샘표 합성향 없는 양조식초 900ml는 제 생활에서 빠질 수 없는 다용도 필수템이에요. 주방에서 요리할 때는 물론이고, 세탁할 때도 유용하게 사용하고 있어서 항상 떨어지지 않게 집에 구비해두는 제품 중 하나예요. 우선 요리용으로는 샐러드 드레싱 만들 때, 잡채나 무침류에 감칠맛을 더할 때, 생선 손질할 때 비린내 잡는 데 활용하고 있어요. 특유의 자극적인 식초 냄새가 덜하고 맛도 깔끔해서 음식 본연의 맛을 해치지 않으면서 감칠맛은 더해주는 느낌이에요.

특히 이 제품은 ‘합성향 없음’이라 더 믿음이 가고, 뭔가 자연스럽고 순한 맛이 느껴져서 안심하고 요리에 쓸 수 있어요. 저는 평소 천연 성분을 중요하게 생각하는 편이라 성분도 꼼꼼히 보는데, 샘표 제품이라 그런지 신뢰감이 있어요. 그리고 요리 외에도 저는 수건 세탁할 때 식초를 자주 활용하는데, 이 식초를 헹굼 단계에 한 컵 정도 넣어주면 수건 냄새도 잡히고 더 뽀송하고 깨끗한 느낌이 들어요. 섬유유연제 대신 사용할 수 있어서 무향을 선호하는 분들께도 딱이에요. 다용도로 쓸 수 있으면서도 가격도 합리적이고, 대용량이라 꽤 오래 쓰는 점도 만족스러워요. 주방과 세탁실 모두에서 유용한 만능 식초, 강력 추천합니다!

♧ 직접 구매하고 사용한 후 객관적으로 작성했으나, 개인적인 소견으로 개인차가 있을 수 있습니다.^^ ♧


☆ 제 품 정 보 -

* 품 명 : 샘표 양조식초
* 용 량 : 900ml
* 식품유형: 발표식초
* 제 조 국 : 대한민국
* 제 조 사 : (주)천연식품
* 유통기한: 2027년 11월 25일


☆ 배 송 -

로켓배송으로 주문 후 다음날 에어캡에 포장되서 배송받았습니다.
항상 수고해주시는 로켓쿠팡 배송 기사님들께 감사합니다^^


☆ 제 품 특 징 -

* 100% 발효시킨 깔끔함
* 맥아를 발효하여 새콤하고 산뜻한 맛
* 좋은 원재료를 엄선하여 발효하여 맛과 향이 진함


☆ 주 의 사 항 -

* 건조하고 서늘한 실온에 보관하세요
* 유통과정이나 사용 중 약간의 침전물이 발생할 수 있으나 이는 단백질들의 성분이므로 안심하고 사용하셔도 됩니다.


☆ 상 세 정 보 & 만 족 도 -

식초는 음식에 많이 사용하기도 하고 청소나 살균에도 탁월하다고 해서 두가지의 식초를 사용하는 편이에요~
대체적으로 조리할 때에는 사과식초나 현미식초를 사용하고,
양조식초도 음식이 사용할 수 있지만 피클이나 장아찌를 담글때나.
세척이나 살균할때에 주로 쓰는 편이에요~

그런데 이번에 제가 휘** 압력밥솥을 제대로 태워먹었는데 아무리 이것저것해도 잘 안지워지더라구요 ㅠㅠㅠ
그래서 마지막 방법으로 베이킹소다와 식초를 사용해보니 더디긴 하지만 효과가 있어서
집에 있던 양조식초를 다 사용하고 다시 구매했어요~

며칠 여러번 끓이고 닦고를 반복하면서 조금씩 지우고 있지만
역시 식초가 최고네요~^^

식초는 다양하게 사용이 가능하고, 알칼리성 식품이라 물에 희석해서 마시면 좋다하니
최고의 식품인 것 같습니다^^

대부분 사과식초를 사용하는 편인데 이번에 마제소바도 만들어보고
계란찜을 만들때도 조금 넣어주는데 다시마식초로 만들면 감칠맛을 더 해줄 것 같아서 구매해봤어요~

