**포장이 정성스럽고 좋았습니다.
**.싱싱해요.
**검색하다 적당해 보여서 그냥 샀는데 사골과 우족이 같이 있더라고요.
**.사골을 우리는데 살짝 우족 냄새가 나서 긴장되고 걱정되고 냄새나서 혹시나 못 먹을까봐~~
**.다행이 처음에 냄새가 나는 듯 했으나 두번째 삶을 때 부터인지? 더 이상 냄새는 나지 않았어요.
**몇번을 우려내도 국물이 뽀얗게 우러났어요.
**우족때문인지 노란 기름이 많았어요.
그리 큰 곰솥은 아니었지안 4~5번은 우려낸것 같아요.
**.우족에 붙어있던 고기?들이 개인적으로 벌로 좋아하진 않아서 모양과 느낌이 별로입니다.
**하지만 국물이 여러차례 우려내도 뽀얗게 우족 때문인가 싶기도 했어요.
**냉동실에 얼려서 필요할때마다 먹을려고 합니다.
**맛있게 잘 먹었어요.
**다음 번에 우족빼고 사골로만 되어있는 제품을 구입하고 싶어요.




사골과 우족의 특징

사골: 소의 무릎뼈 위쪽 부분으로, 콜라겐과 칼슘 등 무기질이 풍부하여 진하고 뽀얀 국물을 우려낼 수 있습니다. 원기 회복과 영양 보충에 탁월한 식재료로 알려져 있습니다.

우족: 소의 발 부분으로, 젤라틴 성분이 풍부하여 국물이 진하고 끈적한 특징을 지닙니다. 스테미너 증진과 피부 미용에 도움이 되며, 성장 발육과 골다공증 예방에도 좋습니다.


사골 우족 세트의 활용 방법

1. 재료 준비: 사골, 우족, 잡뼈 등을 찬물에 담가 충분히 핏물을 제거합니다. 이 과정은 냄새를 줄이고 맑은 국물을 얻기 위해 중요합니다.

2. 초벌 삶기: 핏물을 뺀 재료를 끓는 물에 넣어 잠시 삶은 후, 물을 버리고 재료를 깨끗이 씻어냅니다.

3. 본격적인 끓이기: 깨끗한 물과 재료를 큰 솥에 넣고 강한 불에서 끓이다가, 끓기 시작하면 불을 줄여 오랜 시간 동안 천천히 끓입니다. 이 과정에서 대파, 마늘, 통후추 등을 함께 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.

4. 기름 제거: 끓인 국물을 식힌 후, 위에 뜬 기름을 제거하여 깔끔한 맛을 냅니다.

5. 간 맞추기: 국물을 다시 데운 후, 소금과 후추로 간을 맞추고 송송 썬 파를 올려 마무리합니다.

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따봉프레시 진한 국물이 잘 우러나는 사골 우족 몸보신세트

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벌써 2024 1월말이네요

2월엔 설도 있고 여러가지 일이 많아서
남편이랑 사골 한 번 먹어야겠다 생각만 하다가
드디어 주문해봤어요

날씨도 춥고 보양식 요리로는 사실
한우사골국이 최고죠~

집앞에 마트있는데 정육점에서 사골용으로는

따로 안판다길래 배송이 빠른 쿠팡에서 구매했네요
생각보다 쿠팡에서 저렴하게 판매하긴 하더라고요

국내산 한우에다가 색 뽀얀 사골국을 집에서 하기 편하게
컷팅되어오니 구매하기 좋아요

배송도 하루만에 오고, 고기에 잡내가없어서
아주아주 만족한 구매였고

지인들도 사골 산다고 하면 여기 추천해줄거에요~

- 100% 국내산 한우
- 몸보신 기력회복 식품
- 전문가의 깔끔한 손질
- 철저한 위생관리

○○ 사골국 끓이는 법 ○○

1. 사골이 모두 잠기도록 담가 핏물을 빼주세요(5~7시간

2. 핏물은 뺀 뼈를 20분 정도 끓여 불순물을 제거해주세요

3. 이물질이 모두 제거될 수 있도록 꼼꼼하게 세척해 주세요

4. 곰솥에 물을 넣고 3시간 정도 끓여주세요(1차)

