아이들이나 신랑이
집반찬으로 우엉조림을 가장 좋아하여
집에 떨어지지 않게 준비해주고 있어요.
근데 생우엉으로 매번 조리하다가
어찌나 귀찮은지 처음으로
영일원 손질된 우
우엉채를 구매해봤습니다.
일단 매우 큰 용량과 저렴한가격에 놀랐네요.
오픈하면 식초향은 아닌데
시큼한 향이 풍겨요.
쿠팡 후기대로
여러번 행궈주고 끓는물에 데쳐주니
일부분 해결되긴 하지만
쿰쿰한 향이 완전히 사라지진 않아요.
제가 예민한 편도 아니고 매우 무던한 편인데도
그 향은 계속 나더라구요. 참고해주세요.
그래서 끓는물에 한번 더 데쳤더니
또 우엉이 너무 힘이 없이 축 쳐지더라구요.
향을 빼려다가 식감을 잃었습니다.....
그럳저럭 냄새 제거하고
양념에 버무리니 생우엉으로 만들때와 비슷한 맛은 나는데
제가 너무 끓는물에 오래두어서
식감을 완전 잃어서
흐물흐물해졌어요.
우엉조림이야 양념만 맛있으면
쉽게 하는거라
식감 생각을 못했네요.
역시 앞으로는 생우엉으로 만들어야겠어요...
그래도 가성비 좋고!!!
손질안해도 되서 매우 편하긴 했는데
재구매는 좀 고민해봐야겠습니다.
원산지는 중국이예요. 국산아니니 참고하세요.
저렴한 가격에
편하게 조리하실분들에게 맞는 제품같아요.
생우엉이던 손질우엉이던
각각 장단점이 있으니 필요에 맞게 사시면 될듯합니다.
이 손질우엉 구매하시는 분들은
저처럼 너무 오래 끓는물에만 데치지 않으면
맛이 훨씬 좋을것 같아요.
제 경험 참고하시면 좋을것 같네요.
5
2024.08.01 16:08
주문일자 ㅡ23.10.23
배송일자 ㅡ23.10.27
후기일자ㅡ23.10.28
구매금액ㅡ육구칠공
저는 배송상태와 포장의 성의까지 상품의 가치라고 생각합니다.
칠천원도 안되는 식품 배송이
정말 깔끔하군요.
큰 스티롭폼에 정성껏 배송되었네요.
일단 기분 좋게 개봉했습니다.
그런데!!!
이게 무슨 냄새?
다른 리뷰에서 처럼 시큼하고 이상한 냄새가 나긴 했어요.
그래서 두어번 씻어 주고
10분 데쳐서 또 씻어주었습니다.
양이 엄청 많아요.
양이 너무 많아서
웍에 못하고
사골국 끓이는 곰솥에다 했어요
ㅋㅋㅋㅋ
딸래미가
엄ㅁㅏ 장사해? 합니다.
아하하하하
YouTube에 보니까
간장과 흑설탕 .커피가루를 조금 넣으라고 해서 넣었더니 커피가루 때문에 쓴 맛이 났어요.
여러분은 커피가루 넣지 마세요.
간장과 흑설탕 조청 식용유.물로만으로도
불조절만 잘하면 된답니다.
저는 볶지 않고
다 때려넣고
위의 재료 넣고 우엉 반 잠기게 물을 넣었어요.
(여러분은 처음엔
기름에 볶는것을 추천합니다.
기름에 안 볶고 다 때려넣고 졸이니까
사진처럼
윤기가 많이 안나네요 ㅜㅜ)
강불로 10분
중불로 30분
강불로 20분 뒤척이며 물기를 날려줍니다
ㅡ식용유. 물엿으로
윤기를 내줍니다.
우려했던 요상한 냄새는
다행히도 다 날아갔어요^^
며칠 전에
반찬 단지 우엉채볶음을 샀는데 너무 물컹거려서 폐기처리했어요.
이 제품도 중국산 이지만
훨씬 양도 많고
품질이 괜찮습니다.
아삭아삭하고요.
