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국내산 씀바귀, 150g × 6팩
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상품 리뷰
4.7
4.7어머니가 며칠 전부터 씀바귀소리를 하셔가지고
마트나 야채가게에서도 잘 찾을 수가 없더라구요
역시나 없는것 빼곤 다있는 쿠팡에 씀바귀도 있었습니다.
바로 주문했고 다음날 잘 도착했어요
어머니께 여쭤보니 씀바귀를 무쳐먹으면 씁쓸하면서도
새콤달콤한게 알싸하고 입맛을 돌게 한다 하시네요.
제생각에는 고들빼기같은 느낌인것 같았어요.
여튼 도착하니 마음에 꽤나 드셔하셨고 살짝 데치셔서
약한 식초물에 살짝 쓴맛을 없앤다고 담가놓으셨습니다.
몇 시간이 지나서 잘 헹군 후에 먹기 좋게 자르고
마늘, 고추장, 초고추장, 참기름, 소금 등을 넣어서
조물조물 무친 후 밥상에 내놓았습니다.
먹어보니 오~ 쌉싸름하니 아주 맛이 있네요.
고들빼기보다는 덜 쓰고 연한 느낌인데 매력있는 음식이었습니다.
왠지 건강해지는 듯 했어요.
찾아보니 씀바귀는 다양한 효능이 있네요
1. 항산화 효과: 체내 활성산소를 제거해 노화를 방지한다고 합니다.
2. 춘곤증예방: 봄에 채취해 먹는 나물로 봄에 나른하게 잠이오는 춘곤증을 예방한다고 합니다.
3. 심신안정: 오장의 나쁜기운을 없애주고 쌓인 독소를 제거하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 혈액순환촉진: 알리파틱이라는 성분이 신진대사와 혈액순환을 촉진하는데 좋다고 합니다.
여러모로 몸에도 좋고 입맛을 돌게하는데도 좋은 씀바귀 한번 무쳐서 드셔보세요!
추천드립니다!!
마트나 야채가게에서도 잘 찾을 수가 없더라구요
역시나 없는것 빼곤 다있는 쿠팡에 씀바귀도 있었습니다.
바로 주문했고 다음날 잘 도착했어요
어머니께 여쭤보니 씀바귀를 무쳐먹으면 씁쓸하면서도
새콤달콤한게 알싸하고 입맛을 돌게 한다 하시네요.
제생각에는 고들빼기같은 느낌인것 같았어요.
여튼 도착하니 마음에 꽤나 드셔하셨고 살짝 데치셔서
약한 식초물에 살짝 쓴맛을 없앤다고 담가놓으셨습니다.
몇 시간이 지나서 잘 헹군 후에 먹기 좋게 자르고
마늘, 고추장, 초고추장, 참기름, 소금 등을 넣어서
조물조물 무친 후 밥상에 내놓았습니다.
먹어보니 오~ 쌉싸름하니 아주 맛이 있네요.
고들빼기보다는 덜 쓰고 연한 느낌인데 매력있는 음식이었습니다.
왠지 건강해지는 듯 했어요.
찾아보니 씀바귀는 다양한 효능이 있네요
1. 항산화 효과: 체내 활성산소를 제거해 노화를 방지한다고 합니다.
2. 춘곤증예방: 봄에 채취해 먹는 나물로 봄에 나른하게 잠이오는 춘곤증을 예방한다고 합니다.
3. 심신안정: 오장의 나쁜기운을 없애주고 쌓인 독소를 제거하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 혈액순환촉진: 알리파틱이라는 성분이 신진대사와 혈액순환을 촉진하는데 좋다고 합니다.
여러모로 몸에도 좋고 입맛을 돌게하는데도 좋은 씀바귀 한번 무쳐서 드셔보세요!
추천드립니다!!
52023.05.01 14:41
이번에 씀바귀를 구매해서 먹어봤는데, 신선하고 향이 아주 좋았습니다.
포장을 열었을 때 풋풋한 향이 느껴졌고, 싱싱했습니다.
특유의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워줘서 봄철 나물로 딱 좋습니다.
살짝 데쳐서 고추장 양념해서 먹었는데 입맛 돋우기에 좋더라고요
적당한 양이라 부담 없이 먹을 수 있었고, 가격도 만족스러웠습니다.
봄되면 씀바귀 사서 꼭 무쳐 먹는데 몇번 더 사야겠어요
건강에도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 다음에도 또 구매할 예정입니다. 씀바귀 좋아하시는 분들께 추천드립니다!
포장을 열었을 때 풋풋한 향이 느껴졌고, 싱싱했습니다.
특유의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워줘서 봄철 나물로 딱 좋습니다.
살짝 데쳐서 고추장 양념해서 먹었는데 입맛 돋우기에 좋더라고요
적당한 양이라 부담 없이 먹을 수 있었고, 가격도 만족스러웠습니다.
