★ 얼마전 우연히 고깃집 서비스로 나오는 참송이 버섯을 먹었어요. 사장님이 설명 안해 주셨으면 진짜 송이버섯 인줄 알았어요. 향이나 식감이 너무나 송이버섯과 비슷 했거든요. 값비싼 자연 송이를 대체할 수 있는 참송이 버섯, 역시나 기대를 저버리지 않고 향(참나무향, 송이향)도 진하고, 건강(베타글루칸)에도 좋고 맛납니다. 옥과농원 곡성 무농약 참송이 버섯! 적극 추천 합니다.

■ 참송이 버섯?
참송이버섯은 버섯의 갓이 열리지 않고 대가 두툼해서 송이버섯과 유사한 형태에요. 향(참나무향, 송이향)은 은은하고 육질이 쫄깃해요. 암세포를 억제하는 베타글루칸이 자연송이보다 28.3% 많답니다.

■ 포장
스티로폼 박스에 정성스레 포장되어 배송됩니다. 신선하게 잘 받았어요. 참송이 자연다시 서비스 좋아요.

■ 보관방법
제품을 받으면 버섯을 키친타올에 감싸 냉장보관 하시면 되요. 김치 냉장고에 보관하시면 더 좋아요.

■ 드시는법
일반적인 버섯류에 비해 송이버섯처럼 생식으로 먹기도 하고, 일반버섯처럼 익혀서 먹기도 하며, 말려서 육수로도 사용해요. 생식으로 먹을 시 참기름과 소금을 섞어 찍어먹으면 향을 더욱 잘 느낄 수 있어요.

금요일 오전 주문했는데 다음주 화요일 도착한다네요.

토요일에 지인들과 집들이 겸 점심 먹기로 해서 구매했어요.

기름소금에 찍어도 먹고 버섯전골에 쓰려고 했는데 다음주 화요일 도착예정이라서 표고버섯으로 대체했는데 토요일에 왔어용.

먹지 못하고 냉장고에서 잠자는 중이지만 상태도 좋고 깨끗하게 손질된 송화버섯이예요.

10여일 전에 구매했던 다른 생산자분~봉화로 기억해요~것과 비교하자면 크기는 작고 자잘하지만 못난이는 딱 한개 섞였고 좀 더 나은 느낌입니다.

오동통 양송이버섯이 연상되는 크기들로 다리 즉 기둥이 통통합니다

택배 올 때 봉화는 아이스팩이 들어있고 냉기가 직접 닿아서 버섯에 냉해 피해가 오지 않도록 보호용 한지 포장이 되어있었으며 소나무가지를 올려 놓아서 소비자가 볼 때는 더 정성스럽게 포장한 느낌은 솔직히 듭니다.

그러나 골짝나라 옥과농원이 송화버섯은 하절기에 냉매제를 안넣는 이유는 습기를 빨아들이는 송화버섯 특성으로 상품품질을 해치기 때문어라는 문구가 박스에 붙여왔구요.

그럼에도 불구하고 두 상품을 보름여 간격으로 쿠팡서 구매해 본 결과는 냉매제를 넣고 습도 차단을 완벽히 해서 푸른 소나무를 짝지로 넣어 온 제품이 여는 순간 뽀송뽀송한 느낌은 더 있었습니다.

곡성 옥과농원의 송화버섯이 고르고 예쁜 모양이라서 같은 가격대의 상품 자체만 보면 더 좋은게 확실합니다.

동봉해 주신 설명서가 많은 참고가 되네요.

부산에서 청정 자연이 좋아서 전남 곡성으로 귀촌해서 버섯농장을 운영하신다면서 일반표고와 달리 기둥이 굵을수록 상품이라고 하며 익혀 먹을때 영양성분이 더 활성화된다고 하구요.

평균 10도시에서 저온으로 통통하게 키운다는데 가족들의 일손으로 년중 쉼없이 생산한다고 하네요.

어쨋든 정성으로 키우신 송화버섯 잘 먹고 또 구매할게요.

주문후 판매자분께서 문자로 보관방법과 섭취시 버섯향을 느끼는점을 잘설명해주셔서 감사했어요

수령후 예쁜버섯과 고르고 싱싱한 버섯들이 옹기종기 모여있는데 너무 귀엽고 먹음직해보였어요

서비스 버섯과자도 넘 맛있어서 판매해도 될만큼 바삭고소했답니다

흘러내리는물에 가볍게 세척해서 생으로 하나먼저 먹었는데 먹고난후 입안에 버섯향이 오래동안 잔향이 진하게 남아있어요

나머진 찢는데 닭가슴살 찢듯이 한올한올 잘찢어지는데 하얀속살들이 수북히 쌓여서 기분좋아짐요

찢어서 올리브유 좀넣구 달달 굴리다가 참기름도좀넣구 소금쬐금해서 볶아서 먹었는데 진짜 고기내놓으라 맛있습니다 쪽파랑 콩나물도 옆에 곁들여서 토핑으로 궁색맞추니 요리완성요 맛짱!!

