쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

쿠팡 로켓배송으로 시켰는데, 다음 날 아침에 바로 도착해서 정말 편리했어요. 포장은 간단했지만, 상품은 잘 보호돼서 깨질 걱정 없이 받을 수 있었어요. 배송 속도가 빨라서 급할 때 유용할 것 같아요. 포장재도 과도하지 않아서 환경 생각도 조금 덜 필요할 것 같더라고요.

제품 사용감

간장을 처음 열었을 때 은은한 콩 향이 나서 기대가 됐어요. 500ml 용량은 집에서 쓰기 딱 좋은 크기더라고요. 양념장에 섞거나, 국물 요리나 찌개에 조금 넣으면 맛이 깊어지는 느낌이 들었어요. 특히, 제육볶음이나 김치찌개에 사용하니 짭짤하면서도 부드러운 맛이 살아나더라고요. 우리콩으로 만든 간장이라 그런지 깔끔한 맛이 인상적이었고, 인공적인 맛이 덜해서 좋았어요. 유통기한도 넉넉해서 천천히 쓰기 좋아요.

가격 대비 만족도

가격이 적당했고, 다른 브랜드보다 품질이 나쁘지 않다는 느낌이 들었어요. 쿠팡에서 할인할 때 구매했는데, 그때 사니까 더 저렴하게 잘 산 것 같아요. 용량과 맛을 고려하면 가성비가 괜찮은 편이고, 청정원 브랜드라 믿음이 가는 부분도 있었습니다. 재구매할 생각도 있고, 가족들도 맛있다고 해서 더 만족스러웠어요.

전반적인 느낌

전반적으로 이 간장은 괜찮았어요. 요리할 때 기본으로 쓰기 좋고, 맛이 깔끔해서 자주 사용할 것 같아요. 다만, 병 입구가 조금 좁아서 붓거나 쏟을 때 조심해야 하는데, 그 점만 빼면 문제없었어요. 쿠팡에서 또 볼일 있을 때 다시 사려구요. 가족들도 만족해서 좋았습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

간장이 도착하자마자 뚜껑 따서 냄새부터 맡아봤어요 부드러운데 잡내가 없어서 괜찮다 싶었어요 그 전날에 오늘 해 먹을 음식들을 생각해서 장을 봐 놨는데 사실 간장이 안 들어가는 음식이 없잖아요 집에 두어개씩 가지고 있기도 해서 뭐 특별할까 싶었죠

호박전을 부쳤는데 진간장만으로 양념장을 했더니 뭔가 빠진 맛이 나서 이 간장을 약간만 넣었는데 감칠맛이 나네요
점심에는 양념 닭발을 하는데 달기만 하고 부족한 느낌에 간장 한스픈 추가 이것도 맛이 달라지네요 좀 더 깊은 맛이 나요
저녁에는 비빔국수 양념장에 넣어서 먹고 오늘 아침에는 콩불고기에 간장 추가했더니 심심한 맛이 사라지고 맛있는 맛이 생기네요 점심에는 재료가 있어서 소고기 샤브샤브를 했는데 육수에 간장이 필수라 레시피에서는 진간장만 들어가던데 진한 맛이 부족했어요 그래서 간장을 몇 스픈 추가했더니 맛이 진해지고 원하는 맛이 나더라고요 무엇보다 좋았던 건 안 달단 거였어요 레시피대로 해도 이상하게 달고 실패했던 경험이 있는데 간장이 달아서 였더라고요 진짜 깔끔한데 부드러운 맛이라 좋았어요 첨가물도 없고 국산콩에 국간장처럼 연하지 않으면서 진한맛도 내주어서 개인적으로 대만족이에요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

저는 23주 쌍둥이 아기들을 뱃속에 품은 임산부에요!
처음엔 먹덧이어서 순한 두부로 배를 많이 채웠었는데요, 요즘은 임신 중기에 들어서 포만감이 모자라 두부로 요기하는 일이 많아요.

간단하게 먹기 좋은 재료인 두부는 단독으로 먹기에는 심심하거든요
끓는 물에 삶은 두부를 먹기 좋게 자르고 나서 꼭 필요한 것은 바로 간장소스에요!!!
곁들일 간장소스는 다진 부추 2T, 진간장 3T, 다진마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 참깨 0.5T 넣으면 완성인데, 저는 이번 기회에 요 청정원 양조간장을 먹어볼 수 있게 돼서 진간장 대신에 넣어 만들었어요.
새댁인 저는 간장 간에 차이가 뭘까 검색해보니 양조<진<국 순이더라구요 ㅎㅎ

평소 진간장으로만 먹다 보니 이번 양조간장이 무지 기대됐는데요
먹어보니 특유의 감칠맛이 있고 짠맛이 부드러운 느낌이었어요. 그리고 색도 조금 더 옅구요 ㅎㅎ 그래서 그런지 자극적이지 않은 느낌이어서요, 건강을 챙기는 사람들에게 인기가 좋을 것 같고 저도 부담없이 곁들이기 좋았어요.

요 간장 덕분에 건강한 간식 한끼 했습니다 맛있었어요ㅎㅎ
추천합니다~~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

평소 그냥 일반 간장을 사용해왔는데, 요즘은 건강을 생각해서 좋은 식재료를 사용하려 노력중이에요.
그러던 중 알게 된 청정원 햇살담은 우리콩 간장은 국내산 우리콩으로 만들어졌다는 점에서 신뢰가 갔어요. GMO 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있다는 점이 마음에 듭니다.
먹어보니 감칠맛이 깊고 부드러우며 간도 적당해서 입에 부담이 없어요.
볶음 요리에 사용해 보았는데, 재료 본연의 맛을 잘 살려주면서 깔끔한 감칠맛이 더해져서 요리의 맛이 한층 고급스러워졌다는 느낌이 들었어요.
뚜껑도 사용하기 편하게 되어 있어서 따를 때 양 조절이 쉬웠고, 보관 시에도 깔끔합니다. 일반 진간장에 비해 맛이 더 부드럽고 자극적이지 않아 좋았습니다.
건강한 맛을 추구하는 분들에게 특히 잘 맞는 제품이라고 생각해요. 소용량이라 보관도 편하고, 요리할 때 손이 자주 가는 필수 간장이에요. 앞으로도 계속 재구매할 생각이 들 만큼 만족스러웠습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

청정원 국산콩간장

딸가진 가정에서는 gmo 유전자조작
식품에 대해서 성조숙증의 위험때문에
콩류 식품이 늘 조심스러워요.