5. 1차 육수는 따로 보관한 후 2차,3차 끊어주세요

6. 뼈를 버리고 끓인 육수를 모두 섞어 더 끓여주세요


❤️❤️ 잘 구매했어요

요즘 진짜 물가 머선129;;;;
시장가기도 무서워진 물가체감

사골국 한번 먹기가 무섭네
집에서 사골곰탕을 끓여먹을줄이야;;;;

한번도 생각 안해보다가 가족들 다같이
사골곰탕 함 먹어야하는데 싶어서 구매했음...;

물가가 진짜 너무 올라버려서 맛집가면
몇십만원은 뚝딱 나오는 데

이번에 집에서 만든 게 훨 뽀얀색에 맛있음 진하고....
가게에서 파는 곰탕은 색깔 내려고 일부러 가루 넣는곳도 있다고 하니
불안하기도하고 그냥 사골 구매해서 이렇게 해먹는 게 나은듯

그리고 생각보다 하는 법도 간단해서 해먹기에 큰 부담은 없는듯함

사골은 두~세번 까지는 끓여먹어도 된다고 하길래
야무지게 3번까지 끓여서 먹었는데 아주 괜찮음

가격대비 양이 진짜 많긴해서
밖에서 사먹는 사골국물보다 훨씬 낫고

누린내도 안나다보니 여러번 끓이기 좋은듯

선물용으로 보내도 굳굳일듯함
다먹고 재주문도 여기서 할 예정

추천추천~ 구매해도 후회없음

맛
★★★★★

배송
★★★★★

포장
★★★★★

재구매의사
★★★★★

✅ 집에서도 깊고 진한 사골 국물! 퀄리티가 아주 만족스러운 몸보신 세트

몸보신용으로 딱 좋은 사골 우족 세트를 찾다가 따봉프레시 제품을 알게 되어 주문했어요. 4kg라는 넉넉한 구성이라 부담 없이 다양하게 활용할 수 있고, 무엇보다도 국물이 진하고 구수하게 잘 우러나서 집에서 끓인 게 맞나 싶을 정도로 만족스러웠어요.

✔ 사골, 우족, 잡뼈 비율이 잘 구성되어 있음
– 사골만 있는 제품은 자칫 기름지기만 한데, 이 세트는 뼈 종류가 다양하게 골고루 구성되어 있어서 국물 맛이 훨씬 깊고 풍부해요.
✔ 손질 상태 깔끔함
– 핏물 제거나 불필요한 이물질 없이 깔끔하게 세척되어 있어서 별도로 처리할 일이 거의 없었어요. 기본적으로 한 번 끓여서 물만 갈아주면 바로 요리에 쓸 수 있을 정도입니다.
✔ 우족 퀄리티도 좋음
– 우족은 질긴 부위 없이 적당히 부드럽고, 오래 끓이면 푹 퍼지면서 쫄깃한 식감이 살아있어요. 국물에 콜라겐이 풍부하게 나와서 진짜 보양식 느낌 제대로 납니다.
✔ 포장도 깔끔 & 위생적
– 냉동 상태로 배송되었고, 뼈 부위가 각각 소분되어 있어서 필요할 때 하나씩 꺼내 쓸 수 있어 정말 편했어요.

활용도 최고

기본적으로 사골국, 우족탕, 도가니탕 등에 모두 활용 가능하고, 끓인 국물은 냉장 보관 후 기름층만 걷어내면 다양한 요리에 베이스로도 쓰기 좋아요. 찐하게 우려낸 국물은 밥 말아먹거나 떡국, 수제비 해먹을 때도 진가를 발휘합니다. 겨울철 감기 예방이나 체력 보충용으로도 강추!

팁
– 처음 끓일 때는 약불로 오랜 시간 우려내는 게 포인트! 6~8시간 이상 끓이면 뽀얗고 깊은 국물이 나옵니다.
– 한 번 끓인 뒤 식혀서 냉장 보관하면 기름이 굳어져 걷어내기 쉽고, 훨씬 깔끔한 맛으로 즐길 수 있어요.

