양구 건시래기 데침, 감자탕에 딱! 직접 요리해본 솔직 리뷰

평소 감자탕을 좋아하는데, 제대로 된 집밥 스타일을 내고 싶더라고요.
거기다 감자탕안에 들어가는 시래기를 너무 좋아해서
듬뿍 넣어보고 싶기도했어요.
그래서 간편한 양구 건시래기 데침(2봉)을 구매해 만들어봤어요.
시래기는 감자탕의 깊은 맛을 더해주고
영양도 풍부해서 꼭 넣는 재료 중 하나인데요.
시중에 나와 있는 건시래기 중에서도
양구산은 부드럽고 질감이 좋아서 기대를 안고 선택했답니다.



✅ 포장 & 제품 상태


양구 건시래기 데침은 2봉 개별 포장으로 깔끔하게 도착했어요.
이미 데쳐져 있는 상태라 번거로운 손질 과정 없이
바로 사용할 수 있어서 편리하더라고요.

봉지를 뜯었을 때 구수한 시래기 향이 은은하게 퍼졌고요.
섬유질이 살아있는 촉촉한 상태라 신선도가 느껴졌어요.


일반 건시래기를 불리는 데만
몇 시간씩 걸리는 걸 생각하면
시간 절약에 정말 큰 도움이 되었어요.




양구 건시래기 데침으로 감자탕 만들기


준비 재료:

돼지등뼈, 양구 데친 건시레기, 감자, 대파, 들깨가루, 고추장, 된장, 다진 마늘, 청양고추 등


1. 돼지등뼈 손질:먼저 돼지등뼈를 찬물에 2시간 정도 담가 핏물을 빼고, 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거했어요.
2. 국물 내기:
된장, 고추장, 다진 마늘, 양파, 통후추를 넣고 돼지등뼈를 푹 끓여 깊은 육수를 냈어요.
3. 양구 건시래기 활용:
데쳐나온 시래기는 된장과 들기름에 조물조물 무쳐 감칠맛을 더했어요. 시래기가 이미 부드러워서 추가로 삶지않고 헹궈 사용했어요.
4. 감자탕 완성:
육수가 우러나면 양구 건시래기와 감자, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여줬어요. 마지막으로 들깨가루를 듬뿍 넣으니 구수한 향이 진하게 퍼졌답니다.

맛은 어땠을까?


양구 건시래기를 넣었더니 감자탕의 깊은 맛이 배가되었어요!

* 시래기의 식감: 너무 흐물거리거나 질기지 않고, 부드러우면서도 씹는 맛도 좋아요.
* 국물의 풍미: 시래기에서 우러난 구수함 덕분에 감자탕 국물이 훨씬 진하고 맛있었어요.
* 활용도: 감자탕 외에도 시래기 된장국, 시래기밥 등 다양한 요리에 활용하기 좋을 것 같아요.
*
특히 데쳐진 상태로 바로 사용할 수 있어
요리 시간이 확 줄어든 점이 마음에 들었어요.
감자탕 같은 손이 많이 가는 요리도 쉽게 만들 수 있어서 강력 추천합니다!




재구매 의사 100%! 이런 분께 추천해요
✔️ 번거로운 시래기 손질이 귀찮으신 분
✔️ 집에서 감자탕이나 시래기국을 자주 끓이시는 분
✔️ 자연산 양구 시래기의 구수한 풍미를 좋아하시는 분
양구 건시래기 데침, 요리 시간을 줄이고 깊은 맛을 내고 싶다면
꼭 한 번 써보세요!
감자탕은 물론 다양한 집밥 메뉴에도 잘 어울려서
냉동실에 쟁여두면 유용하게 쓸 수 있을 거예요.

❤ 구매 이유
시래기는 담백하면서도 영양가가 높고, 다양한 요리에 활용하기 좋아서 자주 먹는 식재료 중 하나예요. 직접 말려서 불리는 과정이 번거로울 때가 있는데, 이 제품은 이미 데쳐져 있어서 간편하게 사용할 수 있을 것 같아 구매했어요.

❤ 신선도 & 포장
받아보니 깨끗하게 손질되어 있어서 따로 다듬을 필요 없이 바로 조리할 수 있어서 좋았어요. 색감도 짙은 녹색을 띠고 있었고, 질감도 적당히 부드러워서 신선한 느낌이 들었어요. 포장도 깔끔하게 밀봉돼 있어서 보관하기에도 편리했어요.

❤ 식감 & 맛
건시래기라서 보관이 용이하면서도, 데쳐져 있어서 너무 질기지 않고 적당히 부드러운 식감이었어요. 씹을수록 구수한 맛과 은은한 단맛이 느껴졌고, 특유의 풋내도 심하지 않아서 반찬으로 활용하기 좋았어요.

❤ 활용도
다양한 요리에 활용할 수 있어서 반찬으로 만들어 먹기에도 좋았어요. 저는 주로 된장에 무쳐서 시래기 나물을 해 먹었는데, 된장 양념이 잘 배어들어서 구수하고 깊은 맛이 났어요.
또한, 국이나 찌개에 넣으면 국물 맛이 더욱 진해지고 구수한 풍미가 살아나서 좋았어요. 특히 시래기 된장국이나 감자탕 같은 요리에 넣었을 때 깊은 맛을 더해줬어요.

❤ 보관법
시래기는 냉장 보관하면 금방 상할 수 있어서, 한 번에 다 먹기 어려울 경우에는 소분해서 냉동 보관하는 게 좋아요. 저는 작은 양으로 나눠서 냉동해 두고, 필요할 때 꺼내서 바로 조리하는 방식으로 사용 중인데, 신선함도 오래 유지되고 편리했어요.

❤ 추천 여부
깔끔하게 손질된 데친 시래기라서 조리하기 편하고, 반찬으로 활용하기 좋은 제품이었어요. 식감도 적당히 부드럽고, 구수한 맛이 살아 있어서 다양한 요리에 활용하기 좋았어요. 번거로운 손질 과정 없이 간편하게 사용하고 싶다면 추천할 만한 제품이에요!

시레기 된장국이 먹고 싶어서 구매했습니다.

끓여 본 적이 없어서 YouTube 레시피를 참고 했는데,
생각보다 간단하더라구요.

다른 리뷰들을 읽어 보고 여러번 행궈서 사용했습니다

줄기 부분이 조금 질기긴해서
줄기 부분은 많이 걷어내고 먹었어요

300 그람으로 시래기 된장국 두 번은
해먹을 수 있을 것 같습니다~

I bought dried radish leaves soybean paste soup because I wanted to eat it.

I've never boiled it before,
so I referred to the YouTube recipe,
It was simpler than I thought.

I read other reviews and hung them several times.

The stem is a little tough.
I removed a lot of stems and ate them.

Three hundred grams of dried
radish leaves soybean paste soup twice.
I think I can make it~

** 양구 건시래기 데침 2봉 솔직 후기입니다.

가족 전부 시래기를 너무 좋아하고 아이들도 잘 먹어서 주문을 하는 편입니다. 이 전에도 주문해서 먹었었습니다. 너무들 좋아해서 한번더 주문하게 되었습니다. 시래기국을 끓였는데 부드럽고 너무 맛있었습니다. 양구 건시래기 데침을 구매하여 여러 번 요리해 본 후 후기를 남깁니다. 먼저, 제품을 받아보았을 때 깔끔한 포장 상태가 인상적이었습니다. 건시래기는 손질이 번거로울 수 있는데, 이 제품은 미리 데쳐져 있어 조리 과정이 한결 간편했습니다. 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 시래기 요리를 할 수 있어 매우 만족스러웠습니다.

