☆ 삼대원 국내산 특상급 고바멸치 1.5Kg
얼마전에 멸치가 필요해 검색하다가 평도
좋고 올라온 사진도보고 좋아보여서 구매
해서 먹어보고 다먹어서 다른상품은 검색
하지도 않고 주저없이 또 삼대원 국내산
특상급 고바멸치 1.5Kg을 주문했습니다.

☆ 포장도 신경써주셔서 꼼꼼하게 터진곳 없이
잘도착했습니다.
내가 생각한 크기고 멸치도 빛깔도 너무깨끗하고
좋았어요.

☆크기도 좋아서 그냥 조리해도 좋은데 저는 힘이
들어도 머리와 똥을손질해서 먹었는데 다음
에는 그냥 조리해서 먹으려고요.

☆요새 부쩍 무릎이 안좋아서 멸치를 많이 먹으려고
노력중이에요.
물론 무릎 강화운동도 열심히 해야하는데 그게
쉽지가 않네요^~^
그래서 칼슘제에 비타민D 까지 열심히 챙겨
먹어도 식품으로도 보충해야 된다니까 칼슘에
왕이라는 멸치가 골다공증에 조금이라도 도움이
되지 않을까해서 많이 먹으려고
노력하는 중입니다.

☆요즘은 1회용 육수다시가 많이 나와 있지만
몇년전 만해도 다시멸치에 다시마,양파 등등
넣어서 우린 육수를 많이 썼었는데 요즘은
다들 1회용 다시육수들을 많이 쓰는것 같더
라고요~~

☆요즘 젊은 엄마들은 시간도 없이들 바쁘게들
사니까 매우 간편하고 맛도 있으니까 1회용
육수도 매우 간편할거같아요.

☆나는 나이를 먹어서 그런지 아직은 그래도 옛날
방식을 고집한답니다.
굵은 다시멸치에 다시마,양파,마른새우등
넣고 우린 육수를 고집해요~ 깊은 맛이 있는거
같아서요~(물론 개인생각^^)

☆늘 먹어보고 실제로 느낀 제 생각입니다.

멸치조림이 빠지지 않는 우리밥상의 필수품~~멸치!!
상품평이 좋아서~~ 이걸로 구입을 결심!!

✅ 고바멸치(조림, 안주겸용)
남해안에서 가장 맛있는 시기인 8~11월에 잡히는 멸치로
장기보관은 반드시 냉동보관 하세요.

근데, 조림하기에는 조금 더 작았으면 하는 아쉬움이 드는 크기...
그렇다고 일일이 내장을 빼기엔 손이 넘 많이 가서
패스해야만 하는 크기... 살이 오동통하진 않아요.

멸치에 기름이 끼거나 하지는 않아요.
한동안 잊고서 먹을 수 있는 양이네요.
마른안주로 고추장에 멸치 찍어먹어도 좋을듯해요.
더 많이많이 사두고 싶지만 보관할 곳이 마땅치않아서
그러질 못해요. 다음번에도 마음편히 멸치를 사게 될지는 미지수 ㅠㅠ

‼ 손질없이 그냥 멸치조림을 하기에는 아무래도 찝찝하여
오전내내 머리와 내장빼기 작업에 돌입하여
겨우 조림할 양의 손질된 멸치를 가지고 요리시작~~
갖은 양념으로 해놓고 보니,,, 먹음직하고
입맛 확 당기네요~~깔끔한 멸치예요.

