전라도의 깊은 손맛을 그대로 담아내는 명동게장은, 3대째 이어지는 전통과 위생적인 제조 과정으로 신뢰를 더하는 곳입니다. 그중에서도 100% 국내산 천일염과 100% 국내산 멍게를 사용한 멍게젓갈은 남다른 감칠맛과 신선함으로 입맛을 사로잡습니다.
처음 멍게젓갈을 접했을 때는 과연 어떤 맛일까 궁금했는데, 한 입 먹는 순간 특유의 바다향과 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼지면서 기대 이상이었습니다. 멍게의 쫀득한 식감과 젓갈의 깊은 풍미가 어우러져, 단순한 밥반찬을 넘어 미식의 즐거움을 선사합니다. 특히, 국내산 천일염을 사용해 짠맛이 자극적이지 않고 깔끔하게 감돌아 뒷맛이 개운합니다.
명동게장의 멍게젓갈은 신선한 원재료 사용뿐만 아니라 철저한 위생 관리로 더욱 믿고 먹을 수 있습니다. 젓갈을 직접 담그는 과정에서부터 최종 포장까지 위생적으로 관리되어 안심하고 즐길 수 있었습니다.
이 젓갈 하나만 있으면 따뜻한 밥 한 그릇이 금세 사라지고, 김이나 나물과 곁들여 먹어도 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 멍게 특유의 향이 강하지 않고 조화롭게 어우러져, 젓갈을 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같습니다.
줄 서서 먹는 여수 맛집으로 소문난 명동게장의 명성이 괜한 것이 아니었습니다. 전통의 깊은 손맛과 철저한 품질 관리로 만든 멍게젓갈은, 제대로 된 젓갈을 찾는 분들께 강력 추천하고 싶은 제품입니다. 바다의 신선한 향과 감칠맛을 그대로 담아낸 멍게젓갈, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험이 될 것입니다.
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2025.02.06 19:41
냉동 되어있었던거 보내는거군요ㅋ 오징어,창란이랑 달라서ㅋㅋ
반은 냉동 다시들어가고 반은 냉장 근데 일주일정도밖에 안되서 빨리 먹고 도금씩 꺼내야될듯 다음에 냉동은 조금씩 덜어야겠어요
여수가면 여기서 돌게장 먹어요 배송도 시켜 먹으려고 했는데 조금싸게 3가지 구매했네요ㅎ
4
2025.03.06 20:59
제가 원하던 맛이고 양념이 너무 달까봐 걱정했고 향도좋고 아주 맛이 좋왔어요.
다음에 또 생각날꺼 같아요.
대박 기원드립니다.~~^&^