안녕하세요. +젤리곰+입니다^^
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■ 이번 리뷰할 제품은..
어식백세 미역줄기입니다.
■ 구매동기
미역줄기볶음을 하려고 구입했어요.
■ 특징
구매일 2025. 03. 12
소비기한. 2026. 01. 25
미역줄기볶음
데친 미역 줄기에 양파, 당근 따위의 야채를 넣고
양념하여 기름에 볶은 반찬.
비린내와 질경거리는 식감 때문에 호불호가 갈린다.
강원도, 경상도에선 미역줄거리볶음이라고도 한다.
미역은 다시마와 함께 천연 MSG가 다량 함유된
식재료이기 때문에, 볶을 때 마늘로 비린내만
잘 잡아 내면 극상의 감칠맛을 느끼게 해 주는 반찬이다.
레시피
1. 흐르는 물에 여러 번 미역줄기를 행구고
찬물에 30분 정도 담가 소금기를 뺀 다음
미역줄기를 끓는 물에 넣고 3분 정도 데친 후
찬물에 행궈 물기를 뺀다.
2. 먹기 좋게 자른 뒤, 굵은 줄기는 손으로 찢는다.
당근과 양파는 곱게 채를 썰어준다.
3. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶다가
양파와 당근, 미역줄기를 넣는다.
재료들이 부드러워질 때까지 볶다가 양념재료를
넣어 볶는다.
양념(국간장. 맛술. 소금. 설탕을 넣어 양념하고
부족한 간은 소금을 더 넣어준다.)
4. 마지막으로, 접시에 미역줄기볶음을 담고 통깨를 뿌린다
■ 요약
▪︎미역줄기볶음하기 좋아요.
▪︎소금기를 최대한 뺀 후 조리하세요.
▪︎염장이라 보관이 용이해요.
▪︎미역은 국내산. 소금은 중국산이에요.
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내돈내산 리뷰입니다. +도움+이되면 좋겠네요^^
5
2025.03.30 21:17
안녕하세요.
늘 정직한 후기 솔직한 후기, 도움이 되는 후기를 남기려고 노력하는 구라고 입니다.
오늘은 어식백세 미역줄기를 구매해 왔어요.
요거는 벌써 두 번째 구매인 제품인데요. 적당히 반찬통에 쏙 들어갈 정도의 용량이면서
적당한 미역 맛이 잘 나요.
비역줄기를 반찬 가게에서 사 먹으려니 조금 들었는데 사 천 원인 거예요.
근데 요거 한 봉지 사주면은 진짜 한 이 주 동안은 질리게 먹을 수 있어요
소금에 잘 절여진 미역줄기가 봉투 안에 가득 들어 있는데요.
바다에서 오는 식품이다 보니까 소금이 아주 많이 들어 있어요.
물에 적당히 세네. 번 헹궈주신 다음에 30분 정도 짠맛을 제거하기 위해서 담궈줍니다.
저는 아이랑 같이 먹을 거라 한 시간 정도 물에 담궈놨더니 짠맛이 거의 빠지고 미역 맛만 나더라구요.
이 상태에서 들기름에 마늘 살짝 볶아준 다음 미역줄기 넣고 달달 볶아줘요.
그리고 양파 당근 등 기타 식자재를 넣어준 다음에 박박 볶아 주면은 아주 맛있는 미역줄기 볶음이 완성되요!!
우리 딸이 미역을 좋아해서 자주 해 먹는 반찬 중 하나랍니다
굵은 미역과 얇은 미역이 섞어서 들어 있기 때문에 아이를 주실 때에는 얇은 미역으로 걸러서 주시면 좋을 것 같구요.
가위로 적당한 크기로 잘 잘라주어야 아이가 먹기 편한 것 같아요.
저는 아이가 양파랑 당근을 좋아해서 양파 당근도 같이 엄청 때려 넣고 볶아주었더니 더 더 맛있는 거 있죠.
그럼 오늘도 제 후기가 도움이 되셨다면 도움이되요 한번 들러주시면 감사하겠습니다
5
2025.04.07 15:09
어식백세 미역줄기, 300g, 1개 후기입니다!!
반찬가게 1위 제품이 미역줄기죠! 저도 매번 사먹기만 했는데 막상 해보니까 너무 쉽더라고요~~?!
유튜브 보면서 따라 했는데, 진짜 초보자도 할 수 있을 정도예요. 일단 미역줄기 씻는 게 좀 귀찮긴 한데, 그것만 지나면 나머진 술술 돼요.
양파랑 당근 좀 썰고, 미역줄기랑 같이 팬에 볶아주면 끝이에요!!!! 양념도 간장, 참기름, 마늘 이런 거 넣으면 되더라고요.
맛은 말해 뭐해요, 완전 맛있어요! 비린내도 하나도 안 나고 오히려 고소하고 감칠맛 나요. 식감도 쫄깃쫄깃하니 좋고요. 밥 한 공기 뚝딱이에요.
그리고 요즘 물가 장난 아닌데, 이거 하나면 진짜 몇 끼는 거뜬해요. 300g 팩 하나로 3-4일은 거뜬히 먹더라고요. 혼자 사는 분들한테 특히 좋을 것 같아요. 냉장고에 넣어두고 며칠 동안 조금씩 꺼내 먹으면 돼요.
처음엔 좀 많이 만든 것 같아서 걱정했는데, 먹다 보니까 금방 없어져요. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 괜찮아요. 심지어 아침에 김밥 싸먹을 때 넣어도 맛있더라고요.
어식백세 제품이라 그런지 품질도 좋아요. 미역줄기가 질기지 않고 적당히 부드러워요. 그리고 염장돼 있어서 보관도 편해요.
다음엔 좀 더 응용해볼 생각이에요. 들깨가루 넣어서 해본다든지, 아니면 고추장 넣어서 매콤하게 해볼까 싶어요. 어쨌든 이거 하나로 이것저것 해먹을 수 있어서 좋아요.
진짜 추천해요! 여러분도 한번 사서 해보세요. 반찬 고민 끝날 거예요!
5
2025.03.24 10:20
항상 이 미역줄기만 먹고있습니다.
아주 깔끔한 포장에 한번 반찬하기 딱 좋은 양이에요. 너무 많이 사서 냉동실 쟁여놓는 것 보다 이렇게 소량으로 맛있게 먹는걸 추천하고 싶어요^^
(식구수가 작을경우).
제가 만그는 미역줄기 팁을 좀 적어보려합니다.
먼저 미역줄기는 볼에 담아 같이 들어있는 소금을 전부 헹궈내 주세요 . 그다음 냄비에 미역줄기가 넉넉하게 잠기고도 남을 만큼 넣고 3분에서 4분정도 팔팔 끓여준뒤 그대로 좀 식혀둡니다.
맨물에 담궈놓는것 보다 더 빠른 시간내에 소금기 제거가 가능하고 한번 끓여내기 때문에 더 식감이 부드러워집니다.
미역줄기는 부드럽게 먹는걸 좋아하기에 꼭 한번 끓여줍니다.
그후에 다시 깨끗하고 차가운 물에 헹궈주고 체반에 물기가 빠지도록 둡니다.
후라이팬에 기름을 조금 두르고 다진마늘과 양파를 볶아주세요. 그리고 미역줄기를 먹기편한 크기로 잘나낸 뒤 같이 볶으면서
양념은 국간장 한스푼!
