☑️구매동기 - 올해 고2되는 딸램을 키우는 40대 직장인입니다.
평소 요리를 잘 하는 건 아니지만 먹고 살려다 보니 해먹긴 해야 해서
이래저래 늘 고군분투를 하고 있어요
저희집은 국물요리가 꼭 있어야 밥을 먹는 집이라서 국,찌개,전골등
국물 간 맞출 일이 정말 많거든요 지인을 통해 참치액을 넣으면 국물맛이 좋다고 들은 뒤로 검색해보니 진 참치액이 비싸긴 해도 가장 좋다는 말을 듣고 구매해서 사용중입니다.
설을 맞아 떡국 해먹으려는데 참치액 쓰던 게 똑 떨어져서 바로 구매했어요
✅가성비 vs 성분 - 사실 진 참치액은 가성비로만 따지면 가성비 떨어지는 제품이에요 시중에 보면 1/3 가격에도 참치액이 엄청 많더라구요 그치만 저는 가격보다는 참치농축액이 가장 많이 들어갔다는 성분을 믿고 구매했습니다.
☑️소비기한 - 1월 26일 배송받았구요 소비기한은 2026.06.03입니다. 무려 1년 6개월정도의 시간이 있어서 집에서 요리 자주 해드시는 분이라면 충분히 소비기한 내에 소진 가능하실 듯 합니다.
이 전에 쓰던 건 다 쓰고 나서 보니 소비기한이 며칠 지났더라구요ㅠ
그래도 변질되지 않고 잘 써서 이번 것도 기한 내에 충분히 쓸 것 같아요
✅활용 - 이번 연휴 때 미역국, 떡국 만들 때 아주 애용했어요 덕분에 시어머님께 떡국 잘 끓였다고 맛있다고 칭찬받았네요 ㅋㅋ 사골곰탕 국물과 참치액 한 스푼이면 간 맞추는 거 끝나니 넘 좋아요
어묵탕에도 한 스푼 넣으면 딱입니다.
요리 못하는 사람도 감칠맛 나는 국물을 만들 수 있게 해주는
고마운 참치액 !
이왕이면 성분 좋은 진 참치액으로 구매하시길 추천드립니다 !
5
2025.01.30 21:46
안녕하세요. 저는 요리하는 걸 좋아하는 아이 둘 엄마에요
요새 참치액이 하도 핫해서 여러 가지 요리에 많이 사용되길래 구매했어요.
처음 써보는 거라 많이 검색해보고 샀는데요. 참치액이 특유의 훈연향때문에
호불호가 좀 있는 거 같더라고요. 그래서 가장 호불호가 없고 인기가 많은 제품으로
구매했어요. 이 제품이 다른 제품들에 비해 훈연향이 약하고 아무 요리에나
다 잘 어울린다고 하더라고요. 많이 쓰는데는 다 이유가 있는 거니까요!
서림식품 진참치액은 참치 농축액, 국내산 표고버섯, 아가리쿠스버섯, 다시마,
멸치, 양파, 무 등 건강한 천연재료를 사용해 깊은 감칠맛을 낸다고 하더라고요
또한 훈연향을 줄이고 감칠맛은 더 높게 만든 제품이라고 해요.
한식, 중식, 양식, 일식 등 어떤 다양한 요리에도 한 스푼 넣어주면
풍부한 감칠맛과 요리에 깊은 맛을 더해준다고 해요. 너무 좋죠
간단한 밑반찬부터 모든 요리에 간장, 소금을 줄이고 진참치액 한스푼
넣어주면 풍부한 감칠맛의 요리가 완성 되어요! 저는 진 참치액으로
뭘 만들어 볼까. 고민하다가 마침 소고기무국을 만들려고 사다 놓은
재료가 있어서 소고기무국을 만들어 봤어요. 평소대로 만드는데
간장과 소금을 조금 줄여서 사용하고 참치액을 한 스푼 넣어줬더니
맛이 한껏 좋아졌어요. 이래서 다들 참치액 참치액 하나 봐요
서림식품 진참치액은 요리를 만들면서 간단하게 깊은 맛을 내고 싶을때
캠핑장에서나 여행지 그리고 집에서 뚝딱 맛있는 한 끼 요리를 만드는걸
도와줘요. 요리에 자신 없으신 분들도 참치액 한스푼이면 드라마틱한
맛 변화가 있으니 서림식품 진참치액 구매해서 다시 요리 도전해보세요
이상 내돈내산 후기를 마치면서 제 리뷰가 여러분에게 도움이 되었다면
하단에 도움이 되어요. 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2025.01.28 02:55
✔️구매 이유
요리할때 참치액 하나 있으면 감칠맛 깊은맛 내기 좋은데
고농축에 성분도 괜찮아서 구매 해서 잘 사용 중입니다.
✔️ 특징 / 사용후기
-고농축 참치액이라 소량만 사용해도 감칠맛 깊은맛이
나서 요리할때 편리하게 사용할 수 있어요.
전체 용량에 250ml가 참치 농축액이라 진해요.
-성분도 괜찮아요. 자연재료가 많이 들어 더 맛있어요.
표고버섯 아가리쿠스 버섯 추출액 멸치 다시마 훈연 가다랑어
양파 무 등등
-고농축 참치액에 자연재료까지 더해져서
별도 육수 없이 참치액만 넣어도 간편하게 국물 요리 하기도
편리하고 맛있어요.
-보통 참치액하면 훈연향 많이 나서 꺼려졌는데
향도 부드럽고 짠맛도 강하지 않아 국물요리 뿐만 아니라
밑반찬, 나물 ,볶음요리에도 좋아서 한식,양식,중식 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요.
-감칠맛이 필요한 요리에 많이 넣지 않고 소량만 넣어도
맛이 달라지니깐 참치액에 더 손이 많이 가네요.
-흥미증진제 영양강화제 가 들어 조금 아쉬운 부분은 있지만
그 외성분은 다른 제품에 비해 괜찮아요
-참치액이라고 하지만 진짜 만능간장 맛간장이라 보시면 되네요
염도가 낮은 감칠맛 나는 맛간장
여러모로 활용하기 좋고 맛도 휼륭해서 요리가 훨씬
간편해져 좋아요.
-개봉 후에는 무조건 냉동 보관해서 사용해야 합니다.
-요즘 날씨가 추워서 국물 요리 많이 하잖아요.
육수낼 필요없이 냉장고에 있는 야채 듬뿍 넣고
어묵 넣고 참치액으로 간 하면 맛있는 어묵탕 금방 완성입니다.
-소량씩 넣어보면서 간을 맞추시는게 편해요.
많이 넣으면 재료 본연의 맛보다 참치액 맛이 많이나서
아쉬울때 있거든요. 소량씩 개인취향에 맞게 맛을 내면
초보분들도 요리하기 편리합니다.
-냉장고에 진참치액 하나 있으면 든든하고 요리가 간편해집니다.
✔️후기요약
성분 괜찮고 훈연향이 나지 않고
진하고 부드러운 참치액으로 국물요리, 밑반찬,나물, 볶음 등등
한식 중식 양식까지 다양하게 활용하기 좋아요.
쿠팡 하루만에 배송이라 장바구니에 담아 두고
세일할때 구매하면 가격도 합리적 !!
5
2024.12.22 16:42
아내 부탁으로 구입했습니다.
이하 아내 전언입니다.
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동서는 한식을 잘 합니다.
국 맛이 좋아서 물어보니 첩보영화처럼 이 제품을 써보라고 귀띔해 주더군요.
이촌동 주변 엄마들이 즐겨 쓴다면서요.
농담인지는 모르겠으나 저는 진담으로 생각하고 제품 이름을 외워왔어요.^^;;
사용하던 액젓이 있어서 이제서야 구매하게 되었는데요.
마개 열고 처음으로 느껴진 건 의외로 다시마 향이었어요.
역한 액젓 향을 상상했지만 뭔가 전체적으로 진하지만 단내도 살짝 느껴지는 호감 가는 냄새였고요.
며칠 전 슴슴하게 갈비탕을 끓여먹고 남은 국물이 아까워서 무를 썰어 넣고 뭇국을 끓였어요.
물을 추가했더니 싱거워서 진참치액 한 스푼 넣었네요.
그런데 뭔가 맛이 깊어진 거 있죠?
건더기는 대파와 무 밖에는 없는 뭇국이었지만 의외로 국물이 맛있어서 싹 비웠어요.
