"천 원의 소중함을 아는 알뜰한 소비자로서, 오늘도 현명한 소비를 돕기 위해 리뷰를 남깁니다."
깨 특유의 고소함을 좋아해서 여러 브랜드의 검정깨를 먹어봤는데, 꼬손 볶음 검정깨 1kg는 고소한 풍미와 신선함이 좋아요. 무엇보다 깨가 깔끔하게 볶아져 있어 바로 요리에 활용하기 편리하고, 씹을 때마다 고소한 맛이 풍부하게 느껴져 만족스러웠습니다.

저는 이 제품으로 여러 요리에 활용해봤는데요, 특히 깨강정을 만들 때 사용하니 정말 맛있었어요. 설탕 대신 알룰로스를 넣어 강정을 만들었더니 칼로리 부담도 줄이고 건강한 간식으로 즐길 수 있었어요. 깨의 고소한 풍미가 강정의 바삭함과 어우러져 입에 착 감기더라고요. 그리고 딱딱하지 않아서 어르신들도 좋아해요. 명절에 갈때 만들어가도 좋을것 같습니다. 이외에도 샐러드 토핑이나 죽 위에 뿌려서 먹었을 때도 풍미가 확 살아서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

1kg 대용량이라 넉넉하게 사용하기 좋고, 지퍼백 포장이라 보관도 용이해요. 한 번 쓸 양만 덜어 쓰고 밀봉해두면 깨가 눅눅해지지 않고 오랫동안 신선하게 유지돼서 좋더라고요. 또한 볶음 상태가 균일하고 불순물이 거의 없어 깨끗한 느낌이라 더욱 믿음이 갔어요.

평소에 검정깨를 밥에 섞어 먹거나, 두부 무침, 나물 무침에도 자주 사용하는데, 이 제품은 맛과 품질이 좋아 요리할 때마다 기분이 좋습니다. 고소하고 깔끔한 검정깨를 찾고 있다면 꼬손 볶음 검정깨를 강력 추천합니다. 가성비도 좋아서 자주 요리하는 분들께 딱이에요!

그런데 올때 포장이 찍혀서 깨가 몇개 흘러 나왔더라구요.
튼튼한 포장 해주시면 좋겠습니다.

8월27일 배송완료 유통기한 2025년 8월 5일
중국산1Kg 볶은통참깨~
몇년도산인지 표기가 없어요 찾아봐도 없는데...2023년 이겠죠~
참깨는 통통해 보이고 봉투를 처음 열었을때 그렇게 고소한향이 많이나진 않았어요
통깨라서 그렇겠지... 싶어 절구에 살짝 빻아서 통에 소분했는데... 음 향이 그리 고소한 향이 많이 나진않아서 살짝 아쉽네요
흑임자만 요리에 넣으면 너무 거무튀튀하니 그냥 깨소금과
섞어서 통에 소분했어요
집에서 주로 통깨를 사서 직접씻고 직접 볶아 깨소금을 만들면
믿을수있고 더 고소하기도 한데 검은깨는 볶는 정도를 가늠
할수가 없더군요 보통은 볶다가 색깔을보고 깨가 톡톡~튀는
정도를 보고 판단하는데... 검은깨는 색깔을 가늠할수 없으니
탄건지 볶아진건지 긴가민가? 하더군요^^
그래서 볶아진걸 샀는데 고소한향이 덜해서 아쉽네요
이제곧 가을이니 햇참깨가 다시 나올때쯤 사봐야 겠어요
지금 구매하는것들은 작년생산이니 지금쯤은 맛이 없어질때가
아닐까 싶네요 그래서 고소한향이 덜한건지 어떤지...
혼자 생각해봅니다^^
암튼 깨넣고 유부초밥~ 김치볶음밥등...요리에 마지막은 깨소금~ 이죠^^ 깨를 뿌려줘야 어떤요리든 맛있어서 마지막은
꼭 깨소금~~ 통깨보다는 깨소금이죠^^

내돈내산 쿠팡 리뷰어 S500 입니다.
셀수없는 만큼의 제품을 구매하며서 다른 구매자님들의
솔직한 리뷰들이 많은 도움이 되었길래 저도 틈 나는데로
장.단.점 들을 솔직하게 리뷰합니다

저는 일단 음식만들때 많이 사용하기보다는
아침에 검정콩.흰강남콩 삶아서 검정깨넣고 믹서기 돌릴때
넣을려고구매했어요
그냥 마셔도 좋구요 밥을 말아서 먹으면 고소하고 진짜 맛나요
콩국수할때 검정깨랑 일반깨 같이 뿌려도 이쁜듯하구요

국산은 가격이 너무나도 비싸니
중국산 처음으로 사봣어요
아~~ 근데 깨끗하고 고소하니 맘에듭니다
용량도 1키로라서 먹어도 먹어도 줄지않는듯 해요
진짜 깨알같아네요 ㅎㅎ

검정깨에 대해 알아봣어요 건강에 너무좋으니 추천드려요^^
그러나 검정깨는 흑임자라고 하는 참깨 중 검정색을 띄는 것을 말하는데요. 오늘은 흑임자인 검정깨효능을 알아보겠습니다.

