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안녕하세요 ^_^

오늘도 ✅체크체크✅

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돈 쓸 때는,

후기부터 보고 → 결정하는 아줌마입니다.

성격 급해서 <당일배송/새벽배송> 위주이며,

눈뜨자마자 현관 나가는 게 일상입니다☆



소비의 90%이상을 쿠팡 이용하며,

가성비 안 좋은 물건은 구입 안합니다!

마음에 드는 물건은 수십 번 재구매합니다.



★★★★★오늘도 체크체크★★★★★


✅ 무게 : 1.8kg

✅ 개수 : 2봉지 ( 각 봉지에 뼈 7개씩)

✅ 크기 :



✔ 주문날짜 : 2025.03.20

✔ 배송날짜 : 2025.03.21

✔ 유통기한 :


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@@후기는

저의 개인적인 의견이므로,

구매에 참고만 하시기 바라며,

개인차가 있을 수 있습니다.

각자의 판단이나 필요에 따라 구매하시길 바랍니다.


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(솔직후기는 음슴체 양해 부탁♡)

완성감자탕은 먹느라 못찍음 ㅠㅠ

<주의> 목뼈만 있지 않음/ 등뼈도 섞여있지만 살밥 많은 편!!

감자탕 우리 식구 실컷 먹으려면 5만원 이상 배달해야함.


감자탕 맘먹고 요리하면 거의 반나절이 걸리지만,

그래도 충분히 먹고 싶을 때는 뼈 사서 직접 하는 편.

등뼈보다 목뼈가 살이 많고 부드러움.

잡내 없고 대식가 포함 고기 실컷 먹으려면 2봉지는 사야함.


우리집 방식소개.

(1) 2시간 이상 핏물빼기
(2) 소주(맛술)과 통후추 넣고 끓는 물에 고기 데치기
(3) 뼛가루 등 깨끗이 씻기
(4) 새 물에 뼈 넣고 양파/대파/통마늘/통후추/된장/맛술 넣고 끓이기
(5) 우거지나 시래기 데쳐서 된장/고추가루/맛술/다진마늘/간장/액젓 무쳐놓기
(6) 취향따라 1시간~2시간 중불로 익히기
(7) 고기 익으면 감자랑 우거지 대파 넣고 끓이기
(8) 양손으로 뼈들고 사정없이 뜯어먹기


여보! 감자탕이랑 볶음밥 맛있게 먹고 오래 삽시다!!!!

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♥ 모두모두 건강 챙기시고,

제 후기가 도움이 되면 좋겠습니다^^♥

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감자탕을 만들려고 국내산 돼지 등뼈를 구매하려 했었는데 살코기가 국내산보다 미국산 목뼈가 더 많아서 좋다고 하더라구요.

1. 다양한 용도: 이름처럼 감자탕을 끓이는 데 가장 적합하지만, 그 외 다양한 뼈 요리에도 활용하기 좋습니다. 매콤한 등뼈찜이나 맑은 뼈 해장국 등을 만들 때 사용할 수 있습니다.

2. 품질 (살코기): 미국산 돼지목뼈는 등뼈에 비해 살코기가 푸짐하게 붙어있는 경우가 많다고 합니다. 뼈에 붙은 살을 발라 먹는 재미가 쏠쏠하며, 고기 양이 넉넉하여 더욱 만족스럽습니다. 오랜 시간 푹 삶으면 살코기가 부드럽게 잘 발라져 먹기 편합니다.

3. 경제성 (가격): 국내산 돼지목뼈에 비해 가격은 오히려 살짝 비싼 편인 것 같습니다. 그래도 목뼈 자체가 싸서 큰 차이는 나지 않습니다. 감자탕 전문점에서 사 먹는 것보다 훨씬 저렴한 비용으로 푸짐하게 즐길 수 있어 가성비가 좋습니다. 식비 부담을 덜면서도 만족스러운 식사를 할 수 있습니다.

4. 깊은 국물 맛: 돼지목뼈를 푹 고아 끓이면 진하고 깊은 국물 맛이 우러나옵니다. 오랜 시간 우려낸 뼈 육수는 국물 요리의 기본 베이스가 되어 감칠맛을 더해줍니다. 감자탕 국물이 깊고 구수해지는 데 이 돼지목뼈가 중요한 역할을 합니다. 국물 맛이 좋아서 밥을 말아 먹거나 국물만 따로 먹기에도 좋습니다.