그래서 두부 간장 콩나물은
꼭 신경써서 고르는 편이에요.
아이 이유식 때부터 국산콩간장 고집
하고 싰는데 좋은 기회에 우리콩간장
써보게 되었네요.

간장을 살 때 또 큰용량으로
여기저기 알뜰 살뜰 써야 제 맛이죠?

840ml 넉넉한 용량

국산콩 26.6% 소맥 천일염까지
모두 국산인 간장입니다.
특히 또 맘에 든게 당을 스테비아를 써서
또 당걱정을 줄였더라고요.

뒷면에 재료가 간단할 수록 맘이 편안~

국에 맛 낼때 슬쩍
나물 무칠때 슬쩍
고기 간, 양념장, 한국인 음식의 만능이죠.
색도 깔끔하게 맑은 색을 띄고 있고
맛도 깔끔합니다.

비오는 오늘
오징어파전 부치면서
양념장으로 뚝딱 사용했어요.

내용물 맘에 들고
국산콩간장 찾으신다면
청정원 100% 우리콩간장 추천~
아기들 간하기도 좋을 것 같아요!



@ 쿠팡에서 상품 제공받아 솔직하게 리뷰했습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

믿고 먹을 수 있는 청정원이죠?!

청정원 제품인 햇살담은 우리콩 간장을 쿠팡체험단의 기회로 맛볼 수 있게되었습니다!

간장은 요리 어디에나 사용이 되죠 양념장이나 국이나 어느 요리에나 음식의 감칠맛을 살려주는 만능 소스 중 하나여서 집안에 없으면 안될 소스인데요.

햇살담은 우리콩간장은 100% 국내산 두부콩을 사용하여 만들어진 간장이라고 하는데요. 탈지대두가 아닌 국산콩으로 만들어져 더욱 믿음이 가죠.

심지어 우리콩 뿐만 아니라 우리땅에서 자란 천일염, 대두, 밀 등을 사용하여 짜지않고 담백하며 고소하고 부드럽습니다.
저같은 경우에 짠 음식을 좋아하지않아 더더욱 찾게되는거같아요 ㅎㅎ

HACCP 안전관리인증까지 받아 더더욱 안심하고 먹을 수 있겠어요!

또한 간장은 팡팡 쓰고 금방 쓰잖아요?
유통기한도 길어 쟁여둘 수 있겠어요><~~~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

마침 간장이 떨어져서 찾던 차에 구매하게 됐어요.
국내산 우리콩으로 만들었다 그래서 바로 선택해봤네요.
성분표를 보니 모든 재료가 다 국내산 이더라고요!
진짜 우리콩이라 그런지 맛이 정말 고소하고 향이
은은하게 살아있고 좋아요.

좀 아쉬운점은 감칠맛이 약간 부족한 느낌이 있다는걸까요.
근데 이점이 오히려 일반 간장에 비해 짠맛이 자극적이지 않고
부드러워서 다양한 요리에 활용하기 좋았어요.

원래 볶음이나 일반 요리용으로 구매했는데요,
특히 나물 무침이나 생채 요리 등에도 진간장 대신
사용했을 때 재료 본연의 맛을 잘 살려줘서 만족스러웠어요.
맛이 깊게 배어들어 풍미를 더해주는 느낌?

그리고 인공첨가물이 들어가지 않았다고하니 더 좋네요!
전반적으로 햇살담은 우리콩 간장은 고소한 맛과 향, 건강한 재료,
다양한 요리에 어울리는 활용도 높은 제품이에요.
깔끔하고 부드러운 간장을 찾으시는 분들께 적극 추천드립니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

쿠팡 체험단으로 선정되어 받은 청정원 '햇살담은 우리콩 간장, 840ml' 사용 후기입니다.

- 상품명: 청정원 햇살담은 우리콜 간장
- 용량: 840 ml

<양성추에 오리엔탈 소스를 만들어 먹어 봤습니다>

- 참조: 첨부한 사진 참조

- 오리엔탈 소스 만들기(용량은 개인의 취향, 샐러드 재료의 양 등에 따라 유동적임)

. 청정원 햇살담은 우리콜 간장 2 티스푼
. 올리브 오일: 2 티스푼
. 사과식초: 1 티스푼
. 통깨: 조금

- 이상과 같이 만들어서 먹어봤습니다.
. 맛: 부드러우면서도 맛이 깔끔하고 좋음.
. 풍미: 일반 조선 간장 처럼 강한 냄새는 전혀 없어서 좋고 부드러움.

- 추천 여부(개인적 취향에 따라 다를 수 있음)
. 부드러운 맛과 간장 특유의 냄새가 전혀 없는 풍미를 가져 누구나 좋아할 것 같습니다.
. 짠맛을 좋아하는 사람인데 아무튼 묻지도, 따지지도 말고 적극 사용을 권장합니다.

✔️제품명: 햇살담은 우리콩 간장, 1개, 840m
✔️구매시기: 2024.12.11
✔️구입가격: 팔천팔백사십원

햇살담은 우리콩 간장으로 정착해서
네 통째 구매하고 있어요!

✔️✔️✔️햇살담은 우리콩 간장 재구매이유: 국산콩

국산 콩으로 만든 간장의 깊고 풍부한 맛이 정말 좋아요.
다른 간장에 비해 고소하고 진한 맛이 나서,
요리할 때 간장만으로도 풍미가 살아나고 맛있어요.

특히 고기 재울 때, 국이나 찌개를 만들 때 사용하면
맛이 한층 더 깊어져서 정말 맛있게 완성돼요.


✔️✔️✔️햇살담은 우리콩 간장 재구매이유: 성분

첨가물이 없고 자연스러운 재료로 만들어서
안심하고 사용할 수 있어요.

인공적인 색소나 화학첨가물이 들어가지 않아서
건강에 더 신경 쓴 제품이라 더욱 신뢰가 가요.
재구매한 이유도 이것!

거의 매일 먹는 간장이라
안전한 재료로 만든 간장을 선택하려는 저에게
딱 맞는 제품이에요.

✔️✔️✔️햇살담은 우리콩 간장 재구매이유: 맛

생협 등에서 성분 좋은 간장을 살 수는 있지만
정말 소금맛 밖에 안나는 경우가 많아요

그래서 풍미를 기대하기는 어렵더라구요ㅠ

햇살담은 우리콩 간장은
성분 뿐 아니라 맛이 진짜 좋아요!
진하면서도 풍미가 좋은데 성분까지 좋으니
사지 않을 이유가 없지요!

