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안녕하세요
오늘은 해천 양조간장 1.75L 리뷰입니다~


마침 쓰던 간장이 다 떨어져가서 한 병 더 사려고
둘러보던 참에 진짜 우연히 이 간장을 발견했어요.
초면인 간장이였고, 정보가 없었던지라, 리뷰 몇 개를
읽어보니 긍정적인 리뷰가 눈에 띄였습니다.

"오! 이건 사야해~"


집에 먹어치워야하는 양배추가 있어서
늘 하던대로의 레시피대로 양배추 쌈간장을 만들어 쌈 싸
먹어보았습니다.. 그랬더니??? 띠요요오요옹!! @ㅂ@
왜 와이? 뭐땀시? 왜 이렇게나 맛있는 거지요?
울면서 먹었습니다ㅠㅠㅠ
양배추 찜은 안그래도 밥도둑인데, 이 쌈간장 버프 받고
멱살 잡혀 두 공기 순삭~

지인에게 양배추쌈이랑 먹으라고 좀 줬더니, 어떻게
만들었냐며 궁금해했고. 간장만 다른 거 넣었다니까 놀라더군요ㅎ
내가 준 쌈간장이 넘 맛있어서 다음 식사 때 먹으려고
조금 남겨놨다길래 혼자 흡족해서 씨익 웃었답니다ㅎㅎ

그 지인은 저보다는 입맛이 둔한 편이여서
짜장면 맛? 불내?? 이런 디테일한 것은 모르겠고 그냥
"어? 다르다? 맛있다? 뭐지?" 했다네요




✅유의할 점
이 간장이 음식과 궁합이 맞을 때는 확 좋은데.. 아무래도
기존 쓰던 간장과 결이 다른 맛이다보니 떡볶이나 찜닭에는
(약간 노두유 넣은 것처럼 맛이 덜덜해지고 굼굼해져서)
기존 쓰던, 앗쌀하면서 짠맛인 곰표 진간장을 넣어야 했습니다
즉, 음식을 가리네요


✅아쉬운 점은
개봉 후 냉장보관이라고 써있어서, 이 큰 게 냉장고
한자리 떡하니 차지하고 있는 점이 살짝 아쉽습니다.


✅재구매 여부
산분해 간장이 아닌, 리얼 간장이니 좋은 것은 자명하고. 앞으로도 계속 구매할 생각이 있습니다.
확실히 깊고 진한, 찐 리얼의 간장맛. 크흐
앞으로 곰포 진간장*과 병행해서 잘 쓸 것 같아요

(*저는 원래는 삼화 진간장을 선호하는데요. 말통만 착한
가격이고, 가정용 소량은 터무니없이 비싸게 팔고 있길래
못 사고 그 대체품으로 곰포 진간장을 사용중에 있습니다.
삼화 진간장과 맛이 가장 비슷해서요)



✅아참, 제 쌈간장 레시피는 간단해요
간 고기와 설탕 넣고 볶다가 / 간장 넣고 /
잘게 썬 청양고추, 양파, 파 넣고 / 고춧가루 넣고 /
농도는 되직하게 / 깨 넣고 / 완성입니다
(참기름을 넣었던가? 안 넣었던가? 기억이 안나네요
티스푼에 조금 떠서 참기름 한방울 넣어서 맛 보고
본인 입맛에 맞는 쪽으로 드세요~)
(고기는 돼지고기, 소고기, 무관합니다. 집에 있는 거로 쓰세요)




이 상품평이 도움됐나요?