판매자분의 노고와 정성이 듬뿍담긴 좋은참송이 버섯 정말 맛있게 잘 먹었습니다 선물용으로 주문해도 받는자분 웃음자아낼수있는 상품입니다

번창하세요~~^^

비건 요리책에서 버섯탕수를 소개하고 있어 만들어보려고 샀어요.
버섯이라 500g이어도 양이 많아요.
엄청 신경써서 포장,배송해주신 게 느껴져서 감동했어요.

판매자님 안내대로 받자마자 냉기들어가게 아이스박스 열고 2/3정도 꺼내서 요리에 쓰고 나머지는 뚜껑이 살짝 열리게끔해서 베란다에 두었어요.
내일 마저 다 먹으려구요.
(냉장고가 좁아서...ㅎㅎ)

요리책에 튀김에 적합하고 버섯식감이 쫄깃하다더니 진짜 그래요.
엄청 맛있어요.
탕수소스 새콤달콤하게 만들어서 부먹으로다가 해먹었는데 먹고 있는데도 먹고 싶은 맛이고 포만감도 주고 튀김요린데도 속이 편해요.

내일 국물요리에도 넣어보려고 합니다.
많이 파세요.
판매자님 버섯농원이 잘 되셨음 좋겠어요.

도착하기전문자로 제품에대해 온것도 처음이지만받자마자 왜이렇게 정성이 많이 들어갔지 했습니다
진심이 느껴지더라구요 우연히 참송이를알게되어 몇개월전부터 꾸준히시켜먹다 옥과농원건 처음시켜봤습니다
물론 제품상태 최상입니다 저는 습관이 박스로오면바로치워서 박스안에가아닌 바로냉장고보관하기직전으로사진남기네요 저 이런리뷰 안씁니다 귀찮아서요 근데 이건 꼭쓰고싶네요 제마음이요제가 리뷰를 잘안달아봐서 어떻게 잘쓰는줄모르겠는데 받아보시면 왜내가 귀찮음을무릅쓰고 썼나 아실거예요^^아!!! 그리고 거의 자연송이라해도 무방합니다
저는장사하는사람인데 팔지않고 서비스로드리는데 너무맛있다고 잘드시고 실제로 부모님은 진짜송이인줄알고 친척들하고 나눠드셨데요 저 자연송이 먹어본사람입니다

시중에서 사는 가격과 비슷하지만 더 신선해보여
기분이 좋네요. 배송비포함해서 이리 보내주시면 마진이 없으실듯한데 소비자로선 넘 좋아요. 보내주신 종이에 레시피 적혀있어 너무 좋아요. 그거보고 오늘바로 버섯밥해보려고요 향은 스티로폼박스에 담겨와서 스티로폼 냄새밖에 안나지만
저녁에 밥 할때는 버섯향이 가득하겠죠? 먹어보고 또 남길게요. 번창하세용


버섯밥 해 먹었어요
버섯밥 보다 소금 솔솔 뿌려 팬에 볶은게 더 제스타일이네용
향도 좋고 쫄깃하고 넘나 맛있습니당
4살 아들도 넘나 잘먹네용

진서연편스토랑 통해서 참송이를 알았어요.
제요리 스탈과도 잘맞고 맛도좋아서 잘먹고있어요.
싱싱하게 잘받았고~ 일주일정도 소비기한이라고 메모적어주셨는데 보관잘하면 저는 2주정도 먹을수 있을거같아요~
리뷰안쓰는데 오래간만에 좋은재료만나서 기쁜마음으로 한줄적네요~
버섯리소또, 샐러드, 와인안주, 카레에 고기대신 올려주고~~ 저는 잘활용하게되네요
고기 덜먹고싶은데 확실히 고기대신으로 좋아요.
다먹으면 또주문할거같아요~^^
서비스주신 버섯과자도 맛있게 잘먹었어요^^

내돈 내산 솔직한 후기입니다.
참송이를 여러번 구매해 보았지만 여기가 가장 만족스럽습니다.
싱싱해서 대량 구매해도 냉장실에서 2주이상 지나도 상태가 거의 그대로입니다. 송이버섯의 쫄깃한 식감도 느낄수 있고 향도 괜찬은 편입니다.
그리고 무엇보다 인터넷 배송이지만 재배자의 정성스런 마음이 느껴져서 기분 좋구요. 후라이팬에 올리브오일 두르고 구워서 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있습니다. 계속 구매 예정입니다. 번성하세요.