다시다 한스푼!
다시다 진짜 꼭 들어가야 맛있습니다.정말 반찬가게 미역줄기보다 훨씬 맛있어져요
간이 맞기위해 국간장 꼭 넣어주고 다른 조미료는 다시다로만!!
두가지만 넣고 약한불로 볶아내주고 그후에 불을 끈뒤 참기름 둘러주고 고소한 참깨는 가득 뿌려주세요 .
요렇게만 만들면 진짜 밥도둑 미역줄기 완성!
매운걸 좋아하시는 분들은 청양고추좀 썰어넣어주어도 맛있습니다.
미역비린내 전혀 나지 않고 간간하면서 부드러운 미역줄기볶음 ! 진짜 간단한데 정말 맛있으니 꼭 만들어보세요^^
포장도 깨끗! 미역줄기도 너무 신선하고!
가격또한 너무 괜찮아서 로켓프레쉬통해 항상 잘 주문해 먹고있습니다^^
맛있는 미역줄기 ! 밥 반찬으로 최고!
5
2025.03.22 22:31
어식백세 미역줄기는 고품질의 미역줄기를 사용한 간편한 제품으로, 많은 소비자들로부터 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 아래는 주로 언급되는 주요 특징과 후기 내용입니다.
1. 맛
미역줄기 특유의 아삭하고 쫄깃한 식감과 함께 간이 잘 배어 있어 맛이 좋다는 리뷰가 많습니다. 간이 적당히 되어 있어 자극적이지 않고 담백하게 먹을 수 있습니다.
간장 양념이 잘 스며들어 밥도둑으로 손색이 없다는 의견이 많습니다.
2. 편리함
간편하게 먹을 수 있는 점에서 호평을 받습니다. 손질하거나 시간이 많이 들지 않으며, 단시간에 조리 후 바로 먹을 수 있는 점이 매우 편리합니다. 특히 바쁜 일정을 보내는 사람들에게 유용한 제품입니다.
식사 준비가 빠르다는 점과 함께 반찬으로 활용하기 좋다는 점에서 인기가 많습니다.
3. 품질
고급 미역줄기를 사용하여 질감이나 맛이 신선하다는 평가가 많습니다. 미역줄기가 질기지 않고 부드러우며, 씹을 때 느껴지는 풍미가 좋다고 느끼는 소비자들이 많습니다.
미역줄기의 신선함을 강조하는 리뷰가 많으며, 맛이 느껴진다는 점에서 품질에 대한 만족도가 높습니다.
4. 가성비
가격 대비 양과 품질이 괜찮다는 평가를 받습니다. 여러 번 재구매한 사람들이 많으며, 비슷한 가격대의 다른 제품들에 비해 맛이나 품질이 우수하다고 느끼는 소비자들이 많습니다.
적당한 가격으로 간편하면서도 맛있는 반찬을 제공하는 점에서 가성비가 좋다는 평가가 많습니다.
5. 부작용/문제점
미역줄기의 양이 적당히 들어 있다는 평가도 있지만, 양이 조금 적다고 느낄 수도 있다는 후기도 있습니다.
종합적인 평가
어식백세 미역줄기는 간편하게 반찬으로 활용하기 좋은 제품으로, 맛, 편리함, 품질 모두에서 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 바쁜 일상 속에서 간단하고 맛있는 반찬을 찾는 소비자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 다만, 간이 조금 짠 편이므로 짠맛을 선호하지 않는 분들은 물에 씻어 드는 것이 좋습니다.
5
2025.03.18 12:32
미역줄기 300g
평소 미역줄기를 좋아해서
간만에 입맛을 돋우려고
300g 용량의 미역줄기를 주문했어요.
시중에 다양한 제품들이 많아 고민했는데
꼼꼼히 비교해본 결과 이 제품이 가장 신선하고
맛있어 보여서 선택했어요.
푸릇푸릇한 색감과 촉촉한 질감이 살아있어서 기대감을 높였어요.
하지만 채 썰어진 굵기가 일정하지 않고
약간 질긴 느낌이 드는 부분도 있었어요.
가장 걱정했던 부분은 염도였어요.
다른 후기들처럼 소금이 많이 들어있어서
여러 번 헹구고 물에 충분히 불려야 했어요.
끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈
무침 요리를 만들었어요.
번거로운 과정이었지만 덕분에 짜지 않고
깔끔한 맛을 낼 수 있었어요.
손질 과정을 거쳐 완성된 미역줄기 무침은 정말 맛있었어요.
탱글탱글한 식감과 바다의 향긋함이
입안 가득 퍼져나가 간만에
제대로 된 미역줄기 맛을 느낄 수 있었어요.
300g이라는 양이 적어 보일까 걱정했지만
생각보다 푸짐해서 몇 끼를 먹을 수 있었어요.
싱겁게 조리해서 건강한 맛으로 먹었어요.
장점:
* 신선하고 향긋한 맛
* 예상보다 적지 않은 양 300g
* 건강하게 싱겁게 조리 가능
단점:
* 채 썰린 굵기가 일정하지 않음
* 약간 질긴 부분 존재
* 높은 염도로 인해 충분한 손질 필요
팁:
* 미역줄기의 짠맛을 제거하기 위해 여러 번 헹구고 물에 충분히 불리는 게 중요해요.
* 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구면 더욱 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있어요.
* 싱겁게 조리해서 건강하게 즐기세요.
이 리뷰가 미역줄기 구매를 고민하시는 분들에게 도움이 되기를 바라요.
5
2025.03.08 23:45
✅ 주문일: 25.4.10
✅ 소비기한: 26.2.25
✅ 국내산 미역줄기, 소금 중국산
✅ 300g
✅ 염장된 소금을 다 헹궈낸 후에 물에 1시간 정도 담궈 짠기 빼는 것 필수
어식백세 미역줄기는 포장도 잘 되어 있고 지퍼백 형태로 되어 있어서 반만 해 먹고 보관할 때 너무 편합니다.
염장되어 있는 미역줄기는 바로 헹궈서 요리하면 짜서 못 먹어요.
물에 다 헹궈서 소금을 제거한 후에 물에 담궈 가지고 1시간 정도 둬야 짠기가 빠집니다.
미역줄기볶음은 저렴한 가격으로 맛있는 반찬이 되는데 조리하기도 너무 쉬워서 자주 해 먹고 있어요.
찬물에 담가서 소금기를 뺀 미역줄기는 손으로 꼭 짠 후에 칼로 먹기 좋게 썰어주고요.
당근은 조금만 채 썰어 줍니다.
식용유 두른 팬에 미역줄기랑 간마늘 넣고 볶아주고요.
당근이랑 땡초 하나 넣어서 조금 더 볶은 후에 마지막에 참기름이랑 통깨 솔솔 뿌리면 끝입니다.
엄청 간단하죠?
이렇게 밑반찬으로 만들어 두면 밥도둑입니다.
워낙 만들기도 쉽고 미역줄기 저렴해서 강추합니다.
5
2025.04.13 17:58
⭕내돈 내산 리뷰
✔구매일 : 2025 03 02
✔배송일 : 2025 03 03
✨요리 전 염장미역줄기 세척 방법
✅ 1단계: 찬물에 담가 염분 제거
미역줄기를 큰 볼에 담고 찬물에 10~15분간 담가둡니다.
중간에 한두 번 물을 갈아주면 더욱 효과적으로
염분을 제거할 수 있습니다.