다시마, 무, 양파, 표고버섯을 우려내었다고 하더니 확실히 감칠맛이 좋은 것 같아요.
이제는 좀 더 맛있는 국물 요리를 만들 수 있을 것 같아 기쁘네요.
음식 대체로 곧잘 한다는 소리 들으면서도 이상하게 국물 맛은 뭔가 아쉽다 싶으셨던 분들~
꼭 한번 구입해 보세요!
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전체적으로 살펴보시고 판단에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
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2024.12.29 17:20
서림식품 프리미엄 진참치액, 500ml..
전 계속 서림식품 진참치액만 사용하고 있어요~
처음에 다른 온라인 매장에서 구매했는데 쿠팡도 판매하는게 확인할 이후 계속 쿠팡에서 구매하고 있어요^^
다른 참치액은 사실 사용해보지 않았는데 서림식품 진참치액이 비린맛도 없고, 맛도 깔끔해서 계속 사용하게 되더라고요~ 한번도 다른 제품으로 바람을 못 펴봤어요ㅋㅋㅋ
지금까지 계속 사용했듯이 앞으로도 쭉 사용할꺼 같아요~
참치액은 가쓰오부시(훈연참치)를 액상으로 만든 제품이에요~
가쓰오부시를 액상으로 만들기 위해서는 소금을 넣는데 원재료에 소금을 넣어 액을 추출하는 방식은 액젓을 만드는 방법과 동일하기 때문에 참치액은 참치액젓으로 볼 수 있어요~
참치액은 다른 액젓에 비해 감칠맛이 놓고 개운한 맛을 내도록 다향한 재료를 넣는것이 일반적이에요~ 특히 다시마를 넣어 진한 맛을 내는 제품들이 많아요~
참치액은 멸치액젓과 까나리 액젓보다 짠맛과 비린향이 적어요~ 가쓰오부시처럼 훈제향이 나기 떄문에 다향한 요리에 감칠맛을 내기 좋아요~
참치액은 미역국, 계란찜, 소고기국, 시금치나물, 달래무침, 양배추참치덮밥, 콩나물 무침에 사용하면 좋고 돈까스와 메밀소바 같은 일본 요리에도 잘 어울려요~ 은근 어울리는 음식이 많아요~
5
2024.10.31 21:04
참치액 사용한뒤로 음식맛이 많이 좋아졌어요.
다 떨어지고 타사 제품 사용하다가 다시 돌아왔어요.
서림식품의 진참치액은 그 풍부한 맛과 깊은 풍미로 많은 소비자들 사이에서 호평을 받고 있는 제품입니다. 이 참치액은 참치의 진한 맛을 그대로 담아내어, 국물 요리나 찌개, 볶음 요리 등에 적합합니다. 일반적으로 사용할 때 국물의 깊이를 더해주고, 다른 재료들과의 조화가 좋습니다.
특히, 천연 재료로 만든 참치액이라서 인공적인 맛이 덜하고, 더 건강한 맛을 선호하는 소비자들에게 인기가 높습니다. 사용 후에는 요리에 풍미를 더해주어, 집밥을 한층 더 맛있게 만들어줍니다. 또한, 사용이 편리한 패키지로 집에 두고 쉽게 활용할 수 있다는 점도 장점입니다.
일단 한스푼 정도 넣어보고 간을 조절해서 더 추가하면서 요리하면 좋을것같아요. 확실히 요리가 감칠맛있게 변해요.
안 써보신 분들이라면 한번 사용해보시길 추천합니다.
5
2025.02.06 14:51
안녕하세요?
[ 서림식품 프리미엄 진참치액, 500ml, 1개 ]
이 제품의 리뷰를 작성해볼게요.
제가 직접 살펴보고 사용해보고 작성하는 리뷰입니다.
자 그럼 시작해볼게요.
▶️벌써 5년 넘게 쓰는 중
참치액이라는 것을 알게되고 처음에 제일 유명한 빨간색 ㅎㄹ참치액을 마켓에서 샀었어요.
그런데 저한테는 훈연향이 너무 강해서 못쓰겠더라구요.
음식에서 그 향 밖에 안나는 느낌 흑 그래서 결국 다 못썼어요.
그리고는 참치액을 한참 안쓰다가 우연히 ㅁㅋㅋㄹ에서 베스트에 있던
이 프리미엄이라는 이름이 붙은 참치액을 보게 되었고
무엇에 홀린 듯 구매하였습니다.
그러고 정착이에요.
계속 구매하고 있습니다. 쿠팡에서 검색해보면 사실 왠만한게 다 있더라구요.
가격도 더 저렴할 때가 많구요.
▶️고급진 참치액
전에 구매했던 참치액을 보면 훈연향이 나고 안나고가 저한테는 큰 차이 였어요.
프리미엄!!
진!!
뭔가 고급진 느낌이 맞았습니다.
음식 본연의 맛과 향을 해치지 않고 도움을 주는 느낌이랄까요?
▶️다양한 사용
제가 제일 많이 쓰는 쪽은 국 끓일때 이구요.
미역국 끓일 때도 참치액 조금 넣어주면 좀 더 깊은 맛이 난달까요?
국물요리를 비롯하여 나물, 찜, 볶음 등등 정말 모든 요리에 마법의 소스처럼 사용하시는 분들이 많더라구요.
저도 이번엔 여러가지 요리에 좀 더 써볼 계획이에요.
✔️참치액을 어차피 조미료지라며 안쓴다는 분들도 계시더라구요.
조미료 절대 안돼!! 주의가 아니라 좀 써도 맛있게 만들자 주의인 저한테 딱입니다.
이왕쓰는거 프리미엄으로 쓰고 있네요 ㅎㅎ
떨어지지 않게 항상 마련해놓는 진참치액 앞으로도 또 구매할 예정입니다.
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열심히 직접 살펴보고 사용해보고 작성한 리뷰입니다.
저도 후기를 꼭 읽어보고 구매해서 정성껏 써보았습니다.
조금의 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 꾹 눌러주세요.
좋은 하루 보내시고 항상 건강 & 행복하시길 바랍니다.
읽어주셔서 감사드립니다.
♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
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2024.08.19 22:58
벌써 몇 통째 사용 중인지 모르겠어요ㅎㅎ
요리할 때 완전 필수템입니다!!!!
한식 양식 어디든 잘 어울려서 만드는 요리에 거의 다 넣는 것 같아요ㅋㅋ
국에는 당연히 무조건 넣고 파스타 할 때 한 스푼 넣으면 감칠맛 장난 아닙니다 파절이나 나물 무칠 때도 꼭 사용하구요.
뭐 거의 안 들어가는 곳이 없습니다
평소 타사 참치액을 사용했을 땐 훈연 향이 너무 강해서
음식 맛을 해치는 느낌이라 잘 사용을 안 했는데
진 참치액은 훈영향도 없고 정말 감칠맛만 올려주기 때문에
요리 맛을 해치지 않아서 너무 좋아요ㅎㅎ
진짜 감칠맛 끝판왕입니다.
참치액은 무조건 이 제품으로 사용하세요
강추⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5
2025.03.15 13:38
진 참치액 500ml 한병 구매 했어요
오늘도 할인 하는 상품을 살펴 보던중
이 진참치액이 가격 혜택 좋게 팔길래
주문해서 먹으려구요
바로 주문~
어제 오후에 주문하니 오늘 새벽에 정말
빠르게 잘 받을수 있었어요
ᆢ 가져다 주시는 배송 기사님!!
오늘도 너무 감사 드립니다 ᆢ
ᆢ 진 참치액 ᆢ
용량 : 500ml
소비 기한: 25년 12월 23일 넉넉 하네요
계속 먹고 있는 참치액 이네요
고농축 참치액 으로 국내산 표고 버섯, 아가리쿠스
버섯 추출액, 다시마, 훈연 가다랑어 , 양파 ,멸치
무등의 재료가 들어 가서 인지 더 감칠맛에
넣으면 맛있어 지는 거 같아요
버섯 중에서 항암 효과가 가장 뛰어난 아가리쿠스
버섯이 들어가서 몸에는 좋을거 같아요
이 진 참치액은 500ml중 250ml가 고농축 참치액
이라 하니 더 진해서 진한 참치액 인거 같네요
요리에 넣으면 감칠 맛에 더 맛있어 진다니까요
그래서 떨어질만 하면 구매해 놓는 다니까요
이번에도 타임 세일에서 보이 길래 얼른 구매
한거 네요
괜히 이런 조미료들이 조금 남거나 다 먹고
없으면 불안해 진다 니까요
다른 참치 액도 여러번 사서 먹어 봤지만 저는
이 진참치 액이 저희 식구 입맛에는 더 맞고
맛있어서 계속 주문 하게 되는 거 같아요
오늘도 맛있게 먹고 또 구매 하러 올께요
할인 자주 자주 해 주세요
진 참치액 맛있게 잘 먹겠습니다
5
2024.08.29 21:22
참치액은 국, 찌개, 조림, 나물 등
다양한 요리에 사용이 가능하며 깊은
감칠맛을 더 해주는 만능 조미료로 불립니다.
