✅️국내산 브로콜리
후기작성일 : 25년 3월 20일
✔️구매이유
채소를 많이 자주 섭취하려고 노력한다
✔️ 상품상태
➡️싱싱함 정도
브로콜리는 줄기 부분을 만저보면 약간 물렁한정도가 있는데 요건 수확한지 좀 몇일지난정도이다
바로 수확한 브로콜리는 줄기 부분이 무척 딴딴하다
요번 배송된건 좀 물렁정도이다
✔️세척.보관
➡️브로콜리세척하기
볼에 식초를 넣고 브로콜리를 뒤집어 물에 흠벅 잠기게 담가둔다 떠오를수 있으니 고정시켜 담가둔다
꽃봉우리가 물에 잠기며 꽃봉우리의 잎이 펼쳐지며 이물질들이 나온다
이후 깨끗한 물에 다시 세척한다
➡️ 다 활용하지 못한 브로콜리는 비닐등 보관통에 넣어 냉장보관해주면 일주일정도는 가능하다
➡️브로콜리의 효능
식이섬유가 풍부하여 섭취하면 장내운동을 유도해 배변활동을 원활히 해준다
✔️ 활용하기
➡️ 브로콜리 찌기
브로콜리를 뜨거운물에 데치기도 하지만
어느순간부터
찌는것이 더 편하여 저는 찐다
줄기를 먹기좋게 자른후 찜기에 넣어 2분정도 먼저 찌고 후에 봉우리를 먹기좋은 크기로 잘라 넣어 마져 쪄준다
❗️어떤분들은 브로콜리를 많이 구매하여 한번살짝 찐다음 냉동실에 얼려 보관하기도 한다
섭취할때는 미리 냉장실에 옮겨 보관해서 먹는다고 한다..이건 제 취향은 아닌듯 싶다
물컹거리고 약간 느낌이 아삭함이 사라진다
➡️ 브로콜리 두부무침
세척한 브로 콜리의 줄기부분을 끓은 물이 든 찜기에 넣어 2분정도 찌다가 꽃봉오리를 넣고 2-3분찐다 찐 브로콜리를 식혀준후
물기 꼭짠 으깬두부를 브로 콜리에 넣고 소금넣고 조물조물해준다
제글이 도움이 되었다면 ⬇️⬇️아래 "도움이되요"
클릭 부탁드려요
5
2025.03.20 19:19
제품명: 제주 브로콜리, 1개입
국산 브로콜리를 계속 사먹었는데
이름이 제주 브로콜리라고 되어 있길래
구매해봤어요 ㅎㅎ
신선하고 품질 좋은 브로콜리로 맛있더라구요
이 제품의 장점 세 가지를 소개할게요!
✔✔✔ 첫 번째 장점은 신선도에요.
제주 브로콜리는 겉이 싱싱하고 신선한 느낌이었어요.
브로콜리의 잎도 깨끗하고 탄력이 있어서,
흐르는 물에 씻어놓으면 바로 요리에 사용할 수 있을 만큼 상태가 좋았답니다.
브로콜리의 색이 선명하고 튼튼해서 고유의 맛도 살아있었어요.
✔✔✔ 맛과 식감
브로콜리의 꽃부분이 부드럽고 아삭한 식감이 그대로 살아 있어서,
쪄서 먹거나 볶아서 먹으면 그 맛이 정말 좋았어요.
특히, 저희집은 브로콜리두부무침을 자주 해먹는데
두부의 고소함과 브로콜리의 아삭하고 신선한 느낌이
너무 맛있어요 ㅎㅎ한 번 꼭 해드셔보세요
레시피도 진짜 쉬우니 누구든 만들 수 있을거에요!
✔✔✔ 세 번째 장점은 영양가
브로콜리는 비타민 C, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부해서
건강에도 좋은 채소지요 ㅎㅎ
특히 면역력 증진에 도움을 주는 비타민 C가 많이 들어 있어,
아이들부터 어른들까지 모두 필요한 영양소를 골고루 챙길 수 있답니다
자주 먹을수록 건강에 더 도움이 되는 채소라서
꾸준히 구매하고 있어요
-
제주 브로콜리 1개입은 신선하고 맛도 좋고,
영양도 가득한 채소로 정말 만족스러웠어요.
무엇보다 신선한 맛이 좋아서 자주 구매할 것 같아요!
-
제 리뷰가 상품비교에 유익하셨다면
도움돼요 버튼도 부탁드립니다^^
5
2025.03.09 07:58
안녕하세요~~~
브로콜리 덕분에 오늘도 죄책감 -1인 하루입니다.
저는 브로콜리를 정말 좋아하는데(최면중입니다..ㅎ) 이렇게 몸에 좋은 브로콜리이지만 남편은 입에 넣어줘야 먹고ㅠㅠ 보통 혼자서 주문한 브로콜리를 소진하는 편입니다.
한 주에 혼자서 두 송이 정도 먹는 것 같아요.
많이 먹는만큼.. 누가 냉장고에 계속 채워줬으면 좋겠어요.
브로콜리는 손질하는데 시간이 많이 걸리잖아요..ㅎㅎ..
다소 귀찮지만 건강을 위해 감수하고 있습니다.
오늘도.. 맹물에15분+칼슘파우더에 15분+찜기에 3분+손질과 도구정리 5분... 간단히 먹을 수 있지만 공을 들여보았습니다ㅎㅎㅎ...
■ 제주 브로콜리 특징
: 꽃봉오리가 아주 옹골차고 야무지게 붙어있어요.
: 노랗게 변색되거나 꽃이 핀 봉오리가 없고 아주 싱싱한 식품으로 배송받았습니다(노랗거나 꽃이 핀 브로콜리는 영양이 떨어져서 상품성이 좋지 않다고 알고있어요).
: 제주 브로콜리는 씹을수록 달큰한 맛이 납니다. 기둥 속살은 더 달달하게 느껴져요(개취). 초장을 찍지 않아도 브로콜리 본연의 맛 자체가 좋아요.
: 브로콜리 줄기 사이사이가 굉장히 깨끗합니다.
■ 브로콜리 먹는 법
: 너무 오래 삶거나 찌면 영양소가 파괴되니 익히는 시간은 3분이 적당해요.
: 손질 후 익힌 브로콜리는 양념장이나 초장에 찍거나 그냥 먹어도 맛있어요.
: 브로콜리를 선호하지 않는 남편에게는 아이에게 주는 것 처럼 작게 다져서 요리안에 넣어주곤 합니다(브로콜리 특유의 맛이 줄어들면서 감칠맛이 좋아는 것 같아요). 남편의 최애 브로콜리 요리는 제일 간편한 에프에 굽기입니다ㅋㅋ 브로콜리에 올리브유를 뿌리고 소금과 후추를 살짝 넣어 타지않을 정도로 바삭하게 구워먹으면 별미에요^^
겨울에만 누릴 수 있는 제주 브로콜리 특권
며칠 뒤 다시 주문하러 오겠습니다~~~~~~
5
2025.02.24 08:55
안녕하세요~~~
건강을 위해서 브로콜리는 빠지지 않고 사계절 내내 먹는 채소 중의 하나입니다. 과일 채소류가 좋은거는 누구나 다 아는 사실인데..아는 만큼 챙겨 먹기가 쉽지 않잖아요ㅠ.ㅠ
특히 저는 샐러드류를 좋아하는 편인데
집에서 밥을 먹는 날도 별로 없고 혼자서 식사하기 때문에 샐러드를 구매하면 항상 반 정도는 물러서 버리고 말더라고요.