시래기의 품질 역시 기대 이상이었습니다. 색감이 자연스럽고 질감이 부드러워, 오래 불리지 않아도 바로 조리에 활용할 수 있었습니다. 일반적인 건시래기는 삶는 과정에서 질겨지거나 특유의 풋내가 남을 수 있는데, 이 제품은 미리 적당히 데쳐져 있어 잡내 없이 깔끔한 맛을 냈습니다.

맛을 보았을 때 깊은 풍미와 고소한 향이 살아 있었습니다. 시래기 된장국으로 끓여 보았더니 국물이 더욱 구수하고 진한 맛을 내었고, 들기름에 볶아 나물 반찬으로 활용하니 부드러우면서도 씹을수록 고소한 맛이 우러났습니다. 또한, 시래기밥으로 만들어 먹어도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있었습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 만족도가 높았습니다.

양도 넉넉하여 두 봉지만으로도 여러 번 요리해 먹을 수 있었습니다. 보관도 용이하여 냉동실에 넣어 두었다가 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있어 편리했습니다. 가격 대비 품질이 우수하여 재구매 의사가 확실한 제품입니다.

전반적으로 맛, 품질, 편의성을 두루 갖춘 제품이라 만족스럽습니다. 손질된 건시래기를 찾고 계신 분들께 적극 추천드립니다. 앞으로도 꾸준히 구매하여 다양한 시래기 요리를 즐길 예정입니다.

■ 상품명
양구 건시래기 데침, 1봉

■ 구매 동기
오랜만에 묵은지 고등어 조림을 하려고 하는데 섬유질과 비타민, 칼슘 등이 풍부하다고 잘 알려진 시래기도 좀 넣어 보려고 관련 상품을 찾던 중, 미리 데쳐 둔 상품이 보여 조리 소요 시간을 다소 단축할 수 있을 것 같아 한번 구매해 봄.

■ 묵은지 고등어 조림 간략 레시피

재료: 고등어, 묵은지, 무, 양파, 양구 건시래기 데침, 파, 고추가루, 다진마늘, 된장, 설탕, 간장, 참기름, 후추

방법: 건시래기 데쳐 둔 것은 충분히 세척 후 좀 더 부드럽게 푹 삶아 줌.
냄비에 적당한 크기로 썬 무를 깔고 그 위에 묵은지, 양파, 부드럽게 손질 및 세척 된 시래기, 그리고 고등어를 올려 줌.
물, 고추가루, 다진마늘, 된장, 설탕, 간장, 참기름, 후추를 섞은 양념을 고등어 위에 뿌려 주고 물을 약간 넣고 끓임.
어느 정도 익었으면 어슷 썬 파를 넣어 끓여주면 끝.

■ 맛
싱싱하고 품질 좋은 시래기를 사용했는지 굵기가 가늘지 않고 튼실했고, 충분히 좀 더 삶아보니, 질기지 않고 충분히 부드러워 식감과 맛이 좋아 고등어 조림에 안성맞춤인 맛이었음.
시래기 고유의 깊은 담백함과 고소한 맛, 그리고 고등어 고유의 감칠맛이 잘 어우러지면서 깊은 풍미가 잘 났으며, 겨울철 보양 식재료로도 손색이 없이 느껴졌음.

■ 좋았던 점
양이 아주 적지도 많지도 않아 식구들이 몇 끼 먹을 수 있는 양으로 적당해서 낭비가 없으면서도 배불리 소비가 가능했던 점.
신선도가 좋아 충분히 담백하면서도 고소한 깊은 맛을 잘 느낄 수 있었던 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항은 없었음.

■ 재구매 의사
있음.

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데친 양구 건시래기

시래기나물, 된장 시래기국 자주 해먹어서 자주 주문하는데
데친 시래기라 요리하기 간편하고 좋아요!
또 시래기가 비타민D가 풍부해서 건강에도 좋아요!

시래기 물에 좀 담가뒀다 씻어야해요!
물에 담가두면 모래가 바닥에 가라앉더라고요.
저는 요리 전 팔팔 끓는 물에 살짝 한번 더 데쳐서 사용해요.

데친 후 씻어서 탈수기에 물기 짜주고
조선간장, 다진마늘, 다진파, 들기름, 깨소금 팍팍 넣어 손으로 버무려준 후 팬에 살짝 볶아서 먹으면 진짜 맛있어요!

시래기 좋아해서 3봉지씩 구매해서 냉동실에 쟁여 놓고 한봉씩 해먹는데 좋아요!

✔️요리하기 간편해요
✔️국내산 시래기라 좋아요
✔️비타민D 풍부
✔️잘 데쳐져 부드러운 식감
✔️먹기 좋은 소포장

✨후기✨


안녕하세여 여러분~~~
양구 건시래기 데침 제품을 리뷰할게유

한봉지에 300g이라고 표기 되어있어요~
이게 또 배송 받았을때는
뭐야 왜케 작아?????
하는 꺼내서 물에 씻고 썰라고
도마에 펼치면 길고 길고 또 깁니다
얕잡아보시면 큰일남ㅋㅋㅋ

건시래기 데친것을 팔다미
이게 무슨 편한 세상입니까 ㅜㅜㅜ
즈희집은 날도 춥고 고등어 찌지
묵을라고 구매했어여~
고등어는 포항 죽도시장가서
싱싱한걸로다가 델꼬 왔고
그냥 고등어조림 하려다가 노선을 바꿔
건시래기 팍팍 넣은 고등어 조림 했어요
그냥 고등어조림 해먹는것보다
얼마나 맛있게여...

데친 상품이긴 하지만 포장을 뜯어서
깨끗한 물에 여러번 헹구어 줍니다
꼭 여러번 헹궈서 쓰세요
그리고 도마에 펼쳐놓고 꼭 잘게 자르세요
저는 한 7cm정도 간격으로 썰었는데
꼬~~~~~~옥 끓이고 나면
20cm는 족히 될듯한 길이가 튀어나오는데
니가 왜 거기서 나와....?
대체 어디 숨어있었니...???????

고등어조림에 무가 또 빠질수없져
무는 얇게 썬것보다 굵직하게 두껍게
썰어서 밑에 깔고 고등어 깔고
양념장 넣고 건시래기로 이불 덮어줬어용
어느정도 끓고나면 뒤적뒤적 해줬고요~

사실 고등어조림은 집에 냄새가 많이나서
자주 안먹고 싶은 메뉴중 하나인데...
큰 맘 먹고 했어요....ㅋㅋㅋㅋ

날도 추븐데 시래기 팍팍 넣은
고등어조림으로 저녁 한끼 어떠셔유???



✨요약✨

-300g양 무시 금지
-씻어서 펼쳐놓으면 놀람
-여러번 헹궈서 사용하길 권장



⭕ 맛있게 먹으면 0칼로리라는데 같이 속아줍시다..ㅋㅋ⭕
⭕ 도움이 되셨다면 ✔도움이 돼요 ✔ 꾸욱 부탁드려용 ⭕

☑️제품명: 양구 건시래기 데침, 6봉

‼️객관적인 내돈내산 솔직 리뷰입니다.‼️

한줄요약 장단점

장점: 깔끔하게 손질된 상태로 별도 세척 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 편리함. 풍미가 좋아 등뼈찜이나 감자탕처럼 깊은 국물 요리에 적합함.
단점: 식감이 다소 질겨 씹기에 부담스러울 수 있음.

포장일자 : 2025.1.17 최근제품이에

☑️구매이유?
등뼈찜과 등뼈감자탕을 직접 끓여 먹기 위해 구입했습니다. 손질이 잘 되어 있어 조리 과정에서 편리하고, 정성스럽게 말린 시래기의 고소한 맛과 향을 기대했습니다.

