생강을 직접 사서 껍질 벗겨 빻는다? 오놉ㅠ 상상이 안가네
그래서 몇년동안 로켓과 마트를 통해 분말 제품만 먹어왔다
"맛스앵님 생강" 쭉 먹다가 처음으로 갈아 타봤는데
첫구매인 내츄럴 스파이스 생강분말도 향이 갱장히 강한편이다
갠적으로는 깊고 묵직한 생강 향을 좋아하는 한편
이 제품은 향이 진하다는거지 묵직한 느낌은 솔직히 없다
본인 코에는 얕은 향으로 생강과 계피 그 어느 중간지점
같은 향이 풍긴달까'ㅡ'?
입자가 갱장히 곱다! 분말과 가루의 미세한 차이가
아닌가 싶은데 주로 열을 가하는 음식에 넣어 먹기에
실상 혀끝에 느껴지는건 없다 그저 맛으로 느낄뿐이다
고기와 생선에 엄청 뿌려 먹는 스턀이고 생강맛, 향
다 좋아라 하는데 뭐니모니해도 요 향신료 제품들은
단순히 코에서 맡아지는걸로 끝이 아닌
음식에 집적 맞닿았을때의 맛과 간이 중요한데
본인 기준으로다가 첫사용 직후 바로 그냥 엄지척을 내어줬다:)
고추가루, 간마늘, 미림, 간장, 물엿, 설탕, 후추 등과
함께 어우러진 양념맛은 생강분말이 들어감으로써
깊고 진하며 들큰한 맛이난다
닭에 넉넉히 버무려 볶듯이 끓여냈는데 숮불 향과
맛도 나는듯 맛집 식당 맛이람서 좋아라 맛있게 잘먹었다
입구가 두가지 버젼이라서 소량, 대량으로 사용 가능하며
소비기한 역시 26년 9월로 엄청 여유로움'-'~
5
2025.05.25 09:01
요리할 때 생강은 빠질 수 없는 재료잖아요. 특히 육류 잡내 잡을 때나, 국물 요리에 깊은 맛을 더하고 싶을 때 아주 유용하죠. 예전엔 생강을 직접 썰어서 쓰기도 했는데, 손에 향이 오래 남고, 보관도 쉽지 않아서 갈아 쓰는 게 부담이 되더라고요. 그래서 요즘은 아예 분말 제품으로 갈아탔는데, 그중에서도 내츄럴스파이스 생강분말은 활용도 높고 품질도 만족스러워서 자주 손이 가는 제품이에요.
35g 소용량이라 부담 없이 사용해볼 수 있고, 뚜껑이 스파이스통처럼 되어 있어서 톡톡 뿌리기 좋아요. 무엇보다 입자가 너무 굵지도, 너무 가루같이 날리지도 않아서 요리 중 사용하기 참 편해요. 저는 주로 불고기 양념, 닭조림, 김치찌개, 미역국, 떡국 등에 한 꼬집씩 넣어주는데, 확실히 맛의 깊이가 달라져요. 생강 특유의 톡 쏘는 향도 살아 있으면서, 거북하거나 텁텁한 맛 없이 깔끔한 인상이 있어요.
특히 좋은 점은 잡내 제거에 효과적이라는 점이에요. 고기 요리할 때 생강분말 살짝 넣어주면 냄새 잡아주는 건 기본이고, 깔끔하고 정돈된 풍미가 느껴져서 훨씬 완성도 높은 요리가 되더라고요. 가끔은 생강차처럼 따뜻한 물에 꿀이랑 타서 마시기도 하는데, 은근 감기 기운 있을 때나 몸이 으슬으슬할 때 좋더라고요.
✔ 생강 특유의 향을 깔끔하게 살린 분말
✔ 고기 요리, 국물 요리에 활용도 높음
✔ 소량만 넣어도 맛이 확 달라지는 매력
✔ 위생적인 통 형태로 보관·사용 편리
✔ 생강청 없이도 간편하게 생강차 대용 가능
주방에 하나쯤 꼭 있어야 할 생강가루 찾고 계시다면, 내츄럴스파이스 생강분말 추천드려요. 소소하지만 요리에 확실한 깊이를 더해주는 알짜템입니다
5
2025.05.18 00:23
바쁜하루 오늘도 음슴체후기 후다다다다다닥~ •_•;;
한 여름이 오기전에 4월부터 폭염이라하여
더울땐 집에서 불을 안올려서
퇴근 후 빡다!!