봄되면 씀바귀 사서 꼭 무쳐 먹는데 몇번 더 사야겠어요
건강에도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 다음에도 또 구매할 예정입니다. 씀바귀 좋아하시는 분들께 추천드립니다!
52025.03.08 10:01
우연히 보다 가격대도 나쁘지 않고 몸에 좋기도 하고
평소 씀바귀 요리를 해보거나 접하는 경우가
많지 않아 구입했어요.
한봉지 많은 것 같은데 만드니 하루에 두세끼 먹을양인것 같아요.
반은 무침으로 반은 김치로 만들어봤고요.
완전 간편하니 가끔 해먹기 좋을 듯요.
남편이 식감도 좋고 쌉싸름하니 맛있다고 잘 먹네요.
--------------------------------
●씀바귀 무침 레시피
1.물에 헹궈 끓은 소금물에 2-3분 데친다.
(오래 데치면 식감이 물렁이니 주의)
2.찬물에 씻어 물기 쪽 빼고
3.초고고추장,고추장 약간, 다진파, 참기름,통깨 넣고
조물조물
따뜻한 흰쌀밥에 올려먹거나 고기와 드셔보세요.
●씀바귀김치
저는 쓴 맛이 좋아 바로 무쳤지만 싫으시다면 식초물에 담궈놓거나
살짝만 데쳐서 만드세요.
1.액젓,매실청,새우젓살짝,설탕,다자마늘,채썬대파송송 썰어
무치면 끝~
이역시 흰쌀밥 위에 올려 먹음 ^^
맛나게 드세요.
.
평소 씀바귀 요리를 해보거나 접하는 경우가
많지 않아 구입했어요.
한봉지 많은 것 같은데 만드니 하루에 두세끼 먹을양인것 같아요.
반은 무침으로 반은 김치로 만들어봤고요.
완전 간편하니 가끔 해먹기 좋을 듯요.
남편이 식감도 좋고 쌉싸름하니 맛있다고 잘 먹네요.
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●씀바귀 무침 레시피
1.물에 헹궈 끓은 소금물에 2-3분 데친다.
(오래 데치면 식감이 물렁이니 주의)
2.찬물에 씻어 물기 쪽 빼고
3.초고고추장,고추장 약간, 다진파, 참기름,통깨 넣고
조물조물
따뜻한 흰쌀밥에 올려먹거나 고기와 드셔보세요.
●씀바귀김치
저는 쓴 맛이 좋아 바로 무쳤지만 싫으시다면 식초물에 담궈놓거나
살짝만 데쳐서 만드세요.
1.액젓,매실청,새우젓살짝,설탕,다자마늘,채썬대파송송 썰어
무치면 끝~
이역시 흰쌀밥 위에 올려 먹음 ^^
맛나게 드세요.
.
52023.01.26 19:02
※고향이 강원도라 어릴적 산나물이며
들나물을 많이 먹고 자라서 그런지
나이가 들어도 그때맛을 잊지 못합니다
봄되면 들에나가 씀바귀를 캐오면 엄마가 고추장에 무쳐주시곤 했었어요
그맛을 잊지못해 지금도 씀바귀는 울집식탁위에 자주등장 합니다
쓴맛을 좋아해서 쓴맛제거를 위해 따로우리진 않아요
※씀바귀 효능좀 알아볼까요
※항암효과 :: 씀바귀의 쓴맛인 이눌린성분이
항암효과가 있어요
※혈관질환을 예방해 줍니다
※위장건강 :소화력을 증진시켜 줍니다
※면역력이 강화되요
※간건장에 좋아요
간의 독소와 노폐물 배출해주고
간 피로해소에 도움을 줍니다
※당뇨예방에 좋구요
※빈혈예방에도 좋습니다
※주의할점은 씀바귀는 찬성질을 가지고 있어서 열을내리는 효과도 있지만 손발이
차가운 사람이 과다복용하면 설사 할수 있어요~~
※나만의 씀바귀 무침 소스
고추장 생강청조금 다진마늘 액젓또는 진간장조금
식초 설탕 깨
넣고 소스만들어서 씀바귀를 생으로 무쳐 먹습니다
설탕과 식초는 가감 하시면 되요
친정엄마가 쓴거먹으면 입맛이 돈단다
라고 말씀해추신것이 생각이 나네요
쓴게 약이 된데요
봄철에 나오는 나물도 드시고 씀바귀도 드시고 건강한 봄 나세요
※리뷰가 구매결정에 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다
들나물을 많이 먹고 자라서 그런지
나이가 들어도 그때맛을 잊지 못합니다
봄되면 들에나가 씀바귀를 캐오면 엄마가 고추장에 무쳐주시곤 했었어요