✅ 2단계: 흐르는 물에 헹구기
담가둔 미역줄기를 체에 밭쳐 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 헹궈줍니다.
이 과정에서 남아있는 소금기를 제거하고,
미역이 부드러워지도록 합니다.
✅ 3단계: 맛 조절을 위한 추가 세척 (선택)
미역줄기의 짠맛이 강하게 남아 있다면,
끓는 물에 10~15초 정도 살짝 데친 후
찬물에 헹궈주면 짠맛이 더욱 줄어듭니다.
짠맛을 덜어내는 정도는 요리 스타일에 따라 조절하면 됩니다.
✨염장 미역줄기의 좋은점
✅영양가 높은 건강 식재료
미역줄기는 식이섬유, 칼슘, 미네랄이 풍부하여
건강한 식단을 위한 훌륭한 재료입니다.
혈액 순환과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어
건강을 생각하는 분들에게 적합합니다.
✅염장 보관으로 신선도 유지
소금에 절여 보관한 염장미역줄기는
신선도를 오래 유지할 수 있어 저장이 용이합니다.
✅다양한 요리에 활용 가능
미역줄기볶음, 국, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어
반찬이나 곁들임 요리로 적합합니다.
해산물 요리와 잘 어울리며, 간단한 조리만으로 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.
✅저칼로리 & 다이어트 식품
미역줄기는 저칼로리 식품으로 다이어트 식단에 적합하며,
포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다.
나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 부기 완화와
건강 관리에도 좋은 재료입니다.
▶️재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐
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✨읽어주셔서 감사합니다✨
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5
2025.03.06 16:43
❤️구매이유
남편이 미역줄기 좋아해서 자주 재구매하는 식재료에요
조리가 간편하고 맛도 있어서 반찬으로 만들어놓고 두고두고 먹어요 잘상하지도 않으니 더 좋아요
❤️미역줄기 효능
미역줄기는 미역과 같이 섬유질이 풍부해 대장 운동을 활발하게 하여 변비 예방에도 좋으며 노폐물을 몸 밖으로
❤️제품명 ㅡ 어식백세 미역줄기
❤️소비기한ㅡ 2026년 01월 25일 이거나 그 이후인 상품
❤️용 량ㅡ 총 300g
❤️용 기 ㅡ 지퍼팩
❤️원재료명 ㅡ 미역줄기 국산 80%
❤️맛 ㅡ 적당히 짭조름하고 야들야들
꼬들꼬들해서 식감이 좋아요
❤️섭취시 주의사항 ㅡ 염장되있는거라 물에 여러번 헹구고
물에 담궈서 불려놓고 조리해야되요
❤️보관방법 ㅡ 실온보관이라 되있지만 왠만함 냉장보관하는게
좋아요 그리고 저는 세척한뒤에 소분해서 냉동실에 넣어놓고
그때그때 꺼내서 미역줄기 반찬 만들고있어요(^-^)
❤️미역줄기 요리팁
✔️재료 ㅡ 염장 미역줄기 200g 양파 1/3개(60g), 당근 1/3개(60g), 마늘(다진마늘) 1큰술(10g), 홍고추 1개(10g), 식용유 2큰술(30ml), 물 1/4컵(50ml), 소금 1작은술(3g), 통깨 1작은술(3g)
1.염장 미역줄기는 흐르는 물에 씻은 후 물을 붓고 1시간 정도 담가 소금기를 뺀다.
2,염장 미역줄기는 끓는 물에 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜서 6cm 길이로 썬다.
3.양파, 당근, 홍고추는 가늘게 채 썬다.
4.달군 팬에 식용유 또는 들기름.참기름을 두르고 마늘을 넣고 볶다가 미역줄기를 넣고 볶는다.
5.양파, 당근, 홍고추를 넣고 볶은 후 소금과 물을 넣고 물기가 없어질 때까지 볶는다. 불을 끄고 통깨를 골고루 뿌린다
❤️장점 체크
✔️지퍼팩에 들어있어서 보관이 편해요
✔️간편하게 반찬 만들때 좋아요
✔️미역줄기 맛있어요
✔️미역줄기는 잘 안상해서 좋아요
✔️양이 적당해서 2인가구 먹기 좋아요
✔️몸에 좋고 맛도있어서 좋아요
❤️재구매의사 여부 ㅡ 넵 ♡
❤️솔직 후기 보시고 ✔️✔️도움이 됐어요✔️✔️눌러주세요❤️
5
2025.03.06 09:42
[ 내돈내산 솔직 리뷰 입니다. ]
리뷰를 쓰는 이유는 상품 구매하실때 조금이나마 도움이 되기 위함입니다.
개인적인 생각이 가득담긴 리뷰입니다.
끝까지 읽어주세용~~~
최선을 다해서 열심히 쓰는 리뷰⭕️
✔️ 제품명 : 어식백세 미역줄기
✔️ 내용량 : 300g
✔️ 주문일 : 2025/04/08
✔️ 배송일 : 2025/04/09
✔️ 소비기한 : 2026/02/26
✔️ 구매가격 : 1770
어식백세 미역줄기는 재구매중이에요
나이가 한살한살 들어가다 보니 벌써 40 이에요 ㅎ
예전에 어렸을때는 미역줄기 반찬 나물반찬 별로
좋아하지 않앗었는데요 ~
요즘에 왜이렇게 생각이 나는지 모르겠어요 ~
나이가 들수록 밑반찬들이 참 맛있고 소중하네요
아이들은 미역줄기 반찬은 잘 먹지는 않지만
제가 먹고싶어서 재구매 하고 있어요
어식백세 미역줄기는 포장상태도 엄청 깔끔하구요
소금에 절여져이요
지난번에 구매해 봤었지만 신선도도 좋고 전체적으로
굉장히 맘에 쏙들었어요 ~
의 구매후기가 구매하시는 모든분들께 도움이 되시길 바래요❤️
5
2025.04.14 22:51
어식백세 미역줄기 300g은 신선하고 품질 좋은 미역줄기로, 밥반찬이나 국물요리, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다.
✓맛: 어식백세 미역줄기는 국물에 넣으면 그 자체로 감칠맛을 더해줘서, 별다른 양념을 하지 않아도 풍미가 살아나는데요, 국물이나 찌개를 만들 때 깊은 맛을 더해주고, 밥과 함께 먹으면 영양도 보충되고 맛있습니다. 미역의 특유의 고소하면서도 짭짤한 맛이 잘 살아 있어서, 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
✓포장: 미역줄기는 300g의 크기로 적당히 많은 양을 제공하며, 봉지 안에 고르게 분포되어 있어 사용하기 편리합니다. 포장도 깔끔하고, 내용물이 쉽게 들여다보이지 않게 되어 있어 위생적이고 신선한 상태로 제품을 받을 수 있습니다.
✓품질: 미역줄기의 품질이 아주 좋습니다. 색상도 자연스럽고, 손으로 만졌을 때 질감도 부드럽고 탄력이 있습니다. 미역줄기의 크기도 적당하고, 질감이 꽤 쫄깃해서 씹는 맛이 좋습니다. 마치 바다에서 갓 건져낸 것처럼 신선하고 맛이 깊습니다.
