▒ 구 매 이 유 ▒

흑임자는 다용도가 높은 식료품 중 하나입니다. 저번 연도에는 흑임자 열풍이 불어서 라테에 흑임자 크림을 만들어 먹거나 빵 등을 만드는 요리법들이 많이 등장했어요. 검은깨를 갈아서 사용하다가 되레 검은깨가 더 비싸고 갈아서 쓰기에도 귀찮아서 검은깨 가루를 구매하게 되었습니다.

◐ 장 점 ◑

¤ 활용도의 다양성

▶ 일반 요리 깨탕 같은데도 사용할 수 있지만, 의외로 흑임자 라테 혹은 흑임자 빵들을 만들 때 사용하면 상당히 고소한 음식을 만들어 낼 수 있습니다. 조리법이 그다지 어려운 게 아니고 그냥 기존 레시피에 흑임자 가루만 적당히 첨부하면 되는지라 상당히 단순한 조리법으로 고 질의 음식을 만들 수 있습니다.

¤ 사용하기 편합니다.

▶ 깨가 분쇄되어 나온 상품이기 때문에 사용하기 상당히 편합니다. 기업에서 고르게 분쇄를 한 상품이라 입자가 가늘어서 사용 시 불편함이 없습니다. 매번 갈아서 쓰다가 갈려진 상품을 사용하니 정말 편안합니다.

¤ 맛있어요.

▶ 첨가물이 없는 자연 그대로 볶은 검정깨 100% 상품이라 고소한 맛이 일품인 상품입니다. 수입품이긴 하지만 솔직히 말하면, 미얀마가 우리나라보다 땅이 더 좋을 것 같…….

¤ 성분이 좋아요

▶ 검정깨는 안토시아닌, 아연, 레티신이 함유된 상품으로 단백질, 칼슘, 인, 철분, 리놀레산 비타민E까지 함유되어있어 무기질 함량이 높습니다. 그냥 건강에 좋은 거지요.

▣ 사 용 후 기 ▣

흑임자가 예전에는 그렇게 많이 쓰이지 않았는데 흑임자 라떼와 흑임자가 들어간 빵들을 드셔보면 생각이 바뀌실 겁니다. 건강에도 좋은데 맛도 있어요. 그런데 개봉 후 보관은 냉장으로 하셔야 합니다. 저도 상품평 쓰다 보니 알았네요. 지금 냉장고에 넣으러 갑니다 :)

✔ 배송
: 문제 없는 제품으로 잘 받았어요!

✔ 구매동기
: 제가 그릭요거트집에서 흑임자요거트를 시켜먹었다가 완전히 반해버렸거든요,,?
계속 시켜먹으면 금액적으로 너무 힘들것 같아서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서 해먹으려고 흑임자가루를 구매했어요!
두고두고 먹으려고 대용량으로 그냥 구매했는데요.
국내산은 가격이 비싼만큼 좋겠지만,, 가격이 좀 비쌌고요.
중국산은 좀 께름칙하고 그래서 미얀마산으로 합의봤습니다 ㅋㅋㅋ

✔ 후기
1. 색깔
: 보고 조금 놀랐던 건 흑임자 가루 색깔이 완전 검정색이 아니더라고요!
살짝 흰색도 섞여있어서 전체적으로 보면 회색느낌??
그래서 흰색 요거트랑 섞으면 더 회색처럼 보여요.
제가 생각했던건 흑임자인절미에 진짜 검정색을 생각했었어서 좀 달랐지만
그래도 맛은 문제없었어요!

2. 맛
: 당도가 없는 백프로 검정깨 분말이라 어떻게 드시느냐에 따라서
설탕을 추가해 드시면 될 것 같아요. 저는 요거트에 넣어 먹었는데 산미가 있으면 흑임자랑 잘 안어울려서
알룰로스를 추가해서 적당히 단맛이 있는 흑임자 요거트를 만들어 먹었어요.
고소한 맛으로 먹는데 사실 그냥 딱 가루만 먹으면 잘못하면 쓴맛이 올라오긴 하거든요.
깨 자체가 가지고 있는 쓴맛인것 같아요.
다른 거에 첨가해서 먹는게 더 맛있는것 같습니다!
크림치즈에 첨가해서 흑임자 크림치즈로 빵에 발라먹어도 넘 맛있으니까 꼭 드셔보세요~~


3. 입자크기
: 흰색이 섞여있어서 그런지 떡집에서 파는 흑임자처럼 엄청 고운 느낌은 아니고요.
살짝 입자 크기가 있다고 느껴졌어요. 먹을 때도 느껴졌거든요.
엄청 고운 흑임자죽으로 드실 분들은 한번 갈아드셔도 될 것 같네요.


