해표 순창 재래식 된장을 구매 했어요
요즘 된장찌개가 당겨서 자주 해서 먹었더니 된장이 떨어져서 구매했네요
합성보존료를 넣지 않았어요
구수한 맛이 나는 된장이에요
너무 달거나 짜지 않아서 저희 집 입맛에 아주 잘 맛네요
3kg 용량으로 구매했어요
양도 넉넉하고 당분간 걱정 없네요
***소라 된장찌개
멸치 육수에 된장을 풀고
소라,양파,마늘, 파, 고추,호박,버섯 등 집에 있는 채소를 넣고 끓이다가 두부를 넣고 끓여서 드시면 맛있는 된장찌개가 된답니다
(된장은 오래 끓이면 텁텁해져요. 두부에 간이 배었다고 생각하면 드시면 됩니다 )
멸치 육수 대신 고기를(차돌박이) 넣으면 더 맛있겠죠?^^
추천드려요~~~
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2025.04.28 14:09
안녕하세요❀◕⌣◕❀
된장은 자주 구매는 안 하는데
세일가로 저렴하게 판매하는
순창궁 재래식 된장을
발견하곤 된장찌개나 쌈장용으로
먹으려고 오랜만에 구매해 봤습니다
일단 3kg의 대용량이라서
양이 많아서 좋고 이 제품
특징을 읽어보니 한식메주로
구수하고 담백한 맛이 일품이며
된장국 요리에 제격이라고 해요
그래서 제품을 받고 저녁에
된장찌개에 사용했는데
콩 건더기가 거의 없이 잘 갈아져서
개인적으로 먹기에 좋더라구요
된장찌개와 밥을 한입 가득
넣어 먹어보면 정말 담백하니
짜지 않고 구수한 맛이 매력적입니다
특히 고추장과 된장을 넣어
쌈장을 만들어서 쌈 싸서
먹으면 구수한 식감은 물론
깊고 진해서 깊은 풍미를 느낄 수 있어
쌈장 만들어서 쌈 싸서
먹을 때 제 입맛엔 더욱 맛이 좋더라구요
가격도 적당하고 짠맛과
구수한 맛의 조화가 잘 어우러져서
구매해 볼 만한 된장 같습니다
처음 구매하시면 다른 분들
리뷰도 읽어보신 후 한번
구매해 보시길 권해드려요(❍'▿'❍)