해산물을 워낙 좋아해서 쿠팡 둘러보다가
우연히 어부심 고흥 가리비 2kg 세일가로 올라온 걸 보고 바로 구매했어요.
내돈내산 후기입니다~!

예전에 어부심에서 다른 해산물도 시켜먹어봤는데
신선도도 좋고 만족도가 높아서 이번에도 믿고 주문했습니다~~
2kg나 되는 양인데 시장보다 저렴한 가격에 다음날 바로 도착하는 배송이라니
이런 구성은 솔직히 지나칠 수 없죠

주문하고 난 다음날 오전에 도착했는데
아이스박스 안에 들어 있는 얼음도 거의 녹지 않은 상태라 신선도가 그대로 유지된 채로 왔더라고요.
약간 걱정했는데 포장 넘 잘 챙겨주셔서 감동했구요
박스 열자마자 바닷가 근처 어시장 갔을 때 나는 싱싱한 바다냄새가 확 풍겨서 기분부터 좋았어요.
크기도 제법 큼직큼직해서 손질 전부터 만족스러웠고요.

조리 전에 큰 냄비에 넣어 깨끗이 세척한 다음,
수돗물에 1시간 정도 담가서 간단하게 해감도 해줬어요~
입을 벌리고 숨 쉬는 가리비들을 보니까 살아있는 상태로 잘 도착한 게 느껴지더라고요.
해감 후 찜솥에 쪄서 바로 먹었는데
껍질이 딱 열리면서 탱글탱글하고 윤기 도는 살점이 너무 맛있었어요.
간도 딱 적당해서 별다른 양념 없이도 그냥 그대로 먹어도 고소하고 짭짤하니 입맛이 확 살아날 정도 ㅎ

생물 가리비라 손질이나 조리는 조금 번거롭지만
이 정도 퀄리티에 이 가격이면 직접 마트에서 사서 들고 오는 수고 없이도 훨씬 만족스러운 소비라고 생각해요.
해산물 좋아하시는 분들, 특히 가리비 찜이나 버터구이 좋아하신다면 이 제품 강력 추천드려요.
이번에도 신선하고 맛있는 가리비 잘 먹었습니다.

다음에도 세일하면 재구매 의사 100%입니다!

✅이 제품을 선택하게 된 동기

제가 조개를 너무나 좋아하는 1인입니다. 저희 남편도 좋아하구요.^^
그런데 조개구이집 가면 왜이렇게 비싼가요... 가리비는 몇 개 들어 있지도 않고 잔 조개 몇 개 들어있는게
십마넌 가까이..... ㅠㅠ 그냥 제가 귀찮더라도 온 가족이 집에서 실컷 만들어 먹자!!!하고 바로 주문하게 되었습니다.

✅배송

배송은 23일에 주문을 하였고 25일 아침에 받았습니다.
산지 배송이라 당일 배송 이런거는 기대도하지 않았구요!! ㅎㅎ 배송 만족합니다.
아이스 팩에 단단히 밀봉되어 오긴 했지만 약간 물이 좀 새긴 했어요.
이 부분도 어패류라 어쩔 수 없다고 생각하고 닦아내었습니다.

✅맛, 후기

받아보니 양이 진짜 많더라고요. 사진 참고하시면 어마어마하게 많은 양을 보기게 될겁니다. ㅋㅋㅋ
일단 소금물에 해감은 30분 이상했구요. 우리 가족이 먹을 거니 칫솔로 꼼꼼히 닦아내었습니다.
닦는데 40분 정도 걸린 거 같아요 ㅎㅎ 손질하고 남은 가리비를 반은 삶고 반은 초고추장넣고 야채넣고
모짜렐라 치즈 넣어서 에어프라이어에 170도에 10~15분 정도 돌리니 바싹바싹 맛있는 가리비 치즈 구기아
완성되었습니다. 삶기만 하면 질리니 두 가지로 만들어 먹으니 좋더라고요 ㅋㅋ
정말 가리비를 질리도록 먹고 덕분에 술 한잔도 진하게 하였네요 ㅎㅎ
너무 신선하고 크기도 크고 꿀맛이었어요~~^^ 2키로 사서 세 식구 배터지게 먹었습니다.
완전 만족스러운 저녁을 먹었답니다.


✅추천여부

가리비 너무 맛있어요!!! 제발 구입하셔서 드셔보세요. 무조건 만족하실겁니다.
저도 그냥 한번 무심코 주문하였는데 온 가족이 맛있다고 너무 좋아하니 기분이 좋더라고요.
손질이 조금 번거롭긴하지만 그래도 이렇게 맛있는 가리비를 먹을 수 있는데
우리 엄마들 그 정도는 감안할 수 있죠ㅎㅎ
구매 강추강추 꼭 드세요. 후회안하십니다!!!

❗이 리뷰는 어디까지나 100% 제 주관적인 생각,느낌 취향에 의해 적은 것이니 이 점 참고하시길 바랍니다.❗

제품구매에 있어서 궁금하신 부분이 제 리뷰를 통하여 조금이나마 도움이 되셨기를 바라며 열심히 적어보았습니다.

♡혹시나마 도움이 되셨더라면 도움돼었음 버튼 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다~~^^♡

제철은 정말 제철인가봐요
너무 싱싱하고 달고 살도 잘차오르고 맛있어용
집에서 처음 해보는 식재료라 겁 먹었는데
손질이 힘들긴 했으나 요리과정은 쉬웠어용
요리고자들도 다 할수 있는 쉽고 예쁜 음식입니다 ㄹㅇㅋㅋ

홍가리비는 뻘에서 살지 않고 양식이라 해감이 필요 없다던데
막상 해감 해보면
아작거리는 모래같은 이물질은 없더라도
더러운 뭔가를 뱉어내긴 하더라구요
그래서 깨끗하게 먹고 싶으시면 소금물에 해감 꼭 하시길 추천!

세척은 칫솔로도 충분하지만
확실히 모에 힘이 없어서 닦는데 너무 힘들었어요
더 빳빳하고 큰 솔로 세척하시길 추천!

1.5kg 두명이서 충분 할 것 같아
하나는 남친이랑 먹고 하나는 친구랑 먹으려고 두박스 시켰어요
많긴한데 막상 먹을건 별로 없고 쓰레기만 많아서
술 안주로 이거 하나만 먹기엔 모자라서 치킨시켰어요ㅋㅋ
둘이서 가리비찜 원없이 먹고싶다? 그럼 3kg시키시길 추천!

두박스 새벽에 받아서 당일에 먹을 시간이 없어서
냉장고에 꾸역꾸역 자리 마련해서 넣어놓고
한박스는 하루뒤, 한박스는 이틀뒤에 먹었는데도
한두개빼고는 다 싱싱해서
꼭 당일에 안먹어도 괜찮으니 냉장보관 잘하시고
이틀뒤까지도 섭취 하셔도 될것 같아용
물론 당일이었으면 더더 맛있을것 같습니당

가리비 육수 먹을거 아니면 껍데기 아주 깨끗하게 세척은 안해도 될것 같아요
저는 깨끗이 씻어서 가리비찜한 육수에 파, 고추 넣어서 국물 먹었는데 진짜 너무너무 달고 진하고 맛있었어요ㅠㅠㅠ
칼국수 해먹으면 진짜 맛있을것 같아요
이왕 드실거라면 깨끗이 씻고 찜하셔서 그육수로 꼭 칼국수 해드시길 추천!

냄비에 삼발이넣고 가리비가 닿지 않을 정도 높이의 물넣고
맛술도 세큰술 넣고 가리비 올려 10분 쪄낸 후
몇개는 그자리에서 호로록 까먹고~

치즈가리비는
청양고추 마늘 양파 다지기로 다져서 한스푼씩 넣고
초장 옥수수캔 모짜렐라치즈 넣으면 끝!
에프에 예열 필요없이 180도 5분 돌리면 딱좋아요

마지막으로 한번 더 시켜 먹을까봐용ㅋㅋ
너무 먹어서 물렸는데 쓰다보니 또 먹고싶네요
손질할거 생각하면 너무 힘들지만..ㅠㅠㅠ

가리비는 제철일 때가 가장 맛있다고 하잖아요? 이번에 어부심 고흥 가리비를 주문해서 먹어봤는데, 살이 정말 통통하고 신선해서 만족도가 높았어요!

✅ 좋았던 점
살이 꽉 찬 제철 가리비

껍데기를 열어보니 속이 꽉 찬 가리비들이 가득!

수율이 좋아서 한입 베어 물면 탱글탱글한 식감이 살아있어요.