저는 저도 먹고 저희집 냥이도 줄라고 샀어요 ;;
늘 먹던 냥이 멸치가 안팔아서 사람먹는것도 혹시
먹나? 하고 거기에 고바멸치라고 써있길래 또
안짜다고 ... 하고 평들이 그러길래 샀죠.. ㅠ

저는 3~5를 생각했는데.. 온건 거의 5~7정도가
대부분이였네요 가끔 벤뎅이정도(?)
거의 끝판왕 정도 사이즈도 있고.. ㅠ
그건 보내주고 ㅡㅡ

너무 커서 저도 대가리 떼서 먹기로 했는데
이거 보통 일이 아니네요 ㅎㅎ

2시간정도 걸렸어요 ㅠㅠ 대가리가 반이상이네요 ㅎ
아 똥이랑요 ;

그리고 안짜다고 했는데 엄청 짠데요 ㅡㅡ

바닷가 근처 건어물가게에서 먹어보고 사왔었는데
그거에 비하면 어마어마하게 짜서 그냥 안주로도
못먹겠어요 ㅠㅠ
제가 먹는건 그냥 씻어서 볶는다 치면 되는데
냥이껀 여러번 행궈서 말려봤네요

건조기가 아니라 그런지 냥이 주는건 망했지만
제가 먹어도 너무 짜서 냥이는 못주겠고....
그냥 제가 처리하는걸로... ㅎ
멸치 안좋아하는데.. ㅜㅜ 어케어케 다 먹어야겠네요 ㅠ

멸치볶음 해 먹으려고 구매 했습니다.
아무래도 이런 해산물은 인터넷으로 사는 건 걱정이 큰데 받아보니 상품 정말 좋습니다.
깨끗하게 말랐고 먹었을 때 비린맛이 거의 없이 깔끔합니다.
볶음멸치용으로 구매 한 만큼 비린 맛이 많이 나면 곤란했는데 비리지도 않고 깨끗하니 잘 산 것 같습니다.
다 먹으면 똑같은 상품으로 재구매도 할 듯 합니다.
좋은 멸치입니다.
추천 의사도 있습니다.

멸치 넘 맛있어 요
간도잘맞고
저 한박스 사서 잘먹고있고요
동생 한에 선물했어요
맛있다고
하네요~~또ㆍ구매할 생각입니다
동네 지인들과 같이 나누어 먹어요

멸치 받자마자
맛있게 잘먹고있네요
양이 많아서 이웃과 나눔~
다음에 도 또구매 할 생각 입니다
또또구매 하려고요
여기 멸치 반했어요
맛있어요 ㅎㅎ

고바멸치 상품 넘 좋네요
후기 꼼꼼히 읽어보고
선택하길 잘했어요

사이즈도 딱 적당하고
크기가 비슷하게 선별작업
잘되어있고

짜지않아 좋아요
말리면서 먹어보는데
오히려 좀 싱겁다는 느낌?
진짜 짠맛이 그의 안 느껴집니다

멸치상태가
이미지 사진이랑 똑같은 제품으로
아주 좋습니다

부서진거 없이
부스러기도 그의없고
멸치상태가 참 깔끔합니다
.
착한 가격에
이정도 제품이면
대박인거죠

쿠팡에서 늘 구매하는 판매자도 있는데
점점 제품상태가 실망스러워
이번엔 후기보고 바꿔봤더니
넘 만족스럽습니다

햇볕에 한번 펼쳐놓고 말렸다가
냉동실 넣을려구요

고추장에 그냥 찍어먹기도좋고
멸치볶음 요리에도 딱 좋은 사이즈
추천드립니다

상품이 좋와 친정에 대구매 보냅니다.
깔끔포장 좋고요
배송후 바로 먹고 맛도 있어 지퍼백 두봉도 있네요.
두봉에 담아 냉동고에 보관했어요.
맛도 좋아 친정 부모님께도 재구매보냅니다.
멸치가 오메가 가 많은 거라고해서 앞으로 더많이 먹어야 겠어요.
선물로 받는것도 좋은데 저는 직접구매해 먹어야해서 ....다먹을 쭘 재구할 맘 많이 있어요.
값도 적당한것 같아요.

좋아요 밥에 고추장 찍어 먹고 싶어서 주문했어요 맛있어요 깨끗해요 박스 밑에 찌꺼기도 없어요

정말 받아보니 특상급 고바멸치 맞아요.
멸치가 차이가 어떻게 되는지 궁금해서 다른 브랜드 실속형 고바멸치랑 같이 2박스 주문해서 비교해 보았어요.