조미료 미원 안좋아하는분들은 안사시는게 밎는제품..
오자마자 맛이궁금해서 손으로 찍어먹어보니 단맛과 감칠맛이 나는데
아니 양조간장에서 이런맛이날수있다고? 말이안되는데 하고 성분표보니 조미료간장임.. 당분에 글루타린산나트륨에 핵산까지 감칠맛조미료 풀장착.. 이러니 단맛과감칠맛이 간장에서 이렇게날수있지하고 고개끄덕.. 나처럼 맛만좋으면 신경안쓰는사람들에겐 꽤나 가성비있고 맛도 나쁘지않은간장인건 사실인듯.. 조미료 따로 안넣어도 감칠맛이 어느정도나오는.. 중국산이라는 불안요소만빼면 강추.. 다만 맛자체가 요리에따라 안어울리는요리들이 있을수있는맛이니 진간장하나는 더가지고있는걸추천..

계속시켜먹던제품. 해천간장1.75ml ×2시켰어요
가격도 착해요 그래서 전쭉먹고있어요

중국간장이지만 잡채에간장넣을때 해천간장을 꼭넣어요 나물뭍침하고. 조림할때도써요
엄청좋은곳은 당연히 잡채만들때 꼭써보세요
전하고맛이틀려요 진간장은 짜서 쓰기그렇더라구요 적당한 단맛에 적당히 진한맛이 있어요 그래서 좋아요 단래장만들어먹을때도
꼭써요 맛이좋아져요 그래서 저녁에 비벼먹었어요
다먹고 꼭다시구매하러올게요~최고

가성비 좋은 간장 입니다
어디에 넣어도 맛있어요
근데
금액이 계속 조금씩 오르는듯 해서 ...
여튼
전 장아찌 , 볶음 요리시 많이 사용합니다

간장색상이 진하고 좋앙ㅎ~항상 먹던건데 우리나라 양조간장보다 풍미가 좋아요~!그래서 항상 마트에서 사는데 인터넷이 더 저렴하네요 자주 이용해야겠어요 행복한 구매였어요~!이번구매 대성공~!!!

디자인에 새우가 있는데 그렇지 않은 간장과 차이가 있나요? 맛은 좋네요

처음엔 좋은줄 모르고 먹었는데 갈수록 맛에 익숙해져 좋습니다

시어머니 식당하시는데 간장을 이걸쓰시더라구요 제일맛이 좋다나~^^ 그래서 저희도 구매!!
쿠팡에서 구매했다고 하니 가격물어보시곤 앞으로 어머니도 떨어지면 이야기하시겠다고 집으로 배달해달라시네요^^

용량도 대~용량에 향도 너무좋네요
원래 간장 참기름 들기름 사면 냄새부터 맡는거 국룰아닌가요? ㅎㅎ
정말맛있는 간장냄새입니다
통은 너무크고 무거워서 간장병에 덜어두고 쓰는데
요리 자주안했는데 간장샀으니 아이들 밥을 또 열심히 지어주며 반찬만들어줘야겠어요~!!

간장맛이 최고예요 명품간장이 이런건가 싶을정도로 풍미가 시중판매간장보다 맛이 좋네요
엄마한테도 가져다주니까 맛있다고 칭찬많이 하셔서 또 주문했어요
작은걸로 구매하니까 부담없이 먹었네요
이간장으로 장조림도 해먹었더니 맛있다고 요리 못하는 똥손인데 칭찬받았네요 ㅎㅎ 굿입니다~!
내돈 내산, 리얼 후기!

이제 혼자서 요리해먹어야 할 일이 많아져서
필요할 때 마다 그냥 집 앞 마트에서 사먹곤했는데
그때그때 필요한걸 집 앞 마트에서 사다보니 대형마트나
쿠팡에서 구매하는 것 보다 가성비가 좋지도 않고
양도 너무 적어서 금방금방 써버려서
쿠팡에서 잘알아보다가 해천 간장을 알게되어 구매하게됐습니다

모든 요리에 쓰기 아주 적절하고 요리하고 음식을 먹었을 때
시중에서 흔히 파는 간장들에 비해 감칠맛도 더 많이나고
대용량이라서 간장을 많이써도 부담감이 딱히 없어요
다 쓰면 또 구매하러 오겠습니다 :)