주말엔 줄 안대는 음식으로 대처하는데
그래도 더워지기전에 누가 시키지도 않었지만
남친 밑반찬 태어나 첨으로 만들어봄 ㅠ
이거저거 해주고 싶은건 많었지만
평소에 놀러와도 워낙 잘해줬기에 ㅋ
돼지안심 + 메추리알 장조림 진짜 첫 도전함
소고기만큼 맛있으려나.. 걱정했는데
내가 했지만 진짜 맛도리 ㅠ
이걸 위해 생강 가루가 꼭 필요해서 구매함
어느순간부터 생생강을 넣어도 뭔가 비릿하고 향이 흐림
그래서 요리엔 차라리 가루가 좋을거같아
월계숭와 삶을때도 촥촥!!
양념에 졸일때도 촥촥!!
다해서 맛보니 역시 돼지고기엔
생강향이 쵝오 ❤️
똥집볶음이 넘 먹고싶어 도전했을때도 촥촥!!
너모 맛있음 ㅋㅋ
담에 다시 한번 더 할 예정임 ㅋ
수육도 도전하고싶어서 그때도 촥촥!! 넣을거임
다먹고 재구매 하러 꼭 오겠음 ㅎ
돼지고기요리 또는 잡내제거 위해 필요해서
검색한 모든분들에게 작은 도움이길~
가루라 맛과 효능이 알현할까 걱정했지만
너무너무 은은한 생강향 아주 잘 물듬~!!
그럼 저는 진짜 더 더워지기전에 다음요리 준비하러
이만~ ^~^
5
2025.04.14 16:00
안녕하세요! (◕ᴗ̵◕)♡
다른분들의 구매결정에 도움을 드리고자
[내돈내산]으로 솔직하게 작성하는 후기입니다
♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪
✅️ 주문계기
혼자사는 1인가구는 대부분의 생필품과 식품을
쿠팡에서 주문하고 있습니다~
집에서 종종 음식을 해먹는데, 생강이 생각보다
다양한 요리에 활용되더라구요~!
마트에서 흙생강(?)을 사면 유통기한 때문에
다 못먹고 버리기 일쑤여서
이렇게 분말이나 다진생강 등 제품으로 나온 것을
찾게되었어요
✅️ 해당제품선택이유
가장 큰 이유는 보관성과 가격이었는데요~
내츄럴파이스 35g 생강분말은
다른 제품대비 저렴하였고
35g은 많은 양은 아니지만 혼자사는 1인가구가
가끔 요리 해먹기에 너무나 충분할 것 같았어요
다진생강 제품과도 엄청 고민했는데
역시 분말제품이 보관이 편할 것 같아 생강분말로 선택했습니다
✅️ 배송/유통기한/보관방법
주문일자 : 2024.12.24
배송일자 : 2024.12.25
유통기한 : 2026.09.25
보관방법 : 직사광선을 받지 않는 건조하고 서늘한 곳
✅️ 특징
요 생강분말의 원재료인 생강은 국내산은 아니고 페루산이예요
하지만 저는 원산지는 그리 중요시 여기지 않아 문제되진 않았어요
뚜껑을 열면 대량, 소량 사용량에 따라 맞춰 뿌릴 수 있도록
홈이 나누어져 있어요~
보관용기에 따로 옮겨 담을 것 없이 배송온 자체로 보관할 수 있어서
편리했습니다!
생각보다 가루에서 생강향이 엄청 진하지는 않았어요
그치만 음식에 넣으니 향이 꽤 강하더라고여!
처음 분말향이 약하다고 요리할 때 듬뿍 넣지 마시고
조금씩 넣으면서 적당량을 찾아야해용
✅️ 활용
이번에 생강분말을 주문한 이유는 !