음식을 만들때 많은 양을 쓰는게 아니라서 500ml 용량이면 어른 2명이 한동안 사용하기에는 충부한 것 같아요~

그리고 입구 부분이 튀어나온 캡이라서 흘릴 일 없이 적당량만 쓰기에 편하네요~

식초 원액을 찍어먹어보니 다시마 향이 나지 않고,
확실히 사과식초보다 신맛이 조금 더 부드러운 것 같고
계란찜에 조금 넣어주니 식초의 향이 많이 나지 않아서 좋네요~

당연히 비빔면이나 간장소스에 넣어줘니 너무도 잘 어울리고
다양한 요리에도 풍미를 살려주면서 잘 어울립니다^^

구매날짜 2025.04
유통기한 2027.11

원래 식초는 음식에만 쓰는 줄 알았는데, 이번에 꿉꿉한 세탁기 냄새 때문에 구매해봤다가 인생템 등극했어요. 특히 요즘 같이 비도 자주 오고 습한 날씨에는 필수템! 가격도 착해서 부담 없이 넉넉하게 사용하고 있어요.

✅️1. 꿉꿉한 냄새 제거에 효과 최고
제일 처음으로 느낀 효과는 세탁기 냄새 제거였어요. 세탁기에서 나는 특유의 그 쾌쾌한 냄새 있잖아요? 제주도처럼 습한 지역에서는 특히 심한데, 이 양조식초로 세탁기 돌려주면 냄새가 싹 사라져요. 청소 후에 세탁기 안쪽 냄새 맡아봤는데 진짜 놀라울 정도로 깔끔해졌어요.

✅️2. 다양한 활용도에 감탄
세탁기뿐만 아니라 야채 씻을 때나 화장실 청소할 때도 사용 중이에요. 야채는 잔류 농약 걱정 때문에 신경 쓰이는데, 이 식초 한 두 스푼 넣고 물에 담가두면 더 안심되더라구요. 화장실은 특히 곰팡이 냄새나 물때 제거에도 탁월해서 살짝 물에 희석해서 뿌려주면 효과 짱이에요.

✅️3. 냄비 찌든때 제거도 가능
이건 진짜 예상 못한 용도였는데, 탄 자국 생긴 냄비에 물이랑 식초 넣고 살짝 끓여줬더니 찌든 때가 싹 부드러워지면서 쓱쓱 닦이더라구요. 괜히 시중 세정제 사지 말고 요거 하나로 여러 군데 사용하면 완전 이득이에요.

✅️4. 합성향 NO! 안심 사용 가능
⚠️ 시중 식초 중엔 향이 너무 강해서 청소용으론 오히려 독하게 느껴질 때가 있었는데, 이건 합성향이 아예 없어서 자극적이지 않고 훨씬 마음 편하게 쓸 수 있어요. ✅️청소할 때 냄새 스트레스 없는 게 진짜 제일 만족스러워요.

✅️5. 가성비도 최고!
900ml 용량인데 이 정도 가격이면 솔직히 혜자템 인정이죠. 여러 용도로 소량씩 쓰다 보니 오래가고, 청소나 살림 초보분들도 부담 없이 입문템으로 딱 좋아요. 요즘 물가 올라서 뭐든 비싸게 느껴지는데 이 제품은 진짜 아깝지 않게 쓰고 있어요.

✅️6. 건강용으로도 쓸 수 있음
인터넷 찾아보니까 양조식초는 하루에 5숟가락 정도 먹으면 건강에도 좋다고 하더라구요. 물론 원액으로는 부담스러우니까 물에 타서 마시거나 요리에 살짝 넣어서 먹으면 소화도 잘되고 몸에도 이롭다고 해요.

