국내산 고구마전분맛 제품 후기


제품

이번에 주문한 성진 국내산 고구마전분맛은 국내산 고구마를 원료로 만들어져서, 믿음직한 품질이 느껴졌어요.
• 포장: 깔끔하게 밀봉되어 있어 신선도와 위생 관리가 잘 되어 있고, 오랜 기간 보관해도 문제 없을 것 같아요.
• 특징: 고구마 전분 특유의 은은한 단맛과 고소함이 요리에 자연스럽게 녹아들어, 튀김 요리나 반죽에 사용하면 바삭한 식감을 만들어 준답니다.

실제 사용 후기

1. 튀김 요리에 활용
최근에 치킨과 채소 튀김을 만들 때 이 고구마전분맛을 사용해봤는데요,
• 사용법: 일반 전분 대신 고구마전분을 튀김옷에 섞어 사용했어요.
• 결과: 튀김이 바삭하게 잘 익으면서도 고구마의 은은한 단맛이 느껴져, 평소보다 훨씬 맛있게 완성됐어요.
• 느낀 점: 튀김옷이 잘 붙으면서도 기름 흡수가 적어, 식감과 풍미 모두 업그레이드된 느낌이에요.

2. 반죽 요리에도 딱!
간단한 전이나 부침개 반죽에 섞어 사용해봤는데,
• 사용법: 반죽에 소량을 추가하면 농도가 안정되어 고소한 맛과 쫀득한 식감을 더해주더라고요.
• 결과: 반죽이 잘 섞이고, 조리 후에도 촉촉하면서 바삭함을 유지해서 만족스러웠어요.

3. 다양한 요리에 활용 가능
고구마전분맛은 튀김이나 반죽 외에도 국물 요리나 소스에 농도를 맞출 때도 사용해볼 수 있을 것 같아요.
수제비 반죽을 할때 소량 넣어주면 좀 더 쫀득한 식감을 느낄수 있어요.
• 각 요리마다 적정량을 조절하면서 사용하면, 요리의 질이 한층 업그레이드되는 것을 경험할 수 있습니다.

장점

• 국내산 원료 사용: 신선한 국내산 고구마로 만든 제품이라 믿음이 가고, 건강한 느낌을 줘요.
• 다용도 활용: 튀김, 전, 부침 등 다양한 요리에 사용하기 좋아서 주방 필수템으로 손색없어요.
• 맛과 식감: 고구마 특유의 단맛과 고소함이 요리의 풍미를 더해주어, 한층 더 맛있는 결과물을 만들어 줍니다.

아쉬운점
• 양 조절 팁: 요리에 따라 조금씩 첨가하는 양을 조절해보면 좋을 것 같아요.
• 레시피 적용: 특정 요리에서는 다른 전분과 혼용할 때 비율 조절이 필요할 수 있으니, 처음 사용하는 분들은 레시피를 참고하면서 천천히 시도해보는게 좋을거에요.

총평

성진 국내산 고구마전분맛은 집에서 다양한 튀김 요리나 반죽 요리를 즐기시는 분들께 정말 추천드리고 싶은 아이템이에요.
고구마 전분 특유의 부드러운 단맛과 고소함 덕분에, 요리의 완성도가 한층 높아진 걸 느낄 수 있었습니다.
바삭한 튀김이나 쫀득한 전, 부침개 등 여러 요리에 활용해보면서 매번 새로운 맛을 경험할 수 있었어요.
본인만의 요리 레시피에 맞게 응용해보시면 좋을 것 같아요!

오늘도 즐거운 요리 시간 되시길 바랍니다. 궁금한 점이나 사용 후기가 있으시면 댓글로 공유해 주세요. 감사합니다!"

