집에서 밥해 먹는 두 아이의 엄마인 5년차 주부 입니다.
저희집은 국, 조림, 나물, 각종반찬등 여러가지 음식을 만들어 먹는데요
감칠맛을 살려줄 제품이 필요해서 다시다 멸치맛을 구매해봤습니다.
기존에 많이 사용하던 소고기맛 다시다와 비교하면 이 제품은
확실히 해산물 베이스의 깊고 깔끔한 맛이 특징인 제품입니다.
제가 사용 해 본 결과 국이나, 깔끔한 나물류의 요리에 잘 어울립니다
진한 멸치 육수 맛으로 요리 할때마다 멸치 육수를 우려내기 번거로운데,
그럴때 멸치 다시다를 한스푼 넣으면 간편하게 깊은 맛이 납니다.
그래서 국물 요리에 찰떡인것 같아요 층증 된장국, 미역국, 칼국수, 어묵탕 같은
요리에 넘으니 감칠맛이 확 살아나요. 소량으로도 충분합니다
그런데 멸치 향이 강한편이라, 사용시 소량을 사용 하시길 권유드리구요.
멸치 육수 특유의 맛이 있어서 요리에 따라 호불호가 있을 수도 있어요.
또, 자연스러운 맛보다는 조미료 특유의 감칠맛이 강한 편이라,
싱겁게 먹거나 강한 맛을 싫어하시는 분들은 양 조절이 필요할 듯합니다.
요리할때 한번에 넣지 마시고 소량씩 넣어서 조절 하시면 좋을것 같아요
✅️ 총평
멸치 육수를 우릴 필요 없이 간편하게 사용할 수 있는 만능 조미료로
국물 요리할 때 한 스푼만 넘어도 감칠맛이 확 살아나는게 장점이나
멸치 향이 강해서 호불호 있을수 있으니 취향에 맞게 양 조절이 필수❣️
멸치 육수를 직접 우려낼 시간이 없거나, 요리에 감칠맛을 더하고 싶다면
꽤 만족스러운 선택이 될 것같습니다! 유통기한 역시 2026.06.03으로
넉넉해서 걱정 없이 사용 할 수 있어요~ 기존에 소고기 다시다를 사용하시던
분이라면 각각 용도를 나눠서 사용 하신다면 더 맛있는 요리를 만들수 있답니다.
저는 오뎅탕이랑 무나물 만드는데 사용했는데 은은하게 감칠맛이 도는데다
음식맛들이 전체적으로 깔끔하고 맛있었어요. 요알못 여러분 어서 들어오세요
제 후기가 여러분들에게 도움이 되었길 바라며 이상 내돈 내산 후기 마무리
할게요. 도움이 되셨다면 하단에 ‼️도움이되어요‼️ 버튼 눌러주시면
리뷰를 작성함에 있어 많은 도움이 될것 같아요 ✔️감사합니다✔️
5
2025.03.25 10:36
애용하는 멸치 다시다가 떨어져서 쿠팡으로 주문을 했습니다. 1인 가구라 제일 작은 용량의 멸치 다시다를 주로 쓰는데 이번에 멸치 다시다 가격이 왜 이리 올랐나 인플레 장난아니네 하며 주문을 했는데 알고 보니 용량이 300g 이었네요.;;;; 제일 작은 사이즈가 아니니 저처럼 사이즈 헷갈려 사시지 말으셨으면 합니다. 이왕 주문한 것 반품없이 그냥 쓰기로 했습니다. 실온에 오래 두면 눅눅해지니 쓸 만큼만 쓰고 나머지는 소분 용기에 넣어 냉동보관했습니다.
유통기한 : 26.7.7일로 거의 일 년 반 정도 남았습니다.
맛 : 조미료 향과 멸치 향이 솔솔납니다. 저는 소고기 다시다는 냥냥한 맛이 강하게 느껴져 입에 맞지 않아서 멸치다시다만 씁니다. 요즘 나오는 한알 육수, 육수팩, 원재료로 육수내기 다 해봤지만 편리함 때문에 멸치 다시다를 항상 집에 구비해놓습니다. 한국 국물요리 베이스로는 멸치 다시다가 어디에든 제격인 것 같습니다.
성분 : 각종 야채와 앙념이 골고루 들어가 있습니다. 국내산 멸치가 들어가서 더 좋습니다. 제 개인적인 입맛으로는 멸치 맛과 향이 더 진하면 좋겠어요.
활용 : 칼국수, 떡국, 만둣국, 된장찌개, 김치찌개, 미역국, 콩나물국, 전골, 등등...모든 국물요리에 멸치 다시다 넣고 간을 위해서 요리에 따라 천일염, 멸치 액젓, 참치액, 진간장을 넣어주면 훌륭한 국물 요리가 됩니다. 한국인이시라면 고향이 어디든간에 고향의 맛을 느끼게 해줍니다^^
총평 : 육수내기의 편리함, 맛으로 사용하기 좋습니다. 자주 할인을 하면 좋겠어요.
# 제 리뷰가 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다^^~
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2025.03.21 01:31
집에서 순대국이나, 뼈해장국을 요리해보려고 찾다가, 멸치 다시다 가루를 넣으면 감칠맛이 휠씬 좋타고 하여
찾아보던 중 가성비도 좋고 리뷰 수도 많아, 믿고 다시다 명품 골드 가루를 구매하게 되었습니다.
배송은 로켓배송으로 바로 다음날 도착하였고, 별다른 패키징은 없이 그냥 봉투에 담아 도착하였습니다.
에어켑이나 포장이 조금 세심하게 되어 있었으면 더 좋았을텐데 조금 아쉬웠습니다.
봉투에는 지퍼백은 없었고, 그냥 찢어서 여는 구조여서 한번 쓰면 통에 담에서 사용해야 될 것 같네요.
우선 순대국을 만들어 보았는데, 돈골가루와 생강가루, 양파와 마늘 분말을 사용하였고,
진짜 순대국집에서 먹던 맛이 나서 깜짝놀랐네요.