그맛을 잊지못해 지금도 씀바귀는 울집식탁위에 자주등장 합니다
쓴맛을 좋아해서 쓴맛제거를 위해 따로우리진 않아요
※씀바귀 효능좀 알아볼까요
※항암효과 :: 씀바귀의 쓴맛인 이눌린성분이
항암효과가 있어요
※혈관질환을 예방해 줍니다
※위장건강 :소화력을 증진시켜 줍니다
※면역력이 강화되요
※간건장에 좋아요
간의 독소와 노폐물 배출해주고
간 피로해소에 도움을 줍니다
※당뇨예방에 좋구요
※빈혈예방에도 좋습니다
※주의할점은 씀바귀는 찬성질을 가지고 있어서 열을내리는 효과도 있지만 손발이
차가운 사람이 과다복용하면 설사 할수 있어요~~
※나만의 씀바귀 무침 소스
고추장 생강청조금 다진마늘 액젓또는 진간장조금
식초 설탕 깨
넣고 소스만들어서 씀바귀를 생으로 무쳐 먹습니다
설탕과 식초는 가감 하시면 되요
친정엄마가 쓴거먹으면 입맛이 돈단다
라고 말씀해추신것이 생각이 나네요
쓴게 약이 된데요
봄철에 나오는 나물도 드시고 씀바귀도 드시고 건강한 봄 나세요
※리뷰가 구매결정에 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다
42024.04.09 13:26
예전에 마트에서 구매해서 해 먹었던게
기억이 나서 입맛 돋울 겸 구매 했습니다
쓴맛 안좋아 하시는 분들은 별로 겠지만
봄에 별미로 한번 해 드셔 보시는 것도
저는 추천 합니다~
⚛️제품 받고 상태 확인 했는데 실하고 좋아요
시들거나 한것도 없고 상한것도 없어요
✡️오래두면 안되니 바로 씻어서 데쳐 냈습니다
데칠때 시간을 조금 두고 데치는게 쓴맛이
조금 더 빠지는거 같아요
데친 나물은 냉수샤워 시켜서 물기 빼고
먹기 좋은 길이로 잘라 줍니다
☸️양념은 멸치액젓 마늘 깨 설탕 올리고당 고추가루 고추장
이렇게 넣고 버무린뒤 다져놓은 청양고추 대파넣고
식초 넣어서 한번더 버무리면 됩니다
입맛 없을때 한번씩 반찬으로 먹으면 맛있어요~
기억이 나서 입맛 돋울 겸 구매 했습니다
쓴맛 안좋아 하시는 분들은 별로 겠지만
봄에 별미로 한번 해 드셔 보시는 것도
저는 추천 합니다~
⚛️제품 받고 상태 확인 했는데 실하고 좋아요
시들거나 한것도 없고 상한것도 없어요
✡️오래두면 안되니 바로 씻어서 데쳐 냈습니다
데칠때 시간을 조금 두고 데치는게 쓴맛이
조금 더 빠지는거 같아요
데친 나물은 냉수샤워 시켜서 물기 빼고
먹기 좋은 길이로 잘라 줍니다
☸️양념은 멸치액젓 마늘 깨 설탕 올리고당 고추가루 고추장
이렇게 넣고 버무린뒤 다져놓은 청양고추 대파넣고
식초 넣어서 한번더 버무리면 됩니다
입맛 없을때 한번씩 반찬으로 먹으면 맛있어요~
52023.01.31 22:22
고들빼기처럼 쌉싸름한걸 좋아하는데 이름도
쌉싸름해보이고 뭔가 맛있을것같아어 주문했습니당
일단 먹어보고 맛있으면 더 주문하려고 1팩만 사봤는데
이것도 150그람인데 양이 많아보여용!
그냥 하나 먹어봤을때는 엄청 써서 물에 조금 담궈두고
쓴맛을 살짝 뺀다음에 무쳐줬는데 색감만 봐도
군침이 도는거있죠ㅠㅠ
갓 지은 밥위에 얹어서 먹으면 쌉싸름하니 맛있습니당
살짝 맛이 색다르긴한데 신선하니 맛있네용
삼겹살이랑 먹어도 은근 조합 좋습니다!!
그럼 제 글이 도움이 되셨으면 좋겠어용
어쨌든 내 돈으로 사는건데 현명한 소비를 하는게 좋은거니까용
글이 도움 되셨다면 도움버튼 꾹! 한번 눌러주세용^.^*
쌉싸름해보이고 뭔가 맛있을것같아어 주문했습니당
일단 먹어보고 맛있으면 더 주문하려고 1팩만 사봤는데
이것도 150그람인데 양이 많아보여용!
그냥 하나 먹어봤을때는 엄청 써서 물에 조금 담궈두고
쓴맛을 살짝 뺀다음에 무쳐줬는데 색감만 봐도
군침이 도는거있죠ㅠㅠ
갓 지은 밥위에 얹어서 먹으면 쌉싸름하니 맛있습니당
살짝 맛이 색다르긴한데 신선하니 맛있네용
삼겹살이랑 먹어도 은근 조합 좋습니다!!
