냉동실 필수 음식재료예요ㅎ
우렁살 크고 이물질없고 싱싱해요
냉동실꺼다먹어서 재주문했어요
배송중 꽝꽝얼려있어서 흐르는물어 녹여준후
흐르는물어 살살문지르면서 씻어주면되요
우렁살 너무 박박문지르지마세요
밀가루로 안해되되요 예를들어 소라도 삶아서
살발라먹잖아요 우렁도 마찬가지예요
흐르는물에 여러번 씻어주면 불순물도없지만
깨끗해지는데 채반에 하는게좋아요
물빼준후 위생비닐봉투에 한주먹씩나눠 냉동에
넣어주고 먹을때마다 미리꺼내놨다 하면되요
여름에 강된장해먹음 쌈밥집안가도되요ㅎ
애호박 양파볶은후 고추장 된장섞고 두부 조금만 마늘조금 매실이나설탕조금넣고물이나육수넣고 웍에 볶아주듯이 끓여주면되요 물은 많이넣치마
세요 자박자박해야되요
우렁된장국은 뚜배기에 호박 양파넣고 끓이다
된장넣고 우렁 두부 대파넣고끓이면되요
여기에 미원살짝넣음 감칠맛최고! 해물다시다나
건새우육수도 좋아요
5
2025.02.27 13:41
냉동실에 일년내내 쟁여놓고 수시로 된장찌개를 끓여먹어요ㅎ
남편이 우렁넣은된장국을 좋아해서 안빠지고사는데 여기꺼 우렁크고 좋아요~
크기도 크고 껍질도 다제거되있고 흐르는물에 서너번 씻어서 물기빼면되요 (박박문지르며 씻지마세요 깨끗해요) 비닐봉투에 한주먹씩 비닐채로잡아서 뒤집어준후 묶어서 지퍼백에넣어 냉동보관했다가 재래된장에 호박 감자 양파 파 마늘 대파 청양고추넣고 집에있는거 야채대충넣고 끓인후 해물가루추가해도되고 저는 미원은 조금넣어요 그래야 된장의 씁씁할수있는맛도잡아주고 감칠맛도나요ㅎ 비린내하나없고 얼린채로 아이스팩에 잘왔어요~찬물에봉투채로해동시킨후
채반에 옮겨 흐르는물에 살살씻어주세요 워낙 깨끗해
서 밀가루나 박박문지를필요없어요
한봉지씩 냉동실넣었놨다가 급할때 된장풀어 야채있
는거 대충넣고 미원반수저면 끝이예요 여기에 두부랑
파넣음 밥반찬은 김치면되요^^
5
2025.02.06 20:14
[산지직송] 양평의 맑은 물에서 자란 깨끗한 우렁이 1kg (HACCP인증)
요즘 물가가 너무 비싸기도 하고 마트에서 우렁이 사려고 보니 양도 적은데 비해 넘 비싸서 사기 부담되더라구요
우렁이로 하는 요리를 좋아해서 자주 해먹는 편이였는데 정말 오랜만에 우렁이를 구매하게 되었어요
된장찌개, 강된장 등 넣어서 먹으면 더욱 맛있고 우렁이의 꼬들꼬들한 식감도 좋아하고 특히 아이들이 너무 좋아해서 주로 된장 요리를 많이 해서 먹는 편이에요
우렁이도 탱글탱글 하면서 싱싱하고 크기도 큼지막해요
-우렁이 세척법
밀가루 넣고 조물조물 살살 문질러서 씻어 주고 맑은 물 나올때 까지 깨끗하게 세척해 주시면 됩니다
물기 싹 빼서 먹을만큼 소분에서 냉동 보관해 주시면 끝입니다
냄새도 없고 신선해서 다 먹으면 또 재 구매 하러 오겠습니다
5
2024.04.13 12:23
우렁 크고 싱싱하고 껍질도없고 씨알좋아요
오늘온 우렁 씨알이 더굵어졌네요ㅎ
저번꺼도 굵었고 이번껀 더더굵어요~
배송도 얼려서 녹지않고잘왔어요 오자마자 흐르
는물에 여러번세척하고 비닐봉투에 소분해서
냉동실에넣어놨어요
한봉은 요즘 맛있는 호박잎쪄서먹게 강된장 만들
었어요
강된장만드는방법; 웍에 호박 양파많이 작게다져서 기름에볶다가 우렁 마늘넣고 설탕살짝넣고 볶은후 고추장1스푼크게 된장2스푼크게 두부 으께서 조금 (육스는 넣치
마세요 야채서 물이나와 안넣어도되요)
전 해물가루넣어 간을더해줘요 호박잎에 밥싸서
강된장넣음 집나갔던입맛이돌아와요ㅎ
우렁살 너무 실하고크고 비린내전혀없고 아주
좋아요~~♡
5
2025.02.21 13:55
봄철 보양식 찾다가 상품평도 좋고 믿을만한 국산이기에 주문했어요