국물닭발을 해먹기 위해서 였어요
5% 부족한 맛이 있었는데
생강이 그 부족함을 채워줬어요~~~
어류와 육류의 잡내를 잡는데에 효과적이라고 해요~
닭이나 갈비찜 등 고기 잡내 없앨 때
월계수잎과 함께 요 아이를 애용하려고 합니다
집에 하나씩 쟁여두면 좋은 템이예요
♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪
저의 객관적인 후기이니 참고용으로만 봐주세요
제 솔직한 후기가 도움이 되셨다면
'도움이 돼요' 눌러주심 감사하겠습니다(ू•ᴗ•ू❁)❤️
ପ(๑•̀ᴗ•̀)* ৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ *
5
2025.03.03 19:19
내츄럴스파이스 생강분말, 35g, 1개
내츄럴스파이스 생강분말, 35g, 1개
# 내돈내산
# 솔직후기
페루산이네요.
육류와 생선 요리를 좋아해서
생강을 잘 이용하는데요
다진 생강을 다 써서 구입하려고 찾던중
분말이 있어서 구입해봤어요.
보관도 편하고
후추, 맛소금 뿌리듯이 톡톡 뿌릴 수 있는
구멍있는 용기에 담아 있어서 편리하고 좋아요.
단점이 있다면
음식 끓일때 중간에 생강을 투하하다보니
뜨거운 김에 생강 분말 나오는 구멍이 젖어서
입구가 지저분해져요.
생강 투입후 한번씩 꼭 닦아줘야 하는게
귀찮긴 하네요.
작은 구멍으로는 생각했던것보다 생강 분말이 솔솔
시원하게 나오지 않아서
큰 구멍쪽만 사용하고 있어요.
생강 분말이 곱다보니
뭉치는 경향이 있는것 같아요.
사용하기전에 용기를 위아래로 잘 흔들어서
사용하면 좋을것 같아요.
유통기한도 길고
유리병에 담아져 있어서
위생적으로 보관하기도 좋아요.
생강 분말을 구입하니
음식에 빠짐없이 간편하게 넣을 수 있어서 좋더라구요.
갈은 생강이 없을때는
생강 까서 다듬고 자르고 ....
채썰고...
번거러웠는데 정말 편리하네요.
생강 분말 아주 좋아요.
육류와 생선 잡내를 제거하는데는 효과적이라
생강을 꼭 넣어야 비린내, 잡내 없이
음식이 더 맛있게 완성되는 것 같아요.
생강의 아릿한 맛과 향도 느껴져서 좋구요.
잘 건조된 생강을 곱게 갈아 넣어
따뜻한 차를 끓이거나
향긋한 쿠키를 만들때 넣기도 좋다고 해요.
아릿하면서도 달큰한 맛이 있어
부담없는 생강 분말이에요.
안넣던 무침에도 생강 분말을 조금씩 넣어주니
산뜻하면서도 중간중간 생강향이 올라와서
음식이 더 맛있게 되는것 같아요.
간 마늘처럼 감초 역할을 하는것 같네요.
가끔은 마늘 넣는건 까먹고
생강 분말만 넣고 요리 할때도 있어요 ㅎㅎ
생강 분말을 안넣은 것보다
넣은 요리가 감칠맛도 나고 더 맛있어지는 것 같아서
계속 구입해서 두루두루 활용할 예정입니다.
5
2025.01.17 11:04
❤️직접 사서 사용햐보고 남기는 후기❤️
✅ 생강분말을 처음 사게 된 건, 평소에 요리에 생강을 자주 쓰지만 생강을 직접 손질하고 보관하는 게 참 번거로웠기 때문입니당ㅠ
생강은 신선할 때 써야 맛이 좋은데, 자주 쓰지 않으면 금방 시들거나 말라버려서 아깝기도 하고 손질도 매번 쉽지 않더라고요. 그런데 생강분말은 가루로 되어 있으니까 사용하기도 너무 간편하고, 보관도 오래 할 수 있어서 정말 만족스럽게 쓰고 있어요. 특히 매일 요리하는 주부로서 한식 요리에 자주 쓰다 보니 이것 하나로 얼마나 편해졌는지 몰라요.