이연복의 탕수육 레시피 우연히 유튜브로 보고 바로 만들어 먹고싶어
레시피의 주 재료인 고구마 전분을 검색 후 이 상품이 가장
용량대비 저렴해서 주문해봤어요!
배송은 역시나 와우로 빠르게 담날 바로 도착!
고기 800그람을 튀겨 만들어봤는데,
바삭바삭~ 고소하네요!
눅눅함 없이 오랜시간 바삭하고 엄청 고소해서
이맛에 고구마전분을 쓰는건가 싶어요^^
같이 주문한 감자전분도 섞어서 사용했는데, 감자전분만 사용한
탕수육보다 훨씬 식감이 더 좋아요!
전분 용량도 많아서 한 열번은 더 해먹을 수 있을듯 ㅎㅎ

✔️제가 따라한 이연복 탕수육 레시피
고구마전분 70 : 감자전분 30 비율로 섞어
가루없이 물과 잘 섞어줍니다.
이때 물 양은 대충 넉넉하게 넣어줘요! (어차피 버릴거임)
섞어 준 후 한 2-4시간 정도 그대로 냅둡니다!
그럼 전분기는 다 가라앉고 투명한 물만 떠오르게 되요.
이때 떠오는 투명한 물을 전부 버려줍니다.
그리고 가라앉은 전분에 적당량의 계란을 풀어 넣어줍니다.
(저는 고기 800그람 기준 계란 2개 넣음, 되기 보고 조절하세요)
그리고 반죽과 잘 섞어주고 마지막으로 식용류를 넉넉하게 넣어
마무리로 섞어주면 끝!
그대로 고기 퐁당 담가 튀겨주면 바삭바삭 고소한 옛날식(?)
탕수육 완성입니다! 이 모든 과정중에 간은 하지 않는것이
제~ 일 맛있어요 ㅎㅎㅎ
여기에 간단하게 탕수육 소스 만들어 미리 매운기 빼둔 양파채와
함께 먹으니 기름지지 않고 바삭고소 맛나게 먹었어요^^

◇◇◇◇◇구매이유◇◇◇◇◇


고구마 전분이 필요할때마다 이제품 삽니다

맛이 괜찮아요 양이 적당해서 좋아요

◎밀가루 보다는 몸에좋은 고구마 전분이라서 구매했어요
.
품질 괜찮구요 맛있어요.......!! 국산이구요!!!

무엇보다 양이 어느정도 넉넉합니다.....!!

평소 튀김요리할대 밀가루 대신 고구마전분을 자주 먹습니다

부족하지 않고 넉넉히 먹기 딱 좋습니다......!!

한번에 너무 많이 구매하면 보관이 어렵고

.너무 작은걸 구매하면 너무 빨리 없어지는데

이건 적당해요


⊙소화가 잘되는 고구마전분 추천합니다 .........!!

고구마의 효능과 활용법을 알아보았어요

☆당뇨를 앓고 있거나, 당뇨 가족력이 있는 사람에게 혈당은 매우 예민한 문제다. 혈당 수치가 높은 음식을 섭취하면 당뇨가 악화되거나 불현듯 당뇨 증상이 발생할 수 있기 때문이다. 다양한 건강식품 중에서 특히 사람들이 관심 갖는 식품은 '고구마'다. 보통 고구마를 있는 그대로 먹기보다는 굽거나 찌는 등 약간의 조리 과정을 거쳐 섭취하기 때문에, 조리 과정에 따른 혈당 수치의 변화가 상당히 중요하다. 농촌진흥청과 경희대학교가 공동으로 발표한 자료를 토대로 고구마의 혈당 관련 수치들을 살펴보자.


자료를 정확하게 이해하기 위해서는 혈당지수와 혈당 부하 지수에 대해 알아야 한다. 먼저 혈당지수는 특정 식품을 섭취했을 때 얼마나 혈당 농도가 빠르게 증가하는지를 나타낸 지수이다. 식품에 함유된 탄수화물 50g을 먹었을 때 나타나는 혈당 변화를 수치화한 것이다. 하이닥 가정의학과 상담의사 김정은 원장(365mc병원)은 하이닥 칼럼에서 "혈당지수란 음식으로 섭취한 탄수화물이 소화되면서 얼마나 빠르게, 높게 혈당을 올리는지를 수치화한 것이다"라고 설명했다.