세팩 주문했는데 일주일 사이 다 먹었다면 믿으시려나요ㅎ
물론 이집저집 나눠먹긴 했지만 다들 너무 맛있다고 칭찬 일색이라 뿌듯하네요
배송은 이틀정도 걸린듯 해요
아이스박스에 포장되서 잘 도착했구요
한팩 개봉해서 물기빼고 재보니 800g정도 되더라구요
알이 어찌나 실한지 작은 골뱅이 크기 되는것도 있어요
아무튼 우렁이 쌈밥에 강된장에 무침까지 배부르게 먹었네요
좀 쉬었다가 또 시켜야겠어요
우렁이는 가을이 수확철이라고 하는데 효능을 보면 봄에 꼭 필요한 음식이에요
5
2018.04.03 12:03
저희집 냉동고에 항상 구비해놓는 우렁이예요 여기께 좋아서 계속구매하는데 배송도 녹지않고 꽁꽁얼려서 잘와요
된장에 양파나 호박 대파 청양고추넣고 마지막에 야채익을쯤 넣고 한숨끓이면 맛있어요~
우렁쌈장은 된장,고추장 두부조금 청양고추 마늘 고춧가루 설탕 미원넣고 물조금넣고 약한불에 끓이면 상추에도 밥비벼먹어두 아주좋아요~^^
우렁이 싱싱하고 커요 지근거리지도않아요
씻을때 채반에놓고 흐르는물에 여러번씻고 비닐에 조금씩분배해서 냉동실에 넣어놓고드세요
호박도 썰어서 냉동실에넣고 필요할때 급할때쓰면 좋아요~
5
2023.11.07 15:11
오랜만에 우렁이구입했네요.엄마랑나눠먹으려고 4k사서 소분해서 냉동실에넣어뒀어요. 너무 꽝꽝얼어서녹이는데2시간은걸린것같아요. 밀가루와소금넣고 대여섯번은 씻은것같아요. 씻어도씻어도 저는 찌꺼기가 계속나오더라구요 더이상 씻으면 맛없을것같아 그만그만 하며물기를빼놓았답니다.다씻어 물기빼고저울에 재 보니 3.1k 나오네요 해썹인증 된곳이라 믿고먹습니다. 우렁이가 커서 먹음직스러워요.우렁이쌈밥도 해먹고 된장찌개에도넣고 해먹어야겠어요~~
5
2023.12.18 17:33
냉동실에 있는건 다먹고 재구매했어요ㅎ
오면 흐르는물에 세척해서 전 그냥 물에만 샤워
해주고 물기빼서 한주먹씩 비닐봉투에넣은후 지퍼백에넣어 냉동시켰다가 된장국끓여요
우렁이가 실하고 커요 아이스팩에 잘녹지도않고 배송이왔어요 맛있어요^^
뚝배기에 호박 양파 마늘넣고 청양고추도조금
된장 미원조금 전 고춧씨가루도조금 끓여주면
구수하고 맛나요~~^^
5
2024.07.20 19:07
[산지직송] 양평의 맑은 물에서 자란 우렁이살 1kg 2키로 구입했어요. 친정집에 1키로드리고 저희집에서 먹으려고 2봉 구입했어요. 친정엄마가 우렁이살 맛있다고 좋아하세요. 소분해서 냉동실에 넣어놓고 먹으면 요리하기도 편하고 맛도있고 ... 만족만족!!♡..♡
***** 6월2일 추가사진:
(야채랑 우렁이 쌈장만들어 쌈싸서드셔보세요!! 강추)
5
2021.06.02 15:58
스티로폼 박스에 잘 담아 왔는데
택배기사분이 싣고 다니는 동안 시간이 지체되어 가장자리가 조금 녹은듯 해요
박스 테잎 붙여논거 제거할때 보니
판매자측 일하시는분께서 쎈스있게
박스 테이핑 하면서 마지막 부분을
살짝 접어두셔서 떼기 쉬웠어요
감동이에요 제가 항상 하는 방법인데
덕분에 쉽게 테이프 개봉했어요
알이 충분히 굵어서 씹히는 맛이 좋을것 같아요
맞벌이 하는 아들부부 주려고
받자마자 우렁된장찌개 재료속에 넣어
한끼만큼씩 지퍼팩에 담아
냉동실에 두었어요
뿌듯하네요
앞으로 요기 우렁이살 애용할것 같아요
***
된장찌개에 넣고 끓여봤어요
자숙냉동이라 깊은맛은 없지만
알이 굵어서 씹히는 맛이 있네요
워낙 우렁살을 좋아해서
맛있게 먹었어요
5
2022.02.26 07:46
[산지직송] 양평의 맑은 물에서 자란 우렁이살 1kg
친정엄마네로 2봉 재구입해드림.