신선도 최고

냉장이지만 배송 상태가 좋아서 비린내 없이 깔끔했어요.

해감도 깨끗하게 되어 있어서 손질이 거의 필요 없었어요.

다양한 요리에 활용 가능

찜, 버터구이, 술찜, 파스타, 국물 요리 등 활용도가 정말 높아요.

그냥 쪄 먹어도 달큼한 맛이 살아있고, 버터구이로 하면 감칠맛이 극대화돼요.

양도 넉넉해서 실속 있음

1.5kg이라 가족끼리 푸짐하게 먹을 수 있는 양이에요.

소분해서 보관하면 두고두고 먹기에도 좋아요.

살이 쫄깃하면서도 부드러움

가리비 특유의 쫀득하면서도 부드러운 식감이 제대로 살아있어요.

너무 질기지 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있어요.

총평 – 제철 가리비는 진리!
이번에 주문한 어부심 고흥 가리비는 살도 통통하고 신선해서 요리해 먹기 딱 좋았어요. 가리비는 손질이 번거로울 수 있는데, 해감이 잘 되어 있어서 편리하게 조리할 수 있었던 점도 만족스러웠어요. 가리비 좋아하는 분들이라면 강추합니다!

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✅어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 1.5kg, 1개

✨구매동기
곧 있으면 홍가리비 철이 끝난다고 해서 마침 저렴한 가격으로 쿠팡에서 판매하고 있길래 구매하게 되었어요. 원래 kg당 좀 더 저렴한 가격으로 타 사이트에서 구매가 가능하지만, 배송비를 포함한 가격이라고 생각했을 때 괜찮은 가격이라 한번 주문해봤어요.

⚡️배송&포장
스티로폼 박스로 받아보았고, 열어보니 아이스팩이 하나 들어있었고 얼음이 녹지 않은 상태로 신선하게 잘 배송되었어요.

✏️시식후기
1차 세척이 되어서 온건지 생각보다 불순물은 많이 없어서 크게 힘들이지 않고 간단히 손질 후에 바로 시식이 가능했습니다.
홍가리비 1.5kg 는 성인 여성 1인 기준 한끼로 먹기 충분한 양이었어요. (요리X, 가리비 단독 섭취 기준)
손질하기 전에는 양이 상당해보였지만 막상 조리하고 나니 양이 별로 안되더라구요. 수율을 굳이 따지자면 좋지 않은 편인듯 합니다. 껍데기의 크기에 비해 알맹이가 대체로 작은 편이었어요. 그래도 가격을 생각했을 때 이정도면 만족스럽습니다.
저는 냄비에 쪄서 먹었는데 조리하고 나면 비린맛이 심하지는 않지만 느껴지기는 하더라구요. 홍가리비살과 육수를 활용하여 된장찌개와 파스타를 만들어 먹었는데 맛있었어요.

❌아쉬운점
위에서 언급했듯 수율이 좋지 않은 편이라 알맹이의 크기가 대체로 작습니다. 얻을 수 있는 결과물에 비해 쓰레기가 많이 나오고, 손질하는 과정과 뒷처리도(조개껍데기 폐기) 번거로워요.

❤️이런분들께 추천해요
✓저렴한 가격으로 신선한 해물을 즐기고 싶으신 분
✓손질하는 수고를 감수할 수 있으신 분

✔️⭐️⭐️️️⭐️⭐️(4/5)
✔️재구매의사X

※ 직접 구매하여 사용 또는 시식해보고 작성하는 주관적인 리뷰 입니다! 참고하시어 구매 결정에 도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)

안녕하세요~ 쿠팡을 통해 어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비를 구매한 후기를 올려볼게요☺️✨✨

구매이유
해산물을 좋아해서 가끔 집에서 조개찜이나 버터구이를 해 먹는데 마트에서 파는 조개는 신선도가 아쉬울 때가 많았어요 그래서 이번에는 온라인으로 주문해 보기로 했어요 고흥 가리비는 유명하기도 하고 제철이라 살이 통통하게 올라서 맛있을 것 같아 기대하면서 구매했어요 냉장이니까 신선하게 배송될 것 같아 더 마음이 갔어요

장점
포장을 열어보니 신선한 바다 냄새가 확 느껴졌어요 가리비 껍질도 깨끗하고 살도 탱탱해서 신선도가 정말 좋았어요 해감이 어느 정도 되어 있어서 조리하기도 편했어요 그냥 한 번 더 씻어주기만 하면 바로 사용할 수 있더라고요 크기도 적당해서 먹기 좋았고 양도 넉넉해서 여러 가지 요리를 해 먹을 수 있었어요 생물이라 그런지 익혔을 때도 쪼그라들지 않고 촉촉한 식감이 살아 있어서 만족스러웠어요

맛
가리비는 역시 신선도가 중요하다고 생각하는데 확실히 제철이라 그런지 살이 통통하고 부드러웠어요 조개찜을 했더니 국물도 깔끔하고 시원해서 너무 맛있었어요 버터구이로 해 먹어도 부드러우면서 고소한 풍미가 살아나서 정말 맛있더라고요 회처럼 살짝 익혀 먹어도 쫄깃한 식감이 살아 있어서 좋았어요 그냥 찌기만 해도 바다향이 가득해서 따로 간을 하지 않아도 충분히 맛있게 먹을 수 있었어요

총평
신선하고 살이 통통한 제철 가리비라 기대 이상으로 만족했어요 해감도 잘 되어 있어서 손질이 간편하고 여러 가지 요리에 활용하기 좋아서 좋았어요 냉장이지만 신선도가 확실히 좋아서 해산물 좋아하는 분들이라면 만족할 만한 제품이에요 조개찜 버터구이 파스타 등 다양하게 즐길 수 있어서 추천하고 싶어요☺️✨

오늘도 제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다
제 후기가 도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 눌러주세요 감사합니다^^❤️

안녕하세요! hey지니 입니다!
구매한 물건 리뷰하는걸 좋아합니다~
후기는 다른사람의 구매에 도움이 될 뿐만아니라
개인적인 재구매를 위해서 솔직하게 적는 깨끗한 리뷰입니다


- 구매 5400
- 재구매의사 유/무 : 有
- 만족도(5점만점) : ★★★★★(5점)

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✔️ 품명 : 어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 1.5kg, 1개


✔️ 주문일자 : 2025 -03 - 19
✔️ 배송일자 : 2025 -03 - 20



✔️ 구성
어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 1.5kg
저는 굴이랑 같이 먹으려고1.5kg으로 구매했어요!
2명이서 굴 2kg과 가리비 1.5kg 마무리로 칼국수까지 먹었는데
엄청 배불렀어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

✔️보관방법: 냉장보관

✔️개당 중량: 1.5kg

✔️손질 여부: 비손질

✔️가공방식: 생조개


✔️ 구매동기
굴찜과 가리비찜이 먹고싶어서 구매했어요!
밖에서 사먹으려면 부담되고 그러는데,
집에서 엄청 푸짐하게 먹었네요ㅎㅎ


✔️ 주문
오전 1시 이전 주문시 다음날 받아보실 수 있구요,
오후 1시 이후 주문시 다다음날 받아보실 수 있어요!


✔️ 어부심 가리비
살이 통통하게 차오른 신선한 가리비
쫄깃한 속살의 은은한 단맛이 일품
구이, 찜, 칼국수 등으로 요리


✔️ 가리비찜
1. 가리비는 잘 세척해주세요
2. (끓는 물 기준) 가리비 찌는 시간 7분
소주를 넣으면 잡내를 잡을 수 있어요

가리비가 워낙 싱싱해서 소주가 필요 없었는데
그래도ㅎㅎ조금 넣었답니다


✔️ 시식후기
정말 맛있어요
탱글하니 가리비 엄청 먹었네요ㅎㅎ
제철이라서 그런지 가리비가 정말 달아요
가리비를 찌고 조금 남겨서 칼국수로 끓여먹으면
정말 정말 맛있답니다!!



구매에 도움이 되기 위함과 재구매를 위해 솔직하게 적었습니다
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종 자체가 알이 작은 홍가리비예요.
저는 일본산 비단가리비 보다 홍가리비를 훨씬 좋아하는데 이유는,
알이 작아서 큰 조개보다 덜 조개 같아서예요.ㅎㅎ
너무 크면 물컹한 그 느낌이 싫더라고요.
알은 작지만 달달하고 알이 쫄깃해서
물컹한 느낌 없이 먹기 좋아요.
저는 해산물러버는 아니라서 식감에 좀 예민하거든요.