동태탕, 북엇국, 콩나물국, 순두부찌개, 김치찌개,
고등어조림, 코다리조림, 샤부샤부, 미역국, 계란찜,
소고기뭇국, 각종 나물 무침 등 각종 요리에
참치액을 사용하면 보다 더 감칠맛을
느낄 수 있습니다.
미역국은 생일과 같은 좋은 날 자주 끓여
먹는 국입니다. 미역국의 깊은
맛을 살려주는 참치액을 사용하여
감칠맛을 더해줍다
미역국 레시피
미역을 물에 불린 후 먹기 좋은
크기로 자르고 물기를 제거합니다.
냄비에 참기름을 두르고 소고기를
달달 볶다가 미역과 국간장을 넣어
골고루 볶아 줍니다.
물을 붓고 참치액을 넣어 푹 끓입니다.
팔팔 끓어오르면 약불로 낮추고
뚜껑을 덮고 15분 정도 끓입니다.
마늘을 넣고 부족한 간은
소금으로 맞춰주면 됩니다.
각종 나물 무침 이나 볶음 요리할때도
서림식품 프리미엄 참치액을 사용 합니다
가격이 다른 참치액에 비해 비싸고 양이 작지만
작게 넣어도 깊은 풍미가 있어서 김칠맛이 좋아요
5
2024.12.22 15:44
프리미엄 진참치액, 500ml, 1개에 대한 구매후기 입니다.
2024.05.16.-
2025.09.18. 소비기한 제품입니다.
기존은 타사 참치액만 써왔는데,
어느순간 훈연향이 너무 강하게 난다는 느낌을 받아서,
진참치액으로 바꿔보았습니다.
다른 참치액에 비해 다소 가격이 높았지만,
원재료명을 살펴본 후 프리미엄이 괜히 들어간게 아니구나,
이해를 하고 구매하게 되었습니다.
타사제품을 써오면서 참치액은 원래 훈연항이 나는거구나 생각했는데,
진 참치액은 확실히 훈연향이 없어 그런지,
음식 본연의 맛과 향을 해치지 않고,
자연스러운 풍부한 감칠맛을 내주어,
소금이나 간장 대신에 간을 맞추기도 좋고,
한식 일식 양식 중식까지 다양한 메뉴에 활용하기에도 좋습니다.
진참치액은 국내최대참치전문 제조기업인 동원산업의,
참치자숙농축액을 사용했고,
국내산멸치, 다시마,무,양파, 국내산 표고버섯과,
국내산 아가리쿠스버섯 등의 자연재료 성분으로,
음식에 깊은 감칠맛을 더해주는 프리미엄 맛간장 입니다.
참치액은 정말 만능 맛간장으로,
저의 마법의 소스? 비법 같은 존재에요.
진 참치액 덕분에 각종 국이나 계란찜에 나물무침 등도 자신있게 할 수 있네요.
참치액을 몰랐을때는 미역국에 멸치액젓을 사용하다가,
이제 참치액으로 맛을 내고 있는데 진짜 미역국 맛집이 여기에요~
이제 우리 집 참치액은 자연재료로 음식에 풍부한 맛을 내주는,
진 참치액으로 쭈우욱 정착할 거 같아요!!
5
2024.06.02 00:25
❤️❤️ 안녕하세요.
52개월된 딸아이를 키우고있는 엘마미 라라쩡입니다.
라라쩡의 신중한 구매와 솔직한 리뷰 알려드리도록 할께요 ❤️❤️
✅️구매일자: 2024.05.08
✅️배송일자: 2024.05.09
✅️배송상태: 로켓와우 안전배송
✅️품 명: 프리미엄 진참치액
✅️중량,수량: 500ml, 1개
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기존에 먹던 참치액을 다 먹게되어 구매하게 되었습니다.
가격도 천차만별이라 고민하고는 그래도 좋은거 먹자싶어 후기도 좋은 프리미엄 진참치액을 구매하게 되었습니다.
진참치액은 고농축 참치액 국내산 표고버섯, 아가리쿠스 버섯 추출액,
멸치, 다시마, 훈연 가다랑어, 양파 무 등 자연 재료의 깊은 감칠맛을 담아낸 프리미엄 맛간장입니다.
요리할 때 감칠맛이 들어가야할 때 넣어주면 맛이 업이 되는 참치액 아니겠어요!
국내 최대참치 전문제조기업인 동원 산업의 참치 자숙농축액을 사용했고,
국내산 무, 양파, 다시마가 들어가 별도의 육수를 내지 않아도 간편하게 요리할 수 있고 그 활용도 좋답니다.
국내산 표고버섯이 들어가 천연조미료 역할로 깊은 맛을 내기에 안성맞춤이죠!
그리고 국내산 아가리쿠스버섯이 생소하긴해도 버섯 중에서도 항암효과가 가장 뛰어난 아가리쿠스버섯 추출물을 원료로 사용하여 영양 강화 뿐 아니라 참치액 고유의 훈연향과 잡내를 자연적으로 제거하여 타사 참치액이 흉내 낼 수 없는 감칠맛까지 한층 높였다고 합니다.
실제로 먹어보니 정말 고급진맛이 인생 참치액으로 정착해도 되겠더라구요!
요물 중에 요물... 아직 구매 전이라면 프리미엄 진참치액 추천드립니다.
❤️❤️✨️️️ 솔직하고 진심 후기 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
도움이 되셨길 바라며 [도움이돼요] 눌러주세요✨️❤️ ️️❤️
5
2024.05.13 07:01
프리미엄 진참치액, 500ml..
진참치액 전 이것만 써요~ 도대체 몇통째 쓰는건지~
다 떨어지기 전에 미리 사두는건 비밀입니다? ㅋㅋㅋ
국물요리뿐 아니라 볶음요리에 사용해도 맛이 살아나고^^ 각종 나물, 계란찜, 찌개에 한스푼정도 넣으면 깊은 맛이나고, 너무 맛있어져요ㅋㅋㅋ
진참치액에는 국내산 다시마, 무, 양파를 넣고, 국내산 표고버섯으로 깊은 맛을 더했다고 해요~ 생소한 버섯인데 국내산 아가리쿠스버섯 추출물을 원료로 사용하여 참치액 고유의 훈연향과 잡내를 자연적으로 제거하여 감칠맛을 높였다고 해요~
진참치액은 참치를 주원료로 한 조미료에요~
일반적으로 참치의 맛과 풍미를 강화시키기 위해 사용되며, 다양한 요리에 활용되요~ 진참치액은 참치의 풍미와 함께 진하고 짜릿한 맛을 더해줘요~
진참치액은 주로 참치를 끓여서 얻은 육수에 소금이나 간장, 고추 등을 첨가하여 만들어져요~
이 과정에서 참치의 풍미와 영양소가 육수에 잘 녹아들어 진한 맛을 만들어내요~ 진참치액은 참치 요리뿐만 아니라 국물 요리, 면 요리, 찌개 등 다양한 음식에 활용되어 맛을 더해줘요~
진참치액은 강한 향과 맛을 가지고 있기 때문에 사용할 때는 적당량을 사용하여 조절하는 것이 좋아요~ 참치의 풍미와 함께 짜릿하고 풍부한 맛을 즐기고자 할 때 사용할 수 있는 조미료에요~
프리미엄 진참치액 먹고 우리 식탁을 프리미엄으로 바꾸자고요^^ 뭔 말인가요?