총평

사골의 깊은 맛, 우족의 쫄깃함, 양의 넉넉함까지 모두 만족스러웠습니다. 국물 요리를 자주 하시는 분들이라면 꼭 한 번 써보시길 추천드려요. 따로 외식 안 해도 될 정도로 진한 보양식이 완성되니 만족도가 굉장히 높습니다.
재구매 의사 확실합니다.

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골고루 다양하게 있어서 완전잘우러남
가격이싸서 설마했는데
넘넘 기대이상이네요
가족들 몇끼 포식하구
지인도하나 보내줬답니다
번창하세요

배송오자마자 반나절 핏물빼서 몽땅 넣고 어제부터 우려내기 시작해서 이밤중에 3탕 우렷음다. 국물이 넘 뽀얗고 고소한내가 진동하니 4탕을 해야하나 마나 고민중에 또 물부엇는데 국물이 또 우러나네요ㅎ 좋은뼈 보내주셔서 감사합니다.덕분에 올 설에 가족들 맛난 떡국먹고 긴 휴일 두세끼는 곰탕에 김장김치 어우러 먹음 되겟어요

우와 포장 너무 고급지고 깔끔하게
도착해서 받자마자 기분이 너무 좋았어요
포장이 깔끔해서 설 명절 선물로도 너무
좋을 것 같아요!


저희집은 겨울둬면 사골국 진하게
우려먹는데, 너무 깔끔한 상태의 사골이
왔어요. 항상 사먹던 가게가 문을 닫아버려서
마트에서 구매하려니 너무 양은 작고
비싸더라구요. 부담스러워서
혹시나하고 쿠팡에 검색했는데
여기가 맘에들어서 구매했는데
더 구매해서 만들어놓고 싶어요


진하고 뽀얗게 고와서 밥 한그릇 뚝딱
말아먹으니 ㅎ너무 맛있어어요.
아이도 어린이집 가기전에 한그릇 뚝딱하고
든든히 배채우고 갔어요^^


역시 겨울엔 사골만한게 없어요!
정말 맛있고 가격대비 양도 많고 좋아요

사골이 갑자기 너무 먹고 싶어서 구매했어요~
이쯤 되면 구매해서 푹 고아먹는 사골 인데
만드는 과정이 좀 수고스럽긴 하지만 만들고나면
집에서 하는게 양도 많고 좋잖아요~
받자마자 느낀건 일단 사골의 포인트는 우족이 싱싱해야되는데
신선하네요~ 포장도 깔끔하게 보내주셔서 너무 만족 스러웠습니다 :)
다 먹고 나면 또 주문할게요

몸이 허한 것 같아 사골 세트를 주문했는데 만족도가 정말 높아요.

사골과 우족이 신선하고, 진공 포장돼서 위생적이더라고요.

하루 정도 끓였더니 뽀얀 국물이 나와서 그대로 소금만

살짝 넣어도 맛있었어요. 아이들도 잘 먹고,

남은 국물은 냉동해뒀다가 라면이나 요리에 활용하고 있어요. 몸보신 제대로 했네요~!

한 번 끓이기만 하면 진하고 맛있는 국물이 나와서 너무 편리해요!
우족이 큼직하고 상태가 좋아서 육수 맛이 정말 진국이더라고요ㅎㅎ
특히 푹 고운 뒤 냉장고에 넣어두면 젤리처럼 굳어서 사골 본연의 맛을
제대로 느낄 수 있었어요. 손님 대접용으로도 손색이 없고,
몸도 따뜻해져서 너무 만족스럽습니다~

국물있는 요리를 좋아해서 요리할때 사골국물을
잘 내기 위해 주문하게 되었어요.
사골 가루로도 충분히 할 수 있겠지만, 직접 사골로도 우려내
보고 싶었고, 그만큼 맛도 정성도 배가 되니까 더
맛있는거 같더라구요. 다음에 또 구매하려구요!