✓영양: 미역줄기는 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 특히 다이어트나 체중 관리에도 좋고, 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줄 수 있는 식재료입니다. 칼로리가 낮고 영양소가 풍부해 매일 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
✓사용 용도: 미역줄기는 간편하게 찌개나 국에 넣어 먹을 수 있고, 볶음으로도 아주 맛있습니다. 또한 미역줄기 특유의 쫄깃함 덕분에, 그냥 간장에 무쳐서 반찬으로도 활용할 수 있어요. 간편하고 빠르게 식사 준비를 할 때 유용합니다.
✓유통기한: 11개월정도입니다
도움이 되면 ✌
"도움이 돼요" 눌러주시길 바랍니다^^
진심으로 후기를 열심히 남기겠습니다. 감사합니다^^✍✍✍✍✍
5
2025.03.03 16:48
<어식백세 미역줄기 구매후기>
✔️구매동기
요즘 집에서 반찬을 만들어 먹는 재무에 아주 푹~빠져있습니다ㅎㅎ 아직 결혼한지 2년도 안된 신혼인데 지금까지는 반찬이라고는 김치 하나에 메인반찬 1개씩만 먹었는데 요새는 이상하게 메인반찬보다는 나머지 반찬들에 관심이 가더라구요!! 고기를 줄이고 야채를 더 많이 먹어보려고 해서인지도 몰라용ㅎㅎ 암튼 미역줄기는 어렸을 때부터 좋아했던 엄마 반찬인데 제가 한 번 만들어보고 싶더라구요~! 역시 이 추운 날 장은 쿠팡통해서 사야겠죠?ㅋㅋㅋ양도 이렇게나 딱 적당한 미역줄기가 팔아서 너무 좋습니당>_ <
✔️배송
배송은 2월 12일에 주문해서 2월 13일에 도착했어요!(로켓프레시)
✔️용량
용량은 300g으로 2인 식구가 먹기 좋은 딱 좋은 양입니다.
✔️맛
캬~역시!!! 제가 원했던 딱 미역줄기 그 맛이에요ㅎㅎ 히히 어식백세 미역줄기는 짭조름하게 소금으로 염장되어 있는데 미역줄기를 만들기 전에 물로 깨끗히 씻어준 후 요리해주면 되겠더라구요. 저는 살짝 매콤한 미역줄기를 좋아해서 청양고추도 넣고 고춧가루도 넣었는데 크~ 역시 엄마가 해주던 미역줄기 그 맛이 나는 거 있죠ㅎㅎㅎ 식감도 꼬들꼬들해서 아주 좋고 밥 반찬으로 아주 딱이었어요. 한 번에 대용량으로 많이 사기는 부담스러워서 이렇게 300g씩 사서 다 먹으면 또 사서 해 먹는 게 좋은 것 같아요~!
재구매의사 100%입니다!!
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제 주관적인 의견이 포함되어있으니 참고해주세요!
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■ 내.돈.내.산 임!!!
오늘도 즐거운 하루 보내세용~!!
5
2025.02.23 22:57
안녕하세요. 제품을 구매하여 직접 사용해 본 후에 남기는
리뷰입니다. 개인마다 느끼는 만족감은 다들 다르겠지만
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음에 최대
한 솔직하게 작성해 보도록 하겠습니다.
제품명 : 어식백세 미역줄기, 300g, 2개
저희집 아이가 좋아해서 한동안 이 어식백세 미역줄기 주
구중창 주문해서 미역줄기볶음 해먹었었는데 너무 질리게
먹다보니 질렸는지 한동안 주문하지 않다 다시 주문해서
반찬 했는데 또 잘 먹고 있어요.
미역줄기는 요즘같은 고물가 시대에 부담감도 없고 양도
많아서 한번 해두면 너무 좋아요. 미역 줄기는 소금이 어마
어마하게 많아서 물에 미역줄기를 빨듯이 씻어내고 뜨거운
물에 한번 데쳐야 짠맛도 줄고 비린맛도 잡을 수 있어요.
데친 미역줄기는 차가운 물에 씻어서 식히고 물기를 뺀후
에 마늘과 파기름 내서 재빠르게 강불에서 볶아주는게 좋
아요..
간은 입맛에 맞게 간장과 액젓, 매실액 같은거 넣어서 해
주면 좋고 미림이나 맛술 넣어 볶아주면 확실히 특유의
비린맛을 잡을 수 있어요. 짠맛을 너무 빼서 싱거워도 맛이
없고 너무 짜도 먹기 힘드니 뜨거운 물에 데치고 나서 한
번 먹어보고 나서 간을 맞추세요. 미역줄기가 깨끗하고 싱
싱하면서 꼬들한 식감이 좋은 어식백세 미역줄기 추천드
리고 가성비가 좋아서 부담도 없고 맛있는 미역줄기볶음
만들어 보세요~~~~~
5
2025.02.23 21:40
오랫만에 미역줄기가 먹고싶어 바로 배송받았습니다.
적당한 양이라 3인가족이 3번 4번 식사할 만큼 좋습니다.
처음 받아서 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요 .
소금가득 절여져 함께 있으니 소금을 전부 다 씻어내고 깨끗한 물에 한시간이고 두시간이고 편한 시간만큼 물에 담궈 짠기를 빼주세요.
오래 담궈놓을수록 좋습니다.
빠른시간내에 반찬으로 만들어야 한다면 냄비에 넣고 한번 끓여주세요 . 빠르게 짠기를 뺄수 있어요
그다음 후라이팬에 기름을 두르고 채썬 당근과 양파 마늘을 넣어 볶다가 깨끗히 씻어 먹기좋게 자른 미역줄기를 넣고 같이 볶아줍니다.
간은 국간장과 다시다로 했어요. 다시다 대신 참치액으로 간을해도 맛있습니다.
아무래도 밥 반찬이고 미역줄기는 간이 들어야 맛있어요 .
간장과 다시다만으로 충분히 감칠맛이 터지는 맛으로 만들수 있으니 쉽게 만들어 드셔보시길 추천 합니다.
양파를 많이 넣어 씹히는 맛이 더 많이 나면 맛있어요 .
마지막에 불끄고 참기름 싹 두른후에 고소한 참깨를 충분히 뿌려주세요.
참기름과 참깨가 들어가야 맛이 완성됩니다.
깔끔한 포장지에 배송이 되고 너무 많은 양이 아니라 요리하기 너무 편하고 맛있게 먹었습니다.
다음번에도 이제품르로 재구매할예정입니다!!
맛있어요!!
5
2025.03.09 21:16
솔직 후기입니다.
구매시 도움이 되길 바랍니다.
⚫️주문일자;2025/03/11
⚫️배송일자:2025/03/12 새벽
후기를 귀찮아도 적는것은 다음번 구매에 도움이
되고자 하며 좋은것이든 나쁜것이든 공유를 하면
좋을거 같아서입니다
제품에 대한 주관적인 생각과 제 개인적인 의견은
참고로 하시고 판단과 결정은 구매자의 몫이라는 점을
명심하시기 바랍니다.
상품평은 참고사항일뿐이며 어디까지나
스스로의 판단이 중요하고 개인의 욕구나
의도에 맞게 구매하길 바랍니다
안냐심꽈!!!!!!!
새벽배송으로 구매했습니다.
(어차피 프레시는 무조건 새벽배송이지만..)
로켓은 늦게 오는 경향이 있어서 나는
거의 대부분 무조건
새벽배송으로 구매합니다.