5
2024.02.14 16:54
참치액을 알게 된게 몇년 안되었어요
참치액이 생소했던 십수년전
그때 , 어느 요리 프로그램을 보다가
요리사쌤이 매번 참치액으로 맛을 내는걸 보고
그게 뭘까 , 뭐길래 저렇게 잘 사용하나
했던적이 있었어요
세월이 흘러흘러 마트에서 흔히 참치액이 보이더군요
호기심에 하나를 구입해서 간간히 사용했는데
이제는 너무 잘 사용중입니다
참치액이 만능 조미료같은 그런 역할을 해주거든요
전에 사용중이던 참치액도 나쁘지 않았는데
쿠팡에서 프리미엄 진참치액을 접하게 된 후로
"프리미엄" 이 단어에 꽂혀 뭔가 다르겠지 ⁉️
해서 구입하게 되었어요
진참치액은 고농축 참치액 50%
(동원산업의 참치 자숙 농축액 사용)
국내산 표고버섯과 아가리쿠스 버섯 추출액 14% ,
멸치, 다시마 , 훈연 가다랑어, 양파,
무 등의 추출액이 12% 자연재료로
감칠맛을 낸 맛간장입니다
[ 진참치액의 활용법 ]
예전에 참치액을 처음 사용했을때
미역국에서부터 시작했었어요
미역국에 참치액 한스푼 넣어주면
맛이 정말 확 달라지는게 느껴지고
깊은맛이 나더라구요
참치액을 한번도 사용해보지 않으신분이라면
미역국부터 시도해보세요
정말 맛있어져요
지금은 거의 모든 국물요리에 진참치액을 사용중입니다
간 맞출때 뭔가 허전하다 ?
맛이 좀 아쉬운거같다? 싶으면
참치액을 넣어보세요
진참치액 사용해보니
국물요리뿐 아니라 볶음요리에 사용해도
맛이 좋아지고
각종 나물, 찌개에 두루두루
그냥 한두스푼 넣어주면 깊은맛이 살아나요
만능소스같은 구원투수입니다
진참치액 보관은 햇빛이 닿지 않는 서늘한곳 ~
개봉후에는 냉장보관 해야합니다
사용하면 할수록 참 잘샀다 생각되는 진참치액이에요
주방에 필수 소스입니다
이거 다 쓰면
당연히 다시 구입의사 100%입니다
5
2023.11.18 17:05
*┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈*
제 구매후기가 여러분의 지갑사정에 도움이 되길♡
*┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈*
●구매날짜: 23.08.19
❤음식맛이 달라져요 추천합니다❤️
안녕하세요.
저는 32개월, 7개월 두 남매를 키우고 있는 아기엄마입니다.
결혼 11년차 주부지만 아직도 요리는 멀었는지
깊은 맛을 내는데는 자신이 없는지라
평소 조미료라던지 요즘 홈쇼핑에서 많이 판매하는
육수 한 알 같은 캡슐 스타일의 코인의
도움을여전히 많이 받아요
집에 이런 저런 제품들이 참 많아요~
그런데 제 동생이 참치액이 국물내는덴
정말 최고라며 강추를 하길래~ 고뤠??
그말에 팔랑귀가 되어~~
이번에 참치액으 사용해보니~
왜 이제야 이걸 구입했는지!! 정말 신세계이긴했어요!
제가 해본 요리는 1. 떡볶이 2. 미역국
이 두가지인데요~ 지금부터 하나하나
어떻게 요리에 활용해 보았는지 소개해드릴께요
< 떡볶이 >
난 주말 저녁 떡볶이가 먹고 싶다며 밖에 나가
사가지고 온다는 짝꿍의 말에 날도 추운데 떡볶이
사자고 나가긴 좀 그렇고해서 마침 냉장고에
떡국떡도 있고, 라면사리도 있었던지라 솜씨는 없지만
내가 만들어볼께!! 하고 호기롭게 만들기 시작했어요!!
이 날 더쉬운찬 진참치액이 온 날이라 시험을 해보고 싶기도 했어요!
떡국떡 물에 불려놓고~
고추장1, 고춧가루2, 설탕4,
간장 1, 참치액 2, 마늘 1스푼 이렇게 넣고
떡볶이 소스를 만들어보았지요~~
우리 어린이도 먹을꺼라 고추장 양은 줄이고,
설탕은 조금 더 넣고, 여기에 간장 또한 줄이고
참치액을 넣어주니 양념에 감칠맛이 사네요??
소스 맛만 봐도 이건 성공이다 싶어서
기분좋게 떡에 물 붓고 끓여준다음에 양배추랑 파넣고
만든 소스를 싹싹 긁어서 부어주었더니
어느새 보글보글 맛있는 떡볶이 향을 풍기며~~
이제 라면사리 넣어주세요~하네요
양념이 맛있어서 마지막에 볶음밥도 해먹었답니다요.
참치액=국물요리 이렇게만 생각했었는데
떡볶이에 참치액을 넣어도 맛있더라고요~~
이제 떡볶이소스는 안 사도 될 듯..
헤헤~~ 이 레시피 아주 추천합니다요
< 미역국 >
미역국이야 뭐 국물이니까 참치액으로
간을 맞추면 정말 맛있겠죠?
고기랑 불린 미역을 참기름 넣고 볶아주는것도
어느 정도 익으면 간장넣고, 마늘 넣고
그리고 물부어준 다음에 푹 끓여준 다음에
간 하면 된다고 늘~ 레시피엔 적혀있었지만
완벽했쓰~~라고 생각하고 국물을 떠 먹으면
왜 뭔가 부족한 느낌이 드는걸까요?
그러다가 소금넣고 간장 넣고~ 무한 반복이
시작되어 결국 시커먼~ 국물의 미역국을 만들고;;;;;
안되겠다 싶어서 그 뒤로 코인 육스를 넣으니
간이 괜찮길래.. 아~ 그냥 물 말고 뭔가 포인트가
되는게 있어야 하나보다..하고 생각하게 되었는데요
오늘은 여기에 진참치액 2스푼을 넣어줬거든요?
넣어주고 아주~푹 끓여주니..호~~ 정말 끝내주는 국물이 완성되어있더라고요
저 아무것도 안넣고~~ 간장 넣고 참치액만
넣었을 뿐인데 말이죠
다먹으면 재구매예정입니다♡
도움버튼한번 눌러주세요.
도움됐다고하면 기쁘더라구요.
기쁨좀나눠주세요:)
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
5
2023.09.25 21:46
⭕️내돈내산
⭕️리뷰, 검색 다 해보고 구매하는 꼼꼼 구매러
✔️최종평
만능 참치액으로 사용하시려면 이 제품이 딱이에요!
국, 찌개, 나물 무침, 볶음류, 계란찜... 안되는 요리가 없어요.
어줍잖은 저렴이 사서 한정적이게 사용하지 말고
후뚜루 마뚜루 사용 가능한 진참치액 구매하세요!
저도 잠깐 다른거 샀다가 한숟갈도 사용하지 못하고 돌아왔어요!
✔️선택기준
1. 첫째도 둘째도 맛이 있었으면,
2. 가성비 있는 제품이었으면 했어요~
✔️선택이유
오래전부터 백화점 식품관에서 구매해서 먹던 참치액이었는데,
이제는 로켓배송 상품으로 들어와서 너무 반갑네요!
가격도 식품관에서 세일할때 정도 가격선이어서~
그냥 편리하게 쿠팡에서 구매했어요~
✔️맛
진짜 없어서는 안될 만능 요리템이에요~
국, 찌개, 찜, 나물 무침, 볶음류, 중식, 양식, 일식, 볶음밥, 부침개, 잡채..
안되는 요리가 없어요.(설명에도 그렇네요!)
어느 하나 맛이 강하지 않고 둥글둥글한데 감칠맛이 장난 아니라서,
여기 저기에 넣으면 요술처럼 맛이 있어진답니다!
이게 조금 비싸다고 생각해서 다른 제품 구매했었는데
가쓰오부시 맛이 강하더라구요...
4인분용 김치찌개를 끓이면서 한스푼 넣었는데,
가쓰오부시 때문에 나무 탄맛 같은 맛이 난달까....!
그제품은 저희는 못먹고 먹겠다는 친구한테 줬네요..
그리고 진참치액 쿠팡에서 바로 로켓배송 시켰어요~
✔️성분
동원 산업의 참치 자숙 농축액 사용,
다시마, 무, 양파, 표고버섯,
버섯 중에서 항암효과 가장 뛰어난 아가리쿠스 버섯 사용,
그리고 참치액 고유의 "훈연향"과 잡내를 자연적으로 제거 했다네요!
