안녕하세요. 둥이들을 키우고 있는 둥이맘입니다.

오늘은 쿠팡에서 후기가 좋은 청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스, 360g, 2개를 구매하였습니다.

주말에 갯벌에 가서 모시조개를 잡아와서

봉골레 파스타를 만들어 먹으려고 구매하게 되었어요!

그럼 오늘 만들어 먹은 봉골레 파스타 레시피 공유하겠습니다.

맛있는 봉골레 파스타 만들기

첫번째 : 냄비에 물을 넣고, 소금을 넣고 끓여주세요.

물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 8분에서 10분 정도 끓여줍니다.

두번째 : 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아줍니다.

다진 마늘이 익으면 조개를 넣고 볶아줍니다.

세번째 : 팬에 봉골레 파스타 소스를 넣고 뚜껑을 닿고 조개를 익혀줍니다.

네번째 : 냄비에 삶았던 면이 익으면 후라이팬에 익은 면과 면수를 넣고 볶아줍니다.

맛있는 봉골레 파스타가 완성되었습니다.

청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스는

풍부한 향과 감칠맛 나는 소스라 너무 맛있네요. ㅎㅎ

가족 모두 잘 먹어서 별5개 주고 가도록 하겠습니다.

가성비 좋은 스파게티 소스를 찾으신다면,

청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스, 360g, 2개!!

강력 추천합니다. ^^

소스맛이 진하고 풍미가 가득해서 너무 맛있어요.

봉골레 파스타 소스로 간단하지만 고급스러운 파스타를 만들어 먹었네요!
소스가 있으니 너무 편하게 맛있는 파스타를 만들어 먹을 수 있어서 좋았습니다.


✅️✅️
파스타를 해먹기 위해 구입했는데 방법은 다음과 같습니다!
1. 바지락 해감하기
바지락은 깨끗한 물에 담가 소금 1큰술을 넣고 2시간 정도 둔 후, 맑은 물로 헹구어 해감을 마쳐줍니다. 어두운 곳에서 해감하면 더욱 효과적입니다.

2. 파스타 면 삶기
끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 스파게티 면을 7~8분 정도 삶아줍니다. (면 포장지에 적힌 시간보다 1분 정도 덜 익히는 것이 좋습니다.)
면을 건져낼 때 면수(삶은 물) 한 컵을 따로 보관합니다.

3. 마늘과 페퍼론치노 볶기
큰 팬에 올리브오일을 두르고 약불에서 마늘을 볶아 향이 충분히 우러나도록 합니다.
페퍼론치노도 함께 넣어 매콤한 풍미를 더합니다.

4. 바지락과 소스 넣기
불을 중불로 올린 후, 해감한 바지락을 넣고 소스를 붓습니다.
뚜껑을 덮고 3~4분 정도 끓이면 바지락이 입을 벌리면서 깊은 감칠맛이 우러납니다.

5. 면과 면수 넣고 섞기
삶아둔 스파게티 면을 팬에 넣고, 보관해둔 면수도 1/2컵 정도 넣어줍니다.
중불에서 면과 소스를 잘 섞어가며 2~3분간 졸여줍니다.

6. 간 맞추기 및 마무리
소금과 후추로 간을 조절하고, 기호에 따라 파슬리 가루나 레몬즙을 살짝 뿌려주면 더욱 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

맛있는 파스타 소스로 강력추천합니다!