요리해보니 정말 살코기가 많습니다. 고기 좋아하시는 분들께 특히 추천 드립니다.

감자탕이 너무 먹고 싶어서 동원 미국산 감자탕용 돼지 목뼈를 구입 하였습니다~!~!

넉넉하게 먹기 위하여 1.8kg짜리 돼지 목뼈를 2개나 주문하였습니다!!!
확실히 미국산이고 돼지 목뼈라 그런지 살이 많이 붙어 있어 너무 좋았습니다~!
평소 식당에서 감자탕을 사 먹을 때 살이 좀 덜 붙어 있는 느낌이 들어서 아쉬웠습니다.
헌데 이 제품은 살이 많이 붙어 있어 살을 뜯어 먹는 맛도 좋았고,
고기를 먹는 느낌이 더 들어서 너무 좋았습니다!!!

고기를 푹 익히고 잡내 제거를 위하여 돼지 목뼈를 3~4시간 정도 삶아 줬습니다.
된장 베이스로 국물을 양념을 해서 푹 삶아 주니 잡내도 나지 않고 살도 너무 부드럽게 잘 익었습니다!
양념을 하여 푹 끓여준 다음 우거지 감자 등을 넣고 좀 더 끓여 줬습니다.
그 후에 깻잎과 느타리 버섯으로 마무리 하였습니다~!

요리를 마치고 시식을 하는데 확실히 뼈에 붙은 고기 살점도 너무 많고,
고기도 부들부들 하니 먹기 너무 좋았습니다.
감자탕을 부르스타에 끓이면서 먹었는데 라면사리 까지 넣어줘서 먹으니 탄수화물도 같이 섭취하고,
라면 사리로 국물이 좀 더 걸쭉해져서 더욱 감칠맛이 났습니다.
요즘 물가가 많이 올라 뼈해장국이나 감자탕을 시켜도 뼈 양도 좀 부족한 느낌이고,
뼈에 붙어있는 고기 양도 부족한 느낌이 들었습니다.
귀찮기는 해도 집에서 이렇게 돼지 목뼈를 사서 끓여 먹으니 양도 많고,
내 입맛에 맞춰 양념을 하여 먹으니 더더욱 맛있었습니다~!

감자탕이 먹고 싶을 때 동원 미국산 감자탕용 돼지 목뼈를 주문하여 만들어 먹을 예정입니다!!!

매번 국내산 시장에서 사오거나 정육점에서 샀어요
국내산이 신선은한대 살도없고
조금 질긴편이거둔요
감자탕집가면 항상 수입산이길래
궁금해서 한번 시켜봤어요.
냉동이라 조금 꺼려지기도 했는데
먹어보고 별로면 다음에 안시키면 되니 모험이다 하고
구매해보았답니다.

우선 한덩이가 커요
냉동상태로 잘왔구요 받자마자 물에 담가 해동 겸 핏물을 빼줬어요
5시간정도 핏물을 뺏고 중간중간 물을 갈아줬답니다
찾아보니 소금이나 설탕을 넣으면 핏물이 잘빠진다고해서
소금 한주먹 넣고 한시간정도 담궈주었어요

살점도 두툼하게 붙어있어요 너무 많아서 퍽퍽한건 아닌지
걱정했는데 걱정 안하셔도 되고
부드럽답니다

등뼈보다 목뼈가 훨씬 부드럽다는거 아시나요?
목뼈로만 되어있어 확실히 부드러웠어요

압력솥에 15분정도 삶았고
양념하고 20분정도 끓였는데

완전 감자탕집입니다 .
부드럽고 핏물이 잘빠졌나 잡냄새가 없어요
압력솥보니 기름이 좀 많이 나와서
기름은 다 떠주었더니 깔끔하네요

가격은 국내산보다 조금 싼 느낌?? 완전싼건 아니네요

감자탕 좋아하시면 이걸로 한번 끓여보셔요
국내산은 아니지만 살점 많고 부드럽고 잡내 없습니다
저는 다음에도 이거 살것같아요 ~

양은 4인정도 되는듯해요

추천입니다 ~

목뼈로 감자탕 끓이면 등뼈로 끓인것보다
맛있다고해서 목뼈를 구입했어요
국내산 목뼈를 사고 싶었지만 못찾은건지 쿠팡에 없는건지
수입산밖에 안보여서 수입산으로 구입했어요

