우리집 남편님께서 식혜를 정말 좋아하시거든요
그럼데 10년을 넘게 같이 하면서
만들어 줘야지 만들어 줘야지 생각만 하고
한번도 실천한 적이 없었답니다.

엿질금은 마트에서 두어번 구매했었는데
정작 구입해 와서는 엄두가 나질 않아서
싱크대 서랍장에 넣어두고 묵히고 묵혀서~
결국 몇 년 뒤에 유물로 발견되어 버리기를 몇 번 ㅋㅋㅋ

식혜를 내가 만들 수 있기는 한 것인가?? 하는
높은 벽이 느껴졌다고 할 까요??

요리는 곧 잘 하는 편이고 손맛도 있는 편이라
음식 만들기도 좋아하는 편인데요~

이상하게 식혜는 시작도 하기가 좀 힘들더라고요

요즘 남편님께서 집안일도 많이 하시고~
바깥일도 열심히 하시고~ 많이 수고하시고 계셔서
어떤 선물을 좀 해주면 좋을까~~ 생각하다가

아!! 10년이 넘도록 입으로만 해주겠다고 했던 식혜
그것을 만들어주면 좋아하겠구나!! 옳다구나!!!!! 싶은거예요!!

식혜 만들기 레시피를 여러개 유튜브나 네이버로 찾아 봤는데
생각보다 간단하고 어렵지 않더라고요~

그리고 요즘에 티백 제품으로 나온 것이 있어서
좀 더 편리하게 할 수 있더군요~~
그럼 접근성이 쉬운 티백으로 얼른 겟겟 했답니다.

티백이라 확실히 편리하더라고요

전기밥솥에 역질금 티백을 넣고 보온을 해주기만 하면 되더라고요
저녁에 자기전에 밥솥에 티백이랑 물, 그리고 밥이랑 넣어주고
보온 해 놓고 자기만 하면 우선 1단계 스텝 완료

그리고 일어나서 밥 알이 둥둥 떠있는거 확인!!

적량의 설탕과 저는 단호박도 갈아 넣고 끓여 주었답니다.

이렇게 간단하게 단호박식혜가 완성 될 줄을 몰랐네요!! ㅋㅋ

가게에서 서비스로 내어주던 식혜맛이 나서 놀라웠답니다 ㅋㅋㅋ
어머! 이렇게 쉽고 간단하다니 ㅋㅋㅋ

식혜 만들어 주니 물 대신 연신 식혜만 마시는 남편님 ㅋ
만들어 줄 맛이 나네요! ㅋㅋ

✅ 배대감 식혜만들기 240g

안녕하세요! 내돈내산 리뷰어 리뷰만렙입니다.
식혜가 너무 먹고싶어서 집에서 만들어봤는데 배대감 식혜만들기 키트로 만들었어요.
자세한 리뷰 해드릴게요!

✅ 식혜가 땡길 때, 집에서 간편하게 만들기 딱!
마트에서 파는 식혜는 달기만 하고 밥알도 별로 없어서 아쉬웠는데, 이번엔 직접 만들어보고 싶어서 이 키트를 구매했어요.
엿기름부터 티백으로 준비되어 있어서 진입장벽 낮늡니다.!

✅ 사용법 초간단! 포장 외부에 자세히 나옴
포장지에 밥솥에 밥과 함께 넣고 보온 후 끓이기까지의 순서가 친절하게 안내되어 있어서, 식혜 처음 만들어보는 분들도 걱정 없이 따라 할 수 있어요.
저도 설명서대로 했더니 식혜 완성!

✅ 티백 형태라 깔끔하지만, 내구성은 아쉬움
엿기름이 티백에 들어 있어 편리했지만, 티백이 너무 얇은 재질이라 조심스럽게 다뤄야 해요.
저 같은 경우엔 하나가 터져서 엿기름이 살짝 새더라구요.
이 점만 보완되면 완벽할 것 같아요.

✅️지퍼백 포장이라 보관에 용이함
지퍼백에 들어있어서 쓰고 남은건 보관하기 좋았어요.

✔️ 총평
✔ 집에서 식혜 만들기 간편하게 도전 가능
✔ 엿기름 티백 형태로 편리하고 간편
✔ 포장에 조리법 상세히 기재되어 있어 초보자도 OK
✔ 다만 티백 내구성이 약한 건 아쉬움, 조심히 사용 필요

직접 만든 식혜가 더 맛있고 건강한 느낌! 집에서 전통 음료 즐기고 싶은 분들께 추천해요.
리뷰가 도움이 되셨다면 '도움됐어요' 한 번씩 부탁드려요!

✔️구매계기
이번 설명절날 인생 첫 식혜를 만들어 보았는데요 생각보다 너무 쉽고 사먹는것보다 너무 맛있고 특히 아이들이 너무 맛있다며 또 만들어달라고 졸라서 배대감 식혜만들기를 구입해보게 되었네요^^

처음 만든 식혜는 정통레시피 대로 엿기름을 면포에 넣고 물에 우려서 하는 방식으로 했는데요, 검색하다보니 엿기름 티백으로 간단히 만들수가 있다기에 쿠팡에 찾아보니 역시 좋은 제품이 있네요.

✔️사용후기
제품 뒷면에 나온 레시피대로 똑같이 전기밥솥에 밥 두공기 넣고, 저희 밥솥이 10인용인데도 물은 4.5리터까지는 안들어가더라구요. 넘칠것 같아서 넘치지 않을 정도까지만 넣었는데 4.2리터 정도쯤 된것 같아요.

✔️물을 다 넣기 전에 절반정도 넣고, 밥을 좀 저어주면 좋을것 같아요. 전기밥솥에 있는 남은 밥이 두공기쯤 될것 같아서 따로 밥을 안하고 그냥 바로 했더니 한쪽에 좀 뭉쳐있어서, 풀어주는게 좋을것 같더라구요. 그 생각을 못하고 물을 다 붓고 나서 하려니 물이 넘칠까봐 조심조심하느라 좀 애먹었네요.

티백도 물 절반정도 넣고 먼저 넣어도 될것 같아요. 티백이 6봉이나 되나보니 물다넣고 넣으려니 자꾸 넘치려고 해서요ㅜ
암튼 그렇게 심플하게 하고 보온상태로 해놓고 다음날 아침에 일어나서 티백 건져서 설탕 넣고 냄비에 한번 파르르 끓이면 끝이예요. 식혀서 통에 담아서 김냉에 보관해놓고 오래 먹으려고 했는데 아이들이 계속 달라고 해서 금방 동났네요 ㅎㅎ

너무 맛있다고 또 해달라고 성화입니다. 사먹는 식혜보다 몇배는 맛있어요. 꼭 만들어보세요!

요즘 집에서 식혜 만들어서 먹는편이라 구매를 자주하게 됐네요


쿠팡에서 구매하면 배송이 빠르다보니 쿠팡에서 검색해서 구매하고있어요



검색하면 엿기름 티백으로 된 제품중에 배대감 제품이 인기가 제일많은거같고 좀더 저렴한 제품도


구매해서 사용해봤어요 두 제품 사용해봤을때 객관적으로 배대감 제품에 좋았던 점과 아쉬웠던 점 느낄걸 적어보겠습니다




▣ 좋았던 점 ▣


✅ 간편성

- 티백으로 되어있어서 아주 편해요 따로 거르지 않아도 되고 사용법 그대로 사용하면 간단하게 식혜 뚝딱 만들어집니다


✅ 양

- 240g 양이고 딱 적당한거같아요 사용법대로하면 물4.5L로 만들고 밥알을 넣기때문에 그정도 양 그대로 식혜양이 나오는거같아요



✅ 국내산

- 이 제품은 국내산이라서 걱정없이 사용합니다


✅ 깔끔함

- 제가 사용한 엿기름티백 중에 제일 깔끔한 맛이 난다고 생각했어요


✅ 보관

- 다른 제품과 다르게 이 엿기름 티백 제품은 포장이 지퍼로 되어있어서 한번에 사용안해도 보관이 좋습니다




▣ 아쉬웠던 점 ▣


✅ 포장

- 마지막 사진올린거 확인해보시면 티백이 좀 약해요 많은 제품 사용해 본건아니지만 다른 제품에 비해 약해서 터지더라구요 다른제품 사용할땐 터짐이 없었어서 상대적으로 좀 약하다 느꼈습니다



✅ 가격

- 편의성 때문에 구매하지만 엿기름을 구매해서 사용하는거에 비해 비용적인 부담이 있습니다





집에서 깔끔하게 식혜 만들어서 먹기 좋은 제품인거 같아서 식혜만들기에 도전하실분들중에 국내산에 깔끔한 맛을

원하시는분들한테는 추천해드리고 싶습니다~!!