근데 멸치 다시다 가루가 진짜진짜 소량만 넣어도 멸치의 향이 강하게 납니다. 맛도 쎄구요.
조절을 잘해야 될 것 같네요.
맛도 좋고 가성비도 좋아 어떤 요리에도 킥이 될만한 분말이었습니다.
소량씩만 사용하면 되여 오래 쓸 수 있을 것 같아서 만족스럽네요.
감사합니다.
도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼 한번씩 부탁드리겠습니다~
5
2025.04.08 14:51
요즘 국물 요리를 자주 해 먹다 보니, 감칠맛을 살려줄 제품이 필요해서 다시다 멸치맛을 구매해봤습니다. 기존에 많이 사용하던 소고기맛 다시다와 비교하면 확실히 해산물 베이스의 깊고 깔끔한 맛이 특징입니다.
진한 멸치 육수 맛!! 멸치 육수를 우려내기 번거로운데, 이걸 넣으면 간편하게 깊은 맛이 납니다. 그래서 국물 요리에 찰떡인것 같아요 ㅎㅎ 된장국, 미역국, 칼국수, 어묵탕 같은 요리에 넣으니 감칠맛이 확 살아나요. 소량으로도 충분합니다 ㅎㅎ한 스푼만 넣어도 맛이 확 바뀌어서 경제적입니다.
그런데 멸치 향이 강해요! 멸치 육수 특유의 맛이 있어서 요리에 따라 호불호가 있을 수도 있어요. 저는 극 호입니다^^
또, 자연스러운 맛보다는 조미료 특유의 감칠맛이 강한 편이라, 싱겁게 먹는 분들은 양 조절이 필요할 듯합니다.
멸치 육수 대신 간편하게 사용할 수 있는 만능 조미료!
국물 요리할 때 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아남.
멸치 향이 강할 수 있으니 취향에 맞게 사용 추천.
저는 떡볶이랑 잔치국수랑 샤브샤브 국물 낼때 넣어서 먹었는데 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
멸치 육수를 직접 우려낼 시간이 없거나, 요리에 감칠맛을 더하고 싶다면 꽤 만족스러운 선택이 될 것 같습니다!
제 후기가 모든분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다
5
2025.03.02 19:01
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
소고기 조미료가 되 어서 찾고 있는중 쿠팡 체험단으로 오 소고기 조미료다~하고 주문을 하고 보니 잘못 봐서 멸치 다시다를 주문 ㅜㅜ
그래도 체험 이기에 이기회에 한먼 먹어볼까~하고 사용해 봤습니다
저희집은 멸치 다시자는 먹지 않고 소고기 다시다만 먹고 있습니다
어떤 이들은 조미료 않좋다고 본은들은 안먹는다 하는데
이레보면 나쁜 재료는 안들어간거 같아요..
맛 없게 먹느니 맛나게 먹고 죽자 주의라~~
넣어야 제맛~~
골드라 그런지 봉지 뜯자마자 멸치 냄새가 고소하게 확 풍기더라구요~
색도 진하지 않고
맛도 괜찮네요
따로 멸치 육수 내지 않아고 멸치 냄새도 나고 진하고 괜찮네요~~
종종 멸치 다시다도 이용 해야겠네요~
잘먹겠습니다~
5
2025.04.09 13:30
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공받아 작성한 솔직한 구매후기입니다
평소에는 소고기다시다로 사용하고
멸치육수가 필요할땐 멸치,다시마,파뿌리등
넣고 육수내서 사용했는데
마침 멸치육수가 체험단 목록에 있어서
선택했어요
쌀뜨물 조금 받아넣고
멸치다시다 한스푼 넣어
차돌된장찌개 당장 끓였는데
역시 된장찌개엔 멸치다시다가 들어가야
냄새도 좋고 구수한 맛이 나네요
남편이 된장 바꿨냐고 ㅎㅎ
멸치다시다의 효과죠 ~~
사용하기 좋게 병에 담아 냉장보관
하면서 한동안 잘 먹겠어요
내일은 잔치국수 해서 맛있는 파김치랑
먹어볼께요~~
명품멸치라는 이름답게
비릿한 맛없이 깔끔한 육수로
맛있어요
이젠 소고기다시다 옆에,멸치다시다
나란히 있으니 더없이 좋습니다~~
5
2025.03.27 22:52
*쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
솔직히 저는 요리를 정말 못해요ㅋㅋㅋ 유튜브에서 시키는대로 해도 뭐랄까... 깊은 맛이 안 나고 뭔가 빠진 맛인데 그게 뭔지를 모르겠어서 뭘 추가해야 할지도 모르겠는... 그런 맛으로 완성되더라고요? 그럴 때마다 소금을 추가하면 짜고, 간장을 추가하면 간장맛이 너무 많이 나고 참치액젓을 쓰면 맛 자체가 아예 변해버리곤 했어요 근데 좋은 기회로 그 유명한 다시다! 거기다 국내산 멸치로 만든 골드를 경험해볼 수 있는 기회가 있어 바로 골랐어요! 골드가 조금 더 고급 재료를 사용한 거라고 하더라구요 유통기한도 26년 8월 12일까지로 1년 넘게 넉넉했숩니다! 바로 저녁 만드는 데에 투하! 솔직히 이렇게까지 깊은 맛이 바로 나나 싶어서 신기했어요ㅋㅋㅋ 덕분에 오늘 저녁은 맛있게 완성해서 뚝딱 했습니다! 제가 요리가 엄마 손맛의 반의 반이라도 따라갔으면 조미료는 줄이고 요리할 수 있겠지만 저는 그렇지 못하기 때문에ㅠㅠ 맛이 부족해서 다른 걸 시켜 먹고 음식을 남기는 것보다는 맛있게 만들어서 맛있게 먹는 게 좋다는 생각이 들었어요! 앞으로 요리는 걱정이 없습니닷!
5
2025.04.02 11:50
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
결혼 3년차 주부입니다~
멸치다시다는 요리초보에게 아주 딱이에요..!