우체국 택배도 총알같이 오네요. 참송이 버섯을 좋아해서 자주 시켜 먹는 단골 가게 입니다. 늘 그렇듯 상태 좋고 싱싱한 버섯으로 왔고요. 이번에는 간단하게 소금간 만으로 볶아봤는데 버섯을 잘 안먹는 다른 식구들도 잘 먹네요.

참송이버섯으로 저녁 해결했어요
어떤 요리에 넣어도 맛나고 고급스럽습니다
배불리 먹어도 건강해지는 맛이기에
매우 만족합니다

제대한 아들 주려 주문했어요. 깔끔한 포장을 개봉하니 촉촉한 꺼즈속에..튼튼하고 귀여운 개구장이 아이들같은 버섯들이 너무 예뻤어요. 저는 생으로 몇개찢어먹고 아들은 구워먹었어요. 자연의 풍미를 만끽했습니다. 누구에게나 선물해도 만족할겁니다. 가성비 쵝오~~^^

버섯을 찢어서구워 먹었는데 어찌나 쫄깃 거리고 맛이있는지 몇자 적어봅니다. 후기가 참좋길레 친정엄마,저희집 이렇게 시켜 보았는데 상품이 가격대비 너무 좋아요. 참송이를 정말 처음으로 맛나게 먹었고 특히 엄마가 이때까지 시켜본집중에여기가 최고라고 하시네요. 자부심 가지실만 한 좋은 상품이네요. 감사히잘 먹도록 하겠습니다. 내돈내산 후기였습니당

큰 기대는 안했는데
받고 바로 찢어서 육수에 호박과 대파만 넣어서 끓여 먹었는데 완전 맛이 최고예요.
나머지는 구워서 먹어볼려구요.
향은 진하진 않지만 쫄깃한 식감이 참 좋네요.

포장이 꼼꼼해요~ 또 행운에 글귀는 정말 와우~~이건 버섯에 진심이다 느껴졌어요.
배송시작부터 도착전까지 여러번 안내문자도왔어요.
그래서 더 기대되는 버섯이였어요.
지인분 반 나눠드렸는데 신기하고 좋은버섯같자고 ㅎ 고맙데용.
작년 화계장터에서 접해서 알게된 버섯인데 ~
가정용이지만 너무상품이 좋아서 감동했어요.
버섯의 크기도 좋아서 잡채랑 압력솥에 버섯밥
또 버섯볶음해먹고 꼬투리 단단한곳은 먹을곳은 잘라서 냉동실에 둿다가 된장국에 넣었어요 ㅎㅎ
모하나 버릴게 없더라구요~
재구매 예정입니다.

진짜 사장님이 너무 친절하세요.
보관방법도 문자로 직접 보내주시고,
서비스로 간식도 챙겨 주셨어여!
송이버섯 처음 먹어보는데 구워먹으니까 진짜 너무 맛있어요!!
다음에 또 주문할게여 사장님

저번에 주문해서 먹어보고 너무
맛있어서..
부모님댁에 보내드렸더니 잘 받았다고
사진까지 찍어서 보내주셨네요..
이번에도 너무 싱싱한 버섯으로 보내줘서
감사합니다..

받기전에 ....먼저 문자로 상세하게 안내하여 주셨어요^*^
여기서 감동입니다~

그리고 ...우체국택배로 뙇 안전하게 수령했습니다.

버섯 향이나..모양이나..맛은 아주 만족스럽고용
든든한 양으로 ...만족스럽게 먹었답니다.

구워먹기도 하고오
푸실리 만들어 먹기도하고요


참송이 너무 맛.식감..영양 촤고입니다.^*^

자주자주 먹을것 같아영 ^*%

선물로 보내주신 ...버섯칩 ...완전 매력넘치고요~

감사드립니다~

다른 쇼핑몰을 통해 자주 시켜 먹었던 버섯입니다. 이번엔 쿠팡에서 구매했는데 싱싱하고 예쁜 버섯 모양 만큼 맛도 좋습니다. 300g인데 양도 제법 됩니다. 스파게티를 만들어 먹었는데 쫄깃한 참송이버섯 식감에다 참송이버섯 향과 맛도 휼륭합니다. 자주 시켜 먹을것 같습니다. 서비스로 넣어주신 버섯칩도 맛있네요.

