안녕하세요
저희집 막둥이가 편식이 참 심한편이였는데
요즘들어 이것 저것 잘 먹어주고있거든요^^
그 중 즐겨먹는 어묵꼬지!
시장가면 매번 사달라하는데
요즘 어묵꼬지 하나 천원씩 하는거 다들 아시나요?
저는 3개 천원먹던 세대라....
깜짝 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 집에서 만들어주자 싶어 주문하였답니당^^


집에서 육수내서 끓여내기만 하면 되는 어묵꼬지!

정말 쉽답니다!

저는 국물도 먹는 아이들이라
육수에 진심이랍니다 ㅋㅋ

무, 멸치, 다시마, 건새우, 표고버섯, 파 까지
늘 기본 베이스로 사용하고있어요^^

부르르르르 끓여 약불로 낮춰주고
한 30분 있다가
건더기는 건져내고
어묵꼬지를 넣어요

그러고 취향껏 익혀먹으면 끝!

먹어보니 담백하니 맛있더라구요
따로 간장을 찍어먹지 않는 아이들인데
싱겁다하지 않더라구요
저는 약간 싱거워 간장에 찍어먹었답니당ㅎㅎ

식사시간엔 늘 아이들 먼저 챙겨준 후
저도 먹기때문에
아 불었는 오뎅은 싫은데....하며
한입 먹었는데
쫄깃하니 많이 불지 않았더라구요
국물에 계속 담겨져있었는데도 말이에요

덜 퍼지는 어묵을 찾아서 너무 좋았어요!ㅋㅋ

아무래도 한참 두면 팅팅 불긴 하겠지만
저는 다음날까지도 괜찮았네요^^ㅎㅎ

아이들이 맛잇게먹어주니 자꾸 반찬할 맛이 나는거같아요

어묵꼬지도 자주 찾으니
금방 재구매할거같네요^^ㅋㅋ

저는 쭉 한성기업으로 주문해서 먹으려해요~
가격도 알맞고 맛까지 좋으니
재구매 안할 이유가 없네용^^ㅎㅎ

아 그리고
시장에서 잘못사먹으면 나는 특유의 비린내? 잡내?
이런거도 전혀 없었어요^^

맛있게 잘 먹었습니당^^






저의 후기를 읽어주셔서 감사합니당(^3^)/
지극히 주관적이고 개인적인 생각을 바탕으로 솔직하게 작성한 후기입니당
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떡볶이랑 같이 먹으려고 구매했는데 양도 많고 할인할때 구매해서 떡볶이에 같이 넣어먹었어요. 진짜 맛있고 배도 불러요. 시중에서 늘 먹던 어묵맛이에요. 생선맛이 깊게 나서 맛있고 어묵살도 쫄깃쫄깃합니다.

각종 야채넣어 육수맛이랑 좋게하려면
다시마.무. 멸치 들어가겠지만 전 약간 칼국수
맛 당근.호박 이런거까지 좀 섞어 넣어 했는데
그래도 간장찍어먹으니 맛좋네요.

20개쯤 들어 있어서 넉넉해요.
맛은 보통 어묵이랑 비슷하고
꼬지어묵이라 그냥 쯔유 넣고 끓이기만 해도 맛있네요.
안에 어묵 육수나 스프가 같이 들어 있으면 더 좋을듯 합니다.

어묵꼬지, 떡볶이에 잘 넣어 먹었어요

싸게잘먹었네요
아침배송도부지런히감사합니다~

ㅠ

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