파스타 시켜먹을땐 항상 사이즈업 해서 먹는 파스타쟁이입니다ㅎㅎ
오백원짜리 동전 일인분? 아니죠.. 더먹어야죠!! 파스타를 아주 좋아하는 사람이에요

소스를 딱 열었을 때, 고소한 오일향이 은은하게 나면서도 조개향이 더해져서 굉장히 고급스러운 느낌이었어요. 소스의 농도도 적당해서, 파스타에 뿌리면 너무 묽지도, 너무 진하지도 않아서 좋았어요. 처음에 봉골레 파스타를 만들 때, 소스를 한 번에 다 부으면 너무 진해질까 봐 조금씩 넣으면서 맛을 봤는데, 저는 반정도 사용해서 정말 맛있게 먹었답니다

그리고 올리브가 실제로 소스 안에 들어있어서 씹히는 맛도 있고, 먹는 내내 조개와 화이트와인의 풍미가 잘 살아 있어요. 어렵지않게 오일파스타를 만들수 있었고 부족한 조개나 마늘은 따로 추가하면 더 풍미진하게 먹을 수 있어요.

시판 소스중에 가장 맛있는 봉골레를 먹는 기분이었어요. 특히, 화이트와인의 향이 과하지 않고 잘 배어들어서, 먹을 때마다 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴졌어요.

짧은 시간에 간편하게 맛있는 봉골레를 만들 수 있는점이 좋았고 집에서 이렇게 퀄리티 있는 요리를 만들 수 있다는 점에서 정말 만족스러운 제품이었어요. 소스가 너무 맛있어서, 조금 더 양을 추가해서 볶음밥이나 리조또 같은 다른 요리에도 활용할 수 있을 것 같아요.

간단하게 요리할 때, 이 소스로 꼭 한 번 사용해 보세요. 정말 빠르고 맛있게 봉골레 파스타를 만들 수 있어서 추천드려요. 한 가지 아쉬운 점이라면 소스의 양이 다소 부족하게 느껴질 수 있다는 점인데, 보통 2인분 정도 만들어서 나누어 먹으면 좋을 것 같아요. 그래도 이 가격에 이 정도 퀄리티라면 가성비는 정말 좋다고 생각해요!

*** 페퍼론치노를 추가하면 더 맛있답니다!!

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스파게티 소스는 대부분 이걸로 구매하는 편이에요.

미트소스파스타소스도 맛있긴 하지만 적 이쪽이 더 감칠맛 나고 맛있는것 같아서 이걸로 계속 재구매중.

처음에 이거 먹어보고 비슷한 오일로된 스파게티 소스를 여러가지 구매해서 먹어봤지만 제 입맛에는 이게 제일 좋은것 같아요.

한동안 안먹다가 오랫만에 구매해본건데 예전에 비해서 건더기가 별로 안보이는것 같아요.

보통 흔들어서 부으면 건더기들이 딸려나왔었는데

이번에는 2번 먹을 동안에 젓가락을 휘저으며 붓는데도 건더기가 딸려나오질 않네요 ㅠ

예전에 비해서 건더기가 적어졌나 싶은느낌..

그래도 맛있어요.

건더기 없어도 해물 넣어서 먹으니 잘 어울리고 맛있었어요.

처음부터 집에 새우가 있는김에 오랫만에 먹어보자 싶어서 주문한거라서 상관없긴 했어요...

두번째로 해서 먹을때는 저기에다가 닭 안심살도 추가했어요.

치킨과도 잘 어울리는것 같아서 해산물 없을때는 닭가슴살 같은걸 넣어서 먹어주는데 소스가 스며들어서 맛있더라고요...

마지막에는 식빵 같은걸로 바닥에 남은 오일 소스를 싹 쓸어서먹으면 맛있는데 없어서 아쉬웠어요ㅠㅠ


그냥 먹어도 좋지만 어느정도 건더기를 준비해 두는것도 좋지 않을까 싶어요..

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

제가 봉골레파스타 좋아하는데 솔직히 집에서 해먹기 힘들잖아요.
이게 은근 맛내기 쉽지않고, 조개도 해감도 해야하니
일도 많기도하고
면발에 소스맛이 베이게 해야 풍부한맛을 느낄수있는데
전 어렵더라구요.
소스있길래 주문해서 해먹어봤어요.

딱 냉장고에 어머님께서 조개를 손질해서 주신게 있어서
요리해봤어요.
다른재료는 마늘만 추가해서 넣었구요.