앞으로도 다른 이슈가 없다면 쭈욱 구매할 것 같아요^^

----------------

햇살담은 우리콩 간장
품질도 좋고 맛도 뛰어남!
추천추천

----------------

시간과 정성을 들여 쓴 리뷰가 좋으셨다면
아래 <도움돼요> 버튼 부탁드립니다!

　
▶ 제품명 ◀
청정원 햇살담은 자연숙성 우리콩 간장 840ml
　
▶ 소비기한 ◀
구입일 : 2024년 10월 1일
소비기한 : 2026년 8월 22일
(약 1년 10개월 정도 남은 제품 받았습니다.)
　
▶ 보관방법 ◀
개봉 전 실온보관 가능
개봉 후에는 가급적 냉장보관하는 것이 더 좋다고 써있네요.
　
▶ 원산지 ◀
대두 - 국산
소맥 - 국산
천일염 - 국산
　
▶ 칼로리 ◀
100ml 당 70 kcal
　
▶ 요약 ◀
ㆍ 우리콩 우리밀 100%
ㆍ 소금도 국산
ㆍ 자연 발효 숙성을 통해 만들어진 프리미엄 간장
ㆍ 부드럽고 고소한 맛이 납니다.
　
▶ 구매동기 ◀
우리콩 우리밀 우리소금이라고 되어있어서 한번 사봤습니다.
가격은 좀 더 비싸지만
가족이 먹는거라 생각하니 아깝진 않네요.
　
▶ 실먹후기 ◀
우리콩 우리밀 우리소금이라 좀 더 믿고 먹을 수 있어서 좋았습니다.
자연 발효 숙성이 잘된 듯 아주 깔끔한 맛이고,
짠맛이 과하지 않아서 조림, 무침, 국물 요리에 다 잘 어울리고
요리의 풍미를 해치지 않고 자연스러운 감칠맛을 더해주네요.
　
간장에 식초 약간, 설탕 조금, 물 약간, 깨 듬뿍 넣어
간장양념을 만들어
깻잎전이나 고구마튀김 찍어먹기도 했고
나물 무칠 때도 살~짝 소량만 사용해도 나물이 더 맛있어지는 느낌이었습니다.
　
청정원 햇살담은 자연숙성 우리콩 간장은
맛과 품질, 건강을 모두 고려한 제품인거 같고
가정에서의 일상 요리에 두루두루 사용하기 좋은 간장이라 생각됩니다.
저는 만족합니다 !!
　
　
　
이 후기는 직접 구입하여 먹어보고 솔직하게 남긴
내돈내산 후기입니다.
도움이 되셨길 바라며 '◡'
　

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

솔직단백 리뷰! 도움 되셨으면 합니다.

로켓배송으로 바로 다음날 도착해서 바로 요리를 해보았답니다.

모든 양념에 다 섞어서 사용할수있고 맛도 강하지도 않으면서 달달 짭조름한 간장입니다.
앞에 사용하던 간장은 청정원 진간장이었는데
농도는 이것보다 연해서 나물 무칠때 더 좋더라구♥️♥️♥️
우리 콩으로 만들어서 그런지 깔끔한 맛이라고 할까
간장 고유의 맛과 너무 짜지도 않으면서 자연의 감칠맛 그리고 풍미가 이 있는것 같아요
농도가 적당해서 어떤 요리에도 다 좋네요

가격도 저렴하고 국물 찌게등 모든음식에
만능으로 사용할수 있는 우리콩 간장 ❗️
간장 특유의 강한냄새도 없고 찐한 양조간장보다 부드러워서
한 종류의 간장만 산다면 만능으로 쉽게 요리가 가능할것 같습니다 요리해 보니 호불호 없는 맛일것 같은데.....
국산콩 간장 찾으신다면
햇살담은 우리콩간장 100% 국내산 청정원이라
안심하고 믿고먹을수 있는 제품이라 생각해서
오늘도 맛있는 요리해서 가족들과 먹었습니다.

✅개인 총점
맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
가격⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
유통기한 넉넉함

쿠팡체험단으로 선정되어 " 햇살담은 우리콩간장" 리뷰입니다.
도움이 되셨다면 도움됐어요 버튼 눌려주세요 ~^^
오늘도 가족들과 행복한 식사되세요~

햇살담은 우리콩 간장,,,
늘 사용하는 간장이라서 자주 구입을 하고 있습니다.
간장은 몇년쨰 이 간장만 구입해서 요리할때 사용합니다. 다른간장은 사 본 일이 없습니다.
용량대비 조금 가격은 비싸지만 우리콩 간장이라서 늘 믿고 구입을 하고 있습니다
마트보다는 많이 저렴하기 때문에 늘 쿠팡에서 주문을 하게 되는 것 같아요...
간장은 좋은 간장으로 요리를 해야 한다고 생각해서 우리콩 간장으로 선택했습니다.
맛도 많이 짜지 않으면서 햇살담은 우리콩 간장으로 요리를 하면 더 맛있는것 같아요
특히 간장이 주로 많이 들어가는 요리일수록 그 맛이 더욱 좋아요..
예를 들어 장조림이나 장아찌류를 만들때 이 햇살담은 우리콩간장으로 요리를 하면 정말 맛이 좋아요..
저는 장조림이나 청양고추장아찌를 자주 만들어서 간장의 소비량이 좀 많은 편인것 같아요.. 그래서 가끔은
간장의 가격이 부담스러울 때도 있지만 그래도 다른 간장으로 요리르 하고 싶지는 않아서,,, 계속해서 햇살담은 우리콩 간장으로 구입을 하고 있습니다. 간장은 요리할때 많이 사용하는 조미료이니 만큼 좋은 간장으로 요리하는게 좋을 것 같다는 생각이라서 늘 햇살담은 우리콩 간장으로 구입을 하게 됩니다.
간장은 좋은 간장으로 먹어야 하는말 있잖아요... 간장도 만드는 방법이 달라서 ,,, 재료도 달라서 늘 성분이나 재료를 따져 보고 구입을 해야 할것 같아요. 그런면에서 햇살담은 우리콩 간장은 아주 좋은 선택인것 같습니다.'

✔️양념 3대장 중 하나인 간장! 간장을 고를 때 저는 가장 먼저 국내산 콩으로 만들어졌는지 확인해요.

✔️사실 외국산 콩으로 만든 간장도 맛있고 가격도 저렴해서 한 번씩 사지만 아이들 반찬 만들어줄 때는 어딘가 찜찜함이 남아있어서 저는 국내산을 고집해요.