✔ 상품명: 배대감 식혜만들기 240g

배대감 식혜만들기를 구입해서 만들었는데, 정말 맛있어서 재구매하게 되었어요! 원래 식혜는 만들기 까다롭다고 생각했었는데, 이 제품은 매우 간편하게 식혜를 만들 수 있어요. 설명서에는 물 4.5리터를 넣으라고 되어 있었지만, 저희 집 10인용 밥솥에는 물이 3리터만 들어갔어요. 그럼에도 불구하고 맛있게 잘 만들어졌답니다! 이제 이 제품 없이는 식혜를 만들 생각이 안 들 정도로 만족스러웠어요.

✔ 조리 방법과 과정

식혜를 만들기 위한 첫 번째 단계는 티백과 밥을 준비하는 건데, 설명서에 따르면 물 4.5리터에 밥 2공기를 넣고 4-5시간 동안 보온 상태로 두면 된다고 하네요. 저는 물을 3리터만 넣고 밥 2공기를 넣은 후, 4시간 정도 보온 상태로 두었어요. 그 후 티백을 건져내고 큰 냄비에 옮겨 담아서, 물을 1리터 추가했어요. 설탕을 넣고 5분 정도 끓이면서 간을 맞추었는데, 이때 육수용 티백에 생강을 반 스푼 정도 추가하고 함께 끓였답니다. 그러고 나서 생강도 건져내면 맛있는 식혜가 완성돼요! 만드는 과정이 간단하면서도 맛은 정말 좋아서, 손님이나 가족들이 좋아하는 음료로 자주 해먹게 되었습니다.

✔ 맛과 활용도

배대감 식혜는 정말 맛있어요! 다른 식혜와는 달리 깔끔하고 깊은 맛이 나요. 밥이 잘 익어서 식혜가 걸쭉하면서도 부드럽고, 입에 착 감기는 느낌이 좋았어요. 특히 차갑게 해서 마시면 더 맛있고, 여름에는 시원하게 마시기 좋고, 겨울에는 따뜻하게 마셔도 아주 맛있어요. 식혜는 기본적으로 단맛이 있어서 디저트처럼 즐길 수 있어요. 간단하게 만들어 마시기 좋은 음료라 자주 만들고 있어요.

✔ 보관과 편리함

이 제품은 간편하게 식혜를 만들 수 있도록 도와줘서 편리하고, 물과 밥, 설탕, 생강(생강은 생략가능) 있으면 되니 손쉽게 만들 수 있어요. 무엇보다 제가 마음에 들었던 점은, 식혜를 만든 후 남은 양은 냉장고에 보관해서 며칠 동안 시원하게 마실 수 있다는 점이에요. 하루 정도 지나면 맛이 더 깊어져서 더욱 맛있어요.

✔ 가격과 가성비

가격은 생각보다 저렴하면서도, 식혜를 간편하게 만들 수 있어 가성비가 정말 좋다고 느꼈어요. 집에서 간편하게 맛있는 식혜를 마실 수 있다는 점에서 가격이 아깝지 않았어요. 다른 식혜 만들기 재료에 비해 쉽게 만들 수 있고, 맛이 뛰어나서 돈이 아깝지 않아요. 여러 번 재구매할 의향이 충분히 있어요. 설을 맞이해서 식혜를 만들어 보았는데 성공하니 베테랑 주부가 된 듯 기분이 좋네요^^

✔ 총평

배대감 식혜만들기 240g은 정말 간편하면서도 맛있는 식혜를 만들 수 있는 제품이에요. 물만 조금 조절하면 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 만들고 나면 집에서 신선하게 식혜를 즐길 수 있어요. 간단한 레시피로 맛있는 전통 식혜를 만들어 먹을 수 있어서 너무 만족스럽고, 가격 대비 품질이 정말 좋아요. 식혜를 좋아하는 사람이라면 꼭 추천할 만한 제품이에요. 이제 식혜는 이 제품으로만 만들 생각입니다!

✔ 사용 제품: 배대감 식혜 만들기, 240g
배대감 식혜 만들기를 처음 시도해봤어요! 식혜는 어려운 줄 알았는데, 설명서를 보고 따라 하니까 생각보다 간단하게 만들 수 있더라고요. 설명서에는 물을 4.5리터 넣으라고 되어 있는데, 10인용 밥솥에는 그만큼의 물이 다 들어가지 않더라고요. 그래서 저는 조금 변형해서 만들었어요.

✔ 만드는 방법
저는 물 3리터만 넣고, 고두밥 2공기, 식혜 티백 6봉을 넣었어요. 그런 다음 밥솥에서 보온모드로 4~5시간 정도 두었답니다. 그러면 티백이 국물에 잘 우러나고, 밥솥에 적당히 뜸이 들어서 좋더라고요. 그 후에는 티백을 건져내고, 큰 냄비에 담고 물 1리터를 추가했어요.

설탕은 기호에 맞게 넣을 수 있는데, 저는 처음이니까 적당히 넣고 5분 정도 팔팔 끓여주었어요. 이렇게 하니 정말 맛있는 식혜가 완성되었답니다!

✔ 맛과 결과
생애 첫 식혜 만들기였는데, 결과가 꽤 만족스러웠어요. 처음에 맛을 봤을 때, 약간 미지근한 맛이었지만, 식혜를 차갑게 식히니까 더 맛있었어요. 고소하면서도 달콤한 맛이 입에 착 감기더라고요. 제법 그럴싸하게 맛있게 나와서, 가족들이 모두 좋아했어요.

✔ 마무리
식혜 만들기 어렵지 않네요. 저는 밥솥에서 시간을 조절하면서 만들었는데, 다 만들고 나니 한 번 해볼 만한 요리였어요. 처음이라 조금 긴장했지만, 이제 식혜 만드는 자신감이 생겼답니다. 집에서 간단히 만들어서 시원한 식혜 마시니 정말 좋았어요.

✔ 결론
배대감 식혜 만들기는 쉽고 간단해서, 생애 첫 식혜에도 성공할 수 있었어요! 물 양만 조금 조절해주면 훨씬 편리하고 맛있게 만들 수 있답니다. 달콤하고 시원한 식혜를 집에서 즐기고 싶다면 이 제품 강추입니다!

저희 집에 사계절 내내 식혜를 사랑하는 사람이 있어요~밥은 안 먹어도 식혜는 먹겠다는 ㅎㅎ

저는 밥알을 엄청 많이 넣어서 만들거든요~ 국물도 맛있지만 밥알 건져 먹는 재미도 있고, 입맛 없을 때 먹으면 든든하거든요.

저는 설탕 많이 넣기 싫어서 엿기름을 더 많이 집어넣어요~ 전에 알룰로스 설탕 넣고 만들었더니 맛이 하얀 설탕보다 훨씬 못 하더라고요.

건강 생각하면 저당설탕 넣는 게 맞긴 하지만 하얀설탕을 평소 용량보다 반 정도 넣으시고 엿기름을 더 많이 넣으시는 걸 추천합니다.

