‼️ 가정에서 외식처럼 ⭕️
‼️ 푸짐한 양으로 배부르게 먹을 수 있음
‼️ 손질되어 있어 조리시 간편함
‼️ 캠핑이나 여행갈때도 ⭕️
첫째녀석이 오랜만에 막창이 먹고싶은지 막창을 사달라고 해서 검색하다가 양도 많고 가격도 착하고 소스까지 포함되어 있길래 주문했어요. 후기에 돼지 응아향얘기가 있었지만 원래 막창은 돼지응아향이 나는거라 개의치 않았습니다. 손질할때랑 먹을때랑 맛이 다르거든요^^
1+1으로 2Kg예요. 양이 상당히 많아요. 도착하자마자 다른 손질 없이 막창 한번 뒤집어서 흐르는 물에 씻어줬어요. 손질이 돼서 온거라 제가 굳이 추가로 할 필요가 없어요. 전문가이신 분들이 훨씬 더 손질에 일가견이 있으니 추가 손질은 패스!!
정향, 팔각향, 월계수잎, 생강넣고 한번 삶아 줍니다. 이 작업하면 군내가 많이 없어져요.
삶아진 막창은 오동통통하니 귀여워요.양이 많아서 두개로 나눴습니다. 아이들은 바삭한걸 좋아하기에 얇은것들로 우선구워 먹으려고 합니다. 에프로 구울거예요. 기름이 사방에 튀지 않아 깔끔하게 먹을 수 있어요. 180도에 15분 뒤집어서 15분 뒤집어서 5분 구웠어요. 바삭바삭하게 잘 구워졌어요.
완성된 막창은 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라 주었어요. 얇은것들은 튀김처럼 고소했고
통통한것들은 겉은 바삭 속은 쫄깃한 식감이 좋았습니다. 동봉된 소스와 불닭소스랑 먹었는데 꿀맛이예요❤️ 딸아이도 맛있었는지 남김없이 다 먹었어요^^ 덕분에 저녁식사 맛있게 했습니다.
건강하세요!!
⛔️ 캠핑이나 여행갈때 구워먹으면 더 맛날것 같아요!! ⛔️
5
2024.08.25 14:32
조카들이 막창 먹고 싶다고 오면
구워 줘야 해서 항상 쟁여두고 있어요.
1Kg 구우면 온 식구가 맛있게 먹어요.
완전 오동통하고 고소하고 맛있습니다.
떨어지면 또 구매 할께요.
5
2025.05.06 06:26
전 엄청난 막창 러버입니다 내돈내산 완전 찐리뷰
️⭐️별다섯개 벌써 3번째 주문
막창은 여기서만 시킵니다. 3번째 재구매인데, 역시나 만족!
잡내 없이 깔끔하고 겉바속촉
프라이팬, 에어프라이어 둘다 써봣는데
에어프라이어도 후라이팬만큼 맛있어유
여행가서도
간편하게 구워 먹기 최고
그냥 먹어도 맛있음
생막창이라
동그리 막창처럼 잘라 먹는거 보다 넢쩍하게 길게 잘라먹는게
시간도 단축되고 바삭바삭하게 먹을수있어요
저 진짜 막창러버라 엄청 예민하거든요 잡내 진짜 없고
깨끗해요
여기서만 시킬거에요
맛있게 먹는 법
생막창이라 깨끗하게 씻어준 후, 참기름 한 숟가락 넣고 버무리면 잡내 잡아주면서 감칠맛이 확 살아납니다!
1.막창을 넙적하게 자른 후 에어프라이어에 앞뒤로 10분씩 구워줍니다.
2.한입 크기로 잘게 자른 뒤 다시 10분 돌려주면 바삭바삭한 식감 완성!
3.막장 소스에 청양고추 송송 썰어 찍어먹으면 끄읏
다른거못먹음
술안주로도, 밥반찬으로도 완벽합니다.
다먹어갈때쯤 너무 아쉬움 ㅋㅋㅋㅋ
괜히 젓가락질 하게됨
5
2025.03.11 19:03
삶을때 냄새나서 망했다.. 가게에서 사먹을걸 싶었는데 먹고나니까 넘 맛있어요 댑악
소스는 하나 터져서 왔어요ㅠ
5
2025.01.21 20:01
막창이 맛이 바뀌었어요..
더 맛있어 졌어요..
지난번에도 맛있긴 했지만
기름기가 하나도 없어
아쉬웠는데 이번 막창은
염지도 되어 있는듯 해요..