(내가 샀지만)아침에 눈을 떠서 문앞에 있는
물건을 보면 왠지 선물 받는 느낌이라서 굿!! ㅋㅋ
새벽배송으로 받으면 일반로켓보다 훨씬
빨리 받으니 감사할 따름이죠 ㅎ
반찬 하려고 구매함
단다리 둘째가 좋아해서 오랜만에
먹었는데 맛있게 잘 먹네요.
시간이 없어서 물에 오래 담가두지는
못했는데 그래서 그런가 비린내가
좀 나드라구요 ;;
한봉지 양이 적은데 우리집은 많이
안 먹어서 오래 먹을거 같음 ㅎ
그래도 두껍거나 질긴 줄기는 없어서
괜찮은거 같음;;
4
2025.03.14 12:19
⭕내돈 내산 리뷰
✔구매일 : 2025 02 15
✔배송일 : 2025 02 16
✨요리 전 염장미역줄기 세척 방법
✅ 1단계: 찬물에 담가 염분 제거
미역줄기를 큰 볼에 담고 찬물에 10~15분간 담가둡니다.
중간에 한두 번 물을 갈아주면 더욱 효과적으로
염분을 제거할 수 있습니다.
✅ 2단계: 흐르는 물에 헹구기
담가둔 미역줄기를 체에 밭쳐 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 헹궈줍니다.
이 과정에서 남아있는 소금기를 제거하고,
미역이 부드러워지도록 합니다.
✅ 3단계: 맛 조절을 위한 추가 세척 (선택)
미역줄기의 짠맛이 강하게 남아 있다면,
끓는 물에 10~15초 정도 살짝 데친 후
찬물에 헹궈주면 짠맛이 더욱 줄어듭니다.
짠맛을 덜어내는 정도는 요리 스타일에 따라 조절하면 됩니다.
✨염장 미역줄기의 좋은점
✅영양가 높은 건강 식재료
미역줄기는 식이섬유, 칼슘, 미네랄이 풍부하여
건강한 식단을 위한 훌륭한 재료입니다.
혈액 순환과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어
건강을 생각하는 분들에게 적합합니다.
✅염장 보관으로 신선도 유지
소금에 절여 보관한 염장미역줄기는
신선도를 오래 유지할 수 있어 저장이 용이합니다.
✅다양한 요리에 활용 가능
미역줄기볶음, 국, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어
반찬이나 곁들임 요리로 적합합니다.
해산물 요리와 잘 어울리며, 간단한 조리만으로 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.
✅저칼로리 & 다이어트 식품
미역줄기는 저칼로리 식품으로 다이어트 식단에 적합하며,
포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다.
나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 부기 완화와
건강 관리에도 좋은 재료입니다.
▶️재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐
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✨읽어주셔서 감사합니다✨
구매에 리뷰가 도움이 되었다면
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5
2025.02.16 22:50
내돈내산 솔직후기
▣ 짠맛만 잘 조절하면 밥도둑 반찬 완성! 아삭하고 맛있는 미역줄기~
▣ 장점
1. 아삭한 식감이 살아 있음!
씹을 때마다 아삭아삭한 식감이 살아 있어서 씹는 재미가 있음.
너무 질기지도 않고 부드럽게 씹혀서 먹기 부담 없음!
간단하게 볶아 먹어도 맛있고, 샐러드처럼 가볍게 무쳐 먹어도 굿~
2. 짠맛만 조절하면 누구나 맛있게 만들 수 있음!
소금기를 잘 빼고 볶으면 감칠맛 제대로 살아남.
마늘, 참기름, 깨만 넣어도 감칠맛 폭발! 밥반찬으로 딱 좋음.
취향 따라 청양고추 넣으면 살짝 매콤하게도 가능~
3. 양도 넉넉하고 가성비 좋음!
한번 사면 몇 번은 해 먹을 정도로 넉넉한 양.
마트보다 저렴해서 가격 대비 만족도 높음!
▣ 단점
1. 짠맛을 잘 빼야 함
미역줄기 특성상 염분이 있어서 물에 충분히 헹궈야 함.
대충 씻으면 요리하고도 짤 수 있으니 조리 전 꼭 확인 필수!
▣ 총평
짠맛만 잘 조절하면 아삭하고 감칠맛 좋은 반찬 완성!
밥반찬은 물론, 샐러드나 간단한 볶음 요리로도 활용도 높음~
□ 추천대상 : 아삭한 식감 좋아하는 분, 가성비 좋은 반찬 재료 찾는 분
□ 추천하지 않는 대상 : 염분 조절이 귀찮은 분
➡ 짠맛만 조절하면 최고의 밥반찬! 아삭한 식감이 매력적~
구매의사 : 5/5
가성비 : 5/5
▣ English Quick Review
Crispy and flavorful!
Just rinse well, and it becomes the perfect side dish~!
5
2025.02.16 15:33
미역줄기볶음은 저도 좋아하고 아이도 잘 먹는 최고의 반찬이에요. 미역 특유의 고소한 맛이 참 맛있어서 매번 반찬가게에서 사 먹었는데, 가격이 만만치 않더라고요. 그래서 이번에는 직접 만들어 보기로 하고 어식백세 미역줄기를 구매했어요.
미역줄기는 섬유질이 풍부해서 장 건강에 좋고, 몸속 노폐물 배출을 돕는다고 해서 건강을 생각할 때 더 챙겨 먹게 되는 것 같아요. 요리를 자주 하는 편이 아니라 레시피는 유튜브에서 참고했는데, 역시 가장 중요한 건 소금기를 얼마나 빼주느냐더라고요. 이 과정에서 간 조절이 결정되니까 꼼꼼하게 해주는 게 좋겠어요.
이번에는 미역줄기뿐만 아니라 당근과 양파도 함께 넣어서 볶아봤어요. 비율이 거의 반반이라서 더 풍성하고 색감도 예쁘게 완성됐어요. 아이와 함께 먹을 거라 간을 너무 세지 않게 했는데, 다행히 잘 먹어주더라고요. 양도 적당해서 한 주 동안 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요.
반찬가게에서 사 먹는 것보다 조금 더 번거롭긴 했지만, 직접 만들고 나니 신선하고 건강한 느낌이 들어서 뿌듯했어요. 간단하면서도 건강한 반찬을 찾는 분들께 어식백세 미역줄기 추천드려요. 한 번 만들어 놓으면 밥반찬으로, 비빔밥 재료로도 활용할 수 있어서 정말 유용한 식재료예요.
✨저의 100% 주관적인 느낌 그대로 작성하였으니,
이 제품을 구매하실 분들은 참고해 주세요!
✨✨제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 눌러주세요:)
5
2025.02.16 11:18
안녕하세요.
늘 정직한 후기, 정확한 후기, 직관적인 후기를 남기려 노력하는 구구라구입니다!
오늘은 어식백세의 미역줄기 300g을 구매해보았습니다.
뜯어보니 소금에 잔뜩 버무려진 미역줄기가 나왔는데요.
염장제품이라 유통기한은 넉넉했습니다.
딸아이가 미역줄기반찬을 워낙 좋아하기도 하고
반찬가게서 사먹으면 비싸기도해서 구매해서 만들어봤는데 아주 성공적이였어요!
저는 아이와 먹을거라 짠기를 많이 빼주기 위해 찬물에 서너번 헹궈주고 1시간 이상 찬물에 담궈놨었구요.