훈연향이 없어서 후뚜루 마뚜루 잘 사용했던 이유였어요!
와.... 이번에 성분 읽어보면서 새롭게 알았네요!
✔️보관
서늘한 곳에 보관하고,
개봉 후에는 냉장보관 하는 것이 좋다네요~
제가 이걸 모르고 올여름에 밖에 두었다가
입구에 곰팡이 같은게 생겼더라구요ㅠㅠ
마음 편하게 냉장고에 넣어두고 사용하는게 좋겠어요~~
✔️재구매 여부
저는 이 제품 없으면 안됩니다!!
이렇게 좋은 제품 꾸준히 잘 만들어 주세요~~
지금도 n통째 사용중이지만,
다른거 먹어보니 정말 못먹겠더라구요~
프리미엄 진참치액 무조건 재구매입니다!!
⭕️리뷰가 도움이 되셨으면 밑에 '도움이 돼요' 꾸욱 눌러주세요^^
5
2023.09.11 17:27
프리미엄 진참치액, 500ml, 1개
평소에 미원이나 다시다를 멀리하는대신
조미료를 먹어도 건강하게 먹자! 라는 생각으로
프리미엄 진 참치액을 시키게되었어요~
참치액은 어떤음식에 넣어도 감칠맛을 이끌어내는데
아주 탁월한 재능을 지닌 식재료더라구요
처음에는 이한병을 어디에 다쓰나..싶었는데
벌써 세통째에요 ㅎㅎㅎㅎ
미역국에 넣으면 맛있다고하는데
미역국에도 넣고 계란찜에도 넣고
나물 무치는데도 조금씩 넣으면 맛이 살아나요
참치액을 처음 쓰기전에는 참치 특유의 향,
비린내가 나는게 아닐까 걱정을 했었는데
그런거 없이 깊은맛만 잘 나더라구요~
처음에 구매하게된 계기는 여러가지 브랜드중에서
어떤 참치액이 가장 좋을까 검색을 하다가
그래도 많이 팔리는게 맛도 좋겠지..라는 생각으로
구매를했어요
항상 국을 끓일때 왠만하면 육수를 내서 끓이는편인데
그렇게 육수를 울궈내도 맛이 약간씩 모자를때
참치액을 사용하면 도움이되네요
저는 다양한 요리중에서
계란찜에 넣어서 먹는게 가장 맛있는것같아요 ^^
아 그리고 주의사항이라고 해야할까..
조심해야할점이 있는데
저는 사용하기전에 혹시나 가라앉은게 있을까봐
뚜껑을 닿고 흔들어서 뚜껑을 열었더니
뚜껑에 참치액이 고여있어서 흘렀어요 ^^;
한번 뚜껑을 딴 제품은 흔들지 마셔요 ㅎㅎㅎ
총 정리!
한병 사다놓으면 한달넘게 맛잇게 먹을수있는
프리미엄 진 참치액
사다 놓으면 음식을 만들때 맛이 좀 더 풍부해진답니다
5
2023.07.06 11:06
요리 유튜버들을 보면
많은 요리에 참치액을 넣더군요~
해서 함 사보까? 하다가도
그 참치얙에서 나는 훈제? 훈연? 그특이한
냄새가 음식 본연의 맛을 가릴것 같아서
애써 외면하고 살았씀다^^
냉모밀간장으로는 기가막히게 맛있지만,
쫌 달달하달까? 하는 그런맛이
한국음식에는 안맞는다고 생각했던것..
근데, 어느날, 문득, 난데없이..는 아니고^^
취미생활중에(쿠팡검색 ㅋㅋ)
진참치액이 내눈에 똭_!
호오~ 고것참 병두 고급지네!♡
에이 못참겄다 주문완료! ㅋ
수령후 첫느낌은, 깔끔하고 시크하고
쎄련미 물씬♡
우리또 이뿌고 잘생긴거엔 후한점수♡
한손에 촥 감기는 적당한 사이쥬~
요래조래 사용하기도 좋겠다 싶었구용♡
자연재료의 깊은 감칠맛을 담아낸
프리미엄 맛간장이라고..
참치액 특유의 훈연향은 줄이고
감칠맛은 더 높였다고..
급히 뚜껑을 열어서 냄새를 맡아봤더니
음.. 진짜!! 훈연향은 아예 없구요~
액젓냄새도 아니구요~
굳이 표현하자면 국간장 향이 납니다~♡
난 사실
모든 요리에 국간장 아니면
멸치액젓으로 간을 했었거든요
그.러.나.
이 진참치액이 내집에 상륙한후
그 두아이들은
철저히 소외당하구있구먼요^^
왜냐, 국간장과 액젓이 간맞추기는 좋지만
단맛이 덜하고 감칠맛을 내기에는
역부족이었던것..
요 진참치가 그모든 역경(?^^)을 뚫고
나으 요리솜씨를 평정시켜 주었다는
기막힌 전설이.. ㅎㅎㄹㅋㅋ
찌개,볶음, 무침,국물.. 등등
그모든 집밥의 종류에
진참치 한스푼으로
맛과 건강을 잡아넣었다능~^^
(소금의 양이 줄었으므로♡)
특히,
내가 매일 해먹는 #토마토계란볶음에
요아이를 한스푼 넣었더니~~~
오마야,!!
대장금, 미슐랭 저리가라예요 ㅋㅋ
또 지인이 텃밭에서키운 얼갈이배추를
나눠주길래
착착 썰어서 #배추계란볶음을 했거든요?
물론, 진참치액 한스푼을 넣었죵.
우와~ 간이 따~악 맞는게
넘넘 고급진♡♡
이제까지 괜히 어렵게 살았구먼요~
일케 쉬운 도우미가 있었는데 말이쥬~^^
아참,
계란찜에 넣으면
진짜진짜 대박맛집 보장함돠~~^^
계속 구매각 확신♡
☆☆☆☆☆
어쩐지..
참치하면 동원참치잖아요?♡
진참치액이 바로
그 동원참치액으로 맹글었대요~♡♡
역사와 전통을 무시 못하죠~^^♡♡
얼갈이배추로
겉절이를 했는데 말이죠..
이거이거
이렇게 맛있어두 되는건감요?^^
김치와달리 겉절이는
액젓향이 많이나면 쫌 역하잖아요?
그렇다고 액젓을 안넣으면
맛이 밍숭맹숭하구요~
근데!! 요 진참치액을 넣었더니
똑이니까니 딱이야요!!
(ㅋ 구석기유머 죄송)
와~ 위대한발견♡♡♡^^
5
2023.06.30 02:43
(드셔보시길 추천 드리고)
먹어본 맛, 글을 써봅니다
호박 볶음에 양파 마늘 참치 액젖 작은 두스픈 넣고 만드렀는데,
음~~맛있어요
전에는 식용류에 새우젖 넣고 볶았을때는 새우젖 양 조절을 못해서 짜거나 싱겁거나 했는데 액젖을 스픈으로 따라서 간을 하니 간맞추기가 쉬워요
맛도 있구요
작년에 구매한
김치담그는 용도로 멸치액젖 한통 다먹고 액젖을 살까 고민하다가 프리미엄 진 참치액 500ml 구매 했습니다
이렇듯 진한 참치 액젖은 첨이라 작은 병이라 실망 했는데 한두스픈으로 간을 맞추어 먹으니 감칠맛이 몆배 입니다
큰통 구매해서 국자로 넣든것을 스픈으로 간을하니 고농축 된 액젖 프리미엄이구나 싶습니다
참치 농축액이 무려50% 우리몸에 좋은 국내산 표고버섯을 비롯하여 아카리쿠스 바섯추출액 멸치 다시마 훈연 가다랑어 양파 무 등등 좋은 재료로 만든 고농축 프리미엄 진 참치액젖입니다
나물 볶을때도 넣고 파스타 찌게 볶음 국 간맞출때도 두어스픈으로 간을하니감칠맛이 풍부 합니다
참치 액젖으로 반찬에 거의 사용하게 됩니다
개봉후에는 냉장보관으로 해야 변질 되지않고 끝까지 맛있게 먹을수 있습니다
용량이 작지만 적은 양으로 요리에 맛을 낼수 있으니 다른 조미료 필요 없이 참치 액젖으로 간단 풍부한 맛있는 반찬을 만들수 있습니다
조금 더 큰것 용량이 많은것이 판매 되었으면 바램입니다
아껴 먹어도 금방 없어질것 같아요
5
2023.06.14 12:33
진참치액은 떨어지자마자 두 번째로 재구매한 제품입니다.