✔️저는 이번 간장은 청정원에서 나오는 햇살 담은 우리 콩 간장을 선택했어요. 반찬을 만들 때 써보니 만족스러워서 몇 가지 좋았던 점 후기로 남겨볼게요.

1. 맛있음

100% 숙성 간장과 우리콩 발표로 고소하고 부드러운 맛이 나는 간장이에요. 집에서 어묵볶음을 할 때 몇 스푼 넣었는데 간장이 불에 끓으면서 아주 고소한 맛이 나면서 감칠맛이 더해지더라구요. 아이들 반찬 만들 때 믿고 넣는 양념 중 하나에요.

2. 안심할 수 있음

햇살 담은 우리 콩 간장은 우리땅에서 자란 대두, 밀, 소금을 사용해서 안심하고 먹을 수 있어요. 저는 항상 제품을 살 때 뒷면에 정보란을 보고 사는데 다 국산 재료로 만들어져서 바로 장바구니에 담았답니다. 우리콩, 우리밀, 신안섬 천일염을 사용하여 만들었다고 하니 믿고 먹을 수 있겠죠?

✔️저 말고도 간장 유목민들이 많을 것 같은데 매번 싼 것만 쓰지 마시고 국내산 콩 100%로 만들어진 간장을 드셔보셨으면 좋겠어요.

✔️저는 제육 볶음, 두부 양념 등을 만들 때 잘 활용하고 있는데 맛이 좋아서 앞으로도 이 간장만 구매할 것 같아요. 다들 좋은 재료로 만든 간장 구매하시고 건강한 한끼 만들어드세요!

❤️제 후기가 도움이 되었다면 ‘도움이 돼요’ click!❤️

⭐️ 제품명
햇살담은 우리콩 간장, 840ml, 1개

⭐️ 배송일
2024년 11월 7일

⭐️ 구매 동기
간장이 똑 떨어져서 구매했어요. 빠르게 로켓배송 오는 쿠팡 덕에 손쉽게 구매했어요.

⭐️ 사용 후기

◾️안심하고 먹어요.
깨끗한 관리를 통한 발효숙성간장이여서 햇살담은 우리콩간장을 안심하고 먹고 있어요. N번째 구매에요. 원산지를 중요시 여겨서 선택했는데 맛도 괜찮아 계속 구매하고 있어요. 우리땅에서 자란 우리콩, 우리밀과 신안섬 천일염을 사용해 만든 햇살담은 우리콩간장이에요!


◾️100% 우리콩 발효
고소하고 부드러운 맛의 우리콩간장이여서 아이 음식 만들 때도 사용하고 있어요.
100% 숙성간장과 우리콩을 발효해 부드럽고 고소한 맛이에요.


◾️다양한 요리에 활용해요.
간장조림의 반찬과 불고기 재울 때에 닭다리 만들 때 등 다양하게 활용하는 간장이에요. 저희 집은 햇살담은 우리콩 간장과 국간장 2개로 요리해요. 이번에도 불고기전골 고기를 재우려는데 똑 떨어져 재운 고기로 요리할 때에 추가해 잘 사용했어요.


⭐️ 총평
고소하고 부드러운 맛이여서 어느 요리든 잘 어울려요!




✅ 바쁘신 시간 내셔서 제 후기를 읽어 주셔서 감사드립니다.
✅ 직접 제가 사용해 보고, 지극히 저의 주관적인 생각을 담은 후기입니다.
✅ [ 햇살담은 우리콩 간장 ]을 구매할지 말지 고민하신 분들께 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 마음에 작성합니다.


❤️ 도움이 되셨다면, 아래 “도움이 돼요“ 를 클릭 부탁드려요.
감사합니다 & 즐거운 하루 보내세요 ❤️

햇살담은 우리콩 간장

늘 사용하는 간장입니다. 저는 간장은 꼭 이 간장으로만 구입을 하고 있습니다.
일단 처음에는 우리콩 간장이라서 국산콩으로 담근 간장이라서 구입을 하게 되었습니다.
그런데 이 햇살담은 우리콩 간장은 요리를 했을때 너무 맛있어요,
특히 장조림을 이 간장으로 하면 너무 맛있어서 다른간장은 사지 않습니다.
제가 잘 하는 요리중의 하나가 장조림인데 꼭 이 간장으로 장조림을 해야지 제가 딱 원하는 그 맛이 나요,,,
그리고 장아찌 같은 간장으로 담그는 지를 할때에도 늘 이 간자으로 소스를 만듭니다. 정말 달라요...
고추지를 할때에도 이 간장으로 소스를 만드는데 고추지가 너무 맛있습니다.
우리콩간장은 당연히 국산콩으로 만든 간장이라서 가격이 조금 비싼 편입니다. 이렇게 고추지를 하면 많은 양의 간장이 필요한데 그래도 저는 늘 이 간장으로 고추지를 요리 합니다. 그리고 남은 고추지소스는 만두를 찍어 먹거나 튀김을 찍어 먹을때 사용하면 알뜰히 잘 먹을수 있어서 아깝지 않아요...
그래도 마트보다 쿠팡이 더 저렴하기 때문에 늘 쿠팡에서 구입을 하고 있습니다.
햇살담은 우리콩간장은 국산콩으로 담은 아주 좋은 간장 같아요
간장이 콩으로 담그지 않고 다른 화학물질로 담그는 간장도 많다고 해서 늘 성분을 확인하고 간장을 구입했었는데 이제는 걍 햇살담은 우리콩 간장만 구입을 해서 요리에 사용하고 있습니다.
정말 맛있는 간장이고 건강한 간장 입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

저는 요리할 때 신랑이 매운걸 잘 못먹어서 매운 것보다는 간장 베이스로 많이 요리를 하는 편이예요! 그래서 간장 사용량이 많아서 이것 저것 먹어봤는데 콩간장 너무 부드럽고 씁쓸(?)한 맛이 없더라구요!!

패키지: 500ml 가 너무 크지도 작지도 않은 가정집에서 사용하기 좋은 크기인 거 같아요!!

우리 땅에서 자란 밀, 대두, 소금으로 만들어졌다는 점에서 믿고 먹을 수 있어요. 스테비아를 사용해 당 걱정도 덜 수 있어서 건강까지 챙길 수 있네요. 맛도 정말 부드럽고 고소해서, 볶음이나 조림 요리에 넣으면 감칠맛이 살아나요. 앞으로 집에 꼭 두고 쓰게 될 것 같아요. ㅎㅎ

#재구매템 #우리콩 #내돈내산

안녕하세요! 오늘은 햇살담은 우리콩간장에 대해 솔직한 구매 후기를 공유합니다.