싱싱하고 맛있어요.
이틀전 주문 로켓프레시지만 다른 곳 2kg 가격보다
저렴해요.
1.5kg를 구매했고 41개 들어있었어요.
그리고 죽은 조개하나도 없이 깔끔한 가리비였어요.
따개비는 좀 많은 편이였지만
저는 국물을 먹을건 아니여서 손질에 집착하진
않았어요.
초장 찍어먹으니 너무 맛있었답니다!

저는 큰 냄비에 물 종이컵 한컵 정도 넣고
레몬즙, 소즈, 청양고추 넣고 뚜껑덮고 10분정도
쪄서 먹었어요~

추천할만한 재구매 각 제품입니다.

가리비는 일반적인 갯벌에서 자라는게 아니고
양식장에서 자라기 때문에
뻘을 머금고 있는 조개가 아닙니다.
때문에, 비교적 해감이 쉬운 편이고
그냥 먹어도 크게 모래가 씹히지 않아요.
깨끗하게 먹기 위해 해감을 하면 좋습니다.

✅️ 가리비 해감 방법

1. 깨끗이 헹구기

가리비를 흐르는 물에 여러 번 헹구면서 껍질에 붙은 이물질(모래, 이끼 등)을 솔로 살살 문질러 씻어주세요.
저는 국물은 먹을건 아니라서 세척 후, 큰 이물질만 제거했어요.


2. 소금물에 담그기

큰 볼에 해수 농도(물 1L당 소금 30g) 정도의 소금물을 만듭니다.
가리비를 넣고 냉장고에 15분~30 정도 그대로 둡니다.
스텐 숟가락을 함께 넣어주면 해감효과가 좋습니다.


3. 깨끗한 물로 헹구기

해감이 끝난 가리비를 깨끗한 물에 헹궈
남아 있는 불순물을 제거 후 조리 합니다.


※ 추가 팁

✔ 가리비는 바지락처럼 많은 모래를 품고 있지는 않지만, 신선하지 않은 경우라면 꼭 해감하는 것이 좋아요.
✔ 너무 오래 해감하면 가리비가 약해질 수 있으니 1시간 이내로 마무리하세요.
✔ 해감 후 바로 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다!

요즘 장사가 안되고 경제가 어렵다 보니 사람들이 놀러를 안다녀서
가리비가 엄청 저렴하다고 구매해보라고 해서 하게 되었는데요.

진짜 저렴해도 너무너무 저렴한데요
그기다가 쫄깃한 조개살이 어찌나 맛있던지요

찜삼거리 걸어두고 냄비에 쪄서 먹었는데 진짜 통통한것이 쫄깃한것이
너무 맛있어요~

어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 1.5kg, 1개는 신선하고 품질 좋은
국내산 가리비로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 제품입니다.

제품 특징:

신선도: 고흥 지역에서 어획한 가리비를 냉장 상태로 제공하여 신선함을 유지합니다.

품질: 살이 통통하게 올라 풍부한 식감과 맛을 제공합니다.

활용도: 찜, 구이, 회 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.


장점:

신선함: 냉장 배송으로 가리비의 신선도를 유지하여 도착 시에도 신선한 상태를 보장합니다.

맛과 식감: 살이 통통하고 부드러워 다양한 요리에 활용 시 풍부한 맛과 식감을 제공합니다.

영양가: 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에도 도움이 됩니다.


단점:

보관 기간: 신선도가 중요한 해산물이므로 빠른 소비가 필요하며, 장기간 보관 시 품질 저하가 우려됩니다.

손질 필요성: 가리비를 요리하기 전에 손질이 필요할 수 있어 번거로움을 느낄 수 있습니다.


총평:

어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비는 신선도와 품질 면에서 우수하며,
다양한 요리에 활용 가능한 제품입니다. 특히, 국내산 가리비를 신선하게 제공하여 소비자들에게 신뢰를 줍니다.

다만, 해산물 특성상 빠른 소비와 손질이 필요하다는 점을 고려해야 합니다.
신선한 해산물을 즐기고자 하는 분들에게 추천할 만한 제품입니다.

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바지락 술찜이 아닌!
홍가리비 술찜을 하기위해 구매했습니다.

배송도 빠르고 신선하게 도착했어요.
원래는 바로 먹으려고했는데 일이 생겨서 김냉에서 이틀 보관했는데도
신선하고 맛있었어요.
알도 큼직하고 쫄깃 신선해서 맛있게 해먹을 수 있었습니다.

2명이서 먹는데 양이 조금 부족하지 않을까 걱정했는데
술찜으로먹기 딱 좋았어요.


홍가리비는 접하기 쉬운 해산물 이지만 영양이 풍부하고 맛이 뛰어나며 건강에도 여러 가지 이점을 제공하는 해산물이에요.
특히 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.

1. 홍가리비의 주요 영양 성분

홍가리비는 고단백 저지방 식품으로, 근육 형성과 회복에 도움이 됩니다. 또한 칼슘, 마그네슘, 철분, 아연과 같은 미네랄이 포함되어 있어 뼈 건강과 면역력 강화에 유익합니다.

단백질: 체내 근육 형성 및 에너지 공급

타우린: 혈압 조절 및 콜레스테롤 감소

오메가-3 지방산: 혈관 건강 유지

비타민 B12: 신경 기능 강화 및 빈혈 예방

칼슘 및 마그네슘: 뼈 건강 증진

2. 홍가리비의 건강 효능

1) 심혈관 건강 개선

홍가리비에는 오메가-3 지방산과 타우린이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이는 심장 질환 예방과 혈액 순환 개선에 유익합니다.

2) 면역력 강화

아연과 셀레늄이 포함되어 있어 면역 시스템을 강화하고 항산화 작용을 촉진하여 세포를 보호합니다. 감염 예방과 노화 방지에도 효과적입니다.

3) 뼈 건강 증진

칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 골다공증 예방에도 효과적입니다.

4) 피로 회복 및 활력 증진

타우린 성분은 피로 회복과 간 기능 개선에 도움을 줍니다. 또한 비타민 B군이 풍부하여 신진대사를 활성화하고 활력을 증가시키는 역할을 합니다.

5) 다이어트 및 체중 조절

홍가리비는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단에 적합합니다. 포만감을 오래 유지할 수 있어 과식을 방지하는 효과도 있습니다.



저는 술찜으로 해 먹었지만 칼국수,조개찜,파스타 등 여러 음식에
활용도가 높아서 자주 구매하고 있습니다.
신선하고 단맛이 좋은 홍가리비 또 구매할께요 :)

작년에는 여러 번 가리비를 사 먹었는데, 올해는 처음으로 구매하는 가리비네요~~
가격이 괜찮길래 장바구니에 담아두다가 그냥 사버리기로 결정~
고흥에서 보내주는 가리비라 더 맛있을 것 같은 느낌에 1.5kg 두 팩을 주문했습니다.
스티로폼 박스 두 개에 나눠 담겨 왔고 아이스팩도 녹지 않은 상태라 신선함이 유지된 게 좋았어요.

껍질이 어느 정도 손질된 상태였지만 가리비 육수를 제대로 즐기고 싶어서 솔로 하나씩 깨끗하게 씻었어요.
그런데 씻다 보니 생각보다 더러운 물이 많이 나와서 처음엔 살짝 당황했어요.
그래도 꼼꼼히 씻고 찌니까 살이 통통하게 올라와서 정말 맛있더라고요.

아 먹기 전에 주의해야 할 점이 있습니다
일부 가리비는 먹을 때 모래가 씹히는 경우가 있었어요
그래서 더 깔끔하게 먹으려고 찐 후에 까만 내장 부분을 제거하고 먹었더니 훨씬 깔끔하고 맛도 더 좋았어요.

추가로 가리비 맛있게 먹는 꿀팁도 적고 갈게요~
가리비 자체가 싱싱하고 달큰해서 그냥 먹어도 맛있지만
남은 건 미나리와 오이를 넣고 초무침으로 만들어먹거나, 그대로 소면이랑 비벼 먹으면 킥입니다.
새콤달콤한 양념이 가리비와 정말 잘 어울려서 가족들도 별미라고 아주 만족해했어요.

가성비 좋은 가격에 싱싱한 가리비를 즐길 수 있어서 대만족!
가리비 좋아하시는 분들은 강추합니다!

어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 2kg, 1개

■구매이유
- 친구가 집들이 놀러온다고 해서 대접용으로 구매
- 다른 상품에 비해 가격도 조금 저렴하고 리뷰와 평이 좋아서 구매

■ 장점
- 역시나 가장 큰 장점은 맛있습니다.
- 어려운 조리 없이 간단한 간을 하고 찌거나 탕을 끓이면 그냥 간편하게 맛있습니다.
- 밖에서 먹으려면 5~6만원 이상 줘야 할 양을 단돈 만원으로 가능합니다.