일단 건조상태가 달라요.
특상급 멸치는 적당히 건조돼서 먹기도 좋고,
볶아도 잘 부서지지 않아서 좋아요.
전체적으로 모양이 예쁘고 윤기가 흐르는게 보기 좋아요
간도 짜지 않고 담백해서 그냥 먹어도 좋고
술안주로 내놓아도 모양이 반듯하고 구부러진게 없어서
부모님들도 딱 고급멸치라는걸 알겠다고 하시네요.

그에 비해 실속형은 상당히 건조된 상태라
볶아서 휘저으면 쉽게 바스라지고 윤기도 없고
바짝 마른 상태라 비쩍 마른 멸치 느낌이에요.
몇 천원 싸다고 실속형 사기보단
이 제품으로 고급형 고바멸치 사는게 낫다는 생각입니다.

볶아 먹어도 그냥 먹어도 좋은 특상급 고바멸치 추천합니다.

멸치 중간 사이즈 찾기 힘든사이즈 쿠팡 댓글보고 처음으로 구입합니다
멸치가 등 푸른 색에 아주싱싱하니 냄새 도 구수하니 받는수간 먹어보니 너무 맛있어 소분해서 냉장고 냉동실 일부 보관 해놓고 반찬 만들기 시작했다

어릴적 운동회 맛있게 먹든 멸치 볶음 그맛을 생각하면서 3가지 요리를
해봅니다

1,간장 볶음, 식용유 마늘 간장물엿 맛술
참기름 통깨
2,고추장 볶음 ,식용유 마늘고추장
생강술 맛술 고추장물엿 참기름 통깨
3고추가루 볶음 식용유 마늘고추가루
간장 맛술 조청 설탕 참기름 통깨
4, 식용유 고추가루 간장 맛술 고추장
조청 생강술 참기름 통깨 레몬즙
5,식용유 마늘 조청 맛술 설탕 식초
다 맛있어요
그중에서
최고맛은 간장 고추장 설탕 조청 맛술
인것같아요

원재료 멸치 가 정말 너무 맛있어요

강추합니다
후회하지 않습니다
너무맛있어서 3박스 선물했어요
글귀 보니까 삼대가 이어온 멸치잡이
라고해서 저두 처음 믿고 구입하게 된것입니다
가격은 좀 비싸지만 한번 믿고 구입했는데
선물 받은 분들이 맛있다고 하네요
구입 하는데 조금 도움 되었으면 좋겠습니다

상품 좋습니다

볶음하다보면 머리만 따로 돌아다니는것이 보기실어서 힘들어도 꼭 머리따서 냉동보관 합니다 상태가 좋아서 아주맘에들어요 다음에 또 재구매하겠습니다 감사합니다

처음 주문할딴 망설리며 주문했고 상품 받고 예상만큼 좋은상품 이고 값도 저렴하고 배송도 깔끔하게 박스포장 구김도 없이 잘 받았습니다.
사업번창하세요.^^~

도시락반찬 볶음 멸치 찾다가 후기가 좋길래 주문해봤어요 주문후 다음날 도착했구요 1.5키로인데
양이 진짜 많네요 소분해서 냉동실 넣었는데 네봉지나
나왔어요
통을 뒤집어서 열었더니 밑에 가루랑 찌꺼기가 쌓여있어서 저는 뭐 이런 멸치를 보냈나하고 실망했거든요 그런데 제가 뒤집어서 개봉했더라구요 멸치가루 걷어내니 싱싱해보이는 색깔의 멸치가 가득이네요 딱 멸치볶음하면 좋을사이즈더라구요
맨입에 집어먹었는데 너무 짜지도 않고
맛있네요 후기보고사면 실패할확률이 적은게 맞네요
좋은멸치 잘샀어요

포장도 좋고 냉동실에 소분해서 넣으라고
비닐팩까지 동봉해서 보내졌네요
저 감동받았습니다..
멸치 맛도 너무 좋구요..