브로콜리를 선호하는 이유는 샐러드만큼 싱그러운 느낌이 가득하기 때문입니다(브로콜리를 먹은 날은 죄책감이 덜 해용ㅋㅋㅋ)
■ 브로콜리 세첫 및 보관
: 브로콜리는 찬물에 15분 이상 잠기도록 담궈놓는게 좋습니다. 저는 15분동안 담궈놓고 한입거리로 잘라주고 있어요. 이후, 집에 있는 칼슘 파우더로 2차 세척을 해주고 있습니다. 경우에 따라서 2차 세척 시 기름기가 뜨기도 하는데 제조산 브로콜리는 기름기가 거의 뜨지 않았습니다.
: 예전에는 브로콜리를 먹을 때 물에 데쳐 먹었는데 하나하나 물기를 털어서 보관하는 것도 귀찮았고.. 쪄 먹는 게 영양 성분도 더 풍부하다고 하기에 쪄먹기로 방법을 변경했습니다. 물이 팔팔 끓을 때 브로콜리를 넣고 3분 정도 짜주면 딱 좋아요(아삭아삭함, 개인차있음).
: 브로콜리는 데치거나 쪄서 보관해 놓으면 보관 기간이 굉장히 길고 시간이 많을 때는 여러 개 구매해서 한 번에 찐 후 냉동보관을 하기에 편리한 것 같아요.
■ 제주산 브로콜리 맛
: 겨울이 되면서 제주산 브로콜리가 많이 보이기 시작하더라고요. 저는 제주산 브로콜리를 특히 선호하는 편인데 다른 브로콜리에 비해 제주산이라는 이름이 붙어 있으면 확실히 달큰한 더 많이 나는 것 같습니다.
: 제주산 브로콜리는 기둥도 맛있어요ㅋㅋ 달큰한 맛에 맨입으로 먹어도 맛있게 먹게 되네요~~~ 사계절 내내 생산됐으면 좋겠어요ㅋㅋ 제주브로콜리 만쉐
5
2025.02.23 18:53
⭐⭐ 1. 구매 동기
브로콜리는 평소 즐겨 먹는 채소 중 하나로, 줄기까지도 버리지 않고 활용할 방법을 고민하다가 요리에 사용해보기로 했습니다. 줄기는 잎보다 단단하지만, 다져서 요리에 넣으면 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있다고 들어 궁금증이 생겼습니다. 특히 강아지에게는 삶은 브로콜리를 줄 경우 건강에도 좋고, 맛있게 먹는다는 이야기를 들었기에, 브로콜리 한 통으로 사람과 강아지가 모두 즐길 수 있는 식사를 만들어보려는 마음으로 구매하게 되었습니다.
⭐⭐ 2. 사용 후기
브로콜리 줄기를 잘게 다져 밥을 지을 때 함께 넣어봤습니다. 밥이 익어가면서 주방에 퍼지는 은은한 브로콜리 향이 정말 매력적이었고, 완성된 밥에서는 자연스러운 단맛이 느껴져 더욱 맛있었습니다. 브로콜리의 줄기는 일반적인 채소와는 다른 고소함과 부드러움을 더해줘 평소 먹던 밥과는 또 다른 특별한 맛이었어요.
강아지에게는 따로 브로콜리 줄기와 꽃 부분을 잘라낸 뒤 삶아서 줬는데, 평소 먹던 사료와는 다른 특별 간식이었는지 정말 맛있게 먹었습니다. 꼬리를 흔들며 행복해하는 모습이 귀여웠고, 간단한 재료로도 강아지를 만족시킬 수 있어 뿌듯했습니다.
⭐⭐ 3. 좋은 점
활용도 높은 재료: 브로콜리의 줄기는 버려지기 쉬운 부분이지만, 밥에 넣거나 강아지 간식으로 활용하면 낭비를 줄이고 맛있는 요리가 됩니다.
건강한 맛과 향: 줄기를 잘게 다져 밥에 넣으니 은은하게 퍼지는 향과 부드러운 단맛이 밥을 한층 더 맛있게 만들어줬습니다.
강아지의 건강 간식: 삶은 브로콜리는 강아지에게도 부담 없는 건강 간식이었습니다. 영양이 풍부한 채소를 안전하게 제공할 수 있어 좋았습니다.
다양한 활용 가능성: 브로콜리 줄기는 밥, 볶음요리, 스프 등 여러 방식으로 활용할 수 있어 요리의 폭을 넓혀줍니다.
⭐⭐ 4. 총평
브로콜리 줄기를 활용해 만든 밥은 건강한 맛과 은은한 향으로 가족 모두의 입맛을 사로잡았습니다. 특히 버려질 수 있는 줄기를 잘 활용해 강아지에게는 삶아서 건강 간식으로 제공하고, 사람들은 색다른 밥으로 즐길 수 있었던 점이 만족스러웠습니다. 강아지도 맛있게 먹고 행복해하는 모습을 보며 재료를 활용하는 재미를 다시 느낄 수 있었습니다. 브로콜리를 좋아하는 분들이라면 줄기를 활용해 다양한 요리를 시도해보시는 것을 추천드립니다!
5
2025.02.18 19:40
☆ 모든 쇼핑에서 가성비와 합리적인 소비를 추구하고 있습니다. ☆
제주 브로콜리 후기입니다.
아기 초기 이유식을 만들고 있어서 이유식 재료로 구매했습니다.
사실 브로콜리로 요리를 해 본 적이 없어서, 브로콜리를 사는 것도 처음이에요. 다행히 쿠팡에서 신선한 제품을 구매하게 되어서 이유식을 무사히 잘 만들었습니다.
✅ 브로콜리 세척법
브로콜리는 잘 세척해주는 것이 아주 중요하다고 합니다. 줄기 부분은 어차피 먹지 않으니, 위의 버섯같이 생긴 이파리 부분을 물에 완전히 담궈서 20분 이상 이물질이 나오도록 하는 것이 좋다고 합니다.
볼에 물을 담아서 브로콜리를 넣었더니 이파리 부분이 위로 계속 떠오르더라구요. 그래서 집에 있는 무게감 있는 집게로 물에 잠기도록 눌러 주었습니다.
20분 뒤에 브로콜리를 다시 흐르는 물에 잘 헹구어 주었어요. 여기까지만 하셔도 되지만, 더 꼼꼼히 세척하고 싶으신 분들은 밀가루를 묻혀서 세척해주시면 더 깨끗하게 된다고 하네요.
저는 아직 아기에게 밀가루 알러지 테스트를 하기 전이라, 물로 헹구는 작업까지만 해주었습니다.
✅ 브로콜리 이유식 만들기
이렇게 세척한 브로콜리는 가위로 줄기 부분을 잘라주고, 작은 송이로 발라줍니다. 저는 혹시나 질길까봐 중간 중간 연결되어 있는 줄기 부분들도 최대한 다 잘라주었어요. 그리고 물을 약간 넣고 믹서기에 가니까 이유식 뚝딱 완성이네요.
신선한 브로콜리로 이유식 잘 만들었습니다.