예전에는 엿기름을 시장에서 사다가 담가서 짜서 거르고 힘들게 만들었는데 티백으로 편리하게 만들 수 있으니까 초등학생도 만들 수 있을 것 같다는 생각이 들더라고요. 자신 있게 도전해 보세요/

밤에 만드는 것보다 아침 일찍 밥솥에 넣어두고 오후 늦게 식혀서 냉장고에 넣는 게 저는 시간 상 더 잘 맞고 맛있었어요. 밤에는 너무 삭혀져서 색이 노랗게 되더라고요~!!

어렵다고 생각하지 마시고 도전해 보세요!^^

❗️내돈 내산 찐리뷰❗️

제품명: 배대감 식혜만들기

▶️형태: 티백형

▶️내용량: 40g 6개입

▶️원재료: 국산보리100%

아이들 행사에 식혜가 필요해서 주문했어요
그동안은 엿기름사서 치대고 으깨고
물다시 부어서 거르고 일이 너무 많았는데
이건 편하다고 친구가 이야기해서 주문해봤어요

일단 만드는방법은

밥솥에 물붓고 밥알넣고 티백넣음
끝입니다ㅋㅋ그리고 한번 설탕넣고 끓이면
되겠죠?
이렇게 편하게 식혜 만들어도
되나요?ㅋㅋㅋㅋ

저희집 밥솥은 6인용이라
두번에 나누어서 했어요ㅋ

일단 편한게 진짜 장점입니다
가격도 그리비싸지않고
로켓배송이라 바로오구요
편한건 최고예요

그런데 치대고 거르고 하는 엿기름가루로
하는것 만큼 맛있지는 않는건
제가 못한걸까요? 아님 진짜 티백을
그냥 넣어서 우러나지 않아서 일까요!?
일단 찐한 식혜의 맛이안납니다
우리네 엄마가 열심히 만들어줬던
엿질금으로 치대던 그맛보다는
비*식혜의 시판용 맛이 납니다
그리고 치대고 거르면 밑에 많이 가라앉아
찐한맛이나는데 이건 깔끔한 식혜맛입니다
그래서 이제품을 더 선호하는 분들도 계실것
같아요
전 아줌마라 예전 입맛인가 봅니다ㅜ

일단 편한거는 진짜 최고구요^^
구입하셔서 식혜 맛있게 만들어보세요~

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안녕하세요:)

제 생애 두 번째 식혜 만들기가 배대감 제품입니다~

처음에는 엿질금으로 만들었거든요.

그런데 티백으로 식혜를 만들 수 있다고 하더라구요?

그래서 구입했습니다, 배대감 식혜 만들기!!!


국산 보리가 100%도 좋지만, 그보다 매력적인 식혜 티백!!

총 티백 6개가 들었고, 총 4.5L의 식혜를 만들 수 있어요.

근데 저희 집에는 4.5L의 식혜를 만들 수 있는 통이나 밥솥이 없어요~

그래서 4개로, 3L의 식혜만 만들기로 했습니다~


간단히 만드는 법을 공유할게요!

먼저 밥솥에 물을 3L 넣어줍니다~

그리고 찬밥도 한 덩이 넣어줍니다.

그리고 식혜 티백을 4개 넣어줍니다.

여기까지 하면 끝!!

엿질금을 우려낼 필요가 없이, 티백으로 대체하기 때문에 엄청 편합니다!!!

그리고 5~8시간 가량, 밥솥을 보온 모드로 두면 됩니다.

이때 취사 금지!! 절대 보온!!


티백을 걷어내고, 설탕을 넣습니다.

설탕 많이 넣어야 맛있어요!!

처음에 80ml 넣었다가 다시 설탕 넣고 끓였어요ㅋㅋㅋ

이후에 들통에 옮겨서, 10분 가량 펄펄 끓이고 식히면 끝!

어때요, 그럴싸 하지요?


개인적으로는 좀 맹맹한 맛이었습니다.

그래서 다음에는 티백 두 개에 1.5L만 해보려고 합니다.

물론 식혜는 손이 많이 가서 많이 끓여야 이득입니다.

그래도 하는데 의의를 두고, 다시 해봐야겠습니다~

아, 맛이 밍밍하다고 했는데, 그래도 캔식혜보다는 맛있습니다~

오해 없으시길 바랍니다ㅎㅎㅎ

감사합니다:)

배대감 식혜만들기 리뷰 시작하겠습니다.

신랑이 식혜를 좋아해서 가끔 로컬 푸드에서 식혜를 구입했어요.

직접 만든 식혜라 밥알이 살아있고 많이 달지 않아서 좋아해요.

단, 생강맛이 거의 안나서 아쉽다고 해요.

그래서~~~한번 집에서 만들어보자 하고 쿠팡을 검색

배대감 식혜를 구입했어요.

처음이라 잘 만들어질까? 반신반의하며 식혜만들기 뒷면에

적힌 그대로 만들어보니 어렵지 않아요.

정말~~~~쉬워서 놀랐어요.

이제 식혜는 만들어 먹을거에요~~~

김치냉장고에 넣어 시원하게 마시니 더 맛있네요.

내돈내산 후기였습니다. 감사합니다 ~~~~^______^

✅️ 구매동기
사먹는 거 보다 만드는 게 훨씬 더 건강할 것 같아서 만들어보려고 구매했어요!
여름이다보니 시원한 식혜가 먹고싶더라구요~


✅️ 가격대
약 오천원에 구매하였습니다~
저렴한 것 같아요 직접 식혜를 만들어먹을 수 있는데 이 가격이면요!!


✅️ 장점
1. 티백 형태
어렵게 만들지 않아도 되고 그냥 티백 넣고 기다리면 되다보니까 너무 좋더라구요

2. 국산보리 100%
국산보리라고 하고, 제조 공정도 깔끔한 것 같아 믿음이 갔습니다


✅️ 단점
1. 티백이 잘 터지더라구요! 근데 꺼낼 때 꺼내고 막 누르면 터지는데 그냥 꺼내는 과정에서 터지는 건 아니라서
크게 문제는 안 되실 거예요!!!


✅️ 실사용 후기
만들 때 밥 2공기, 물 4.5리터, 티백 6개를 넣고 만들라고 되어 있었어요!

근데 저희집 밥솥이 나름 크다고 생각했는데....
밥 2공기 넣고 티백 6개 넣고 물을 페트병 째로 막 붓고 있었는데
2리터짜리 한 병은 다 들어갔는데 나머지 한 병은 다 못 넣었어요..
그래서 4.5를 넣으라는데 4리터도 안 되게 넣은 셈이죠.!
그러고나서 설탕 두 스푼 넣고 (설탕 넣으면빠르게 삭는다고 해서 설탕 넣었어요) 보온으로 해놓았어요

오래 둘 수 있으면 좋았을텐데 저녁에 시작하다보니 시간이 부족해서 4시간반 후에 꺼냈어용
열어보니 밥알이 둥둥 떠있긴 하더라구요

네이버 찾아보니까 불편하게 냄비로 옮겨담을 필요 없이
밥짓는 것처럼 취사 누르면 끓는다고해서 그렇게 해보려고 했는데 안 끓길래 그냥 다시 꺼내서 냄비로 끓였습니다!
황설탕 2국자 넣고 끓였어요

중간중간 먹어봤는데 식으면 더 달아진다길래
좀 덜 달았지만 그냥 설탕 더 안 넣고 한 김 식힌 후에 냉장고에 넣었어요!
근데 다음날 먹어봤는데 뭔가 진하고 깊은 맛이 안 나서 사실 조금 실망을 했었어요
제가 4시간반밖에 안 둬서 그런 거라고 생각을 하고 있었죵

근데 액상형태로 된 알룰로스를 쭉 짜서 넣고 다시 먹어보니까 완전 맛있는 거 있죠.!!!
혹시 좀 뭔가 부족한 거 같으시면 알룰로스 넣어보세요
완전 맛있어요~~.