그동안 정착 없이 여러 가지 굴소스나 참치액, 연두 등을 사용해 왔는데,
이 제품은 마지막 한 방물까지 만족하게 먹고 나서 바로 재구매했어요.
아마 이번에 구입한 참치액도 다 사용하고 나면 비교 없이 재구매 할 것 같아요.
<직접 먹어보고 적는 프리미엄 진 참치액의 장점>
√ 깊은 맛을 내는 다양한 재료가 포함
⇒ 고농축 참치액 뿐 아니라 국내산 표고버섯, 아가리쿠스 버섯 추출액, 멸치, 다시마, 훈연 가다랑어, 양파 무 등 ‘자연 재료’가 포함되어 깊은 ‘감칠맛’을 느낄 수 있습니다.
√ 따로 육수를 내지 않아도 좋아요
⇒ 다시마, 무, 양파 등이 혼합되어 별도로 육수를 내지 않더라도 진참치액 만으로도 깊은 육수 맛을 느낄 수 있습니다.
√ 50% 참치 농축액
⇒ 전체 용량 500ml 중 50%인 250ml가 참치 농축액이라서 깊은 맛을 재현합니다.
√ 다양한 요리에 활용 가능합니다.
⇒ 된장찌개에도 한 스푼이면 더욱 깊은 풍미를 자아냅니다.
⇒ 계란찜 만들 때 한스푼을 넣어주면 간도 적당하고 맛있는 계란찜이 만들어 집니다.
⇒ 각종 국요리, 찌개요리에 적당한 양을 넣어주면 풍부한 ‘감칠맛’과 깊은 풍미를 더해줍니다.
⇒ 일식, 양식, 중식과도 조화를 이룸
⇒ 각종 나물반찬, 볶음밥 등에도 한 스푼 넣어주세요.
√ 요리를 못해도 맛있는 음식이 완성
⇒ 요리를 못해서 간을 잘 못 맞추거나 별도로 육수를 내는 것을 어려워하는 요똥인 저도, 진참치액을 통해 맛있는 음식을 완성하고 있습니다.
& 요리에 자신없는 분들이라면 한번 구매해보세요. 요리 자신감이 up됩니다!
♥ 부족한 저의 후기를 읽어주셔서 감사합니다. 행복한 하루 되세요~~♡
5
2023.04.17 14:58
⇀⇀⇀⇀⇀
⋆┈⊰ 구매 정보 ⊱┈⋆
━━━━━━━━━━━━━━
⛧ 프리미엄 진참치액 선물세트
⛧ 중량/용량: 500ml
⛧ 수량: 2개입
⛧ 주문일: 2022.07.16
⛧ 구매가: 이일팔구공원
⋆┈⊰ 특징 ⊱┈⋆
━━━━━━━━━━━━━━
♡⃘ 진참치액 오래 전부터 애용함.
♡⃘ 디자인이 변경되었음.
♡⃘ 쿠팡으로 편하게 구매함.
⋆┈⊰ 느낀점 ⊱┈⋆
━━━━━━━━━━━━━━
→→→→→
용기가 바뀌어서
어? 더 업그레이드가 된건가?
착각했음.
기존과 동일한 제품으로
용기 케이스만 바뀌었다고 함.
오래 전부터 꾸준히,
정말 꾸준히 먹어왔음.
떨어지지 않게 항상 사두었고,
진참치액을 쓰기 전엔 주로
멸치액젓으로 간을 맞춰왔음.
진참치액 쓰고는 신세계를 경험함.
이건 무조건 써야해. 생각했고
몇 년째 쭉 애용하고 있는데,
앞으로도 쭈우욱 사용할 제품.
예전엔 타 사이트에서 구매했지만,
어느 날, 쿠팡에서 검색해 보니
빠른 배송으로 살 수가 있었음.
알게된 이후로는 떨어질 때 맞춰서
주문하고 있음.
500ml 용량 하나씩 사서 떨어지면
또 구매해도 되지만,
한번씩 품절일 때가 있음.
만약을 대비해서 두 개는 사두는 게 안전함.
.
요리 연구가들로부터 꾸준히 사랑받아 온 진참치액
선물세트로 마음 전하기
진참치액은 고농축 참치액 국내산 표고버섯, 아가리쿠스 버섯 추출액, 멸치, 다시마, 훈연 가다랑어,
양파, 무 등 자연 재료의 깊은 감칠맛을 담아낸 프리미엄 맛간장임
동원 산업의 참치 자숙 농축액을 사용했고 별도의 육수를 내지 않고도
간편하게 요리에 활용할 수 있음
기존의 참치액보다 더 깊은 육수의 맛을 구현함
⋆┈⊰ The end ⊱┈⋆
━━━━━━━━━━━━━━
구매한 물품을 하나하나 기록하며
구입한 시기나 구입가가 어땠는지
돌아보는 용도로 사용하기도 하고
다른 구매자에게도 도움이 되기를
바라는 마음으로 적은 의견이에요
구매 전에 참고하셔서 만족스러운
결과를 가져다 준다면 좋겠습니다
오늘도 좋은 하루 보내시길 바래요
5
2023.10.08 15:15
이거 죽 끓일때 비법소스입니당 반숟갈만 넣어도 맛의풍미가 올라가여 깊이있는 부드러움 국물낼때도 좋아여 참치액에 버섯이 들어가기때문에 버섯알갱이가 떠다녀 침전물처럼 보여진답니다
식구들이 고기를 워낙 좋아하는 육식파 이다보니 닭고기 돼지고기 소고기 오리고기는 거의 매일같이 먹는거 같아여 심지어 우리집 강아지도 육식파에여
강아지 밥은 아침 저녁 두끼 주는데 소고기 닭고기 황태를 깍뚝썰어 통에 얼린것을 한조각씩 베이스로 넣고 연근 청경채 브루콜리 느타리 새송이 표고 단호박 당근 고구마 두부 노른자 연어 전복 두 세가지씩 섞어 끓여 급여해여 노견이되어가면 사람음식이 소화기에 문제가 되기쉬운데 강이지전용 병원 처방식을 먹는것이 소화기와 배변활동에 안전해여
냉동실에 닭고기 차돌박이 사태 대패삼겹 오징어 새우를 보관하면 장에 못가도 아무 걱정이 없져 지폐백에 얼린상태 그대로 찬물에 담궈두면 30분에 해동이 되서 쭈꾸미 양념 볶아줄때 옆에서 한쪽 팬에 고기를 구워주다가 기름빼고 쭈꾸미랑 섞어서 볶아주면 쭈꾸미 양녕 불고기,
숙주위에 고기 해물이나 버섯이나 야채랑 올리고 쪄서 소스에 찍어 먹으면 해물찜이 되는거고 샤브샤브 육수를 진하게 우려 야채 버섯이랑 끓는 육수에 데쳐먹고 육수에 칼국수나 만두넣어 먹다가 남은 국물에 밥반공기 계란 김 넣으면 죽이 되고 팽이버섯 돌돌 말아서 숙주 위에 올려 쪄주면 담백하고 깔끔한 요리가 됨
* 폰즈소스에 찍어먹으면 꿀맛
간장4큰술
레몬청2큰술
맛술2큰술
설탕1큰술
다진 양파 반개
5
2023.01.21 22:06
♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥
참치액은 이것만 써요~ꕤ~ꕤ✿
프리미엄 진참치액 500ml
쟁여두기로 미리 구입을 했어요. 참치액은 훈연향이 없는 진참치액만 사용을 하고 있거든요. 떨어지기 전에 미리미리 준비를 해두고 있습니다.
벌써 여러 차례 재구매하고 있어요. 한 병씩 두 병씩 사서 쓰다가 바로 전에는 두 개 세트로 박스 포장된 제품도 구입을 했었습니다.