■ 단점
- 진짜 손질이 미쳐버릴 것 같이 힘듭니다.
-> 외부의 이물질을 얼마나 정리하는지에 달라지는데 리뷰사진 처럼 2kg을 하려면 한시간은 걸립니다.
- 껍질이 많이 나옵니다.
- 너무 맛있어서 친구가 기절해도 그냥 먹게 됩니다.

■ 조리법
0. 공통
1.가리비 해감
-> 물에 소금을 넣고 ( 빠르게 하고 싶은 식초를 사용하는방법도있지만 비추) 어둡게 한뒤 1시간가량둡니다.
(깨끗한 가리비는 해감 없이 먹어도 된다지만 우리는 해줍시다)
2,. 손질
-> 국물을 드실것이 아니라면 좀 대충하셔도 됩니다.
1, 찜
3. 찜기를 넣고 소주를 대충부어주고 물이 살짝 잠기도록 부어줍니다.
4. 물이 끓으면 10~12분정도 중불로 찌면 끝!!
(너무 적을 양을 할 시 물이 다증발하면 아니되니 확인필요)
2. 탕
3. 무를 밑에 깔고 양파넣고 가리비 넣고 소금넣고 (맛소금x) 간장(쯔듀도있음 넣어주세요)넣고 끓으면 중불로
10분 더 끓이기
4. 청양,마늘,파를 넣고 간을 본 뒤에 덜짜면 소금 감칠맛이 부족하면 젓갈이나 간장넣기.
3. 마무리
- 소주준비

✅ 구매 이유
가리비가 제철이라 신선한 해산물 요리를 해보고 싶어서 어부심 고흥산 가리비를 구매했어요. 2kg 대용량이라 치즈 가리비 구이와 가리비 올리브 파스타 등 다양한 요리를 해 먹기에 딱 좋았습니다.

✅ 제품 특징
1. 제철 가리비라 신선하고 살이 통통함

국산 고흥산 가리비라 살이 두툼하고 신선함이 느껴졌어요.
껍질이 크고 깨끗하며, 조리 후에도 탱글탱글한 식감을 유지해서 만족스러웠습니다.

2. 냉장 상태로 배송되어 신선함 유지

냉동이 아닌 냉장 상태로 도착해서 해감 후 바로 조리할 수 있어 편리했어요.
비린내 없이 깔끔한 향이 나서 신선도가 느껴졌습니다.

3. 대용량 2kg으로 다양한 요리에 활용 가능

2kg이라 치즈 가리비 구이, 가리비 파스타 등 여러 요리를 만들기에 충분한 양이었어요.
손님 접대용이나 해산물 파티에도 적합한 넉넉한 양입니다.



✅ 활용 방법 & 요리 후기
① 치즈 가리비 구이
1. 가리비 해감 & 삶기

물에 30분 정도 넣어준 뒤 솔로 껍질을 씻어줍니다.
냄비에 가리비를 넣고 소주를 약간 넣어 입이 벌어질 때까지 삶아줍니다.

2. 초장 + 양파 + 옥수수콘 소스 만들기

초장에 잘게 썬 양파와 옥수수콘을 섞어 소스를 준비합니다.

3. 치즈 올리고 에어프라이어 조리

삶은 가리비 껍데기를 반으로 나누고, 살 위에 준비한 초장 소스와 치즈를 듬뿍 올립니다.
에어프라이어 180도에서 5~7분간 돌려 치즈가 노릇해지면 완성!

후기:
치즈가 녹으면서 가리비의 고소한 맛과 잘 어우러졌고, 초장과 옥수수콘 덕분에 감칠맛이 살아났어요! 탱글한 가리비 살과 치즈 조합이 정말 최고였습니다.

② 남은 가리비로 가리비 올리브 파스타

1. 올리브유 & 마늘 볶기

팬에 올리브유를 두르고 저민 마늘을 넣어 볶아 향을 냅니다.

2. 면 & 가리비 추가

삶은 파스타 면을 넣고, 가리비 살을 함께 넣어 살짝 볶아줍니다.
소금, 후추, 페퍼론치노로 간을 맞추고, 마지막에 파슬리를 뿌려 완성!

후기:
가리비의 신선한 감칠맛이 올리브유와 마늘향과 잘 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요.
심플한 조리법이지만 가리비 자체가 신선해서 맛이 정말 좋았습니다.

✅ 후기 총평
어부심 고흥산 가리비는 살이 통통하고 신선해서 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품이었어요!
냉장 상태로 와서 손질이 편리했고, 조리 후에도 탱글한 식감을 유지하며 해산물 특유의 깊은 맛이 살아있었습니다. 치즈 가리비 구이도, 파스타도 모두 만족스러웠어요.

다른분들께 도움이 되고자 솔직하게 작성한 내돈내산 리뷰입니다


[구매 동기]
▪︎제철 음식 먹는 걸 좋아하는데, 지금이 가리비 철이라서 구매해 봤어요
▪︎사 먹으려니 너무 비싸고 양도 적어서 쿠팡에서 직접 구매하게 되었네요


[제품 설명]
▪︎산소 포장이 되어 있어서 신선하게 살아서 왔어요
▪︎스티로폼 박스에 아이스팩까지 동봉 되어서 차갑게 온도가 유지된 상태로 배송 되었어요
▪︎무게는 1.5kg으로 3-4인분 정도 되는 양이에요


[제품 장점]
▪︎일단 정말 신선해요. 모든 조개가 다 살아서 왔어요
▪︎알이 크고 튼실해요
▪︎살이 달고 맛있어요
▪︎쫄깃하고 탱글한 식감이 좋아요
▪︎해감이 별도로 필요 없어요. 겉에 묻은 이물질만 제거해 주는 목적으로 흐르는 물에 3회 씻어 내고 바로 요리 했어요
▪︎감칠맛이 뛰어나요
▪︎저렴하고, 양이 많아요


[제품 활용]
▪︎가리비 찜으로 만들어 먹었어요
▪︎치즈랑 초장 얹어서 가리비 구이해 먹어도 맛있어요
▪︎가리비 넣고 칼국수 끓여도 맛있어요
▪︎알맹이만 따로 분리해서 죽 만들어 먹어도 맛있어요
▪︎간장 조림해서 밥 반찬으로 먹어도 별미예요
▪︎가리비 비빔밥으로 먹어도 맛있어요


[총평]
▪︎추천 안 할 이유가 없는 상품이에요. 2번째 재구매 하고 있어요. 특히 마감세일을 이용하면 더 저렴하게 구매할 수 있어요


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어부심 고흥 통통하게 살이 오른 제철 가리비 솔직 후기

⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

가리비를 좋아해서 여러 번 주문해봤는데, 이번에 받은
어부심 고흥 가리비는 진짜 기대 이상이었어요!
싱싱한 건 기본이고, 살이 꽉 차 있어서 먹을 때마다
감탄이 절로 나왔습니다.

✅ 배송 & 포장
받아보니 아이스팩과 함께 꼼꼼하게 포장되어 있어서
신선도가 그대로 유지되었어요.
가리비 특성상 해감이 중요해서 걱정했는데, 해감도
어느 정도 되어 있어서 한 번만 더 정리해주면 바로 요리할
수 있었습니다.

✅ 크기 & 살 상태
제철이라 그런지 진짜 살이 꽉 차 있고 탱글탱글!
작은 가리비들은 먹을 때 실망하는 경우가 많은데,
이건 크기도 큼직해서 하나만 먹어도 입안 가득 가리비의
풍미를 즐길 수 있었어요.
특히 찜으로 했을 때 살이 쪼그라들지 않고 그대로
유지돼서 만족도가 더 높았습니다.

✅ 맛 & 활용도
✔ 찜: 기본적으로 쪄서 먹으면 자연 그대로의 단맛이
살아 있어서 정말 맛있어요.
신선하니까 따로 양념 안 해도 감칠맛이 확 살아나요.
✔ 버터구이: 프라이팬에 버터 살짝 두르고 구워 먹었더니
부드럽고 고소함이 배가 되더라고요.
✔ 파스타 & 국물 요리: 스튜나 해물탕에 넣으면 감칠맛이
제대로 우러나서 국물이 끝내줬어요.
✔ 가리비 치즈구이: 여행 가서 가리비 치즈구이
해먹었는데, 진짜 별미였어요!
신선한 가리비 위에 치즈 듬뿍 올려서 노릇하게 구우니까
쫄깃한 가리비와 고소한 치즈가 완벽한 조합이더라고요.
바다 보면서 먹으니 더 맛있었어요!