☑️ 구매 이유
안전하고 건강한 재료를 찾다 청정원 햇살담은 우리콩 간장을 선택했어요.
국내산 콩과 천일염으로 만들어 믿을 수 있는 제품이라 주방에서 꼭 필요한 필수템이 되었습니다.

☑️ 제품 특징
이 간장은 100% 미생물 자연 발효로 숙성되어 깊고 풍부한 맛이 특징입니다.
어묵볶음, 국, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능하며,
TN(총 질소량) 수치 1.5로 간장의 품질을 보장합니다.
500ml부터 대용량까지 다양한 크기로 제공되어 선택의 폭이 넓어요.

☑️ 사용 후기
간장이 깔끔하고 풍미가 진해 어떤 요리에도 잘 어울렸어요.
특히 어묵볶음에 사용했을 때 간이 적당하고 감칠맛이 살아
맛이 한층 업그레이드되었답니다.
평소 짠맛이 강한 간장을 꺼리는 분들도 부담 없이 사용할 수 있어요.
다만, 개봉 후에는 반드시 냉장 보관해야 신선도를 유지할 수 있습니다.

☑️ 총평
청정원 햇살담은 우리콩 간장은 믿을 수 있는 원재료와
자연 숙성으로 맛과 품질 모두 만족스러운 제품입니다.
집밥 요리를 즐기시는 분들께 강력 추천해요!

이 리뷰는 제 개인적인 후기이며, 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.

ღ 제 리뷰가 구매에 도움이 되었길 바랍니다! ღ
감사합니다~⭐

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

청정원 제품은 평소에도 믿고 사용하는 브랜드인데요, 이번에 좋은 기회로 우리콩간장을 체험하게 되어 정말 기뻤습니다. 저는 원래 간장을 고를 때 가장 중요하게 생각하는 게 원산지인데, 이 제품은 우리 땅에서 자란 국산 콩과 밀, 천일염만으로 만들어졌다는 점에서 무척 마음에 들었어요.

요즘처럼 원재료를 꼼꼼히 따져보게 되는 시대에, 청정원 우리콩간장은 믿고 쓸 수 있는 간장이라는 확신이 들었습니다.

처음 열었을 때부터 은은하게 풍기는 간장 특유의 깊은 향이 인상적이었어요. 그래서 김밥을 준비하면서 오뎅볶음을 만들어봤는데, 간장 하나만으로도 감칠맛이 확 살아나는 게 느껴졌습니다. 자극적이지 않고 부드러우면서도 깊은 맛이 나서 아이들과 함께 먹기에도 딱이었어요.

또한 나물 반찬에도 사용해봤는데, 고소하고 짭조름한 맛이 재료 본연의 맛을 잘 살려줘서 무치자마자 고소한 냄새에 숟가락이 절로 가더라고요.

단순히 간을 맞추는 걸 넘어, 요리에 ‘맛’을 더해주는 느낌이랄까요.

이제 간장 하나는 이걸로 정착해야겠다는 생각이 들 만큼 만족스러웠습니다.
청정원 우리콩간장, 정직한 재료와 깊은 맛을 원하신다면 꼭 한번 써보시길 추천드립니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

간장을 찾아보다가 햇살담은 우리콩간장을 선택했어요~
집밥요리를 많이 해먹는 편이어서 조미료나 식재료에 신경을 쓰는 편인데, 장류 구입시에도 일반콩 국산콩 등 구분하며 골고루 사보는 편입니다.

보통 타브랜드 간장을 사는 편인데 이번에 청정원 햇살담은 우리콩간장을 선택해보았습니다.
전체적으로 맛은 깔끔한 느낌입니다. 텁텁한 느낌이나 잡내등이 없고 깔끔한 맛이어서 여러 요리에 활용하기 좋았아요.

간장을 끓여 간장게장을 해보았는데 넘 짜지도 않고 담백하니 깔끔하게 간이되었습니다.

또 아무래도 우리콩으로 만들고, 전체적으로 깔끔한 맛이다 보니 국이나 찌개 등 끓이는 용보다는 간장 자체의 맛이 중요한 요리, 나물 무침 등에 활용하면 좋았어요.

양이 많은 편은 아니어서 집밥을 두루두루 해먹다 보니 반정도 먹었네요.
간장이나 장류등도 브랜드에 따라 맛이다르고 제품 라인에 따라 활용하기 좋은 요리가 다르다보니 여러가지 제품을 갖춰두고 그때그때 요리에 맞춰 사용하는 것도 좋을 것 같습니다.

깔끔하고 무난한 간장이라 추천합니다.

국산콩으로 만든 간장먹고 싶어서 구입했어요.

맛도 좋고 건강에도 좋아서 몇 년째 계속 구입해서 먹고 있어요.

전통 방식으로 자연숙성된 간장으로, 콩의 풍부한 맛과 향이 그대로 살아 있다고 합니다.

일반적인 간장보다 조금 더 감칠맛이 강하고, 은은한 단맛이 느껴져 밥과 함께 먹을 때 정말 맛있었습니다.

그래서 다양한 요리에 활용하기 좋아요.

샐러드 드레싱, 갈비, 잡채, 골뱅이무침, 도토리묵무침 등등 여러가지 요리 할 때 꼭 사용해요.

나물무칠 때도 맛있고, 냉이간장같은 양념간장 만들 때도 좋아요.

가장 큰 장점은 자연숙성 방식으로 만들어졌다는 점이에요.

이 덕분에 인공적인 첨가물이 없고, 건강에 좋다는 믿음을 가질 수 있었습니다.

또한, 콩 본연의 맛이 잘 느껴져 요리의 맛을 한층 더 높여주며,

다양한 요리에 활용 가능하다는 점도 큰 장점입니다.


용량이 큰 편이라 소분해서 사용중이에요.

염도가 높아서 잘 상하지는 않지만 개봉 후엔 너무 오래동안 드시면 안돼요.

그리고 사용 후에는 꼭 뚜껑을 잘 닫아 두셔야합니다.

너무 따뜻한 곳에도 보관하시면 안됩니다.






원래 다른 제품사용 했는데 국산콩이 아니라서 이 제품으로 갈아탔어요.

가성비도 좋고 맛도 좋고 국산콩이라서 계속 재구매하려구요. 추천합니다.