계란국, 된장찌게, 심지어 갈비찜에 맛이 부족하면 슬쩍 넣으면
맛이 살아나요
마법의 가루입니다.
역시 쿠팡답게 배송상태 너무 좋았구
유통기한도 26년 6월 3일로 넉넉하게 배송왔어요~
몇십년 계속 판매되는 조미료계 베스트셀러인 이유를 알겠어요
국물맛이 너무 깔끔하고 어떤 음식에서도
감칠맛나네요!
심지어 계란말이할때도 따뜻한물 살짝 녹혀서 넣으면 더 맛있어요
다른분들 후기보면 떡볶이 할때 많이들 넣으시던데
저도 한번 도전해봐야 겠어요!
가격과 쓰임새 생각해 봤을때 가성비 최고네요.
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2025.03.30 17:05
* 천연의 맛을 흉내 낸 인공 조미료입니다. 그래서 그런지 적당량을 사용하면 풍미가 올라가지만 너무 많이 사용하면 노골적인 인공 맛이 나여 ㅋ ㅋ
* 백설 명품골드멸치다시다 100g을 구매했어요. 이 제품은 가루형태라서 양 조절이 정말 쉽더라고요. 제가 국물 요리를 자주 하는데, 멸치국물이 필요할 때마다 편하게 사용할 수 있어서 너무 만족하고 있어요. 100그람이라도 이것만 주구장창 쓰지 않으면 생각보다 오래 씁니다.
* 사용할 때는 국물 내기 전에 적당량을 넣으면 되는데, 가루라서 원하는 만큼 쉽게 덜어서 쓸 수 있어요. 하지만 이 제품은 습기에 약하다는 점을 꼭 기억해야 해요. 그래서 저는 플라스틱 통이나 유리병에 넣어서 보관하고 있어요. 이렇게 보관하니 더욱 오래 신선하게 사용할 수 있더라고요.
* 멸치국물을 낼 때 가끔 맛이 살짝 부족할 때가 있는데, 그럴 때 백설 멸치다시다를 살짝 추가해주면 정말 마법처럼 맛이 업그레이드 돼요.
* 국물의 깊은 맛이 살아나고 풍미도 확실히 올라가서, 가족들이 국물 맛이 더 좋다고 칭찬해주더라고요.
* 단, 너무 많이 넣으면 느끼한 맛이 나니까 그 점은 주의해야 해요. 적당량을 넣는 게 핵심인 것 같아요.
* 처음에는 살짝 넣어보고, 맛을 보고 조절하는 방식으로 사용하고 있어요.
이렇게 하면 각자의 입맛에 맞게 조절할 수 있어서 훨씬 좋더라고요.
* 이 멸치다시다 덕분에 요리가 한층 더 쉬워졌고, 국물 요리할 때마다 이 제품을 꼭 사용하게 되는 것 같아요. 바쁜 일상 속에서도 쉽게 맛있는 국물을 낼 수 있으니, 정말 편리하고 유용해요. 직장맘들에게 강추합니다.
5
2024.11.11 09:30
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
국물 요리에 한 스푼! 깊은 감칠맛 살려주는 다시다 멸치맛 후기
✅ 구매 이유 – 국물 요리를 자주 하다 보니 감칠맛을 더해줄 조미료가 필요해서!
요즘 된장국, 칼국수, 어묵탕 같은 국물 요리를 자주 해 먹다 보니 멸치 베이스의 감칠맛을 살려줄 제품이 필요했어요.
✔️ 멸치 육수 우릴 필요 없이 간편하게 깊은 맛 완성
✔️ 기존에 쓰던 소고기 다시다보다 훨씬 깔끔하고 해산물 느낌이 살아 있음
✔️ 한 스푼만 넣어도 요리의 풍미가 확 달라져요
✅ 맛과 향 – 진한 멸치 육수 맛 그대로!
✔️ 멸치 육수 특유의 깊고 진한 풍미가 느껴짐
✔️ 된장국, 미역국, 잔치국수, 떡볶이, 샤브샤브까지 다양한 국물 요리에 찰떡궁합
✔️ 소량만 넣어도 충분해서 경제적이고, 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 맛!
✅ 활용도 – 국물 요리엔 거의 다 어울림
✔️ 칼국수, 어묵탕 같은 국물 요리엔 물론, 떡볶이 국물에도 감칠맛 더하기 좋음
✔️ 샤브샤브 국물 만들 때도 한 스푼 넣으면 깊이가 확 살아남
✔️ 한식 국물요리에 멸치 육수 대용으로 쓰기 딱 좋아요
✅ 주의할 점 – 멸치 향 & 감칠맛이 강한 편!
✔️ 멸치향이 은근 강하게 올라오기 때문에 향에 민감하신 분들은 양 조절 필요
✔️ 자연스러운 맛보다는 조미료 특유의 감칠맛이 도드라져서 싱겁게 드시는 분들은 주의!
✔️ 저는 개인적으로 극호! 깊은 맛이 필요할 땐 정말 유용하게 쓰고 있어요
총평
✔️ 멸치 육수를 일일이 우릴 필요 없이 간편하게 맛을 낼 수 있는 제품
✔️ 한 스푼으로 국물 요리의 깊은 풍미를 살려주는 만능 조미료
✔️ 소고기 다시다와는 다른, 해산물 기반의 깔끔한 맛이 매력적
✔️ 멸치향이 강한 편이라 호불호는 있을 수 있지만 국물 요리에 감칠맛을 더하고 싶은 분들에겐 강력 추천!
국물 요리 자주 하시는 분들, 깊은 맛이 부족하다고 느끼셨다면 한 번 써보세요. 저처럼 만족하실 거예요!
후기가 도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 버튼 눌러주세요!
쿠팡 체험단을 통해 제품을 제공받아 작성한 후기 입니다.