냉장고 넣어두고 잘 먹고 있습니당~~
추천드려요!!

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제 구매후기가 구매결정에 조금이나마 도움이 되셨다면
도움이 돼요 버튼 꾹! 눌러주세용
감사합니다~~

써보고 또 쓸일이있어서 너무 편해 바로 재구매
바로 제사가 또 있어서
모자를듯해서 재구매했습니다

★장점 단점 리뷰★

★일단 써보고 먹어보고 발라보고 올립니다 ★
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★상품명:배대감 식혜만들기, 240g, 1개
◆구매날짜:2024년 5월23일
◆배송날짜:2024년 5월24일

★구매하게된 이유
매번 엿기름을 사서 물을붓고 불려서
짜고 면보빨고 너무 번거롭게 사용을했는데
팩형이 더깨끗할것같아서
구매해보게 되었습니다
★★ 물4L에 5개 넣었습니다
밥한공기반에 5시간 보온해준후 끓여서 식혀주고있습니다
너무 편하고 좋네요

↓↓상품팩트↓↓
★장점
1. 100%국내산보리
2.,소분이되어있는 팩형으로
필요량에따라 사용할수있어서
아주 편했음
3.엿기름 불려서 면보짜고
면보빨고 번거로움을 확실히 줄여줘서
너무 편했음
4.엿기름 잘못하면 붉은 식혜가 완성되는데
배대감껀 아주 색감이 깔끔히 뽀얗게 잘나와서
좋았음
5.개봉후에 그냥 냉장고에 넣어놓기만 하면되서
자리안차지 하고 매우 좋음

두번쨰 해보니 한가지 단점
식힐떄 밑 가라앉는 엿기름이 있습니다
같이붓지 마시고 버리세요


총평
아주 빠르고 편리하게 너무 쉽게 만들수있음


★재구매의사 10점만점에 :10점

쿠팡에서 거의 모든걸 해결하고 사는 주부 1인입니다
싸고 가성비 좋은제품이 많으니까요.
배송도 로켓배송만한 것이 세계 어디 있을까 싶네요
저는 소소하게 살림하는 주부로서모든
후기는 내돈내산을 기준으로 후기 작성합니다
긴 리뷰 읽어주셔서 고맙습니다

도움이 되셨다면 [도움이돼요] 한번
따봉 꾹 부탁드려요 ^^
항상 좋은일만 가득하세요
감사합니다^^*

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배대감 식혜만들기, 240g, 1개, 상품을,
빠르고 안전하게 잘 받아보았습니다~
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❤최근에 맛있는 식혜를 먹었어요.
너무 맛있더라구요.
복요리 전문점에서 식사를 마치고 디저트로 제공되는 단호박식혜였는데,
오~~ 뭐지 수제 식혜여서 그런가 맛도 진하고 증말 괜찮더라구요.
그래서 간만에 단호박식혜나 좀 만들어볼까하고,
엿기름 구입하려고 슥 둘러보는데,
티백 식혜가 많이 보이네요.
요즘엔 간편한게 대세인가봐요~

❤예전에 동생이 티백으로 만든 식혜를 한번 해준적이 있어가지구 그냥 맛 깔끔하네 하고 생각했었는데,
직접 사용해보는건 이번이 처음이에요.
엿기름 조물조물 할 필요도 없고,
그냥 밥솥에 물붓고 앉히기만 하면 되는게 넘 편하고 좋긴 하더라구요.
근데 아무래도 깊은 맛을 내지는 못하네요
맛이 깔끔한게 장점인것 같아요~

❤마지막에 티백 건져내고 끓이기 전에,
단호박 갈아서 넣어주고,
밥알 씹히는거 별로 안좋아해서 도깨비 방망이로 밥알까지 다 갈아줍니다 ㅎㅎㅎ
진하고 맛있는 단호박 식혜가 됐어요~
만족합니다~

●제품명: 배대감 식혜만들기

●내용량: 240g (40g x 6개입)

●원재료명: 보리 100% 국산

●배송일: 24년 3월 22일

●소비기한: 25년 2월 4일

●보관방법
》직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
》개봉 후에는 반드시 냉동 보관하여 주세요~
》완성된 식혜는 김치냉장고에 보관하시면 장기간 보관가능합니다

●후기
가족들이 모두 식혜를 좋아해요~
요즘엔 카페에서도 식혜를 판매하더라구여ㅎㅎ
인기가 많은 음료가 되었나바여
숙취가 심한 날이면 달달구리하게 꿀 넣어서 마시면 속도 풀리고 좀 편해지더라구여
카페 식혜도 맛있긴한데 가격이 너무 사악해서 만들어 마셔보기로 했어요

건강관리에 진심이신 울어르신께서 만들어주신다고 해서 기대~
이 제품을 콕 집어 주문해달라고 하시더라구여
아마도 동네 지인분이 선주문해서 만들어보신듯
국산보리 100%라 안심은 되었어요

예전에는 엿기름을 면보자기에 넣고 치대고 그랬는데 티백이라 깔끔하고 밥솥에 물 붓고 개별 티백을 넣고 기다리기만 하면 됩니다
이렇게 편하게 만들수 있는지 몰랐어요ㅋㅋ

밥알이 동동동 떠오르면 발효가 다 된거에요~
티백을 건져내고 설탕 대신 늙은 호박을 갈아 넣으시는 울 어르신...
이상하지 않을까~~호박 안넣고 오리지날로 마시고 싶다했는데도
호박이 붓기도 빼주고 노폐물도 빼준다며 기다려보라고 하시는ㅋㅋ

발효 된 물에 늙은 호박도 넣고 끓여주면 끝~~

당뇨 있으셔서 설탕을 안넣고 끓여주셔서 원하는 맛이 아니었어요ㅜㅜ
식혜는 달달한 맛으로 동동 밥알을 먹어야 맛있는데 말이죠ㅋㅋ

저는 알룰로스를 넣어서 휘휘 저어 마셨는데
여~윽~시 이맛입니다^^
재구매 의사 많습니당
건강한 전통 음료 마시고 행복하세요♡


❤️저의 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이돼요~꾹 감사합니다 :)

* 아주 쉽고 간단하게
백대감 재료 가지고
식혜 만들기 도전입니다 ^^

* 배대감 식혜티백, 물,밥
전기밥솥 보온으로 준비끝 입니다

* 전통음료
식혜를 만들다니
놀라운입니다
세상 편하다 해도
배대감 티백으로 식혜가 되는 세상
배대감에서
주부들 힘들세라
좋은 재료로 티백을 만들어 주시니
너무 감사한 일입니다

❤️ 아이 어릴때
할머니 식혜만 먹다가
떨어지면 또 없냐고 물으면
만들지 못해서 못해 줬어요
그때 아이말이
물에 밥, 설탕 넣어주면 되지
했답니다^^
그때도
배대감 식혜 만들기가 있었다면
얼른 만들수 있었겠지요
식혜만 보면 그때 일이 생각 나네요

* 배대감 식혜 만들기가
새벽에 배송오기에
미리 찹쌀로 밥을 만들었어요
쌀보다 찹쌀이 덜 퍼져서
더 맛있어요

* 배대감 레시피대로
진행중~~~~
밥솥이 작아서 쫌
진하게 우러서
끓일때 물 더붓고 끓이면
되기도 하는데
식혜 향과 진한맛이 좋아서
진하게 만듭니다
밥 많은 식혜를 더 좋아해서
찰밥 뜸북입니다

❤️ 식혜에 밥알 동동 뜨게
만들어봅니다
식혜가 끓을때
밥알을 떠서 찬물에 씻어 둡니다
식혜를 마시려고 준비할때
씻어논 밥알을 넣어주면
동동뜨는 더 맛있는
식혜로 완성입니다

* 고급지게 잣을
띄우고 싶었는데
찾지를 못해서 대추만 띄웁니다

* 배대감은 재료들은
국산으로 만든 좋은 식재료가
많은곳이라
자주 구입하는곳입니다
배대감은 식품들은
찹쌀
감자전분
들깨
참깨( 인도산 잴 우수함)
미숫가루등
건강을 위한 배대감 식재료임을
인정합니다

* 오늘은
배대감 식혜 티백으로
밥알 동동
배대감 식혜 만들기를 해보고
올려보는 후기였습니다

❤️ 교포 지인도
배대감 식혜 만들기
너무 쉽다고구입해서
출국 했어요

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식혜를 좋아해서 틈틈히 보이면
마트나 편의점에서 사다먹는 편인데,
이게 은근 사다먹는걸로는 감당이
안될때가 있어요.