제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼을 꾹~ 눌러주세요. 감사합니다. 항상 건강하세요!

청정원 햇살담은 우리콩 간장
저는 간장은 늘 이 간장만 사용합니다.
마트보다 쿠팡이 많이 저렴해서 늘 쿠팡에서 구입하고 있습니다.
청정원 햇살담은 우리콩 간장은 우리콩으로 만들어서 믿고 구입을 하고 있습니다.
저가의 간장은 정말 간장이 아니고 간장맛을 낸 조미료 라고 본것 같아서 그때부터 성분을 따져 간장을 구입하고 있는데 청정원 햇살담은 간장은 우리콩으로 만들었으니 더욱 좋을것 같아서 꼭 이간장으로 구입을 합니다.
청정원 햇살담은 우리콩간장은 많이 짜지 않으면서 음식의 맛을 살려 주는것 같아요,
저는 장조림을 자주 만드는편이고 고추지등 간장소스로 만드는 요리를 자주 하다보니 간장의 소비가 많아요.
우리콩간장으로 장조림이나 고추지를 만들면 정말 맛있어요... 짜지 않고 간이 아주 잘 베고 맛있어요.
햇살담은 우리콩간장은 조금 비싼 편이라서 저는 고추지 다 먹고 남은 간장도 버리지 않고 군만두나 튀김을 찍어 먹을때 이 간장을 활용하면 정말 맛있는 새콤달콤 맛간장 입니다. 청량고추의 맛이 베어 있어 살짝 매콤하면서 달콤하고 새콤한 맛이 튀김요리의 느끼함을 확 잡아주고 간도 적절하게 맞추어 주니 정말 맛있는 간장 소스 입니다.
장조림도 햇살담은 우리콩간장으로 요리를 해야 딱 원하는 그 장조림 맛이 됩니다.' 장조림 할때 이 간장이랑 설탕을 흑설탕으로 만들면 색상도 예쁘고 맛도 훨씬 좋아져요.. 하얀설탕 대신 흑설탕으로 단맛을 내 보세요... 정말 맛있어요

청정원의 '햇살담은 자연숙성 우리콩 간장'은 100% 국산 콩, 밀, 천일염으로 만들어진 프리미엄 간장입니다. 아래는 이 제품의 장점과 단점을 정리한 내용이에요

장점:

국산 원재료 사용: 국내산 콩과 밀, 천일염을 사용하여 만들어져 품질과 신뢰도가 높아요

자연 숙성: 자연 발효 과정을 통해 깊고 진한 풍미를 제공해요.

다양한 요리에 활용 가능: 고기, 해물, 채소 등 다양한 요리에 어울리는 만능 간장으로 활용도가 높아요

단점:

개봉 후 보관: 개봉 후에는 냉장 보관이 권장되어 보관에 주의가 필요해요

가격대: 프리미엄 제품으로서 가격이 다소 높게 느껴질 수 있어요

전반적으로 '햇살담은 자연숙성 우리콩 간장'은 국산 원재료와 자연 숙성을 통해 깊은 맛을 제공하는 고품질 간장으로, 다양한 요리에 활용하기 좋아요 다만, 보관 방법과 가격을 고려하여 구매를 결정하시면 좋을 것 같아요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

청정원 콩간장. 우선 기본적으로 쓰던 양조간장보다

짠맛이 좀 덜한 느낌입니다. 전을 만들고 찍어먹는 용으로 썼는데 크게 짜지않아서 깔끔하게 먹기 좋은 느낌이었습니다.

간장계란밥 용으로도 썼었는데 좀 더 라이트한 간장맛이라 저는 되게 만족스러웠어요.

간장을 따라봤을때도 평소보단 연한 느낌? 입니다. 향은 어떨까 싶어 맡아봤는데 비슷하구요 ㅋㅋㅎ

저처럼 너무 짠맛 안좋아하시는 분들에게 추천합니다

구매제품: 청정원 햇살담은 우리콩 간장
구매시기: 2024년 7월 11일
구매가격: 팔천삼백원 / 840ml


저는 집밥을 주로 해먹는 두 아이 엄마입니다!


아이가 아직 매운 음식을 먹지 못해서
고추장이나 고춧가루를 사용하지 않다보니
주로 간장양념 베이스의 요리를
많이 하는 편이랍니다!


*****국산콩*****

제가 간장 선택하면서
가장 중요하게 생각하는 요소는
콩이 국산콩인지랍니다!


의외로 마트에 판매하는 제품 중
국산콩 간장을 찾기가 어렵답니다


그런데 청정원! 대상(주) 순창공장에서 만드는
검증된 기업의 간장이 국산콩이라니!
다른 간장 살 이유가 없지요^^



*****맛*****
국산콩 간장을 여러 브랜드 먹어봤어요
주로 생협 제품들로
시골 간장 스타일의 제품들인데
그런 간장은 풍미 없이
그냥 짠맛만 있는 경우가 많더라구요!


그러다보니 요리하면 뭔가 2% 부족해지는,,,


그런데 이 청정원 햇살담은 우리콩 간장은
아주 맛있어요 :)

그래서
지금 이 간장만 네 통째 구매하고 있답니다!


저희집 정착 간장이에요^^




*****활용*****
간장 도착하자마자 장조림을 만들어보았어요!


그때그때 재료는 달라지지만
이번에는 다짐육, 메추리알, 버섯 조합으로
장조림을 만들어보았어요^^


간장과 설탕만 넣어서
보글보글 끓이기만 하면되니
너무 간편하고
아이들은 잘 먹고!


오늘도 청정원 햇살담은 우리콩 간장 덕에
한 끼 야무지게 해결했답니다 :)


********

국산콩 간장 찾는다?
그런데 어떤 간장이 맛있는지 모르겠다?
하시는 분들!
청정원 햇살담은 우리콩 간장 추천드려요 :)


쉽고 맛있게 맛을 낼 수 있으실거예요!
그럼 이만 뿅!