2016년 연구에 따르면 검정참깨는 흰 참깨보다
황산화 활성이높다고 나왔어요

ㅡ 성인병 예방 ㅡ
첫번째 검정깨효능은 바로 성인병을 예방해주고 완화시켜주는데에 도움이 된다는 점입니다.
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레시틴과 리놀산이라는 성분이 많이 들어있는데, 이것들이 성인병을 예방하는데에 더욱 도움을 주는 성분들입니다. 안좋은 콜레스테롤을 낮추는데에 좋고, 혈액순환이 잘 되게 하여 혈관을 더욱 건강하게 합니다.
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혈액순환이 제대로 이루어지지 않을 때에는 성인병이 생길 수가 있는데, 검정깨는 이를 예방하는데에 효과를 볼 수 있습니다. 고혈압이나 동맥경화같은 혈관의 문제를 예방하는 데에 더욱 좋으니 꾸준하게 섭취해보세요.

ㅡ 치매 예방 / 두뇌 활성화 ㅡ
검정깨는 두뇌를 활성화시키고, 치매를 예방해주는 식품 중 하나입니다. 뇌의 신경전달물질인 아세틸콜린의 주원료인 레시틴 성분이 함유되어 있는데요.
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이 성분은 성장기의 아이들의 두뇌를 활성화시켜주고, 기억력 및 집중력을 향상하는데에 도움이 됩니다. 또한, 이렇게 두뇌를 활성화시켜 기억력의 감퇴를 막게 되면 치매를 예방하는데에 도움이 됩니다.

ㅡ 노화 방지 ㅡ
감마 토코페롤 성분으로 인하여 뛰어난 항산화 작용을 기대할 수 있습니다. 토코페롤은 주로 계란이나 식물성 기름에 함유되어 있는데, 결핍하게 되면 근육이 약해지고 피부에 생기를 잃게 됩니다.
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검은께에는 토코페롤 성분이 다량으로 들어있어 근육을 강화해주는 효과와 피부의 탄력, 노화억제 효과까지 기대할 수 있습니다.

ㅡ 활성산소 제어 ㅡ
깨를 짜면 기름이 나는데 흑임자를 짠 기름은 다른 기름과는 다르게 쉽게 산패가 되지 않는 특징이 있습니다. 그 이유는 흑임자에는 세사미놀이라는 항산화물질이 산패를 억제하고 있기 때문입니다.
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이 사세미놀은 우리 몸에서 활성산소를 제어하여 노화를 늦춰주고, 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 그 외에도 검정깨에는 안토시아닌이라는 물질이 있는데요. 눈의 피로를 풀어주는데에 도움이 됩니다.

ㅡ 탈모예방 ㅡ
검정깨는 블랙푸드의 하나로서, 탄수화물과 단백질, 비타민이 굉장히 다양하게 들어있습니다. 이로서 탈모를 예방하는데에 좋은데요.
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그 이유는 케라틴이라는 성분이 많이 함유되어 있기 때문입니다. 이것이 두피는 물론, 모발에 영양을 공급하고 있는 성분이라서 두피 건강과 탈모 예방에 좋답니다. 또한, 이것으로 기름을 내어 두피에 바르게 되면 머리카락이 난다는 동의보감의 기록도 있었습니다.

ㅡ 빈혈예방 ㅡ
검정깨에는 우리 신체의 혈액을 구성하고 있는 성분 중 철분과 미네랄이 다량으로 들어 있습니다.
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만약, 체내에 철분이 부족하게 되면 신체의 각 조직에 산소 공급이 제한되어 빈혈과 어지럼증을 느끼게 되고 심한 피로감과 집중력 저하 증상이 동반될 수 있습니다.

ㅡ 눈 건강 ㅡ
검정깨 속의 안토시아닌 성분이 눈의 노화를 막는데, 로돕신의 재합성을 촉진시켜 눈의 피로를 풀어줍니다.
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또한, 검정깨는 안구건조증을 예방하고, 검정깨에 들어간 비타민B는 신장과 간장의 신진대사를 원활하게 하여, 눈을 건강하게 해주는 효능이 있습니다.