✅ 요즘 가족 모두 다이어트를 시작하면서 외식을 줄이고 집에서 건강하게 요리하려고 노력 중인데요, 생강분말 덕분에 한식 요리를 훨씬 간단하고 편하게 할 수 있게 되었어요. 가장 자주 쓰는 건 육수를 낼 때예요. 갈비찜이나 닭볶음탕 같은 요리를 할 때, 원래는 생강을 얇게 썰거나 다져서 넣곤 했는데, 생강분말을 쓰니 그냥 한 스푼 정도 넣기만 하면 돼서 시간이 훨씬 절약되더라고요. 육수에 넣으면 특유의 향이 은은하게 퍼지면서 음식 맛을 한층 깔끔하게 만들어 줘요. 특히, 생선 요리할 때 비린내를 잡아주는 데에도 정말 효과적이에요.
✅ 당근 고기 요리를 할 때도 아주 유용해요.
돼지고기를 조리할 때는 특히 생강이 빠지면 뭔가 아쉬운데, 생강분말을 간장, 마늘, 올리고당과 섞어서 양념으로 사용하면 고기 잡내도 잘 잡아주고 깊은 맛도 더해줘요. 돼지불고기를 할 때 양념에 살짝 넣어봤더니 생강 특유의 알싸한 향이 돼지고기 맛을 깔끔하게 만들어 주더라고요.
요즘은 삼겹살을 구워 먹을 때도 간장 소스에 생강분말을 약간 섞어서 찍어 먹기도 하는데, 느끼함을 잡아줘서 훨씬 개운하게 즐길 수 있었어요.
✅ 생강분말은 국물 요리에도 빠질 수 없죠^^
미역국이나 된장국처럼 담백한 국물 요리에 아주 소량만 넣어도 맛이 확 살아나요. 특히, 된장찌개에 생강분말을 약간 넣어 봤더니 깊은 맛이 나면서도 부담스럽지 않아 가족들 모두 좋아했어요. 가끔은 김치찌개를 끓일 때도 조금 넣는데, 묵은 김치의 신맛과 잘 어우러지면서 국물 맛이 훨씬 풍성해지더라고요.
✅ 그리고 다이어트에도 도움이 되는 생강차를 만들 때도 참 좋아요. 생강을 직접 갈고 다리는 과정이 귀찮아서 잘 안 해먹었는데,
생강분말은 뜨거운 물에 타기만 하면 끝이라 너무 편하더라고요.
꿀이나 레몬을 살짝 더해서 차로 마시면 속도 따뜻해지고 소화도 잘 돼서 식사 후에 자주 마시고 있어요.
특히 겨울철에 차로 즐기면 몸이 따뜻해져서 더 좋더라고요.
✅ 마지막으로, 간단한 양념장에도 자주 쓰고 있어요.
간장, 다진 마늘, 고춧가루에 생강분말을 조금 넣어서 만든 양념장은 무침 요리나 나물 반찬에 곁들이기 딱이에요.
특히, 콩나물이나 무나물을 무칠 때 이 양념장을 쓰면 감칠맛이 살아나면서 반찬 맛이 한결 업그레이드된답니다.
✅✅총평
생강분말은 이렇게 다양한 요리에 활용할 수 있을 뿐 아니라, 간편하고 오래 보관할 수 있다는 점에서 정말 실용적인 재료라고 생각해요. 매번 생강 손질하는 수고를 덜 수 있어서 요리 준비 시간이 훨씬 단축됐고, 원하는 만큼 간편하게 쓸 수 있어서 편리하기도 하고요. 한식 요리를 자주 하시는 분들이라면 생강분말 하나쯤은 꼭 구비해 두시는 걸 추천드려요. 요리의 맛도 좋아지고, 주방에서의 스트레스도 줄어들 거예요!