갑자기 식혜에 꽂히면 식구 모두가
마시게 되는데 그래서 이번에는
한 번 만들어보자 하는 생각에
식혜만드는 키트를 검색해보게 됐어요

가격도 적당하고 후기를 보니까
다른 분들 후기에서도 괜찮다라는
이야기가 많아서 바로 주문해봤어요.

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✔만드는법

대체로 후기를 보니까 만들때
티백을 2회분으로 나누어서
우려내시는 분들이 많으시더라구요.

밥통이 아무래도 작다보니까
그런 경우가 많은데, 차라리 이걸
다 넣고 우려놓은 다음 나중에
불에 올려 끓일때 물을 모자란 만큼 추가로
더 넣어주면 한 번에 끓일 수 있어요.

굳이 두번씩 우려내지 않아도 되니까
참고해보세요.

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✔맛

사실 식혜가 브랜드 제품이라도
브랜드 차이에서 맛도 다르게
나타나는 경향이 있잖아요.

그래서 사실 걱정을 좀 했었는데,
그냥 우리가 아는 바로 그 익숙한
식혜맛이 나서 너무 좋더라구요.

참고로 설탕은 어느정도 들어가야하는데
너무 덜들어가도 안되고 너무 많이 들어가도
안되더라구요.

적당히 조절해야하는데 뜨거울때는
단맛이 좀 감해질 수 있으니까
그거 감안해서 조절해야 나중에
차갑게 식었을때 심하게 달지 않을 수
있습니다~~

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✔총평

만드는 것도 어렵지 않고
맛도 괜찮아서 지금 계속해서
주문해서 먹고 있어요.

당분간 식혜먹고싶을때는 무조건
이걸로 살 것같아요.


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다른 구매자님에게 조금이나마 구매에 도움을 드리고자 솔직한 구매후기를 남깁니다.

엿기름으로 힘들게 할 엄두가 나지 않아서 늘 시장 떡집에서 구입해 먹거나 기성식품 식혜를 사먹곤 했습니다.

근데 이렇게 티백으로 간단하게 전기밥솥에 꼬들한게 한 쌀밥 한공기에다 티백 넣고 생수 부어 4~8시간 보온 상태로 둔 후 밥알이 20개 정도 동동 떠오르면 솥에 옮겨 30분 정도 팔팔 끓이면 수제 식혜가 완성됩니다.

사실 친정엄마가 엿기름으로 손수 만들어주시던 깊은 식혜 맛은 아닙니다.
하지만 분명 기성식품 식혜보단 너무 맛있어요.
단 맛도 제가 조절 할 수 있으니 무엇보다도 건강도 챙길수 있으니까요 ㅎㅎ

저는 생강도 넣었는데 개인 취향에 맞춰 다른것도 넣어 새로운 식혜를 안들어 보시길 추천합니다~

수제 식혜는 여러 면에서 이점이 있습니다. 먼저, 신선한 재료를 사용하여 만들기 때문에 인공 첨가물이나 보존제를 피할 수 있습니다. 또한 개인의 취향에 맞게 당도나 맛을 조절할 수 있어 맞춤형으로 즐길 수 있습니다. 수제로 만들면 전통적인 방법을 경험하며, 식혜의 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

대한민국의 전통음료 중 하나인 식혜는 한국의 명절이나 특별한 날에 자주 마시는 전통적인 음료 중 하나로 손님을 대접할 때나 가족과 함께 모여 먹을 때 자주 만들어집니다. 각 가정이나 지역에 따라 조리 방법과 재료의 조합이 조금씩 다를 수 있습니다. 전통적이면서도 건강에 좋은 음료니 간단하게 집에서 만들어 냉장고에 넣어두면 365일 든든할거 같아요.

♦️쿠팡리뷰를 쓴지 9개월차입니다
이번엔 전통음료 식혜를 맹글어 볼까 합니다



♥️ 주문 상품

배대감 식혜티백

국내산 100% 보리


♥️ 주문 이유

어렵다고 생각했던 식혜 이젠 배대감 식혜티백 이면
금방 만들수 있는 자신감에 재구매 입니다
요리 똥손도 밥솥하나면 누구나 만들수 있다니 ᆢ
이렇게 쉬운 식혜를 만들수 있습니다



♥️ 전체 총평

배대감 식혜 티백으로 식혜 만든후 가족들에게 칭찬받고
재구입 하려니 계속 품절이라 ᆢ
재입고 알람신청후 다른 회사 브랜드 주문해서 식혜 했는데
다른 첨가물이 들어있고 맛이 별루라 하네요

며칠뒤 품절 풀려 다시 주문했는데 역시나 배대감 식혜 입니다
100%국내산 보리로 싹틔운 엿질금 이라
냄새만 맡아도 달달 하네요

이번에는 찬밥이 많아서 에전 쓰던 밥솥에 생수 부어서 엿질금 티백 6봉 다 넣었네요

진하게 싹히면 달달해서 설탕을 덜넣어도 되더라구요

아침에 했더니 저녁시간쯤 밥알이 잘 싹혀서 동동 떠오르네요

티백이 물끼를 머금으면 잘 찢어질수 있으니 ᆢ 숟가락이나
밥주걱으로 건져 내시고 꾹꾹 눌러서 짜내야 더 달달하게
만들수 있습니다

맑은 식혜를 원하시면 밥알을 건져서 찬물에 행굼해서 따로 보관하시고 드실때 넣어서 드시면 되는데 ᆢ
저흰 찐하게 먹는걸 좋아해서 분리 안하고 같이 보관해 밥알도 같이 먹음 간식으로 딱 좋아요


이번엔 생강은 생략 했어요
아들이 깨끗한 식혜맛을 즐기고 싶다고 ᆢ

남뽄이보다 자식들 입맛에 마춰어 가는 아지메 입니당 ㅎ

어려운줄 알고 시도도 안했던 식혜 두어번 만들어 보니 자꾸 자신이 생기는지 이번 설에 좀 많이 맹글어 동서들 한통씩 줘야 겠어요

식혜는 소화 안되고 속이 더부룩할때 마시면 좋더라구요
술마신 다음날 밥알은 안먹고 마시면 빠른 해독이 되는거 같아 편의점서 밥알없는 식혜 자주 사서 마셨거든요

남뽄이 아들들 술마신 다음날 한잔씩 줘야 겠어요
우리나라 전통 음료 탄산이나 카페인음료 보다 자주 마시면 좋을거 같습니다

설탕은 조금 덜넣어 칼로리 조절하면 괜찮을거 같아요



@@~~주부 30년 아들둘 옆지기 남뽄이 4인가족
직접구매후 요리하고 먹어보고 느낀 솔직후기입니다


제품 구매에 조그이나마 도움이 되셨으면 합니다 ~~@@

▶️ 구매사유
현재 단유 중에 있는데 단유에는 엿기름이 좋다고 해서 엿기름 티백 살까 고민하다가 이왕 먹는거 맛있게 먹고 싶어서 엿기름 들어간 식혜 만들어 먹으려고 구입하게 됬습니다