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감사합니다 : )
향 만족도 보통이에요

저는 배송 받자마자 건강한 흑임자 두부스프레드를 만들어봤는데요. 흑임자 가루를 구매하면서 가장 중요하게 생각한 건 고소한 맛과 신선함이었는데, 이 제품은 기대 이상이었어요! 처음 봉투를 열었을 때 고소한 향이 확 퍼지면서 섞으면서도 정말 흑임자의 꼬소하고 특유의 진한 풍미가 엄청 느껴졌어요.

가루 입자도 곱게 갈려 있어서 활용도가 정말 높을거 같아요. 아침에 요거트에 뿌려 먹거나 우유에 섞어 마시면 정말 든든한 한 끼가 될것 같아요. 건강한 간식을 찾으시는 분들이라면 추천합니다.

1kg이라 팍팍 넣어도 양이 넉넉해서 부담없이 취향껏 진하게 먹을수도 있고 좋아요. 근데 확실히 곱게 갈린 가루라 어쩔 수 없는게 정전기가 생기면서 좀 흩날려요… 조심히 빼서 먹는다고 해도 어쩔수 없이 지퍼백 잠그는 부분에 흑임자 가루들이 끼어서 불편하신분들은 따로 보관용기에 담아서 드시는게 편하실것 같아요. 그거말고는 신선도와 품질은 모두 만족시켜주는 제품이라 앞으로도 계속 재구매할 것 같아요.

갓성비 흑임자 가루를 찾고 계신분들께는 정말 추천드려요:)

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건강을 위해 볶은 검은깨 가루를 먹고 있습니다

●그대로 푸드 NATIRE.흑임자가루●는
유통기한은 25년 7월 1일까지 이며
도정일은 따로 표기되지 않았는데
●최근 도정한듯ᆢ개봉하니 고소함이 가득●하며
●미얀마산● 입니다

흑임자가루는 다양하게 활용이 가능한데

1. 1~2스푼 정도 물.우유ㆍ두유 등에 섞어 흑임자 음료로 이용

2. 시리얼ㆍ샐러드ㆍ요거트ㆍ떡고물 등 첨가하여
고소하고 맛있는 한끼 식사!!

3. 찹쌀가루와 함께 검은 깨죽으로 만들어 먹으면
간편한 영양죽 완성 !!

저는 매일 아침 건강을 위해

●석류즙에 ●검은깨가루ㆍ●검은콩가루ㆍ●들깨가루ㆍ●노니가루를 섞어서 먹고 있습니다^^

☆검은깨 효능☆

1.항산화 물질이 풍부해서 노화 방지에 효과적

2.세사민과 세사몰린이라는 성분은 활성산소 제거ᆢ피부 미용은 물론 전반적인 세포건강에 도움

3.불포화 지방산이 풍부해서 혈액순환 개선ㆍ나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환예방에 도움

4.칼슘과 철분 함량이 높아서 골다공증과 빈혈개선에 효과적

5.면역력 강화ㆍ소화촉진ㆍ만성질환예방에 도움


기존엔 중국산 흑임자 가루를 이용했는데
그대로 푸드 미얀마산 흑임자가루 너무 만족하구요^^
앞으로는 이 제품으로 재 주문 하겠습니다^^

블랙푸드 때문인지

피부 너무 좋고

머리 염색도 안합니다^^

좋은 상품 감사하며ᆢ제 상품평이 제품 구입에 도움되시길 바랍니다

갑자기 흑임자죽(검정깨죽) 이 먹고싶어 찹쌀가루와 함께 구매했습니다.

비록 미얀마산이긴 하지만 고소함에 있어서는 국내산에 뒤떨어지지는 않은 듯 합니다
제품의 분쇄상태도 균일하고 이물질도 육안으로는 보이지않는 깨끗하게 분쇄되어 포장된 듯 합니다

이 검정깨가루와 찹쌀가루만 있으면 믹서기에 갈고 자시고 할 필요도 없이 15분이면 맛있는 깨죽을 온가족이 저렴하게 먹을 수 있습니다.

1.찹쌀가루를 적당한 물을 부어 거품기로 잘 풀어 준 후 중불에 끓이면서 바닥에 눌지 않도록 나무주걱으로 잘 저어가며 끓입니다.

2.기포가 올라오기 시작하면 점도를 살펴보며 필요하면 물을 더 부어줍니다. 생각보다 찹쌀가루가 물을 많이 먹습니다.
처음부터 물이 많나싶을 정도로 부어 끓여주는게 좋습니다.

3.찹쌀가루가 끓기 시작하면 1~2분 더 끓여준 후 검정깨가루를 적정량을 부어준 후 잘 섞어주며 중불이나 약불에 2~3분 정도 끓여줍니다.