☑️별점
⭐️⭐️⭐️⭐️☆

☑️솔직리뷰
첫째, 신선도와 품질. 시래기가 정갈하게 손질되어 있어 요리에 바로 사용할 수 있었던 점이 매우 만족스러웠습니다. 흙이나 잔여물이 거의 없었고, 조리 중에도 잡내가 나지 않아 좋은 품질을 느낄 수 있었습니다.

둘째, 풍미와 활용성. 깊은 맛을 내는 등뼈찜이나 감자탕 요리에 적합합니다. 국물 요리에 넣었을 때 시래기가 국물 맛을 한층 더 풍부하게 해주었고, 푹 끓인 후에도 은은한 고소함이 살아 있어 가족 모두 맛있게 먹을 수 있었습니다.

셋째, 아쉬운 점. 다만 일부 시래기는 조리 후에도 질긴 식감을 유지해 부드럽게 씹히지 않아 조금 아쉬웠습니다. 치아가 약하거나 부드러운 식감을 선호하시는 분들에게는 다소 불편할 수 있겠지만, 충분히 오래 끓이거나 무르게 조리하면 어느 정도 개선이 가능할 것 같습니다.

☑️재구매의사(총평)
재구매 의사 있습니다. 조리 전 세척이나 손질 과정이 필요 없다는 점과 깔끔한 풍미가 매우 마음에 들었습니다. 특히 국물 요리를 자주 하거나 전통 음식을 좋아하는 분들께 추천드리고 싶습니다. 다만 질긴 식감이 조금 부담스러울 수 있어 조리 시간을 늘리거나 보완할 방법이 필요할 듯합니다.

‍♀️도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’를 눌러주세요!

✨후기✨

안녕하세요 여러분~~~
오늘은 양구 건시래기 데침 제품을 리뷰할게요
안봐도 1봉지는 작을듯해서 4봉지를 주문하려고 했는데
다른 물건 고르는 사이에 품절이 되어버렸...ㅠ.ㅠ
그래서 2봉도 품절임박이라서 급하게 샀습니다ㅋㅋㅋ
배송온거보니 역시 1봉지만 샀으면 작았어요


양구 건시래기 데침 제품을 왜 샀냐면
감자탕을 끓여먹으려고 주문했어요~~~
감자탕에는 시래기만 넣어도 맛있긴한데
저희집에는 친구가 배추를 삶아서 준게 있었는데
소분해서 냉동해뒀거든요~~~ 요거 생각나서 같이 넣었어요
시래기만 넣는것보다 시래기와 배추 같이 넣으면
더 맛있으니 감자탕 끓이시는분들 참고하세용^^

당연히 국내산 제품이고 하나에 300g이고
두봉지 샀으니 600g을 구입했네요~
건시래기 사서 물에 불리고 껍질 작업하고
이거 너무 귀찮고 힘들어서 데쳐있는 제품 사니까 댕꿀ㅋㅋㅋ
삶아져 있다지만 꼭 세척해서 여러번 세척해서 사용하세요

그리고 이런 건시래기 제품 써보신분들 그거 아시죠...
분명 도마에 시래기 눕혀놓고 5cm정도로 칼질 숭덩숭덩해서
끓여냈는데 먹을라고 보면 시래기가 오바보태서 30cm정도 되는것처럼
엄청 긴게 딸려 나오는거요ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 이번에 5cm정도 간격으로 잘랐는데 매번 의문...
더 잘게 자르세요... 끓이다보면 키가 자라나 봅니다

겨울에 건시래기로 감자탕도 끓여드시궁
시래기나물도 드시구 시래기된장국도 끓여드세용
따숩게...!!! 겨울엔 따수운게 최고ㅋㅋㅋㅋ


✨요약✨

-국내산 건시래기 삶아져있는 제품임
-여러번 세척해서 사용 권장





⭕ 맛있게 먹으면 0칼로리라는데 같이 속아줍시다..ㅋㅋ⭕
⭕ 도움이 되셨다면 ✔도움이 돼요 ✔ 꾸욱 부탁드려용 ⭕

✅ 양구 건시래기 데침 300g 제품

묵은지 돼지갈비 감자탕을 만들기 위해 구매했어요

✅ 장점

편리한 조리 : 이미 데쳐진 상태로 제공되어 요리 시 번거로운 과정을 생략할 수 있어 편리해요.

풍부한 양 : 2인 가족 기준으로 감자탕을 두 번 해서 먹을 수 있을 정도로 넉넉한 양이에요.

시원한 국물 맛 : 시래기를 감자탕에 넣으니 국물이 더욱 시원하고 깊은 맛이 나요.

좋은 식감 : 질기지 않고 적당한 두께로 씹는 맛이 좋아요.

추가 손질 : 먹기 편하게 가위로 잘라 사용했어요

원산지 : 국내산100%

✅ 활용 방법

다양한 요리에 활용: 감자탕 외에도 시래기나물볶음, 시래기국 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

간단한 세척 후 사용: 물로 한 번 헹군 후 바로 요리에 사용할 수 있어요.

✅ 시래기의 효능

식이섬유 풍부 : 시래기는 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 주고 변비 예방에 좋아요.

비타민과 무기질 함유 : 비타민 A, C, 칼슘 등이 함유되어 있어 면역력 강화와 뼈 건강에 도움이 돼요.

항산화 효과 : 항산화 성분이 있어 노화 방지와 세포 보호에 기여해요.

양구 건시래기 데침은 조리의 편의성과 맛, 건강까지 고려한 제품으로, 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 특히 감자탕에 사용하면 국물 맛을 한층 끌어올려 주고 완성도 높은 요리를 만들 수 있어요

✅ 보관방법
냉장보관
냉동보관시 적당한양으로 나누어 보관하세요

내돈내산이며 식감과 풍미가 좋은 데친 건시래기 추천드리며 부족한 설명은 사진 참고해주세요!

건강을 생각하며 제철 채소를 즐겨 먹는 편인데, 오늘은 양구 건시래기를 구입한 후기를 올리려고 합니다.

포장 및 양
요즘은 시래기가 손질된 상태로 편리하게 나와 있어서 더욱 자주 찾게 되는데, 먼저, 깔끔하게 진공 포장된 상태라 보관도 편하고 위생적이에요. 300g이지만 두 봉이라 양도 넉넉해 가족이 함께 먹기에 충분하더라고요. 시래기는 데쳐서 나온 제품이라 따로 손질할 필요 없이 바로 요리할 수 있어서 정말 편리했어요.

맛과 식감
양구 시래기답게 맛과 향이 정말 좋습니다. 부드럽지만 질기지 않고, 입안에 씹히는 식감이 살아있어요. 쌉싸름하면서도 구수한 시래기 특유의 맛이 일품입니다. 된장국이나 시래기나물로 먹었는데 진한 풍미가 느껴져 만족스러웠어요.

활용도
된장국: 시래기를 넣어 끓인 된장국은 구수하면서도 깊은 맛이 납니다. 멸치육수와 함께 넣으니 금세 훌륭한 국이 완성되었어요.
시래기 나물: 참기름과 다진 마늘, 국간장만 넣고 살짝 볶아주면 정말 고소하고 맛있습니다. 밥 한 공기 뚝딱 비우게 되더라고요.

장점
간편함: 데쳐서 손질된 상태라 시간 절약!
식감: 부드럽고 맛있는 양구 시래기의 식감 그대로.
다양한 요리: 된장국, 나물, 밥 등 활용도가 높아 좋습니다.