배송전에 친절하게 버섯보관 문자도 주시고 배송날짜도 더 일찍 보내주시고 정착하고 싶은 송화버섯 유목민인데 맘이 확 가네요^^ 버섯도 엄청 싱싱하고 밑둥부분이 깔끔하게 처리되어 왔어요 다른곳들에서 실속형=가정용으로만 먹다가 선물하려고 중품을 주문해봤는데 아주 맘에 드네요 물론 맛도 좋아요

참송이 버섯 잘 주문했다는 생각이 듭니다.^^
버터에 살짝 구워서 먹으니 정말 맛이 좋아요.
배송도 빠르고 싱싱하고 좋았어요. 사업 번창하세요^^

상품 ,포장,가격 모두 만족합니다
받자마자 상품이 너무 좋아서 리뷰 올려요
친절하게 활용 요리까지 알려주시는 센스 ~~
배송하고 문자도 따로 보내주시고 도착날짜와 함께 보관방법까지~~ㅎㅎ
문자로보내주서 너무 감사합니다
어머니께 보내드리려구 받자마자 또 주문했어요

진짜 싱싱하고 건강한맛. 재구매의사잇어요. 고딩딸도. 버섯싫ㅇㅓ하는데 이건 먹네요. 촉촉하고 먹을때마다 기분이 좋아지네요 판매자님 감사합니다. 정성것. 재배한게 느껴져요. 다음에 또 구매할께요

버섯향이 진동, 어디에넣어나 감칠맛납니다 음식맛이 훨씬짙고풍성해져요 재구매의사 있습니다 사장님의 정성에 감사합니다 번창하세요~~^^♡

가끔 주문해서 먹는 참송이 버섯이예요
옥과농원 참송이버섯은 다른 농원에 비해
양도 많은것같고 버섯이 싱싱하고 좋은것 같아요
특히 사장님 피드백도 빨라서 믿고 주문합니다

이번엔 버터에 구워먹고
라면에 듬뿍 넣어서 아주 맛있게 먹었어요
조만간 또 주문할께요
집들이가 있어서 가져갈꺼예요
그때도 잘부탁드립니다~

싱싱한 버섯을 받고 힐링되더군요.

계란 묻혀 구웠는데
약간 질겼어요
맛도 밋밋.
다음엔 국찌개에 넣어 끓여야
겠어요.
건강에 큰 도움되는 식재료.^^

마트에서 시식하는걸 먹어보고 너무 맛있어서 구매했는데요
마트보다 가격이 훨씬 저렴해서 주문해봤습니다.
야근하고 집에오니 23시30분인데. 받자마자 뜯어서 냉장보관하고 일부는 씻어서 바로 볶았는데요. 역시나.. 훌륭한 맛이네요.
크기는 작은 편이지만, 쫄깃쫄깃하고. 버섯향도 자연산 송이처럼 강한 향이 아니다보니 질리지도 않고 너무 맛있네요~
상태가 너무 좋아서 부모님댁으로도 바로 한박스 주문했습니다.
아마도.. 계속 구매하게 될거 같네요. 맛있게 잘 먹겠습니다^^

양이 생각보다 많아요. 구워먹고 볶아먹고 고기 같아요. 판매자님 엄청 친절해요. 다음에 또 주문할게요.

고기랑 찰떡궁합입니다~~
향도 적절이 나서 먹기도 좋아요
담에 또 재구매하겠습니다 ㅎ

버섯을 너무 좋아라하는데 이렇게 주문해서 사먹기는 처음인데 가격대비 너무너무 좋아요~♡
상자를 여는 순간! 애들이 어찌나 귀엽고 이쁘던지~ㅋㅋ
깨끗하고, 양도 많아서 즐겁게 많이 먹을 수 있어서 좋아요~
마트에서 살때보다 가격이 엄청 저렴한데 품질도 좋아서 대 만족입니다~
그리고 배송전에 판매자님께서 미리 보관방법과 버섯에 대해 문자 주시는 섬세함에 감동받았습니다~ 너무 감사해요~
앞으로 많이많이 번창하세요~ ^^
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3월11일
버섯을 받은지 하루만에 한박스 다 먹어버렸어요~
아이들도 잘먹고, 맛나서 시어머님, 친정엄마께 조금씩 드렸더니 이제 반밖에 없네요ㅠㅠ
그래서 재구매합니다~~^^
친정도, 시댁도 드리려 넉넉히 구입해요~
이쁜이들로 잘 부탁드려요~ \\^^//

사장님의 정성이 느껴지는..
포장도 꼼꼼히 해주시고.,, 안내문 까지,,
오늘 배송 받아서..찌개에도 넣고..버터에 볶았더니..
금방 없어지네요.. 500g으로 주문할걸 후회하고 있습니다..
또..주문 들어 갑니다..