목뼈 피뺄때 중간에 수시로 물을 갈아주면서
피가 안나올때까지 피빼려니
계속 피가 나와서 14시간정도 물에 담가두다가
그래도 조금씩 배여 나오는건 그냥 무시하고 끓였어요
다음엔 피안나올때까지 피빼고 끓여봐야겠어요

수입 목뼈아니라도 보통 뼈를 삶은뒤에 물한번 버리고 끓이는데
전 수입 목뼈를 바로 끓였는데도 잡내도 없고 맛있었어요
목뼈로 감자탕 끓이면 더 맛있다고 하는데
확실히 고기가 부드럽고 맛있어요

재료
돼지목뼈 1.8kg(쿠팡구매) - 검색해서 젤 위에 나온것 구매
시래기600g(쿠팡구매) - 검색해서 젤 위에 나온거 300g 2봉 사용
양념(쿠팡구매) - 쿠팡에서 감자탕 양념 검색해서 위쪽에서 구매
물3L, 고춧가루, 들깨(적당히 마음대로 넣음)

전체적인 레시피는 양념 구매때 동봉된 레시피 참고했어요
확실히 목뼈가 부드럽고 맛있어요
다만 등뼈보다 기름이 너무 많이 나와서
뼈를 적당히 삶았을때 기름 걷어내는게 건강에 좋을듯해요

평소 최애 음식 중 하나가 뼈해장국이에요
그렇다보니 집에서 돼지 등뼈 사다가 만들어 봤는데 망하고 이건 사먹어야 하나보다 했는데

요즘 뼈해장국 2덩이 밖에 안 주는데 만원이 넘는건 선 넘었다 싶어 다시 도전했어요

최근 방문한 식당
뼈해장국은 ㅡ 등뼈, 감자탕 ㅡ 목뼈
이렇게 팔더라고요
보통 섞어서 주는데 너무함
개인 그릇으로 먹는게 좋아 뼈해장국으로 주문했는데...
역시 등뼈만있어 뻑뻑했어요

♥ 그래서 이번에는 부드러운 돼지 목뼈로!
돼지 목뼈는 돼지 등뼈보다 비싸지만 살밥도 훨씬 많고,
살이 뻑뻑하지 않고, 야들야들한 살들로 구성되어 있어 부드러운 맛을 즐길 수 있으니까요

유튜브 요리왕 비룡 레시피로 만들었는데
마침 그분도 1.8키로로 만들기에 그대로 따라했는데
잡내 하나 없이 맛있는 감자탕이 되었어요
어찌나 감격 스럽던지 ㅠㅠ
살도 보들보들하고 고기도 많이 붙어있어 먹을게 많아요
이제 집에서 만들어먹어도 되겠어요

아침에 목뼈 받지마자 물에 담궈놓고 7시간은 핏물 뺀거 같아요
그 후 레시피대로 월계수잎 10장정도와 생강 가루 넣고 10분 삶아 버리니 잡내 전혀 안 났어요

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

요즘 물가도 많이 오르고 살기 팍팍한데 힘내시고
늘 건강하시고 좋은일만 가득하시길 기원합니다
제 리뷰가 도움 되셨으면 좋겠네요^^
♥

감자탕 러버가족 완전 흡족 !
울집 식구들 먹성좋아 보통 뼈 4~5개 뜯는데
이건 한개도 충분합니다.
두봉 시켰는데 한봉에 뼈가 4정도 들었어요.
식겁했네요....ㅎㄷㄷ
얼마나 크게 절단해 왔는지...

두봉 몽땅 물에 퐁당 하루저녁 핏물 뺏어요.
지난번건 잡내 나더라구요.
잡내는 핏물이 덜빠져 나는거라고해서
육즙이고 뭐고 12시간 넘게 물갈아가며 담궈났어요.

1차 애벌 삶은후 헹궈내고 (된장.소주.후추 첨가 삶음)
2차에 양념 넣고 끓였어요.
1차 헹굼에 뼈에 붙은 핏덩어리와 불순물제거 하고
끓이니 잡내 잡아지더라구요.

고기맛은...개고기 드셔보셨나요?ㅋ( 딱 1번 속아서 먹어봄)
개고기 살처럼 촉촉해 깜놀 육향이 장난없어요.
식구들 모두 진심 전력질주 달렸지만
고딩 아들도 두개 드시고 손 놓을만큼
고기양이 어마무시해서
풍족히 먹고도 남았어요.

가격대비 너무 좋은 상품이라 재구매 확정.
잡내 잘 못잡음 돼지냄새 날꺼예요.
충분히 핏물 빼고 애벌 삶기 꼭 하셔요.

