저는 29세 남성으로 요식업을 하고있어요. 요리에서는 기름이 정말 중요한데, 가격과 품질 둘 다 만족할 수 있는 제품을 찾는 게 늘 숙제였어요. 특히 튀김류와 볶음 요리가 메뉴에 자주 올라오다 보니 대량으로 쓰는 기름이 꼭 필요했죠. 시장 조사를 하다가 리뷰가 좋고 가성비가 뛰어나다고 소문난 쉐프원 옥수수유 18L를 발견했어요. 대용량이라 번거롭게 자주 구매하지 않아도 되고, 업소용으로 적합하다는 점이 구매를 결정하게 된 이유입니다.
장점
1. 대용량이라 효율적
18L 대용량이라 업소에서 장기간 사용할 수 있어요. 자주 기름을 주문하지 않아도 되니 시간과 비용이 절약되더라고요.
2. 부드럽고 깔끔한 맛
옥수수유라 그런지 특유의 기름 냄새가 거의 없고, 튀김 요리를 해도 깔끔한 맛을 유지해 줘요. 손님들도 요리에서 느끼는 만족도가 높아졌어요.
3. 가격 대비 높은 품질
같은 용량 대비 타사 제품보다 가격이 합리적이에요. 그렇다고 품질이 떨어지는 것도 아니라서 믿고 쓸 수 있어요.
4. 보관과 사용이 편리한 디자인
캔 형태로 깔끔하게 밀봉돼 있고, 용기가 튼튼해서 보관 중 새거나 망가질 걱정이 없어요.
단점
1. 무게가 조금 무거움
18L라 아무래도 무게가 있다 보니 혼자 옮기거나 사용할 때 살짝 번거롭긴 해요. 하지만 대용량 제품이니 감수해야 할 부분이라고 생각해요.
2. 캔 개봉 시 주의 필요
캔을 개봉할 때 날카로운 부분이 생길 수 있어 조심해야 해요. 작은 디테일이지만, 이런 점은 한 번 더 보완됐으면 좋겠어요.