읽어주셔서 감사해요^^
5
2025.01.05 15:09
상품명 : 내츄럴스파이스 생강분말, 35g, 1개
- 구매하게된 계기
저는 요린이라 항상 유튜브를 보고 요리를 하는 편인데요~
고기요리나 생선요리를 할 떄 재료에 생강이 들어가는 경우가 많더리구요!
근데 저는 생강을 싫어하는편이라 항상 넣지 않고 만들었었는데 비린내와 고기누릿내가 잡히지 않는거 같더라구요ㅠㅠ
그래도 생강이 씹히는건 정말 싫어서 분말이 있는걸 보고 바로 구매했습니다^^!!!!!!!
- 제품의 특징 및 장점
잘 건조된 생강을 곱게 갈아 만든 상품으로 아릿하면서도 달큰한 맛이 특징이라 생강차 좋아하시는 분들은 물을 끓여 따듯하게 차로 마시면 좋을 거 같아요!
물에 가루만 타면 돼서 만들어 먹기도 편할 것 같고 환절기에 저도 남편 타줘봐야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ
특히나 육류와 생선요리의 잡내를 잡는데 탁월하다고하니 잘 쓸것 같습니다^^
남편이 알탕과 생선요리를 좋아하는 편이라 만들면서도 다진마늘 맛술만 사용했었는데 은근히 잡내 잡기가 어렵더라구요~!
뚜껑도 작은구멍 큰구멍 다있어서 사용하기도 편해보여요!
생강분말 사용해서 요리해보고 또 후기 올리겠습니다^^!!
5
2025.03.17 22:42
건생강 100%라는 점에서 신뢰가 갔고, 색깔도 밝고 고운 분말이라 품질이 괜찮아 보였습니다.
용량이 35g으로 소량이라 처음엔 "금방 다 쓸 것 같은데?" 싶었지만, 실제로 써보니 조금씩만 사용해도 향과 맛이 강해서 꽤 오래갈 것 같아요.
저는 주로 차로 마시려고 샀는데, 뜨거운 물에 한 티스푼 정도 타서 꿀을 조금 넣어 마셔봤습니다.
몸이 따뜻해지는 느낌이 바로 들더라고요.
특히 요즘처럼 애매한 날씨에 면역력 증강으로 딱이에요.
생강 특유의 매운맛이 살짝 강하게 느껴질 수 있는데, 꿀이나 스테비아로 조절하면 부드럽게 즐길 수 있어요.
요리에도 써봤는데, 고기 양념할 때나 국물 요리에 살짝 뿌리니까 풍미가 확 살아나더라고요.
예를 들어, 닭볶음탕에 조금 넣었더니 생강의 알싸한 맛이 고기 잡내를 잡아주면서 깔끔한 맛을 더해줬습니다.
분말이라 생 생강처럼 손질할 필요 없이 바로 쓸 수 있어서 편리했어요.
5
2025.04.10 11:04
안녕하세요.
로켓 프레시 선배님들.
요리 똥손으로 유명한 채식 코끼리임돠.
오늘의 도전 메뉴는요.
바로바로바로 !!!!
매콤 칼칼한 맛이 뽀인트인 고등어 김치 조림입니다.
우선 채식 코끼리는 생선 손질도 못하는 요똥이라서 손질 고등어를 샀고요.
고등어를 이용한 요리들은 비린내가 날 가능성이 높아서 집에서 만들어 먹을 엄두도 못 냈는데....
그런 걱정 따위는 노노 !!!!
채식 코끼리의 집에는 내츄럴 스파이스의 생강 분말이 있씁쬬.
비린내 !! 잡내 !! 꾸릉내 !!
저리 비켜어어어어어어~
이 친구만 있으면 생선 요리. 고기 요리. 등등 잡내가 걱정되는 요리에 톡톡 뿌려주기만 하면 돼서 잡내 걱정 없이 요리를 할 수 있습니다.
유툽 보고 열심히 따라 해서 양념 만들었고요.
고등어에 양념 챱챱 발라주고 보글보글 끓여주면 고등어 김치 조림. 완서어어엉 !!!!
채식 코끼리가 잽싸게 한입 먹어봤는디요.
