우동사리면 김치찌게 어묵탕 매운탕 전골등 어디에나 활용하기 좋아요. 면이 쫄깃쫄깃하고 오동통한 면발이 퉁퉁붓거나 허물허물하지도 않고 다억을때까지 식어도 쫀득해요. 유통기간도 넉넉하고 냉동면이나 건조한면이 아니어서 조리도 금방 되고 오래끊여도 괞찬아서 요리하기도 너무 쉬워요. 아무때나 그냥 넣기만하면 되요

실온 보관 우동면인데도 엄청 쫄깃하고 맛있어요~
물에 넣으면 금방 풀어져서 끓이기도 편하구요
면이 쫄깃해서 그런지 젓가락질 하기에도 편했어요~~
미역만 넣어서 우동 끓여먹었는데 면이 맛나서그런지
넘 맛있게 먹었습니다~~
자주 주문할거 같아요~~

따로 우동육수를 만들어서 자주 먹고 있다보니
필요한 것은 우동면!

그리고 아이들 간식 또는 반찬 만들고 우동사리로
맛있게 먹었어요~역시 정통 우동면 먹어보니 알겠어요

떡볶이 사리, 찜닭 사리 ㅎㅎㅎ 쫄깃쫄깃
그래야 우동은 제맛 인정!

저는 면을 살짝 데친 후 다시 삶거든요
그래야 약간 새코롬한 맛과 향이 사라지더라고요

일본갔다가 우동먹고 넘 마싰어서 쯔유를 사와서
집에서 유부우동해먹으려고 면만 찾다가 구매했어여

생면이고 깔끔하게 개별포장 되어있구요
면이 쫠깃쫠깃 진짜 맛있어요 !!

우동에 면발이 진짜 중요한데 이건 굿굿 !!

동생도 먹어보고 넘 맛있다고 해서 자주 해먹을거 같아요

쯔유 다 사용할때까지 또 구매할거 같아요
진짜 만족스럽다룽

면발이 길고 진짜 쫄깃쫄깃합니다
식감이 진짜 좋아요
일본 정통 우동면을 제조하는 산사스가 독자적인 제법으로 만든 프리미엄 우동면이라 그런지 다르더라고요
오늘은 김치를 넣은 베이스에 우동면을 넣고 김치우동면을 해보았는데요
양념이 잘 베어서 너무 맛있게 먹었어요 5개라 매일매일 다른 요리를 도전해보려고요 ^^

일본인 친구가 한국에 놀러왔는데
일본에서 먹었던 우동 만들어준다고 해서
면만 구매했습니당 !

일본인친구가 면발 예술이라고 할 정도로
요거 면발 죽입니당 !

우동 이거 몇개 더 사야겠어요

우동으로 떡볶이 만들어 먹어도 맛있어요
떡보다 후루룩 국물떡볶이 느낌 넘 존마탱

면만 사도 해먹을 수 있는게 넘 많아요
우동사리 개꿀

집에서 쫄깃하면서 식당서 사먹는 우동 처럼 만들어서 먹을수 있어요.
간단하게 조리가 가능해서 육수만 내서 간편하게 먹을수 있답니다.

퍼지지 않고 쫄깃쫄깃 부들부들 아주 맛있어서 자주 사먹을꺼 같아요.

♧기네우치 나츠카시 생면

면중의 면은 우동면~
생면이라 쫄깃쫄깃 식감좋고 맛있어요.
일본여행때 하루 한번씩은 꼭 먹었던 맛있던 우동이 생각나서
집에서 먹어보려고 주문완료~~
기네우치 나츠카시 생면은 일본 전통 우동면을 제조하는
산사스가 독자적인 제조방법으로 만든 프리미엄 우동면이라 그런지 정말 쫄깃쫄깃해요
기존에 마트에서파는 우동면들은 삶아주면 면들이 끈어지고 쫄깃한 식감이 좀 덜한데~~
나츠카시 생면은 삶을때 끈어짐없이 삶아져서 먹기도 좋아요.
어묵탕에 우동사리로~
우동면에 야채넣고 우동샐러드~
굴소스에 야채볶다 우동넣어 우동볶음~
정말 다양하게 활용할수있는 맛있는 우동면이에요.
솔직히 요거 먹다가 다른 우동면 먹으면 식감이 달라서 꼭 요것만 찾게 되더라구요.

집에서 간단하게 우동을 만들어 먹고 싶어서 나츠카시 우동면을 사게 되었습니다.


포장 & 첫인상
포장은 깔끔하고 개별 포장이 돼 있어서 좋아요.
면 자체는 탄력 있어 보였는데, 일반 냉동 우동보다 더 신선한 느낌이 들더라고요.
냉장 보관이 가능해서 냉동 면처럼 해동할 필요 없이 바로 조리할 수 있는 점도 편리했어요.


조리 과정
따뜻한 국물에 드실 거라면 끓는 물에 넣고 3~4분 정도 삶으면 돼요.
따뜻한 국물에 면을 넣으면 면이 더 익기 때문에 처음부터 완벽히 삶으면, 국물과 먹을 때 불 수 있어요.
차가운 국물은 불 염려가 없으니 6~7분 정도가 적당합니다


맛 & 식감
한 입 먹어보니까, 확실히 일반 냉동 우동보다 면발이 쫄깃하고 탄탄한 느낌이었어요.


✔ 쫄깃한 식감 – 냉동 우동보다 훨씬 탄력이 좋고 퍼지지 않음
✔ 간편한 조리 – 해동할 필요 없이 바로 삶아서 먹을 수 있음
✔ 다양한 요리에 활용 가능 – 국물 우동, 볶음우동 다 잘 어울림
✔ 유통기한이 길고 보관 편리 – 개별 포장이라 실온/냉장 보관 가능


총평
전체적으로 봤을 때, 집에서 일본식 우동을 제대로 즐기고 싶다면 꽤 괜찮은 선택인 것 같아요.
냉동 우동보다 확실히 식감이 쫄깃하고 맛있었습니다!


재구매 의사 있음!
좀 더 깊은 맛을 원한다면 다시마 육수나 가쓰오부시를 추가해서 국물을 만들면 훨씬 더 일본 스타일 우동을 즐길 수 있을 것 같아요.

우동 즐겨 먹는 남편을 위해 나츠카시 우동 구매~
삶아서 씻어 한 번 더 끓이는 것이 맛의 비결.
일반 우동과는 완전히 다른 쫄깃쫄깃한 식감,
돼지 주물럭과 각종 야채 넣어 볶으니 훌륭한 술안주.
어떤 요리에도 잘 어울려 즐겨 먹을 듯!