그러나 혈당지수만으로 여러 식품의 효능을 평가하기엔 다소 문제가 있다. 이 지수는 사람들이 실질적으로 각 식품을 섭취하는 양을 고려하지 않았기 때문이다. 혈당지수를 구할 때 가장 중요한 것은 '각 음식에 들어있는 탄수화물 양이 동일하다'라는 가정이다. 그러나 실제로 모든 음식의 탄수화물 양은 저마다 다르다. 예를 들어 고구마는 75g 당 23.4g의 탄수화물이 들어있지만, 감자는 100g당 16g의 탄수화물이 들어있다. 그런데 두 식품의 혈당지수는 각각 55(고구마), 85(감자)이다. 혈당지수만 놓고 보면 감자가 혈당을 굉장히 높이는 식품이라고 생각이 들지만, 실제 탄수화물 함량은 감자가 훨씬 적다


◇◇◇◇도움이 되었으면 좋겠네요◇◇◇◇

◐◐◐◐구매이유◐◐◐◐


고구마 전분이 필요할때마다 이제품 삽니다

맛이 괜찮아요 양이 적당해서 좋아요

◆밀가루 보다는 몸에좋은 고구마 전분이라서 구매했어요
.
품질 괜찮구요 맛있어요.......!! 국산이구요!!!

무엇보다 양이 어느정도 넉넉합니다.....!!

평소 튀김요리할대 밀가루 대신 고구마전분을 자주 먹습니다

부족하지 않고 넉넉히 먹기 딱 좋습니다......!!

한번에 너무 많이 구매하면 보관이 어렵고

.너무 작은걸 구매하면 너무 빨리 없어지는데

이건 적당해요


◆소화가 잘되는 고구마전분 추천합니다 .........!!

고구마의 효능과 활용법을 알아보았어요

☆당뇨를 앓고 있거나, 당뇨 가족력이 있는 사람에게 혈당은 매우 예민한 문제다. 혈당 수치가 높은 음식을 섭취하면 당뇨가 악화되거나 불현듯 당뇨 증상이 발생할 수 있기 때문이다. 다양한 건강식품 중에서 특히 사람들이 관심 갖는 식품은 '고구마'다. 보통 고구마를 있는 그대로 먹기보다는 굽거나 찌는 등 약간의 조리 과정을 거쳐 섭취하기 때문에, 조리 과정에 따른 혈당 수치의 변화가 상당히 중요하다. 농촌진흥청과 경희대학교가 공동으로 발표한 자료를 토대로 고구마의 혈당 관련 수치들을 살펴보자.


자료를 정확하게 이해하기 위해서는 혈당지수와 혈당 부하 지수에 대해 알아야 한다. 먼저 혈당지수는 특정 식품을 섭취했을 때 얼마나 혈당 농도가 빠르게 증가하는지를 나타낸 지수이다. 식품에 함유된 탄수화물 50g을 먹었을 때 나타나는 혈당 변화를 수치화한 것이다. 하이닥 가정의학과 상담의사 김정은 원장(365mc병원)은 하이닥 칼럼에서 "혈당지수란 음식으로 섭취한 탄수화물이 소화되면서 얼마나 빠르게, 높게 혈당을 올리는지를 수치화한 것이다"라고 설명했다.

그러나 혈당지수만으로 여러 식품의 효능을 평가하기엔 다소 문제가 있다. 이 지수는 사람들이 실질적으로 각 식품을 섭취하는 양을 고려하지 않았기 때문이다. 혈당지수를 구할 때 가장 중요한 것은 '각 음식에 들어있는 탄수화물 양이 동일하다'라는 가정이다. 그러나 실제로 모든 음식의 탄수화물 양은 저마다 다르다. 예를 들어 고구마는 75g 당 23.4g의 탄수화물이 들어있지만, 감자는 100g당 16g의 탄수화물이 들어있다. 그런데 두 식품의 혈당지수는 각각 55(고구마), 85(감자)이다. 혈당지수만 놓고 보면 감자가 혈당을 굉장히 높이는 식품이라고 생각이 들지만, 실제 탄수화물 함량은 감자가 훨씬 적다