와우.
넘나 맛있쪄잉 !!!!
매운 고춧가루와 청양고추. 그리고 아릿하면서 달큰한 맛이 느껴지는 생강 분말의 조화가 좋아서 그런지.... 양념이 진짜 끝내주네요.
맛있게 매콤하고. 맛있게 칼칼합니다.
맑고 고운 초록 이슬 친구 한 병 순삭 할 수 있을 정도로 맛나네요.
진짜 생강을 사용하면 더 맛있겠지만요.
손질도 힘들고 보관도 힘들고.. 냉동실에 손질해서 보관한다고 해도 냉동실 자리 차지하고..
암튼 이래저래 단점이 많아서 고민하다가 생강 분말을 샀는데요.
자리 차지도 많이 안 하고. 보관도 편리하고. 생강 향도 진하고. 개인적으로는 넘나 만족스럽네요.
꼬릿한 냄새를 잡아주는 마법의 가루. 생강 분말 !!!!
만족 만족 대만족했습니데이 ~
상품 정보
✅️ 중량 35g.
✅️ 건생강 (100% 페루산)
✅️ 진한 생강 향과 아릿하면서도 달큰한 맛이 뽀인트인
생강 분말.
✅️ 육류. 생선 요리의 잡내 제거에 따봉인 제품.
✅️ 보관과 사용이 편리함.
✅️ 재구매 의사 있음.
✅️ 행님. 누님. 언니. 오빠. 동생님들~ 채식 코끼리의 리뷰가 과자 부스러기만큼이라도 도움이 되었다면 《도움이 돼요》따봉 한번 시원하게 눌러주이소~
5
2024.11.03 01:57
안녕하세요 쪼꼬미입니다
여러분 구매에 조금이나마 도움을 드리고자
솔직한 내 돈 내산 리뷰를 하도록 하겠습니다
내츄럴스파이스 생강분말
분말 형태로 제공되어 보관이 편리하고 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다.
다양한 요리나 음료에 활용할 수 있어요. 생강 차, 생강 찜, 소스 등 다양한 음식에 넣어 맛을 살릴 수 있습니다.
생강은 소화를 돕고 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
내츄럴스파이스의 제품으로 인공 조미료나 방부제를 사용하지 않아서 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
활용법
뜨거운 물에 생강분말을 넣어 차를 우려내어 마십니다. 감기 예방이나 소화를 돕는 데 효과적입니다.
다양한 요리에 생강분말을 넣어 맛을 살릴 수 있습니다. 고기 요리, 해산물 요리, 채소 볶음 등 다양한 요리에 활용해보세요.
생강분말을 케이크, 쿠키, 파이 등의 디저트에 넣어 감미로운 맛을 더할 수 있습니다.
샐러드 드레싱에 생강분말을 넣어 색다른 맛을 낼 수 있습니다.
이처럼 내츄럴스파이스 생강분말은 다양한 음식에 활용할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 요리에 풍미를 더하고 건강에도 도움을 줄 수 있어요.
쿠팡에서 물건 구매하면서
편하게 살림할수있고 있어요
로켓 프레쉬 로켓배송 집앞까지
배송해줘서 너무 좋아요
오늘도 힘찬하루 보내시길 바랍니다
이글 보신 모든분들
좋은 일들만 가득하시길~
오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며,
밑에 "도움이 돼요 "도 한 번 부탁 드립니다
5
2024.04.23 02:54
요리를 자주 하진않지만 신랑 아이들 저 포함
해산물을 좋아하지도 않고 비린맛이나 냄새가 있으면
안먹어요…ㅠㅠㅠㅠ ˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣
그래서 생선이나 고기(양념하는거)에 넣어요!
가루라 사용도 보관도 편하고 좋아요!
5
2025.05.12 13:50
육류요리와 생선요리에 꼭 필요한 제품이에요
작은 용량 사이즈이지만 많이 넣을 필요 없고
아주 소량씩만 넣으니 오래오래 사용하니 좋습니다
냉동실에 넣어 놓고 사용하고 있어요
분말가루 곱고 신선합니다
언제 다 쓸진 모르겠지만
또 재구매하도록 할게요
5
2025.04.28 14:52
❤️얼마전 아이가 자꾸 기관지염에 걸리기에 근본적인 원인들을 찾아보다가 환절기에 배도라지즙을 챙겨줘야지라는 생각이 문득 들더라구요.
