✅구매하게 된 이유✅

인X타에서 보고 요리하고 있는 살림초보입니당!
이번에 명란이랑 새우랑 섞어서 만드는
요리가 있길래 구매해봤어요~
요새 날씨가 습하고 축축하니 국물이 정말
땡기더라구요ㅠㅠㅠ
만들어서 먹어봤는데 너!!!!무!!!! 맛조아~~~!!!!!


✅짜지 않고 담백한 맛이 일품인 프리미엄 명란젓✅

동원 프리미엄 백명란은 저염으로 만든 거라
짠맛이 강하지 않아서 밥반찬으로 제격이더라고요!!!
간이 삼삼하니 그냥 먹어도 맛있고
각종 요리에 활용해도 좋을 것 같아요~
무엇보다 알알이 탱글탱글해서 씹는 식감이 예술이에요ㅎㅎ


✅비리지 않고 깔끔한 맛을 자랑하는 제품✅

보통 젓갈류는 특유의 비린내가 심해서
조금만 먹어도 금방 질리잖아요ㅠㅠ
하지만 이 제품은 비린맛이 전혀 없고
깔끔해서 부담 없더라고요~
작은 덩이가 4덩이가 왔고 3덩이는 요리하고
1덩이는 제 아침으로 그냥 먹었어요!!
그냥 맨밥에 참기름 살짝 넣고 슥슥 비벼 먹으면
꿀맛이고 계란말이 속재료나 파스타 토핑 재료로도 손색없겠더라구요~!


✅먹기 좋게 소포장 되어 있어 보관 및 사용 용이✅

딱 적당한 양만큼 들어있어서 남김없이
다 먹을 수 있다는 게 장점이에요!!
그리고 남은 건 지퍼백에 넣어
냉장보관하면 되니까 간편하답니다.
먹을 때마다 필요한 만큼 꺼내 쓰면 되니 세상 편해요ㅠㅠ
2인가구는 양이 너무 많으면 곤란한데
그래서 이렇게 작은 용량이 참 좋더라구요~


✅색소를 첨가하지 않아 안심하고 먹을 수 있음✅

타제품과는 다르게 인공색소를 넣지 않은
자연 그대로의 상태라서 믿음직스러워요.
건강함 가득한 웰빙 식품이니까
어린아이들에게도 맘 편히 먹일 수 있겠더라고요~


✅탱글탱글한 식감과 고소한 감칠맛이 특징✅

동원 프리미엄 백명란은 껍질이 얇고 속이
꽉 차있어서 씹는 재미가 쏠쏠해요!!
고소한 풍미 가득한 데다가 적당히 짭조름하니
간도 딱 맞아서 계속 먹게 되더라고요~
입안 가득 퍼지는 바다내음 또한 일품이랍니다!!

● 품목 : 동원 프리미엄 백명란
● 용량(중량) : 100g, 1팩
● 보관방법 : 냉장보관


안녕하세요
동원 프리미엄 백명란 재구매 후기입니다

명란찜 해먹으려고 다시 구매했습니다
명란젓을 구매할 때 검색하면 냉동이 꽤 많은데 소량임에도 냉장제품이라 마음에 들었습니다
지난 번에 구매해서 먹었을 때도 만족해서 다시 구매했습니다
보통 만족하면 다시 같은 제품으로 재구매하는 편입니다

동원이라서 더 마음에 들었습니다
연어도 그렇고 볶음 김치도 그렇고 참치도 그렇고 대체적으로 동원 제품이 맛이 좋은 것 같습니다
한 번 마음에 드니까 눈여겨서 그 브랜드로 구매하게 되는게 있는 것 같습니다

백명란이라 뽀얗고 핑크빛을 띄는 색상입니다
냄새도 안나고 고소하니 맛있어 보입니다
세 개가 들어 있는데 아주 오동통하니 맛있어 보입니다
다 하나 같이 터진 거 없이 상태가 양호합니다

명란젓을 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다
부드럽기 때문에 쉽게 잘라집니다
다진 마늘도 넣고 대파도 넣습니다
참기름 많이 듬뿍 넣고 고춧가루 한 스푼 크게 넣고 섞어 줍니다
찜기에 찌면 더 맛있을 거 같은데 귀찮아서 전자레인지에 4분 돌렸습니다
간단한 명란찜 완성입니다

고춧가루가 살짝 매워서 그런지 매콤하니 맛있습니다
명란이 오동통하게 씹히는 걸 좋아해서 잘게 자르지는 않았습니다
밥이랑 김이랑 같이 먹었는데 너무 맛있습니다