간도 딱 맛있고
기름기도 적당하고..
너무 맛있게 먹었어요^^
5
2024.12.24 13:16
세척을 안해서 바로 구워 먹으면
짭쪼롬한게 밑간 염지맛이 확 느껴지고 짭짤해서
기존 막창보단 양념 밑간의 느글한 맛이 있어요(미원맛)
⚠️세척후 구우면 밑간맛이 씻겨나가니 훨씬 맛있어
쿠팡 다른 집 막창보다 부드러운 식감
잡내는 후기 쓰신 분들 보고 긴장했는데
냄새는 안 나서 뽑기를 잘한듯
굽기전 씻어서 가볍게 세척 추천!!!
다른 막창보단 부드러움 꼬들 식감보단 부드러운 식감이 특징
냄새 잡내는 안나서 좋음
세척후 굽는걸 추천해
5
2025.04.05 00:15
볶다가 버섯.양파 .마늘 넣고 냠냠..맛있게..
키로에 콩장 1봉지 너무 저네요.
2봉 주셔야 비율이 맞아요
4
2025.04.15 17:20
초벌한뒤 구웠는데 냄새1도없이 첫입은 양념맛 슥 느끼고
그담부턴 고소함가득~~~
너~~~~무 맛있어요~~갓 성 비!!!!♡♡♡♡♡♡
5
2025.05.05 06:53
제가 막창을 좋아해서 한번 구워 먹었었는데 아이들이 먹어보더니 맛있다고 또 사달라고 해서 주문했어요.
친척들이랑 여름휴가때 먹으려고 샀는데 완전 인기 폭발이었습니다. ㅎㅎㅎ
저희 아이들은 먹어본 경험도 있고 원래도 잘 먹었는데 막창을 처음 먹어본 사촌동생네 꼬맹이들도 완전 잘 먹더라구요.
냄새가 난다는 얘기가 있어서 한번 세척을 해야하나 아니면 냄새제거를 따로 해야하나 고민했는데
물놀이 하면서 구워 먹는 상황이라 그냥 해동해서 바로 구웠어요.
아무 과정 없이 그냥 해동에서 바로 구웠는데 냄새 1도 안납니다.
(어...이건 개인적인 견해니까 냄새에 민감하신 분들은 조금 날 수도 있으려나?)
근데 같이 먹었던 식구들 모두 냄새난다는 사람 하나 없이 아이들까지도 엄청 맛있게 먹었어요.
여행끝나고 사촌동생네 아이들이 또 먹고 싶다고 어디서 산거냐고 물어봐서 알려줬어요.
정말 맛있게 잘 먹었고 또 구매해야 할 것 같아요.ㅎㅎㅎ
5
2024.08.28 09:29
드셔보면 아마도 단골되실거에요.
다만 식품이다보니 집에오면 깨끗히싯어주어야합니다.
손질은깨끗하게 해서 오는데 그래도 저는 집에서 밀가루를 뿌려서 박박 문질러서 주무르기를 2번 왕소금에 문지르면서 깨끗이 맑은물나올때까지 헹구어줍니다.
그리고삶는데 물은 2킬로짜리에는 냉면그릇으로 2개정도 부어주고된장 3수픈정도그다음나머지는 본이이 알아서 하심되요,
물이팔팔 끌을때 손질한막창을넣어주고 저어준다음 뚜껑덥고 끓기시작하믄 중불로 약20분정도 끌이면 됩니다.
취향에따라서 생으로드시는분도 계시는데 저는 질그덕대는게싫어서 삶아서 구워먹어요.
바삭한 식감때문에.
5
2024.11.13 16:51
양은 무지 많아요.
대신 잡내가 어우...별 한개 빼요.
어쩔 수 없이 잡내제거 재료를 넣고 소주 콸콸 잡내제거를 한 번 하고 찬 물에 소금으로 또 씻고 나서야 잡내가 잡히네요.
대신 그렇게 구워먹어보니 확힐히 식감은 느껴질많큼 두껍고 크네요.
일반 식당에서 먹던 아담사이즈보단 확실히 큽니다.
대식가면 귀찮지만 잡내제거 후 먹는데 추천.
아니면 뭐...
4
2024.03.17 17:31
다른구매자분들께 도음되라고 올립니다.
일단 집에오면 밀가루로 둬번문대서박박씻어주고 헹구고다시 왕소금으로 주물러서 깨끗한 물이나올때까지 헹군다음 솥에다물을적당하게부은다음 된장1국자 저는 4 킬로주운샣어요.