❤️거기에 덧붙여 배숙도 좋다는 말을 많이 들어서 집에 있는 배를 잘라서 간편하게 밥솥 찜기능으로 간단배숙을 시도해보았어요.
❤️배숙을 만들때 생강도 함께 넣으면 좋다길래 생강가루를 주문해봤는데 생각보다 다양하게 생강가루가 활용되는 것 같아요. 배숙에도 사용할 수있지만 고기 잡내 제거에도 활용할 수 있고 베이킹에도 활용가능하더라구요.
❤️저는 우선적으로 당분간 배숙을 자주 만들예정이여서 거기에 생강가루를 사용할거예요. 생강가루 냄새도 생각보다 자극적이지않고 배숙에 강하게 맛이 나지않아서 아이도 잘마시더라구요.
❤️그리고 생강가루 통이 톡톡 후추처럼 털어서 넣을수있게 되어있어서 확 쏟아넣을 위험도 없는 것 같아요.
❤️다양하게 이용가능한 생강가루! 굳이 큰용량 필요없이 적은 양으로도 충분히 가능한 것 같아요:)
5
2023.10.18 15:15
생강분말은 편리합니다.
요리를 하다보면 생강이 꼭 들어가야하는 음식들이 있지요.
생강을 항상 구비해 놓기도 힘들고 생강 다듬어 냉동실에 쟁여두는 것도 귀찮아서ㅋㅋ
전 요렇게 생강 분말을 이용한답니다.
보관도 편리하고 상할 염려 없으니까요ㅎ
요제품은 첨 구입해봐요.
허긴 하나 구입하면 엄청 오래 쓰니 자주 구입할 이유가 없네요ㅎ
사이즈 50그람으로 적당하고 슬림해서 한손에 들고 뿌려 넣기도 편해요~~
뚜껑을 여니 안쪽에 스티커 제거 후 사용하라고 해서 손톱으로 열려고 하니 안돼서 결국 칼을 이용해서 제거했어요.ㅎㅎ
향이 진합니다.
생강향 진하고 가루 입자도 곱고 페루산이라 하는데 국산 생강향 못지 않아서 요리에서 충분히 생강의 역할 다 할것 같아요.
약방의 감초처럼 꼭 생강이 필요할때 요렇게 편리하고 보관도 간편한 생강분말을 이용해 보세요~~
하나 구입해 놓으면 2~3년은 충분히 사용할 것 같아요.
유통기한도 넉넉하니 좋고 좀더 오래 보관하려면 냉동실 보관을 추천드립니다.!!
5
2022.12.21 10:15
사용 3개월 후기입니다~~
그동안 진짜 열심히 썼지만..양이 많다보니 그대로인것같네요ㅎㅎㅎ
전 주로 제육볶음할때 사용해요
애들이 워낙 대폐삼겹을 사용한 제육을 좋아하니 냉동을 주로 씁니다
그러다보니 고기특유의 잡내때문에 걱정했거든요
그런데 ㅇ
생강가루를 쓰니 잡내가 확실히 덜 나더라고요
그덕분인지..저희집은 일주일에 최소 2번은 제육볶음을 합니다ㅎㅎㅎ
모든 양념을 넣고 생강가루 3번 톡톡톡~~~넣어주면 되니 간편하고 좋네요ㅎㅎㅎ
아직 생강가루 안써보셨다면 사용해보세요~~
진짜 맛의 깊이가 달라집니다!!!!!!!