총평
간편하면서도 건강하게 즐길 수 있는 양구 건시래기 데침은 정말 만족스러운 제품이었습니다. 바쁜 일상 속에서도 전통의 건강식 시래기를 부담 없이 맛볼 수 있어 좋았어요. 시래기 특유의 부드러운 식감과 구수한 맛을 찾으신다면 적극 추천드립니다.

감자탕 먹고싶어서 보통은 단배추로 하는데 단배추로하면 오래 끓이는 감자탕에는 조금 흐물해지는 느낌이라 시래기로 사용해보았습니다 몸에도 좋지만 간편하게 세척만해서 사용하면 되니 너무 편하고 좋았습니다!

✅ 장점
원래 시래기를 사면 삶아서 또 벗겨내고 시간이 오래 걸리는데 이거는 그냥 세척만해서 감자탕에 넣으면 되니깐 너무 간편하고 시간도 단축되고 너무 좋네요
그리고 시래기는 무청을 말려서 만든 만큼 비타민 A, C, 철분, 식이섬유가 풍부하다. 이 덕분에 면역력 증진과 피로 회복에 좋으며, 소화에도 도움을 주니 감자탕에 아주 좋은 음식이예요

✅ 단점
단점은 딱히 없어요

✅ 총평
시래기는 그 맛과 영양이 뛰어나면서도 조리하기 간편한 재료입니다 특히 건강을 생각하는 사람들이 선호하는 식재료로, 맛도 좋고 영양도 풍부하다. 시래기를 활용한 다양한 요리를 즐기면서 자연스럽게 건강을 챙길 수 있고 처음부터 삶아서 나오니 요리시간도 단축되고 좋았어요

도움이 되었다면 "도움이되었어요" 클릭 부탁드립니다
[이 제품에 대한 솔직한 리뷰였답니다]
좋은하루되세용

[내돈내산 솔직한 리뷰 들려드릴게요]

재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

상품 : 추운 바람 부는 날에는 없이 생각나는 시래기국
된장 슬슬 풀어서 고춧가루 톡톡,다진마늘 한스푼만 넣고
파 쫑쫑 썰어 올리면 끝 ~~!

부족한 간은 국간장이랑 약간의 조미료로 맞추면 뜨끈하고
구수한 시래기국 완성이에요

마늘,파,고춧가루 양만 빼거나 조절하면 어린아이들이 먹기에도 좋은 시래기 국이라 얼마나 좋은지요~~^_^

저는 추가로 두부까지 넣어 끓이는데 남편은 여기에 밥 말아서
두그릇도 뚝딱 한답니다

시래기 냉동에 쟁여놨다가 실온에 4시간 정도 꺼내놓으면 녹더라고요~! 물에 헹군다음 적당한 크기로 썰어서 끓이면 되니 정말 간편해요

시래기 특유의 흙맛도 없고 질기거나 하지 않아서 아이들도 잘 먹는답니다 저희집 효자 국 메뉴에요
한솥 끓여놓으면 오며가며 밥도 말아먹고 끼니에 국도 바로 챙겨줄수있어서 든든해요 꼭 드셔보세용 ❤️


배송 : 프레쉬 제품이라 빠르고 안전하게 새벽 도착했어요 냉장보관 제품이지만 저는 냉동에 쟁여두고도 쓰고 있답니다


총 평 : 앞으로도 한두개씩은 꼭 냉동에 넣어둘거같아요~~ 정말 맛있고 구수해요 다음에는 고등어랑 무 넣어서 고등어시래기지짐을 한번 해보려고해요 이름만 들어도 맛있겠죠~~~?
다음 리뷰에서 소개해드릴게요 ^_^




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양구 건시래기 데침은 신선한 시래기를 건조한 후 데친 제품으로, 전통적인 가공 방법을 통해 만들어져요
이 제품은 300g 단위로 포장되어 있어요
양구 건시래기 데침은 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다

뜨거운 물에 담궈 부드럽게 만들어 국물 요리나 밑반찬으로 즐기거나, 볶음이나 조림 등 다양한 조리 방법으로 활용할 수 있어요
건시래기는 영양가가 풍부하고 소화에 좋은 재료로 알려져 있어, 영양을 고려한 식단을 유지하고자 하는 사람들에게 이 상적인 식재료입니다.
또한 양구 건시래기 데침은 오랜 전통 을 이어가는 가공 방법을 통해 만들어졌기 때문에, 자연과 전통의 맛을 동시에 즐길 수 있는 제품이에요 !
양구 건시래기 데침은 손쉽게 조리하여 다양한 요리에 활용 할 수 있고, 건강에 도움이 되는 영양가를 가진 제품이에요
한 봉씩 포장되어 편리하게 보관하고 사용할 수 있으므로, 가정 요리나 프로의 요리에 모두 활용하기 좋은 제품이에요

시래기는 사실 씻어서 불리고 삶고 이런 과정들이 엄청 귀찮는데
이미 데쳐진 제품이여서 요리하는데 아주 많은 과정을 줄여줬어요

시래기는 간편하게 조리할 수 있으며, 찌개, 국, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 식사 준비 시간을 절약할 수 있어요
또한, 고기 요리와 도 잘 어울려 풍미를 더해 줄 거에요
한 봉지에 담 긴 300g의 양으로, 가족 모두가 즐길 수 있는 충분한 양을 제공한답니다 (:

저희는 장어탕을 끓이기 위해서 구매를 했는데요
물로 살짝만 헹궈셔 짜준다음에 양념에 묻혀놓고 끓이기만 하면되서 아주 간편했고 부드럽고 특유 고소한맛이 잘 살아 있어서 너무 맛있게 잘 먹었어요
다음에 뼈해장국 도전할때 재구매 하러 올께요 !


만족도 ★★★★★
가격 ★★★★★
품질 ★★★★☆
가성비 ★★★★★


긴 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다
도움이 돼요 버튼은 저에게 큰 힘이 됩니다..!!
제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 한번만 꾸욱
부탁드립니다 (｡˃ ᵕ ˂ )bbb

양구 건시래기 데침 300g 3봉
시래기 반찬 좋아하는데 말린시래기 사서 데치기란 넘 번거로운 일이죠.
이렇게 깨끗하게 손질된 게친 시래기 발견 후 자주 구매해서 먹고 있는데 간편하게 요리 해먹을 수 있어서 넘 편하고 좋아요.
또 데친 시래기는 칼슘과 비타민d가 풍부해서 건강식품이에요.
물론 아이들 성장에도 좋구요.

저는 시래기 나물반찬, 시래기 된장국 즐겨해먹는데 진짜 좋아요!

양구 건시래기는
✔️한끼 해먹기 적당한 양으로 포장되어 있어서 좋다
✔️깨끗하게 손질되어 있어 요리하기 간편하다
✔️비타민d가 풍부해 건강식품이다
✔️시래기 좋아하면 무조건 강추!