그럼 제 글이 도움이 되셨으면 좋겠어용
어쨌든 내 돈으로 사는건데 현명한 소비를 하는게 좋은거니까용
글이 도움 되셨다면 도움버튼 꾹! 한번 눌러주세용^.^*
52023.12.30 18:30
나는 씀바귀를 좋아한다.
나는 어려서는 써서 이 나물을 잘 못 먹었다.
그러다 나는 이제 어른이 되어서는 이 나물이 좋아졌다.
나는 진짜 어른이 된것이다.
시중 마트에서는 씀바귀가 드물었다.
그러다 쿠팡에서 이 나물을 손쉽게 구매를 할 수 있어서,
나는 참 좋았다.
1.
이 나물을 꽤 신선하다.
2.
이 나물은 쌉살하게 맛이 있다.
나는 이 나물에 만족한다.
나는 다른 사람에게도 이 나물을 추천한다.
#####
이상 내돈 내산 구매후기 입니다.
제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면
도움돼요~를 부탁드립니다.
오늘 좋은하루되세요.
감사합니다 ❤️
나는 어려서는 써서 이 나물을 잘 못 먹었다.
그러다 나는 이제 어른이 되어서는 이 나물이 좋아졌다.
나는 진짜 어른이 된것이다.
시중 마트에서는 씀바귀가 드물었다.
그러다 쿠팡에서 이 나물을 손쉽게 구매를 할 수 있어서,
나는 참 좋았다.
1.
이 나물을 꽤 신선하다.
2.
이 나물은 쌉살하게 맛이 있다.
나는 이 나물에 만족한다.
나는 다른 사람에게도 이 나물을 추천한다.
#####
이상 내돈 내산 구매후기 입니다.
제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면
도움돼요~를 부탁드립니다.
오늘 좋은하루되세요.
감사합니다 ❤️
52024.05.06 23:22
집나간 입맛이 돌아올까 싶어서
한번 사봤어요 ~^
씀바귀 뿌리만 있는거는 처음인데
물에 좀 담궈뒀다가
여러번 헹군후 데쳐서
새콤달콤하게 무쳤더니
먹을만했어요 ㅎㅎ
좀 뒀다 먹을려고 했는데
하루가 다르게 색깔이 진하게 갈변하는 것 같아서
더는 안되겠다 싶어서
손질후 파마늘 양파 넣고
식초 매실청 올리고당 고추장 고춧가루 넣고 무친후 참기름 두르고 통깨 뿌린게 단데
맛은 그럭저럭 먹을만했어요 ㅎㅎ
며칠 두고 서너번 먹기 좋은
적은양이라서 딱 좋네요 ~^^
한번 사봤어요 ~^
씀바귀 뿌리만 있는거는 처음인데
물에 좀 담궈뒀다가
여러번 헹군후 데쳐서
새콤달콤하게 무쳤더니
먹을만했어요 ㅎㅎ
좀 뒀다 먹을려고 했는데
하루가 다르게 색깔이 진하게 갈변하는 것 같아서
더는 안되겠다 싶어서
손질후 파마늘 양파 넣고
식초 매실청 올리고당 고추장 고춧가루 넣고 무친후 참기름 두르고 통깨 뿌린게 단데
맛은 그럭저럭 먹을만했어요 ㅎㅎ
며칠 두고 서너번 먹기 좋은
적은양이라서 딱 좋네요 ~^^
52023.04.12 01:07
이것은 국화과에 속하는 다년생초이고,
초장이나 기름에 무쳐먹으면 입맛을 돋구는 이 음식
바로 씀바귀 입니다~
일단,
국내산 씀바귀라서 싱싱해 보였고,
봉투를 여는순간,
씀바귀 특유의 향이 나면서,
한입 먹어보니 쌉싸래한 맛이 가득났습니다~
여기에 비타민 A가 많아서 눈의 피로를 특히 풀어주고, 면역력도 향상 시켜주더라구요!
흐르는물에 씻은 뒤, 살짝 데쳤습니다~
이후, 무침양념을 만들어서 먹으니 너무 맛있었습니다!
※ 쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
초장이나 기름에 무쳐먹으면 입맛을 돋구는 이 음식
바로 씀바귀 입니다~
일단,
국내산 씀바귀라서 싱싱해 보였고,
봉투를 여는순간,
씀바귀 특유의 향이 나면서,
한입 먹어보니 쌉싸래한 맛이 가득났습니다~
여기에 비타민 A가 많아서 눈의 피로를 특히 풀어주고, 면역력도 향상 시켜주더라구요!