ㅡ 골다공증 예방 ㅡ
이번 검정깨효능으로는 골다공증 예방을 들 수 있습니다. 다량의 칼슘과 단백질, 아연 등이 포함되어 있어 어떠한 형태로 섭취를 해도 뼈의 건강에 좋은 영향을 끼칩니다.
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특히, 뼈가 약해지는 것을 막아주므로 작은 충격에도 뼈에 손상이 갈 수있는 노약자에게 좋습니다. 또한, 골격을 형성하는데에 좋아 성장기를 거치고 있는 아이들에게도 도움이 됩니다.

ㅡ 피부미용 ㅡ
풍부한 인지질 성분과 비타민E (토코페롤)는 나이가 들면서 피부에 유수분이 부족해서 건조해진 피부를 건강하고 촉촉하게 만들어줍니다.
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그리고 검버섯과 기미, 주근깨를 저지해주는 영향을 줍니다.

검정깨효능이 아주아주 많네요
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검정깨를 약용으로 복용할 때에는 약불에 살짝 볶아준 뒤 빻아서 가루를 내고 그 가루를 선식에 섞어 마시거나 우유, 요구르트에 타서 마셔도 좋습니다.
​
또한 일반적으로 섭취하실 때에는 흑임자죽이나 한방 반화의 한 종류인 다식으로 즐겨 먹어도 좋으니 참고하세요.^^
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오늘도 쿠팡에서 후회없는 쇼핑 되세요~
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고민하다 주문했어요
많이 필요하지않은데
조금사려니 또 아쉬워서
냅다 1kg 질렀어요
포장을 여는 순간 고소한 향기가 잔뜩 ♡
원래는 빵 데코로만 쓰려고 했는데
두유에 갈아서 먹어도 될것같아요
신선하고 고소해요^^

검은깨는 영양가가 풍부하고 다양한 장점을 가진 식재료입니다. 이곳에서는 검은깨의 영양과 장점에 대해 설명해 드리겠습니다.

검은깨에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물질 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 다음과 같은 영양소들이 주목할 만합니다:

1. 단백질: 검은깨는 훌륭한 식물성 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육, 조직, 효소 등의 구성 요소로 필수적입니다.

2. 식이섬유: 검은깨에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

3. 비타민: 검은깨는 비타민 B, 비타민 E 등 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민 B는 에너지 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 하며, 비타민 E는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.

4. 미네랄: 검은깨에는 철, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 각각 혈액 생성, 뼈 건강, 근육 기능, 면역력 강화 등의 역할을 합니다.

검은깨의 장점에는 다음과 같은 것들이 있습니다:

1. 항산화 효과: 검은깨에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 자유 라디칼의 활동을 억제하여 세포 손상을 예방할 수 있습니다.

2. 혈당 관리: 검은깨는 혈당을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유와 단백질 함량이 높아 혈당 변동을 완화시키고, 인슐린 감도를 향상시킬 수 있습니다.

3. 심장 건강: 검은깨는 좋은 지방인 오메가-3 지방산과 식이섬유 함유량이 높아 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 소화 개선: 검은깨에 함유된 식이섬유는 소화를 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 감염 예방: 검은깨에는 항균 및 항염작용이 있는 성분들이 함유되어 있어 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 개별적인 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 검은깨를 섭취하기 전에 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

꼬손 볶음 검정깨 1kg 후기 입니다

여행 갈때마다 꼭 들르는 바닷가 근처 , 모싯잎 송편집이 있어요. 냉동으로도 몇박스 구매해 쟁여 놓고 먹는데
그 속에 흑임자가 듬뿍 들었거든요, 꽤 잘 어울리고 맛 있더라구요.
그때 부터 흑임자에 관심이 생겨
깨강정, 흑임자 죽,요리의 각종 데코용으로 사용 해보려고 구매해 보았어요.

첫 시도는 흑임자 죽으로 결정 했습니다.
쌀1컵 불려(물1~2컵 첨가해)믹서에 갈고,
깨도 반컵 (물 1컵 첨가해)곱게 갈아
냄비에 넣을 물(물6~7컵 가량, 끓이며 가감)소금 ,설탕 소량

처음에 쌀 먼져 저어가며 끓이다,
흑임자 넣고 저어 끓여 냈어요,
예상보다 손쉽게 완성 되었어요.
그런데 이왕
더 고소한 맛을 원하시면 깨를 더 듬뿍 넣으시는거 추천.

