명절에 먹으려던건 아니지만 명절시즌에 주문을 했어요
최애 팽이버섯전을 할때 맛살이 진심 킥이거든요
저 꼬마때에도 워낙 유명한 오양맛살이라
전국민이 안 먹어본 사람이 없을것같은데요 ㅎㅎ
그래도 부족한 입맛이지만 리뷰를 좀 해보겠습니다


맛 : 없을 수가 없음
저는 기름에 튀긴건 다 맛있어하는 입을 가진 사람인데요
맛살은 그냥 반죽없이 살짝만 구워도 비린 맛 하나없이 진심 맛있어요

요리 : 무궁무진함
저의 명절 최애 전은 꼬치 산적이였어요
이것도 만드는 사람마다 맛이 천차만별이죠
누가 만드냐 무얼 넣느냐 ㅎㅎ
그러나 맛살 안 들어간 산적은 본 적이 없는것같아요!

그리고 올해 처음 먹어본 팽이버섯전
이거 진심으로 맛있는데
팽이버섯 맛살 계란만 있으면 만들어요 ㅋㅋ
이거만큼 쉬운게 없는데 맛은 또 기가막히더라구요

김밥 안 좋아하는 사람 없죠??
맛살 안 들어간 김밥은 상상이 안되시죠..?ㅎㅎ
저는 꼬마김밥에도 맛살 들어간거 좋아해요

그만큼 맛살이 여기저기에서 조화롭게 맛을 내주고 있더라구요 ㅎㅎ

딱 하나 아쉬운건
제가 명절이라는 특수한 상황에 주문을 해서 그런지
배송이 좀 늦었어요 ㅎㅎㅎㅎ
요거만 빼면 맛살은 완벽합니다
그래도 떨어지면 또 주문할거에요
다음번엔 빨리 보내주시길..^^

같은 맛살이라도 맛이 미묘하게 차이가 나더라고요.
아들 생일이라 여러 음식에 넣으려고 대용량 구입했어요.

예정된 날짜보다 하루 일찍 배송 되었네요.
신선하고 양도 많아요.
앞면만 있는 줄 알았는데 뒤에 또 한면이 있었네요.

먼저 아들들 좋아하는 꼬지를 했어요.
햄, 느타리버섯, 쪽파, 익은 김치, 게맛살 순으로 꽂았어요.
색이 교차되어 예쁘네요.

느타리버섯은 살짝 데쳐 불고기 양념으로 버무려 줬어요( 양념이 너무 강하지 않게 했고요)
새콤한 김치를 같이 꽂으면 느끼한 맛을 잡아줘서 좋더라고요.

꼬지의 뒷면만 밀가루 묻히고 계란 씌워 부쳐줬어요.

* 파말이도 했는데 햄, 오이, 당근, 계란 지단을 색이 겹치지 않게 해서 살짝 데친 쪽파로 말아주면 끝이에요.

당근이 없어 게맛살을 넣었는데 아들들은 이걸 더 좋아하네요.

한입에 먹을 수 있게 4cm 길이로 맞춰주고 초고추장에 찍어 먹으면 건강한 반찬이 됩니다.

또 한가지는 <콩나물 겨자 무침>이에요

재료는 콩나물, 오이, 당근, 햄 이렇게 필요한데 대체해도 돼요.

1. 콩나물은 머리, 꼬리 떼고 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 줬어요(아삭한 식감이 나게요)
2. 오이는 돌려깍기 해서 길이를 13cm 정도로 너무 두껍지않게 썰었어요
3. 햄, 당근도 13cm 가늘고 길게 썰어줍니다( 당근이 없어 요기도 게맛살로 했어요)
색이 더 예쁘라고 빨강파프리카도 넣었네요

겨자소스는 연겨자 1T, 간장 1t, 설탕 2T, 식초 2T, 다진마늘 1T 넣고 섞어 줍니다.
양이 많으면 소스의 양을 조절해 줍니다

식사 하기 바로 전에 준비한 재료에 소스 넣고 버무려서 먹으면 새콤달콤한 콩나물 겨자무침이 됩니다.

오양맛살 1kg사서 여러모로 잘 해서 먹고 있어요

귀촌하여 시골로 온지 8년째.
이사오기전 오양맛살로 요리하고 김밥싸고 했는데
여기 시골 하나로마트.코사마트 마트는 몇개 있써도
오양 맛살은 구입할수가 없서 쿠팡검색 하여.
빠른배송.가성비최고인 오양맛살을 오늘받았답니다
1키로 10팩을 주문하여 이웃과 2팩씩 나눔. 이곳분들
은 맛살을 찢어 팽이버섯과 야채등넣고 전부치는 걸
많이들 하셔서 저도 이번명절에 따라해보기로 하고
맛살을 구입하게 되었답니다.착한 가격에 감동
후기글 쓰려고 왔더니 더 착한가격으로 판매를
하셔서 속이 야간쓰려씀.ㅋ 어째든 명절밑에 빠른
배송 탄탄한 포장 맛있는 맛살 감사 합니다.
대박 나세요.

추석에 전.을 부치려고
주문했음다.
명절전이라 주문량이 많아서
배송에 문제가 여기저기 생기네요.
다른데서 시켯는뎅
도착날자에 배송불가 저나가와서
부랴부랴~~~~
동네마트에도 오양맛살이
없어욧.ㅠ
여기서둥 제날자에 안오고
겨우 담날인 오늘받았어용.
다행입니다융
낼쓸거라 오늘 꼭받아야해서용.
애들이 꼬지를 해주면
다른맛살을 쓰면
귀신같이 다른거썻다고 잡아내니
꼭 오양맛살만 고집한지 수년...ㅋ
판매자님..감사합니당.
맛나게해서 잘먹을게영..

여러가지 요리에 활용하려고 넉넉히 구입했어요. 너무 기분이 좋아요. 가격도 저렴해요.

오양 실속 맛살 1kg X 10개입, 10개
그냥 게맛살/강아지 간식/김밥용 재료

김밥도 싸고 구정에도 쓸겸 넉넉하게 구매했습니다. 빠른배송 감사합니다

맛살하트전과 김밥을 자주 해서 먹는데,
배송도빠르고, 맛도 좋아요~

마트에서 사는것보다 훨씬 싸게 샀어요 ㅋㅋㅋ
유통기한이 긴걸로 와서 더 좋아요 ㅎㅎ

최저가 구매에 만족합니다

잘 먹겠습니다