5
2025.04.02 12:41
다시다 명품골드 멸치 1개
300G 6840 에 구입했어요
소비기한은 1년6개월이상이예요
아주 넉넉해요
구입일후 조금 오른 가격에 판매중이네요
다시다 조미료는 국요리에 빠지지 않고 잘 쓰는 조미료중 하나입니다.
된장국 만들 때 이 조미료 넣으면 된장국의 풍미가 업!!! 업 !!!
국내산 멸치 사용 국물맛이 개운해요
코인 육수를많이들 쓰시는데
이건 가루가서 조절이 더 쉬워서 좋더라고요
멸치와 각종 양념이 잘 조화되어 있어서 국물맛이 훨씬 개운해요
고향의 맛 다시다 엄마 맛이 그리울 때 이 제품이 필수!! 입니다.!!!
국이나 찌개에 넣을 경우 1인분 기준 찻순갈 이 적당해요 식성에 따라서 조절해가면서 드세요
먼저 다시다 명품골드 멸치로 맛을 낸후 소근간을 맞추시는게 좋아요
특히나 된장국이나 계란국 끓일 때 자주 사용하는데 정말 맛있어요
추천합니다.
원조는 역시 원조인가봅니다..
다른 조리료보다 다소 비싸지만 맛있어요 ^^
제 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다. 도움돼요 부탁드려요
5
2025.01.19 12:39
스틱으로 된 다시다를 주문한줄알았는데
그냥 한봉지에 가루왕창 들어있는거루주문했더라고요 .... ㅠ
애기보면서 주문하다보면 가끔 이런실수를 ㅠ
암튼 반품하고 다시 스틱형으로 주문할까 하다가
반품하기도 그렇고 당장 써야하기도해서
뜯었습니다 ㅎ
스틱형이아니라 이렇게 한봉지에 다들어있는 다시다는
쓰다보면 나중에 시간이 좀지나서보면
이 가루들이 끈덕끈덕해지면서 한덩어리로 뭉쳐지더라구요
이거 몇번 겪으면서 버린기억이 있어서
무조건 스틱형으로 샀거든요
이번엔 그래서 사진처럼
먹을만큼 작은통에 덜어서 냉장보관 하구
봉지에 남은건 테이프를 붙여서 밀봉해버리고
냉동실 문짝쪽에 넣어놨어요
이번엔 끝까지 잘 쓸수있을것같은 느낌이에요 ㅎ
아그리고 된장찌개엔 아묻따 멸치다시다
김치찌개엔 소고기다시다인걸 아시나요?
쓰임에 맞게 미원까지 살짝곁들이면
찌개는 그냥 끝나는거같아요
다 써갈때쯤 다시 리뷰남기러오겠습니다 ~~
5
2025.01.25 00:46
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
요즘 코인육수 코인육수 하지만
역시 원조 다시다를 빼놓을 수는 없죠
좋은 기회로 다시다를 이용할 수 있었어요~
일단 모든 국물요리에 최고최고
국물만 되나요
떡볶이, 나물무침 등등
어디에나 조금씩 뿌려도 감칠핫이 일품입니다^^
조미료가 넘처나는 시대에 다시다는 역시
어느요리에나 다 잘 어울리고
맛있어요!!!!!
잔치국수에 조금 넣으면 역시 맛있습니다^^
5
2025.04.06 17:50
안녕하세요! 오늘은 제가 요리할 때 자주 사용하는 정말 유용한 조미료에 대해 소개하고 싶어요. 바로 'CJ 멸치다시다 명품골드 100g'인데요, 국이나 찌개를 끓일 때 그 맛을 한층 더 업그레이드시켜주는 마법 같은 재료예요.
첫 번째로, 이 멸치다시다의 가장 큰 장점은 편리함이에요. 원래 국물 요리를 할 때면 멸치와 다시마 등을 준비해서 육수를 내곤 했는데, 이 과정이 꽤 번거롭고 시간도 많이 들었어요. 하지만 멸치다시다 명품골드를 사용하면 이런 번거로움 없이 간편하게 국물 맛을 낼 수 있어요. 바쁜 일상 속에서 요리 시간을 단축시켜주는 효자 아이템이죠.
두 번째로, 맛의 질이 정말 뛰어나요. 멸치다시다 명품골드는 깊고 진한 멸치 육수 맛을 낼 수 있도록 만들어진 제품이에요. 조금만 넣어도 국이나 찌개의 맛이 풍부해지고, 마치 오랜 시간 동안 정성 들여 육수를 낸 것 같은 효과를 줘요. 이 제품 덕분에 요리 실력이 한층 업그레이드된 것 같은 느낌마저 들어요.
이 조미료를 사용하면서 느낀 또 다른 장점은 그 활용도의 높이에 있어요. 멸치다시다 명품골드는 국이나 찌개뿐만 아니라, 다양한 요리에 사용할 수 있어요. 예를 들어, 무침이나 볶음 요리에 약간 추가하면 감칠맛이 더해지고, 음식의 맛을 한층 더 깊게 해줘요. 요리하는 재미가 더해지는 매직 파우더라고 할 수 있죠.
마지막으로, 100g이라는 용량이 1인 가구나 소가족에게도 적당해요. 크게 부담되지 않는 양이면서도 여러 번 사용할 수 있어서 경제적이에요. 또한, 밀봉이 잘 되어 있어서 오랜 시간 동안 보관해도 품질이 유지되는 점도 큰 장점 중 하나예요.
총평하자면, 'CJ 멸치다시다 명품골드 100g'은 간편한 사용법, 뛰어난 맛의 질, 다양한 요리에의 활용도, 적절한 용량과 보관성 등 모든 면에서 만족스러운 제품이었어요. 국물 요리를 좋아하시거나, 요리 시간을 단축시키고 싶은 분들에게 이 제품을 강력하게 추천해요. 이 멸치다시다로 여러분의 요리가 더욱 맛있어지길 바랍니다!