아주 어렸을때 저희 할머니 아프실때(지금은 돌아가신)
그때 드셨던 흑임자(깡통죽)맛이 가끔 생각 나는데요
지금도 판매 되나 모르겠는데, 여튼
끓여 놓은 죽 조금 덜어내고, 거기에 아주 고소한 맛이 나는(삼*두유)를 섞어 봤더니. 역시 두유 각종 첨가물의 힘인지, 거의 그 맛과 아주 흡사해 졌습니다^^
차 처럼 즐기니, 영양 보충도 되고, 저 처럼 혹시 예전
그 맛이 문득 그리워 지는 분이 계시다면,
일부러 하지는 마시고 , 흑임자죽 만드실일 있으시면 겸사겸사 만들어 맛 보시는거 추천해요.
별 것 아니지만
어르신들 좋아 할 맛, 담백 고소한 맛 나네요(물론 첨가물 맛)

참고로 흑임자 두유 양갱도 아주 맛 있답니다.
베이킹 하시는 분들 깨 비스킷 만들기도 좋구요.

라면 위에도 솔솔 뿌려 봤어요.
역시 깨의 위력은 대단 합니다.
특히 검은깨는 구미도 자극 하지만
음식을 고급져 보이게 하는 마력도 충분하고 각 재료의 색감에 잘 어우러져 좋습니다 .

가성비 좋은 흑임자 고르기 쉽지 않네요^^
후기가 전반적으로 괜찮아 보여 선택 하게 되었는데,
가성비 만족합니다.
깨가 고소해요.

이 상품은 중국산 입니다.
2022/03/07구매 -> 유통기한 2023/02/14까지

■■구매동기■■

ㆍ갈아서 요기조기 요리에 사용하려고 구매함,
ㆍ리뷰가 좋아서 참고하여 구매함.

■■제품설명■■

ㆍ꼬손 볶은 검정깨 1키로
ㆍ중국산 100%
ㆍ식품안전나라에 신고되어 있음
ㅡ>> 아무래도 중국산이라 안할 수 없었음.
ㆍ지퍼백 형식
ㆍ배송시 ㅡ 쿠팡비닐 포장.
ㆍ파손 or 훼손 여부 ㅡ 일체 없었음.
ㆍ입자 깨끗함.고소함.괜찮음.
ㆍ유통기한 2023.01.10까지
ㆍ제조일 ㅡ "신고"상 유통기한이 ( 1년 ) 이라고
표기된 것과 제품에 2023.01.10로 표기된
것으로보아 아마도 2022.01.09.으로 추정.
ㆍ제조원ㅡ(주) 청양식품.
ㆍ생산물 배상 책임 보호 가입됨.

■■""꼬손"" 볶은 검정깨ㅡ(주)청양식품■■

ㆍㅡ안전=HACCP관리시설에서 엄격한 품질 관리하에 생산
ㆍㅡ풍미=최단의 온도로 볶아 100% 통.참깨의 고소한 맛과
향을 그대로 유지함.
ㆍㅡ양질=불순물과 쭉정이 제거 & 꽉 들어찬 깨만을 엄선.
ㆍㅡ기업부설연구소운영=HPLC등 첨단과학식기사용으로
벤조피렌 검출 검사 철저히 함.
ㆍㅡ특허= 생들기름 제조에 관한 특허 / 참기름.들기름에
관한 전통식품 품질 인증서 보유.
ㆍㅡ제품충전.포장기계설비보유= 자동화기계설비로 인전과
위생적으로 제품완성.

■■후기■■

ㆍ중국산 깨를 처음으로 구매해서 리뷰나 제조원등을
꼼꼼히 조사해보았음.
ㆍ일단 리뷰나 회사측 모두 신뢰가 가서 선택&구매했고
맛 이나 기타 다른 면에서 아직은 만족함.
ㆍ추후 혹시나 변동사항등이 있으면 추가 리뷰 남기겠음.

▶가격도 좋고 양도 많고~ 고소한 향이 좋은 꼬순 볶은 검정깨◀
-HACCP 관리 시설에서 엄격한 품질 관리 하에 생산
-최적의 온도로 볶아 100% 통 깨의 고소한 맛과 향이 그대로
-풍구 정선 기술로 불순물과 쭉정이 제거, 꽉 들어찬 깨만을 엄선

▶요즘 유행하는 두유 제조기로 서리태를 갈아 마시는데~ 뭔가 2% 부족하다는 생각이 들어 조금 더 고소함이 가미되면 좋을 것 같아서 검정깨를 구매!
(시중에 검정콩 검정깨 두유를 파는 것처럼!)

▶깨가 이렇게 비싼 줄 몰랐음... 검정깨 너무 비싸서 당황하다가 대용량 1kg 꼬순 발견! 상품평 너무 좋고 구매도 많이 한 제품인데다 가격이 확 저렴해져서 꾸준히 먹을 생각으로 구매!