소주1병 파뿌리 몇개 생강이렇게너어서 20분동안 삶아서 건져줍니다.
그다음 적당한 크기로 잘 라주면끝.
#너무맛잏어서 재구매합니다.
참고로 소스가따라오는데요 청양고추나 간마늘조금넣고 찍어드시면 더맛잏어요.#
5
2024.11.01 12:20
돼지막창을 엄청 좋아하는데 비싸 식당에선 못 사먹고 이렇게 구매해 집에서 먹어요
생막창 그대로 두어번 흐르는물에 씻고 된장 소주 후추 넣고 엄청 부풀어오를때까지 삶아 건져내 그릇에 식혀 담아 김치냉장고 보관 먹고 싶을때 꺼내 에어프라이어에 180도에 10분정도 구우면 겉바속촉 쫄깃쫄깃 완전 맛있어요
소스는 된장에 마늘간거 청양고추 설탕조금 참기름 깨 넣고 버무려 찍어먹음 짱입니다~
저렴하게 구입 맛있게 먹었습니다
재구매 할 예정입니다~
5
2024.09.23 10:16
지난번에 주문했을땐 잘한다고 한번 데쳐서 먹었는데
꼬소함 1도없이 아무 맛이 안나더라구요.. 그래서 이번엔
세척만 해준뒤 구으니 역시나 꼬소함이 살아있더라구요..
근데 기름기가 하나도 없어서 아쉬웠어요.. 기름이 나와야
버섯도 굽고 떡볶이 감자도 구워 먹는데 기름기가 없으니
건조한게 단점.. 담에 먹을땐 라드 추가해서 막창외 것들도 구워서 먹어야 겠어요.. 조금의 아쉬움은 있지만 그래도 맛있게 잘먹었습니다^^
5
2024.09.24 22:34
신선 식품인데 막창이 다 녹아서 흐물흐물한 상태로 배송 되었습니다
그 흔한 아이스팩없이 배송되었고 주말이라서 교환처리 안된다고 해서 냉장고어 넣어 놓았습니다
월요일인 오늘 전화했는데 판매자는 전화기 꺼져 있고 쿠팡은 판매자가 연락아 안되면 환불처리가
안된다고 하고 그냥 기다리라는 답변만 하고 있습니다 녹은 상태로 냉장고에 보관하다 보니
냄새가 나서 냉장고문 열면 역겨운 냄새가 납니다 그래서 고통스럽다는 말을 해도 쿠팡 상담사는
판매자가 연락이 안되서 어쩔수 없다는 말만 합니다 판매자는 연락이 없고 판매는 계속하고 있습니다
이런식으로 구매자를 대하고 있어 전체적으로 믿음이 안가는 업체입니다
신선식품 문의를 24시간 안에 답변을 준다는 쿠팡도 같은 생각입니다
1
2024.07.22 11:22
신랑이 술안주, 애들이 간식 등 좋아해 댓글을 참고하면서 구매를 신청했으나 예상과 달리 냄새를 좀 난다고 하지만 찬물에 소주 반잔넣고 10분을 기다리면서 막창 담근 물로 구멍도 통과시키고 뜨거운 물로 살짝 데치고 오븐에 200도 넣어 15분 돌리고 속은 말랑 곁은 바싹 막창훈제 됩니다. 취향에 따라 더 돌려도 됩니다. 아니면 후라이팬에 살짝 구워도 됩니다 (뚜껑은 살짝 덮어주세요. 튀어요) 집안에 냄새도 안나고 너무 좋아요 계속 구매 할께요 솔직 고객입장에서는 소스 빼고 막창만 2kg 너무 만족합니다 재구매했지만 계속구매할꺼예요
5
2024.06.02 08:31
가격이나 맛은 두말할 필요 없이 좋습니다.
딱 두가지 아쉬운 점만 말씀드립니다.
1. 냉동상태로 와야 하는데 완전히 다 녹아서 왔습니다. 여름이라서 그럴 수도 있겠지만, 생막창인데 녹아서 오니까 다시 얼려서 먹을 때 상태가 괜찮을지 좀 불안합니다. 나중에라도 상태가 안 좋으면 불만 접수해 주실지 모르겠습니다.
2. 막창은 좀 쫄깃한 맛으로 먹는건데 과일육수(?)에 너무 잘 숙성되어서 그런지 쫄깃한 맛이 좀 떨어집니다. 이건 호불호의 문제니까..
