국내산 닭특수부위 4가지를 샀어요

1. 맛난꼬꼬 닭목살

2. 맛난꼬꼬 안창살붙은 닭연골

3. 맛난꼬꼬 스킨 닭껍질

4. 맛난꼬꼬 닭무릎연골

메뉴가 정말 생소하지만 제가 좋아하는 부위들이에요

백숙이나 치킨먹을 때도 순살보다는 뼈 있는 부위를 좋아하고

연골이나 오돌뼈 있는 부분 좋아하는데

이런종류의 부위를 따로 파는건 처음 알았어요

*진공포장

포장이 깔끔하게 왔어요

냉동상태로 잘 도착했어요

닭목살은 살만 잘 발라져있어서 찜닭처럼 해서 먹어도 될거같아요

껍질은 튀김해먹으면 바삭하고 맛있을거같아요

달무릎연골이나 닭 연골은 두루치기처럼해서 먹으면 맛있을거같아요

오늘 받아서 아직 냉동상태라

해동시켜서 내일 해 먹어봐야겠어요

I bought four special parts of domestic chicken.

1. Delicious pork neck.

2. Delicious Kkokko's chicken cartilage with intestines.

3. Delicious Kkokko Skin Chicken Peel

4. Delicious Kkokko Chicken Knee cartilage

The menu is unfamiliar, but these are my favorite parts.

When I eat chicken or boiled chicken, I like the parts with bones more than boneless meat.

I like cartilage and cartilage.

I didn't know they sell this kind of part separately.

*Vacuum packaging

It's a neat package.

I arrived safely frozen.

I think you can eat chicken neck like jjimdak because only the meat is applied well.

I think the skin will be crispy and delicious if you fry it.

I think it would be good if you eat moon-knee cartilage or chicken cartilage like stir-fried chicken.

I got it today and it's still frozen.

I'll defrost it and try it tomorrow.

키우는 멍멍이들이 있는데
닭연골 애견 간식을 아주 좋아하더군요
그래서 쿠팡 검색 중 이 닭연골 제품을
알게 되었는데요


사람도 멍멍이도 같이 먹으려고 주문했습니다
1kg × 2개라 푸짐한 용량으로
아이스박스에 담겨져 배송이 되었고
냉동상태라 녹이는데 시간이 좀 걸렸습니다

맛있게 먹는 요리법이 후기에 올라와 있지만
개인적으로 요리는 꽝이고 귀찮기도 하고
또 멍멍이들에게도 주려면 간이 전혀 안되어야 하므로
에어프라이어를 사용했습니다

200도에 맞추고 40분 정도 돌렸더니
언뜻 보면 바삭한 탕수육처럼 보였어요
한 점을 그대로 먹어보니 당연히 싱겁지만
오도독 씹히는 식감과 고소한 맛은
상당히 좋았습니다


멍멍이들은 그 상태로 주고
사람은 소스에 찍어서 먹으니 그런대로 맛있어요

키우는 멍멍이들이 대형견들이라
1kg 정도는 하루만에 가볍게 해치우네요

사람이 먹으려면 양념해서
전골식으로 만들어 먹으면 아주 맛있겠어요

말그대로 연한 뼈라 아삭아삭 씹히는 맛이 좋아서
다 먹으면 또 구매할 생각입니다

부위별로 구매를 했어요^^

식품 자체가 깨끗하고 신선해서 맛이 더 있는 것 같아요^^

안창살 연골은 매운 볶음요리하면 정말 맛있겠어요.^^

저는 앞전에 다리살 구매해서 아주 맛나게 잘 먹고~^^

이번에는 가슴살, 연골, 안창살 연골, 무릎 연골 등 구매하여 맛있게 시식을 하고 마지막 오늘 채소류도 바닥이 나고 냉장실 텅 빈 상태라 안창살 연골을 맛있게 요리 못하고 김치볶음밥으로 했어요^^

그런데 안창살 연골은 볶음밥용은 아니네요.~재료가 아까워요.