맛있다고하셔서요. 저둥 우렁이 쌈장 요리해서 먹어보니 맛있습니다. 식당가서 사먹으면 양도 적게주고 비싼데... 요거 구입해서 먹으니 엄지척!!
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ3월13일 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
우렁쌈밥해먹으려고 우렁 된장 짜글짜글 끓여서 우렁이도 많이 넣고 집에서 끓여먹었더니 엄지척입니다. 나가 먹으면 양도 무척 적게주시고 비싼데... 집에서 집된장으로 요래 갖은양념과 야채넣고 맛나게 끓였더니 가족들이 무척 좋아하네요. 봄에 입맛 돋궈주는데는 쌈밥이 최고죠^^* 추천합니다.
맛있고 양많고 좋아요!!
5
2021.03.14 12:03
* 우렁이는 깨끗하고 맑은 물에서 자라야 맛이 좋다네요
* 양평의 맑은 물에서 자라 비리지 않고 더욱 맛이 좋답니다.
* 저희 가족들은 우렁이를 정말 좋아합니다.
* 스티로폼 박스에 넣어져서 꽁꽁 얼어서 도착했네요.
* 살짝 녹인후 밀가루 넣어 주물러서, 2~3번 씻은다음 소분해서 냉동실에 구비해 놓고 먹습니다.
* 이번 우렁이는 특히나 굵고 튼실 하네요.
* 강된장 만들어서 호박잎에 싸 먹는걸 제일 좋아 합니다.
* 된장국에 우렁이 넣어 우렁 된장국 끓여도 탱글탱글 맛이 좋네요.
* 1K 주문해서 실중량은 630g 이네요.
* 여기선 처음 구매인데 우렁이 크고 튼실하니 좋네요.
* 다음에도 재구매 의사 있습니다.
그램만 좀 여유있게 주세요.~~
* 우렁이는 한번 데친거라 살짝만 끓여주세요. (마지막에 넣기)
* 오래 끓이면 우렁살이 심하게 줄어요.
⭕️ 오래 끓이면 질겨져요.
.
5
2025.01.03 23:10
우렁된장국이 먹고 싶어 이리저리 찾다가
양평 맑은 물에서 자라났다고 하니 안심하고 주문
유효기간 2025년 9월 1일까지
1키로 실 우렁 전체 무게 7백그램
소금에 깨끗이 씻어서 소분해 냉장보관했다가 필요할때 하나씩 꺼내 먹으면 좋음
우렁된장국해놯더니 남편이 맛있다고 좋아함
담에도 구매의사있음
내돈내산 후기끝
5
2025.02.18 21:59
우렁살 친정엄마가 드시고싶다고해서 주문해서 친정집으로 보내드렸어요~^^/ 좋으시다고하시네요
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ2월7일 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
우렁이살로 쌈장도 만들어먹고 ,,
된장찌게에다가도 넣어서 먹고... 너무 맛있어요☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
5
2021.03.14 12:04
우렁이야 저번에도 구매해서 익히 아는터라 상품에 대해서는 말씀드리지 않겠습니다.
신선식품을 받으면 두가지가 아쉬웠었는데, 식후경 판매자님께서는 이 두 문제를 해소해주셨네요.
첫번째는 상품에 비해 과다한 크기의 아이스박스 때문에 죄책감이 들었었는데, 적당한 크기의 스티로폴박스에 죄책감이 조금 가벼워졌고,
두번째는 박스포장 테이핑을 뜯기 어려워 불편했었는데, 이 역시 판매자님의 섬세하신 배려심 덕분에 아주 손쉽게 테이핑을 뜯어냈네요.
테이프 끝자락을 접착면끼리 마주 닿게 마무리를 해주셔서 테이핑 끝도 찾기가 좋았지만,
손으로 간편하게 잡고 떼기도 좋더라고요.