이번에 구입가는 9460
오늘 판매가는 11570
지난번에 구입했던 2개 선물세트는 19140
다른 제품도 써볼까~ 기웃기웃 해봤지만, 다른 것은 다 훈연향이 들어간 거라서 진참치액처럼 깔끔하게 감칠맛을 내는 건 안되겠더라구요. 그렇다고 해서 제가 훈연향을 싫어하거나 못 먹는 것도 아니지만, 주된 쓰임이 국을 끓일 때, 그리고 나물 종류에 사용을 하고 있어서요. 글쎄요~ 그곳에 훈연향이 어울릴까 모르겠네요. ㅎㅎ
저는 이번에도 미역국에 넣어서 끓였습니다. 많이 안 넣으셔도 되요. 양에 따라 다르겠지만, 한 두 숟가락 넣으시면, 맛이 깊어져요. 미역국이나 황태국처럼, 슴슴하지만 진국의 맛을 내고 싶을 때 사용하기 좋고요. 나물무침(콩나물, 시금치…) 등 재료 본연의 맛을 살리며 더 풍부한 맛을 낼 때 딱이에요.
저도 사람인지라 대형마트에서도 그렇고 양이 많은 다른 참치액에 눈이 돌아가기도 하는데요 그냥 마음을 접으려고 합니다. 참치액은 그냥 진참치액 먹을래요. 가정에서 소중한 집밥 차릴 때 쓰는 건데 맛있고 고급인 거 사용할래요(참치농축액 50%)
긴 글 읽어주셔서 감사해요
선택에 도움이 되셨기를 바랍니다^^
5
2023.05.31 16:39
요리 초보 주부 입니다
요리할때 마다 감칠맛이 없어서 액젓으로 간을 맞추려고 멸치액젓과 참치액젓과 차이점은 있지만 둘중에 하나 고민하던중 대부분 추천이 요리 초보면 멸치보단 감칠맛 나는 참치액젓을 더 추천하드라구요?
열심히 검색해보고 요리 전문가 분들이 쓰신다는 프리미엄 진참치액 주문했습니다
500ml의 용량이어서 적당하고 일단 써보고 맘에 들고 요리가 늘면 멸치액젓과 참치액젓을 따로 주문할 생각입니다
한스푼으로 건강하게 건강한 집밥의 완성이 되니 2% 부족한 나의 손맛을 채워주는 프리미엄 액상 조미료임에 틀림없습니다
- 진참치액의 장점 -
건강을 생각한 고급 원재료 :
참치에서 추출한 고농축 참치액과 아가리쿠스 버섯 추출액, 무, 양파, 다시마 등으로 만든 추출액
간편하게 짜지 않고 건강하게 :
간장이나 소금보다 저염도로 건강하게
참치액젓 두스푼 만으로도 깊고 풍부한 맛이 우러남
4無 :
무설탕, 무MSG, 무색소, 무방부제
참치액젓 어떻게 쓰나요?
미역국, 북어국 등 각종 국요리
찜, 찌개, 조림, 볶음밥, 잡채, 잔치국수, 우동 등
그냥 어떤 음식에 넣어도 냄새 나지 않고 맛이 깔끔하더라구요~
주방요리의 필수품!
모든 요리에 맛을 더해주니 요리초보도 맛있게 감칠맛을 낼 수 있어요
저는 개인적으로 떡국이나 국 끓일때 많이 사용한답니다
국간장보다 저염도여서 짜지 않고 맛있게 감칠맛 내면서 냄새나지 않는게 큰 장점이에요
심지어 패키지도 냉장고에 쏙 넣고 쓰기에 좋은 사이즈 입니다
액젓 중 참치액젓과 멸치액젓을 고민하신다면 일단 참치액젓으로 무난하게 시작하는거 추천 드립니다
5
2022.01.18 11:37
와~~진작에 이런 소스를 알았다면 요리의 활용도가 넓었을텐데 하는 아쉬움이 순간 있었지만, 이제라도 얼마든지 활용할수 있죠
우연히 편스토랑에서 사용하는걸 보고 구매했는데 소금,간장으로 간하는것보다 맛이 깊이가 있고 짜지 않아서 넘 좋아요
짠 음식은 싫고 감칠맛을 내고 싶을때 최고인거 같아요
구성성분도 보니까 참치농축액이 50 표고버섯, 아가리쿠스버섯 , 멸치 다시마추출액, 멸치, 훈연다랑어가 들어가 있네요
몸에 좋은 건강한 성분들이 잔뜩 들어가있어요. 그냥 맛을 봐도 짜지 않아요. 그래서인지 삼삼하니 딱 좋아요
짠 음식을 싫어하는 사람들에겐 적극 추천합니다. 건강한 맛을 느끼고, 건강함을 추구하시는 분들이라면 좋아하실 소스입니다
오늘은 소고기국에 넣어봤는데, 간장이랑 소금이랑 간을 할때와는 또다른 맛의 차이를 느끼고는 오!~~이런 맛이야. 하면서 감탄을 했습니다. 아직도 참치액을 모르시는 분들에게 적극 추천합니다.
요리하는 시간이 즐거워지는 재료입니다
그리고 다양하게 활용할수가 있어요. 전 주로 볶음요리, 국, 겉절이에도 많이 활용을 합니다. 멸치젖이 너무 강해서 참치액을 사용하게 되었는데요.
부드럽고 강하지 않아서 너무 좋아요.
가다랑어 향이 솔솔나서 더욱 좋은 재료입니다. 계속해서 쭈욱 구매할 생각이구요. 가격 또한 착한 가격입니다.
여러 제품들을 꼼꼼하게 검색해보고 적절한 제품을 찾았거든요
어쩐지 맛이 달라요
벌써 절반이상을 사용했네요
소고기국 간할때 넣었더니 삼삼하니 감칠맛이 납니다
볶음요리할때도 유용하게 사용합니다
프리미엄 진참치액은 고농축 참치 자숙액을 50%나 함유하고 있어서 깊고 진한 참치맛을 느낄 수 있는 제품입니다
. 또한 표고버섯, 아가리쿠스 버섯, 멸치, 다시마, 훈연 가다랑어, 양파, 무 등의 천연 재료로 감칠맛을 더했습니다. 이러한 구성성분으로 인해 프리미엄 진참치액은 국간장과 액젓의 중간느낌이라고 할 수 있습니다.
프리미엄 진참치액은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 국, 찌개, 탕, 볶음, 나물, 육수대체용이나 파스타, 볶음밥 등에 넣으면 맛이 풍부해집니다.
예를 들어, 돌나물 무침이나 참치 미역국에 프리미엄 진참치액을 넣으면 간단하면서도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
프리미엄 진참치액에 대한 리뷰를 보면, 대부분의 사용자들이 만족하고 있습니다.
맛이 좋고, 간편하고, 다양한 요리에 쓸 수 있다는 점을 칭찬하고 있습니다. 평점은 ★★★★★ 5점입니다
5
2024.05.03 16:09
⏹️ 구매이유
한국 사람 입맛에 맞는 요리를 할때 아주 요긴하게 사용하는 양념중에 하나지요. 특히 찌개나 국거리를 항상 끓여 먹는 우리집에서는 없어서는 안될 필수품입니다. 그런데 이놈이 며칠전 제가 김치를 담근다고 사용하다 보니 바닥을 보이더군요. 급히 쿠팡을 통해 구매했습니다. 10월11일에 구매해 다음날 받았습니다.
⏹️ 제품소개
✔️ 제품명 / 진참치액
✔️ 식품의 유형 / 소스(살균제품)
✔️ 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 / 500 ml, 1개
✔️ 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
▪ 유통기한 / 2022년 08월 19일 이후인 상품
▪ 제조년월일 / 2021년 02월 23일 이후인 제조상품
✔️ 보관 / 실온보관
✔️ 생산자 및 소재지 / (주)엠에이에스/부산광역시 새운대구 좌동순환로8번길77 1층(중동)
✔️ 소비자상담관련 전화번호 / 쿠팡고객센터 1577-7011
⏹️ 시식평
팔십을 바라보는 아버지를 모시고 살면서 항상 식사준비때 빠지지 않아야 하는게 국과 찌개류입니다. 물론 돌아가신 어머니가 그렇게 준비를 해오셨고 저 역시도 그렇게 자라나 그런지 밥 먹을때 국이나 찌개중에 하나는 꼭 있어야 하지요. 맞벌이를 하다 보니 식사 준비를 하면서 국이나 찌개류를 준비하는 것은 언제나 제가 주로 담당하고 있지요.