양념에 재워 구이를 한다든지, 채소류 넣고 볶음을 하면 풍미를 더하는 맛! 최고에 맛이 될 것 같아요.^^

살점이 많고 쫄깃쫄깃하면서 오독오독한 식감 참기름을 한 스푼을 사용했어도 고소한 맛은 안창살 고기에서 고소한 맛이 나네요~^^

닭 부위별 연골은 어떠한 요리를 해도 맛있을 것 같아요^^

깨끗하고 신선해서 요리하기에도 좋고 나름 좋아요^^

가성비 좋아요^^

신선하고, 쫄깃쫄깃, 오독오독한 식감 담백하면서 고소한 맛! 맛있어요.^^

지난주 특수 부위별로 한 팩씩 구매해서 맛있게 잘 먹어네요.^^

이번에는 닭 가슴살 두 팩이랑 안창살 붙은 연골 세 팩을 재구매 해서요.^^

팔팔 끓인 물에 데쳐서 손질하여 꼬치랑 짜장 볶음요리에 남편, (할아버지) 손자, 손녀는 맛있다고 했어요.^^

뿌듯한 할미 일인자입니다 ~^^

'맛난 꼬꼬' 꼬치 한 팩 양이 많아요.~^^

신선해서 냄새도 없고 연하고 볶음요리도 맛있어요!^^

가성비 좋아요.^^

강아지 간식용으로 구매했습니다. 전에 다른 판매자에게서 가슴 연골을 구매해서 아주 만족스러웠고 저희 강아지도 잘 먹길래 구매하게 되었습니다.

전에 구매했던 곳 보다 배송이 빠르길래 쿠팡에서 샀는데...... 후회막심입니다. 안창살이라고 붙은 살은 얇은 회 떠 놓은 것 같은 살이 붙어 있고 노란 기름이 얼마나 많이 붙어 있는지 ㅡ.ㅡ;;; 기름을 일일이 오려내다 겨우 이까짓 고기를 먹이겠다고 이러고 있나 싶은 생각에 짜증이 나서 붙어 있는 살 전체를 떼내버리고 연골만 말렸습니다.

5kg을 샀는데 반은 버리고...... 전에 4kg 사서 말릴 때도 건조기 6칸이 다닥다닥 꽉 차게 들어갔었는데 5kg이 4칸 반 밖에 안 차더군요.

처음 포장을 보고 기름이 좀 많은데? 라고 생각했지만 눌려서 더 많아 보이는 것이려니 생각하고 뜯었는데 ㅋㅋ 이런걸 누구 먹느라고 보내신건지.... 옆에 있던 저희 아들이 이건 사람도 못먹고 개도 못먹는거 아냐? 하더군요.

돈이 너무 아까웠지만 환불이니 뭐이 길게 얘기하고 싶지 않아서 그냥 넘어갑니다. 대신 다시는 이곳에서 구매 안 합니다. 절대로!!!!!! 깨끗하고 질 좋은 연골 파는 곳은 많으니까요~~

연골 종류별로 먹어봤는데요,
이 부분이 저는 베스트같아요.

그래서 안창살2kg.,+연골2kg, 주문해서

한번에 손질 후, 소분했어요.

#이번 구매 특이점-

☆세척하는데 닭날개가 있었어요.

-여러번 주문하면서 1차 세척에 대해 무뎌지고 있었는데요,
해동한걸 대충 채반에 걸러 흐르는물에 휘적하다가 새털보고 놀라서
식초로도 헹굼하고 끓여서 불순물 제거하고 ,또 끓이고, 세번째 정수물에 끓인뒤 소분했어요 ^--^ ,
깨끗해 보여도 바로 먹지 마시고 세척 꼭꼭하세요

☆ 안창살연골에서 회색살이 있어서 오려서 버렸어요.

- 이거 오골계도 있나요?;;;
삶으려고 하는데 유독 한점만 회색이 비쳐서 보니
안창살 연골의 안창살이 있을부분의 살에 근막+회색막? 이 있길래
응꼬부분인가?(잘 모름) 오골계(검정닭) 스킨인가..했을정도로 회색막이 '나 여기 특이한애 있는데!!' 라며 존재감을 내뿜어서
찜찜해서 버려버렸어요.

그거 한점만요. '피' 아니고 핏덩어리 감싸져서 색이 변해 보이는 것도 아니고 딱 '회색' . 뭐..지? 했지만, 버리고 나서는 까먹었다가

후기쓰면서 다시 생각났습니다

☆사진
한번 끓이고 두번째 끓이기전 사진

안창살이 아니라 지방덩어리 엉망으로 붙은 제품
안창살은 조금 붙어 있지만 사람이 먹으면 인내하면서 먹으면 되겠지만,
강아지 주려고 시킨 제품이다보니 지방 잘라내느라 하루종일 시간 보냈네요.