생강가루 특유의 알싸한 향때문에 에린맛이 날까 걱정했는데
전혀~안나요~~
그리고 전 무생채, 겉절이, 열무김치등을 할때도 톡톡톡~~~뿌려줍니다~~~
요알못이지만..넣고안넣고의 차이는 알겠더라고요ㅎㅎㅎ
육아휴직으로 살림 재미에 빠진 저 한번 믿고~~넣어보세요~~^^
후회 안하실겁니다ㅎㅎㅎ
5
2023.06.22 18:07
생강분말을 찾다가 가격이 저렴해서
주문해봤는데 35g의 양이 처음 시도해보기에
딱 적당했고 용기도 깔끔해서 보관하기 좋네요!
된장찌개나 김치찌개 끓일 때 살짝 넣어주면
확실히 더 깊은 맛이 나고 불고기 양념할 때도
한 스푼 넣어주니까 잡내도 잡아주고 맛도
한층 업그레이드 되는 것 같아요~~
매운 음식 할 때도 넣어보니 칼칼한 맛이
살아나서 훨씬 더 맛있어지는 것 같은 느낌..ㅎㅎ
유통기한도 길고 집에서 생강 손질하는 번거로움 없이
간편하게 쓸 수 있어서 이제 주방에서 요리할 때
없어서는 안 될 필수아이템이 됐어요:))
5
2025.01.12 19:39
요리에 자주쓰는제품입니다~
국산생강은 비싸서수입으로 주문~
생선,고기잡내 제거에 많이 씁니다
간혹 김치담글때 냉동시킨 생강이 없으면 이걸 조금 넣기도합니다~
오늘 저녁은 목살갈비로 정했습니다~
인별에 목살갈비 양념많이 나오는데 저는 간편하게 남은
시판돼지갈비양념에 진간장, 생강가루,마늘,미향 더 넣어
후라이팬에 구워 먹어요~
5
2025.02.19 23:42
생강을 생으로 사용해도 좋지만 자주 사용하지 않다보니 늘 구비하기 어렵더라구요
그래서 가루형태로 구매하게 되었어요
고기 삶을때 생선조림 할때 사용해주니 너무 간편하고 좋네요
용량도 적당하게 들어간 제품이어서 마음에 들어요
구멍도 두가지 타입이라 실용적입니다
작은 사이즈라도 알차네요♡
5
2025.03.03 13:26
제품명: 내츄럴스파이스 생강분말, 35g, 1개~
구매사유:
- 음식을 맛있게 해먹기위해 구매하였습니다. 예전에 방송보니 생강분말을 잘사용하더라구요
제품특징:
- 잘 건조된 생강을 곱게 갈은 생강분말로 아릿하면서도 달큰한 맛을 품고 있습니다. 따끗한 차를 끓이거나 향긋한 쿠키를 위한 재료로 사용해도 좋으며, 육류와 생선 요리의 잡내를 제거하는데 탁월합니다.~
단점:
- 양조절을 잘해야합니다. 적당히 넣어야 맛도 좋은거 같습니다.
사용후기:
- 평소 먹던 맛에 생강분말하나 첨가하니 색다르고 맛있게 맛이 변하는거 같습니다. 와이프라 저녁식사 아주 맛있게했습니다 ㅎ 맛있는 요리를 위해 앞으로도 노력을 해야하겠습니다 ㅎ
5
2024.08.30 11:13
생강이 필요할때가 종종 있지만 그렇다고 자주 쓰는건 또 아니라서
아쉽지만 생강없이 요리했는데 걍 하나 사자싶어서
가루가 보관도 길고 고기에 바로 뿌리면 되니까 편할것같아서 구매했어요.
이왕 산김에 생강꿀차도 타먹고
생강 커피가 좋다길래 커피에도 타먹으려고 했는데
이거 원…물에 아예 안녹네요.
저어주면 그때뿐이고 바로 가라앉아요.
품질이 떨어지는게 이렇다던데..ㅠㅠ
저렴해서 가격보면 뭐 납득이 가긴해요.
차로 먹는건 안될듯하고 그냥 요리용으로만 써야겠어요.
어떤후기보니 향이 안난다던데 그렇진않고 향이 꽤 강해요.
원물같진 않지만 잡내 없애고 향주는데는 괜찮은것 같네요.
그냥저냥 쓸만해요.
3
2024.01.21 06:25