소분해서 냉동실에 넣어놓았다가
필요할 때마다 꺼내서
우엉잡채나 김밥에 넣으면 활용도가 좋을 것 같아요.
저는 유부초밥 할 때도. 다져서 넣어요.
씹는 맛이 있어서 좋더라고요.
많이 번거롭긴 하지만
양념도 쉽고
가성비 짱이니
한번 도전해 보세요.
아쉬운점ㅡ우엉향이 풍부하진 않아요.
내돈주고 샀습니닷!!
여러분 들의 리뷰가
저에게
현명한 쇼핑의 도움이
되었듯이
저의 리뷰도
작게나마 여러분들에게
도움이 되길 바랍니다
너무긴 리뷰나
광고성 리뷰는
피로감만 더해주는것을 알기에
장 단점만 밝히고
솔직하게 기재 하려고 노력합니다.
"도움이 돼요"를
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나의 랭킹 확인방법은
마이쿠팡ㅡ리뷰관리ㅡ랭킹 에서 볼수 있어요^^
감사합니다.
강건하시길 기원합니다 ●●
5
2023.12.17 16:45
김밥에 우엉이 필수라고 여겨지면서부터 계속 완제품을 사먹게 되었어요.
처음엔 적은 용량 주문했는데 한번에 홀랑 다먹고 양 많은 걸로 구입했지만 또 금방 먹고,,,
다시 또 구입했는데 좀 얇은 굵기로 주문했더니
너무 물컹거리고 흐물거리며
우엉 맛이 거의 안 나더라고요.
순전히 조미료 맛과 단짠이 전부..
그것도 금방 다 먹었어요.
다시 검색하던 중 전처리 까지만 되어 있는 요 제품을 발견해서 주문했습니다.
받아보니 과연 2k라서 많긴 많았어요.
요리도 한번에 못 하고 웍에 두 번 나눠서 조림을 했습니다.
유튭엔 흑설탕 넣으면 색깔 진하게 난다고 했는데 집에 흑설탕이 없어서 그냥 흰설탕과 칼로리 조절하려고 스테바아를 섞어서 사용했어요.
그치만 우엉조림다움에 누가 되지 않는 색으로 잘 되었어요.
맛도 훨씬 훌륭합니다. 진짜루.
조미료 사용 안 하고 각종 첨가물 없는 깨끗하고 건강한 맛이에요.
사실 졸이는 중에 제가 계속 집어먹었어요.
꽤 많이요. ㅎㅎ
아삭아삭하고 우엉맛도 나는게 진짜 제가 원하는 맛이네요.
김밥에 요것만 넣어도 충분히 맛있을것 같아 흥분됩니다. ㅋ
사실 우엉 고유의 향이 듬뿍 나면 좋겠지만
중국산이고, 공장에서 전처리 된 제품이라 그것까지는 무리지요.
그렇다고 아린맛 쓴맛 그런것도 전혀 없어요.
암튼 이거 진짜 성공적이어서 만족해요.
5
2024.02.15 13:09
저는 배송상태와 포장의 성의까지 상품의 가치라고 생각합니다.
약 일주일 배송된다고 했는데
3일만에
한진택배로 왔구요
큰 스트로폼에
아이스팩 들어있고
신선하게 배송되었네요 ^^
친정
시댁
이웃
나눠드리느라
늘 손이 커요.
지난번에 구입했을 때는 3키로 구입해서
사골 끓이는 곰솥에다 하느라
힘들어서
이번에는 2키로 구입했어요.
그래도 양 많네요 .
판매자님 남는게 있나 싶을정도로
깔끔합니다.
지난번에 구입했을 때는
시큼한 향이 있었는데
조금 더 보완되어
시큼한 향은 거의 없어요 ^^
약 400 그람씩 덜으니
사진에서 처럼
4봉지 나옵니다.
냉동실에 넣어놓고
김밥이나
우엉잡채하면 좋아요^^
레시피는 유튜브 보고 하시는데요.
약 2시간 졸여아 하는
단점이 있어요.
많이 딱딱해요.
추천합니다.