사장님 사업 번창하세요^^

오랜만에 멸치 성공 했어요
안좋은 후기도 조금 있어서 걱정 했는데 빛깔도 크기도 좋고 안짜고 넘 맛있어서 똥 떼면서 엄청 집어 먹었어요 아가들도 잘먹네요 굿

●후기(1월21일)
고소하고 맛있어서 얼마뒤에 재구매 들어가야겠네요.
고바멸치를 전자렌지에 1분정도 돌려준 후
후라이팬에 고추장, 포도씨유, 올리고당,편썬마늘
넣고 살짝 끓을때 넣고 뒤적 뒤적한 후
불끄고 참기름과 통깨 뿌려주면 바삭한 멸치볶음완성!
금방 뚝딱된답니다. 울남편 최애반찬중 하나이지요.

⬆️고바멸치 좋은점
ㅡ고소하다
ㅡ비린맛이 없다
ㅡ아미노산 단백질을 통째로 먹을수 있다(아미노산은 껍질에
많이 함유)
ㅡ전자렌지 살짝 돌린후 그냥 먹어도 맛있다

2월10일
아침에 고바멸치를 전자렌지에 1분30초 돌린후
후라이팬에 고추장 양념 살짝 끓인후 바삭해진
멸치를 데글데글 볶아준 멸치볶음을 참 맛있게
먹으며 남편 왈
"바삭한게 자꾸 먹게 되네. 맛있기도 하고"
한접시 다 비웠답니다.

쿠팡에서 살때는 물건을 보지 않고 구매하다보니 실패할 때도 많아요 또 반품하기도 좀 번거로워 그냥 쓰다보면 만족도가 떨어져서 짜증날 때도 많아 매번 망설여집니다
근데 이번 멸치는 성공입니다~^^
댓글이 도움이 됐습니다
짜지않고 찌든 냄새 없이 싱싱해서 넘 좋습니다(제것은)
오자마자 바로 볶아서 맛나게 먹었습니다
크기는 약간 애매해서 큰것은 내장을 제거하고 손질을 해야한다는 것, 참고하세요~
좋은 멸치주셔서 감사합니다^^

특상품 등급이라서 믿고 삿는데 역시 빛깔부터 은색으로 신선하고 짜지않고 사이즈도 딱 좋으며

그리고 멸치 똥 자체가 크지않아 작업않고 바로 볶아도 좋을만큼 쓴맛이 전혀 없어요
그리고 멸치 대가리 그것도 많이 비리지 않아요
원래 제 스타일은 똥 머리 다 제거하는 스톼일인데 이멸치는 오븐에 구워 바로 먹어도 손색이 없네요
좋은가격에 좋은 상품을 만나서 기분좋아요
팩으로 포장하면서 10마리 집어 먹었어요. 맛있어요

멸치가 또렷또렷 알차고 박스열어 바로 먹어봤는데 고소한게 비린 전혀 없었어요
다음에도 재구매하겠습니다

직배송이고 좀더 좋은 상품이라길래 구매해서 받아본 순간 ㅠ ㅠ 비닐포장과 상자를 여는데 역한 비린내가...멸치들이 전체적으로 검으튀튀하더라구요 항상 똥을 제거해서 조림하느라 똥을 따는데 90%정도가 똥을 떼어낸 배안쪽이 검습니다 맛도 쓴맛이 나구요 혹시 물건을 잘못 시켰나 다시 확인했고 다른분들 사진과 비교도 해보고 했는데 제가 잘못 시켰거나 잘못 온게 아닐까 하는 생각이 듭니다 동네 큰 시장에서 사먹던 금액보다 좀 더 주고 산건데 맛과 색이 이렇다면 굳이 멀리서 주문하지 않아도 됐겠단 생각이 들었어요 ㅠ ㅠ
한박스나 뭘 해야할지 난감합니다 맨날 육수만 끓일 수도 없구요