✅️총정리하자면!
세탁기 냄새나 습기 많은 환경에 살고 있는 분들, 집안 곳곳 청소할 아이템 찾는 분들, 그리고 가성비 좋은 청소·살림템 찾는 MZ라면 이 제품 무조건 만족하실 거예요. 향도 자극적이지 않고, 활용도도 높고, 가격도 착하고, 진짜 안 살 이유가 1도 없음. 강추합니다!

집에 식초가 똑 떨어져서 저렴한 식초들을 비교해보다가 쿠팡에서 샘표 합성향 없는 양조식초 900ml를 구매해 사용해봤어요!
요리를 자주 하다 보니 식초 선택이 중요한데, 이 제품은 합성향 없이 자연 발효된 양조식초라는 점이 마음에 들었어요.
사실 식초는 세척용도로 쓸때가 많은데, 가격대비 용량도 900ml로 넉넉해서 다양한 요리에 활용하기 좋았고, 신맛이 과하지 않으면서도 깔끔한 맛이 특징이었어요.

실제 사용하면서 느낀 점을 자세하게 정리해볼게요!

[배송 및 포장 상태]

✅ 빠른 로켓배송
주문한 다음 날 바로 도착해서 편리했어요.
플라스틱 용기라서 깨질 걱정 없이 안전하게 배송됨

✅ 편리한 용기 디자인
900ml의 넉넉한 용량으로 오래 사용할 수 있음
입구가 비교적 넓은편이라 한번에 많이 나오는 점은 아쉬웠어요

✅ 밀봉 포장으로 신선함 유지
처음 개봉할 때 밀봉 씰이 있어서 위생적으로 안심하고 사용할 수 있었어요.


[맛과 향]

✅ 자연 발효된 깔끔한 신맛
일반적인 강한 신맛이 아니라 부드럽고 자연스러운 신맛
합성향이 들어가지 않아서 날카로운 식초 냄새가 없고 은은한 발효 향이 남

✅ 요리에 넣었을 때 신맛이 너무 강하지 않음
초보 요리사도 과하게 넣어 망칠 걱정 없이 활용 가능


[활용도]

✅ 다양한 요리에 활용 가능
1) 나물무침 & 초무침 → 신맛이 부드러워서 오이무침, 숙주나물무침 등에 딱 좋음
2) 피클 & 절임 요리 → 깔끔한 신맛 덕분에 오이, 무, 양파 피클이 맛있게 완성됨
3) 고기 요리 → 삼겹살, 돼지고기 수육 등 고기 요리에 넣으면 잡내를 없애고 맛을 깔끔하게 정리해 줌

✅ 세척용도로 활용 가능
과일 세척, 냉동된 해산물 잡내 제거시 식초를 한스푼 희석한 물에 담궈두면 세척에 용이함.


️⭐️ 평점 및 재구매 여부
별점: ★★★★★ (5/5)
재구매 의사: O

기존의 강하고 자극적인 신맛이 아닌, 자연스럽고 깊은 신맛을 가진 양조식초라서 만족스러웠어요.
특히 무침, 피클, 냉국, 드레싱 등 다양한 요리에 잘 어울려서 활용도가 높았고, 합성향이 없어서 더 건강하게 사용할 수 있는 점도 장점!

✔ 자극적이지 않고 자연스러운 신맛을 원하시는 분들께 추천!
✔ 다양한 요리에 활용할 수 있는 깔끔한 양조식초를 찾는 분들께 추천!
✔ 인공적인 맛 없이 순수한 발효식초를 선호하는 분들께 강력 추천!

다음에도 재구매할 의향이 있고, 건강한 식초를 찾는 분들께 추천하고 싶은 제품이에요.

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*직접 구매후 남긴 솔직한 리뷰입니다*

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❤❤️❤️️ 똑쟁이 리뷰 ❤️❤️❤️

1️⃣ 구매이유 : 사과식초를 쓰니 특유의 향이 음식에 어울리지 않아 구매하게 되었어요!