제돈주고 샀습니닷.
긴 리뷰 싫어요 저는 할말만 해요 .
저의 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 도움이 돼요 누르시면 여러분의 랭킹도 함께 상승한답니다 감사합니다 ^^
5
2024.11.04 22:58
식자재 마트가면 중국산 우엉 1kg에 3천 가량 하는데
요건 배송비 없이 2kg이라 구매했어요.
이게 왠 떡이냐 하면서요.
배송은 조금 오래걸렸어요.
14일 구매 20일 배송받았네요.
그 다음날 씻어서 조리하는데
열자마자 시큼한 냄새가,,진짜 깜짝 놀랐네요
식초같은 시큼함이 아니고
화학냄새같은 ㅜㅠ
그래서 엄청 여러번 씻었는데도 냄새가 여전해서
버릴까 고민 엄청하다가
일단 요리해보자 싶어 간장 고춧가루 넣고 조렸는데요
원래 싱겁게 먹는 편인데 이 시큼한 냄새때문에
간장 엄청 넣고 조렸어요.
아주 푹 조리니 냄새가 안 느껴지더라고요.
짠맛에 가려진것도 있고요.
그리고 깐우엉이라 남은거 냉장고 넣어놓으니
바로 까매져서 그냥 한번에 다 조리했어요.
가성비 좋긴한데 시큼한 냄새 감안하고 구매하세요.
☑️내돈내산 솔직 후기가 도움이되셨다면
도움이돼요 한번씩만 부탁드립니당
복 많이많이 받으세요>♡<
4
2023.09.22 18:43
신토불이 농산물은 아니다
우리나라산인데 이 가격을 바란다면
그건 진짜 아니다
농부 아저씨들은 뭘 먹고 살아가실까 싶다
수입산에 이 가격도 사실 엄청 고맙다
아이스박스에 포장
살짝 감동이 올라오더라
이렇게까지 배송되어져 올줄은
테이프 제거하고 뚜껑여니 우엉 특유의 냄새가 솔솔
올라오더라
기분좋은 냄새가
깨끗하게 손질되어 있지만
몇번 물에 헹구고
바로 간장에 황물엿 식용유 그리고 설탕 넣고 조렸다
푹 조렸다
넉넉하게 넣은 우엉 김밥이 땡기더라구
경주 우엉 김밥처럼 우엉을 조리고 싶었지만
내 생각대로 되진 않더라
뭐 그래도 나름 만족한다
내 입맛에 맞게 달달한 우엉조림이 만들어 졌거던
낼 아침에는 우엉 김밥이다
오늘 저녁에 김밥 말까했는데
딸아이가 햄버거가 먹고 싶다길래
저녁 늦게 조려 두었다
침 넘어간다
집어 먹어보니 이 정도면 만족한다
5
2023.08.11 22:52
우엉채 1kg 구매
봉지를 뜯었는데 냄새는 나지 않았고 2번정도 행군 뒤 식초물에 투아~~ 갈변이 생기기 시작 하네요.
일단 10정도 담구고 2번정도 행군다음
간장 반컵, 물 4컵, 기름 두바퀴, 마늘 한큰술, 설탕 4개, 물엿 4개
마지막 다 졸인 후 들기름 ㅋ
완성된 우엉은 짭조름 달짝찍하네요
담에는 간장 설탕 조절해야겠어요 식감은 괜찮네^^
다 먹으면 또 구매하러 올게요 ㅎㅎ
5
2025.02.26 14:41
맛있고
요리하기 편하고 좋아요 다먹고 또살거에요
죽애 다져서 넣어도 좋습니당
5
2025.04.27 06:44
엄마가 예전엔 통 우엉을 사서 직접 까고 채쳐서 반찬을 해주셨는데, 그게 좀 번거롭고 시간이 많이 걸리고 힘들었는데 손질우엉 덕분에 정말 편하게 우엉 반찬을 만들 수 있어서 너무 좋아하세요.