5
2024.04.09 00:32
고향의맛 다시다 가정의 요리생활엔 꼭 빠지면 안되는 MSG 글 들어갑니다~
앞면 멸치 다시다라는 문구에 일단 호감이가고 많은 쿠팡에 고객분들 주문하고 사용하게 됩니다
사용기간 2025,07,11
멸치에 고소한 감칠맛 씨래기국,된장찌게에 빠지면 뭔가 이상하고 허전해서 맛이 안나죠
이럴때 멸치다시다 사용하면 최고 !
다시다없으면 멸치 노릇하게 볶아서 곱게 간다음 조금투하해서 사용하면 더 좋고
일석이죠죠 ㅠㅠ,,,,,,
원하시는데로 취향것 사용하세요
억울하지 않을겁니다 왜 ?
맛있는 멸치가 있으면 감칠맛이 나니까 ,,,,,,
저는 요리할때 특히 쇠고기,멸치다시다 여기저기 조금씩 잘 사용합니다
미국에 화확조미료 연구전문가도 다시다사용은 소금 사용한것과 다를거없어서 과다하게 사용만 하지않으면 안전하다고 발표한적 있읍니다 믿습니다 !
아무리 좋와도 찌끔씩 사용하세요 "정 "
들어요
cj에서 나온 다사다 옛날서부터 매번 사용하고 있는데 이상하거나 비린맛 전혀 일절않나고 국을 끓여도 맛나요
큰거 사용할필요없어요
개봉 그날로 세균들어가고 아무리 관리잘해도 눅눅 쩔어요 서로 뭉쳐서 붙습니다
작 ㅡ은 것이 좋 ㅡ은 거여 선택 잘해 !
100g 선택주문해도 한참먹고 요리도 맛나고
내입 호강해요
우리가족 아들 독립하고 세식구
밥힌끼도 왜들그렇게 바쁜지 각자 따로따로
그래두 아침되면 서로마주보고 국과 반찬에 호르릅짭짭 바삐들먹고 나가네요
냉장고에 씨래기 많아서 소진하려고 매일 아침되면 멸치육수 내기귀찮아서 멸치다시다로 선택
작은 2~3인용 스댕 가마솥냄비에
기본 추가하고 양파,고추가루,간장조금씩 마무리 소금으로 끝
팔팔 부드럽고 담백하고 고소하게 맛내고 간을 약간 싱겁게 끓어주면 끝맛이 고소하고 짜지않아서 국도 많이먹고 된장들어간 씨래기먹고 건강해지니
매일 먹어도 맛있다고하고 질리단소리 일절없읍니다
행복해요 ♡♡♡♡♡
맛있다는 말은 멸치다시다에 과대한 능력일까요?
가족들에게 물어보고 싶네요 ㅠㅠ,,,,,
배송받고 맛있는 멸치다시다 개봉박두
된장요리 베이스에 넘 짝궁이고 잘 사용하고있고 사랑합니다 !
소진되면 주문하겠습니다~~~♡
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2024.05.12 00:19
고급 재료: CJ 멸치다시다 명품골드는 고품질의 멸치와 다시다로 제조되어 식재료의 풍부한 맛과 영양소를 그대로 전달합니다.
정통 제조법: 전통적인 제조법을 바탕으로 하여 정성스럽게 만들어져, 한 그릇의 다시다에서 특유의 깊은 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
다양한 활용: 멸치다시다는 다양한 음식에 활용이 가능합니다. 국물이나 찌개에 사용하면 깊고 풍부한 맛을 더해주며, 밑간이나 양념으로도 활용이 가능합니다.
편리한 용기 디자인: 플라스틱 용기에 담겨 있어 보관이 편리하며, 사용하기 쉽게 디자인되어 있습니다.
영양가 풍부: 멸치와 다시다는 단백질, 아미노산 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강한 식단을 유지하는 데 도움을 줍니다.
CJ 멸치다시다 명품골드 100g, 1개 리뷰:
CJ 멸치다시다 명품골드를 사용한 개인적인 경험에 기반한 매우 자세한 리뷰입니다.
우선, 제품의 포장은 플라스틱 용기에 깔끔하게 담겨 있어 보관이 용이했습니다. 뚜껑도 쉽게 열고 닫을 수 있어 사용하기 편리했습니다.
멸치와 다시다의 조화로운 맛이 일품이었습니다. 전통적인 제조법을 사용하여 그릇에 담긴 멸치다시다의 향기는 정말 기분 좋게 음식을 만들어 주었습니다. 특히, 멸치의 깊은 맛과 다시다의 감칠맛이 조화롭게 어우러져 국물이나 찌개에 활용할 때 훌륭한 결과물을 얻을 수 있었습니다.
제품을 사용하면서 음식의 감칠맛이 한층 업그레이드되었고, 특유의 감칠맛이 나는 다시다는 양념이나 밑간으로 활용할 때에도 좋았습니다. 또한, 멸치와 다시다의 영양소가 풍부하여 건강에도 도움이 될 것으로 기대됩니다.
종합적으로, CJ 멸치다시다 명품골드는 정통한 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로, 식재료에 고급스러운 맛을 더하고자 하는 사용자에게 강력하게 추천할 만한 제품입니다.
내돈내산 솔직한 후기가 결정에 조금이라도 도움이 되셨다면 아래에 “도움이 돼요” 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다~
코로나와 독감 꼭꼭 조심하시고 좋은 하루 보내세요~~
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2024.01.12 14:32
CJ제일제당 다시다 명품골드 멸치를 구매하고 리뷰를 써보겠습니다.
다시다를 구매해봤습니다. 다시다를 자주 구매하는 편이 아니라서 다시다를 검색해보니까 다시다 내에서도 등급이 있나봅니다.
일반 다시다, 명품골드 다시다, 프리미엄골드 다시다 이렇게 있는거 같아요..맞나요? ㅎㅎ
10g당 가격이 표시되어있기때문에 비교해보면 확실히 명품골드가 좀더 비싸고, 프리미엄골드는 확 비싸지더라구요.
멸치다시다라고해도 프리미엄골드는 멸치디포리 다시다인데 다음엔 이제품도 구매해볼 생각입니다.