겨울철 보양식으로 딱이에요! 국물이 정말 진하게
우러나고, 고소한 맛이 끝내줍니다.
우족도 깨끗하게 손질돼서 따로 힘들게 손볼 필요 없이
바로 끓일 수 있었어요. 푹 고아서 국밥으로 먹었는데
가족들 반응이 아주 좋더라고요ㅎㅎ

생각보다 구성도 알차고 푸짐해요
기름은 좀보이나 핏물빼서 잘손질하면 될듯합니다
가격대비 굿입니다!~

부모님이 사골국을 좋아하셔서 연말 선물용으로
방문 드릴때 하나 사가면 좋을 것 같아서 주문하게 되었어요.
한우 재료로 손질까지 되어 있어서 바로 끓여 먹을 수 있어서
좋을 것 같고 선물 포장까지 되서 더욱 마음에 듭니다.

진한 국물이 잘 우러나는 사골 우족 ㅎㅎ

정말 맛있고 깊은 국물 맛을 자랑해요. 고기가 부드럽고 국물도 진하게 우러나서 한 번에 푸짐하게 먹을 수 있어요

대용량이라 가족 모임에도 좋고, 몸보신용으로 최고입니다

배송도 빠르고 가격도 착하고 상품도 좋아요..
핏물빼고 열심히 끓이니 국물도 뽀얗게 잘 우러나고 설명절에 맛나게 가족들과 막을수 있을꺼 같아요.

겨울이면 어머니가 곰탕을 끓여드시는데 여기를 이모에게 추천받았다고 해서 구매해드렸어요~
이번에 오자마자 끓였는데 너무 맛있어서 좋았다고 하시네요^^
잘먹고 계셔서 다 드시면 또 사드리려고요~!

뽀얗게 잘우러나네요
고소해요
만두국 끓여 먹었는데 맛있었어요
재구매의사 완전있어요

진한 국물 맛이 정말 진국인 제품이에요 아주 맛이 좋고 건강 관리에 도움이 잘 되는 것
같아서 너무 만족스럽네요 기름기도 없고 진한 국물이 최고인 것 같아요 몸 보신 용으로 딱이네요

어르신들 사골로 올해 따끈한 떡국 드셨으면 좋겠어요
제가 맛본건 아니지만 맛있는게 보내졌길 바랍니다 :)

물 맛이 진하고 깊어서 정말 만족스럽습니다

고기와 국물이 풍부하게 들어 있어 푸짐하게 먹을 수 있고, 몸보신에도 좋아요

대용량으로 가정에서 사용하기에 딱 좋습니다

사골에서 우러나오는 국물이 정말
뽀양고 확실히 퀄리티도 너무 좋아요
선물용으로도 정말 좋겟더라구요
감사합니다

날이 춥고 좀 따뜻하게 먹을려고 우족을 하나 구입했어요
우족 받아서 끓여보니 국물도 뽀얗게 나와서 좋네요
맛도 진하고 사골 국물에 밥 말아서 먹으니 진짜 맛있어요

6kg 대용량이라 가족들이 함께 즐기기 좋고, 고기와 국물이 모두 풍부해 몸보신에 딱이에요

조리도 간편하고, 신선한 재료로 맛있게 먹을 수 있어 만족스러워요ㅎㅎ

배송이 신속하고 좋아요
손질이 다 잘되서 깨끗하고 먹기가 간편하고 좋아요
받아서 바로 물빼고 사골 우려서 진하게 먹었네요 ㅎ
육질도 부드럽고 맛있어요

손질이 잘 되서 집에서 끓이기 참 좋더라구요
한우여서 믿음도 가서 좋네요
사골을 끓이니 뽀얀 국물이 맛도 진하고 요즘 처럼 추운날 먹으니 몸도 챙기고 좋아요

아이가 편식을 많이 해서
사골국물에 간해서 밥 말아 먹게 하려고 구매했네요.
뽀얗게 잘 우러났어요 ㅎㅎ
아이도 잘 먹어서 만족스러워요.

지인에게 추천받아 구매했는데 진짜 진하고 맛있네요^^
여기에 떡국떡 넣어 먹으면 진짜 최고!!
너무 잘먹어서 어머니네에도 주문해드렸어여!!

사골 좋아하는 엄마를 위해 구매했어요
몸보신으로 딱이라 먹을 수록 마음에 드네요
너무 잘 먹고 있어서 더 구매했어요!

배송 빠르게 잘 받았어요~
이렇게 편하게 진한 사골맛을 맛볼 수 있다니 너무 신기했네요
맛도 좋고 해서 꾸준히 구매할 예정입니다.