조리방법; 면부터 삶았어요. 전 빨리 끓이고싶어서
후라이팬에 물넣고 끓입니다.
소금조금, 오일 넣어줬어요.
15분쯤 끓이면 면만 건지고 면수남은것에
조개랑 편마늘 넣고 오일넣고 조개 익을때까지
끓여줍니다. 조개가 다 익었다싶으면
청정원 봉골레 조개 화이트와인 소스를 넣고
끓여줍니다. 보글보글 끓으면 건진면을 넣고
면에 소스가 스며들때까지 끓여줍니다.
전 조금 짜워서 물을 넣어줬어요.
소스가 줄어들면 끝!

사실 다른 야채 재료들을 넣지않아서 기대안했는데
생각보다 풍미가 좋고 진하네요.
제가 조개를 너무 많이 넣어 짰는데 조금만넣었음 더 맛있을텐데 아쉬웠어요ㅎㅎ
(면반 조개반 넣음)

딸도 맛있다고 순삭했어요ㅎ
전 샐러드까지 준비해서 곁들여먹으니 레스토랑온것처럼
분위기 있게 맛있게 잘먹었습니다ㅎ
다시 주문해서 다음엔 제대로 요리해 먹을꺼에요!

구매동기
봉골레 파스타를 먹고싶은데 할 줄 몰라서 소스를 구매

장점
1. 직접 처음부터 만들어 먹는거 보다는 소스를 이용해서 만들어 먹으니 편리함
2. 해산물 맛이 풍부함
3. 포장이 잘되어 있고 유통기한이 넉넉함

단점
1. 양이 적음

총평
봉골레 파스타를 먹고싶다면 이 소스 추천! 하지만 호불호가 있을 수 있음.
봉골레 파스타를 처음 먹어본 남편은 기름맛? 해산물맛?이 강해서 안좋아했음.
그리고 참고사항으로 소스만 있기때문에 해산물이나 다른 식재료들은 따로 첨가해서 먹어야함.
새우나 조개살을 넣어먹으면 풍미가 살아남.
저는 만족!!! 재구매 의향 있음!

집에서 바지락 술찜 해먹으려고 주문한 제품입니다!!
벌써 몇 번째 구매인지 모르겠어요ㅋㅋ

이 제품 사서 바지락 술찜 해먹을 때 사용하니까 너무
편리하고 좋더라고요~~~ 해감된 바지락 넣어주고
제품 통채로 하나 넣어서 물도 똑같이 한 통 그대로
넣어주면 엄청 맛있는 바지락 술찜이 15분 내로 완성
돼서 너무 편리하고 좋네요~^^

좀 더 매콤하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추 썰어서
넣어주시면 되고 후추랑 마늘 집에 있는 거 그대로 다
넣어주시면 되세요ㅋㅋㅋ 올리브유와 조갯살이 들어가
있어서 그런지 감칠맛을 그대로 느낄 수 있는 제품입니다
재구매 예정 있고요^^ 적극 추천드립니다

집에서 바지락으로 술찜 해먹으려고 주문한 조개 앤
화이트 와인 봉골레 파스타 소스입니다!!!

엑스트라 버진 올리브유랑 블랙 올리브가 들어가 있는
제품이라서 바지락 술찜으로 해먹기 너무 좋겠더라고요!

깔끔하면서 담백한 풍미가 느껴져서 매번 잘 먹고 있는
제품입니다~~ 이탈리아 베네치아의 레시피를 그대로
구현한 제품이라서 그런지 고소하면서도 깔끔한 파스타가
금방 완성되서 너무 좋네요

바지락 술찜 먹고 나서 거기에파스타 넣어서 먹으니까
더 맛있네요^^ 좀 더 자극적으로 먹고 싶으시면 마늘이랑
후추 많이 넣어서 먹으면 더 맛있어여 ㅋㅋㅋ