왜 더 좋은 다시다도 구매해봐야겠다 생각했냐고요?
명품골드 멸치 다시다를 먹어보고 굉장히 마음에 들었기때문입니다.
사실 부모님이 이런 다시다류를 굉장히 싫어라 하십니다. 어른 세대들에게 msg, 다시다 이런 양념은 건강에 좋지 않다는 인식들이
있으셔서 이런걸 잘 구매를 안하시더라구요.
하지만 혼자 살면서 요리를 해보면서 느낀점은 이런 양념류들을 잘 사용하면 정말 훌륭한 음식을 만들수 있습니다.
미원이 가장 깔끔하게 맛을 끌어올리지만, 멸치다시다같이 감칠맛과 함께 멸치가 주는 풍미를 같이 더해줘서 이런 제품을 잘쓰면
멸치를 따로 구비해 두지않아서 멸치 육수를 내기힘들때, 손쉽게 멸치육수를 만들어 낼수가 있어서 좋습니다.
물에 일정량 풀어서 원하는 만큼의 육수를 만들어서, 조리를 하시면되는데, 간단하게 소면이나 칼국수 만들어 먹을때도 육수가 따로
없으시면, 기본간을 간장이나 액젓으로 잡고, 야채를 듬뿍넣어서 야채육수를 만든 상태에 멸치다시다로 마무리 간을 잡으면
훌륭한 맛의 육수를 만들수가 있습니다.
만족스러운 다시다 구매였습니다.
다른 다시다도 구매해볼생각입니다. ^^
5
2022.08.29 18:41
●● 내돈내산 솔직리뷰입니다.
용량 - 300g
받은날 - 25. 1. 4
유통기한 - 26. 6. 3
유통기한이 넉넉합니다.
✅ 국내산 멸치를 사용하였습니다.
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집에서 국이나 반찬을 할때 대부분 멸치 다시다를 넣어요.
코인육수를 사용해 봤는데.. 그닥 감칠맛이 덜 하더라구요..
그래서 다시 멸치 다시다로 돌아왔습니다. ㅋㅋ
몇년전에 비해 다시다가 가격이 많이 올랐어요~~
비슷한 다시다를 살까 하다가 그래도 먹던게
나을것 같아서 같은걸로 구매했어요~~
유통기한이 넉넉해서 좋습니다.
기한안에 다 사용하긴 하겠지만 넉넉한 사용기한이 좋아요.
✅ 맛 후기
받아보고 나서 그날 미역국을 끓이는데 넣었어요~~
미역국은 특히나 다시다가 빠지면 맛이 완성이 안돼는것
같아요~~
그리 많이는 안넣는 편이지만... 4인분용 미역국에 성인
숟가락 반 안돼게 넣었습니다.
감칠맛이 나고 괜찮네요~~
맛있게 끓여서 잘 먹었습니다.
각종 무침, 볶음요리에 넣어도 맛있어요~~
맛●●●●
가성비●●●●
포장●●●
배송●●●●●
4
2025.01.07 17:36
요즘 다시다 가격이 많이 올랐네요.
소고기 다시다는 항상 구비해놓지만 멸치 다시다는 신경 안쓰고 살았었어요.
그런데 멸치국물 이용한 요리 할때 육수 코인이나 농축액 만으로는 간이 맞지 않더라구요.
그래서 멸치 다시다를 구매해 봤어요.
화실히 소고기 다시다 보다는 색이 연하고 봉투를 개봉했을때 멸치의 냄새가 나네요.
날이 추우니까 남편이 멸치국수를 먹고싶대서 멸치 농축액이랑 멸치 다시다로 국물내고 달걀한개 풀어서 후딱 만들어 줬는데 확실히 농축액만 사용했을 때 보다 더 깊은맛이 나네요.
제품이 지퍼백이었으면 좋았을껄 싶어요.
그냥 백이라 사용하고 잘 보관해야 습기가 안찰꺼 같네요.
유통기한도 올해 12월까지라 넉넉해서 좋네요.
잘 먹겠습니다.
《내돈내산 솔직한 후기입니다.
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5
2025.01.13 05:21
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
고향의맛 다시다는 국내산멸치로
진하고개운한맛을낼수있어
요리하는주부에겐 필수품중 하나죠!!
국수,우동,각종찌개,국에 다 들어가고
멸치맛필요한곳 어디든 넣을수 있어
정말 금방 쓰기도 한답니당ㅎㅎ
유통기한은 26.8.12로
넉넉하고 양도 300g이면 6개월정도
사용할것같아용 ㅋ저는3인가구예요ㅋ
5
2025.03.26 11:01
다시다 명품 골드 멸치 – 엽떡 만들려고 구매했는데, 맛 똑같아서 기절할 뻔
엽떡 덕후라면 집에서 직접 만들어 먹고 싶다는 생각 한 번쯤 해봤을 거임.
그래서 여러 레시피 찾아보다가, 엽기떡볶이 맛 제대로 내려면 ‘멸치 다시다’가 필수라는 걸 알게 됨.
진짜 신기한 게, 그냥 고추장, 고춧가루, 설탕 이런 기본 양념만으로는 엽떡 맛이 절대 안 남.
근데 여기에 멸치 다시다 한 스푼 넣는 순간 바로 엽떡 국물 맛 됨.
이거 넣고 맛 봤는데 너무 똑같아서 기절할 뻔함ㅋㅋㅋㅋ
쿠팡 배송 – 빠르게 도착해서 바로 만들어 먹음
엽떡 땡겨서 주문한 거라 빨리 받아야 했는데, 쿠팡 로켓배송이라 다음 날 바로 도착함.
포장도 깔끔하고, 유통기한도 넉넉해서 마음에 들었음.
이거 하나 있으면 엽떡뿐만 아니라 각종 국물 요리에 다 활용 가능해서 두고두고 잘 쓸 듯.