뼈찜이나 감자탕을 정말 좋아하는데 국산 등뼈를 사용하면
고기는 많지만 퍽퍽한 부분이 너무 많아 먹기가 힘들더라고요.

보통 목뼈가 더 부드럽고 살도 적당히 있어 기호도가 높다는걸 보고
외국산 목뼈를 주문했어요. 한돈 목뼈는 찾을수가 없더라고요.

아무튼 고기를 받아보고 평소처럼 한나절정도 핏물을 뺀후
조리를 했는데 냄새가 냄새가 ㅠㅠ

아...외국산이고 신선하지 않아 그렇구나 하고
그냥 감자탕은 국산을써야겟다 생각했죠.

남은 목뼈를 버리기가 아까워
어떻게든 먹어야지 하고 핏물을 빼는데
깜빡하고 바쁜일이 생겨 냉장고에 넣어두고
하루이상 핏물을 뺐어요.

그런데 이게왠일 비린내나 잡내가 하나도 안 나고
고기가 정말 부드럽고 맛있는거 있죠.

원인은 핏물인가봐요. 냉동이라 그런가 외국돼지라 그런가
잘은 모르겠지만 아무튼 핏물을 넉넉히 하루이상 빼니
냄새가 안나더라고요.

부위는 목뼈라 그런지
확실히 등뼈보다 촉촉하고 부드러워서
맛이 있어요.

가격도 냉동주제에(?) 한돈등뼈보다 더 비싸지만
다음번에도 재구매의사 있어요.

맛난 뼈찜 혹은 감자탕용으로 추천드립니다

☑️내돈내산 솔직후기입니당
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✔️등뼈보다 부드러운 목뼈
✔️살이 엄청 많아요

원래 국산돼지등뼈로 감자탕을 만들어 먹었는데
등뼈는 퍽퍽한 부분이 너무 많아요 ㅠㅠ
게다가 살도 많이 없어서 버리는 뼈가 더 많구요.

그래서 찾아보다가 외국산 목뼈를 구매하게 되었는데요.
흔히 감자탕, 뼈해장국집에서 쓰는 그 부위에요.

퍽퍽한 부분이 없고 부드러운 살코기가 많아서 먹기 좋아요.

그대신 핏물을 거의 이틀정도 빼줘야
잡내가 안나요.

지난번에 외국산 뼈고기를 처음 사봐서
평소 하듯이 한나절 핏물을 빼고 요리했더니
잡내가...

이틀동안 냉장고 시원한 곳에 두고
물 갈아가며 핏물 넉넉히 빼주니 냄새 안나고 맛있어요

그 이후로는 국산등뼈대신 꼭 외국산목뼈를 구매해서
뼈찜이나 감자탕을 해 먹고 있어요.

이번에도 두팩사서 이틀동안 핏물 넉넉히 빼고 조리했더니
야들야들 쫄깃하니 살이 너무 맛나요
오래조리하지 않고 압력솥으로 20분만 삶아도
고기가 스르르 잘 떨어집니다.

담번에도 재구매할거에요!

집에서 감자탕을 자주 끓여먹어요..
저희남편은 우거지 많이 넣고 끓이거보다
돼지등뼈넣고 고추장, 마늘, 감자만 넣고 푹 끓인걸
좋아해요.... 집근처 정육점이나 마트에서 돼지 등뼈만 구매해서
끓여봤는데 쿠팡을 보다가 돼기 목뼈가 있더라구요
후기가 좋길래 구매해봤는데 완전 반했어요

★ 가격은 만원이 조금안되요~

★ 핏물을 충분히 빼고 한번끓여서 물을 버려주고 통후추나
월계수잎, 소주나 맛술 요런거 다 넣고 푹 끓여주니
잡내는 전혀 안나더라구요

★ 저희는 아들과 남편이 진짜 많이 먹어요...
집에 등뼈가 조금 남은게 있어서 돼지 목뼈와 같이 끓였는데
진짜 고기 차이가 엄청 나더라구요
목뼈가 고기도 진짜 더 많고 고기도 부드럽고 너무
맛있떠라구요..... 돼지 목뼈를 왜 이제 알았는지.....
입맛 까다로운 남편도 맛있다고 잘 먹더라구요
돼지목뼈 1.8kg이면 성인 2-3명 먹기 충분한것 같아요

고기 양도 많고 잡내도 없고 너무 맛있어서
앞으로 감자탕은 돼지목뼈로 구매해야겠어요