한 팩 다 넣어서 만들어 먹었는데 딱 한 번 만들기 좋은 양인 것 같습니다
다시 재보관하지 않아도 되서 너무 좋습니다
1인 식사 만들 때 남아서 버려지는 음식물이 없어서 뿌듯합니다
소량만 먹고 싶을 때 동원 프리미엄 백명란 최고입니다

■용량이 100g이라 한 두번 나눠먹기 좋아요

이전에는 500g 400g 대용량 구매했는데 .. 개봉 후에는
유통기한이 길어도 바로 먹어야 되더라고요 결국 상해서 버리고
냉동 튜브로 구매해서 먹어봤는데 .. 비린맛이 조금 있어서
이번엔 동원 프리미엄 백명란으로 구매했습니다 확실히
용량이 100g으로 한 두번에 나눠서 먹을 수 있는 양이라
잡내없이 신선하게 먹을 수 있었어요

■명란 맛있어요

비린맛이 적고 명란의 풍미가 있어서 맛있어요
일본은 명란을 활용한 요리가 많아서 집에서도 몇번 활용해서
만들어 먹었는데 소금빵에 넣어서 먹는게 가장 맛있습니다
소금빵에 들어가는 버터가 명란을 튀기듯이 구워줘서 풍미 업 !!
씹히는 식감도 너무 좋고 ! 명란이 맛있으니깐 더 맛있는것 같네요

■가성비 ?

대용량보다 가성비가 좋다고는 못하지만 대용량 구매해서
버리게 되면 손해잖아요 ~ 맛있게 먹고 음식물을 안남기는게
더 가성비 좋은거 아닐까요???!!! 이전엔 가격만 보고 가성비
따져서 구매했는데 버리는게 너무 많아서 조금 비싸더라도
먹을만큼만 구매하는게 좋은것 같습니다


■명란 소금빵 만들기

명란 소금빵은 속이 짭짤해서 더 맛있고 풍미가 좋아서 꼭
추천하는 메뉴입니다 명란의 껍질을 제거 , 알맹이만 발라서 넣어주면
비린맛 없이 더욱 맛있습니다 ! 마요네즈를 섞어서 넣거나
모짜렐라를 조금씩 추가해서 먹으면 더욱 맛있으니 sns에 나와있는
소금빵 레시피에 명란만 추가해보세요 !



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✔ 맛있음.
✔ 비린내가 나지 않고 신선함.
✔ 활용도가 좋음.
✔ 배송이 빠름.

평점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)

날도 덥고 나가기가 귀찮아 요즘 쿠팡으로 계속 장을 보고 있어요.
명란 계란말이와 크림파스타를 해먹으려고
명란을 찾아보던 중 마트에서 자주 사먹었던 동원 명란을 봤는데
마트에서 얼마주고 샀는지 기억은 잘 나진 않지만 가격도 비슷한 것 같길래 바로 구매했습니다.

쿠팡 로켓프레시여서 주문 다음 날 새벽에 바로 도착하니 배송 빠른 것은 말할 것도 없습니다.
배송일은 7월 1일이고 소비기한은 7월 10일 까지로 9일 정도 남아있네요.

동원 프리미엄 백명란은 따로 양념이 되어있는 명란이 아니기 때문에
엄청 짜거나 하지 않아 요리에 넣어 먹거나 구워먹기 좋습니다.
그래도 명란 자체가 짭짤하기 때문에 요리를 할 때 따로 간을 안해도 됩니다.

일단 맛있고 비린내가 나지 않으며 신선합니다.
솔직히 맛과 신선함은 어느 명란이든 비슷하긴 한데
비린내를 정말 싫어하는 편이라 비린내가 나지 않는다는 것은 정말 좋은 것 같아요.

그리고 무엇보다 활용도가 매우 좋습니다.
그냥 구워서 오이와 마요네즈와 함께 먹어도 좋고
아보카도 명란 덮밥을 해먹어도 좋습니다.
또 제가 이번에 명란을 구매한 이유인 파스타와 명란 계란말이 등
정말 다양한 요리를 해먹을 수 있어요 !

지금까지 계속 동원 명란만 먹었었고
앞으로도 명란이 먹고 싶을 때는 또 구매해 먹을 예정입니다.