각종 국이나 찌개류에 비법처럼 들어가는 양념소스는 바로 이 참치액입니다. 특히나 프리미엄 진참치액, 500ml, 1개는 동종 제품중에 타 브랜드와 비교해 조금 비싼 편이기는 합니다만, 그만큼 맛있습니다. 훈제한 다랑어로만 만들었기에 잡맛이 돌지 않아 제법 풍미가 도는 국과 찌개를 만드는데 큰 도움이 되지요.
이번에 쿠팡에서 로켓 프레시로 코다리와 오징어, 각종 해물들을 왕창 구매했지요. 아버지가 해물찌개가 드시고 싶다고 하시더군요. 때마침 같이 구매한 프리미엄 진참치액, 500ml, 1개가 맛있는 오징어 무국과 코다리 해물탕을 끓이는데 1등 공신이 되었지요.
확실히 멸치액젓과 또 다른 깔끔하고 깊이 있는 풍미를 내는데 참치액 만한게 없습니다. 특히나 프리미엄 진참치액은 확실히 맛을 내는데 타 브랜드의 제품들 보다 월등합니다. 어머니가 돌아가시고 동해와 집을 한달에 두어번씩 오고 가는 아버지는 제가 만든 김치나 해물탕을 아주 좋아하시지요.
아마도 돌아가신 어머니에게 배운 솜씨이다 보니 아버지에게도 익숙한 맛이라서 그런듯 싶습니다. 물론 저 역시도 어머니가 해주신 것 만큼은 안됩니다. 비슷하게나마 흉내를 내는 것임에도 맛있게 드셔 주시는 아버지가 고맙기도 하고요. 정말 오래오래 건강하게 손자들 자라는 것을 보셨으면 좋겠습니다.
⏹️ 총평
프리미엄 진참치액, 500ml, 1개는 각종 찌개는 국을 끓일때 뿐만 아니라 김치를 담그거나 심지어 볶음밥을 만들어 먹을때 한 숟갈 정도 넣어주면 아주 맛있어 집니다. 소금만 사용하기 보다 프리미엄 진참치액, 500ml, 1개를 사용해 보시길 권하고 싶네요. 심지어 전을 만들어 먹을때 진참치액과 매실 식초를 섞어 양념장을 만들어도 맛있습니다. 정말 우리집에서는 없어서는 안될 중요한 소스양념이 아닌가 싶네요. 이번에 구매한 프리미엄 진참치액, 500ml, 1개, 조금은 비싼 편이기는 합니다만 그만큼 값을 합니다. 추천드립니다.
5
2023.02.06 09:11
만능소스처럼 사용하고 있어요
향이 있는 참치액도 있나본데
저는 처음부터 이제품만 사용을 해서
깔끔하게 음식의 풍미를 높일때 좋았어요
진참치액은 쟁여두고 쓰다가
또 떨어지기 전에 미리 쟁여둘 생각이예요
추가후기
미역국 황태국 같은
담백한 국물요리에 아주 좋아요
맛이 찐한 요리는
맵고 달고 짜고 그렇기 때문에
대부분 맛의 부족함이 없을 수 있지만
하얀 국물의 담백한 음식에는
한숫가락 넣어주면
부족했던 5%가 채워진답니다
그런데 사실 저는
풍미를 살리고 싶은 음식에
거의 다 넣는 편이예요
볶음요리에도 그 맛을 잘 살려주거든요~
재구매 할거예요♡
긴 글 읽어주셔서 감사해요
선택에 도움이 되셨기를 바랍니다^^
I'm using it like a multi-purpose sauce
I'm going to stock it up before it falls again
It's like seaweed soup and dried pollack soup, It's good for light soup
When it comes to plain food with white soup,
If you add a spoonful of it
5% will be filled
In fact,
Food that you want to bring out the flavor, I put almost everything in
It brings out the taste of stir-fried food well
I'm going to buy it again♡
Thank you for reading the long comment. I hope it helped you choose^^
5
2022.05.17 13:58
500m ×2
♡제 리뷰를 봐주시는 분들께 감사드리며
앞날에 좋은 일들로 가득하시기를 바라겠습니다.
꾸준히 구입해서 먹고 있는 프리미엄 고농축 참치액이예요.
쿠팡은 가격변동이 있어서 장바구니에 넣어두고 가격이 떨어지면 구입을 하는 편인데
다시 구입해야 할 즈음에 2개 묶음으로 마침
타임 세일을 해서 바로 주문을 했어요.
보통 국이나 볶음, 찌개, 나물무침에는 멸치액젓을 소량 넣었는데
오일파스타를 본격적으로 만들어먹기 시작하면서 부터
참치 액젓을 사용을 하게 됐어요.
워낙 딸 아이가 이틀에 한 번은 오일파스타를 찿을만큼
좋아해서 500ml 한 통이 생각보다 오래 가는 편이 아니더라구요.
가격이 저렴한 많은 브랜드들이 있는데
이 제품이 다소 가격은 있지만 함유된 원재료들이 좋아서 구입하게 됐어요.
(고농축 참치 자숙액이 50%, 아가리쿠스버섯, 표고버섯, 국내산 멸치, 다시마, 무, 양파)
만능소스 같은 맛간장이라고 보시면 돼요.
훈연향이 강한 타사의 참치액들과는 달리 훈연향이 적고 깊은맛과 감칠맛이 정말 좋은 제품이예요.
이 제품으로 쭈욱 정착할 것 같아요.
세일 자주 해주세요~
* 개봉 후에는 꼭 냉장보관 하세요.
5
2024.09.20 13:08
프리미엄 진참치액
요리에 관심을 가져보니까 조미료도 다양한 종류가 있다는걸 알게됬어요
그중에 하나가 진참치액이예요
참치액도 브랜드마다 종류가 굉장히 많은데
진참치액을 구입하는 이유는
참치액의 향이 연하기 때문인거 같아요
다른 참치액들은 훈제향 같은것이 너무 강해서
요리에 넣었을때 너무 튀고
역하기 까지 했는데
진참치액은 순해서 좋아요
또
진참치액은
참치전문업체인 동원의 참치자숙농축액을
50%나 사용하고 있구요
여기에
국내산 표고버섯,아가리쿠스버섯추출액,멸치,다시마,훈제가다랑어,양파,무등을 우려내서 혼합한 맛간장으로
별도로 육수를 낼 필요없이 간편하게 요리에 활용할수가 있어요
제 경우에는
미역국등 각종 국이나 찌개에도 넣어주고
부추무침이나 콩나물무침등 나물요리에도 넣으면 감칠맛이 나서 요리의 맛이 고급스러워져요
이번에 마녀스프를 만들때에도 다른 간을 하지 않고 진참치액을 넣어줬어요
그냥 간장과는 다르게 염도가 낮아서
개봉 후에는 냉장보관을 해야해서 꼭 냉장실에 보관하고 있어요
만족합니다
제 후기가 도움되셨을까요 ~^^
5
2024.08.31 14:48
#내돈내산 두통째 후기입니다 ㅎㅎㅎ
어느순간부터 참치액이 유행하더니
이제는 주방에서 빠질수 없는 식재료가 된것같아요~
처음에 참치액을 알게됐을때 많은 요리고수분들이
서진 진참치액이 괜찮다고 알려주셔서 리뉴얼 전부터 구매해서 사용해보았습니다~
저는 만천오백원정도에 구입했습니다!
표고버섯, 무, 양파, 다시마, 기타버섯, 농축 참치액..
이런 맛있는 재료들이 섞여있으니까 맛이없을수가 없겠죠..?ㅎㅎ
참치액 전체중에 50프로 이상이 고농축참치액이라고 하더라구요
특히 국물요리할때 참치액 한두스푼 넣어주면 감칠맛이있고
깊은맛이나서 저는 자주 애용하고있어요^^
특히 저는 콩나물국이나 미역국을 할때 참치액을 사용해서 하면 맛있고
가족들도 다들 좋아하더라구요~
MSG사용이 꺼려지신다면 이 진참치액으로 대체해서 사용해보시는걸 추천드려요
물론 이것도 조미료라 과하게 사용하면 좋은것 없겠지만....ㅎㅎ
양심상 더 편하게 사용하게되더라구요 ㅎㅎ
기존의 음식 향을 가려버리지 않고 감칠맛만 주는 제품이라 좋습니다
저는 만족해서 계속 이 프리미엄 진참치액을 구매할거같아요~
없어지기 전에 꼭 구매해서 챙겨두고 있어요!
집에서 요리 많이해드시는분들은 하나 들여가세요~~
5
2023.02.08 16:57