▶받자마자 와... 1kg!!! 진짜 많다. 그래도 두유에만 넣는게 아니고 음식에도 뿌리면 되니까~

▶개봉하니 고소한 깨 냄새 폴폴~ 잘 볶아진 깨 냄새다. 상태도 고르고 좋은 편이다. (쩐내 절대 없음)

▶두유제조할 때~ 물, 서리태, 검정깨 넣고 만드니 더욱 고소한 두유 완성!

▶반찬 만들고 검정깨 솔솔 으깨면서 뿌리니 으깨지며 고소한 냄새 너무 좋았다~ 일반 참깨 넣은 것 보다 더 먹음직 스러워 보이는 효과!

▶조만간 흑임자죽 해 먹을 예정! 흑임자 죽... 진짜 고소하고 맛있는데~ 기대^^

▶양 많으니 주변에 조금씩 나눠 줘야지~ 든든하구먼~


★★★제 리뷰가 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 눌려주세요^^★★★

✅내돈내산 구매후기✅


✅구매가격 : 14,110


✅구매일자 : 3월31일 일요일


✅도착일자 : 3월 31일 일요일


✅구매 후기

카페에서 재료로 사용되어 주문했어요.
흑임자곡물라떼를 만들때 저희는 페이스트 소스를 넣지않고
볶은 검정깨를 넣어 만들어요!

완제 페이스트소스는 여러가지 감미되어 맛이 인위적이지만,
볶은 검정깨를 넣어 만든 흑임자곡물라떼는 흑임자 고유의 고소한맛이
아주 잘 나고 맛있더라고요

꼬손 제품은 한번 볶아져서 나오기때문에 또 다시 볶아야 하는
수고로움을 덜어줘요
그리고 용량도 1kg으로 양이 엄청많아서 오래 사용 가능합니다

제가 만든 수제 쌍화차 안에도 검정깨와 참깨를 넣어 맛을보니
쌍화차 맛이 더 업그레이드 된거 같더라고요

해썹에서 인증해서 엄격한 품질 관리하에 생산한 제품이라
비록 중국산이지만 안전하게 섭취 가능합니다!

꼬손 제품은 봉투를 열자마자 고소한 흑임자깨 냄새가 폴폴나서 참 좋아요!

-보관방법

아무래도 깨종류는 냉동보관을 추천드려요.
날이 풀리고 따뜻해지면 기름이 나올 수 있고, 실온에 보관하면
쩐내가 날 수 있거든요! 꼭 냉장이나 냉동보관 추천드려요


✅제 후기가 도움이 되셨다면 도움되요 꾹! 부탁드려요✅

✅내돈내산 구매후기✅

✅구매가격 : 12,000

✅구매일자 : 24년 08월 19일 월요일

✅도착일자 : 24년 08월 19일 월요일

✅구매 후기

- 꼬손 볶음 검정깨
- 중량 및 용량 1kg
- 검정깨, 흑임자 볶아진 깨
- 고소한 맛과 향이 일품임


카페 운영하는데 흑임자미숫가루 만들때 사용하고 있어요.
요즘에 흑임자라떼 파우더가 굉장히 많이 나오지만
음료에 검정깨를 넣어 블랜더에 직접 간것과 비교하면
그 맛을 절대 못따라와요.

그래서 매번 볶은 검정깨 흑임자를 고집하고 구매하고 있어요.
주문하면 늘 볶아진지 얼마 안된 상품을 배송받아 너무 좋구요
중국산이지만 HACCP인증받은 기관에서 가공해서 판매하기때문에
안전에 걱정 없이 구매하고 있어요.

고소한 볶음 깨 찾으신다면 꼬손제품 볶음 검정깨 추천합니다.


✅제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움꾹 부탁드립니다. 감사합니다✅

- 바쁜하루 오늘도 음슴체 후기 후딱 -

“구매동기”
주말에 검은깨로 강정을 만들고 싶어 검색함
후기들 든든하고 양도 많고 ㅎㅎ
망설일필요가 없었음!