이 리뷰가 도움이 되셨다면 ✅ 도움이 돼요 ✅ 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2025.02.12 21:20
※ 구성
제주산 브로콜리가 2개 들어있어요.
※ 원산지
제주도에서 자란 브로콜리에요!
브로콜리 가격이 올라서인지 종종 중국산 브로콜리도 팔더라구요. 이왕이면 국산 브로콜리가 좋겠죠ㅋㅋ
※ 크기
보통 크기의 브로콜리가 왔어요. 브로콜리는 크기가 너무 큰것보다 적당한게 송이송이도 작아서 좋더라구요.
은근 잘라서 데치다보면 보통이어도 보기보다 양이 많아요!!
※ 맛
야채맛이에요. 브로콜리의 맛은 너무 브로콜리의 맛이라서 설명하기 어렵지만...신선한 브로콜리의 맛이었어요ㅋㅋ
야채는 쓴맛이 있어서 좋아하지 않는데 브로콜리나 상추, 오이 등 쓴맛이 없는 야채는 조금씩 먹는편이에요ㅋㅋ 그냥 먹는것보다 드레싱이나 초고추장이 있으면 더 맛있게 먹을수있어요!
※ 조리법
요리에 넣어서 볶거나 데쳐서 먹을수도 있지만...보통 삶아서 여기저기 곁들여먹는편이에요.
브로콜리를 사면 세척한 뒤 데쳐서 물기를 뺀뒤 냉장보관하는편이에요.
너무 푹 익히는것보다는 아삭한맛이 남아있는게 더 맛있어서 살짝 데친뒤 찬물에 바로 담궈두는게 좋아요.
잔열에도 브로콜리가 익어버리기도 하더라구요!!
너무 푹익으면 식감도 없고ㅜㅜ 브로콜리는 워낙 단단한 야채가 아니라서 너무 부드러워지면 오히려 맛이 떨어지더라구요.
※ 구매이유
아이가 브로콜리를 좋아해서 그냥 맨입으로도 먹을 정도라서...떨어지지 않게 사두는 편이에요.
보통 브로콜리는 어디에서 재배하는지 모르겠지만, 제주도산이라고 하니 왠지 조금 더 맛있어보여서 구매해봤어요ㅋㅋ
5
2025.02.08 01:11
줄기 밑둥에 이파리 뗀 자국이 좀 시들어 보이지만
송이는 완전 싱싱합니다 밑둥 표면은 좀 덜 싱싱해
보이지만 속은 싱싱하네요 브로콜리가 많이 올랐네요
날씨가 따뜻해지면 가*격대가 좀 내리겠지요
브로콜리가 몸에 좋다고 해서 자주 먹으려고 노력하는데
매일 먹으면 또 물리더라구요 데치면 이틀? 그 안에
소비하는 게 좋겠더라구요 냉장고에 보관해도 색이
변할 징조 플러스 진물이 나올 징조...
이러면 맛이 상당히 떨어딥니다
밑둥인 줄기에 영양소가 많다고 하니까 버리지 말고
드세요 이번에는 된장양념에 무쳐서 먹을랬는데
이 귀차니즘은 당최 굿바이가 안되네요
다음엔 꼭 브로콜리 된장무침을 만들어 보렵니다
브로콜리 송이를 잘 손질해서 식촛물에 좀 담가둡니다
소금과 식초를 조금 넣은 물에 20분정도 담갔다가
깨끗이 씻어줍니다 혹시나 모를 벌레가 빠져 나올 수
있으니 손질할 때 이 단계를 꼭 지켜줍니다
근데 저는 여태까지 단 한번도 벌레가 나온 적이
없어서 이게 진짜 맞을까? 의심을 했었는데 이러한
내용이 많이 나오고 전문가도 언급을 하는 걸 보면
안하는 것보다는 낫겠죠?
이번엔 데쳐서 물기를 빼고 초고추장에 찍어서
먹었어요 재구매 의사 있습니다
5
2025.02.26 14:57
*제품명
제주 브로콜리, 1개입
*구매이유
아이들이 좋아하는 야채중 하나입니다.
로켓프레시로 다른 식품들 주문하면서 제주산이길래 주문해봤어요!!
-제주 햇살 브로콜리
*사용후기
아이들이 좋아하는 야채중 하나로 자주 사서 삶아주는 브로콜리 입니다.
보통 야채는 직접 눈으로 보고 사는편인데..
요즘 마트에 중국산 브로콜리가 많이 나오고 국산이여도 상태가 맘에 들지 않더라구요!! 브로콜리가 엉성하게 자라있거나 시들거리거나 많이 피어있어서 못사다가 쿠팡에서 한번사보자 하고 샀어요.
제주 브로콜리라고 쓰여있는데 가격도 착해서 구매했는데 배송 받아보고 너무 맘에 들었답니다.
송이도 크고 꽃도 많이 안피어있고 싱싱하더라구요!!
바로 삶아서 아이들과 저녁에 맛있게 먹엇네요!!
로켓 프레시라서 저녁에 주문하고 다음날 새벽에 받아보니 배송도 너무 빠르고 신선하고~ 앞으로 야채도 쿠팡에서 자주 주문하게 될것 같아요!!
제품 상태, 배송 속도 만족합니다.
*단점
없습니다.
*솔직리뷰*내돈내산*
도움이 되셨다면 *도움이돼요* 꼭꼭 눌러주세요!!
5
2025.03.10 14:46
브로콜리는 큰딸램이 최애 반찬이자
가끔 출출할때는 간식으로도
냉장고에서 꺼내먹는 효자템♡
새콤달콤한 초고추장만
맛나게 잘 맛들어서 넣어 놓으면
아이가 혼자서도 잘 찾아서 꺼내먹어주니
이 얼마나 고마운 일인지~ 모른답니다!
반면 입맛이 정 반대인인 둘째는 손도 안대는
브로콜리~ 억지로 밥그릇에 얻어줘야
하나둘 입에 넣어주는데
그것도 엄마가 고마워 해야한다는..
저는 그냥 입안에 넣고
오물오물 씹으면 달큼하고
오독한 식감이 좋아서 은근 땡기는 맛이던데..
그래서 샐러드에도 넣어서 즐기고
늘 데쳐서 냉장보관했다가 먹고
대량으로 손질해서 삶아 데쳐서는
냉동했다가 요리에도 쓰고
해동해서 먹고 ~
요리조리 쓸때도 많고 건강에도 좋고
아무래도 섁이 초록초록하니 음식에 포인트를 줘서
밥상에 오르면 너무 보기가 좋더라구요!
생기있는 밥상차림이 되는듯 해서
시금치랑 브로콜리는 번갈아가며
꼭 올리려고 노력중이랍니다!
야채는 딱히 많이 먹는집이 아니라서
이거라도 많이 먹어야겠다는 ~~^^
그리고 제주브로콜리가 달큰하니 더 맛난다는 사실!
알고계시죠!
꼭 제주브로콜리로 건강한 밥상 챙기셔요~
5
2025.02.25 13:54
제주 브로콜리 2개입
안녕하세요 30대 주부맘입니다
브로콜리는 몸에 좋은거 다들 아시죠...??
하지만 브로콜리는 세척도 귀찮고 손질이 까다로워서 잘 구매하지 않았던 제품인데..