▶️ 용량
한 팩에 6개의 엿기름 티백이 들어있으며, 6개 모두 넣을 경우 물 4.5L정도 넣고 식혜를 만듭니다 실제 나오는 양은 4L 쯤 되는거 같습니다


▶️ 식혜 만드는 방법
1. 밥솥에 적당량의 밥을 넣는다
2. 물 4.5L와 6개 티백을 넣는다
3. 밥솥을 보온으로 둔 채 4~8시간 앉친다
4. 엿기름 티백은 쓰레기통에 버리고 물은 냄비에 옮겨 담는다
5. 기호에 맞게 설탕을 넣고 끓이면 완성된다


▶️ 총평
집에 있는 밥솥은 작은 편이라 4L가 다 들어가지 않아서 물 2.5L에 엿기름 3팩 넣어 만들어 2번에 걸쳐서 만들었습니다
만드는방법은 매우매우매우 간단하여 똥손인 저도 맛있게 만들 수 있었습니다

맛은 만드는 방법에 따라 천차만별일것 같은데요 설탕을 얼만큼 넣는냐에 따라 식혜의 달달함이 다를 수 있는데, 갠적으로 너무 단 식혜는.안 좋아해서 적당량 넣고 끓여 먹으니 맛있았습니다
내 입맛에 맞춰 끓일 수 있어 좋았습니다

주의할 점은 엿기름 팩이 흐물해져 집게로 건저올릴 시 찢어질 수 았으니 둥근 나무 젓가락등 겉면이 뾰족하지 않은 제품으로 건져야 합니다(전 한번 찢어졌어요)


*내돈내산으로 솔직하게 작성하였습니다 제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래의 도움 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다

♦️쿠팡리뷰를 쓴지 9개월차입니다
성인 4인가족 생필품 식재료 의류 가전가구
없는게 없는 쿠팡은 빠른배송 쇼핑의 천국 입니다
다른분들의 후기들은 제품선택시 도움을 줍니다
저역시 가족들 의견을 반영하여 적으려 합니다



♥️ 구입 상품

배대감 식혜 만들기 티백 6봉


♥️ 구입 동기

울집 남자들중 유독 큰애가 식혜를 좋아합니다
시판되는 식혜도 자주 주문해 냉장고에 넣어두곤 하는데
용기를 내어 맹글어 볼까 하네요



♥️ 총평


배대감 티백 6팩 입자도 곱고 국산 싹틔운 보리 100% 입니다

예전 친정 엄마가 시장이나 방앗간서 구입후 물에
맑은물 가라앉혀 아랫목에 이불 덮고 하던 어릴쩍 생각나네요

그때는 그리힘들게 만든 식혜를 왜이리 맛 없냐고 했는데
세상 편하게 전기밥솥에 물을적게 부어 고슬고슬 하게 해서 물부어 티백 넣고 하룻밤자고 나니 밥알이 동동 떠 있네요

큰냄비에 옮겨 생강 좀넣고 자일로스 설탕넣어 한소끔
끓여 맛난 식혜 완성 이네요

뜨꺼울때 단맛이 약하니 식히면 단맛이 더나니 설탕 조절 잘해야 합니다

집에 있는 얇게 저민 대추 돌돌 말아 썰어 손님 접대시 두세개 띄우면 이쁘고 씹는맛도 있어요

5천원도 안하는 티백으로 10인용밥솥에 2인분 밥하고
생수 3리터 부었어요

잘 우러나면 물을 더보충해 끓이면 되는데
저는 3리터만 으로 했더니 진하고 맛 있네요

생강이 들어가 뒷맛이 깔끔하네요
아들이 너무 달지 않고 생강의 은은한 알싸한 맛이 나서
고기 먹고난후 속이 개운하고 술마신 다음날 해장으로
딱 좋은거 같습니다

참 ~~ 생강은 호불호 있으니 적당히 넣어야 합니다


어렵게만 생각했던 식혜를 이렇게 편하게 만들수 있다니
자주자주 구매후 집에 여유분 밥솥으로 자주 만들어 먹을까 합니다


@@~~주부 30년 아들둘 옆지기 남뽄이 4인가족
직접구매후 요리하고 먹어보고 느낀 후기입니다



제품 구매에 조그이나마 도움이 되셨으면 합니다 ~~@@

* 아들이 식혜를 완전 좋아해서 구매하게 되었어요.

* 정말 세상 좋아지고 편해진 것 같아요.
제가 처음 식혜를 배울때는 엿기름 사서 했었는데 요즘은 티백이 나오니
식혜도 어렵지만은 않네요.

* 티백으로 식혜를 만들면 어릴때 엄마가 해준 맛처럼 아주 진~한 식혜는 아니어도
시중에서 파는 맛보다는 나은 식혜가 만들어져요.

* 배대감 식혜 만들기는 국산 보리 100% 티백이라서 좋아요.
2팩이 밀봉되어 있어서 소량 할때는 1팩 사용하고 1팩 보관하기가 깔끔하고 좋을것 같아요.

1. 사용하지 않은 10인용 밥솥에 물 붓고 티백 2팩(6개) 넣고 밥 한주걱 넣어서 보온으로 둡니다.
2. 6시간 후 밥솥을 보면 밥알이 둥둥 떠있어요.
티백을 빼주고 냄비에 부어요.
(티백 꺼낼 때 조심해주셔야 해요, 티백 꾹꾹 짜지 말고
날카로운 집게 같은걸로 꺼내시면 잘못하다 터질수가 있어요)
3. 설탕을 국자로 수북히 해서 5국자 넣었을때가 달고 저희 가족 입맛에는 딱 좋더라구요.
단거 싫어하신 분들은 4국자 정도 넣으면 맞을 것 같아요.
4. 끓을때 생기는 거품 걷어주고 1분정도 끓인 후 식혀주면 완성이예요.

* 티백으로 나오니 식혜 만들기가 연중 행사가 아닌 드문드문 해먹게 되네요.
그래서 저는 오래된 10인용 밥솥을 버리지 않고 가지고 있어요.
이번처럼 식혜도 해먹고, 찜질방 달걀도 해먹고 여러 쓰임새가 있거든요.

* 저는 10인용 밥솥이라서 설명서대로 4.5L 물붓고 티백을 전부 넣었어요.
(넣다가 1개가 찢어져서 5개를 넣었는데 식혜 맛 좋았어요.)
6인용 밥솥이라면 2.5L 물과 티백 한팩(3개) 넣으시면 될 것 같아요.

✨️ 식혜 좋아하는 1인입니다
한번도 식혜를 만들어서 먹어본 적은 없어요
식혜를 찾아보다가 식혜만들기를 보고 깜짝 놀랐네요
티백으로 쉽게 식혜를 만들어 먹을 수 있다니??

