잘식비 양념초장 1.1kg에 대한 리뷰입니다.

제가 쿠팡에서 생물 문어를 구매하면서, 숙회로 만들어 찍어먹기 위해 초장을 구매했습니다.
시중의 대기업 초장보다, 횟집 초장맛이 훨씬 맛있기에 그런 제품으로 구매를 하였습니다.

그런데, 작은 사이즈를 샀어야 했는데 손가락이 어찌되었는지 큰걸로 구매를 했더라고요.
다행이 너무 맛있어서 열심히 먹어보기로 했습니다.

잘식비가 도대체 무엇인가 궁금했는데, 잘 나가는 식당의 비밀이라고 적혀있네요.
그럴만도 한게 초장만 먹어도 회를 먹은듯한 느낌이 듭니다. 저 지금 리뷰 쓰려고 초장만 또 찍어먹었는데
광어회가 떠오르고, 초장만으로도 회를 먹은듯하기도 하고 회를 사가지고 와야하나 싶은 마음이 드네요.

빙초산 안들어있고, 새콤 달콤 감칠맛과 깊은 맛까지 잘 나타내고 있습니다. 짙은 초장의 컬러가 나는 초장의 근본이다 라고 말해주고 있는 것 같네요.

이 초장만 있으면 느끼함 싹, 비린내 싹 잡아주고, 바다의 향을 가리지 않으면서 깔끔하게 해산물을 즐기게 해줍니다.

저 뿐만이 아니라 저희 신랑도 너무 만족스러워해서 회를 좀더 자주 주문하고 자주 사옵니다. 회만 부르는게 아니라 소주를 부르는 맛이라는게 또....ㅎㅎㅎ

여튼 이 초장 덕분에 연말에 배불리 잘 먹고 행복한 나날들이네요. 해산물 먹는데 초장 없으면 안먹은것 같잖아요.
와사비간장만으로는 부족해요. 저는 엄청 강추합니다.

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가끔 아채넣고 양념초장넣고 비벼 먹고 싶을때
손쉽게 먹으려구 구매각 했습니다~

잘식비 양념초장은 옛날 그느낌 그대로 진한 초장맛입니다~
제가 부산이 고향이다 보니 옛날 해운대에서 먹은 초장맛이
너무 맛있어서 해운대 초장맛이라고 해서 구매했는대
어라 어릴때 기억이 나드라구요!
새콤달콤하니 넘 맛있어요~~
입맛없을때 입맛을 돋게하는 초장인것 같아요~~

빙초산은 사용하지 않고 사과식초로만 사용했다고 합니다~
초장의 식감에 마늘과 참깨를 함유하여 더울 깊은맛에 손수
직접 만들어낸 옛날 초장맛을 느낄 수있어요~

오늘 저녁에는 비밈국수 해서 먹어봐야겠어요~
개인적인 입맛이지만 저는 새콤달콤하니 맛있어요~

재구매의사 100000% 입니다~
내돈주고 산 솔직한 후기입니다~
감사합니다~

초고추장중에 그나마 저에겐 제일 잘 맞는 맛이에요

실*님 초장은 좀 묽고 단맛이 강하고

다른제품은 좀 쓴맛 나는것도 있고 너무 단 것도 있고

너무 시큼한 것도 있고..,

그나마 이제품이 제일 나아요

예전에 소래포에서 샀던 초고추장 참 맛있었는데

그나마 제일 비슷하네요

조금 달긴하지만 타제품에비해 소름끼치게 달지않아요

식초맛은 좀 적어서 새콤하게 드시려면

식초 더 추가하면 되요

겨울철에 나는 생미역..해초등 무침요리에 기본 베이스로 넣고

고추가루,마늘,식초 추가하면 맛있네요

달달해서 설탕추가는 필요가 없네요

가격도 예전에비해 절반정도 내려서 부담없는 가격이라

더 좋았어요

●장점

맛의 밸런스가 조화로운편

회 구매할때 주는 시판 초장보다 맛이 진해요

●단점

좀 되직한점 약간 묽었으면 더 좋았을듯

단걸싫어해서 제입에는 좀 달아요(제가 먹어본 타사제품보다는 덜달아요)

문어숙회 찍어 먹으려고 구입했어요

기존에 순창 초고추장 그런거 사먹었었는데

그거보다는 이게 좀더 새콤한 느낌이예요

맛은 더 가볍구요

양이 많아서 이것저것 찍어먹기도 하고 비빔국수에 양념 더해서 해먹어도 괜찮을거 같아요

맛이 ...어떤거와 같냐면 횟집 갔을때 나오는 초장맛하고 같은거 같아요

특별히 더 맛있고 그렇진 않고 딱 횟집초장 맛인거 같습니다 ㅎㅎ

저는 조금 더 진한 맛을 좋아해서 이거는 그냥 가볍게 먹으려구요

맛나요 청정윈제품먹었는데
이 제품 저는 정말 맛나네요

오자마자 뚜껑 따서 맛을 보니 달콤, 새콤, 맛있어요
회가 먹고 싶네요
유명 브랜드 것 보다 내 입맛에 맞네요

초장 정착 못하신분들 드셔보세요
브랜드 초장 저리가라 할 정도로 정말 정말 맛나요
이 초장만 먹어요 맛 비율이 좋아요
적당히 새콤하고 달콤하고
회나 해산물 배달 시킬때 초장 딘 버리고 이것만 먹어요

맛있어요ㅋ 딱 횟집에서 먹는 맛있는 초장 맛이예요 !!

맛있어요!
굴사서 푹찍어 먹고
회랑도 먹고
육회비빔밥에도 같이 비벼먹고
양이 많아서 고민하다 샀는데
완전 만족

생각보다 묽어서 먹기 편했어요 연겨자 넣으니 톡 쏘는맛이 밥도 비벼먹어봤는데 참치랑 비비니깐 김만 있으면 딱 참치삼각김밥 맛도나고 좋네요 원래 비빔장으로 산건데 더 좋네요

집에서 초장만들어도 이맛이 안나네요
맛있어요 작은거 다먹고 가성비 좋게 큰걸로 사봤네요

실**초장만 먹다가 한번 도전!!!
제 개인적인부분으로는 초장의 새콤한 맛이 조금 부족한거 같습니다.
신거를 좋아 하지 않는 분들이라면 .....다른걸 찾아보심이..

양이 어마무시 하네요.. 한 일년은 충분히 먹을꺼 같아요

찐, 맛없음.

너무 묽고 맛도 그냥 그래요~