흐르는물에 씻은 뒤, 살짝 데쳤습니다~
이후, 무침양념을 만들어서 먹으니 너무 맛있었습니다!
※ 쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
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52023.01.10 23:46
세척하는데 실이 나옴;;별하나뺌 무튼 씀바귀 봄에 먹는 귀한나물 입니다 흔한 나물이 아니여서 더 귀해졌는데 요즘은 재배가 되니 한번씩 사먹는 나물입니다~
많이 써요 초딩입맛은 먹기가 불편할수 있어요 하지만 몸에 쓴것이 약이 되는거죠!!씀바귀는 약나물이라고도 해요 쓴데 입맛없을때 입맛돌게도 해준데요 전 요즘 입맛이 하도 돌아서 큰일ㅋㅋ 인삼보다 사포닌 함량이 더 많이 들어있고요 나중엔 씀바귀청을 만들어볼까해요
씀바귀효능
1. 혈관질환예 방
씀바귀에는 각종 항산화 성분이 들 어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮 추고 혈관속의 유해 노폐물을 배출 해준다.
2. 항암효과
씀바귀에 함유된 알리파틱및 이눌 린은 여러 항암성분들이 암세포의 생성과 증식을 막아 항암작용을 하여 각종 암을 예방하는 효과가 있다.
3. 간건강
씀바귀에 들어있는 아르기닌 성분 이 간의 피로를 해소하고 간기능을 개선한다.
4. 빈혈예방
씀바귀에 들어있는 철분과 엽산은 빈혈을 예방하고 개선하는 효능이 있다.
5. 춘곤증
봄의 나른한 춘곤증을 예방하는 냉이와 달래를 함께 섭취한다.
*부작용 : 차가운성질이기때문에 찬성질인 사람들은 조금만 먹으세요!
씀바귀무침 재료
고추장1술
고추가루1작은술,다진마늘1술
대파조금
국간장1큰술,
참기름1큰술,설탕1작은술
깨소금1큰술
끌는물에 씀바귀 1분데친후 물기제거후 볼에 모든 재료를 넣고 조물조물 잘무쳐졌으면 완성 쉽죠~!!
맛있게먹고 건강하세요 !
많이 써요 초딩입맛은 먹기가 불편할수 있어요 하지만 몸에 쓴것이 약이 되는거죠!!씀바귀는 약나물이라고도 해요 쓴데 입맛없을때 입맛돌게도 해준데요 전 요즘 입맛이 하도 돌아서 큰일ㅋㅋ 인삼보다 사포닌 함량이 더 많이 들어있고요 나중엔 씀바귀청을 만들어볼까해요
씀바귀효능
1. 혈관질환예 방
씀바귀에는 각종 항산화 성분이 들 어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮 추고 혈관속의 유해 노폐물을 배출 해준다.
2. 항암효과
씀바귀에 함유된 알리파틱및 이눌 린은 여러 항암성분들이 암세포의 생성과 증식을 막아 항암작용을 하여 각종 암을 예방하는 효과가 있다.
3. 간건강
씀바귀에 들어있는 아르기닌 성분 이 간의 피로를 해소하고 간기능을 개선한다.
4. 빈혈예방
씀바귀에 들어있는 철분과 엽산은 빈혈을 예방하고 개선하는 효능이 있다.
5. 춘곤증
봄의 나른한 춘곤증을 예방하는 냉이와 달래를 함께 섭취한다.
*부작용 : 차가운성질이기때문에 찬성질인 사람들은 조금만 먹으세요!
씀바귀무침 재료
고추장1술
고추가루1작은술,다진마늘1술
대파조금
국간장1큰술,
참기름1큰술,설탕1작은술
깨소금1큰술
끌는물에 씀바귀 1분데친후 물기제거후 볼에 모든 재료를 넣고 조물조물 잘무쳐졌으면 완성 쉽죠~!!
맛있게먹고 건강하세요 !
42024.03.26 02:05
은은한 향이 좋은 씀바귀 입니다.
양이 넉넉해서 두~세끼 정도 먹을 수 있는 분량입니다.
물에 불려 두었다가 무침이나 전으로 만들어 먹으면 좋을 것 같아요. 무쳐서 밥 비벼 먹어도 좋을 것 같구요.
위장을 튼튼하게 해주고 소화 기관에 좋다고 하니 꼭 챙겨 먹어야겠습니다.
국내산에 깨끗하게 포장되어있어 무른 부분이나 상한 부분이 없어서 더 좋았습니다.
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
양이 넉넉해서 두~세끼 정도 먹을 수 있는 분량입니다.
물에 불려 두었다가 무침이나 전으로 만들어 먹으면 좋을 것 같아요. 무쳐서 밥 비벼 먹어도 좋을 것 같구요.
위장을 튼튼하게 해주고 소화 기관에 좋다고 하니 꼭 챙겨 먹어야겠습니다.