아이가 채소편식이 너무 심해서 카레에 몰래 넣어주려고 주문했습니다
로켓배송으로 주문후 다음날 새벽에 신선한 상태로 개별포장되어서 도착햇습니다
제품을 열었을때 색이 선명한 진한 초록색이고 크기도 적당했습니다
제주의 따스한 햇살을 받고 자란 브로콜리 였습니다
◆ 우리땅 제주 에서 건강하게 자라 믿고 먹을수 있는 브로콜리라서 믿고 안심하고 먹을수 있습니다
◆ 브로콜리 효능
1. 브로콜리는 비타민/미네랄/섬유소가 풍부하여 건강에 좋은 채소입니다
2. 비타민C가 풍부해서 면역력 강화에 도움이 됩니다
3. 항암효과
4. 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절해 심장건강에 좋은 채소입니다
5. 식이섬유가 풍부해 장건강에 좋고 변비예방에 도움이됩니다
6. 저칼로리라서 체중관리에도 도움이 됩니다
7. 성인기준 100g 정도 섭취 권장합니다 100g당 34칼로리
◆ 브로콜리 세척법
1. 흐르는 물에 충분히 씻어서 먼지와 잔여물을 제거합니다
2. 소금물 /식초물에 담그기
(식초1:물3) 10분정도 담가두면 농약과 오염물질 제거
3. 깨끗한 물로 여러번 헹구어 줍니다
◆ 브로콜리 먹는법
1. 샐러드에 곁들여서 먹는다
2. 볶음/찜 요리를 해먹는다
3. 끓는 물에 1~2분 데쳐서 초장에 찍어먹느다
4. 냉장 냉동 보관
♡느낀점을 솔직하게 리뷰작성햇습니다 제 리뷰가 구매하실때 도움이되셨다면
(도움이돼요) 버튼 한번 눌려주시면 감사하겟습니다 작은버튼 하나가 저에게는
큰도움이됩니다 부탁드립니다♡
5
2025.03.24 09:12
쿠팡에서 산 브로콜리 가격도 신선도도 만족스러워 계속 시키게 되네요.
브로콜리 효능을 100프로 뽑아먹기위해서
사진처럼 브로콜리를 거꾸로 세워 20분 넘게 담궈놓은 후
세 번 정도 물에 담궜다 뺐다하면서 세척해 준 뒤
찜기에 3분정도 쪄서 먹고 있습니다.
(브로콜리는 삶지않고 찜기에 3분정도 쪘을 때 영양소파괴가 가장 적었다고해요.
브로콜리의 항암 성분인 설포라판이 제대로 작용하기 위해서는 미로시니아제라는 효소가 필수적인데 1~3분정도 쪘을 때 미로시니아제의 파괴가 가장적었다고 합니다.
효소 파괴율이 적으니 설포라판의 흡수도 더 많을 수밖에 없죠.삶거나 전자렌지에 돌렸을 땐 이 효소가 1분 이내로 다 파괴가 되었대요.일리노이대학교 영양학과 엘리자베스 제프리 교수연구팀의 실험결과 입니다.)
어떤 음식이든 올바른 세척과 조리법이 항상 그 음식의 효능을 100프로 뽑아먹을 수 있게 하는 것 같아요 ㅎ
암은 아니지만 늘 건강이 우선이라 생각하기에 항암음식을 늘 먹습니다.
자기사랑의 첫걸음도 좋은 음식으로 몸을 건강하게 하기라고 생각해요^^
이 글을 읽으시는 모든 분들 브로콜리 많이 드시고 건강하시고 가정의 평화가득하길 바라봅니다♡
❤️브로콜리의 효능❤️
1. 항산화 효과
브로콜리에는 비타민 C, E, 베타카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어, 세포 손상을 줄이고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 활성산소를 줄여 암 예방에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
2. 면역력 강화
브로콜리에는 비타민 C와 셀레늄이 풍부해 면역력을 높이고 감염에 대한 저항력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취하면 감기나 질병에 더 강해질 수 있어요.
3. 항암 효과
브로콜리에는 설포라판이라는 성분이 포함되어 있어, 암세포의 성장 억제에 효과적이라고 알려져 있습니다. 특히, 대장암, 폐암, 유방암 등의 예방에 도움이 될 수 있어요.
4. 심혈관 건강
브로콜리는 식이섬유, 칼륨, 폴리페놀을 포함하고 있어, 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
5. 소화 건강
브로콜리는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 유용합니다. 또한, 위장 건강을 증진시키고 소화 기능을 돕는 효과가 있습니다.
6. 뼈 건강
브로콜리에는 비타민 K, 칼슘, 마그네슘이 들어 있어, 뼈를 강화하고 골밀도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 뼈 건강에 좋은 영양소가 풍부해 뼈가 약한 사람에게도 도움이 됩니다.
7. 피부 건강
브로콜리의 비타민 C는 콜라겐 합성에 필수적이어서 피부를 건강하게 유지하는 데 좋습니다. 또한, 항염증 효과가 있어 피부 트러블을 예방하고 개선하는 데 도움이 될 수 있어요.
8. 혈당 조절
브로콜리는 당뇨병 예방과 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 채소로, 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 유리합니다.
5
2025.03.23 21:32
브로콜리를 집 앞 슈퍼 에서 사먹기도 하지만 사실 좀 귀찮기도 해서 요즘은 쿠팡으로 브로콜리를 시켜먹어요 근데 이 브로콜리는 너무 신선하고 먹는 방법도 간편해요
배송도 빠르고 포장도 예쁘게 오고 브로콜리가 신선하고 싱싱하게 오고 거기다가 가격까지 괜찮으니까 정말 이 브로콜리만 사먹게 돼요
잘라서 보니까 생각보다 양이 꽤 많더라고요 그래서 일부는 요리해 먹고 일부는 냉동보관으로 보관해요 브로콜리는 냉동보관을 해도 영양소가 그대로 유지가 된다고 하니까 보관하기도 참 편한거같아요
깔끔하게 비닐 포장지에 들어있었고 전반적으로 브로콜리 상태가 매우 좋게 와서 딱딱하고 만졌을 때 성난 곳이 없었어요 최근에 산 브로콜리 중에 가장 깔끔한 것 같아요 아삭아삭 식감도 너무 좋아서 벌써 건강해지는 기분이에요
세계 10대 슈퍼푸드인 브로콜리는 항산화 성분인 루테인, 제아잔틴, 설로라판을 다량 함유하고 있어 세계적으로 매우 인기있는 건강채소라고 소개 되었어요
브로콜리는 샐러드에도 넣어서먹고 여러반찬에도 들어갈 수 있고 초장을 간편하게 저는 고추장이랑 식초랑 섞어서 만드는데 브로콜리 초장에 찍어먹으면 그렇게 또 맛있을수가 없어요
브로콜리는 고기와 먹을 때도 잘 맞고 혈압에도 좋고 피를 맑게 해준다고 해서 자주 섭취할 거에요 맛있고 싱싱합니다
저는 브로콜리를 샐러드 재료로도 사용하고 해산물 볶음요리할 때 먹으니까 괜찮더라고요 다음에 브로콜리를 또 산다면 무조건 여기서 살겁니다 정말 재구매의사 100퍼센트입니다 강추해요!
