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미트타임에서 돼지국밥 하려고, 이거저거 잘 사는데
무배 맞추다보니 머리고기 육수 염통 간 순대도 사봤네요,
그래도 국밥에 순대를 몇점 넣어야
훨씬 맛있어서 매번 같이 사요.

순대는 국 끓이면서 미리 쪄야해요
김오른 찜통에 10분 찌면 껍질이 오그라들어 훨씬 썰기 좋아요.
썰어서 끓이면 껍질이 벗겨져 내용물이 다 나오니
꼭 미리 따로 쪄서, 국에 끓이지 말고, 그냥 넣어드세요
저는 염통 식감이 좋아서 돼지국밥에 염통도 잘라 넣어요.
같이 산 머리고기 내장에 기름이 좀 붙어서 온 편이라
기름기 잘라내고 썰어서 국밥에 같이 넣어 끓여서,
새우젓 들어있는 깍두기 국물을 넣어먹으면 맛있죠.
머리고기만 넣는거보다 염통이나 내장 순대도 같이 넣으면
더 식감이 있어 좋은것 같아요.
돼지국밥은 낙원상가가 유명한데 아주 오래된 노포들이 쭉있어요.
카드도 안받는 가게들이라 언젠가는 그 가게들도 변하겠죠.

순대는 따로 소금찍어 먹어도 맛있어요
육수는 기름이 없지만 건지들에 기름이 많으니
끓이면서 기름은 떠내세요. 순대는 국 뜰 때 같이 넣어먹어요.
끓이면 당면이 다 흩어져서 안되요.
구수하니 맛있어요.

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직접 사서 직접 써보고, 좋은점 나쁜점 구분해서 후기를 작성하는
1인입니다. 무조건 좋은 말만 올리지 않고, 제가 궁금했던 점,
쓰면서 편했던 점 위주로 올리려고 노력하는 중입니다.
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딴분들의 후기가 제게 도움 됬듯이, 제 후기도 도움 되셨기를 바랍니다.
지극히 개인적 취향이 반영된 후기이므로, 편하게 봐주셔요.
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직접 사서 직접 써보고,
좋은점 나쁜점 잘 구분해서 후기를 작성하는 1인입니다.
무조건 좋은 말만 올리지 않고,         
제가 궁금했던 점, 쓰면서 편했던 점 위주로 올리려고 노력하는 중입니다
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딴분들의 후기가 제게 도움 됬듯이, 제 후기도 도움 되시기를 바랍니다
지극히 개인적 취향이 반영된 후기이므로, 편하게 읽어주셔요^^
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미트타임 순대국밥 재료 자주 사게 됩니다

순대국밥을 위한 육수, 돼지머리 고기. 백순대, 찹쌀순대

백순대는 야채가 많이 들어 씹는 맛이 나요, 맛있어요

그런데 돼지사골육수는 좀 많이 짭니다. 기름은 없어요

고기를 엄청 넣고 백순대도 많이 넣어야해요

다데기 만들어 타먹으면 맛있어요(고추가루 마늘 파 간장)

식구들이 순대국밥 좋아해서 자주 사먹게 되네요

백순대는 국밥에 넣기 전에 미리 렌지에 쪄야 껍질이 안 벗겨죠요

자르지 않은 상태에서 찌면 미리 줄어들어, 토막으로 잘라도

속이 밀려 나오지 않거든요

토막을 좀 크게 잘라, 국밥 토렴해 주면서 넣어줍니다

맛있어요, 전 또 사먹을겁니다

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포장, 배송 모두 만족 스럽습니다.
먹는 음식이다보니 살짝 걱정했는데, 냄새도 안나고 아주 맛있게 먹었습니다. 이것저것 여러가지 시켜서 다 먹은 후 재구매 해 보렵니다.

전체적으로 맛있습니다. 다만 피가 안들어있다 보니 순대라기보단 순대 질감의 만두먹는 느낌입니다. 그리고 좀 기름기가 특별히 많은건 아닌듯 한데 살짝 느끼한 느낌이 드네요. 아마 재료들 조합된 맛이 그런듯 합니다. 그래도 맛있게 잘 먹었습니다.

앗있어요
한번구입할때 많이 구입해서 냉동실에두고
야식생각날때 요거 한개 꺼내서 7분정도만
삶으면 끝이에요

냄새없고 속이 꽉 차있고
쫄깃한 식감입니다
백 순대는 처음 구입해봤는데
맛있네요

미트타임꺼는 재구매 계속하고있어요

재구매는 안할래요. 많이 느끼하네요
암편이 오소리감투랑 허파가하는건 물이 다빠져서
고무씹눈것같데요

야채가 많이 들어있어서 냄새도 별로 안나고 맛있어요

냄새가 좀 많이 나네요 안나게 조리할 방법을 찾아보려구요

맛없어요
이런 순대는 처음 먹어보네요
반이상 버림

너무 짜요

기대한만큼맛잇어요..술안주최고!!!!

짜증