택배 밗스를 많이 받아봤지만 이번처럼 테이핑 끝을 잡기 좋도록 마무리해주신 건 처음이였어요.
참 사소한거지만 소비자를 생각하시는 판매자님이시구나... 감동 받았네요.
사정상 사진을 찍어 올리지 못해 글로 설명을 드려야하는게 아쉽지만,
상품박스 받아보고 리뷰는 꼭 남겨야겠다 싶어 점심시간에 이렇게 글 올립니다.
늘 번창하시고, 행복하세요.
5
2019.05.03 13:02
우렁 알이 작아도 괜찮은데 냄새가 심하게 나서 역해서 밀가루 소금 넣고 오래토록 주물러 씻어도 냄새 안가시길래
도대체 무슨 약풉을 넣었기에 이런 냄새가 나나~~ 이전에 재래시장서 사먹은건 그냥 흙 냄새가 나서 좋았는데
요즘 인간들이 이래 따지니 다들 오래 보관하려고 약품 첨가물 먹는 재료마다 넣으니 우렁에까지도 넣지 않나~
씁쓸하다 ~~ 이 모든게 인간들이 싱싱한것만 찾고 또 보기 좋은것만 원하니 세상 모든 것에 화학 약품부터 온갖게 다 들어가게 되지 않았나 싶다../
제발 먹거리에 건강 안좋은거 안 넣었으면 좋겟는데 그럼 오래 토록 보관이 안되는것도 있겟지요?
믿고 먹을 음식이 우리 건강을 도리어 해친다는걸 인간들이 알았음 좋겠는데~~
인간의 욕심때문에 그 화가 상처가되어서 다시 우리 에게 되 돌아 오는것이 아닐까..?
모두다 건강한 세상 다시 되돌아 오긴 쉽지 않겟지만 서로 노력하면서 건강히 살도록 애씁시다
맛나게 잘 먹을께요
5
2024.06.07 22:18
우렁 도착후 냉동보관하다 며칠전 그러니까 상품수령후 10일지난후에 사용하려고 꺼내보니 냄새가심했어요.
상한 냄새가 아니었고 역한 냄새에 소독약품 냄새까지 섞여서요.
다는데보다 알이크고 좋았는데 냄새가 너무 역해서 한번 데치면 괜찮아지려나했는데 마찬가지..데치면서 오히려 가게 안에 역한 냄새로 가득해질정도였어요
그래서 문의를 했는데 상품구매7일이경과해서 교환이어렵단 말만하네요. 아니 그러면 먹을수 있는 상품을 보냈어야하는거 아닌가요?!!!!!
냉동된채로와서 냉동상태로두고 있다가 꺼내서 쓰려던제품이었고... 음식이 상한 냄새가 아니라 고약한 소독약 섞인 냄새였는데... 구매자로써는이해가 안되네요.
여태 다른 어렁사서 이런적 없었는데.... 이게 국산이 맞나하는 의심이 들정도였어요.... 다른분들은 이런 상품평 없는건로봐서 저만 이런가봐요..
별 히나도 아까워요.
우렁 한봉 그대로다버렸어요.. 엄마가 사던곳에서 사지 하고 쿠사리만 먹었어요.
1
2019.12.25 10:46
냄새도 없고 탱글탱글 맛있어요~ 우렁이 듬뿍 넣고 청국장끓여 맛있게 먹었어요. 추천~
5
2025.05.15 18:39
우렁이된장이먹고싶어서 주문하게되었어요. 포장도깔끔하고 상품이녹지않고 언상태도 잘왔어요. 바로 밀가루세척해서 깔끔하게헹궈서 반은 된장지짐이해먹었고 반은 냉동실로.. 1k 가많은것같은데 그닥많지는않아요 . 그래도 우렁이가통실해서 먹을만했어요.잘못사면 이상한 약냄새같은게 나는데 여기제품은 깨끗했어여 다먹으면재구매할것같아요.
5
2024.04.09 15:54
꽁꽁얼어서 왔구요..
배송상태는 좀;;;;
아이스박스에 꺼냈는데 하얀물이 나오길래
뭔가봤더니 비닐이 찢어졌어요
그리고...검수 꼼꼼히 하셔야 겠어요 ㅠ
껍질이 나오네요...
비린내는 안납니다 알은 작네요 ㅠ
찌개에 넣어 먹을거라 크기는 적당히 만족합니다.
담에 또 구매할꺼같아요.. 검수만 꼼꼼히 해주신다면...
4
2019.03.17 01:30