시래기나물, 시래기 된장국 등 시래기, 우거지 나물을 너무 좋아해서 종종 구매해서 먹는 편입니다.
직접 말려서 하기에는 좀 힘들지만
이렇게 한번 데쳐진 손질된 우거지 시래기를 구매해서 먹으면 편리하고 좋아요.
물에 불렸다가 그냥 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 해먹어도 좋지만,
아무래도 한번 불리거나 더 데쳐서 껍질을 벗기면 더 부드럽고 맛있어요.
약간 손이 가고 귀찮은 작업이기는 하지만,
맛있어질 시래기 나물과, 시래기 된장국을 생각하며 손질해 줍니다 ㅎㅎ
300그람은 은근히 또 금방 손질할 수 있어요.
껌질 벗기는 방법도 크게 어렵지 않고 끝에 벌어진 부분이나 아니면 벌어지지 않았어도 살짝 손으로 뜯어서 껍질을 까면 쉽게 껍질이 벗겨집니다.
저는 보통 물에 담궈두었다가 이렇게 껍질을 까고, 먹기좋은 크기로 썰어서 잘 씻어준 후 물기를 꼭 짜서
된장이랑 고춧가루 약간 그리고 청양고추 약간 넣어주고 조물조물한 후 간이베도록 잠시 놔두고
그사이에 물을 냄비에 부은 후, 코인육수를 넣고육수를 내줍니다.
사실 육수를 내는 여러가지 방법이 있지만,
코인육수가 간단해서 이렇게 하게 되더라구요 ㅎㅎ
코인육수 물에 간이 베도록 양념해둔 시래기를 넣어주고 팔팔 끓여주면 금방 맛있는 시래기 된장국이 완성됩니다.
만약에 간이 부족하거나 감칠맛이 부족하면 된장이나 다시다 등을 넣어서 맛을 내주면 됩니다.:)
진짜 요거 은근히 간단하게 만들 수 있는 맛있는 집밥이예요.
시래기 데친거 요거 아주 편리하고 좋습니당:)
다음에도또 재구매할게요 ㅎㅎ 이미 저는 여러번 재구매중입니다 ㅎㅎ
************내돈내산 후기입니다***********

✔️ 구입후기

* 양구 건시래기 데침, 300g, 1봉

시래기 좋아하는 우리집 식구들!
거의 매 주 1회 이상은 시래기국을 끓이거나 무침을 합니다
29개월 딸래미도 너무나 잘 먹는다는 : )

항상 시장에가서 시래기를 구입해서 직접 데쳐서 먹다가
이번에는 쿠팡에서 데침 되어있는 시래기를 구입했어요
워킹맘은 시간이 금이에요 ㅜㅜ

저녁시간 데친 시래기만 있다면 10분만에 저녁밥 완성입니다

맛과향을 더한 양구 건시래기 데침!!
부드러운식감과 풍미가 정말 일품이라는 : )
질기지 않고 부드러운 식감이 특징인 양구 건시래기 데침!
이제 앞으로는 요거 주문합니다

날도 추워서 시장가는것도 엄두가 안나는데 간편하게 데쳐서 포장되어 배송되니
정말 이보다 더 편할 수가 있을가 싶어요!
집에 놀러온 지인,, 그리고 친정엄마한테 보여줬다니
너도나도 주문해달라고하네요 : )

재구매의사 100%

머리부터 발끝까지 정말 필요한 모든 걸 쿠팡에서 구입하고 있는 듯합니다 : )
하루 한 번 이상은 꼭 쿠팡앱에 들오온답니다
이제는 삶의 일부분이 되어버린 듯 합니다
매번 로켓배송으로다 집앞까지 배송해주셔서 감사합니다 : )

본 상품은 내돈내산 제가 직접 구입하고 작성한 솔직후기로
구매 시 제 상품평이 조금이나 도움이 되었으면하네요

양구 건시래기 데침, 300g, 2봉에 대한 후기작성입니다.

나이가 들어갈수록 입맛이 바뀐 것 중에 하나가
시래기로 이용한 반찬에 손이 많이가고 먹어도 질리지가 않는게 자꾸 찾게되는 것 같아요.
특히, 시래기국이나 시래기 된장찌개는 너무 좋아해 먹을때마다 맛있게 먹게 되더라고요.

시레기 된장찌개를 끓여 먹을때마다 생열무를 사다 다듬고 데쳐 시레기 된장찌개를 만들어 먹곤했는데, 이젠 번거로워 데친 시레기로 끓여 먹었더니 간편하면서 시간도 절약이되니 좋더라고요
그래서 한번씩 데친 시래기를 사다가 해먹었더니
간편하며, 맛도 좋아 굳이 힘들게 시래기를 사다 집에서 다듬고 데치고 하는 과정을 거칠 필요없이
데친 시래기를 사다쓰면 데친 무시래기라 헹궈서 사용하면 되니깐 너무 간편하게 만들어 먹을 수 있으니 시간절약에 수고로움도 덜 수 있으니 일석이조라고나 할까 너무 좋네요.

시래기 된장찌개를 워낙에 좋아해 끓였더니 구수하니 먹기도 좋았어요. 데친 시래기를 사다 끓여 손쉽게 끓여 먹을 수가 있으니 생각날때 마다 구매해서 해먹을 생각입니다.

쿠팡에서 생활에 필요한 모든 것을
구매하는 편입니다.
생필품 및 식재료를 구매하고 있는
쿠팡 애용자로 상품구매시
제일먼저 상품정보를 꼼꼼히 살펴본 후,
다른 분들의 상품평을 많이 참고로 하며,
신중을 기해서 상품을 구매하고 있습니다.
사용한 후에 쓰는 저의 솔직한 후기가
물론, 주관적이긴 하나
구매하시는 모든 분들에게
조금이나마 도움이 되시길 바랍니다.

이상은 내돈내산 후기였습니다.
제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면
[도움이 돼요]를 한번 꾸~욱
⬇️⬇️⬇️ 눌러주시면 감사하겠습니다.
오늘도 좋은 하루 되세요~^^~

양구시래기

정말괜찮네요
너무얇은 줄기를받으면 연하긴한데 뭉그러져서 맛이없거든여
재법 굵은줄기구요
삶음도 적당합니다

너무 짧게 대충 삶아오면 억세고
많이 삶아오면 씹는맛이없어요

아주적당히 연하게 씹는식감있게 삶아왔구요
저희는 뭉근한걸졸아해서
껍질을 슬~벗겼습니다

자세히보면 줄기부분에 껍질이 있어요
너무완벽히 벗기면 너무연해서
줄기가 다 녹아버려 먹기안좋아요
반정도 벗긴다 생각하고 러프하게 벗겨요

아니면 껍질 안벗기고 이채로 푹 끊여도됩니다만
승질이 급해시요ㅋ
그리고 생선조림은 너무오래삶음 생선이 맛없어지거든요

ㆍ특장점
1.짧은 부분말고 실하고 두꺼운 큰줄기라좋다
2.큰줄기지만 제법 연할때까지 삶았다
3.원한다면 껍질벗길수있도록 편하다
4.잡냄없고 깨끗하다
5.나물,국에도 적당하다

다른브랜드도 사봤는데
한곳은 너무연한줄기라 조리시 다 뭉개없어져버리고
다른곳은 삶아도 삶아도 질겨서 죽을뻔

고등어조림에 넣었어요
시래기 껍질벗겨 양념에 조물무쳐두고
무우먼저 양념1숫갈에10분정도 먼저 익혀요
시래기얹고 고등어 얹은후
양념장 마져 생선에 묻혀주고
양파 대파 뿌리고
미림 or 소주5스푼 두르고 팔팔 끓여 비린내날려줍니다

불을 줄이고 졸여주면완성

중간에 살짝 시래기를 국물에 젖게
풀어줘도 좋아요

연하지만 씹는식감은 있는
맛있는 시래기가 되었어요

저는 추천드리고싶네요
연하지만 뭉게지진않는 식감있는 양구시래기_
왜 양구양구 하는지^^

쪼끔만 더 많이 주세요ㅋㅋㅋ

내돈내산 제가직접구매하여 요리해서 먹어보고
솔직한 후기를 남깁니다
제 리뷰가 구매에 도움이 되셨음
좋겠습니다^^

갑자기 시래기가 들어간 코다리조림이 먹고 싶었습니다.

한겨울도 아니고 말이에요~

평소 시래기는 친정엄마가 농사지은걸로 껍질까지 다 까서 냉동해서 줘서 냉동실에 늘 있었는데요..

지난 겨울 열심히 먹어서인지 냉동해 둔 시래기가 다 떨어졌더라구요..