✨️ 티백이 6개 들어있어요
저는 10인용 밥솥으로 티백 3개 넣고 눈금 10 까지 물 부어서 만들어봤어요
계랑은 어려울 듯해서 10인분 밥솥눈금에 물 부어 넣고 티백 3개 넣고 만들었더니 살짝 밍밍한 맛인 것 같아요
남은 티백3개로는 물을 좀더 적게 넣고 만들어봐야 겠어요

✨️만드는 방법도 정말 쉬워서 밥솥만 있으면 누구나 만들 수 있어서 좋은 제품인 것 같네요
밥솥에 물 넣고 미리 물에 풀어논 찬밥 넣고 티백넣고 보온으로 5시간이상 두면 발효 끝!!
(저는 밤에 자기전에 보온 해놓고 아침에 끓였더니 편하더라고요)
발효 다 된 식혜는 티백 건져내고 냄비에 옮겨담아서 원하는 만큼의 설탕 넣고 10분정도 끓여주면 완성!!
너무 쉽게 식혜를 만들수 있어서 이제 식혜는 만들어서 먹으려고 합니다


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지난번에 밥솥 10만큼 물넣고 보온했더니 살짝 밍밍한 감이 있어서 이번엔 물을 8까지넣고 해봤어요
훨씬 진하고 식혜맛이 더 좋네요!!
그래도 식혜맛이 전체적으로 사먹는 것 보다는 밍밍한 느낌이 들긴 하지만 더 건강한맛?이라는 생각에 만족하면서 마시고 있네요

지난번 두팩 사서 정말 실컷 해먹었어요~~ 그때는 6인용 밥솥에 하느라고 한팩(3개) 씩만 썼거든요. 그래서 총 4번이나 해먹었어요.
근데 그게 2리터 정도 밖에 안되니까 너무 금방 사라지더라구요~~

쿠쿠 스피드팟도 산김에 식혜 왕창 만들고 싶었어요. ㅋㅋ 팟 산지는 좀 됐는데 제가 손가락을 다치는 바람에 한달 가량을 뭘 할수가 없어서 ㅠㅠ 계속 못하다가 이번에 드디어 !! 할수 있게 되었어요.

max로 가득 부으면 4.5 리터라서 조리법에 나온거랑 딱 맞더라구요 ~ 물 4.5 리터에 이거 한봉지 (6개) 다~~~ 넣고 밥은 많이 넣는거 좋아하지 않아서 반공기만 넣었습니다. 밥이랑 엿기름 팩도 들어가니 max선 위로 넘었네요 ㅋㅋ

한번에 많은양을 하니 훨씬 편합니다. 주위에 식혜 좋아하는 사람이 많아서 식혜 한번 만들면 한병씩 나눠주는데 .... 이번에는 나눠주고도 실컷 먹을수 있을거 같아요 . ^_^

기존에 만들던 것보다 딱 두배 만드는거니깐 설탕도 두배 입니다~~설탕을 국자로 수북히 부어서 6국자 넣었더니 달달하고 딱 좋습니다. 더 달게 드시고 싶으시다면 조금 더 넣으시고 단거 싫으시면 설탕 양 좀 줄여도 됩니다 . 취향껏 맞춰 드세요.

끓일때 생기는 거품 걷어주라고 하는데 ...굳이 안걷어도 깔끔하고 괜찮습니다.
거품 걷어서도 끓여보고 안걷고도 끓여봤는데 맛이 똑같았습니다. 미식가들은 알지도 모르지만ㅎ 저는 그냥 평범한 입맛을 가진 사람이기에 큰 차이를 모르겠더라구요 . 너무 심한 거품 아닌 이상 그냥 둬도 괜찮을것같네요.

밥솥에만 하다가 스피드팟에 하려니 조금 달라서 계속 삭히긴 했는데 6시간 정도면 대략 다 됩니다. 지난번에 깜빡 잠이 들어버려서 8시간 한적이 있었는데 오히려 더 깊은맛이 ㅎㅎ

냄비로 옮기지 않고 그냥 볶음 기능으로 끓이고 식힌 다음에 냉장보관~~ 시원하게 드시면 됩니다^_^

정말 편하게 만들수 있네요 ~


그냥 엿기름 가루로 만드는거랑 맛이 다르다는 후기가 있어서 큰 기대를 안했어요
근데 제가 보기엔 똑같은데요?? ㅎㅎ

엿기름 받는것도 뭐 그리 큰 어려움은 아닌데
손에 물 묻혀가며 박박 비비고 그러는게 귀찮을때도 많아요
그래서 좀 간단한거 찾다가 배대감 식혜만들기를 주문해 봤어요

3개씩 들은 팩이 한봉지당 2팩이 들어있어요
2개 짜리 샀으니까 총 12개 였고
저는 6인용 밥솥이거든요
그래서 3개 들은거 한팩을 썼어요

한팩씩 쓸수 있으니 위생적이고 깔끔해요

밥 먹고 남은 밥 한그릇을 냅두고 그 위에 물어 부어줘요
저는 식혜에 밥풀이 많은걸 좋아하지 않아서
밥은 정말 몇숟가락만 남겨놨어요

그리고는 이거 한팩을 뜯어서 3개를 띄어놓습니다
4시간 정도 지나면 밥풀 몇알이 올라와 있는데
저는 여기서 2시간을 더 삭혔습니다
6 시간 정도면 다 되긴 하는데
어쩔때는 깜빡하고 8시간 지나기도 했어요
그랬더니 더 깊은맛이 ㅎㅎ

팩을 꺼낼때 좀 빠르게 걷어냈어요
꽉꽉 짜고 그랬더니 앙금이 같이 빠지는지
식혜 색이 좀 더 진하게 되길래
깔끔하고 덜 불투명한 색을 원해서 재빨리 건져냈어요

그리고 냄비에 붓고 설탕 (수북히)두국자 넣고 팔팔 끓여주세요
6인용 밥솥 기준 두국자면 달달 하게 먹더라구요
개인적으로 세국자는 좀 너무 단거 같아서 두국자만 넣습니다

끓을때 거품을 걷어내면 좋은데 굳이 안걷어 내셔도 돼요
많이 식힌 다음에 냉장고에 넣고 시원하게 드시면 됩니다 ^^

간단하니까 벌써 3번을 해먹고 이제 한팩 남았네요
사실 식혜를 너무 좋아해서 매일 먹고 싶지만
아시다시피 식혜 만들때 설탕이 많이 들어가요
당뇨 유전자가 있어서 최대한 식사 조절을 하는 중이라
이것도 참다참다 너무 먹고 싶으면 먹는답니다

빽다방 가서 저는 식혜를 주문해 먹는데 .. 주위를 둘러보면
식혜 드시는 분들은 다 나이드신 어르신분들 ㅎㅎ
젊은 사람은 저 밖에 없더라구요
사먹는 식혜 보다는 직접 만들어 먹는게 훨씬 맛있고 건강에 좋습니다~

❤️ 솔직한구입후기입니다. 티백으로 식혜가되네요 ❤️

저번주에 배대감 엿기름 500그램구입해서
조청과 식혜를 성공적으로 완성하였는데요.

이제 식혜쯤이야 눈감고도 할수있다 생각했는데

배대감 티백도 과연 같은맛이 날까 ?? 궁금해서
호기심해결도 하고
궁금하면 언제가라도 사서 해봐야 직성이 풀리는
성격탓에 그냥 사보았네요.

✔️ 식혜만드는법
아침에 냉장고에서 꽝꽝 굳어있는
찬밥 한공기를 꺼내서
전기밥통에 그대로 던져넣고
설명서를보니 1.5리터당 티백2개예요.
6인용밥솥이라 1.5리터 조금 넘게들어가서
티백 2개를 넣고
보온버튼 누르고 7시간.

엿기름사서하는것보다
티백으로 하는게 진짜편하구나 느꼈어요.

✔️ 주의점
단 티백이 은근 약해서 살살 다뤄주셔야됩니다.
비닐뜯다가 티백을 잘못건드려 집에있는 티백에 다시
조심스럽게 넣어서 밥솥에넣었네요.