국내산에 깨끗하게 포장되어있어 무른 부분이나 상한 부분이 없어서 더 좋았습니다.
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
52023.01.12 07:31
완전 져아라하는 씀바귀ㅋㅋㅋ
전 이상하게 나물이 그리 조은데 특히나 씁쓸한게 맛나더라구요?
그중에 씀바귀가 최애음식ㅋㅋ
친정엄마가 알려주신 레시피데로
끓는물에 살짝 데쳐서
엄마고추장에 깨소금+다시다 살짝넣고 조물조물만해서 먹어두 넘 맛나용~~~
아님 생으로 무쳐서 먹어도 된다는데 레시피도 다르고 전 저렇게 먹는게 조아서ㅋㅋㅋ
씀바귀에 쓴맛은 아눌린성분으로
*항상화작용을 높여주고
*암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과
사포닌성분은
*면역력 강화에 도움을 준다고해요
건강도 챙기시고 향가득한 쓴맛이 일품인 씀바귀에 맛도 보세용~♡맛있어영♡♡
전 이상하게 나물이 그리 조은데 특히나 씁쓸한게 맛나더라구요?
그중에 씀바귀가 최애음식ㅋㅋ
친정엄마가 알려주신 레시피데로
끓는물에 살짝 데쳐서
엄마고추장에 깨소금+다시다 살짝넣고 조물조물만해서 먹어두 넘 맛나용~~~
아님 생으로 무쳐서 먹어도 된다는데 레시피도 다르고 전 저렇게 먹는게 조아서ㅋㅋㅋ
씀바귀에 쓴맛은 아눌린성분으로
*항상화작용을 높여주고
*암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과
사포닌성분은
*면역력 강화에 도움을 준다고해요
건강도 챙기시고 향가득한 쓴맛이 일품인 씀바귀에 맛도 보세용~♡맛있어영♡♡
52023.04.14 21:37
국내산 씀바귀라 믿고 먹을 수 있을꺼 같아요, 중량은 150g 이고 성인 남성 손바닥으로 두번 정도 잡을 수 있는 양이라고 보시면 됩니다.
밑반찬으로 무침해서 먹으면 몇일 집에서 잘 먹을 수 있고 씀바귀야 워냑 영양가 있고 혈액순환을 촉진시키는데 상당한 도움이 되고 간에 쌓인 독소나 노폐물 배출에도 도움이 됩니다. 성인들이 많이 가지고 있는 콜레스테롤 수치도 줄여주고 혈관도 깨끗해 진다고 하니 열심히 먹어야죠.
씀바귀는 무침으로 먹는게 가장 간편하고 맛있구, 데친 후에 양념장 만들어서 쓱쓱 발라주면 간편하게 데일리 밑반찬을 만들 수 있습니다.
무침 만들어서 계란후라이 2개 해서 간장이라 버터 살짝 넣고 참기름 두 방울 뿌려서 비벼먹어도 진짜 맛있습니다.
겨울철 건강까지 생각해서 맛있게 먹을 수 있는 씀바귀 많이들 드세요~
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
밑반찬으로 무침해서 먹으면 몇일 집에서 잘 먹을 수 있고 씀바귀야 워냑 영양가 있고 혈액순환을 촉진시키는데 상당한 도움이 되고 간에 쌓인 독소나 노폐물 배출에도 도움이 됩니다. 성인들이 많이 가지고 있는 콜레스테롤 수치도 줄여주고 혈관도 깨끗해 진다고 하니 열심히 먹어야죠.
씀바귀는 무침으로 먹는게 가장 간편하고 맛있구, 데친 후에 양념장 만들어서 쓱쓱 발라주면 간편하게 데일리 밑반찬을 만들 수 있습니다.
무침 만들어서 계란후라이 2개 해서 간장이라 버터 살짝 넣고 참기름 두 방울 뿌려서 비벼먹어도 진짜 맛있습니다.
겨울철 건강까지 생각해서 맛있게 먹을 수 있는 씀바귀 많이들 드세요~
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
52023.01.11 14:08
한우등심이나 삼겹살과같이 먹으면 쌉쌀하니 완전궁합좋아요
초장에 무쳐 참기름 통깨 뿌려서 먹으면 입맛돌아요~.
새벽배송온 씀바귀는 잘씻어져 깨끗해서 썰어서 데치기만하면되고 좀 담궈놓으면 씁쓸한맛이 많이 빠져요.
데치기전에 칼로잘라 등분하는데 구매한지 며칠 지나 냉장고에 있던건데 완전 싱싱 칼질하니 사각사각해요~~~
5번은산것같은데 또사야겠어요 완전싱싱하니
봄철에만 먹는거니 부지런히먹어야죠?
초장에 무쳐 참기름 통깨 뿌려서 먹으면 입맛돌아요~.