그래서 어쩔 수 없이 시래기를 사게 되었습니다.

처음 배송왔을때는 이거 양이 되게 적구나. 했었는데

포장 벗겨서 물에 담궈보니 양이 어마어마어마 하더라구요~

그래서 2인기준 1회분량의 코다리조림을 위해 약 절반보다 적은양의 시래기를 사용하고 나머지는

물을 조금 넣어 밀폐용기에 담아 냉동실로 옮겼습니다.

다음번에 먹기위해서지요.

시래기를 처음 사 먹어보고 고민했는데요. 이거 껍질을 벗겨야 하는건가. 질긴건 아닌가 하구요..

어려서부터 엄마가 늘 삶아서 껍질을 벗긴거로 기억하거든요..

그래서 리뷰를 열심히 봤는데, 질기다는 분들과 안질기다는 분들이 계셔서.. 고민했죠.

그래서 시래기를 씻어서 입에 한번 넣어보니 "질김" 이 바로 느껴지더라구요..

평소 코다리조림이라면 그냥 냄비나 궁중팬에 하는데.. 이번엔 시래기가 질기다고 느껴져서..

인스턴트팟에 조리하기로 했습니다. 압력으로 푸욱~ 찌고 나면 당연히 안 질길거라고 생각해서

그냥 다 때려넣고 조리했습니다.

아우 세상 부드러워요..

식당에서 사먹으면 더욱 편하겠지만, 저는 집에서 설탕이나 물엿을 사용하지 않는데,

밖에서 먹는건 너무 달더라구요. 극단적인 매운맛과 단맛이라.. 집에서 제 마음껏 만들어 먹으니 제입맛이라

좋았습니다. 신랑은 시래기넣은 코다리조림은 처음인데 맛있게 먹더라구요.

냄비에 그냥 조리하면 얼마나 많이 조리해야 부드러워질지 모르겠는데, 압력솥이 있다면 압력솥을 추천드립니다.

참고하셔서 맛있는 쇼핑되세요~!!!

고등어 시래기조림 하려고 노르웨이 고등어와 시래기 주문했어요
예전엔 말린거사서 삶고 껍질벗기고 얼리고 했는데 이렇게나
간편하게 나오니 주문 안할수가 없더라구요
주먹만한 시래기 4개 개별포장되어 하나제외하고 냉동실에 얼려뒀어요 필요할때 하나씩 꺼내쓰기 편리합니다
물에 한번씻었는데 이게 너무 부드럽다 못해 다 으스러지네요 ㅠㅠ
버리는 부스럭가 많아사 아까웠지만 맛은 훨 부드럽네요
고등어랑 조림해서 맛있게 먹었습니다
내입맛에 맞게 말린거사서 삶고 보관하는게 젤 좋지요

껍질은 안까져있으니 꼭 손질하고 드세요
엄청 질깁니다



시래기의효능
1.뼈건강

무청시래기에 풍부한 칼슘이 뼈를 튼튼하게 해주고
골밀도 향상에 큰 이로움을주어 뼈의 전반적인 건강증진에도 큰 효과가 있다고 하는데요.
또한 다량 들어있는 비타민K 성분이 칼슘이 뼈에서 배출되는 것을 억제하여 골다공증 등과 같은 뼈질환 예방에도 좋다고 합니다.

2. 혈관질환예방

무청시래기에 함유되어 있는 풍부한 베타카로틴 및 식이섬유가 콜레스테롤의 흡수를 억제하고, 혈관 내 노폐물 배출을 원활히 해줌으로써 혈행개선 및 혈관건강증진에 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 혈액순환이 개선되어 짐에따라 동맥경화와 같은 혈관질환 예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

3. 변비개선

풍부하게 들어있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시킬 뿐만 아니라 장내 유해물질과 흡착해 체외로 배출시켜줌으로써 장기능 및 장건강 증진에도 이로운 작용을 한다고 하는데요. 또한 이렇게 장운동이 활발해지는 효과로 배변이 원활해져 변비를 개선하는데도 뛰어나다고 합니다.

4. 빈혈개선

혈액이 인체 조직에 필요한 산소를 원활히 공급하지 못함으로써 발생하는 증상을 빈혈이라고 하는데,
무청 시래기에는 무에 비해 4배 가량 많은 철분이 들어있기 때문에 빈혈 증상을 개선하고 예방하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

5. 항암작용

무청시래기에 함유된 베타카로틴과 글루코시놀레이트 등의 성분들이 암을 유발하는 유해물질을 없애줄 뿐만 아니라
암세포의 증식과 전이를 억제하는 작용으로 항암작용 및 암예방에도 많은 도움이 된다고 합니다.

6. 노화방지

풍부하게 들어있는 비타민C를 비롯해 베타카로틴 등의 여러 항산화성분들이 노화의 원인 중 하나인 활성산소를 효과적으로 없애주고, 세포의 산화를 억제하는 뛰어난 항산화작용을 통해 노화를 방지하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.

7. 눈건강

무청시래기에 풍부한 비타민A 성분이 시력을 보호해 줌으로써 눈건강관리에도 좋다고 하는데요.
특히 장시간 스마트폰이나 모니터, TV 등을 봄으로써 눈이 건조해지고 피로해지는 것을 막아주는데도 도움이 된다고 합니다.

8. 피부미용

풍부한 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부의 잡티를 제거하여 탄력있고 매끈한 피부관리에 좋은 효과가 있으며 다량 함유된 베타카로틴 성분의 뛰어난 항산화작용으로 피부노화 방지 및 주름을 개선하는데도 이로운 효능이 있음

저는 데친 시래기를 처음 구입해봐요.

예전에 친정엄마가 자주 해주셨거든요.

참 좋아하는데 데치거나 삶은 시래기가 팔고 있는건 처음 알았답니다.

편식이 심한 딸아이가 갑자기 시래기 된장국이 먹고 싶다고 해서 쿠팡을 또 열심히 검색해봤답니다

당연히 냉동 제품만 있는줄 알았어요.

그런데 검색중에 냉장제품이 있는걸 발견했는데 바로 양구데친 시래기 랍니다.

냉장으로 진공포장된거라 세척하고 바로 된장넣고 양파. 파 넣고 끓이고 마지막에 청양고추 넣어서 마무리 했는데 정말 너무 맛있게 먹었답니다.

질긴거 하나도 없이 부드러우면서 구수한 풍미가 된장국에 잘 어울리더라구요.

얼마전 홈쇼핑 에서도 판매를 하고 있던데 후기를보니 너무 질기다는 평이 많더라구요.

근데 이번 양구 데친 시래기는 하나도 질기지 않아요.

양도 적당해요.

30그램 짜리 두봉지 인데 한봉지로 세식구가 넉넉히 먹었답니다.

시래기는 양구가 유명하다고 하잖아요.

깨끗하게 잘 말려서 데친거라 싱싱해서 저는 너무 만족스럽답니다.

앞으로 계속 구매하고 싶답니다.

가격도 좋고 용량도 마음에 들고요.

우리 몸에도 좋잖아요.

칼로리도 낮고 좋은 영양소도 많아서 우리가족 먹거리로 믿을만 해요.

나물로도 무쳐서 먹고 생선조림 이나 탕에 넣어도 잘 어울려서 활용도 좋아요.

내돈내산 으로 쓴 솔직후기입니다.

여러분 도움되셨다면 꾹 눌러주세요~^^

♡제품명♡
양구 건시래기 데침, 300g


♡구매동기♡
지난번 시래기 고등어 조림이 갑자기 먹고싶어서 주문 해보고 너무 괜찮아서 재구매 했습니다.
시래기 하면 바싹 말라있는 그런거 사다가 직접 불려서 요리해야 되는줄 알았는데 이렇게 미리 불려둔 시래기가 있다니요 혁명입니다 !!