2️⃣ 제품특징 : “양조식초”는 곡물(쌀, 밀, 옥수수 등)이나 주정(알코올)을 발효시켜 만든 식초를 말해요. 이름 그대로 ‘양조(발효)’ 과정을 거쳐서 만들어진 식초인데, 일반적으로 우리가 요리에 많이 쓰는 투명한 식초가 양조식초입니다.

1. 양조식초의 정의 및 특징
• 자연 발효 과정:
양조식초는 전통적인 방법을 통해 생산됩니다. 먼저, 원료(쌀, 보리 등)를 발효시켜 알코올을 생성한 뒤, 초산균이 이 알코올을 초산(식초의 주성분)으로 변환시키는 두 단계의 발효 과정을 거칩니다. 이 과정은 시간이 오래 걸리며, 자연 발효 특유의 깊은 맛과 풍미를 제공합니다.
• 순수성과 건강상의 이점:
발효 과정에서 생성되는 다양한 유익한 미생물과 유기산 덕분에 소화에 도움을 주며, 식품 보존에도 효과적입니다. 양조식초는 인공 첨가물이 없으며, 전통적인 제조법 덕분에 천연의 맛과 향을 지니고 있습니다.
• 풍부한 영양 성분:
미네랄, 비타민, 아미노산 등의 영양소가 소량 포함되어 있는 경우가 많아, 건강을 챙기는 식단에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

2. 양조식초의 활용
• 요리:
양조식초는 샐러드 드레싱, 마리네이드, 소스 등 다양한 요리에 활용됩니다. 은은하면서도 풍부한 신맛이 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.
• 보존:
식품의 보존 효과가 뛰어나며, 특히 채소나 과일의 저장 시 세척 및 살균제로 사용되기도 합니다.
• 건강 관리:
소화 촉진이나 체내의 산-알칼리 균형 유지 등의 건강상의 목적으로도 활용되는 경우가 많습니다. 일부 연구에서는 혈당 조절이나 항산화 효과에도 관심이 모아지고 있습니다.
• 미용:
전통적으로 피부 정화 및 모발 관리를 위해 외용으로 활용되는 경우도 있습니다.


3️⃣ 사용후기 : 무향 무취의 깔끔한 식초로 요리에도 좋고 야채 과일을 씻을때, 빨래, 청소 등 생활 전반에 두루두루 잘 쓸 것 같아요:)

4️⃣ 재구매의사 : 가격도 너무 좋아 무조건 재구매 합니다^^

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▣ 제품 배송 상태 - 배송은 로켓배송으로 하루만에 빠르게 잘 받았습니다.
비닐포장되어있었고, 손상된 부분은 없었습니다. 액체류라서 걱정했는데..
특히 식초이다 보니 배송중에 파손된다면 냄새가..ㅎㅎ 어마어마할거라서..
다행이에요...ㅎ 뽁뽁이에도 싸여져 있더라고요...

▣ 제품 구매 이유 - 원래 집에 식초 하나쯤은 다들 있으실거에요~
요리할때도 그렇고 그밖에도 쓰임이 많은 식재료잖아요!~
저도 한번 사면 진짜 몇개월은 쓰는것 같은데,
잘 안떨어지는 식초가 이번에 때마침 떨어져서 재구매했습니다.

▣ 제품 특성 정보 - 샘표 양조식초입니다. 합성향이 없고 900ml에요.

▣ 만족 포인트 - 넉넉한 양입니다. 원래는 향이 좀 들어간 식초를 쓰곤
했는데 이번에는 합성향이 없는 식초로 구매해봤네요..