다음에 또 여기서 주문할까 했을 때는 냉동배송 문제가 해결이 안되면 여기서 주문 못할 것 같습니다.
맛은 좋습니다~^^
4
2024.07.10 19:11
소주.월계수잎 팍팍 넣고 푹삶앗다 나머지는 소분해서 냉동실 넣고, 오븐에 구워먹엇더니 기름기.하나없이 쫀득하고 그냥 소스없이 먹어도 고소해요
5
2025.03.06 00:13
손질하는데 냄새가 얼마나 나는지
저는좋아하니까 괜찮지만~~
맛있게 해먹었어요~
5
2024.08.30 14:35
개봉하면 냄새가 좀 나는데 막상 구워먹으면 짭짤하니 맛있어요~벌써 두번째 구매함 ㅋㅋㅋ
5
2025.03.11 21:24
먹었던 대구 막창중에 최고 비린내 안나게끔 참기름에 비벼서 에어프라이어에 앞뒤로 15분씩 총 30분 구워주면 존맛탱임
5
2025.02.26 23:01
잘라지지도 않고 초벌구이도 안 된 상태라 말 그대로 ‘생막창‘입니다.
그냥 구웠다가는 암모니아 냄새에 식겁하실 겁니다.
저는 굽다 말고 찬물에 다섯 반 헹구고 소주 부으니까 그나마 먹을 만해지더군요.
곱창 품질은 평균 이상인 것 같은데 암모니아 향미가 장난 아닙니다.
제품소개에 “반드시 삶아서 냄새 제거 후에 요리하라”는 안내문이라도 써놓는 게 좋지 않을까 합니다.
3
2024.09.20 18:09
초3 고2 조카들이 더 찾는 막창!!!
2Kg이면 7식구가 배불리 먹어요!!!
집에만 놀러 오면 막창 찾는 조카들 때문에
떨어질때 마다 주문 합니다.
구워서 주면 으~음 꼬소해 맛있어~~맛있어 이러면서
진짜 잘 먹어요.
다 먹으면 또 주문 할께요!!!
5
2024.10.18 19:55
통생막창이고 잎 녹차랑 생강소주를 많이넣고
푹 끊이고 잘라서 한번더 푹 끊여서
일단 기름기를 쫙 ~빠지게 푹 끊여서 물로헹군뒤
물기를 빼고 키위갈아서 양념하고 야채랑 볶앗는데.
광장히 부드럽고 좋네요.
막창 특유의 향은 조금 나지만 양도 많고 가격도 착하고
일단 부드럽고 맛있어요.
재구매 의사 있어요.
4
2024.09.04 09:37
처음 굽기 시작할때는 진짜 도망가고 싶을만큼 냄새나지만
다 굽고나니 진짜 고소하고 맛있어요
재구매 얼마든지 있어요
5
2025.01.10 14:59
처음 시켜 본 후 맛있어서 또 주문 했어요.
처음엔 막창 특유의 냄새는 나지만
구우면서 그 냄새는 사라지고 진짜 고소하고 맛있는 막창구이가 되더라구요.
초3 조카가 막창이 먹고 싶다해서 사봤는데
너무 맛있게 잘 먹었어요.
막장도 맛있고 다음에 또 주문 할것 같아요~
맛있게 잘 먹을께요^^
5
2024.06.09 16:51
싱싱하게 받았어요~ 받자마자 끓는물에 10분정도 삶아서 찬물에 씻어 한번 먹을정도씩 소분해서 팩에 넣어 냉동시켜두고 한팩은 살얼음기능에 넣어뒀다가 오늘 바로 먹었는데 너무 맛있어요~ 소스도 두봉지 주셨지만 저는 원래 최애 소스인 까르보불닭소스에 찍어 먹는데 제 입맛엔 환상의 조합이예요 다먹으면 또 주문할게요
5
2024.07.06 17:54
처음 박스열면~~알죠?
거시기냄시 ᆢ
한번 이거저거넣고 삶고ᆢ
그믄 조금 먹을만해요ᆢ
걍~
드실생각하지말고 데치고 씻고 굽고 하시여요ᆢ그믄 맛있어요
3
2024.08.21 19:10
집에서 주로 밥먹는데용~
엄마가 고기구워먹자셔서
동생이좋아라하는 막창 시켰어용
쫄깃하니 맛납니당^^
5
2024.03.24 15:16
냄새하나도 안나요! 돼지막창 좋아하는 사람으로서 완전 만족합니다!!!
5
2024.11.16 13:25