아이들이 탕수육을 좋아해서 오랜만에 만들어볼려고 고구마 전분을 구입했습니다
고기반죽에 고구마전분과 감자전분을 섞어서 만들면 반죽이 딱딱하지 않고 부드러우면서도 바삭해서 맛이 아주 좋습니다
탕수육은 아이들이 참 좋아하는데 주문해서 먹어보면 딱딱하고 맛이 정말 없어요
소스는 너무 달아서 끈적거리구요
아무튼 집에서 만들면 꺠끗한 기름에 믿을수 있게 만드니 귀찮아도 한번씩 만들게 됩니다
고구마전분은 국내산으로 만든거고 깔끔하고 입자가 고와서 쓰기에 좋습니다
지퍼포장이라 공기잘빼고 잘 보관하면 오래두고 보관할 수 있어서 좋구요
고구마 전분은 활용도도 만점이니 여기저기 잘 사용할거 같습니다

밀이 들어가지 않은 고구마 전분이라서 구입했습니다.

남편이 밀가루 알러지가 있어서..
밀 없는 대체품들을 찾아 다니고 있네요ㅎㅎ

최근에 고구마찰빵을 고구마+찹쌀가루 섞어서 해먹다가
찹쌀가루 대신 고구마 전분 넣으면 어떨까 싶어서 사봤습니다.

1.고구마 익혀서 으깨주고
2.고구마 전분 솔솔 뿌려준 후
3.베이킹파우더 1티스푼 정도 넣고
4.녹인버터와 우유, 그리고 설탕, 소금 넣어 잘 반죽해 줍니다.

에프에 한 20분 돌려주면 고구마 빵 완성이네요

뜨거울 때 먹으면 겉은 바삭, 속은 촉촉한 빵입니다.
남편이 맛있다고 잘 먹어요

저번주 강화도 밴댕이 코스 요리 먹으러
선수포구 밴댕이 마을을 갔다 왔습니다.
밑반찬중 묵이 나왔는데요..
처음 먹는 맛이라 물어보니
고구마묵 이라고 하시더라구요.
그래서 그 맛을 못잊어서
직접 고구마전분을 사게 되었고
아주 잘 된것 같아 뿌듯 하네요.
식혀서 맛난 저녁 한끼 해야 겠습니다.

고딩아들 알레르기심함
4개월째 항히스타민약 먹으면서 식단관리중임
유독 밀가루에 반응이커서 밀가루음식 못 먹음
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하지만 만두 부침개 라면 쫄면 국수 이런 면음식 워낙좋아함
몇일전에 전이먹고싶다는말에 안된다고하고 속상해
했는데 고구마전분으로도 가능하단 인터넷 글 보다 바로 주문했음
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양은 엄청 많음. 라면젓가락비교샷임
호박1개/당근1개/파가없어서 대파 파채냄/양파1개
고구마전분 3국자/생수 500미리 반의 반정도
비벼보니 좀 퍽퍽함. 그래도 한번 부쳐봄.
아들 먹더니 더 바삭바삭을 요청함
평가는 월남쌈먹는거같다고ㅋㅋㅋ
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재시도!물을 조금 더 넣고 전분가루도 더 넣음!
야채물이 나올꺼라 생각해 퍽퍽하게 했는데 착오였음!!
부침개처럼 물기가 있어야겠다생각했음.
재시도~역시 바삭이안됨~
그냥 감자떡마냥 쫀득함만ㅠㅠ실망하는 아들한테
양파절인거 꺼내서 같이먹으라구줘봤음.
그러더니 완전 만족ㅎ 이거지 하면서 잘먹어줌.
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김치도 넣어서 마저 다 부쳐버림!!
김치가 더맛있다고 맛나게 먹음ㅎ 좀 떡 같지만
글두 김치전야채전 먹어서 좋았다며 아들이 고맙다고함
하지만 또하진말라고....ㅎㅎㅎ
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마트 쇼핑해보면 고구마 전분이 제일 비싸요.
여기서 큰 용량으로 구입하니 저렴하게 느껴져서 좋네요.

여러 전분을 써봤지만 고구마전분이 효과가 좋아요. 탕수육을해도 쫀득하니 씹는 식감도 좋고 잘 부풀어 튀김을 해도 보기도 좋고 맛도 좋아요.