“맛&포장”
편리한 지퍼백포장
1k중량이지만 한줌 더 넣은거같은 대용량 너낌ㅋ
흑임자 강정을 도전했지만 결과물은 에너지바 ㅎ
근데 너무너무 맛있음 (내가 맛있게 했나?싶기도)

“총 평”
언니가 여름이라 입맛이 없고 달달한것만 댕긴데서
내 피같은 주말 흑임자 강정을 만들어보겠다 다짐 후
주문했지만 함께 주문한 현미뻥튀기와 크렌베리,견과류,
시나몬,무가당코코아파우더까지 나만의 레시피로
조청과볶아내니 흑임자에너지바 탄생 ㅋㅋㅋ
저는 처음 만들어본거고 맛보며 안만들었는데
언니가 먹어보고 팔아도 완판하겠다고 ㅋㅋㅋ
아무튼 검은깨 엄청 고소하고 가격대비 양도 많고 좋음
다먹음 들깨랑 또 구매할꺼임~~~^~^

집에서 흑임자를 볶아서 하는 것도 좋지만
젖은 흑임자를 적당히 볶는 것이 쉽지 않았습니다.
번번히 많은 양을 볶는 것이 힘들고
많은 양을 볶을때면
아차하는 순간에 시간을 넘겨 볶으면 타서
흑임자를 버려야 하는 경우도 있어
구매하여 사용해 보기로 하고
지난번에 구매해 보았네요.

기대했던 이상으로
적당하게 볶아져서
쓴 맛이 없이 전체가 바삭하고
무엇보다 으깨서 사용할 때 나오는 그 향이 너무 고소했습니다.

친정어머니 생신에
이 제품을 이용하여
흑임자 케익을 만들어 갔는데
가족 모두 너무 맛있다고 하여 좋았습니다.

인절미를 만들때도 집에서 으깨서 사용하면 어떨까
주문하였습니다.

당분간
이 제품을 이용하여
여러가지 흑임자 떡을 만들어 볼 생각입니다.

두유만들기가 유행이네요
그래서 나도 질세라 두유제조기늘 하나 장만했어요ㅋㅋ

콩으로 신선하고 따뜻한 두유를 만들어 아침마다 마시니 몸이 건강해지는 느낌이 막 드는거 있죠

블랙 푸드가 몸에도 좋고 탈모에도 좋고 새치머리도 검게 해주고 무엇보다 맛도 좋쟎아요
서리태 두유를 만들어 먹는데 뭔가 더 첨가하고 싶은 마음에 흑임자를 찾았어요

그런데 국산 흑임자는 정말 비싸더라구요
1키로그램에 3만원이 넘는 가격에 후덜덜
그래서 중국산이라 좀 걸렸지만 후기를 꼼꼼히 살피고 골라보았어요

후기가 나쁘지 않아서 안심하고 구입하였어요
봉지를 개봉하는 순간 흑임자 고소한 향이 진하게 나더라구요
흑임자의 특별한 향이 정말 고소하고 좋쟎아요ㅋㅋ

서리태와 흑임자 땅콩이나 아몬드 넣고 따뜻한 두유 만들어 아침에 한잔하면 정말 고소하고 단백하고 건강한 기분좋은 하루가 시작되더라구요ㅋㅋ

용량도 꽤 많아서 반찬해도 참깨 대신 팍팍 뿌리면 요리가 더 있어 보이게 되더라그요

각종 볶음요리에 뿌려주면 뮌가 근사한 요리가 된 듯한 느낌ㅋ
요즘 고구마 맛있쟎아요 고구마로 맛탕 해세 맛탕에도 뿌려주면 밖에서 사온 느낌나구요 ㅎㅎ

암튼 한동안 검은깨 여기저기 남발할것 같네요~~^^

볶음 검정깨를 구입해 보았는데요.
고소한 검정깨 향이 나는데요.

색깔만 까맣지 그냥 일반 참깨와 맛은 차이가 없는것 같은데요.
고소하면서 부드러운 검정깨인데요.

검정깨는 처음 구매해 보는데요.
고소하면서도 맛있어서 자주 구매할것 같구요.


일반적으로 참깨는 참기름이나 깨소금으로 요리에
활용되는 것에 비해,
흑임자는 음식의 마지막 데코를 비롯해 흑임자죽, 흑임자 강정,
흑임자 인절미, 샐러드 소스 등의 요리와 약용으로도
사용된다고 하는데요.

또한 예로부터 검정깨는 불로 장수의 식품으로 불릴 만큼
장수와 건강에 도움이 되는 식품이라고 해요.


**원료 및 함량 : 검정깨 100%(중국산)

요즘 밀가루 설탕 없는 베이킹에 푸욱 빠져서
오늘은 고구마 깨찰빵 만들었습니다.

✅️중국산이라 좀 걱정 했는데 열자 마자 고소한 향이
으음~~~굿

✅️공신력 있는 해썹 인증 상품 이라 위생상태는 문제 없고 다시 한번 만족~~굿굿

✅️가격도 가성비갑~~ 굿굿굿 쓰리굿 입니다.

깨찰빵 묘미는 뭐니뭐니 틈새 없는 검은깨죠
오늘 "꼬손검은깨님" 덕분에 플렉스 놀이 했습니다.