판매자님 너무 감사해요 정말 잘 먹었어요
가격도 저렴하고 배송까지 훌륭합니다
여러분의 현명한 소비를 위해서 최대한 솔직하게 리뷰를 작성하고 있습니다
도움이 되셨다면 도움버튼을 꾹~ 눌러주시면 감사하겠습니다
브로콜리 먹고 좋은하루 보내시길 바랄게요
5
2025.01.09 12:59
※ 구성
브로콜리 1개가 들어있어요. 제주 브로콜리라고 하니 조금 더 맛있을것같아서 구매해봤어요!
※ 신선도
딱 보기에도 신선한 브로콜리가 와서 좋았어요. 상하거나 상처있는곳이 없고 브로콜리 송이가 너무 피지 않아서 보기 좋더라구요.
※ 기호도
저희집은 요즘 왠일인지 가족들이 다 브로콜리를 잘먹어서 꾸준하게 사고있어요. 브로콜리를 한개를 사면 조금씩 먹는날도 있어서 4~5일 정도면 먹게 되더라구요.
브로콜리 한번 오이 한번, 파프리카 한번씩 돌아가면서 사고 있어요.
야채를 잘안먹길래 안줬더니 오히려 요즘 잘먹네요!
※ 세척
브로콜리를 먹기 좋고 보관하기 좋은 크기로 잘라주면 세척이 편해요!
물을 받아서 야채세척액을 넣고 조금 담궜다가 헹궈냈어요. 브로콜리는 틈틈히 닦기 어려운것 같아서 흐르는물에 한번 더 닦아냈답니다!
※ 데치기
보통은 데쳐서 먹는데 볶음을 할때도 한번 데치고 하는게 편해서 우선 구매하면 세척하고 데쳐놓는편이에요!
브로콜리의 크기를 비슷하게 잘라야 잘 익을것 같아서 큰건 반을 잘라서 준비하는편이에요.
냄비에 물을 끓이고 소금을 조금 넣어서 살짝 데쳐 주었어요ㅋㅋ
※ 보관
데치고 난뒤 찬물에 담궈서 더 익지 않게 한뒤ㅋㅋ 채반에 바쳐서 물기를 제거해줘요.
물기가 어느정도 빠지고 나면 밀폐용기에 담아서 냉장보관을 해줘요.
※ 드레싱
개인적으로 브로콜리를 그냥은 잘 몬먹고 초고추장이나 샐러드 드레싱을 뿌려먹으면 맛있어요ㅋㅋ
5
2025.01.01 21:56
1~2달에 한번씩은
강아지 간식을 만들어주기 위해
구매하는 브로콜리에요 !!
사실 야채는 복불복이더라구요..?
어쩔때는 상태가 넘 좋은게 오고
어쩔때는 좀 시들시들한게 오기도 하더라구요ㅠㅠ
근데 이번에 주문한 브로콜리는 완전 싱싱하고 좋네요❤️
거기다가 사이즈도 큼직하고 무른부분 없이 깔끔하게 왔어요!
날이 추워서 가끔 인터넷에서 야채 주문하면
얼어서 오는 경우가 꽤 있었는데
역시 쿠팡 로켓프레쉬!!! 넘 좋아요!
받자마자 소독수에 세척하고
정수+냉수로 깨끗히 한번씩 더 세척해주고
끓는 물에 1~2분정도넣어서 익혀준 후
물기를 탈탈 털어서 한김 식혀주고
칼로 잘게 썰거나 아니면 믹서기로 갈아서
강아지 개껌 만들때도 사용하고
강아지 사료랑 섞어주기도 해요!
특히나 한천가루랑 락토프리 우유 사용해서
강아지 우유 개껌 만들어주고
식품건조기에 말리면 쫀쫀하고 맛있는 개껌이라
댕댕이들이 너무 잘 먹어요:)
5
2025.02.10 12:45
⏩️상품정보 : 제주 브로콜리
상품용량 : 1개
구매일 : 25.02
✅️장점 : 무른 부분없이 맛있는 브로콜리입니다.
✔️ 상태 : 작지않고 적당한 크기의 브로콜리 1개가 왔어요. 상처난 부분, 모난 부분없고 요리 했을때 맛있는 브로콜리 맛이였어요.
✔️ 간단한 요리법 : 세척 후 데치고 초장만 찍어도 맛있는 브로콜리예요. 초장이 지겹다면 요거트 들깨로 드레싱소스 만들어도 정말 맛있어요!
✔️ 효능 : 브로콜리는 각종 염증 해소와 피부와 불면 개선을 도와주는 해독 능력이 있다고 합니다.
✔️ 강아지 간식, 이유식 : 저희집은 강아지 먹을 수 있는 것을 사서 남은 걸 집사들이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ! 배고플때 잘 먹어주고 고기 있으면 야채 안먹는 강아지라 고기와 갈아서 이유식 재료로 사용합니다.
☑️ 단점 : 없음
⏩️ 재구매의사 : YES (2회째 구매입니다)
5
2025.02.25 09:46
브로콜리의 기능정 성분
---------
설포라판(Sulforaphane): 브로콜리에 풍부한 항산화 및 항암 성분으로, 세포 손상을 예방하고 특정 암의 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다.
엽산(Folate): 세포 성장과 태아 발달에 필수적인 비타민으로, 임산부와 태아의 건강에 중요합니다.
인돌-3-카비놀(Indole-3-Carbinol): 에스트로겐 대사를 조절하여 유방암 및 자궁경부암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 C: 면역력 강화와 항산화 작용을 통해 감염 예방과 피부 건강에 기여합니다.
비타민 K: 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.
--------
섭취량
일반적으로 하루에 약 150g의 브로콜리 섭취가 권장됩니다. 약 한 컵 분량
브로콜리를 섭취할 때는 가급적 짧은 시간 동안 가볍게 조리하여 영양소 손실을 최소화하는 것이 좋습니다.
예를 들어, 찜으로 3~5분 정도 조리하면 영양소를 최대한 보존할 수 있습니다.
5
2025.01.27 22:15
제주 브로콜리, 1개입
주문날짜:23.11.18
도착날짜:23.11.19
용량수량:1개입
배달기사님 오늘도 감사합니다
신속정확 안전하게 잘도착했네요!
안녕하세요
제주 브로콜리, 1개입에 대한 솔직한 후기입니다
5세 아이를 키우는 아들맘이에요^^
비글아들 키우기 정말 힘드네요…ㅋ
즤집은 아이는 물론 신랑도 저도 브로콜리 데쳐먹는걸 너무좋아해 매일 즐겨먹어요
식단하는 저에겐 꼭 필요하죠~!
그래서 장바구니에 항상 브로콜리를 담아 놓는데요
이번엔 제주 브로콜리, 1개입을 주문해보았어요
굵직한 줄기에 동글한 초록 꽃봉오리가 핀 채소 브로콜리에요
브로콜리 줄기의 아삭한 식감과 위쪽의 부드러움까지 동시에 맛볼 수 있는 채소지요
우리 땅에서 정성껏 재배하여 믿고 즐기실 수 있어 좋아요
초록빛 풍성한 모양은 요리의 다채로움을 더해주네요
살짝 데쳐서 먹어도 좋고, 샐러드와 기름에 볶은 요리에도 활용 가능해요
물론맛도 좋구요~!
항산화 물질과 다량의 칼슘 함유되있고 골다공증, 암, 심장병 예방에 좋은 브로콜리 건강도 챙기고 맛도 챙기는 1석2조효과 ㅋㅋ
그리고 비타민C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 효과적인 채소에요
오늘은 건강하고 맛있는 브로콜리 어떠세요~?