식재료는 웬만하면 국내산으로 구매하려해요.
국내산 고구마와 찹쌀로 만든 전분이네요.
수입보다 저렴한건 왜죠? 국내산인데 가격도 저렴해서
더 볼 것도 없이 주문했어요ㅎ 닭가슴살 튀길 때 고구마전분 살짝 묻히면 고소하고 바삭하고 맛나요~

배송주소 : 단독주택 도로명 주소 뒤에 지층 안쪽
배송지 : 문앞
대문 :자유로 출입가능
어디로 배송되어야 할까요

대문 잠금장치 없어 열리는데도 비오는날 한개도 아닌 모든 쿠팡 주문 건을 대문밖에 두고가신 기사님 무슨 생각으로 거기에 두시고 자신있게 사진 찍어보내셨는지 궁금 합니다
고객센터 문의하니 미안하다고만 하시지 말고 다시 정확한 장소에 배송을 해주셔야지요
그러지도 않을것을 주문지 배송장소 와 대문은 자유로 출입하냐는것은 왜 물으셔서 고객에게 클릭하게 하셨나요
수십년 택배 해봤지만 이번처럼 황당한 배송은 처음 입니다

탕수육 을 집에서 하려고 구입 제품 배송 서비스 모두 감사감사 합니다 ☆☆☆☆☆
간식 으로 너무너무 좋아요
밤에 꿀꿀 할때 너무너무 맛이 있어요 ❤️

전분1컵물4컵넣고 잘풀어서 한쪽방향으로 저어서 되직해지면 약불로 줄인후 들기름이나식용유넣고 소금약간넣고 저은후 뚜껑닫고 3분뜸들인다 1분마다 3번저어준후 유리그릇에 옮겨 담는다.
냉장고에 넣어 굳혀도 되고 실온에 굳도상관없음.
굳은묵을 썰어서
양념장 뿌려 상에올림.
도토리묵 하고는 다름.

고구마전분으로 고구마묵 해드세요~
진짜 정말 정말 맛있어요! 하는법도 초간단!
묵가루랑 물 섞어서 센불에 저어가며 끓이다가 투명해지면
불끄고 내열유리그릇에 담아 식혔다가 완전히 식으면
냉장고 넣너놨다가 꺼내서 썰어 양념장 만든거 뿌려먹음 끄읏~
진짜 탱글하고 맛있어요 튀김에 넣으면 바삭해지기도하니
이래저래 사용중이에요~

여러가지 전분으로 탕수육을 해봤는데 이 제품이 가성비가 제일 좋네요.

국내산전분99%와국내산 찹쌀1%유통기한도2021년11월24일까지
전분이 국내산이라고 혼합재료가 다달라요 믿고주문했어요

부드럽고 맛있어서 고구마 전분은 늘 구비해 놓습니다

넉넉하게 있어야 해서 떨어지기 전에 미리 삽니다 ㅋㅋ

첨가물 없고 국산이라 대만족합니다..부드럽고 좋아요..
.

고구마전분은 바삭한건 아니니 참고하세요

▽도움이되었으면 좋겠네요▽

이번 김장김치가
너무 짜서.. 알아보다가

무나 배 고구마를
듬성듬성 썰어서 넣거나,

고구마전분가루를 잘풀어서
김치가 익기전에 넣어주면
짠맛을 완화해준다고
하더군요.

가루입자 자체가
굉장히 곱고, 물에도 잘풀어집니다.

전분가루는 사실 맛을 위해 구매하는 제품은 아니고
튀김을 많이 하다보니 많이 사용해서 구매했습니다.
기존에 사용하던 제품 대비 가격 성분 용량 나무랄게 없네요!

우리 큰딸아이 결혼해서 첫 아이 100일잔치때 가족모임 파티 탕수육 만들었습니다. 아주 잘 섰습니다. 추천합니다.

배송빠르고 다 좋은데 터져서 왔네요 ㅜ 바로 조리해야 되서 반품은 안하는데 업체에서 한번 더 검수하고 발송해주면 이런일은 없을것 같습니다~

국내산 고구마에 착한가격 완전 득템했네요.
탕수육만들고 부침도 해야겠어요

점성과맛 모두만족 합니다 가성비도 좋아요