구매일:2024.2.22
유효기한:2025.1.31
보관방법:실온보관
제 리뷰가 도움이 되셨으면 합니다.

크기가 고른편이고 색깔도 선명해서 좋은상품이라 보여집니다.
쌀이랑 섞어서 밥을지어보니 역시나 맛있어요~
재구매 의사 있습니다.

검은깨에 칼슘함량이 많다해서 구매햇어요
받아서 열어보니 고소한 냄새가 나네요

검은색깨들이 들어 잇어요
먹어보니 아삭거리며 고소하고 맛잇어요

갈아서 반찬에 넣어 먹어도 되고
우유와 갈아먹으니 고소함 더하네요

또 고기양념먹을때 갈아서 넣어도 맛잇고
볶음밥에 넣어도 맛잇네요

다양한 요리에 사용가능하네요
맛잇어서 다먹고 또 구매해야 겟네요

꼬손 볶음 검정깨 1kg

완전 대용량입니다.
두고두고 먹을 수 있을 것 같아요.
잘 볶아져서 꼬솜합니다.
선식먹을때 같이 넣어서 먹기도 좋고
콩국수 먹을때 곁들여 먹기 좋아요.
그리고 반찬위에 뿌려먹기에도 좋네요.
그리고 샐러드 위에 뿌려도 고소하고 맛있어요.
포장도 잘 되어있어서 보관하기 용이해요.
영양만점 검정깨 다양하게 먹을 수 있어서 좋아요.

흑임자 샐러드소스 해볼라고 구매.

그외 빵만들때.

깨소금 뿌려서 반찬만들때

깨갈이에 참깨, 검정깨 같이 섞으면 어떨까

하는 생각이 들어서

함 구매해봤쓰요.

음..반찬가게에 가면 흔히 뿌려져 있던

검정깨보단 크기가 작아보이고.

뭐..먹는덴 상관없겠죠?

여는순간 꼬순내는 확~ 올라옵디다.ㅎ~

검정콩,검정깨 좋다니깐

꾸준하게 섭취해볼라고 노력중입니다~~

검은깨를 활용해서
요리를 할 순간들이 있어요
주로 노란 바탕이나 하얀 바탕의 요리들에 뿌리면 이뻐요.

1. 단호박샐러드
2. 유부초밥
3. 고구마 맛탕
4. 샐러드 토핑 등에 주로 뿌려먹고 있어요.

검은깨가 유독 고소하다거나
그런거는 잘 모르겠지만,
뿌리면 색감이 먹음직스러워서 맘에 들어요

건강검진후 골감소증이 잇어서 칼슘이 필요한듯해서
검정깨가 칼슘양이 많다해서 구매햇어요

열어보니 고소한 향이 많이 나네요
맛도 고소하고 아삭하고 맛잇어요

한수저씩 떠서 먹거나 우유가는데 넣어 먹으면 맛잇어요
반찬 무쳣을때 넣어도 일품이네요

칼슘 함량이 많다하니 열심히 먹어야겟네요

콩가루에 검은깨 갈아먹으려고 구매했어요 ㅎㅎ
그냥 콩가루먹는거보단 아무래도 검은깨라도
좀 섞으면 더 좋지않을까해서 ..ㅋㅋㅋ
확실이 국내산은 너무 비싸서 ㅠㅠ 중국산으로
샀는데 좀 찝찝하긴 하지만은 맛은 괜찮네여 ㅋㅋ
열자마자 고소한 냄새가 확 올라오는게
고소하면서 씹히는맛이 좋아여
1키로라 오랫동안 잘먹을거같아여 ~~

❤️ 크~ 검은깨 꼬순내 ❤️





❤️ 봉투열자마자 살랑살랑나는
검은 깨 냄새 ><

오란다 만드려고 구입했어요
우수수 쏟아넣으니까
콕콕 박혀 너무 예쁘기도 하고,
맛도 너무 좋아요

이걸로 샥샥
갈아서
흑임자슈페너도 만들어봐야겠어요
존맛탱일듯,,



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통깨랑 섞어서 사용하면 음식이 더 먹음직스럽게 보여서
섞어서 사용중이네요
특히나 깨를 좋아라해서 팍팍
맛있게 잘 먹겠네요

검정깨 검정콩 두유 만들려고 주문했어요~

고소하고 탱글하고 괜잖네요~
양도 많아서 두유하고 음식에 먹기도해요~

만쥬만들어 빵위에 고명으로 올리기도 했어요~

다 먹음 재구매 합니다~

한식요리에서 참깨는 정말 빠질수없잔하요?
참기름만 둘러도 맛있긴 하지만 반찬을 만들고 나서 참깨를 톡톡 뿌려놓으면 한결 더 먹음직스러워보이고 완성된 느낌을 받습니다.
참깨는 밝은 갈색 참깨도 있지만 전 밝은 갈색 참깨보다 검은 깨를 더 선호해요.
반찬에 뿌려 놓으면 더 맛깔스러워보여 검은깨를 구입하는 편입니다.