낼모레 즤집 아이 소풍인데 샤인머스켓이랑 함께 넣어줘야겠어요!ㅎㅎ
무엇보다 동네 마트보다 신선하고 저렴하고 로캣배송으로 집앞까지 배송해주는데 안시킬이유가 없죠!
이젠 쿠팡없이 못살아요~ㅋㅋ
제주 브로콜리 추천합니다
강추강추
그럼 저의 후기가 조금이나마 도움되셨길 바라며 모두 행복한 날되세요~
육아홧팅!!!^^
내돈내산후기 솔직사용후기
도움되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 꾸욱 눌러주세요 감사합니다^^
5
2024.02.16 22:53
■ 상품명
제주 브로콜리, 1개입
■ 구매 동기
야채 고기 스프 만드는데 필요한 브로콜리 상품을 찾던 중
소량상품이 보여 낭비가 없을 것 같아 구매해 봄.
■ 크기
브로콜리 한송이의 크기가 커서 무게감도 있고 아주 탐스럽게 보였음.
■ 야채 고기 스프 간략 레시피
재료: 소 다짐육, 닭 가슴살, 토마토소스, 물, 토마토, 제주 브로콜리, 감자,
양배추, 친환경 당근, 샐러리, 양파, 새송이버섯, 월계수잎, 바질가루,
후추, 올리고당, 소금, 카레가루, 버터, 치킨스톡
방법: 닭 가슴살은 한입 크기로 썰고 브로콜리는 데쳐 놓기.
올리브유에 소 다짐육과 닭가슴살을 볶고 한입크기로 썬 감자, 당근과
토마토를 제외한 브로콜리 등 나머지 재료 넣어 준 후 물 붓기.
토마토, 카레가루, 후추, 치킨스톡으로 맛을 내주면 끝.
■ 신선도 및 맛
브로콜리 고유의 짙은 녹색 빛깔이 매우 선명하였고, 갈변이나
짓무른 현상이 없이 전반적으로 신선한 상태를 보였음.
맛에 있어서는, 브로콜리 고유의 풍미가 잘 살아있었고 탄력감 있는
식감과 함께 다른 야채와 고기를 볶으면서 서로 잘 어우러져
풍미를 더욱 증대시켜 주어 만족.
■ 좋았던 점
신선도, 맛, 식감 모두 전반적으로 우수하여 가족 모두 스프의 맛을
아주 잘 즐길 수 있었던 점.
■ 아쉬웠던 점
특이사항 없었음.
■ 재구매 의사
있음
▣ 제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면
아래 '도움이 돼요' 버튼을 눌러주시면
감사하겠습니다. 꾸벅.
5
2024.02.15 16:10
믿고 먹는 제주 브로콜리
싱싱하니 국산이라 더 좋아요.
감자랑 고구마 그리고 계란찌고 금방먹을거라 찜기에
살짝 김만 쐬듯이 브로콜리도 쪄주고 찹스테이크에 섞어
먹었어요
남은건 피자 만들어 먹었네요 ㅎㅎㅎ
●아주 초간단 찹스테이크 만드는법 알려드릴게요●
우선 깨끗히 씻어논 재료 손질할게요.[볼에 과일야채세재를 물에 잘 풀어 잠시 담가둔뒤 여러번 행궈내어 사용한답니다]
●마늘은 저미고
파프리카는 길게 반으로 갈른뒤 속안에 씨나 허연부분을 제거해준뒤 3등분한다. 전 미니파프리카를 사용했어요.
청양고추는 가르지 않고 3등분한다.
브로콜리를 한꼬집 소금넣어 아주 살짝 대친후 찬물에 행궈 채반에 받혀둔다. (청경채나 아스파라거스로 대신해도 좋다)
양파는 반을잘라 4등분 한다.
●케찹7굴소스3 의비율로 소스를 만들어둔다.
모든 재료가 손질및커팅 그리고 소스까지 준비가 다 된 상태라면 10분이네 요리가 완성된다.
☆추가팁
양송이,새송이버섯을 넣어도 좋다. 냉장고속 남은 재료들을
활용해도 좋다.
볶는 순서 알려드릴게요.
●달궈직 웍에 버터를 크게 한스푼을 넣고 스테이크용 고기를 핏물이 나지 않게 잘 구워준다.
구우면서 버터와고기의 육즙을 가두기위해 뚜껑을 덮어구워준다.
●어느정도 고기가 구워졌다면 후라이팬 한쪽으로 밀어두고 저민마늘을 빠르게 갈색빛이 나려 할때까지 저어가며 휘리릭 볶아낸다
●마늘이 갈색빛이 나려했다면 잠시 불을 끄고 스테이크용 고기를 한입 크기로 집게와가위를 이용해 잘라준다.
●고기컷팅이 다되었다면 가스불을키고 웍이 달궈졌다면
빠른손길로 4등분한 양파와 청양고추를 넣고 휘리릭 휘리릭
잘 볶아준다
(버섯을 넣고 싶은분들은 마늘을 볶기전에 버섯먼저 볶아두고 다른 후라이팬에 마늘을 따로 볶아낸뒤 섞어주면된다.) 아니면 위의 순서대로 하되 버섯만 다른 후라이팬에 따로 볶은뒤 섞어도 된다.
●양파가 반절정도 익었다면 파프리카를 넣고 소스를 조금씩 넣어가며 간을 맞추고 1분안에 마무리하면된다.
●접시에 덜어낸뒤 깨소금을 올려도 좋고 치즈를 뿌려먹어도
좋다.
처음이시라면 도전해보시고요
건강한 식사들 하셔요 ^^*
4
2024.02.08 22:54
@ 제주 브로콜리
일반 브로콜리만 구입하다 오래간만에 제주 브로콜리를 구입했어요
제주 브로콜리는 일반 브로콜리보다 항상 조금 더 비싸던데
이번에는 제주산이 더 저렴하길래 바로 구입했어요
일반 브로콜리랑 제주 브로콜리랑 차이점은 사실 잘 모르겠어요
그냥 제주도는 더 신선할 것 같은 이미지?