✅ 가성비 & 재구매 의사
솔직히 이 정도 퀄리티면 가격이 전혀 아깝지 않아요.
다른 곳에서 시켜보면 살이 작거나 해감이 부족해서 손질이
힘든 경우가 많은데, 이건 처음부터 끝까지 만족스러웠어요.
다음에도 제철 맞춰서 재구매할 생각입니다!

해산물 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 드셔보세요.
제철 가리비의 진짜 매력을 느낄 수 있을 거예요!

(❁´◡`❁)구매금액, 구매날짜

✅ 구매날짜: 2025. 02. 18
✅ 구매금액: 9400


(❁´◡`❁)사용후기

친구가 집에 놀러오기로 해서
홍가리비술찜하려고 쿠팡으로 구매하게 되었어요!

어부심 홍가리비 한번 시켜먹어보고
괜찮았어서 이번에도 주문하게 되었는데,
저번에는 여자3명 1.5kg 주문해서
온리 홍가리비술찜만 해서 먹었는데
양이 조금 모자랐던 느낌이 있어서 2kg 주문했어요.

저번에는 알이 조금 작았던 느낌인데
이번에는 조개자체도 큼직한게 많이 오기도 했고
전반적으로 조개알이 커서 정말 맛있게 술찜해먹었어요.

근데 세척할 때 거의 모든 껍질에 지렁이...
같은게 딱달라붙어있어서 조금 비위가 많이 상했...습니다 ㅋㅋ
저번보다 조개껍질이 너무 더러워서
세척을 정말 오랫동안 했어요 ㅠㅠㅠ
그리고 깨진아이들도 많아서 버리기도 많이 버림;;


홍가리비는 따로 해감이 필요없다고 해요.
새칫솔로 겉 껍질을 박박 닦느라 좀 고생했어요
소금물에 30분 담궈둔 후 여러번 세척했어요


홍가리비 효능
✅홍가리비는 겨울이 제철입니다!
✅칼륨, 마그네슘, 타우린이 풍부해서 혈관 건강개선에 도움이 되고
✅비타민B1,B2가 풍부해 피로해소에도 도움이 되요


홍가리비술찜
홍가리비 찬물에 소금 한스푼 넣고 30분정도 담궈두기(생략가능)
솔로 껍데기 깨끗하게 닦아주고 3번 가볍게 헹궈주기

팬에 양파, 마늘, 청양고추 올리브오일에 볶다가
조개넣고 버터, 소주반병 넣고 끓여주다가 입벌리면
물 살짝 더넣어주기 (국물이 많은걸 좋아해서)
치킨스톡 한스푼 뚜껑덮고 끓이면 끝!


★ヾ(•ω•`)o 총평

이 제품 구매하고 며칠 후에 또 홈파티예정이 있어서 ㅋㅋㅋ
다른곳에서 구매했었는데..
알은 여기보다 작았지만 거기는 껍질이 너무 깨끗하고 싱싱했어서
여기는 할인하거나 할때만 재구매할 것 같아요~~~~

도움이 되었다면 도움되었어요
버튼 한번 눌러주세요 \(@^0^@)/
--------------------------------------
** 솔직리뷰입니다! 물건 사기 전 리뷰를 꼼꼼히 보고
사는 편이라 제 리뷰도 누군가에게 도움이 되었으면 좋겠어요!

바지락, 가리비, 백합 등 조개 정말 좋아하는 사람입니다.
조개탕을 끓여먹거나 찜을 해먹으면 시원한 맛에 술안주로도 좋고 그냥 단독으로 먹어도 좋더라구요.
가리비는 다른 조개류에 비해서 알도 통통하고 먹을맛이 나서 종종 마트에 가서 구매해먹을때도 많았는데요.
일을 하는 워킹맘이다 보니깐 주중에는 도무지 마트에 갈 시간이 나지 않아요.
그래서 이번에도 쿠팡에서 가리비를 주문해 보았구요. 저도 좋아하지만 아이도 조개를 쪄서 주면 정말 잘 먹어요.
그래서 같이 먹기 위해서 주문해 보았습니다.

## 살이 통통하게 차오른 신선한 가리비

가리비가 살이 정말 통통하게 올랐더라구요.
일단 씹는 맛이 있어요. 조개는 정말 작으면 씹는 맛이 없고 국물내기용으로만 먹어야 하는데 이 제품은 가리비치고도 살이 통통하고 쫀듯하니 정말 맛있더라구요. 그리고 곧장 바닷가에서 온 것 처럼 싱싱했어요. 그대로 쪄서 먹었는데 참 맛있었답니다.

## 가성비 좋고 양도 많음

1.5KG 주문하였는데 생각보다 양도 많은편이었고 가격도 저렴해서 만족스러웠어요. 1.5KG이면 2명이서 같이 먹기 딱 좋은 양인 것 같습니다. 물론 사람마다 양의 차이는 있겠지만 2명이서 잘 먹었어요.

## 반드시 해감은 해야 함.

일단, 해감은 좀 오래 하고 여러번 세척하길 권장 드려요. 급히 처음에 먹다보니깐 해감을 잘 못해서 먹었는데... 모래가 많이 씹히더라구요. 반드시 받자마자 해감 시키고 여러번 세척하길 권장 드립니다. 아무래도 조개류는 해감을 잘 안하면 모래가 같이 많이 씹혀서 먹기가 좀 힘들더라구요. 잘 세척하는 과정이 여간 번거로운게 아니긴 하지만 그래도 깨끗하게 세쳑해서 먹으면 맛있는 가리비 맛을 보게 될 테니!! 좀 참아야 하는 과정인 것 같아요.

## 재구매의사 있음

이번에 너무 맛있게 먹었어서 다시 재구매해서 먹을 의사 있구요. 저는 쪄서 먹었지만 다음번에는 가리비 치즈구이 한번 도전해 보려고 합니다.

❤내돈내산. 솔직후기❤


어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 1.5kg, 2개

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신선한 가리비
속살이 토실토실한 가리비예요. 신선해서 특유의 은은 한 단맛이 더욱 돋보이지요. 탱글탱글하고 쫄깃한 식감 이 좋아 자꾸만 손이 간답니다. 찜이나 구이로 즐겨도 맛있고, 시원한 국물 맛을 자아낼 해물탕으로 드셔도 좋 아요. 다채롭게 요리해 근사한 식탁을 완성해보세요.

살이 통통하게 차오른 신선한 가리비 ~ 쫄깃한 속살의 은은한 단맛이 일품 ~ 구이, 찜, 칼국수 등으로 요리 ~ 냉장 보관
레시피

가리비 치즈구이
재료: 가리비 1kg, 버터 10 g, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 모짜렐라 치즈 50 g
1. 가리비는 깨끗이 세척하여 찜통에서 8분간 익혀주 세요.
2. 입을 벌린 가리비는 껍데기와 살을 분리해주세요.
3. 가리비 관자에 녹인 버터를 살짝 발라주세요.
4. 준비한 채소를 작은 큐브 사이즈로 썰어주세요.
5. 가리비 껍데기 위에 가리비살을 올려주세요.
6. 기호에 맞게 채소를 올려주세요.
7. 마무리로 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요.
8. 예열된 오븐에서 180°C로 약 5~7분간 구워주세요.


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다른분들께 도움이 되고자 솔직하게 작성한 내돈내산 리뷰입니다


[구매 동기]
▪︎제철 음식 먹는 걸 좋아하는데, 지금이 가리비 철이라서 구매해 봤어요
▪︎사 먹으려니 너무 비싸고 양도 적어서 쿠팡에서 직접 구매하게 되었네요


[제품 설명]
▪︎산소 포장이 되어 있어서 신선하게 살아서 왔어요
▪︎스티로폼 박스에 아이스팩까지 동봉 되어서 차갑게 온도가 유지된 상태로 배송 되었어요
▪︎무게는 1.5kg으로 3-4인분 정도 되는 양이에요


[제품 장점]
▪︎일단 정말 신선해요. 모든 조개가 다 살아서 왔어요
▪︎알이 크고 튼실해요
▪︎살이 달고 맛있어요
▪︎쫄깃하고 탱글한 식감이 좋아요
▪︎해감이 별도로 필요 없어요. 겉에 묻은 이물질만 제거해 주는 목적으로 흐르는 물에 3회 씻어 내고 바로 요리 했어요
▪︎감칠맛이 뛰어나요
▪︎저렴하고, 양이 많아요


[제품 활용]
▪︎가리비 찜으로 만들어 먹었어요
▪︎치즈랑 초장 얹어서 가리비 구이해 먹어도 맛있어요
▪︎가리비 넣고 칼국수 끓여도 맛있어요
▪︎알맹이만 따로 분리해서 죽 만들어 먹어도 맛있어요
▪︎간장 조림해서 밥 반찬으로 먹어도 별미예요
▪︎가리비 비빔밥으로 먹어도 맛있어요


[총평]
▪︎추천 안 할 이유가 없는 상품이에요. 2번째 재구매 하고 있어요. 특히 마감세일을 이용하면 더 저렴하게 구매할 수 있어요


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⭐️100% 내돈 내산 솔직 후기⭐️

제품명 : 어부심 고흥 통통하게 살이 오른 제철 가리비 (냉장), 2kg


⭐️ 사 먹게 된 계기는
제가 해산물을 좋아하는 데
가게에서 사 먹으면 너무 비싸고 많이 못 먹어서
쿠팡에서 시키게 됐습니다!


