내가 느껴지긴 했어요. 하지만 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 사용하니 괜찮았어요.
- 가격: 다른 건새우에 비해 가격이 조금 비싸게 느껴질 수도 있을 것 같아요. 하지만 국내산이고 품질이 좋으니 그만한 가치가 있다고 생각해요.

○ 총평
- 조혜정의멸치연구소 국내산 두절 꽃새우는 품질 좋은 국내산 새우를 간편하게 즐길 수 있는 제품이에요. 손질이 다 되어 있어서 편리하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 만족스러웠어요. 해동 후 약간의 비린내는 아쉬웠지만, 깨끗하게 씻어서 사용하면 문제없답니다. 국물 요리 좋아하시는 분들께 강력 추천해요!

○ 한줄평
- 국물 요리에 감칠맛 폭탄! 탱글탱글 신선한 국내산 꽃새우!

갑자기 건새우가 땡겨서 구매했네요

씹으면 새우속살이 느껴지면서

바삭바삭이 아니라 겉바쫄깃 ㅋ

겉은 바삭한데 살이 씹히면서

맛이 아주 좋더라구요

요리할 때 손질할 필요없고, 칼슘도 많고

아이나 어르신들이 먹기 좋을거 같아요

새우가 새우지 했는데

너무 맛있어서 진짜 계속 먹게 되더라구요

내일은 라면에 넣어서 먹어봐야겠어요ㅎ

냉동실에 넣어두고 국물요리 라면 먹을때 조금씩 넣으면 최고

특히 순두부찌개 넣으면 진리다..^^

배송완료로 뜨는데 아직 받지 못했습니다.
확인 부탁 드립니다.