엽떡 만들기 – 멸치 다시다 없었으면 망할 뻔
엽떡 따라 만들 때 고추장, 설탕, 간장, 다진 마늘, 미원 등등 다 넣었는데 뭔가 부족한 느낌이었음.
근데 멸치 다시다 넣는 순간 엽떡 국물의 깊은 맛이 확 살아남.
진짜 이거 없었으면 완성도 반토막 날 뻔.
✔ 엽떡 레시피 (멸치 다시다 필수!)
떡볶이 떡을 물에 불려둠.
고추장 2T, 고춧가루 1.5T, 설탕 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 미원 1/2T 넣고 섞어줌.
물 400ml 넣고, 멸치 다시다 1T 추가! (이게 핵심임)
떡, 어묵, 양배추, 대파 넣고 끓이면 완성!
이렇게 만들었는데, 진짜 엽떡 국물 맛 그대로였음.
멸치 다시다 안 넣으면 그냥 일반 떡볶이 맛인데, 넣으면 엽떡임.
감칠맛이 확 올라가면서 그 깊고 중독적인 국물 맛이 완성됨.
엽떡 덕후라면 무조건 사야 함
✔ 엽떡 국물 맛 그대로 재현 가능함.
✔ 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아남.
✔ 국물 요리, 찌개, 라면, 볶음밥에도 활용 가능함.
✔ 유통기한 길어서 두고두고 사용하기 좋음.
솔직히 이거 없었으면 엽떡 만들기 실패할 뻔했음.
엽떡 덕후라면 멸치 다시다 꼭 사서 넣어야 함.
이제 엽떡 사 먹는 대신 집에서 만들어 먹을 예정! 100% 재구매 각임!
5
2025.03.06 01:33
● 상품명 : 멸치다시다
● 구매일자 : 12월 18일
● 배송일자 : 12월 19일
지난번 멸치다시다도 300그램으로 주문했었습니다.
8월쯤 구매했었으니... 삼인가족 다섯달정도 먹었네요.
흔히들 조미료를 사용하는 음식을 꺼리시는데요.
저는 국 , 무침 , 소스 , 조림 거의 모든 기본 양념베이스에 조금씩 다 넣고 있습니다.
소고기다시다는 사용시 유분기가 올라오고 , 멸치다시다만큼 깔끔하지 않아서 저는 멸치다시다만 쭉~~ 애용하고 있습니다.
무조건 다시다로 맛을 내지는 않고, 항상 기본 육수베이스는 만들어 두어요. 거기에 아주 쬐금만 다시다를 넣으면 감칠맛이 쑥~ 올라간답니다. 특히 멸치육수 만드시고 난 후 , 뒷맛이 개운하거나 깔끔하지 않을 때 , 소금간이 조금 더 필요할 때 넣어주시면 맛깔 나답니다.
나물류 묻히실때도 쬐금만 넣어주시면 훨씬~ 맛있어요.
기본 참기름 , 소금 , 깨 , 마늘 , 고춧가루 .... 등등 넣어서 묻히시고, 마지막에 톡톡 넣어주시면 맛이 확연하게 다름을 느끼실겁니다.
나름 주변에서 제 음식이 맛있다고들하는 애기를 종종듣습니다.
저는 항상 그 비결은 다시다라고 말해줍니다. ^^
실소비 후 꼼꼼하게 작성한 후기이니 사진도 참고하시어 합리적인 소비되시길 바랍니다. 감사합니다. ^^
5
2022.12.19 21:33
날이 쌀쌀하다 싶은 날에는
어김없이 국물 요리가 생각나는데요.
많은 분들이 베이스가 되는국물의 맛을 내는 걸
참 어려워하시는 거 같아요.
저 역시도 요리를 처음 할 때는국이나 찌개를 끓였다가
얼마나 많이 실패했었던지...
국물요리를 실패하지 않으려면
기본이 되는 육수가 맛있어야 한답니다.
요즘은 예전처럼 식구 수가
많지 않고1인 가구들도 많아지고 있기에
매번 육수를 끓이는 것도 번거롭고,생각보다 많은 재료가 들어가고 시간도 오래 걸리기 때문에 힘든데요.
이럴 때에는 국물의 맛을 살려주는
'제일제당 멸치 다시다'가 있다면 휠씬 쉽고도 간단하게
맛을 낼 수 있답니다.
어묵탕, 된장찌개, 잔치국수 등 멸치육수의 시원한 맛이 필요한
국물요리에 넣으면
어려운 요리도 쉽게 뚝딱 만들 수 있기에
저도 된장시래기국을 후다닥 만들어봤답니당 ㅎㅎ
따로 육수를 준비하지 못했는데도 멸치 다시다 덕분에
국물이 시원하니 맛나게 끓여졌답니다.
주방에 두었다가 국, 찌개, 반찬 등 집밥 하시면서
맛이 부족하다 싶으실 때에 넣어보세요!
5
2022.10.17 20:02
원래 미원만 쓰다가 떡뽁이는멸치다시다를 넣어야 맛있다는 말을듣고 주문했습니다.
멸치다시다나소고기다시다나 과립형태라물에 잘 녹는군요. 물에 넣고 이내 녹아버리길래 잘녹는구나싶었습니다.떡뽁이에 넣으니 맛이 확 올라가고 시중에 나오는 그 아는맛 대중적인 맛이되네요.
어묵국도 끓였는데 맛있어요.깔끔한 맛이네요.차숟가락으로 반숟가락도 안넣어도 맛이 좋아지고 소금도 적게 넣어도 되네요.
5
2025.01.27 13:57
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
고향의 맛 다시다가 제일 맛있어요!!!
저렴한 편은 아니지만 맛은 무조건 보장이라 안살 수가 없어요ㅠ
타사 다시다 샀다다 다 버렸는걸요?
그 뒤로 무조건 고향의 맛 다시다만 고집하고 있습니다!
❗️멸치다시다❗️
멸치육수 내는데에는 멸치다시다가 최고에요
여기에 좀 비리다 싶으면 맛술넣으면 됩니다~~
많은 양을 넣기 보다는 멸치다시다+참치액+맛술 이렇게 넣는게 제일 맛있더라구요!?