@ 적당히 크고 신선함
보통 크기의 브로콜리로
시든 것 없이 신선한 상태로 배송 되었어요
브로콜리의 뽀글이 부분은 변색이 되거나 상한 부분은 없었고
기둥도 썩거나 시들지 않았어요
브로콜리 기둥은 종종 안 쪽이 상한 것이 있는데
이번 브로콜리는 기둥 안쪽도 깨끗해서 맛있게 잘 먹었어요
@ 브로콜리 세척
브로콜리를 씻을 때는 물에 푹 담가서 씻어야 해요
브로콜리를 물에 넣으면 둥둥 뜨기 때문에
잘라서 씻을 때는 위에 접시 같은 것으로 눌러 줘야 물에 잠겨요
그래서 브로콜리를 자르기 보다는 통째로 물에 담그는 것이 편한데
그냥 물에 담그면 역시 둥둥 뜨기 때문에
집게에 기둥을 끼워서 브로콜리를 거꾸로 물에 담그면 편해요
물에 잠시 담기 두었다가
흔들흔들 헹궈서 자른 다음 한 번 더 헹궈 주면 되더라고요
브로콜리를 씻은 물을 보면 이물질이 거의 없어요
뽀글이 사이에 뭔가 지저분한 것이 있던 적은 거의 없었어요
브로콜리 뽀글이 쪽으로 물을 뿌리면
마치 무언가로 코팅이 된 것 처럼 물이 튕겨져 나가고
눈으로 보기에도 불투명의 코팅이 되어 있는 것으로 보이는데
이것은 왁스 코팅이 아니고
브로콜리가 자신을 보호 하려고 만들어 낸 천연 물질이라고 해요
5
2024.02.06 10:36
제주 브로콜리, 1개입
- 주문일자 : 2023. 01. 19
- 배송일자 : 2023. 01. 20 (로켓프레시)
✅ 구매이유
갑자기 건강하게 챙겨먹는게 좋아져서 ㅋㅋ (주기적으로....) 구매하게 된 브로콜리 입니다. 생각보다 브로콜리 안먹은지 엄~~청 오래된 것 같더라고요 ㅋㅋ 원래도 좋아했는데 안먹은지 오래됐다고 생각하니 더 먹고싶어서 로켓프레시로 빠르게 주문 했어요! 로켓프레시에서 상추나 오이 자주 구매하는데 그때마다 항상 싱싱한 제품들을 받아 볼 수 있어서 믿고 브로콜리도 주문 할 수 있었어요 ㅎㅎ !
✅ 제품특장점
- 제주에서 자란 신선한 브로콜리 / 제주의 따스한 햇살을 받고 자란 브로콜리를 엄선
- 영양 가득한 초록빛 채소 / 영양 가득한 신선한 제주 브로콜리
- 다양한 음식에 활용 가능 ( 부드럽게 즐기는 브로콜리 크림스프 / 아삭함이 살아있는 브로콜리 볶음 )
- 냉장 보관
- 타임지가 선정한 세계 10대 푸드 중 하나
- 항암 식품으로 잘 알려져 있으며 비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 효과적
- 11월부터 4월까지가 제철
- 브로콜리를 깨끗이 씻으려면 그릇에 물을 담아 머리 부분이 물에 잠기도록 뒤집어 놓으면 더 효과적
- 그릇에 꽉 차게 담고 10~20분 가량 놓아두면 꽃봉오리가 열리면서 흙과 벌레 등 오염물질이 떨어
✅ 총평
진짜 단단하고 예쁘게 생긴 브로콜리를 받아서... 한끼에 다 먹어버렸어요. (크기는 조금 작은 편 이었습니다) 요즘 마트에서도 이렇게 예쁘게 생긴 브로콜리 본지 오래된거 같은데 ㅋㅋ 싱싱한 제품을 받아서 바로 데쳐 먹었답니다 ㅎㅎ 몰랐는데 11월~4월이 제철이라고 하니 (뭐 요즘은 그런 개념이 없긴 하지만요 ^^;;;) 더 열심히 먹어줘야 겠어요~ 몸에도 좋고 맛도 있으니까요 ㅎㅎ 다음에 카레 만들때도 한번 넣어 보고 싶어요! 저는 데쳐먹는 것도 좋아하고 스프에 들어가는 흐물거리는 브로콜리도 좋아해서 ㅎㅎ 다양하게 쓸 수 있어서 좋은 것 같아요~
5
2023.02.03 21:21
✔️제주산 브로콜리
✅세계 10대 슈퍼푸드!
브로콜리는 10대 슈퍼푸드에 들어가는 식재료 입니다
이유식재료에도 빠지지 않는 재료인데
저는 6개월 아기 이유식에 사용하려고 구매했어요
비타민과 항산화물질 등 좋은 영양소가 많아서
얼른 먹이고 싶은 마음이 드네요
✅세척
유기농제품으로 구매하려 했으나 품절상태였고
이유식에 쓰는만큼 싱싱한 재료만 쓰고 있어요
제주산인 점이 마음에 들고
후기에 싱싱하다는 평이 많아서 믿고 구매했어요
유기농이 아닌만큼 세척에 좀 더 신경 썼습니다
브로콜리 기둥을 자르지 않고 뒤집은 상태로 물에 담궈 두었다가 베이킹소다 뿌려서 세척 후 식초물에 한번 더 담궜어요!
✅이유식큐브 10g 11개
이유식재료로 보시는 분들께 도움이 되셨음 합니다
찜기로 조리했고 익힌 뒤 갈아서 10g씩 소분하니
11개 용량 나와요~ 조금 남은건 강아지 간식으로 !
강아지 간식 만들려고 찾으시는 분들도 좋겠어요
브로콜리 상태가 너무 좋고
맛있어요! 전 브로콜리 싫어하는 사람인데 맛있네요!
✔️내돈내산 솔직 리뷰 입니다!
✔️저도 상품을 구매할 때 후기위주로 많이 보기 때문에 가감없이 느낀점을 작성하였습니다
✔️제 후기가 도움이 되셨다면 “도움이돼요” 버튼 꾹 눌러주세요! 후기를 남기는데 힘이 됩니다!
5
2024.03.18 17:09
< 아기펭귄맘의 솔직 간단 명료한 리뷰 입니다 !
무조건 좋은 후기가 아닌 정말 사용해본 느낌 그대로 전달합니다 ~
조금이나마 구매에 도움 되시고 다들 건강하시길 바랍니다 ~ >
✔️ 사진참고사항
끓는물에 데쳤어요
속은 노랗네요
▫️맛
아주 신선하고 달큰하고 씹히는 맛이 부드럽네요
도톰하고 보들보들하네요
씹히는 맛이 아주 좋아요
▫️색상
속이 노랗네요
노란색은 꽃이 피기 시작하는거라고 덜 신선한거라던디
여러분들은 완전 초록초록한 제품을 구매하세요 !
전 노랗고 이쁘다고 좋아했는데 이게 덜 신선한거라네요
뭐 여튼 맛나요
▫️신선도
신선해요
▫️향
비린향 같은거 안나고 브로콜리 냄새 별로 안나요
▪️개인적인 견해
브로콜리중에 제주 브로콜리 젤 좋으네요
달큰 통통 부드러운 맛이 좋아요 !
* 제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었다면
(도움이돼요) 부탁드려요 ! *
.
5
2024.12.27 00:56
[제주 브로컬리 2개입]
가족 모두가 브로컬리를 좋아하는 편이라 자주 구매하는 식재료인데 사이즈가 작으면 한두개로는 부족하기 때문에 4개를 구매를 했습니다.
제주산이 보통 좀더 비싼데 제가 구매할땐 저렴해서 실컷 먹으려고 왕창 구매를 해봤습니다.
엄청 신선한 하고 사이즈도 실한 브로컬리가 와서 만족스러웠네요~
손질할때 줄기부분을 일부 잘라내고 먹기좋은 사이즈로 잘라 물에 식초를 살짝 뿌린뒤 10분정도 담궈뒀다 여러번 물로 씻어 세척을 했습니다.
세척한 뒤 끓는 물에 소금 넣고 3분 정도 데쳐 주고 줄기 부분은 좀 더 오래 4분 정도 삶아 주었네요~
삶은 브로콜리를 좀더 작게 썰어 소금 맛간장 들기름을 넣고 조물조물 무쳐 2~3일 정도를 매 끼니때마다 빠지지 않고 건강하게 잘 먹었더랬습니다.