직접 구매해 먹어본 후 솔직하게 작성한 리뷰입니다 :)

● 품목 : 동원 프리미엄 백명란
● 용량(중량) : 100g, 1팩
● 원산지 : 러시아산
● 보관방법 : 냉장보관


안녕하세요
동원 프리미엄 백명란 구매 후기입니다

연어도 그렇고 동원이 맛있길래 명란도 동원 제품으로 주문했습니다
심지어 한 두번 정도 먹기 좋은 용량을 판매하길래 냉큼 구매했습니다
알이 꽉찬 명란이 세 점 들어 있었습니다
냉장 제품이라 더 뭔가 신선한 것 같고 좋아 보였습니다

빨간 명란 젓갈이 아니라 백명란을 선택했습니다
색 있는 것도 맛있지만 뭔가 요리할 때는 양념 명란보다는 백명란이 좋습니다
영상을 보면 명란으로 해먹을 수 있는 요리 종류가 굉장히 다양하고 많습니다
다 해먹어 보지는 못했는데 명란 파스타가 간단하고 맛있을 것 같아서 도전했습니다

명란 중 가장 큰 걸 껍질을 살짝 까서 준비합니다
팬에 올리브 오일 두르고 다진 마늘을 볶다가 마늘쫑 볶아줍니다
삶아 둔 스파게티 면을 같이 볶고 잘라 둔 명란을 올려서 볶아 줍니다
굴 소스로 간을 맞추면 완성입니다

집에서 요리는 하면 치울게 많아서 사먹는 편인데 조리법이 간단해서 좋았습니다
일단 명란이 실해서 하나만 넣었는데도 먹을 때마다 알이 씹혀서 좋았습니다
탱글해서 면을 먹을 때마다 오도독 씹히는게 식감이 너무 맛있습니다

남은 두 개의 명란은 명란찜 해먹으려고 남겨뒀습니다
종종 시간날 때 마다 집에서 명란으로 간단하게 만들어서 먹어야 겠습니다
명란이 통통하니 상태가 좋아서 더 맛있었던 것 같습니다

저는 로켓배송에 미쳐버린 주부인데요.

이번엔 명란에 미쳐서 로켓프레쉬 매일매일 배송합니다.

진짜로 저 이 명란만 먹고 있는데 매일매일 먹어도 안질려요.

솔직히 주부라서 밥먹는 것도 귀찮으니 물에 밥 말아서 명란이랑 먹거든요?

이걸 오차즈케라고 일본에서 부른다는데 왜 이렇게 먹는지 알겠더라고요~

많이 짜지도 않고 비린내도 많이 안나서 맛있어요!

이 정도면 신선한 제품 맞는 것 같아요~

✔️ 곰곰이나 다른 제품도 시켜봤지만 이게 젤 신선합니다.

짜먹는건 비린내 작렬이더라고요 ㅠ ㅠ

✔️ 근데 사실 저 한번은 실패했던 적이 있어요.

명란을 뒤집어보니 무슨 여드름처럼 뽁뽁 뭐가 나있는거예요?? 무엇인지는 모르겠지만 찝찝했고 뭐지 싶어서 그건 환불했고요.

그 다음에 또 시키고 또 시켰는데 아직까지 그런적 없습니다.

다만 뒤집었을 때 파지처럼 찢어진 제품도 있기는 했어요.

그래도 맛에는 문제 없어서 걍 먹었는데 이 정도 가격이면 파치 오면 안된다고 생각하기도 합니다 ㅠ ㅠ

그치만 배송시에 워낙 박스를 던져대니 어쩔 수 없는 문제같아요...

그럼에도 불구하고 이걸 계속 시키는거는 동원께 젤 맛있어서에요~~

✔️ 맛있게 먹는방법

1. 찬물이나 녹찻물에 밥을 말아서 잘게 자른 명란과 밥 한 숟갈씩 떠먹는다

2. 참기름과 쪽파 명란을 넣고 비벼 먹는다 -> 이땐 뜨거운밥이 좋아요

3. 버터에 명란을 구워서 오이랑 같이 먹는다

4. 찌개에 넣고 알탕으로 끓여 먹는다

5. 계란말이에 넣어 먹는다

인데요

개인적으로 1번이 가장 간편하고 맛있었습니다!

