저는 자칭 '오뎅킬러'입니다. 두끼 같은 떡볶이 뷔페에 가면 길쭉한 어묵을 제일 좋아하는데, 그걸 집에서도 즐기고 싶어서 이 어묵면을 주문하게 되었어요. 실제로 받아보니 길고 얇게 면처럼 뽑아져 있어서 국물 요리나 떡볶이에 넣으면 탱글탱글하고 쫄깃하게 씹히는 식감이 너무 좋아요. 국물도 잘 배고, 냄비 요리에도 딱이에요. 1kg 대용량이라 마음껏 넣어도 아깝지 않고 냉동 상태로 보관도 편해요. 오뎅 덕후라면 무조건 만족할 제품입니다. 해동만 하면 바로 사용 가능해서 간편한 것도 장점이에요.
[장점]
길고 얇은 형태로 다양한 요리에 활용 가능
탱글한 식감과 국물 흡수력 우수
대용량으로 가성비 뛰어남
냉동 보관으로 보관 기간 길고 사용 편리
[단점]
간이 거의 없어 별도 간 필요
어묵 특유의 냄새가 민감한 사람에겐 부담될 수 있음
[아쉬운 점]
조리 전에는 간이 거의 안 되어 있어 별도 간장이나 양념을 더해야 제맛이 납니다. 초보자에겐 간 조절이 어려울 수 있어 기본 양념이 살짝 배어 있는 제품도 있었으면 좋겠어요.
진짜 편처럼 긴 어묵이네요.
김밥용으로 구매했고요.
얼려서 왔기 때문에 해동하고 팬에 한번 볶아 사용했습니다.
맛도 좋았습니다.
5
2025.05.13 12:31
어묵면
길쭉길쭉한 면 모양의 어묵면
어묵의 짭조름한 맛 쫄깃쫄깃한 식감이 감칠맛 나서 맛있어요
면 사리 대신 활용하여 요리해 먹어도 맛있어요 오뎅탕 우동 매콤한 떡볶이 사리로 해먹어도 맛있을 거 같아요
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증
면처럼 길쭉한 어묵
쫄깃쫄깃한 식감이 일품
탕 떡볶이 등으로 활용
냉동 보관
알아두면 즇은덩보
떡볶이 양념에 넣어 어묵볶이를 만들어도 좋아요
전골 요리의 사리로 활용해도 맛있답니다
5
2024.07.05 15:56
밀가루 함량 높고, 감칠맛은 떨어집니다.
맛없는게 아닙니다. 제 기대치가 높았습니다.
시중 대중적인 브랜드 어묵들과 비교해도 괜찮을 정도입니다.
부드럽고 탱탱하지 않아 냉장고에 뒀다 바로 꺼내먹어도 식감이 나쁘지 않습니다.
양도 많고 저렴하고~
아주 길어서 한 줄 반으로 접어 딱~김밥어묵으로도 괜찮겠어요.
근데 얘가 메인이 되어 어묵탕의 면이 된다? 그건 좀 생각해 봐야 할 듯...서브라면 모를까 메인이 되기엔 부족한 식감과 맛입니다.
두끼에서 이렇게 생긴애랑 똑같은 맛이고, 식감은 얘가 더 부드러운것 같습니다.