쿠팡 구매 항상 별 다섯개 누르는데 이번엔 한개만 누르고 싶지만 육수용으론 괜찮을 수 있으니 하나하나 눌러 봤어요
큰 기대는 말고 주문 하시길요 ㅠ ㅠ
혹시나 제것만 그렇다면 전 똥손인걸로 할게요

멸치 받자마자 소쿠리에 일차 털었어요 지금 5월말 인데요 멸치의 고소한향이 좋구요 비린내ㆍ쩐내는 안나더라구요 멸치 투실해서 크기모양 좋은것 같아요 싱겁게 먹는데 안짜서 저는 좋았습니다 멸치볶음 할때 간장이나 짭쪼름한소스는 안넣고 멸치 고유의 맛으로만 볶아요 마늘과생강 꿀 청냥고추 들기름으로 볶으니 좋더라구요 다른멸치는 그대로볶아도 짠것들도 있는데 이제품은 짜지않더라구요 단짠선호 하신다면 기본양념 다 하셔야되요

중자리 멸치로 볶아도 먹고 걍 주전부리로 1개씩 집어먹으려 주문했는데 짜지도 않고 고소해서
주문용도에 딱 입니다~*

싸이즈도 좋고 고추장 찍어먹기 딱좋아요
반은 졸이고 나머지는 찍어먹으려구요
짜지않고 맛있어요
다먹으면 재구매 생각있어요
지퍼백 챙겨주시는 센스까지

이게 중멸치 입니까? 제가 주문한 것은 중멸치인데 너무 불량품이 많네요. 이미 개봉해서 조금은 손질도 해서 반품은 못하겠지만 이런것을 중멸치라고 판매 한다니 기가 막히네요. 멸치자체도 좋지 않지만 마른게 아니고 습기가 많습니다. 바삭 거리지가 않고 눅눅하고 영~~ 아니네요. 처음으로 판매자한테 말씀 드리고 사진도 처음으로 올려 봅니다.

이런물품 구매하시면 무조건 후회합니다.
쿠팡에서도 이런 물건 판매 하네요.
정말 실망입니다.

말씀하신대로 3-5cn정도 되는 크기의 멸치였어요.
제가 원하던 크기였어요
안보고 구매하는거라 걱정반 이였는데 잘 샀어요.
오래된 느낌은 전혀없구요.
적극 추천드려요.
많이 파세요~~

멸치를 좋아해서 여기저기 방랑하며 자주 구매하는데 이번 멸치는
박스를 개봉하는 순간 깨끗하고 비린맛도 없고 무엇보다 짜지 않아서
개봉하고 맛보기 열개이상 순삭했네요.

이제 멸치 찾아 삼만리는 멈추고 여기에 정착할려고요.
재구매 응원합니다.

윤기가 반들반들 나고 부서진것두없구 찌꺼기두 없어요
생각보다 좀 짜요

짜지않다는 리뷰보고 맘에들었는데... 제입맛에는 조금 짜네요.
반찬 조림용으로는 딱일거같아요.
저는 간식대용으로 먹으려고 한거라서 그냥먹기에는 조금 짜요.
(개인입맛.취향존중~ㅋㅋ)
그래도 에어프라이기에 7분 구워서 너무바싹바싹해요.
담에는 5분만하는걸로~~

아주 맛나게 먹었어요
담에 또 구매할께요

그냥볶기엔 똥이 굵어 똥빼는작업이 필요한제품
국물용으로는작고 볶음용으로 굵고

하지만
볶고 국물용도하기로하고
고추장볶음도했고
국물용손질도했고
나머지는 김치냉장고에보관

신선하고
양도 너무많아 저렴

쿠팡다른곳에는 가격이더저렴한곳도있어
약간은 속상했음