재구매 예정 있구요. 적극 추천드립니다

뚜껑을 개봉하고 향기 맡아보니...
조개향이 샤랄라 퍼지네요

봉골레소스 개인적으로 갈릭...이거보다 조개화이트가 더 깔끔하게 깊은맛이 느껴져 느끼하지않고 맛있어요
오늘은 바지락ㆍ새우 다 넣어봤어요
두가지 다 넣으니 더 깊은맛이 느껴져 맛있네요
심한매운맛을 즐기기위해 페페로치노 듬뿍넣고
3인기준으로 소스는 반만 사용했어요
처음엔 모르고 다 부어서 엄청 짜게 먹게되었답니다^^
맛은 있는데 짜니까 버리긴아깝고 오만상 찡그리다 브로콜리를 추가로 넣어서 먹었어요
ㅎ그 다음부터 실수 않하고 적당량으로 소스 부어요
보통 구입하면 설명서를 읽어야되는데 뭐구입하고 잘 읽지를않아요 글씨들이 작으니 귀찮아서 잘 않읽게되는거같아요
재미도없구ㅋㅋ읽는걸 왜그리 싫아하는지...
가끔씩 실수하면서도 귀찮아서 그냥 막 요리해요
저같은분 계시면 이거 읽으시고 조금이나마 도움되셨음 하네요 소스 절대로 다 넣으심 않되시는거 명심하세요
재료는 그냥 취향것 넣으시면 될것같아요 대신 버터넣고 꼬솔하게 잘볶아서 아님 아보카도유나 좋은오일로 재료들 노릿하게 잘 볶아서 하시는게 더 구수하게 깊은 풍미를 느끼게 될거같아요
오징어 넣어도 너무 맛있겠어요
오늘은 어제처럼 그리 많이 맵지가않아 아쉽네요
페페...많이 넌다고넣었는데...
어제는 너무 매워서 쾍쾍거리면서 먹었는데..
그 짜릿함을 못느껴서 아쉽^^

청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스, 360g, 1개을 구매해 보았습니다. ^-^!
리뷰를 시작해 보겠습니다 ! ^-^ !!

#청정원 #조개 #봉골레 #화이트와인 #소스 #360g

청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스를 구매하였는데요.
저는 파스타를 굉장히 좋아하는 편입니다.

그래서 식사를 자주 파스타로 해먹어줘요.

토마토파스타를 가장 사랑하기때문에, 집에 토마토로만 만든 퓨레를 준비해두고, 집에서 갖은 야채를 볶아주면서
토마토 퓨레를 넣어줘서 파스타를 즐겨먹곤 했어요.

하지만 아무리 좋아하더라도 매일 먹을순 없잖아요.
봉골레를 만들어 먹기로 결정했어요.

봉골레 파스타는 조개의 육수로 맛을 내야 되기때문에, 조개를 신선한 상태로 가져와서 해감을 시키고 깨끗이 세척을 해내야되는 과정을 거쳐야해요. 물론 이 과정을 잘 거쳐내면 신선한 조개의 감칠맛 나는 육수맛 떄문에
토마토 파스타보다도 훨씬 맛나는 느낌이에요.

그래서 이번엔 소스를 시판용으로 준비해서 먹어보기로했어요.
준비 과정을 확 단축시킬수 있으니까요.

확실히 직접 조개를 해감해서 만든 육수와는 비교를 하기엔 아쉬움이 있는건 사실이에요.
하지만 간편하게 봉골레 파스타를 먹고싶다면, 소스를 통해서 먹을수 있겠죠.
정량대로 먹으니까 간이 센 느낌이었어요. 그래서 소 스의 맛을 보시고 간을 조절하시는게 좋을거 같아요.

지금까지 청정원 조개 앤 화이트와인 봉골레 파스타 소스, 360g, 1개를 구매하고 쓴 리뷰였습니다.
여러분들의 구매에 있어서 도움이 되기를 바랍니다.
이상 리뷰를 마치도록 하겠습니다 !