배송도 너무 좋았어요. 깨끗하게 포장되어 오고, 아이스팩도 넣어서 신선하게 받았습니다. 덕분에 우엉이 신선하게 도착해서 바로 사용할 수 있었고 손질된 우엉이라 손이 덜 가고, 그냥 바로 반찬으로 활용할 수 있어서 너무 편해요.
5
2025.03.10 13:11
가족이 우엉을 너무 좋아해서 통우엉 사다 까서 채써는 게 힘들어 졸여진걸 샀더니 씹는맛이
없고 물컹거려서 국산 생채썰어진걸로 사다가 양이 감당이 안 돼, 중국산여도 양많고 후기도 좋아서 믿고 구매한건데...
택배 받자마자 바로 개봉하자 갈변이 심하게 잃어나면서 쿰쿰한 냄새도 심하게 났는데...
식초물에 담궜다가 끓는물에 삶아서 볶으면
괜찮아지기 때문에 맛나게 먹어보려고 한줌 한줌 꺼내는데 바깥쪽엔 그나마 깨끗해 보였지만,
가운데쪽에 안보이는 쪽엔 썪은것이 많아서 골라내고 세번 조림할 분량으로 나눠서 한번 조림하고, 다음날 아침에 두번분량 남겨든거
조림할려고 했는데...
밑으로 내려가면서 썩은게 어제보다 더 많아서 골라내다 짜증나서 그냥 다 버렸습니다
포장봉투안 밑바닥엔 물이 흥건하게 고여있고 냄새는 더 심하게 났습니다..
첫날에 조림한건 그나마 잘 먹었습니다
세번분량으로 나눠서 한번분량에서 썪은게 이만큼 나왔습니다
그냥 다시 통우엉으로 사다 먹어야겠어요ㅠㅜ
1
2025.05.07 16:33
우엉 사서 직접 손질해서 졸이는게 맛있지만 귀찮아서 손질 우엉채 구매했습니다.
김밥용으로 구매했어요.
간장과 조청 넣고 잘 졸여주었고 반은 김밥 싸고 반은 냉동해두었습니다.
조림 우엉은 냉동후 해동해도 맛이나 식감에 전혀 문제가 없거든요.
4
2025.02.07 13:44
우엉 조림 좋아하는데 손질이 귀찮아서 시켜 봤어요.걱정했는데 조리니까 맛있어요.우엉 1키로에 간장반컵 들기름 반컵 물 네 컵 넣고 15분끓이다가 올리고당 8스푼 설탕 8스푼 넣고 국물이 끈적할 때까지 졸이세요.정말 맛있어요.
5
2025.01.13 13:30
스트로폴 큰거에 담겨져와서 깜놀했어요.
양이 어마어마한 양입니다.
봉지 입구 컷팅해서 내용물 확인해보니 시큼한 냄새가나고 살짝 물러있는듯해요.
물로 여러번 씻어서 반절은 졸여줬는데 맛은 신선한 맛은 안납니다~
신선도만 좀 개선해주신다면 가성비 최고인 상품 같습니다.
다음엔 신선한걸로 부탁드려요!
4
2023.09.18 18:48
양 엄청 많아요. 중국산입니다. 아시겠지만
포장열면 약간 쉰듯 냄새가 나는데
씻으면 괜찮은듯 해요(물에 밀가루 넣어 20분 있다 헹굼)
얇게 저며져 있어서 요리하니 질기진 않아요
3등분해 2개는 얼렸습니다
(추가)
매일 김밥 1줄 싸는데 생각보다 금방 먹어요
밀가루 세척은 추천하지 않아요
물 끓여서 살짝 데친 후 씻어요(부스러기 많아요)
기름둘러 센불에 볶다가 간장 물엿 넣으면 좋아요
가격대비 무료배송이라... 중국산이지만
다 먹어서 재구매할듯 해요
5
2023.09.23 07:45
정말이지 마트에서 이때껏 구매하면서 이래 신선한거 첨 밧어요
그 풋풋한 냄새가..대박...