4.보기좋은 그릇에 부어준 후 잣이나 땅콩가루를 죽위에 살짝 올리면 끝.

5.마지막으로 죽이 싱거우니 소금이나 설탕을 취향에 맞게 첨가하여 드시면 고소하고 건강식품인 깨죽 한그릇 하시게 된다는..

흑임자맛이라고 하면 기본적으로 다 맛있잖아요?ㅎㅎ

국내산이 아니라 고소핫맛이 덜하지 않을까 걱정했어요

배송오자마자 먹어봤는데 국내산하고 비교해봐도 손색없더라구요

건강상이야 국내산이 훨씬 좋겠지만ㅎㅎ

맛으로만보면 미얀마산도 좋네요^^

저렴한점이 좋구요 맛도 괜찮아서 마음에 들었어요

근데 단점이 하나 있어요

개봉하자마자 흑임자가루가 튀어(?)나와요ㅠㅠ

사진으로도 찍었는데 개봉할때 조심하지 않으면 땅바닥에 흑임자가루 굴러다니게 되있어요ㅠㅠ

지퍼백으로 되어 있는데 뜯기전부터 이미 지퍼백부분에 흑임자가루들이 껴있더라구요ㅠ

락앤라같은 밀폐용기에 담아서 쓰시는게 좋을거 같아요

그점말고는 만족했어요^^

요거트에 넣어서 먹어봤는데 굉장히 잘어울리더라구요

꿀을 꼭 추가해서 드셔야합니다ㅎㅎ

흑임자가루와 요거트가 상당히 잘어울려서 금방 먹게되네요ㅎㅎ

선식처럼 우유에 타드셔도 되고 베이킹에도 쓰기 좋구요ㅎㅎ

저는 다먹고 재주문의사 100% 있습니다

리뷰 꼼꼼히 읽어보시고 신중한 구매되시길 바랍니다♡ 거짓X 광고X 솔직O 이상 내돈내산 리뷰 끝~!

흑임자 가루로 강정을 만들어 먹어보았는데, 정말 엄청 맛있게 만들어져서 가족들과 함께 맛있게 즐겼네요!
먼저, 흑임자의 고소하고 진한 맛이 강정에 잘 어울려서 입안에서 향긋한 향이 가득했어요
강정의 바삭한 식감과 흑임자의 부드러운 질감이 조화롭게 어우러져서 입안에서 녹는 맛이 일품이었다는!!

흑임자는 건강에 좋은 영양소가 풍부하다는 점도 더욱 좋았는데요~
맛있는 간식인 강정을 먹으면서도 건강을 챙길 수 있다는 생각에 더욱 만족스러웠습니다.
특히, 강정을 만들 때 사용한 흑임자 가루는 신선하고 좋은 품질이어서 그 맛과 향이 더욱 좋았어요!

가족들이랑 함께 먹었는데, 모두 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았어요
흑임자는 씀임새가 많아요~
떡에 찍어먹기도 좋구요~ 간식으로 뿐만 아니라 디저트로 사용할 수 있어서 다음에도 또 주문하려구요 ^^

흑임자 가루 유용하게 쓰이는데가 많아서 주문했어요!

제품 받아보고 완전 감동했어요..
이런 가격에 이런 대용량?의 사이즈라니…

와이프가 당뇨가 있어서
웬만하면 당 안 올리는 재료들로 요리해주고 있어서 이만한 사이즈의 흑임자 가루 딱 찾고있었거든요.

개봉하니 흑임자 냄새가 진동을~~
아주 신선한 제품이네요~

죽에 넣어 먹어도 엄청 맛있어요!
그리고 라떼로 먹으니 맛있더라구요~
에스프레소에 흑임자가루+우유 넣어서 먹으면 흑임자라떼 입니다.
아주 맛있어요.

또 선식이나 미숫가루에 추가로 넣어서 먹고 있는데 아주 고소하니 맛있구요.

가성비 좋은 흑임자 가루 강추합니다.

❤️ 넉넉한 용량
❤️ 고소하고 맛있어요
❤️ 다양한 활용가능

1kg라 묵직하네요. 용량이 넉넉해서 마음껏 먹을수 있을것 같아 일단 만족 ~~지퍼백으로 되어 있는데 뚜껑을 열자 마자 고소한 향 가득해요♡ 그냥 숟가락으로 퍼서 먹었는데 넘 맛있더라구요~~
우유에 넣어 흑임자라떼도 먹어보고 그릭요거트에 뿌려 먹어도 꿀맛이네용 ^^
쌀이랑 섞어 흑임자죽도 만들어 먹었어요. 흑임자죽 넘 맛나요ㅎㅎ 아이간식으로 줬더니 엄지척>.< 둘째는 이유식 재료로도 써볼려구요.
오늘은 베이킹 요리에 써볼려구 서치서치 중이네용~~건강하고 맛있는 흑임자가루 추천꾹♡