동원제품 이 명란때문에 더욱 신뢰하게 되네요

맛있어서 추천 왕박고 가는데요~

저처럼 명란에 미쳐서 매일매일 주구장창 먹게 되실 수도 있으니 유의하시길 바랍니다 ㅋㅋㅋㅋ

그럼 행복한 하루되세요~~~

동원은 다양한 수산 가공식품을 생산하는 브랜드라 신뢰가 갔고, ‘프리미엄’이라는 단어가 붙어 있어서 구매해 보았습니다. 직접 먹어본 결과, 전반적으로 만족스러웠고, 명란을 좋아하는 분들께 추천할 만한 제품이었습니다.

1. 배송 및 포장 상태

배송은 신속하게 이루어졌고, 아이스팩과 함께 잘 포장되어 도착했습니다. 명란은 냉장보관이 중요한 식품이라 포장이 신선도 유지에 중요한데, 동원 프리미엄 백명란은 아이스팩이 충분히 들어 있어서 안심할 수 있었습니다. 플라스틱 트레이에 개별 포장된 상태로 오기 때문에 보관도 편리했습니다.

2. 명란의 외관 및 상태

백명란이라는 이름답게 일반 명란보다 색이 옅고 연한 베이지빛을 띠고 있었습니다. 한 팩에 들어 있는 양은 100g으로, 빠른기한내에 먹기에 적당한 양이었습니다. 명란알이 촘촘하게 차 있어 품질이 좋아 보였고, 탄력이 있어 신선한 느낌을 줬습니다. 명란 특유의 비린내가 거의 나지 않았고, 냄새도 깔끔해서 품질 관리가 잘 된 제품이라는 인상을 받았습니다.
그치만 조리하기 위해 개봉을 하니 보이지 않는 뒷면이 터져있어서 약간은 실망했습니다.

3. 맛과 식감

가장 중요한 부분인 맛을 살펴보자면, 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있었습니다. 일반적인 명란보다 염도가 낮고 부드러운 맛이어서 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 보통 명란은 짠맛이 강하지만, 이 제품은 단독으로 먹어도 짠맛이 과하지 않아 좋았습니다. 명란두부찌개를 끓였는데 짜지않고 식감도 굉장히 부드러웠습니다.명란 특유의 깊은 감칠맛이 있어서 그냥 추가로 간을 하디 않아도 맛있었습니다.

4. 활용도

이 명란은 다양한 요리에 활용할 수 있는 제품입니다.

명란 비빔밥: 따뜻한 밥에 올리고 참기름과 김가루를 곁들이면 간단하면서도 깊은 맛이 나는 비빔밥을 만들 수 있습니다.

명란 마요네즈: 명란을 잘게 다져서 마요네즈와 섞으면 감칠맛이 풍부한 명란 마요네즈가 완성되는데, 빵에 발라 먹거나 감자튀김에 곁들여 먹기 좋습니다.

파스타: 크림 파스타나 간장 베이스 파스타에 넣어도 감칠맛이 살아나서 훌륭한 요리가 완성됩니다.

계란찜이나 국 요리: 계란찜에 넣으면 짭조름한 맛이 배어들어 별다른 간을 하지 않아도 맛있었고, 된장국이나 미소국에 풀어 넣어도 감칠맛이 더해집니다.


5. 가격 대비 만족도

100g에 프리미엄 제품답게 가격이 조금 높은 편이지만, 품질을 고려했을 때 충분히 만족스러웠습니다. 명란 특유의 비린맛이나 짠맛이 적고, 감칠맛과 신선함이 뛰어나서 가격에 걸맞은 제품이라는 생각이 들었습니다. 많은양을 빨리 소진못하는 분들이라면 이 정도 퀄리티의 제품을 사는 것이 훨씬 만족스러울 것 같습니다.

6. 총평

동원 프리미엄 백명란은 염도가 낮고 부드러우며, 감칠맛이 뛰어난 제품이었습니다. 신선도도 뛰어나고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 활용도가 높았습니다. 일반 명란보다 짜지 않아서 명란의 깊은 맛을 즐기기에 좋았고, 명란을 처음 접하는 분들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같습니다. 가격이 다소 있지만, 품질을 고려하면 충분히 가치 있는 제품이었고, 앞으로도 재구매할 의향이 있습니다.

명란을 좋아하는 분들, 혹은 명란을 활용한 다양한 요리를 시도해 보고 싶은 분들께 추천합니다!

★구매이유
명란젓을 좋아하는데, 임신하게되어 명란젓에 사용되는 색소가 발암물질이라고 들어 참고있다가
입덧도 심해지고 딱히 땡기는 음식 없이 물에 말아서 간단하게 집밥을 먹고싶어서 구매하게되었어요!