처음에 소금이 많이나오니 잘 헹궈주셔야합니다~
헹궈진 미역을 조금 뜯어서 먹어보시면 감이 오실거에요~ 어느정도 짠지 안짠지~~
그리고 들기름과 기름 살짝 섞은 후 마늘과 파 달달 볶은 후 미역줄기 넣고 숨 죽었다 싶을때까지 달달달 볶아준 다음 양파넣고 간해주니 우리가 아는 그 맛이더라구요~
너무 짠기를 빼서그런가 약간 싱거워서 국간장 조금 넣어주었습니다.
반찬가게에서 사먹으려면 양도 너무 조금이도 간 맞추기도 어려운데
만들면 양 많고 한가득 만들 수 있어서 한동안 넉넉하게 먹을 수 있어요.
미역을 많이먹어야 대변활동도 원활하다고하니 우리딸에게 왕창 먹일 생각이에요~
해조류를 많이 먹어야 좋다고 하더라구요~!
다들 건강식품 미역줄기 많이많이 드시고 건강한 생활 하시길 바랄게요~!
제 후기가 도움이 되셨다면 지나가시는길에
도움이되요 한번식 꾸욱 눌러주시길 바랍니다. 감사합니다 ^^
5
2025.02.10 16:28
항상 주문해서 먹고 있어요.
가성비 좋은 가격에 맛이에요.용량이구.
일단 소금을 조금 털어내고 물에 담가 염분을 제거해요.
끓는 물에 소금 식초를 넣고 10초 데쳐낸후 물에 헹궈 식힙니다.
두꺼운 미역줄기는 잘게 쪼게주고, 얇은 미역줄기는 진액이 볶으면서 나올수있어서 버려줍니다.
들기름, 식용유에 마늘을 볶아 마늘향을 입히고,
물기를 빼고 있던 미역줄기를 넣어서 볶아주는데요.
당근, 양파등 다른 부재료 넣는걸 좋아하지 않아서 미역줄기만 볶아줍니다.
간은 멸치액젓으로 해주고 있어요.
다른게 필요하다 맛이 부족하다 하면 다시다 한꼬집 정도 넣어주면 딱.
마무리는 통깨.휘리릭~
어떻게 보면 참.. 만들기쉬운데..
물에 담가두고 하는 과정의 번거로움때문에 사먹게 되는 반찬이기도 한거같아요.
하지만 직접 만들어 먹으면 양이 넉넉해서 먹기 참 좋죠.
만들기 어렵다고 생각했는데 생각보다 간단한 과정.
물에 염분을 너무 많이 제거하지만 않는다면 충분히 맛도 크게 간을 할 필요가 없는 반찬이기도 해요.
식당했던 지인분께서 항상 물엿이나 올리고당을 넣어서 반찬을 반짝 반짝 코팅시켜서 식탁에 내어놓았다고 해서 저도 가끔 아주 소량 사용해요
혹시나 맛이 이상해질까봐..좀더 이쁘고 맛있어 보이는거 같기도 하고 양이 적어서 티가 잘 나지 않는것도 같고..
이번에도 신선한 미역줄기 맛있게 요리해서 잘 먹었어요.
가성비 좋은 가격에 늘 만족하며 먹고 있습니다~
5
2025.03.16 07:57
평소 미역줄기를 굉장히 좋아하는 반찬으로 아이들도 잘먹었었는데, 한동안 구매했던 미역줄기 두껍고 억쎄서 해먹지못했던것 같아요.
이번에 신선식품을 구매하면서 눈에 띈 미역줄기가 상품평도 워낙좋고 한번해먹어보자해서 구매해봤습니다.
♧제품명 어식백세미역줄기 내용량 300g
♧원재료명 미역줄기(국내산) 80%,정제염(중국산) 20%
♧소비기한 25.12.25
♧보관방법 실온보관
♧체크 포인트
짭조름하게 염장한 미역줄기
먹기 좋게 손질되어 간편한 활용
무침이나 볶음으로 요리
보관과 활용이 편한 지퍼백 포장
♧미역줄기 볶음
재료: 미역줄기, 양파, 당근, 깨, 식용유, 다진 마늘, 소금
1. 미역줄기를 찬물에 담가서 소금기를 빼주세요
2. 양파와 당근은 채 썰어주세요.
3. 식용유를 두른 팬에 미역줄기를 넣고 중불로 볶습니다.
4. 당근, 양파를 봉고 살짝 더 볶아주세요
5. 다진 마늘, 깨를 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요.
저는 소금을다 씻어서 걷어낸 후 10분정도 담궜다가
끓는물에 식초 한작은스푼 정도 넣어 미역줄기를 30초정도 살짝더쳐 비린내를 잡아요.
그리고 다시 찬물에 헹구고,
식용류를 두른 팬에 파, 마늘 기름 을 낸 후 미역줄기를 넣고 볶다가 참치액으로 살짝 간하고, 팽이버섯, 참깨,참기름으로 마무리하면 맛있고 부드러운 미역줄기 완성~~
미역줄기가 너무 부드러워서 좋았고,
양도 딱 반찬통 작은거에 하나꽉차게 들어갈정도, 한줌되는 양이지만 한번할때하기 좋은 양같아요.
계속 재주문할생각입니다.
5
2025.02.01 15:01
로켓 프레시로 빠른 배송 받았습니다 ^^
□■ 구매 일자 : 2025년 03월 02일 ■□
□■ 배송 일자 : 2025년 03월 03일 ■□
▤▤ 유통 기한 : 2025년 12월 25일 ▤▤
평소 미역줄기는 회사에서 반찬으로 나왔을 때만 먹어보았지 직접 만들어 본적은 없는 것 같네요 ㅎ
음식을 잘하진 않지만 레시피가 생각보다 간단해 보여 한번 도전해 보았습니다 ~ !!
°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°
한 팩에 300g으로 딱 밑반찬 한번하기 좋은 용량입니다.
국내산 미역으로 짭조름하게 염장되어 있고 특유의 꼬들꼬들한 식감이 좋습니다.
거의 먹기 좋게 손질 되어 있어 잘 씻은 후, 물에 10분 정도 담가놓아 소금끼를 어느 정도 빼 준 후 양파와 당근과 함께 볶아서 간을 해 준 후 마무리 ~~
사실 아주 맛있는 것은 모르겠지만, 간편하게 뚝딱 한끼 밑반찬을 완성했네요 ㅎㅎ
아이는 잘 안 먹지만 꾸준히 밥상에 오르고는 있습니다 >_<
가격도 저렴하고 몸에도 좋은 미역 줄기 반찬 ♠♤
구매 추천하는 제품입니다 ~ ☆★☆★
매번 느끼지만 침대에 누워 자기 전에 필요한 상품을 로켓 프레시에서 주문하면 맛있는 제품을 새벽에 현관문 앞에서 받을 수 있어서 너무 편리하고 좋네요 ~ ♪♬♪♬
5
2025.03.09 12:59
[ 내돈내산 솔직 리뷰 입니다. ]
리뷰를 쓰는 이유는 상품 구매하실때 조금이나마 도움이 되기 위함입니다.
개인적인 생각이 가득담긴 리뷰입니다.