⭐️가격

가격은 2Kg인데 생각보다 너무 저렴했고
양도 많았습니다!


⭐️ 신선도 및 상태

아이스팩으로 상하지 않게 잘 포장해 주셔서
상하지 않고 신선하게 왔고

조개 깨진 건 하나도 없었습니다!


⭐️ 맛

맛은 정말 싱싱했고요!
크기도 막 작은 건 아니라서 통통하고 쫄깃합니다~
비린내가 심하지 않아서 더 좋았던 것 같아요


저는 찜으로도 먹고 구이
마지막 칼국수까지 먹었습니다

칼국수는 따로 들어있지 않아서
쿠팡에서 별도로 사셔야 합니다 : )


⭐️ 먹는 방법

(처음 조리 과정)
- 찬물 3리터에 소금 1~2 큰 술을 넣어서 30분간 해감하기 위해 담가둔다
- 껍데기에 붙어있는 것들은 석회관 갯지렁이라는 생물인데 안 쓰는 칫솔, 요리용 세척 솔로 겉껍데기를 싹싹 쓸어서 씻어준다.


⭐️ 가리비 치즈구이
재료: 가리비 1 kg, 버터 10 g, 다진 마늘 1 큰 술, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 모짜렐라 치즈 50 g

1. 가리비는 깨끗이 세척하여 찜통에서 8분간 익혀주세요.
2. 입을 벌린 가리비는 껍데기와 살을 분리해 주세요.
3. 가리비 관자에 녹인 버터를 살짝 발라주세요.
4. 준비한 채소를 작은 큐브 사이즈로 썰어주세요.
5. 가리비 껍데기 위에 가리비 살을 올려주세요.
6. 기호에 맞게 채소를 올려주세요.
7. 마무리로 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요.
8. 예열된 오븐에서 180℃로 약 5~7분간 구워주세요.


⭐️ 신선한 조개 고르는 꿀팁!

- 조개의 껍질이 닫혀 있는지 확인(껍질이 열린 조개는 죽은
조개일 가능성이 큼으로 안 먹는 걸 추천)

- 냄새 확인 (신선한 조개는 바다향이 나는 게 특징!, 비린내가 강하게 나는 조개는 신선하지 않을 수도 있어서 피하는 게 좋음 )

- 껍질 상태 점검 (껍질이 깨지거나 흠이 있는 조개는 쉽게 벌어지거나 내용물이 유출될 수 있어 맛을 해질 수 있음)


⭐️조개 소스 추천⭐️

간장 와사비 소스, 초고추장, 버터 간장소스



혹시 사고 안 드시는 분들은 식중독 예방을 위해서
도움이 될까 해서 적어놓을게요 : )

⭐️ 보관 방법 : 조개를 구입한 후 바로 조리하지 않을 경우, 냉장 보관해야 합니다! 0~4도 사이의 냉장고에 보관하면 신선도를 유지할 수 있고 조개를 냉동 보관할 경우 해동 과정에서
신선도가 떨어질 수 있으므로, 되도록 냉장 보관이 좋습니다!

*조개는 충분히 익혀 드셔야 식중독 예방을 할 수 있습니다
조개는 익히지 않으면 비브리오균 같은 위험한 세균에 노출될 수 있으므로 꼭 익혀서 드세요 : )


제 리뷰가 여러분에게 조금이나마 도움이 됐다면
아래 버튼 도움이 돼요 눌러주시면 감사하겠습니다
오늘 도 좋은 하루 보내세요

*내돈내산리뷰입니다*

가리비철인지 가리비가 너무 싱싱한게 도착했네요ㅎㅎ 저희 부부는 가리비를 정말 좋아하는데요~ 가리비철이라 쿠팡에서 딱 한끼 먹을 분량 있길래 저렴한 가격에 시켜봤어요 .


“ 살이 엄청 통통하게 올라있어요 ”

사진에서 보시는 것처럼 역대급으로 살이 통통해요~ 가리비 자주먹는데 이렇게 통통한 가리비는 진짜 오랜만이네요 ㅋㅋ 겉에는 크기가 큰 편이 아니라서 그정도일거라고 예상은 못했는데 너무 통통하고 입 여는것마다 전체적으로 다 그런가리비들로만 배송되어서 좋았어요

“ 싱싱해요 ”

배송받고 냉장고 넣은 후에 4일 뒤에 먹었는데요 ~ 4일동안 냉장고에 있어도 싱싱하게 잘 있었네요. 걱정했는데 괜찮았어요 ㅎ 배송과정에서도 아이스팩을 넣어주셔서 아이스팩도 어느정도 얼린 상태로 남아있더라구요 신선하게 먹을 수 있었어요

“겉에 씻어서 드세요”

가리비는 따로 해감은 필요없지만 그래도 세척 후 섭취하셔야해요 칫솔로 가리비 하나하나 씻어주시면 되는데요 그렇게 깨끗하게 씻으면 불순물들이 떨어져나가고 뽀샤시한 가리비가 나온답니다


“ 저렴해요”

1.5키로라서 2명이 한번에 먹을 분량이긴 했는데 저희는 3키로도 먹겠더라구요 ㅎ 네이*랑 비교해보니까 가격대도 너무괜찮고 또 배송도 빨리와서 이제 가리비는 여기서 구매해야겠다고 생각했어요!


총평: 너무 맛있게 먹어서 완전 강추드려요~~ 가리비 철 끝나기전에 또 구매해서 먹을 예정입니다 ㅎㅎ 맛있어요!최고

구매 동기 : 온가족이 모두 좋아하는 가리비~ 올겨울에 가리비를 못 사먹어서 구매하게 되었어요~



제품명 : 어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 ( 냉장 )

중량 / 수량 : 2 kg x 1개

보관방법 : 냉장보관

손질 여부 : 비손질

가공방식 : 생조개




@@@ 체크 포인트 @@@

✔. 살이 통통하게 차오른 신선한 가리비

✔. 쫄깃한 속살의 은은한 단맛이 일품

✔. 구이, 찜, 칼국수 등으로 요리

✔. 냉장보관





겨울만 되면 꼭 시켜 먹었던 가리비~ 요즘 바빠서 가리비를 못 먹었네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

온 가족이 너무 좋아하는 가리비~

이번에는 마트대신 쿠팡 로켓프레시를 통해 주문했어요~

전남 고흥에서 톹통하게 살이 오른 제철 가리비를 주문해 봤어요~

배송은 한 이틀 정도 걸렸고, 아이스 박스에 꼼꼼하게 잘 포장 되어 왔어요~

사이즈는 그리 작지 않은 사이즈로 3개 정도가 깨져 있었어요~

뭐 이정도는 감수 할 수 있어요~ㅋㅋㅋ

홍 가리비 색상이 선명 하고, 가리비 껍데기에 여러가지, 굴 등등이 많이 붙어 있어서, 세 수세미로 아주

세게 세척을 해서, 찜기에 쪘어요~

맛있는데, 세척이 아주 귀찮고, 손이 많이 가네요ㅠㅠㅠㅠ

그래도 맛있는 가리비를 먹을려면 이 정도 쯤이야~ㅋㅋㅋ

속살이 토실토실 아주 알차고, 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 아주 좋네요~

그 자리에서 바로 다 먹어 치웠어요~

생각보다 짜지 않아서 너무 좋네요~

국물이 뽀얗게 잘 우러 나와서 먹었더니, 정말 해장하는 느낌이 나네요~

시원하고 진하고, 감칠맛이 아주 끝내주는 국물 이네요~

시간가기전에 한번 더 시켜서 먹고 싶네요~

아주아주 감칠맛과 단맛 , 탱글한 식감이 끝내 줍니다~

이 가격에 이 정도 퀄리티면 꽤 만족 스럽네요~

추천합니다~

(❁´◡`❁)구매금액, 구매날짜

✅ 구매날짜: 2025. 01.08
✅ 구매금액: 8440


(❁´◡`❁)사용후기

친구들이 집에 놀러오기로 해서
어떤 음식을 대접할까 하다가 급 홍가리비술찜이 생각나서
쿠팡으로 구매하게 되었어요!