★제품 주요요약
구입일자 : 2024년 05월 08일 / 소비기한 2024년 05월 15일

- 짜지 않아 더 먹기좋은 백명란젓
- 터진곳 없이 통통한 상태로 왔어요.
- 사진에는 백명란 2개가 나와있지만, 제가 받은건 백명란 4덩이였어요.


★제품의 장점
일반 명란젓보다 확연히 밝은색이었고,
원재료를 확인해보아도 사용된 첨가물이 확연히 적은것 같아서 좋네요^^

일반 명란젓보다 짠맛도 덜해서 밥과함께 큰 덩어리로 집어먹어도
감칠맛나고 넘 맛있었어요.

터진 부분 없이 통통한 상태의 명란젓이라 터트려서 조리하기는 좀 아까운것 같고
형태 그대로 구워서 마요네즈랑 오이와 함께 먹어도 넘 맛있을것 같네요

제품 사진에는 백명란 두 덩어리가 있었는데,
제가 받은 제품은 백명란 4덩이가 있어서 뭔가 더 기분이 좋더라구요ㅎㅎ

저는 배송받고 이틀만에 싹 먹어치웠지만 혹시나 더 오래 보관하신다면
명란은 개봉 후 표면이 하얗게 되는 현상이 생길수있으니
밀봉에 신경써서 냉장보관하시거나 아예 얼려서 보관하시는걸 추천드려요.


★단점
단점은 딱히 없었습니다!


★재구매의사
양도 적당하고 맛도 좋아서 당분간 명란젓은 이 제품으로 꾸준히 재구매 할 것 같아요.


실제 사용 후 느낀점들을 솔직하고 자세하게 후기로 남기고 있습니다.
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❇️ 동원 프리미엄 백명란

• 용량 : 100ml
• 수량 : 1팩

✳️ 제품특징

✔️ 안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️ 고소하고 짭잘한 백명란 젓갈
✔️ 오동통한 명태알 사용
✔️ 계란찜, 파스타 등 다양한 활용

요즘 파스타를 즐겨 먹는데
명란 파스타 해 먹어보려고 구매했어요

알리오 올리오에 명란 알만 넣었을 뿐인데...
새우같은 재료 없이도 감칠맛이 나고 너무 맛있네요!

명란은 소비기한이 짧은 편인데
작은 용량이라 부담 없이 구매 가능하고요
너무 짜지 않아서 좋아요

술 안주로 명란오이구이나
반찬으로 명란 넣은 계란찜, 계란말이 등
다양하게 활용 할 수 있을 것 같아요

명란 먹고 싶을 때 또 구매 하겠습니다 :)

젓갈을 냉장고에 조금씩 놔두고 먹는 편인데요
특히나 명란젓은 활용도가 다양해서 너무나 제가 좋아하는 젓갈입니다
오늘 주문한 명란은 일단 저염이라서 짜지 않아서 좋습니다
그리고 덩어리가 세 덩어리 들어 있으니 딱 먹기 좋은 양이라 더 좋았고요
일단 싱싱해서 좋았습니다
그 자체로도 맛있고 양념해서 먹어도 좋고 그냥 구워 먹어도 좋고 알탕처럼 가볍게 끓여 먹어도 좋고 너무나 다양한 명란젓 좋습니다

반찬으로도 안주로도 너무너무 좋은 명란이지요

오늘은 명란으로 계란말이를 해 보았습니다
먼저 계란을 풀어 줍니다 명란이 짭짤하니까 저는 소금은 아예 넣지 않았습니다 계란 4 알을 풀어 줍니다
집에 있던 쪽파도 송송 썰어서 넣어 줍니다
계란을 풀어서 명란을 얹고 돌돌 말아줍니다
보기도 예쁘고 반찬으로도 좋고 안주로도 좋고 모양은 그렇게 예쁘게 나오진 않지만 반찬 자체가 맛있어서 마음에 듭니다

그 다음은 명란 버터구이를 해 보았습니다 제가 사랑하는 고급진 맥주 안주 명란 버터구이입니다

일단 버터를 녹이고 명란을 튀기듯 구워 주면 되는데요
저염 명란이라서 버터구이로 완전 제격이네요
진짜 한 점 한 점 너무나 맛있게 잘 먹어서 완전 강추 드립니다

저염 명란젓갈은 다시 재구매하려고 미리 장바구니에 담아 두었습니다
품절만 안 된다면 좋겠습니다 ~~