♡제품정보♡
시래기는 양구 시래기가 최고인데요, 이 제품은 건시래기를 미리 데쳐놓은 제품으로, 300g씩 진공포장 되어있어서 요리 하기 전에는 보관도 편리하고 너무 좋아요~
봉지에서 꺼내서 물에 살짝 헹구어준 후에 바로 사용이 가능합니다.
지난번에는 시래기 고등어 조림을 해먹었고 이번에는 시래기 된장국도 해먹고 또 고등어 조림, 꽁치 조림도 해먹으려 합니다. ㅎㅎ


♡시식후기♡
맛은 말해뭐해 JMT입니다....!
이렇게 쉽고 간단하게 시래기를 먹을 수 있다니요?!
시래기 구수한 맛과 부들부들한 맛이 아주 일품입니다.



제 고등어 조림 레시피 알려드릴게요 ㅎㅎ
(매우 간단)


●시래기 고등어 조림 레시피●

1. 시래기를 깨끗하게 씻어 냄비 바닥에 올려주세요
2. 양파를 썰어 그 위에 올려주세요
3. 손질한 고등어를 위에 또 올려주세요. (저는 순살 고등어를 사용해서 그저 씻어서 올리기만 했습니다)
4. 양념장을 고등어 위에 끼얹어주고 쌀뜨물이나 그냥물을 냄비 바닥이 자작하게 뿌려주세요. (양념 섞은 볼에 물을 부셔서 양념을 알뜰하게 다 사용해주세요 ㅎㅎ)
5. 뚜껑을 덮고 중약불에서 뭉근하게 익혀주세요.

<양념장>
간장 3, 고춧가루2, 알룰로스1, 다진마늘 작은스푼1, 소금, 후추
섞어서 사용하세요~ *


진짜 간편하고 맛있게 한끼 뚝딱입니다!



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감사합니다.

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⭐한줄 요약⭐
1️⃣장점: 감자탕 2인 기준으로 넣고도 남는 양이었어요.
2️⃣단점: 단점은 딱히 없습니다.
3️⃣총평: 맛도 좋고 신선하고 데칠 귀찮음도 없어 좋았어요 굿!

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✅구매 사유
집에서 감자탕 해먹으려고 구매했어요.
사고 남는 건 시래기국도 가능하니ㅎㅎ
여러 모로 쓸모있는 식재료라 구매했습니다.


✅맛
감자탕도 괜찮았는데
시래기가 꽤 괜찮더라구요.
저는 식재료로 산 건 이번이 처음이라 어떤 걸 선택할지 고민됐는데
성공해서 다행이었습니다ㅎㅎ


✅시래기의 효능
시래기는 무청에서 나온 것으로,
영양소가 풍부하여 겨울철 건강에 도움이 된다고 합니다.
시래기의 주요 효능은 다음과 같습니다.

❤️뼈 건강 증진
시래기에는 칼슘, 마그네슘, 인 등 뼈 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.
이를 통해 골다공증 예방 및 뼈 건강 증진에 효과적입니다.

❤️혈관질환 예방
시래기에는 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하여
혈관 건강을 증진시키고 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

❤️변비 개선
시래기에 풍부한 식이섬유는 장 기능 개선과 변비 해소에 효과적입니다.

❤️빈혈 개선
시래기에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

❤️항암 효과
시래기에 함유된 식이섬유와 항산화 물질은
암 예방 및 치료에 도움이 될 수 있습니다.
특히 된장과 함께 섭취하면 시너지 효과를 발휘합니다.

또한 시래기는 겨울철 건강에 도움이 되는 대표적인 식재료로,
다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
된장국, 시래기볶음, 시래기 나물 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.


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저도 리뷰를 보고 구매하는 입장이기에
최대한 도움이 될 수 있도록 적어보았습니다.

제 리뷰가 도움이 되었다면
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(\_(\
(=' :') ~♥
(,(')(')

다들 좋은하루 되세요~
감사합니다.

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시래기 고등어 조림이 갑자기 먹고싶어서 주문 했어요

시래기 하면 바싹 말라있는 그런거 사다가 직접 불려서 요리해야 되는줄 알았는데

이렇게 미리 불려둔 시래기가 있다니요 혁명입니다


300g씩 진공포장 되어있어서 요리 하기 전에는 보관도 편리하고 너무 좋아요~


봉지에서 꺼내서 물에 살짝 헹구어준 후에 시래기 고등어 조림을 해먹었습니다.

맛은 말해뭐해 JMT입니다....!

이렇게 쉽고 간단하게 시래기를 먹을 수 있다니요?!

다음엔 시래기 된장국도 끓여봐야겠어요!!!!


구수하고 부들부들하고 넘나 맛있어요!!!!

제 고등어 조림 레시피 알려드릴게요 ㅎㅎ
(매우 간단)


●시래기 고등어 조림 레시피●

1. 시래기를 깨끗하게 씻어 냄비 바닥에 올려주세요
2. 양파를 썰어 그 위에 올려주세요
3. 손질한 고등어를 위에 또 올려주세요. (저는 순살 고등어를 사용해서 그저 씻어서 올리기만 했습니다)
4. 양념장을 고등어 위에 끼얹어주고 쌀뜨물이나 그냥물을 냄비 바닥이 자작하게 뿌려주세요. (양념 섞은 볼에 물을 부셔서 양념을 알뜰하게 다 사용해주세요 ㅎㅎ)
5. 뚜껑을 덮고 중약불에서 뭉근하게 익혀주세요.

<양념장>
간장 3, 고춧가루2, 알룰로스1, 다진마늘 작은스푼1, 소금, 후추

섞어서 사용하세요~ *


진짜 간편하고 맛있게 한끼 뚝딱입니다!



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감사합니다.

얼마전 지인이 시래기국을 나눔해줘서 먹어봤는데,,, 오마나 정말 맛있더라구요.

결혼해서 지금까지 시래기국을 단 한번도 끓여보지 않았는데,(미지의 영역) 이번기회에 한번 배워보기로 하고 시래기국 끓이는 법을 물어봤습니다.

1.데친 시래기를 산다.
->역시 없는게 없는 쿠팡~!! 데친 시래기도 팔더라구요. 너무 좋아 일단 구입~!!
정말 딱 진공포장 되서 두팩이 도착했습니다. 한번 끓여 먹을때 한팩이면 딱이에요

2.시래기를 한번 씼고(군내를 없애기 위해), 된장국과 똑같은 순서로 끓인다. 좀더 부들부들한 시래기를 드시고 싶으시다면, 요리시간을 단축시키고 싶으시다면 시래기를 물에 미리 담가두는 방법도 있다고 합니다.

3.된장찌개에 재료만 시래기로 바꾼다고 생각하면 됩니다.

맛있는 시래기국 완성, 아이들과 남편도 맛있다고 잘 먹네요. 지인이 준 시래기 국보단 덜 맛있다고 하지만 ㅋㅋ 그래도 첫 도전 치고 나쁘지 않았습니다.

아 그리고 시래기가 건강에 좋은건 알고 계시죠? 간해독에 도움을 주고 비타민b c가 풍부하다고 하네요~!!