정성가득한 후기가 좋으셨다면
도움돼요 버튼도 부탁드려요^^

제품명:청정원 햇살담은 우리콩 간장

용량:840ml

크기:500ml생수보다 많이 큽니다(※사진참고)

원재료명:대두(국내산),소맥(국내산),천일염(국내산)

*HACCP인증

*청정에코탭때문에 라벨을 쉽게 분리하여 분리수거를 수월하게 할수있어요
(※라벨을 분리한 후 따로 분리수거하여 버리면 처리비용이 많이 절감이 됩니다)

구매일자:24.06.15

배송일자:24.06.16

소비기한:26.06.02

■집집마다 무조건 준비해 둬야 하는 식재료 아닐까요
특히 집에서 요리를 해먹는 저희집 같은 경우는 무조건입니다

▶개인이 직접 만들어 파는 간장만 사먹다가
대상이 직접 국내산 재료로 간장을 만들어 팔기에
믿고 구매하기 시작했네요
거기다 가격적인 측면에서 저렴하기도 해서 늘 구매중입니다

▶심하게 짜지않으면서 감칠맛은 다른 간장에 비해
뒤쳐지지 않다고 말할수 있어요
오랫동안 먹어왔지만
진간장에 비해 엄청나게 덜 짜고요
양조간장 보다도 사실 개인차가 있겠지만
저는 좀 덜 짜더라구요
그러면서 감칠맛을 잘 내는거 보면
확실히 청정원 우리콩 간장을
구매하길 잘 했다는 생각을 하게 됩니다

▶840ml 용량인데
저희집은 이 정도양이면
평균적으로 2개월하고 보름정도 쓰더라구요
주로 반찬만들때 쓰고 있는데
이 정도 사용기간입니다

▶라벨을 분리하기 쉽게 청정에코탭으로 마감을 해줘서
편리하게 분리할수있습니다
이리 라벨을 분리한 후 버리게 되면
쓰레기 처리과정에서 발생하는 비용을 어느 정도 줄일수 있다고 합니다
귀찮더라도 습관을 그리 들일려고 노력중입니다

개인판매자가 파는 우리콩 간장보다는 가격도 저렴하고
맛과 품질 또한 더 괜찮은것 같고
우리콩 간장을 원하시는 분들께는
추천할수밖에 없는 간장입니다
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다

#홈바에 쏙들어가는 사이즈 #양조간장
#국산콩 #Non-GMO #건강한간장
#우리가족건강 #양념부터시작


■음식에 따른 간장 종류■
- 국간장 : 국, 나물무침
- 양조간장 : 조림, 볶음
- 진간장 : 불고기, 갈비
---->그렇지만 저는 모든 요리에 이 제품을 씁니다!

간장은 우리나라 음식에 기본적인 맛을 내는 중요한 조미료로 삶은 콩을 발효시킨 메주를 이용해 만든다. 콩의 발효가 진행되면서 만들어지는 유리당, 아미노산, 유기산, 알코올 등에 의해 간장 특유의 향이 만들어진다.


[식품유형] 양조간장? 산분해간장?
간장은 제조방법에 따라 양조간장, 산분해간장, 혼합간장, 한식간장으로 나뉜다.
양조간장은 유기산과 당이 풍부해 맛과 향이 좋으나, 자연숙성을 하기 때문에 산분해간장보다 가격이 비싼 편이다.
산분해간장은 일종의 인스턴트 간장으로 구수한 맛이 나나 일반적으로 향이 좋지 않다. 하지만 값이 싼 장점이 있다.
혼합간장은 양조간장과 산분해간장을 혼합해 만든 간장이다. 혼합간장을 고를 때에는 양조간장의 비율이 높은 것을 선택한다. 한식간장은 소맥을 넣지 않고 콩과 소금을 주원료로 만든 것으로 주로 국을 끓일 때 사용한다.

[원재료명] 첨가물과 원산지를 확인한다.
대두와 소맥, 소금 등 주원료로만 만들어진 제품이 있는 반면, 간장의 맛을 좋게 하기 위해 액상과당이나 스테비오사이드와 같은 감미료를 첨가한 제품도 있다. 첨가물이 신경쓰이는 소비자라면 원재료명을 확인하자. 시중에서 판매되는 대부분의 간장은 수입산 대두와 소맥으로 만들어지지만, 국내산 원료로 만든 제품도 있으니 원산지를 확인하자.

선택 포인트
• 양조간장의 비율이 높은 간장을 선택하자.
• 대두, 소맥 등 원재료의 원산지를 확인하자.
• HACCP 인증제품을 고르자.


-지식백과사전
건강한 식품선택을 위한 식품라벨 꼼꼼 가이드

진짜 내돈내산 후기

가격⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
상품⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
배송⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

안녕하세요! 대장잼민이입니다.

오늘은 청정원 햇살담은 우리콩 간장, 1개, 500ml를 리뷰해볼게요.



자취하면서 집에서 요리해먹다보니까
진짜 은근 많이 필요한게 주재료가아니라 부재료더라구요

간장 설탕 소금 후추 기름 등등 왜이렇게 조미료가 많이 필요한건지...
그리고 우리 집에는 없는게 왜이렇게 많은지ㅠㅠㅋㅋㅋ

육회만들어먹거나 고기 볶거나
국 끓이거나 이것저것 하는데 간장이 생각보다 많이 들어가길래
찾아보다가 무슨 간장을 사야할지 몰라서
일단 청정원이 유명하니까 여기 간장을 시켰어요

또 콩으로 만든거라니까 뭔가 고소달달할거같고...

근데 받아서 먹어보니까 그냥 간장은 간장이더라구요!ㅎㅎ
맛있어요!
어묵볶을때 넣어도 좋고
국끓일떄나 고기볶을때 넣어도 무난합니다

그냥 국간장 진간장 뭐 차이가 있긴 하겠지만 저는 잘 모르겠고
이거면 충분한거같아요!ㅎㅎㅎ

양도 많아서 두고두고 팡팡 쓰기 좋아요!

배송은 그냥 비닐에 담겨서 오는데
위에 플라스틱 마개가 있어서 열리지는 않았어요ㅎㅎ







장점- 무난한맛의 간장
여기저기 활용하기좋음
어묵볶을때 넣으면 굿굿


단점- 딱히없음



무작정 좋은 리뷰 대신 사용해보면서 느낀점을 객관적이고 솔직하게 평가하여 작성합니다.
쓸데 없이 길게 쓰는 대신 장단점 위주로 빠르게 서술하니,
구매하시는데 도움이 되시면 좋겠습니다.

이 간장 먹은지 2년도 넘었는데 사진 후기는 처음 남겨보네요~
우연히 호기심에 구입해 보았다가 맛이 깔끔하고 원재료도 괜찮아서 쭉 구입하고 있어요.