물론 다른 음식들도 있었지만,
여자 3명 1.5kg 은 가리비양이 조금 적었던 것 같아요!
껍질이 크다보니 ㅠ.ㅠ 알멩이는 몇 먹지 못했던 것 같은 느낌??
이 이후로 술찜에 맛들여서 여러번 구매해먹었어요
바지락술찜과는 또 다른 느낌이고
일단 비주얼적으로도 너무 맛있어보여서
집들이 음식 메뉴 고민하시거나 저녁메뉴 고민하시면 정말 딱입니다 :)

홍가리비는 따로 해감이 필요없다고 해요.
새칫솔로 겉 껍질을 박박 닦느라 좀 고생했어요
소금물에 30분 담궈둔 후 여러번 세척했어요

싱싱하고 냄새도 안나서 또 재구매 하고 싶음

홍가리비 효능
✅홍가리비는 겨울이 제철입니다!
✅칼륨, 마그네슘, 타우린이 풍부해서 혈관 건강개선에 도움이 되고
✅비타민B1,B2가 풍부해 피로해소에도 도움이 되요


홍가리비술찜
홍가리비 찬물에 소금 한스푼 넣고 30분정도 담궈두기(생략가능)
솔로 껍데기 깨끗하게 닦아주고 3번 가볍게 헹궈주기

팬에 양파, 마늘, 청양고추 올리브오일에 볶다가
조개넣고 버터, 소주반병 넣고 끓여주다가 입벌리면
물 살짝 더넣어주기 (국물이 많은걸 좋아해서)
치킨스톡 한스푼 뚜껑덮고 끓이면 끝!


★ヾ(•ω•`)o 총평

가성비도 좋은 편이고, 싱싱하고
배송빨라서 재구매 의사 있어요!
1.5kg는 양이 좀 적어서 2kg 이상 구매 추천드림

도움이 되었다면 도움되었어요
버튼 한번 눌러주세요 \(@^0^@)/
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** 솔직리뷰입니다! 물건 사기 전 리뷰를 꼼꼼히 보고
사는 편이라 제 리뷰도 누군가에게 도움이 되었으면 좋겠어요!

제철이라고 해서 가족들이랑 먹으려고 주문했어요.
2kg 가격이 너무 저렴하기도 하고, 후기도 좋아서
필요한 날 이틀 전에 주문했습니다.
새벽 배송으로 일찍 받았고, 파손도 없이 잘 왔어요.

2kg 양이 어느정도 되는지 가늠이 가지 않았는데 4L용기에 1개에
가득하게 담길 정도네요

▶ 신선도
아이스팩 동봉되어 왔어요.
그래서 안이 시원하더라고요 ~
가리비는 몇개가 입이 벌어진 채로 와서 죽은 건가 했는데
찌고나서 더 벌어진거 보니 죽은건 아니었나봐요
대체로 해감도 잘되고 , 상한거 하나도 없었어요.

▶ 상태
껍질이 깨진게 두개 정도 있었던거 같은데 가리비 상태는 나쁘지 않았어요.
깨진 부분으로 봐도 속이 꽉 차있더라고요

▶ 맛과 크기
찌고 나니 크기도 통통하니 좋았어요
막 엄청 크진 않았지만 손한마디 정도 되는 크기에
쫄깃쫄깃 하고 단맛이 나더라고요.
찌고 나면 얼마 안되는 양이라 2kg이면 둘이 금방 먹을 양이예요

아쉬운 점은 가리비 껍질에 따개비가 너~~~무 많았어요
진짜 가리비 반 이상을 따개비가 덮은 것도 있었어요.

찾아보니 바다 온도가 올라가서 그렇다는데 진짜 이대로 찌기는 싫어서
따개비를 가위로 다깨서 씻어내고 해감하여 먹었네요....

전체적으로 저렴한 가격에 맛있는 제철 가리비를 먹어서 좋았는데
따개비 때문에 재구매는 좀 망설여지네요 ㅎㅎ
상관없는 분들이라면 가성비 최고 맛 최고 에요. ㅎㅎ

대형마트에서 가리비를 지나치고 아쉬워 아른아른 했는데,, 쿠팡 장보기하면서 어떻게 알고는 가리비가 계속 뜨길래 상품평보며 먼저 구경을 해봤어요! 와~ 이렇게 산지직송으로 온다고? 해산물은 이렇게 주문해본적이없는데, 주말에 받아 실컷먹어보자 하여 금요일 오전에 2kg, 2상자를 주문했습니다!
토요일 새벽에 오기로 했던게 배송중에 문제로 다시 재배송되어 일요일 아침에 받아봤어요!




제품평 : 어부심 통통하게 살아오른 제철 고흥 가리비 2kg
원산지 : 국내산
중량 : 2kg
포장일자 : 2025.02.15
소비기한 : 포장일롤부터 2일이내, 가급적 당일 섭취 권장
보관방법 : 냉장 보관

봉지째 무게를 재어보니 2키로가 살짝 넘었습니다 ㅎㅎ 2상자중 첫번째 상자는 크기는 보통이었고, 굉장히 깨끗한 수준이었으며, 다른 한 상자는 크기가 크고 붉고, 흙이 많이 묻어 여러번 세척해야 했어요!
찜통에 쪄서 초장에 찍어도 먹고 절반정도 익은 가리비를 떼어 라면에 넣에 끓여도 먹었습니다!!
와~~ 통통한 가리비 원없이 가족들하고 먹었으니 더 바랄게 없네요~

주의!
해감은 하지 않고 조개 겉부분만 세척해주었구요, 조개 껍데기 안에 아기 게가 발견되기도 했습니다

가리비는 11월부터 12월까지 추운 겨울철 대표적인 별미로 손꼽히는 해산물이라고 합니다.
지금이 싱싱한 가리비를 먹을 수있는 마지막이예요! 얼른 주문해서 맛있게 드셔보세요

배송이 새벽에 도착해서 그대로 아이스박스에 두었다가 오전에 바로 1시간정도 찬물에담궈났어요

씻기힘들다 홍가리비는 대충씻어도된다 여러가지 리뷰를보고 우선 장갑끼고 솔로 문질러봤는대요

가리비 겉부분에 따개비나 울퉁불퉁 딱딱하게 눌러붙은건 띠기 어려울것같아서 대충 솔질하다보니

진흙 비슷하게 껍대기에 엉겨붙은 이물질이 보이더라고요 안되겠다싶어 하나하나 확인해가며

닦고보니 사진처럼 불순물이 많이 나왔어요

물로만 씻으면 안될것같습니다

쪄먹을꺼라 겉에 눌러붙은 이물질 제거후 찜통에 15분 삶았는대 각집에 찜통크기도 다르고

잘모르겠다싶으면 끓고 좀있다가 뚜껑열어보면 조개가 입을 쫙벌립니다 그때 좀 뜸들이고 꺼내면

조개가 힘주지않아도 껍대기랑 분리되요

조개 알만 다 까놓고보니 작은접시에 수북한 정도입니다 작은접시라 많은양은 아니에요

1~2분으로 요리재료로 사용하시기엔 적당하나 찜으로만 드시려면 3kg은 사야될것같아요

조개자체가 안 비릴수는 없고 그 나름대로 즐기시기 좋을정도에 냄새는 납니다

초장찍어먹으니 달큰하고 맛있네요

-구매후기 및 상품 종합 평가

가리비를 좋아하는데 신선한 제품을 찾기가 쉽지 않아서, 고흥산 가리비는 맛과 품질이 우수하다고 소문이 나 있어 이번에 구매해 보았습니다. 냉장으로 배송된 고흥 가리비는 싱싱함이 그대로 느껴졌고, 손질이 거의 끝난 상태로 편리하게 사용할 수 있었습니다.

고흥 가리비를 활용해 해산물 파피요트 요리를 시도해 보았습니다. 고흥 가리비, 채소와 함께 를 종이호일에 감싸 오븐에서 구웠습니다. 다른 재료와 함께 쪄지듯 익으면서 고흥 가리비의 특유의 쫄깃한 식감이 잘 유지되었고, 올리브 오일과 허브의 향이 더해져 풍미가 훌륭하였습니다. 따로 삶지 않고 바로 사용할 수 있다는 점이 편리하였습니다.