피부와 건강을 위해서 흑임자 꾸준히 먹으려고 하는데
통참깨로 사면 먹기가 힘들어서 흑임자가루로 요렇게 볶아져 나와있는 걸로 사봤어요.
우유 같은 음료에도 넣어마시고 샐러드소스로도 쓰고 하면서 잘 먹고 있어요.
그냥 먹는 것보다 훨씬 맛있고 건강하게 먹을 수 있어서 좋아요.
이렇게 먹으면 하루에 밥수저로 3~5 스푼은 그냥 쉽게 들어가네요.

흑임자 꾸준히 먹으면 건강에 좋다고 하고 워낙 좋아하기도 해서 구매했어요
고소한 냄새가 폴폴나고 오자마자 우유에 타막으니 냄새만큼 고소하네요 입자가 많이 굵지 않아 우유랑 후루룩 마시기 좋아요 따로 설탕 추가 안해도 맛있어요
저녁에는 샐러드 소스위에 뿌려서 먹어봐야겠어요 검정깨 100%인데 가격도 좋네요

상품평 꼼꼼히 읽어보고 구매했는데,
실패네요.

아몬드브리즈에 서리태가루 흑임자가루 타서 마시는데
일단 입자가 굵은 편이고
안씹히는 딱딱한 알갱이 부스러기(?)가 계속 나와요. ㅜ ㅜ
아까워서 먹기는 할텐데..속상해요..

제과, 제빵, 한식 등 여러 용도로 활용하려고 구매했는데 아주 만족해요^^
서비스도 주셔서 감사합니다~~

맛있어요 고소하고 냄새하나도안나요
여러가지해먹으려고샀어요
흑임자케이크했어요 너무맛나요

꼬수운내는 크게 나지않는데 나쁘지않아요

저렴한데 제품 퀄이 떨어지진않네요

잘 사용하고있고 다 써가네요

곧 다시 주문할게요

건강생각해서 샀어요. 흑임자 팽이버섯 무침 먹었는데 맛있더라구요. 베이킹에도 쓰고 활용도가 좋아요

쑥을 캐다보니 양이 많아져서 유튜브보고 집에서 찰떡 만들기에 도전했습니다 흑임자가루 가성비따지고 기존상품평 보고 주문했는데 신선하고 고소해서 만족스럽네요 찰떡 여기저기 인심쓰다보니 삶아 놓은 쑥은 아직도 많이 남았는데 흑임지가루는 다 먹어가네요 재주문 예정입니다

맛있습니다.
취미로 집에서 떡만들어서
구입했어요

아침 공복에 단백질이랑 블랙푸드를 섞어마셔요~

검은깨 가루가 곱게 갈려있고 맹물에 이것만 타마셔도

비릿하지않고 맛나요ㅎㅎ

전 단백질이랑 검은깨.찰흑미가루.검은콩가루 같이 넣어

마시는데 건강에 좋으려니하고 그냥 마십니다ㅎㅎ

검은깨가루가 필요해서 검색하다가
발견하게 되서 이 제품 리뷰보고 샀습니다.
100%라 믿음이 가고,
1kg라 넉넉합니다~~!!
지퍼팩이라 보관도 용이하고,
든든하니 좋습니다~~!!

주먹밥에 볶은 흑임자 가루 무치면 흑임자 인절미가됩니다.

처음 구입해서 먹어서 비교 대상은 없는데 일반 제조 제품과 비교하면 뛰어나게 고소하다는 느낌은 없고 은은한 고소함이 있어요.
무난한 제품인 것 같습니다.

사실 연근샐러드 처음먹어봄
너무맛있음..
고소하고 아삭하고 고소하고 하...
화가날정도로 맛있음

가격괜찮은거같아 미얀사제품은 처음구매인데
고소한맛좋네요

흑임자를 너무 좋아하는데
기름 쩐내 날까봐 많이 망설이다
후기보고 주문했네요.

우 ~~ 와
너무 개안네요 ㅋㅋㅋ

플레인 요구르트에 넣어 먹었는데
완전 맛났어요.

고민들 마시고 구입하셔도 되겠어요.

매장에서 사용하려 구입했습니다
저렴하긴 하지만 역시 맛과 향은 좀 약하고 입자가 좀 굵은편입니다
마진때문에 가성비제품을 계속 찾고있지만 아직 괜찮은제품을 찾진 못했네요ㅜ

고소함이 덜합니다. 입자는 거친 편이구요.
아싑습니다.

조금 더 미세한 가루였으면 합니다.

선식에 넣으려고 구매했는데 너무 굵어요.