▣ 실제 사용 후기 - 마개가 깔끔하게 닫힙니다.
김치요리를 할때 식초 몇방울이면 좀더 깊은맛을 내더라고요...
그래서 가끔 사용합니다. 그리고 저같은 경우는 과일 세척할때..
그리고 야채 세척할때 식초를 많이 쓰는 편입니다.
확실히 깨끗하게 세척이 되어서 믿고 먹을 수 있더라고요..
또한 요즘에 어머님께 배운건데 주방에서 냄새나는 음식 먹었을때
있잖아요~~ 그럴때 주방세제에 식초 몇방울 떨어트려서 사용하면
잡내 제거에도 탁월하다고 하시더라고요~~~
그래서 요즘 설거지할때 식초 매번 쓰는데 아주 뽀득뽀득하니
좋더라고요...ㅎㅎ 음식할때도 쓰긴하지만, 그것보다는 과일이나
야채 세척할때 그리고 주방세제와 함께 잘 쓰고있습니다.ㅋ

⭕ 가성비 좋아서 샘표 합성향 없는 사과식초를 처음 써보고
거의 다 써가서 이번에는 더 저렴한 양조식초로 구매해봤습니다.
시중 보통 식초들과 비슷해요.
야채나 채소 씻을때도 사용하고 음식에도 사용하고
무피클 담을때도 사용하기 좋아요.


*️⃣ 배송: 쿠팡 와우멤버십을 이용하면서
제일 좋은 점은 빠른 배송을 받을 수 있다는 점이예요.
금액에 상관없이 필요한거 한개라도 주문하면
당일 배송을 받을수 있어서 쿠팡을 이용하고 있어요.

밤12시전에 로켓프레시 상품들과 함께 구매했는데 새벽에 그 상품들과 함께 문앞에 놓여져 있었어요.


*️⃣ 선택이유: 저는 식초를 요리할때보다는 주로 야채나 과일 씻을 때 사용해요.
물에 몇방을 떨어뜨려 담궈두면 잘 세척된다고 해서
늘 식초를 이용해 세척하고 있어요.

O뚜기 식초를 어릴때부터 엄마가 사용하는걸 봐서
자연스레 저도 같은 회사꺼를 사용했었는데
생소한 샘표 식초지만 잘 사용하고 있어요.

쿠팡에서 식초를 검색해서 최저가로 정렬해 로켓배송상품을 살펴보면
양조식초 종류가 나오는데

합성향 없는 양조식초라는 이름을 가졌던데
그동안 식초에서 나는 향이 합성향 같다고 느낀적 없었는데
샘표식초가 이름을 이렇게 하니 구지 왜.. 이런생각이 드네요 ㅋ


*️⃣ 가격: 요새 물가가 하도 올라서 안오른걸 찾아볼 수 없을 정도인데요.
저렴한 식초도 쿠팡에서 구입하는게 더 저렴해서
구지 쿠팡에서 검색해 구입했네요ㅎ

지방 본가 집에도 엄마가 식초 필요하다시면
쿠팡에서 대용량 주문해 보내드리고 있어요.


*️⃣ 후기: 식초 다 거기서 거긴데
사과식초라서 약간 사과향이 나니깐 향긋하니 좋은데
막상 요리에 쓰면 그런 향은 크게 느껴지지 않아요.

이번에는 양배추 씻고 과일 씻고 할때 주로 사용하고 있는데
가격 저렴한게 최고지요.


나쁜점 없는 식초예요. 잘 사용하겠습니다.
(이름을 구지 길게 할 필요 없을 것 같은데ㅋ)

안녕하세요 ! 오늘 작성할 리뷰는 <<샘표 합성향 없는 양조식초, 900ml, 1개>>에 대한 리뷰입니다.

평점: ★★★★★ (5/5)

■ 장점
1. 건강에 도움: 식초는 식품 소화를 돕고 혈당 조절을 돕는다는 연구 결과가 있어서 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 청결과 방부 효과: 식초는 자연적인 살균제로서 주방과 화장실 등에서 탁월한 청결과 방부 효과를 제공합니다.
3. 요리의 다양한 활용: 요리에서는 식초를 마리네이드, 소스, 드레싱 등에 활용하여 음식의 맛을 한층 더 풍부하게 만들 수 있습니다.
4. 잡채 및 김치 제조: 한국 요리에서 주로 사용되는 식초는 잡채나 김치 제조에 필수적인 재료로 사용됩니다.