배송받은 제품은 매우 신선한 상태로 도착했으며, 각 가리비는 껍질이 깨진게 적고 손상이 거의 없는 모습이었습니다. 껍질을 살펴보니 자연스럽게 바다의 향이 느껴졌고, 육질도 탄탄해 보였습니다. 이 제품은 냉장 상태로 보관되어야 하므로, 구매 후 바로 요리하는 것이 가장 신선하게 즐길 수 있었습니다.

파피요트 레시피

재료 : 양파, 감자, 방울토마토, 로즈마리,레몬,
마늘, 새우, 문어, 고흥 가리비, 관자살, 올리브오일, 소금, 후추, 버터

기호에 따라 원하는 재료를 넣으시면 됩니다

양파는 1cm정도 두께로 감자는 최대한 얇게썰기(두껍게 썰었다면 한번 데쳐서 넣기)

- 새우, 고흥 가리비와 관자살은 가볍게 헹궈 물기제거 하고 문어와 바지락은 해동해서 준비

- 종이호일 양쪽을 말고 펼쳐 사탕모양으로 만들기

- 올리브오일- 양파-감자-소금,후추- 새우 - 관자살-올리브오일,소금,후추 -고흥 가리비-레몬-방울토마토- 문어-로즈마리-소금후추올 리브오일-버터-미림 혹은 화이트와인

양파를 가장 밑에 깔아두는거빼고 순서는 무관하니 예쁘게 담아주시고 중간중간 적당량의 소금 후추와 올리브오일 뿌려주세요^^ 자극적인 맛 보다는 건강한 감칠맛이 매력인 요리이니 소금 많이 뿌리지 않는걸 추천합니다

윗부분도 잘 감싸주고 꽤 묵직하니 에프조리 가능한 밧드에 담아서 넣으셔도 되고 저는 밑부분에 종이호일 두겹 으로 겹쳤어요 조리하면서 수분이 꽤 많이 나 오기때문에 쳐짐 방지 역할을 해준답니다

-제가 사용하는 에어그릴이 전도율이 높아 조리시간을 줄였는데 일반 에프로 조리시 40분 정도 조리해주셔야합니다

-국물이 자작하게 생기는데 저는 해장국처럼 들이마셨지만 빵찍어 드셔보세요 국물이 진짜 맛있답니다.

파피요트는 재료가 증기로 익히는 방식이라, 고흥 가리비에서 자연스러운 육즙과 향이 배어나오면서도 육질이 질겨지지 않고 부드럽고 촉촉하게 익혔습니다. 가리비의 단맛과 바다의 향이 고스란히 살아나 감칠맛이 느껴졌고, 채소와 허브의 향이 가리비와 잘 어우러져 더욱 맛있었습니다.

간편하면서도 식감과 맛이 좋은 제품이라 손질이 귀찮거나 빠르게 요리를 하고 싶을 때 활용하기 좋을 것 같습니다. 해산물 요리를 자주 하는 사람이라면 냉동고에 하나쯤 구비해 두어도 유용할 듯합니다.

-배송 일정

2025년02월07일 주문
2025년02월08일 배송완료

-포장 상태

흠집 없이 깔끔하게 포장된 상태로 문 앞에 안전하게 도착했습니다.

-상품 상태

쿠팡 상세페이지에 나온 이미지 그대로의 상태로 배송되었습니다.

-재구매 의사

고흥산 가리비를 직접 구워 먹어보니 신선함이 확실히 다르다. 살이 통통하고 촉촉해서 씹을 때마다 바다 향이 은은하게 퍼지는 느낌이 좋았다. 껍질째 찜으로 해 먹어도 감칠맛이 살아 있고, 버터구이로 조리하면 풍미가 더욱 깊어져 별다른 양념 없이도 충분히 맛있었다. 해감도 잘 되어 있어 손질이 편하고, 비린 맛 없이 깔끔해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 것 같다. 맛과 품질 모두 만족스러워서 다음에도 다시 주문할 생각이다.

•저는 허위사실이나 과장 없는 솔직한 사용 후기만 작성하고 있습니다.

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✨ 어부심 고흥 통통하게 살이오른 제철 가리비 (냉장), 2kg 내돈내산 후기입니다 ! ✨

- 구매일자 : 2025. 01. 02.

- 배송일자 : 2025. 01. 03.

- 중량 : 2kg

✨ 구매 후기 ✨

이번에 고흥 통통하게 살이 오른 제철 가리비를 구매해봤어요~

2kg 로 넉넉하게 들어 있어서 가격도 꽤 괜찮았고, 받자마자 신선한 냄새가 확! 나더라구요. 포장은 냉장 상태로 잘 되어 있었고, 하나하나 신경쓴 듯 정성스레 포장돼서 왔어요. 특히 가리비가 크고 통통해서 먹기 좋았고, 껍질도 깨끗하게 잘 정리 되어 있어서 바로 손질해서 요리하기 좋았답니다.

가리비를 먹을 때, 그 특유의 담백하고 고소한 맛이 정말 살아있어요. 살이 꽉 차 있고 신선하다 보니, 찜이나 구이, 국물 요리에도 모두 잘 어울려서 여러 가지 요리로 활용했어요. 저는 특히 가리비 구이를 좋아하는데, 살이 탱글탱글해서 굽고 나면 더욱 맛있게 느껴지더라구요. 국물 요리로는 가리비탕도 해봤는데, 육수가 정말 깊고 풍미가 좋아서 가족들 모두 맛있게 먹었어요.

냉장 상태로 배송돼서 그런지 가리비가 신선하고 살도 풍부해서 먹을 때마다 만족스러웠어요. 크기도 알맞고, 씹을 때마다 느껴지는 그 달콤하고 부드러운 맛이 정말 마음에 들었어요. 개인적으로 해산물을 좋아하는데, 이렇게 신선하고 맛있는 가리비는 오랜만에 먹어본 것 같아요.

혹시나 크기가 작은 가리비일까 걱정했는데 통통해서 만족스럽습니다!

제철 가리비 안 먹고 지나가면 서운합니다.

가리비를 워낙 좋아해서 때 되면 꼭 주문해서 가족 다 같이 먹곤 합니다. 두팩만 주문하려다 실컷 먹자 싶어서 세팩 주문했는데, 4.5kg 주문하길 잘 했네요.

세척이 번거롭다는 것과 대량의 쓰레기가 나온다는게 단점이지만, 이게 귀찮다면 가리비를 못 먹지요.

아이스박스가 도착하면 바로 꺼내지 않고 먹기 전까지 그냥 둡니다. 그러면 자연스레 해감되어 세척할 때 조금 덜 번거로운 것 같더라구요.

다들 잘 먹어서 그런가 예전에 5kg 씩 주문하면 실컷 먹고 남아서 해물탕 끓여 먹곤 했는데, 이번엔 한꺼번에 다 먹었어요.

사이즈는 그다지 크지 않았지만, 씨알은 제법 굵어서 먹을 맛이 납니다.

쪄 먹는게 제일 맛있지만, 먹는 김에 비빔국수까지 잘 먹었네요.

요즘 가리비는 사이즈는 작아도 씨알이 좋아서 먹을만 합니다.

신선한 가비리가 제 맛이니 여러 차례 주문하더라도 딱 한번에 먹을 만큼 주문하는게 좋습니다.

가리비 손질과 조리가 편하고 또 맛있어서 좋아합니다
날씨가 더 따뜻해지기 전에 주문했어요

스티로폼 박스에 포장되어서 새벽배송으로 잘 받았어요
뚜껑 열자 마자 맛있는 조개향이 납니다

가리비를 먹어보니 단감칠맛이 나는 맛있는 상품이었습니다

저는 국물을 따로 먹지 않아서

그냥 찬물로 몇번행구고
찜기에 물 붓고
찜판위에 납작한형태로 큰사이즈는 바닥
작은사이즈는 위로가게 가리비를 깔고나서(가리비 세우지 않아요)
가리비 위에 그냥 소주 종이컵 반정도 부어주고

뚜껑 열고 센불로 물이보글볼 끓으면
뚜껑 덮고 중약불로 10분정도 더 익혀주고 먹습니다(양대비조절)

양이 있어서 겹겹이 쌓여있어 고루익으려면
그냥 시간을 두고 완전히 익히는게 먹기좋더라고요
완전히 익히면 쫄깃하고 비린맛도 덜해 소주 넣고
완전히 익히는걸 선호하는 편입니다

중간에 미니굴도 얻어걸리고 먹는 재미도있고요
반건조 오징어구이 맛도 살짝 나는것 같고
감칠맛이 좋아 그냥 먹어도 맛있고 초장찍어도 JMT입니다