꼬손 볶음 검정깨는 포장 윗부분이 지퍼팩으로 되어있어 쓸 만큼 다른 용기에 담고 지퍼팩으로 닫아두니 편하네요.

또 해썹인증을 받은 관리시설에서 생산되기 때문에 믿을 수 있고 풍구 정선기술로 불순물과 쭉정이 제거된 참깨만을 엄선해서 만든다고 해요. 최적의 온도로 볶아 고소한 맛과 향을 최대한 살린 참깨입니다.

꼬손 볶음 검은깨는 개봉 전에는 직사광선을 피해 서늘하고 그늘진 곳에 보관하시고 개봉후에는 꼭 냉장보관해주세요.
참깨를 그냥 뿌려도 맛있지만 손바닥으로 으깨서 뿌리니 향도 확실히 살고 꼬소한 맛도 확 올라오네요.

저렴한 가격에 구매해서 부담없이 팍팍 뿌려 먹고 있어요.

재구매 중인데 계속 가격이 오르네요;;;;
흑임자에 검은 봉투 포장까지ㅎㅎㅎ왠지 더욱 진한 맛일것 같은~
맛있어서 자꾸 먹으니 살은 좀 찌는 것 같지만,흑임자 요게 매력있는 맛이쟎아요╰(*´︶`*)╯♡
가격만 좀 더이상 오르지 않기를 \(//∇//)\

⭕️첨부한 사진에도 보조 설명해 두었으니 참고하세요^^!!

⭕️저의 [내돈내산]후기가 제품 선택에 도움되시길 바래요~~
저의 글을 읽어주신 모든 분들 모두 올해도 건강하시고,함께 행복해져요~~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

♦️구매동기

흑임자를 두 번 살 줄 몰랐어요.
이게 양도 꽤 많거든요.
반도 못 먹고 버릴 줄 알았는데 어머나, 1kg 금방 소진하고 재구매 했습니다.^^

♦️상품 설명

참깨는 좋아했어요.
근데 흑임자는 소포장 사 놓고도 예쁘게 음식 장식할 때 말고는 잘 사용 안했어요.
향이 너무 강해서 밍밍한 음식은 그 맛도 가려서요.

근데 얘만 따로 먹으면 괜찮더라구요.
꿀에 개서 먹기도 하고 콩국수 만들 때 넣으면 국물맛도 더 좋아져요.

아마 여름 지나도 금새 재구매할 것 같아요.^^

흑임자 샐러드 소스 만들어먹으려고 주문했어요.
배송 도착하자마자 돌절구에 곱게 갈아서
소스 만들어서 샐러드에 뿌려 먹엇는데
와~ 진짜 고소하니 맛있네요.
이런식으로 콩국수에도 넣어먹음 좋을거 같아요.
활용도가 높겠어요.
샐러드 흑임자 소스는
흑임자 3수저
깨 1수저
마요네즈 2수저
두유(아몬드브리즈) 50g 알아서 적당히
땅콩잼 반수저
레몬즙 1수저
설탕 한수저(스테비아 반수저)
소금 살짝

이렇게 해서 슥슥 잘 섞기만 하면 되요.
매번 올리브유에 발사믹 소스로 샐러드 먹다가
지겨워서 이렇게 해봣어요.
다이어트 하시는분들이라면
설탕 대신 스테비아 대체 사용하셔도 되는데
스테비아는 설탕의 단맛 2배라 절반 사용하시면 되요.

국산이 아니어서 걱정 조금했는데 괜찮았어요~처음엔 그냥넣고갈아했는데 두번째는 살짝 볶아서 갈아 죽만들었더니 더 고소하네요~살짝 한번 볶아서 갈아넣어보세요~^^ 흑임자죽많이만들어서 냉동실에 소분해놓고 입맛없을때먹었어요~감기걸렸는데 마침 딱이없네요~^^

서리태넣고 두유만들다가 흑임자도 같이 넣으믄
좋을거 같아 구입했는데 양도 많고 볶아진거라
편히 바로 두유만들기에 투입~~
만들어지는 동안 꼬수한 냄새가 진동을 하네요ㅎㅎㅎ
당분간 건강한 음료가 계속 생산될 예정입니당ㅎㅎ