삶은 줄기 부분은 잘게 깍둑썰기 해서 얼려뒀다 볶음밥에 조금씩 넣어 먹으면 식감도 좋고 편하답니다.
어디하나 버릴것 없는 맛있고 신선한 브로컬리라 만족스러웠습니다.
리뷰가 구매에 도움이 되셨길 바랍니다. ♧
5
2024.02.05 23:59
제주 브로콜리는 처음시켜본것 같아요
저희집은 그냥 데쳐서 초장 찍어 먹는걸
너무나 좋아하거든요 ~~
신선하게 도착했고요
뭔가 더욱더 촘촘 한 브로콜리 ~~~
데치고 먹다가 남는 브로콜리는 냉동실 보관후
스파게티 해줄때 예쁘라고 2~3송이 넣어주곤 합니다 .
한번 얼렸던 브로 콜리
식감 제로 입니다 ㅠㅠㅠ
--------------------------------------------------------------------------------
저는 브로콜리
먹는 맛은 첫번째가 아삭아삭한 식감 ♡♡♡
나름 활용 한다고는 하지만
냉동실 들어가기전에 아삭아삭 먹는게 최고랍니다 !!!!!
유일하게 잘먹는 채소중 하나
브로콜리 아이들은 초장 맛으로 먹고~~~~
저희 부부는 건강생각해서 먹고 있어요!!!!!
------------------------------------------------------------------------------
처음에 찬물에 식초 한두방울 떨어트려 30분
담가 놓고는 팔팔 끓는 물에 소금 넣고
딱 20초만에 건져 냅니다
더 데쳤다가 못먹어요 ㅠㅜㅜㅠ
식감이 제로라서
잘먹었습니다 재구매는 계속 할꺼고요
추천드려요 싱싱한 브로콜리 도착 했습니다
제쥬 브로콜리 처음인데 맛있게 잘 먹었답니다
저는 갠적으로 브로콜리 머리부분보다 기둥 부분이
더 맛있더라고요 하나도 버릴께 없는 브로콜리 랍니다
-----------------------------------------------------------------------
5
2023.02.12 16:59
타임지가 선정한 세계 10대 수퍼푸드 브로콜리.
이 좋은 브로콜리는
브로콜리를 구입할 때는 송이가 단단하면서 가운데가 볼록하게 솟아올라 있으며 줄기를 잘라낸 단면이 싱싱한 것을 골라야 하는데
꽃이 핀 것은 맛과 영양이 떨어지므로 꽃피기 전의 브로콜리를 골라야 한다.
또한 줄기의 영양가가 송이보다 높으며 특히 식이섬유 함량이 높으므로 버리지 말고 먹어야 한다.
브로콜리를 날로 먹을경우 가스가 찰 수 있으므로 살짝 데쳐 먹어야 하는데
브로콜리를 소금물에 30분쯤 담가 송이 속의 먼지와 오염 물질을 제거한 후에 끓는 물에 줄기를 먼저 넣고 송이를 나중에 살짝 데치면 색이 선명해지고 씹히는 맛을 살릴 수있다.
쿠팡 브로콜리는
단단하고 가운데 솟아올라 있고 싱싱하다.
특별히 요리할 필요없이 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는 것만으로 맛있다.
5
2025.04.04 17:35
ㅁ 구매이유
제가 가장 좋아하는 채소인 브로콜리.
거의 주식으로 먹고 있어서
매번 주문합니다.
쿠팡에서 주문하는 브로콜리는
늘 실패가 없어서 꾸준히 주문하고 있어요
ㅁ 구매후기
쿠팡에서는 버튼 몇번만 클릭하면
건강하고 신선한 식재료를 늘 집앞까지
배달해준답니다.
그점에서 쿠팡을 사용하지 않을수가 없고
정말 끊을수 없는 ㅠㅠ 내손안에 마트..ㅋㅋ
브로콜리는 제가 너무나 사랑하는 식재료로
떨어지지 않게 구매하고 있는데요
첨에는 브로콜리를 "채소" 라고만 생각해서
거부감이 있었는데
이렇게 다양하게 요리할수있는줄 알았다면
정말 더 빨리 먹을걸그랬어요.
솔직히 브로콜리는 단점이있다면
세척하는 과정이 좀 번거롭고
내가 세척을 잘했는지 못했는지..
확인할길이 없어 ㅋㅋㅋ 그부분이 좀 답답하긴 해요
하지만 그런부분들을 다 상쇠시킬만큼의
좋은성분이 있고
나의 몸을 건강하게 만들어 주고 있는것을
저는 몸소 체험 하고 있기때문에 꾸준히 주문하고 있습니다.
예전에는 브로콜리를 삶아서
초장찍어먹는것.. 그게 전부라고 생각했는데요
볶아먹고 무쳐먹고..구워먹고
무궁무진한 레시피가 있답니다.
저는 개인적으로 버터나 올리브유에 볶아
치즈 올려먹는것을 너무나 좋아하는데요
그러면 브로콜리에 들어있는 풍부한 영양소
플러스 건강한 지방을 함께 먹을 수 있어서
영양면에서도 아주 균형잡힌 한끼를 때울수 있어
브로콜리 섭취하는데 더욱 도움이된답니다.ㅣ
요번에 구매한 브로콜리 역시 너무나
신선하고 맛있는것으로 도착했고.
저는 꾸준히 재주문 예정입니다.
다들 브로콜리 먹고 건강해지세요 !
-----------------------------------------
쿠팡을 매일같이 사용하며
실제 산 물건에 솔직한 리뷰를 쓰고 있습니다.
물건을 사는데 도움이 됐다면
"도움이돼요" 버튼을 꾹 눌러주세요♡
늘 행복하시고, 늘 건강하세요 :)
5
2024.04.09 12:33
국내산 브로컬리를 몇년동안 쿠팡에서 구매해서
먹다고 품절로 인해 ㅋ
제주산 브로컬리를 구매해 봤어요.
근데 국내산이랑, 제주산 구분이 안가는데요.???! ㅎㅎㅎ
브로컬리 송이는 큰편이며
어디 상하거나 상처 입은데는 없이 안전하게 왔어요.
불순물, 송이안 흙먼지 제거를 위해
소금물에 10여분 푹 담궈 뒀다
손질해서 식초물에 잠깐 담궜다
살짝
5
2025.01.27 17:12
구매일>>2024년 1월 25일
배송일>>2024년 1월 26일
원산지>>국내산
크기>>가로,세로 15cm정도
상태>>상처나 노란거 없이 싱싱했어요
일주일에 2번정도 구매하는데 어제 제주산이 세일해서
일반 브로콜리와 가격이 같아 바로 구매했어요
크기는 작지 않고 적당하고, 많이 싱싱해서 손질 후 살짝
데쳐서 먹었는데 맛은 일반 브로콜리와 같았어요
브로콜리 손질 팁>>
물에 식초 넣고 브로콜리 꽃봉우리쪽을 15~20분간 담근다
세척 후에 밀가루를 뿌려서 문질렀다가 세척한다
여러번 세척 후에 먹기 좋은 크기로 자른다
20초내로 찌거나 물에 소금 조금 넣고 데친다
내돈내산으로 솔직하게 후기를 작성했어요!
쇼핑에 도움이 되셨다면 <도움이 돼요>버튼을 눌러 주세요~
감사합니다!!즐거운 쇼핑하세요^^
5
2024.02.04 19:44