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직접 구매하고 먹어본 내돈내산 후기입니다 ^_____^
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데친 시래기 나물은 손질할 필요 없이 바로 요리에
사용할 수 있어서 정말 편리해요ㅎㅎ이번에 2봉지를 구매했는데
생각보다 양이 많아서 반은 감자탕에 넣어 먹고
나머지는 냉동 보관했다가 나물로 무쳐 먹었어요ㅎㄹㄹㅎ

감자탕에 넣었을 때는 적당히 부드러우면서도 씹는 맛이
살아있어서 국물과 잘 어우러졌어요~~~!
시래기가 오래 끓여도 흐물거리지 않고 형태를 유지하면서
국물 맛을 깊게 해줘서 만족스러웠어요 감자탕에 넣으면
시래기 특유의 담백한 맛이 고기의 기름기와 어우러져
더 감칠맛이 나는 것 같아요❤️

냉동해둔 시래기도 해동해서 나물로 무쳐 먹었는데
식감이 여전히 좋았어요ㅋㅋㅋ!!!너무 질기지도 않고
적당히 부드러워서 무칠 때 양념이 잘 배었어요ㅠㅠㅠㅠ
된장이나 들기름을 넣어 무치면 고소하고 깊은 맛이 나고
간장과 참기름으로 무치면 깔끔하면서도 감칠맛이 살아나드라구요

양이 넉넉해서 여러 번 나눠 먹을 수 있는 것도 장점이에요
보관할 때는 한 번 먹을 양씩 소분해서 냉동하면 편리하고
해동해도 물러지지 않아서 나물이나 국에 활용하기 좋아요ㅎㅎ

전처리가 깔끔하게 돼 있어서 손질할 필요 없이 바로 요리에
쓸 수 있는 점이 가장 만족스러웠어요ㅎㅎㅎㅎ감자탕뿐만 아니라 된장국, 시래기밥, 찌개 등 다양한 요리에
활용할 수 있어서 앞으로도 계속 구매할 것 같아요!

♥ 으악 최악의 데친 시래기였습니다.

♥ 추석에 사용하려고 구입했다가 사용 안 하고 연휴 끝나고 해먹었는데요.

♥ 진짜 추석 때 안 하길 천만다행입니다.

♥ 추석 때 꺼냈으면 시간 다 잡아먹고 아무것도 못 할 뻔했어요.

♥ 이거 그냥 세척이 전혀 안된 건시래기를 살짝 데쳤네요.

♥ 흙을 같이 퍼다가 데쳤는지 거짓말 안 하고 스무 번 가까이를
물에 담그고 씻고 담그고를 반복했습니다.

♥ 나중에는 한 주먹씩 소량으로 나눠서 씻기를 반복했네요.

♥ 미치는 줄 알았어요. 정말로요.

♥ 씻다가 중간에 버릴까도 생각했습니다.

♥ 2팩 사서 1팩은 엄두가 안 나서 진짜 그냥 놔뒀네요.

♥ 편하자고 구입했는데 이건 무슨 중노동인지? ? ?

♥ 프레시에서 데친 나물류 고사리, 토란대 등 꽤 구입했었는데

♥ 이건 그냥 진짜 세척, 손질 전혀 안 하고 데치기만 했습니다.

♥ 흙이 장난 아니게 나오니 육천,원에 내 시간과 노동을 소모하고 싶으신 분들만 구입하길 바랍니다.

♥ 꼭 꼭이요!

♥ 시래기 좋아해서 양구 건시래기 1킬로씩 사놓고 먹는데요.

♥ 양구 펀치볼 건시래기 집에서 담가놨다 씻고 삶아도 이 정도로 흙 나온 적 없습니다.

♥ 엄청 깨끗한데 이건 흙을 같이 퍼 담았다 말할 수 있습니다.

♥ 구입하실 분들 하루종일 담구고 깨끗히 씻어서 드세요.

♥ 여기까지도 진짜 힘들고 고된 작업이었는데요.

♥ 시래기는 왜 이리 안 삶아져서 질겨서 씹히지가 않습니다.

♥ 데친 시래기니 미리 끓여둔 고기 육수에 바로 넣었는데 전혀 하나도 안 데쳐져서
고기 육수가 다 졸아서 없어지도록 안 삶아지고

♥ 물만 계속 추가하는데 1시간 넘게 끓여도 질겨서 씹지 못하네요.

♥ 아오 시래기 하나 잘못 사서 정말 질렸습니다.

♥ 하다 하다 요리 중단하고 상담원한테 문의까지 했네요.

♥ 제대로 삶기라도 해야죠!!

♥ 뜨거운 물에 담갔다가 바로 뺐나요?? 그래놓고 데친 거라고 비싸게 팔아먹고? ? ?

♥ 저처럼 스트레스 받지 마시고 차라리 건시래기 사세요. 진짜 시간 낭비!

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♥ 즐거운 쇼핑되세요~!

양구 건시래기 데침, 300g, 1봉, 리뷰 가즈앗~!

제가 가장 좋아하는 시래기국을 맛있게
먹을 수 있는 시래기입니다.

1️⃣
우선, 시래기는 우리 몸에 굉장히 좋은
건강한 음식재료라 시래기국, 시래기 나물 등등을
드시면 몸에 상당히 좋습니다.

2️⃣
시래기 효능으로는?

식이섬유가 가득해서 혈관의
노폐물을 잡는 청소부 역할을 하고

칼슘과 비타민K가 풍부해 천열
골강화제로 유명하며

비타민과 무기질이 풍부해서 음식으로는
천연 종합미타민제로 불립니다.

항앙과 항산화성분도 풍부해서 암세포
활성산소 저격수라

무조건 자주드시면 굉장히 좋습니다

3️⃣
시래기 된장국을 집에서 자주 즐겨먹고
있고,

대친 건시래기가 있으니 두부만 있으면
된장국 끓이 듯이 하면서 건시개기만
첨가해서 같이 요리하면 아주 간단합니다.

개인적으로 무침보다 시래기국하고
시래기 된장국이 더 좋은거 보니 아재인가 봅니다 ㅎ

4️⃣
한번 두번 정도 국 끓일 수 있는 양이라 먹을 수
있는 만큼 조절해서 요리하시고

남은 시래기가 있으면 단기간 사용이면 냉장
장기간 사용할 목적이면 내동으로 구분만 잘해서

보관하시면 다음번에 청결하게 드실 수 있습니다.

시래기 많이 먹고 우리 모두 건강해집시다 ^^

♠ 쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

친정 엄마께 시래기국 배우려고 샀거든요

양은 넉넉해 보이고
시원하게 배송 되었어요
배송 받았을때 제품은 차가웠어요
⭐️신선합니당⭐️


첫 시래기국 넘 기대되네요 *◡̈*

**************

최근 시래기 된장국 끓여본 사진 첨부 했어요~

요즘 갑자기 급 추워진 날씨 탓에
학교 급식ㆍ회사 구내 식당, 한식 뷔페 등에서 종종 나오는
따끈~한 시래기 된장국이
넘 먹고 싶었거든요.*◡̈*

사진은 양구 건시래기랑 집에 있는 무우, 된장, 고춧가루를
풀어 만든 시래기 된장국인데
솔직히 넘 맛있어서 놀랐네요..... @.@
기대 안했거든요
근데 성공적 입니다!!!❤️❤️❤️

이제 앞으로 자주 해먹으려구요~


한번 사보기에 가격도 저렴하니 부담없으니
요리 초보자분들이 시래기국 도전하기에 좋은 제품 같아요!



로켓 프레시 식품들 매번 맛있게 잘 먹고 있어요.
포장 깨끗하고 맛도 좋고 위생적이라 자주 구매 합니다.^^♡
가격은 오프라인 보다 합리적이고 
파손없이 안전하게 로켓 배송되니 편해서 정말 좋아요.

직접 구매 후 작성한 후기 입니다.


****** 추가 후기

고추가루 안 넣고 끓인 사진도 추가로 첨부해 봤어용
기본 시래기국 맛으로, 속 편안하게~ 맛있게 먹었어요^^