파, 양파, 무 같이 우리면 더 맛있습니다!
-잔치국수만들기-
1. 파, 양파, 무 20분정도 우려낸 후 멸치 다시다를 넣어줍니다.
2. 소면을 삶아 찬물로 씻어준 뒤 육수를 부어줍니다.
3. 김, 참깨가루, 계란지단 같이 먹으면 더 맛있습니다.
* 요리 못해도 고향의 맛 다시다만 있으면 정말 식당못지않은 맛을 낼 수 있어요!!!
술안주로도 너무 좋고 손님대접용으로도 너무 좋습니다!
5
2025.03.27 20:13
된장찌게, 된장국, 콩나물국은 자주 해먹고 수제비,
국수는 가끔씩 해먹는데 국물에 꼭 필요한게 왕큰
다시멸치랑 요 멸치다시다죠
멸치만으로만 해선 맛이 안 나더라구요
멸치다시다를 같이 넣어야 비로소 맛이 더 풍부해지죠
그리구 멸치가 없을때도 그냥 멸치다시다만으로도
찌게나 국을 끓여먹어요
항상 cj 껄 사먹었는데 저번에 멸치다시다가 떨어져서
다른거 맛있는게 있나 검색 하다가 ㅎㅁ에서 나온 멸치
다시 500g 짜리를 사봤어요
근데 맛이 닝닝하구 제 입맛엔 안맞더라구요
양이 많아서 걱정을 했는데 겨우 다먹고 한스푼 남아서
이번엔 cj 고향의맛 다시다로 샀어요
역시 오랫동안 입맛에 길들여졌던 맛으로 사먹는게 나은거
같아요, 멸치, 정제염등 재료가 국산이에요
5
2022.10.21 12:06
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
안녕하세요.
멸치다시다를 직접 먹어본 후기를 작성해봅니다.
저는 집에서 요리를 자주 해먹는편입니다.
다시다는 필수 양념이라 항상 쟁여 놓는편이에요.
쇠고기다시다랑 멸치다시다는 요리의 필템이죠.
국물요리,조림요리,볶음요리 어디에다가 써도 너무 잘어울려요.
유통기한도 26년까지 넉넉해서 요리를 자주 안해먹는집도 쟁여놓고 쓰기 좋아요.
저는 국물요리랑 볶음요리를 자주해먹는 편인데.
마늘과 이 멸치다시다 하나만 있으면 모든음식이 클리어에요.
진짜 요리알못도 요리사가 될수 있는 음식맛의 치트키
쇠고기 다시다도 맛있지만 이 멸치다시다는 멸치향의 담백한 맛이 많고 느끼하지않아서 너무 좋았어요.
국내산 멸치을 쓰니까 믿고 쓸수도 있고,
정말 엄마가해준 옛날 손맛이 많이나서 좋네요.
자주 애용하는 양념이지만 너무 맛있어서
추천하고싶어요.
집에 멸치다시다가 떨어지면 불안불안 ㅋㅋ
정말 필수템입니다!!!!
꼭드셔보세요.
5
2025.03.28 11:23
⋆ 。 ˚ ☁︎ ˚ 。 ⋆ 내 돈 내 산 솔 직 리 뷰 。 ˚ ☽ ˚ 。 ⋆
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ʚ 사람마다 입맛이 다를 수 있습니다 . ɞ
집에 하나정도씩은 구비되어 있는 다시다
이번에 다 쓰게 되서 새로 구매하게 되었어요
조미료다 보니 많이는 사용안하지만 없으면
불안하달까?그래서 항상 집에 두는거 같아요!!ෆ
✅국내산 멸치를 사용
국내산 멸치만을 사용하여 국물맛이 개운합니다
✅개운한맛
멸치와 각종양념이 잘 조화되어 있어 국물맛이 한결 개운합니다
✅고향의 맛! 다시다
어머니의 따뜻한 정이 느껴지는 그리운 고향의 맛 그대로
조리방법 • 사용방법
•국이나 찌개에 넣을 경우 1인분에 1찻숟갈(4~6g)이
적당하니, 식성에 따라 조절하십시오
•다시다로 먼저 맛을 낸 후 간을 맞추시는 것이 좋습니다
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제 리뷰가 도움이 되셨다면
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5
2025.04.09 20:54
다시다 요리하는데 꼭 있어야 하는 재료죠! 소고기 다시다도 있고 멸치다시다도 있고 종류도 다양해요! 다시다도 브랜드가 여러개라 고민하다가 리뷰 많고 구매 많은 제품으로 구매했어요!
다시다 넣고 안넣고 음식의 맛이 차이가 많이 나더라구요 ! 다시다는 꼭 요리할때 넣는편이에요! 맛이 좋아요~ 깊은맛이 제대로 나는 음식의 맛을 살려줘요!
가루도 뭉치거나 하는거 없이 곱게 잘 왔어요 ~ 요거 다 먹으면 또 구매예정입니당
포장 : 제품 하자 없이 안전하게 도착
제품 : 음식의 맛을 더 해주는 멸치 다시다
5
2024.07.26 23:26
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
집에서 해물칼국수 해 먹는데 멸치도 넣고 파뿌리도 넣구 육수 코인도 넣지만 그래도 마지막엔 이 멸치 다시다가 좀 들어가야 우리가 아는 그 맛이 나와요. 아시죠? ㅋ
가루가 보슬보슬하니 좋고 성분도 아주 좋고 멸치 향이 진해서 맑은 물에 끓여도 맛있을 것 같아요.
오늘 해물칼국수에 히든 킥이었습니다.
콩나물국에도 멸치다시다 좀 넣으면 맛나요~
특히 김치 넣고 끓인국에 잘 맞는것같아요.
일반 멸치 다시다보다 명품골드가 맛있을것같아서 골랐어요.
집에 하나씩 두고 요긴하게 쓰세요
5
2025.03.27 19:29