결국 지방을 다 떼다보니 안창살에 붙은 지방과 안창살이 함께 잘려나가
거의 200그램 정도 손실이 있습니다
강아지 줄려고 하시는 분들께는 비추천합니다

안창살이 제법 많이 붙어있어서 건조시켜도 강쥐가 제법 먹을게 있겠어요

건조간식으로 연골간식 사보면 살들이 얼마 안붙어서 좀 아쉬웠거든요

요거 잘먹으면 앞으로 계속 사서 말려주려구요

요거요거 물건이네요
바짝 말려도 사이즈가 제법 크고 강쥐가 아주 맛있게 오독오독 잘먹어요

일반 뼈간식이 부담스럽다면 연골간식으로~~~~
ㅎㅎ

이거 구울때 왜 분유? 우유냄새같은게 나죠?

닭구이전문점에서 닭오돌뼈라는 부위를 알게되었는데
너무 맛있어서 해먹어보려고 이것저것 시켜봤는데
이부위가 제일 비슷한데 뭔가모르게 식감이 별로네요...
연골부위말고 그위에 살부위요...살이 살안같고 지방같아요
씹으면 물컹하고 씹혀서 뭔가좀...이상해요.
너무 기대를해서 그런건지..잡내도 좀나고..ㅠㅠ....
속상해요...

닭연골이라해서 한번 신청해봤습니다
숯불에 구워 먹었는데
개인적으론 선호하는 맛은 아니였습니다
연골 자체는 식감도 괜찮고 맛도 좋으나(양념은 했습니다) 살붙은것은 질겨서 먹을수가 없었어요 질긴막같아서 영 씹기가 편하지 않았어요

와 진짜 밋있어요 진짜 진짜 강추!!!!
술인주로 끝장나요 너무 좋아요!!

먹기전날 해동햇고
팔팔끓는물에 맛술과함게 초벌로 데쳐내서
물기제거후 올리브유 맛소금 후추가루 버무려서
에어프라이기 175도에서 13분 뒤집어서 10분 했어요
존맛탱 술이넘어간다~~술술

오뎅도리탕에 추가로 넣어먹을려고 주문했어요~치킨먹을때 연골부분 나오면 서로 먹을려고~ㅋ
이렇게 연골부분만 따로 구매할수있어서
너무 좋네요~

실은 댕댕이 간식해주려고 구매했는데 삶아서 맛봤는데 우유맛 나면서 고소해서 한번사면 다 삶아서 댕댕이 반주고 사람도 반 해서 먹고 있어요. 오독오독 질리지않고 맛있어요^^

요번에 볶음탕할때 요거 넣고ㅈ같이해밨어요
우와 맛나요 맛나~
오독오독 물렁뼈의 식감과 붙어있는 살도 연하고 맛나요~~^^강추요~~^^❤

음식점에서 사용중입니다. 연골에 붙어있는 살도 많아 가라아게 튀겼을때 맛있어요.
살도 많이 부드러워 손님들도 좋아 합니다

양념해서 후라이팬에 구워 먹으니 꼬독꼬독 소리도 맛도 좋았어요
담에 재구매 의향있어요^^

처음 오덜뼈 사먹엇는데
재주문해야 되것어요
기름이 좀 많아서 떼여버리는게
시간이 좀 걸렷어요

간장으로 요리했는데 오돌오돌 맛있어요~
술안주로도 넘 좋을듯 싶습니다
가끔 생각날것같아요 강추!

무릎연골에 비하면 기름도 적고 닭가슴살이 같이 씹혀서 건강한 맛입니다!

맛있습니다.

연골 좋아하시는 분은 맘에 드실거에요.

개인적으로는 무릎연골을 더 추천합니다.

별 기대 없이 시켰는데 살도 많이 붙어있고 신선했어요.
좋은 제품 감사합니다.

I like the products. I will buy again

캠핑가서 호일 바구니 만들어서 구웠는데.. 너무 맛나요.

기름이 너무 많아요....별로입니다

신선하고 품질이 좋으니 뭘해도 맛나네요.

완전좋아합니다