■ 단점
1. 과도한 섭취로 인한 위 부담: 과도한 식초 섭취는 위산의 증가로 인해 소화 불량과 위염을 유발할 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다.
2. 향과 맛의 강도: 식초는 강한 향과 맛을 가지고 있어서 너무 많이 사용하면 음식의 맛을 덮어버릴 수 있습니다.

■ 특징
1. 주성분: 대부분 식초는 식품 급식산이 주성분이며, 아세트산이 높은 농도로 포함되어 있습니다.
2. 다양한 종류: 사과 식초, 발사믹 식초, 화이트 식초 등 다양한 종류가 있어서 요리에 따라 선택할 수 있습니다.
3. 보관과 안전: 뚜껑을 꼭 닫아서 어두운 곳에 보관하고, 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 놓아야 합니다.

■ 활용법
1. 요리에 사용: 마리네이드를 만들거나 고기, 생선, 채소 등을 조리하기 전에 불려 식초에 절여 특별한 맛을 낼 수 있습니다.
2. 소스와 드레싱: 샐러드 드레싱으로 사용하거나 소스를 만들 때 활용하여 음식의 맛을 더욱 향상시킬 수 있습니다.
3. 청소용도: 주방이나 욕실 등에서 물과 혼합하여 청소에 활용하면 살균과 방부 효과를 기대할 수 있습니다.

■ 종합적으로, 식초는 건강에 도움을 주고 청결과 방부 효과를 제공하는 다재다능한 조미료로 요리와 청소에 활용할 수 있습니다. 그러나 적절한 양을 지켜서 사용해야 하며, 과도한 섭취는 위 부담과 음식의 맛을 해칠 수 있으니 주의가 필요합니다.

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리뷰를 작성하는 데 큰 도움이 됩니다 ~

샘표 합성향 없는 양조식초, 900ml, 1개, 900ml

안녕하세용
저는 '내돈내산' 솔직한 쿠팡 리뷰어 한대함 입니다 (◍ᐡ₃ᐡ◍)

식초는 그 역사가 1만년에 달할 만큼 오랜시간 인류와 함께 해 온
천연 조미료예요! 우리나라에서는 삼국시대에 중국에서
전래되었을 것으로 추정이 된다고 하네요 ㅎㅎ

천연식초는 가격이 상당히 비싼편입니다 ㅠㅠ 그래서 우리 가정에서
일반적으로 사용하는 대부분의 식초는 양조식초로서 천연식초는
찾아보기 어렵죠 ㅠㅠㅠ
식초가 건강에 좋은 가장 큰 이유 중 하나는! 바로 각종 유기산 등이 들어가
있기 때문인데요 하지만 양조 식초에는 이러한 유기산들이 살아있을 수 있는
환경이 되지 못합니다 ㅠㅠ 따라서 양조식초는 식초의 상큼한 맛을 내기 위한
천연식초를 흉내낸것에 불과하다고 생각하시면 되요 !

다양한 요리에 활용되는 식재료인 식초는 재료에 따라 다양한 종류로 구분됩니다.
양조식초 사과식초 차이점은 무었일까요?
또 만드는 방법에 따라 영양소 함량면에서도 큰 차이를 보이는데요.
대표적으로 이용하는 양조식초와 사과식초를 기준으로 구별법 및 차이점에 대해 확인해 보겠습니다.

양조식초란?
가정에서 가장 일반적으로 쓰는 식초로 초산이나
구연산, 사과산, 주석산 등이 거의 들어 있지 않아 향을 내는데 주력하는 것이 특징입니다.
그만큼 가장 익숙한 톡쏘는 맛과 새콤한 맛을 담고 있습니다.