남은건 씻어서 물기 뺀후 냉동실에 보관햇어요
엄지 척척.. 완전 최고에요
사진은.. 잇다가 집에가서 올려볼께용
ㅡㅡㅡㅡㅡ냉동후 요리후기ㅡㅡㅡ
자연해동후 요리하면 생물때랑 똑가타용
혹시나 하시는분 계실까바 글적여바용
5
2023.10.05 21:34
여긴 정말 싱싱함 그자체로 내가 우엉볶음을 했지만 꼬들하니 맛있어서 다른 반찬이 필요없답니다.
우엉을 너무 좋아해서 여러군데 구매해봤지만 물컹거리거나
상태가 안좋아 버릴수밖에 없었죠
또 구매할께여 만점입니다~ ! !
5
2024.10.11 12:06
중국산으로 알고샀지만 다른분의 리뷰처럼 냄새가나지도 않고 색도 멀쩡합니다. 저희집은 김밥 엄청 자주해먹어서 우엉조림도 자주사게됩니다. 국산만 먹다가 중국산 사봤는데 상태 훌륭합니다. 배송받고 혹시몰라 서번정도 씻고 식초물에 한시간 담구고 소분해 냉동실보관했고 김밥도 해먹었습니다. 맛있습니다
5
2024.01.25 08:08
우엉 까놓은지 언제것일까요
우엉채가 싱싱하지 않네요
언것같기도하고요
3
2024.08.07 18:33
우엉조림 요리해서 만들어먹었는데 편하고,양도 꽤 많고, 맛있네요
재구매 의사있습니다!!
5
2024.11.15 23:29
지난번 너무 좋았는데 기대치가 너무높았나봐요
다른건 다 좋은데. 우엉은 살짝 삶으면 아삭한데
질감이 약간은 무른것같은
느낌이었어요
요리를 완성해서 먹어보니 괜찮은것 같은데
암튼 지난번 구입한것 보다는 좀..
세일할때 착한가격에 구매했어요
4
2023.12.16 00:35
김밥우엉 기성품비싼데 이거사서 조려서 얼렸다 김밥싸면 너무좋음
가격도싼데 스티로품박스,아이스팩 포장해서 와서 사장님 남는건있나 걱정됩니다
저는 너무맛있게 잘 먹고있습니다!!많이 파셔요^-^
5
2023.11.12 11:53
왜 쿠팡은 사고나면
가격을 올릴까.
두번째구매때는 항상 값을ㅇ 올리더라구요
5
2024.09.12 16:45
우엉채에서 이상한 약 냄세 같은 것이나서 여러번 세척후 겨우 졸었씁니다 우엉 향기는 없어요. 다음 부터는 좀 귀찮아도 원 뿌리로 구매 해야 곘습니다
3
2023.09.16 02:04
꼭 필요한 우엉
2키로를 어떻게 소비하나 싶지만
하루에 한두줄씩 김밥말면 금방 먹어요
색깔은 하얗고 보기보다 양이 엄청 많더라는 ㅎㅎ
5
2024.02.05 06:01
약간 쉰듯한 시큼한맛이 납니다 끓는물에 데치고 찬물에 서너번행구고 나만의 양념을해서 졸였더니 시큼한맛은 안느껴지더군요~~
4
2023.08.26 06:31
정말 좋아요
냄새 우엉냄새만 나지ᆢ 싱싱한데요
와 기대이상이라서 후기 잘 안쓰는데 후기 남겨요
그리고 잘 먹을께요^^
5
2024.01.27 17:15
몇번째 재구매인지 모르겟어요
냉동시켜 자연해동하면 바로 온 제품처럼 맛잇어요
맛잇게 먹겟습니다
5
2024.04.12 08:46
매번마트에서사다가
깍아서하는게번거로와
주문했는데
양도너무많고
좋아요
감사합니다
5
2024.03.22 17:05
김밥집 하시는 어머니 사다 드렸는데 품질 좋다고 하시네요..
다음에는 더 대량으로 잘부탁드립니다
5
2023.09.01 18:05
엄청난 양 입니다~
김밥집에서 이거 사서 넣으면 대박날듯요!
싸고 질좋고 양두 엄청납니다.
많이 파세요
5
2023.06.25 23:13