끝까지 읽어주세용~~~
최선을 다해서 열심히 쓰는 리뷰⭕️
✔️ 제품명 : 어식백세 미역줄기
✔️ 내용량 : 300g
✔️ 주문일 : 2025/03/08
✔️ 배송일 : 2025/03/09
✔️ 소비기한 : 2026/01/25
✔️ 구매가격 : 1670
미역줄기볶음을 좋아해서 주문했어요
요즘은 식재료든 생필품이든 뭐든 다 쿠팡으로 구매해요
손가락 몇개 움직이면 집앞으로 배송되니 넘 좋아요
미역줄기볶음은 아이들은 안먹지만 제가 좋아해요
제가 먹고싶어서 구매했어요ㅋㅋ
어식백세 미역줄기는 처음 구매했지만 만족스러워요
소금 염장도 잘되어 있어요
미역줄기볶음 만들었는데 넘넘 맛있어용
넘 질기지도 않고 억세지도 않고 식감도 딱 맛있어요
가격도 적당하고 맛도좋고 포장상태도 좋고
전체적으로 만족해서 재구매의사 있어요 ~!
저의 구매후기가 구매하시는 모든분들께 도움이 되시길 바래요❤️
5
2025.03.12 23:37
지난번에 미역줄기를 구매하고 집에서 반찬을 만들어 먹었는데
오..! 생각보다 맛있음!! 그래서 이번에 또 도전!!
300g 짜리 구매를 했는데
흠...일단 맛이나 이런건 괘안은데 양이 너무 적음 ㅋㅋ
300g이...이렇게 적었나?
아님 소금무게랑 합쳐서인가...아마도 그런듯..중량에 소금이 포함인데
해도해도 너무 많은 소금을 넣어주심 ㅋㅋ
미역80%소금 20%라 하는데...흠...
정말 성인 여자들 한주먹?! 정도랍니다.
일단 양은 그렇고
맛은 괜찮아요!^^ 다들 상상하는 그맛이고 미역도 부드럽고 괘안아요.
풍미가 강하진 않지만 그래도 이정도면 굿굿
지퍼팩포장인데
뭐랄까...굳이 이정도 양을 지퍼팩포장의 의미가 있을까 싶네요 ㅋㅋ
사실 반찬가게에서 2천원 주고 사먹는 양보다 적어서
아쉬움..다음엔 다른브랜드 도전!!
4
2025.04.06 23:54
❗️❗️가성비 반찬 만들기! 어식백세 미역줄기 300g
✅️구매동기
요즘 정말 물가가 완전히 고공행진인거 아시죠
그래서 밑반찬은 저렴한 느타리 버섯
콩나물 두부 호박 등등 이런걸로 많이
만들게 되는데요
그래도 해놓으면 너무 잘먹는 미역줄기볶음을 하려고 구매했어요
이천언도 안되는 돈으로 만들수 있는 최고의 반찬이라 자주 재구매하는 편이구요
너무 맛있어요!!!
✅️특징
✔️짭조름하게 염장한 미역줄기
✔️먹기 좋게 손질되어 간편한 활용
✔️무침이나 볶음으로 요리
✔️보관과 활용이 편한 지퍼백 포장!!
요거 300g 하면 글라스락 사각형 딱 한통 나오거든요!!
4인가족 기준 밑반찬이라 한번하면
한 3~4일은 먹는듯해요! 포장 용기가 작아서 양이
작은줄 알았는데 그래도 해놓으면 제법 푸짐합니다!!
염장 미역줄기라 그런지 소금이 진짜 말도 못하게 많이 들어있거든요
세척 잘 해야해요 ㅋㅋㅋㅋ
저 처음 샀을때 미역 볶는데 소금 하나도 안넣고
볶고있는데 소금소태라서 진짜 다 버릴뻔했지 모에요 ㅋㅋㅋ
그래서 물에 씻어서 다시 볶았더니 ㅋㅋㅋ 괜찮았어요!!
소금이 진짜 많아서 저는 볼에 넣고 물부어서 한 30분은 담궈놔줘요
그리고 치대면서 여러번 씻어주고!!
미역줄기볶음은 엄청 간편한거 아시죠???
✅️✅️초간단 미역줄기볶음 레시피
✔️깨끗하게 세척된 미역줄기를 도마에 놓고 먹기 좋게 잘라줍니다
✔️달군 팬에 다진 마늘 한큰술 넣고 채썰은 양파 넣고 볶아요!!
✔️어느정도 볶아지면 미역줄기와 청양 고추 다진거 같이 넣어줘요
✔️간을 봐서 소금으로 간맞추고
마지막에 참기름 한스푼 그리고 볶은 깨 넣으면 완성!!
별거 아닌데 재료도 양파 말고는 딱히 드는게 없는데
볶아놓으면 너무 맛있어서 자꾸 손이 가는 미역줄기!!
간편한 밑반찬 만들꺼면 미역줄기 정말 추천해드려요
제가 먹어본 거 중에는 이 제품이 가장 질기지 않고
비린맛도 덜하고 너무 맛있어서 저는 재구매 계속 하는 제품이에요!
추천합니다!
5
2024.12.14 14:04
좋아하는 사람은 정말 좋아한다는 미역줄기!
결혼하고 처음으로 사서 반찬으로 만들어봤어요
저는 이걸 정말 좋아하지만
남편은 그렇게 썩 좋아하진 않더라구요 ㅠㅠ
그래서 사지도, 만들지도 않다가
건강식을 먹으려고 나물 반찬류를 생각하다가
나만 먹으려고 구매한 어식백세 미역줄기입니다 ㅎㅎ
300g의 양은 혼자 먹기에 여러번 먹을 정도로
양이 많습니다 ㅋㅋㅋ
밥에 비벼먹기도 하구요 그냥 먹어도 정말 맛있어요
면 요리 먹듯이 그냥 단독으로 먹기도 하구요
그정도로 제가 정말 좋아합니다
사실 요리하면서 걱정이였던게
짜면 어쩌지? 였는데
충분히 물로 헹구어주고
물에 몇분 담궈서 하니 짠맛이 거의 느껴지지않았어요
다만 저는 바다냄새가 조금 느껴졌어요
이게 제가 처음 해보는거라 잘못 만든건지
이 미역줄기가 비린내가 강한건지 모르겠으나
시간 지나서 다시 먹으니 괜찮더라구요
다음에는 좀 더 맛있게 요리할 수 있을것같아요
저렴한 가격에 만들 수 있는 미역줄기 볶음이라
이거 좋아하신다면 꼭 만들어드시길 바랍니다
가성비반찬인거같아요
정말 맛있어요! ㅎㅎ
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'도움이 돼요' 눌러주세요:)
저에게 아주 큰 힘이 됩니다!
5
2025.01.14 16:32
좋아하는 반찬 중 하나인데 직접 해먹어본적이 없어요.
너무 먹고 싶어서 용기내서 구매했어요.
괜시리 맛있게 잘 할 수 있을까 걱정이 되더라구요.
안해봐서 엄청 걱정~~
미역줄기볶음 레시피 검색해서 마음에 드는 레시피 선택.
여러가지 레시피가 있는데 기본은 비슷비슷 하더라구요.
빠른 로켓프레시 배송~!!
소금이 어마무시하게 많네요.
소금 다 씻어내고 20분 정도 담궈놨어요.
중간에 물 바꿔주고요.
짠기 금새 빠지는 거 같아요.
비린내 안나고 신선한게 맛있어요.
질겨서 못먹는 부분은 없었고요. 결대로 잘 찢어져 있었어요.