사과식초란?
주정 식초의 일종으로 에탄올에 초산균을 넣어
하루나 이틀 정도에 거쳐 강제로 발효시켜 만든 것입니다.
에탄올에 사과 농축액을 첨가하는 방식으로 만든 가장 보편적인 형태의 양조식초이며,
자연발효 식초와 비교했을 때 신맛만 같을 뿐 초산을 함유하고 있다는 점은 동일합니다.
즉 대표적인 양조식초 중 하나가 사과식초라고 할 수 있습니다.

자연발효 식초란?
양조식초와는 반대되는 개념이라고 할 수 있습니다.
과일과 곡류만을 사용해 발효한 것으로 3개월 이상 천천히 발효시켜
건강에 도움을 주는 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있는 것이 특징입니다.
특히 폴리페놀 함량이 높아 항산화 효과를 띄며 유기산이 다양하게 함유되어 있어
피로 회복 및 식욕을 돋우는데 도움을 줍니다

그밖의 식초 종류
현미로 만든 양조식초는 톡쏘는 맛으로 입맛을 돋우기 때문에 생채나 무침 요리에 잘 어울립니다.
또 감을 숙성시켜 만든 감식초는 소화액 분비를 촉진시켜 입맛을 돋우고 성인병 예방 및 피로회복에 도움을 줍니다. 이외에 쌀을 발효한 환만식초와 산도를 2배가까이 높여 소량으로도 맛을 내기 쉬운 2배식초 등이 시판되어 있습니다.

샘표 양조식초는
1. 100% 발효시킨 깔끔한 샘표 양조식초입니다
2. 맥아를 발효하여 새콤하고 산뜻한 맛이 살아 있습니다
3. 좋은 원재료를 엄선해서 발효해 맛과 향이 진합니다

그래서 엄청 향이 이게 식초구나라는게 느껴져요 ~
맨날 사과 식초쓰다가 양조식초는 처음이거든요!
새콤산뜻하게 잘 쓸 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ
다른 식초들도 용도에 맞게 잘 구매해보세용!

긴글 읽어주셔서 감사합니다
'내돈내산'으로 구매한 상품의 리뷰입니다
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안녕하세요!! 이번에 피클을 만들어야 할 일이 있어서

식초를 사려고 이것 저것 찾아보다가 골랐어요

보통은 사과식초를 많이 사먹는데, 사과 식초는 여러가지 제한이 있어요 요리를 할 때

그래서 이것 저것 어떤 요리도 할 수 있는, 특히 일식을 할 때 사용할 수 있는 식초를 찾아 보다가

양조식초로 찾았는데 이 제품을 골랐어요

다 좋은데 이름에 합성향 없는 양조식초라는 이름이 있고

포장지도 왠지 인공적인 느낌이 많이 나다 보니깐 굉장히 만족스럽지가 못합니다.

그냥 식초면 식초라고 하면 되는데

합성향이 안난다고 굳이 써있다보니깐

합성이라는 단어 가 뇌리에 너무 많이 새겨지는 느낌이에요..

그래도 물건은 괜찮습니다.


이 제품은요 100 퍼센트 발효 시킨 양조 식초에요.
그리구 식초 본연의 산뜻한 맛이 살아있다고 하는데

사실 요리 할 때 쓰면 식초 맛은 다 날라기가 때문에 잘 모르겠어요.

그리고 좋은 원재료를 엄선해서 발효했기 때문에맛과 향이 진하다고 합니다.

그런데 식초맛을 누가 좋아해요 ㅜㅠ . 그래서 그냥 식초는 저렴한 걸로 구입 하고 있어요

식초 뒷면을 보면, 하루에 약 50 밀리 정도 꾸준히 정기적으로 마시는 것이 중요하다고 하면서

물에 1:5 ~ 1: 10 비율로 섞어서 식후에 먹으라고 써있는데요.

세상에 저는 식초를 그냥 먹을 생각은 단한번도 안해봤기 때문에 깜짝 놀랐어요

앞으로도 물에 타 먹을 생각은 없고 요리에만 넣어서 먹을 생각입니다!!

식초는 전반적으로다 괜찮았어요!