보온7시간후에 냄비로 옮겨담아
설탕 200넣고 1-2분 끓여서
뜨거운 식혜를 먹어보았는데
맛있더라구요~
뜨거운것도 나름 매력있어요~~


✔️ 엿기름으로하는것과 티백의 차이점

배대감 엿기름을 배보자기에넣어 물에넣고 조물조물해서
하얀물빼는 과정만 생략된거더라구요.
티백을 물에넣고 손으로 주물주물해주니
하얀물이 나와요. 요렇게하면 옛날방식이랑
똑같은방법으로 할수있겠어요~

⚠️ 총평

언제든 밥하는것보다 쉽게
간단하게 티백으로 식혜만들기 배대감으로
만드세요 맛보장 입니다~^^

전에는 만드는 과정이 번거로워서 집에서 식혜를 만든다는 생각도 못하다가 어느날 티백으로 식혜를 만드는 제품을 보고 솔깃해서 한동안 식혜 만들기에 재미 들려서 쿠팡에서 티백을 구매해서 만들었는데 뜸하다가 다시 여름이 되니 살얼음 식혜가 생각나서 구매했어요~

특히 아들이 식혜를 좋아해서 음료 파우치에 담아서 냉동실에 얼려 놓으면 파우치를 물에 담아 녹혀서 살얼음 식혜로 먹고 시원하고 맛있다고 좋아해요^^

전에 다른 좀더 저렴한 티백제품으로도 만들어 봤는데 배대감 식혜가 가격은 조금 더 비싸도 맛은 확실히 더 맛있는거 같아요

설명대로 큰밥솥에 물 4.5리터 티백 6봉 저는 밥알이 많은걸 안좋아해서 백미는 작은 한공기 넣고 보온으로 6시간 정도 두니 밥알이 많이 떠올라서 티백을 터지지 않게조심스럽게 건져내고 조금 달달하게 먹고 싶어서 설탕을 10%첨가했어요~

솥에 따로 옮겨서 끓이지 않고 밥솥 그대로 취사로 10분 끓여주니 설거지 거리 줄여서 좋더라구요

솥뚜껑 안닫고 끓이듯 밥솥 뚜껑도 꼭 열린 상태로 취사를 하셔야 넘치는 낭패를 막을 수 있어요~

완전히 식힌후 패트병이나 음료 파우치에 담아서 냉장보관이나 냉동보관후 마시면 꿀맛이에요

냉장보관은 여름이라 2~3일정도고 냉동은 30일까지도
안상하고 먹을 수 있다고 들은거 같아서 많이 만들시 냉동보관 추천드려요

★장점 단점 리뷰★

★일단 써보고 먹어보고 발라보고 올립니다 ★
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★상품명:배대감 식혜만들기, 240g, 1개
◆구매날짜:2024년 5월23일
◆배송날짜:2024년 5월24일

★구매하게된 이유
매번 엿기름을 사서 물을붓고 불려서
짜고 면보빨고 너무 번거롭게 사용을했는데
팩형이 더깨끗할것같아서
구매해보게 되었습니다


↓↓상품팩트↓↓
★장점
1. 100%국내산보리
2.,소분이되어있는 팩형으로
필요량에따라 사용할수있어서
아주 편했음
3.엿기름 불려서 면보짜고
면보빨고 번거로움을 확실히 줄여줘서
너무 편했음
4.엿기름 잘못하면 붉은 식혜가 완성되는데
배대감껀 아주 색감이 깔끔히 뽀얗게 잘나와서
좋았음
5.개봉후에 그냥 냉장고에 넣어놓기만 하면되서
자리안차지 하고 매우 좋음

총평
아주 빠르고 편리하게 너무 쉽게 만들수있음


★재구매의사 10점만점에 :10점

쿠팡에서 거의 모든걸 해결하고 사는 주부 1인입니다
싸고 가성비 좋은제품이 많으니까요.
배송도 로켓배송만한 것이 세계 어디 있을까 싶네요
저는 소소하게 살림하는 주부로서모든
후기는 내돈내산을 기준으로 후기 작성합니다
긴 리뷰 읽어주셔서 고맙습니다

도움이 되셨다면 [도움이돼요] 한번
따봉 꾹 부탁드려요 ^^
항상 좋은일만 가득하세요
감사합니다^^*

식혜 만들기가 정말 간편해지네요.
엿기름을 물에 풀고 거르는 과정이 번거로워서 포기했는데,
배대감 식혜 티백은 이런 과정을 모두 생략할 수 있어서 정말 편리합니다.

제가 해본 방법을 소개하자면, 티백을 넣고 기다리다가 밥알이 약 20개 정도 떠오르면 밥알을 채에 걸러서 한 번 물로 헹궜어요. 이렇게 하고 식혜를 먹을 때 밥알을 넣어서 먹으면 훨씬 깔끔하고, 밥알이 위에 떠 있기 때문에 숟가락 없이도 편하게 마실 수 있더라고요.

집에서 만들면 설탕 양도 내 입맛에 맞게 조절할 수 있고, 호박이나 대추 같은 재료도 자유롭게 추가할 수 있어서 좋네요.
식혜 특유의 발효된 쿰쿰한 냄새도 없어서 처음 만드는 사람도 부담 없이 사용할 수 있을 것 같아요.

간단하면서도 정성 가득한 집식혜를 즐길 수 있게 해주는 제품이라, 식혜를 좋아하는 분들에게 추천합니다.

예전 엄마가 그러셨던 것처럼
명절에 식혜하려고 구입했어요

식혜티백이 있어서
간단하고 편하게 식혜를 할수 있어서 좋아요.

40g짜리가 6봉지가 들어 있어요
두번으로 나눠서 하려고 3봉지 먼저 했어요.

지퍼백 포장으로 되어 있어서
3봉지 사용하고 나머지 보관하기 좋아요.

국산 보리여서 구수하면서도
맛있는 식혜를 만들수 있어요.

저녁에 자기전에 10인용 밥솥에
눈금 8정도까지 물을 붓고
티백 3개와 밥을 넣어주고
보온으로 두었어요.

아침에 보니 밥알이 동동 떠있었고
냄비에 부어 끓였어요.

입맛에 맞게 설탕을 넣어주고
끓어올랐을때 거품을 걷어내 주었어요.

거품 걷어내고 1분정도 끓인 후
식혀 주면 완성이예요

심심하지 않은 맛있는 식혜가 되었어요.

배대감 식혜만들기(240g, 2개입)는 전통적인 식혜를 간편하게 만들 수 있도록 도와주는 제품입니다. 국산 보리 100%를 사용하여 위생적으로 제조되었으며, 티백 형태로 제공되어 번거로운 엿기름 거름 과정 없이 쉽게 식혜를 만들 수 있습니다 . 

제품 구성 및 특징
• 포장 단위: 240g (40g x 6티백)
• 주요 성분: 국산 보리 100%
• 형태: 티백
• 용도: 식혜 제조용 

사용 방법
1. 냄비에 물 2L를 붓고, 티백 1개를 넣습니다.
2. 중약불에서 30분간 끓인 후, 티백을 제거합니다.
3. 밥 1공기를 넣고, 약한 불에서 1시간 정도 더 끓입니다.
4. 설탕을 기호에 맞게 추가하여 식혀서 마십니다.

장점
• 간편한 조리: 티백 형태로 제공되어 엿기름을 따로 준비하거나 거르는 과정 없이 쉽게 식혜를 만들 수 있습니다.
• 위생적인 제조: 국산 보리 100%를 사용하여 위생적으로 제조되었습니다.
• 풍부한 양: 240g의 용량으로 넉넉한 양의 식혜를 만들 수 있습니다.  

고려할 점
• 개인 취향 차이: 일부 사용자들은 단맛이 강하다고 느낄 수 있으므로, 설탕의 양을 조절하여 기호에 맞게 조리하는 것이 좋습니다.
• 보관 방법: 개봉 후에는 냉장 보관을 권장합니다. 

종합 평가

배대감 식혜만들기 제품은 전통적인 식혜를 간편하게 만들 수 있도록 도와주는 제품으로, 바쁜 일상 속에서도 쉽게 전통 음료를 즐길 수 있게 해줍니다. 국산 보리를 사용하여 위생적으로 제조되었으며, 티백 형태로 제공되어 조리 과정이 간단합니다. 단맛의 정도는 개인의 취향에 따라 조절이 가능하므로, 기호에 맞게 설탕의 양을 조절하여 즐기시면 좋습니다.