새벽배송온 씀바귀는 잘씻어져 깨끗해서 썰어서 데치기만하면되고 좀 담궈놓으면 씁쓸한맛이 많이 빠져요.
데치기전에 칼로잘라 등분하는데 구매한지 며칠 지나 냉장고에 있던건데 완전 싱싱 칼질하니 사각사각해요~~~
5번은산것같은데 또사야겠어요 완전싱싱하니
봄철에만 먹는거니 부지런히먹어야죠?
52024.03.11 19:46
처음 봉지 열자마자 뭐라 할수 없는 쓴 맛은 아니고 술 냄새가 비슷한 냄새가 났어요
먼 냄샌지 한참을 맡아보았는데 어디다 담갔다 보낸건지 알수없는 냄새가 났고 무르고 상한것도 있더군요
예전에 먹어본 쌉싸름하니 맛있었던 생각에 찾고찾다 구매했는데 너무 아니네요;;;
추가)
무른것 고르고 무쳤는데 쌉쌀한 맛이 없어요;;;
먼 냄샌지 한참을 맡아보았는데 어디다 담갔다 보낸건지 알수없는 냄새가 났고 무르고 상한것도 있더군요
예전에 먹어본 쌉싸름하니 맛있었던 생각에 찾고찾다 구매했는데 너무 아니네요;;;
추가)
무른것 고르고 무쳤는데 쌉쌀한 맛이 없어요;;;
22024.01.01 03:56
씀바귀 색상 형태와 구별히기 힘든 비닐 실이 섞여있어서 깜놀. 하마트면 가위로 쑥덕쑥덕 잘라서 무쳐먹을번 했네요 . 무치기전에 발견해서 너무 다행입니다. 내 나이가 들어서 눈이 어두워진탓일까요 . 사진을 부쳐놨는데 잘 보이시나요? 꼭 잘 보고 드셔야해요.
32023.12.22 16:22
1. 싱싱하게 잘왔고 가격대비 양 많아요!
2. 원체 씀바귀를 좋아하는지라 바로 뚝딱 만들었네요
3. 아삭식감을 좋아하는분은 생으로, 또 부드러운걸 좋아
하는분들은 소금 두스푼 넣은물에 살짝 데쳐 무치면
부드럽고 쓴맛도 그대롭니다
4. 본래 쓴맛으로 먹는게 일품인지라 요건 우러내지말고
그냥이 더 맛나요
● 즐겨 하는 레시피
오늘 구입한것 160그램 기준 밥숫가락 기준
- 고추장1,고추가루2(기호에 따라 바뀌어도 됨)
매실청1, 설탕1. 식초1/2, 참기름1, 액젓1을 넣고
조물조물 버무린 후 통깨로 마무리
※ 고추장이 1이고 고추가루가2로 비율을 바꾸면
액젓은 1.5~2로 마추면 됨
2. 원체 씀바귀를 좋아하는지라 바로 뚝딱 만들었네요
3. 아삭식감을 좋아하는분은 생으로, 또 부드러운걸 좋아
하는분들은 소금 두스푼 넣은물에 살짝 데쳐 무치면
부드럽고 쓴맛도 그대롭니다
4. 본래 쓴맛으로 먹는게 일품인지라 요건 우러내지말고
그냥이 더 맛나요
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오늘 구입한것 160그램 기준 밥숫가락 기준
- 고추장1,고추가루2(기호에 따라 바뀌어도 됨)
매실청1, 설탕1. 식초1/2, 참기름1, 액젓1을 넣고
조물조물 버무린 후 통깨로 마무리
※ 고추장이 1이고 고추가루가2로 비율을 바꾸면
액젓은 1.5~2로 마추면 됨
52024.02.01 20:02
데쳐서 고추장 무침했어요
쓴맛도 강하지않고 씀바귀의 향긋함으로인해 봄을 느낄 수 있어 겨우내 움츠렸던 몸이 기지개를 켜듯 힘이나요~~
비싸도 한번씩은 먹어줘야 나른함을 이기죠
쓴맛도 강하지않고 씀바귀의 향긋함으로인해 봄을 느낄 수 있어 겨우내 움츠렸던 몸이 기지개를 켜듯 힘이나요~~
비싸도 한번씩은 먹어줘야 나른함을 이기죠
52024.04.14 10:31
3팩 시켜서 먹어보고 다음 날 6팩을 재구매하였습니다.