중간에 이 제품 품절일 때, 급해서 오복 우리콩 간장을 구입했는데, 별로더라구요..애써 만든 반찬까지 맛없어지는ㅠ
다 비슷하겠지 싶어도 공정과 방법이 달라서인지 맛이 다 틀린가봐요.
예전엔 그냥 마트에서 행사하는, 저렴하게 판매하는 진간장 구입하곤
했었어요. 차이점도 잘 몰랐거든요. 근데 그 진간장엔 조미성분이 많이
첨가되어 있다는 걸 알게되었어요. 그래서 음식하면 맛있게는 되지만,
마치 굴소스처럼 늘상 비슷한 맛이나죠.
이 간장은 딱 본연의 간장 맛이라 참 조아요.
그래서인지 재료의 맛을 크게 해치지 않아요. 근데 맛있어요.
일반 마트간장보다 짜지도 않구요.
그렇다고 양조간장처럼 묽지 않습니다~

원래 작은 용량으로만 구입하는데 계속 품절이라 큰 용량을 주문했어요. 용량이 작든 크든 간장은 냉장고에 보관하며 사용하는게 좋드라구요.
기존 진간장에 익숙하시던 분들은 처음엔 약간 심심하다 느끼실테지만 사용하실수록 괜찮은 제품이라 느끼실거예요.

추가) 우리콩 덜짠 간장 먹다보면 이 간장도 염도 높은편이였어요.
반찬만들기엔 좋아요. 반찬해보면 참 간장 많이쓰게된다는걸 느껴요.
우리콩으로 드세요!!


÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷
온라인 구매시 제가 구매평에 거의 의존하는 편이라,
느낀 그대로 자세하고 솔직하게 구매평을 남깁니다!

늘 먹는 간장입니다.
진간장을 많이 먹는 편이라 자주 구입하고 있는듯 합니다.
아이가 고기를 좋아해서 고기를 자주 절여서 먹다보니
많이 사용하는것 같아요.

이 간장은 국산콩으로 만든 양조간장입니다.
소금도 국산으로 사용하고 있고 소맥(밀)도 국산을 사용하고 있습니다.
자연숙성시킨 발호간장이라 고소하고 부드러운맛이며 짠맛이 다른간장에 비해 덜하고 단맛이 나는 간장입니다.
(제입맛으로 비교해봤을때 한살림에 판매하는 양조간장보다 덜짭니다. 색상도 진하구요.)

같은 진간장이라도
산분해간장이들어간 간장은 되도록이면 안드시게 좋다고 합니다.
인위적으로 약품으로 화학처리를 해서 만든간장이라고 합니다.
그래서 간장을 선택하실때는 식품유형에 양조간장이라고 적힌걸 드셔야하고
산분해 간장이 혼합이 되어 있으면 혼합간장이라고 표시한다고 합니다.
감질맛을 표시하는 TN지수는 이상하게 청정원 제품에서는 볼수 없는것 같아요.


제가 이 간장을 선택한 이유는
보통 진간장을 보게되면 탈지대두를 많이 사용하기때문에
좀 더 건강한 간장을 먹으려고 알아보다가 국산콩을 사용한 청정원 우리콩 간장을 선택하게된것입니다.

몇년째 고정적으로 이 간장만 먹고 있네요.
개봉전에는 서늘하고 그늘진곳인 실온보관이 가능하지만
개봉후에는 맛과 품질을 위해서 냉장보관을 하시기 바래요.
제품 설명이 되어 있는 곳에 보면 그곳에도 개봉 후에는 냉장보관하는 것이 더 좋습니다. 라고 되어 있어요.

요즘은 라벨 분리도 쉽게 잘 되어서 분리배출에도 쉬워졌어요.

감칠맛이 좋고 자연숙성발효에 국산콩, 소금, 밀로 만든 자연숙성 우리콩 간장 한번 드셔보시면 이것만 드실거예요.

아마도) 식용유 만들고 남은 콩 껍질 등으로 양조간장을 만드는 것으로 알고 있어요.

(아미노산만 있음 간장 제조 가능하다고해요. 그래서 중국에선 미용실 머리카락 수거해 만들기도 한다는 충격적인 사실까지...그야말로 헉~!이죠)

여하간 그래도 국산콩 찌꺼기라면 좋겠다 싶은데...수입산 콩 재료가 대부분이니 ㅠ.ㅠ

수입산 콩 대부분이 GMO 재배 작물이고요.

그래서 양조간장은 가급 먹지 말자인데, 조림이나 볶음 등 양조간장을 써야만 하는 음식들이 있으니 어쩔수 없겠지요. ㅠ.ㅠ

사정이 이래서 '간장 만큼이라도 그나마 낫다는 생협거 먹어보자' ...그런데 평소 이용하지 않아 쉽지 않더라고요. 뭣보다 가격이 비싸고요.

유명한 간장들도 턱없이 비싸서 솔직히 그래요.

그래서 집간장에 다시마. 표고버섯 이런 거 넣어 끓여두고 먹자...그런데 바쁘다보니 쉽지 않더라고요.

집간장도 사야하고. 이렇게 만든 것은 사용기한도 짧고.

이런 사정으로 그나마 그중 괜찮은 것 같아 선택한 것이 이 간장인데요.

■20%대 함량이지만 '국산콩'이란 것(아마 다른 간장들도 콩 함유량은 이 정도 수준)

■색이 진해서 미역국이나 소고기무국 등 맑은 국에 넣으면 색이 진해져요. 그런데 간장들 다 그렇지요.

참고로) 이 간장과 액젓으로 간하면 됩니다.

■국간장이라고 되어있지 않아 진간장으로 알고 샀는데 집간장처럼 짤지도 모른단 생각을 했어요.

그런데

-양조간장만큼 달달하진 않지만
-그렇다고 많이 짜지도 않아서 여기저기에 넣어 먹어도 무난. 그래서 연근조림 같은 거 할 때 양조간장하고 이거 반반 섞으니 좋더라고요.

그래서 계속해서 재구매하는 거랍니다.

■텁텁하지 않고 맑은 느낌이에요.

■유통기한은 2025년 7월 5일. 넉넉헤요.

참고로, 지난해부터 쓰기 시작한 날을 써놓으니 대략 어느 정도 먹는지 파악하기에 좋더란.

■재활용 배출 시 비닐 제거하기 쉽게 '청정에코텝'을 도입. 붙잡고 제가하기 쉬워요. 사소한 문제로 보이나 실은 지구환경을 위해 필요한 부분이죠?

기업의 이런 시스템 호감입니다.


몇년 전 이 간장 첨 샀을 때 회 먹자고 종지에 따라 냈더니 가족들이 "간장이 맛있네? "...생각나네요.