제가 해도 맛있네요.
다 볶았는데 반 이상 한끼에 다 먹었어요.
남편도 맛있다고 잘 먹어줘서 좋아요.
♥︎재구매 의사 있습니다♥︎
먹어보고 솔직하게 리뷰작성했어요.
제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
제 리뷰가 도움이 되신다면 도움이 돼요 눌러주시기 부탁드립니다 ^^
5
2025.03.15 14:32
집에서 반찬을 만들어 먹는 가정이라 이렇게 냉동실에 비축해 두고 사용할 수 있는 반찬 종류가 필수입니다.
우리 나라 밥 반찬 기본 중의 하나가 미역 줄기라서, 집에서 먹던 미역줄기가 다 떨어져서 구입하게 됐어요. 구입 후 여러번 반찬 만들어 먹었는데 미역 줄기가 질기지 않고 부드러워서 맛있네요!
✔️ 한 봉지 양이 꽤 많아요! 기존에 먹던 미역 줄기는 한 봉지 양이 딱 한 두끼 먹기 좋을 정도로 적었는데, 이 제품은 받아보니 생각보다 양이 꽤 많습니다.
미역 줄기 볶아 놓고 보니 최소 나흘 이상 먹을 정도의 양인거 같아요.
✔️ 염장 미역 줄기가 그렇듯 소금에 가득 절여져 있어요~ 미역 줄기 볶기 전에 흐르는 물에 소금을 다 털어내도 미역 줄기 곳곳에 소금이 스며들어 있습니다. 씻으실 때 꼼꼼히 씻어야 소금이 뭉탱이로 들어 가지 않아요.
✔️ 소금에 절여졌기 때문에 소금 털어내고 바로 요리하면 짜요 짜! 미역 줄기 볶기 전에 꼭 20분 정도 물어 담궈서 불려줘야 해요. 불리는 작업이 있어야지 미역에서 염분끼도 빠지고, 미역이 불어나서 부들부들해집니다.
미역을 불리고 나면 양이 확~ 늘어나요. ㅎㅎ
✔️ 제가 구입했던 미역 줄기는 미역 줄기들 사이에 쪼꼬만 새우나 꽃게 같은 애들이 섞여 있는 경우가 있었는데요. 이 제품은 그런 쪼꼬만 생물들이 하나도 나오지 않았고 전체적으로 더 깔끔하게 포장 처리 된거 같아서 마음에 들었어요.
✔️ 충분히 불린 미역 줄기는 달궈진 팬에 식용유 넉넉히 넣어서 양파나 당근을 먼저 볶고 미역 줄기 넣어 달달 볶아 주면 됩니다. 세상 쉬운 반찬 중 하나가 미역줄기에요.
미역 줄기가 굉장히 길어요. 볶기 전에 미리 칼로 자르면 먹기 편합니다.
⭕ 미역 줄기가 깨끗하고 볶아서 먹으니 질기지 않아 부드럽더라구요. 비리지도 않구요. 만족스러운 미역 줄기라서 다 먹은 후 재구입 의사 높습니다.
제 상품평은 정말로 주관적이니 다른 상품평도 읽어 보시고 합리적인 소비 하시길 바랍니다.
⭐열심히 일해서 직접 번 돈으로 구매후 작성하는 내돈내산 후기에요.
도움돼요 하나가 저에겐 소소한 행복이에요! : )
상품평이 다른 구매자분들의 현명한 쇼핑에 도움이 되길 바랍니다. 모두 똑똑한 쇼핑 하세요~~⭐️
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2024.11.21 11:42
건강 집밥을 먹기 위해 노력하는 주부인데 집밥을 하다 보면 반찬이 거기서 거기, 돌려 막기를 하다 보니 새로운 반찬으로 뭐가 좋을지 매일 고민을 하게 됩니다.
오랜만에 결혼 전 엄마가 해주던 미역줄기 볶음이 생각나서 쿠팡에서 검색을 해보니 어식백세 미역줄기 300g짜리를 발견했는데 가격도 너무 저렴하고 후기도 좋아서 바로 주문을 했습니다.
집앞으로 안전하게 배송된 제품을 꺼내보니 포장도 너무 깔끔하게 되어 있어서 마음에 들더라고요.
사실 길거리에 파는 미역줄기를 보면 공기중에 노출된 상태로 판매가 되는 경우가 많아서 왠지.. 찝찝한 마음이 들어서 구매를 잘 안했는데 어식백세 미역줄기는 포장이 너무 깔끔해서 신뢰가 가더라고요.
포장지 자르고 염장된 미역줄기를 꺼내어서 흐르는 물에 소금을 씻어낸 후 10분 정도 찬물에 담가서 소금기를 뺐어요.
너무 오래 담가두면 싱거워 져서 따로 간을 많이 해야 하니 입맛에 따라 적당한 시간 정해서 물에 담가 두는 게 좋은 것 같아요.
찬물에 담갔던 미역줄기를 건져서 끓는 물에 1분 정도 데치면 비린 맛을 줄일 수 있어요.
식용유, 들기름, 마늘에 미역줄기, 당근, 양파 등 원하는 재료 넣고 볶으면서 부족한 간을 맞춰주면 진짜 간단하지만 맛있는 미역줄기볶음이 완성되더라고요.
끓는 물에 데쳐서 볶음 미역줄기라서 비리지 않고 짭잘 고소 오독오독 씹히는 맛이 있어서 초등학교 1학년 아들도 정말 맛있게 먹는 밑반찬입니다.
5
2024.11.16 20:56
안녕하세요. 제품을 구매하여 직접 사용해 본 후에 남기는
리뷰입니다. 개인마다 느끼는 만족감은 다들 다르겠지만
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음에 최대
한 솔직하게 작성해 보도록 하겠습니다.
제품명 : 어식백세 미역줄기, 300g, 1개
매번 반찬을 뭐할까 고민하는데 저는 식재료도 쿠팡 로켓
프레쉬로 많이 구매하는 편이기에, 제가 주문했던 것들 중
에서 가성비가 좋은 재료가 뭔지 보다보면 같은 제품을 유
독 많이 구매하게 되요. 마땅한 반찬이 없어서 고민하던 찰
나에 다시 미역줄기 구매했어요. 저렴하고 한두끼 반찬으로
딱 좋은 양이라 부담이 없어요.
만들기도 간편해서 자주 만들게 되요. 미역줄기에는 소금이
너무 많아서 세번정도 깨끗하게 씻어주고 10분정도 물에 담
궈 짠기를 좀 빼줬어요. 여기에 물 두컵과 맛술 반컵정도를
넣어 밑같을 해주면 비린맛도 확실히 잡아주고 부드러워
지는것 같아요.
미역줄기볶음을 만들때에는 파기름을 충분히 내주고 미역
줄기를 볶다가 취향껏 양파나 당근을 넣어준 후에 간장으
로 간을 맞춰서 먹음 좋아요. 딱히 들어가는 양념이 많지 않
고 본연의 맛을 즐기는 반찬이라 바다내음 나고 맛있어요.
특히 오도독 거리는 식감이 재밌어서 아이도 잘먹어요.
마지막에 깨소금 갈아서 넣어주고 한김 식힌후에 잘 먹었어
요. 미역줄기 상태도 괜찮고 양도 적당해서 마음에 들어요.
재구매 의사 있고 벌써 여러번 구매했어요.
5
2024.10.01 22:48