설 앞두고 느끼한 음식들과 어울리게 먹을려고
고들빼기 김치 주문하려다 씀바귀로 ㅎ
고들빼기 대용으로 겉절이와 파김치에 섞어서(우려내지 않고 씻어서 그대로 사용) 먹으니 쌉쌀하고 은근한 쓴맛이 입맛을ᆢᆢ, ^^
먹어본 사람만이ᆢᆢ, ㅎ
설 앞두고 느끼한 음식들과 어울리게 먹을려고
고들빼기 김치 주문하려다 씀바귀로 ㅎ
고들빼기 대용으로 겉절이와 파김치에 섞어서(우려내지 않고 씻어서 그대로 사용) 먹으니 쌉쌀하고 은근한 쓴맛이 입맛을ᆢᆢ, ^^
먹어본 사람만이ᆢᆢ, ㅎ
52024.02.04 09:46
달래 냉이는 사먹지만 씀바귀는 처음 사봐요.
써서 먹기 힘들줄알았는데 말짝 씁쓸하고요 가늘어서 질기지도않아요.
깨끗하게 세척 손질되어서 헹구기만하면되고 이물질없이 깨끗해요.
이것저것 귀찮고 초간단으로 해먹어요.
1 뜨거운물에 살작 데쳐내어 찬물에 담궈요
2 채반에건져 도마에놓고 4등분해요
3 그릇에담고 초장 올리브유 깨 뿌려요 끝!
삼겹살이나 스테이크와 함께 먹어요.
써서 먹기 힘들줄알았는데 말짝 씁쓸하고요 가늘어서 질기지도않아요.
깨끗하게 세척 손질되어서 헹구기만하면되고 이물질없이 깨끗해요.
이것저것 귀찮고 초간단으로 해먹어요.
1 뜨거운물에 살작 데쳐내어 찬물에 담궈요
2 채반에건져 도마에놓고 4등분해요
3 그릇에담고 초장 올리브유 깨 뿌려요 끝!
삼겹살이나 스테이크와 함께 먹어요.
52024.02.01 11:12
연해서 소금조금
살짝데쳐서 고추장 설탕 마늘가루
깨소금 조청 식초 마지막에 부추넣고
마무리 했어요
맛있어요 새콤달콤
지인부탁으로 구매할려고
들어가니 품절입니다
살짝데쳐서 고추장 설탕 마늘가루
깨소금 조청 식초 마지막에 부추넣고
마무리 했어요
맛있어요 새콤달콤
지인부탁으로 구매할려고
들어가니 품절입니다
52025.02.09 09:14
씀바귀가 몸에 좋다고는 알고 있었는데, 생각보다 아삭아삭 식감이 너무 좋았어요.
사진에는 잘 안담겼는데 생각보다 신선하고 맛있습니다.
생각보다 양도 정말 많고 양념 버무려서 먹으니까 향이 정말 좋고 맛있어요.
부모님이랑 같이 먹었는데, 풍미가 좋아서 행복하게 먹었습니닷
$ 요리 : 양념 무쳐서 좋아해서 이번에도 같은 방식으로 버무려 먹었어요.
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
사진에는 잘 안담겼는데 생각보다 신선하고 맛있습니다.
생각보다 양도 정말 많고 양념 버무려서 먹으니까 향이 정말 좋고 맛있어요.
부모님이랑 같이 먹었는데, 풍미가 좋아서 행복하게 먹었습니닷
$ 요리 : 양념 무쳐서 좋아해서 이번에도 같은 방식으로 버무려 먹었어요.
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
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52023.01.13 11:56
씀바귀가 써서 씀바귀인가요?
씀바귀 쓴맛을 빼려면 여러번 씻어서 우선 끓는물에 5분간
삶아요.
그런다음 식초를 약간 넣은물에 담가 놓으세요.
시간이 흐른후에 다시 한번 헹구고 물기를 꼭 짜요.
한입에 들어갈 만큼 쫑쫑 썰어요.
고추장 올리고당 마늘 넣고 무치다 마지막에 참기름 통깨 넣어요.
약간의 쓴맛이 남아 있지만 씀바귀는 쓴맛으로 먹기도해요.
쓴맛이 봄철 집나간 입맛을 되돌려준대요.
칠십할미의 오랜 경험에서 나온거랍니다.
맛있게 얌냠 밥에 비벼서 잘 먹었어요.
두팩을 샀더니 여러번 먹을수있어요.
씀바귀 쓴맛을 빼려면 여러번 씻어서 우선 끓는물에 5분간
삶아요.
그런다음 식초를 약간 넣은물에 담가 놓으세요.
시간이 흐른후에 다시 한번 헹구고 물기를 꼭 짜요.
한입에 들어갈 만큼 쫑쫑 썰어요.
고추장 올리고당 마늘 넣고 무치다 마지막에 참기름 통깨 넣어요.
약간의 쓴맛이 남아 있지만 씀바귀는 쓴맛으로 먹기도해요.
쓴맛이 봄철 집나간 입맛을 되돌려준대요.
칠십할미의 오랜 경험에서 나온거랍니다.
맛있게 얌냠 밥에 비벼서 잘 먹었어요.
두팩을 샀더니 여러번 먹을수있어요.
52024.03.15 19:47
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