제가 이번에 구입한 제품은 광진 막창 삶은막창 제품입니다.

이제품은 지난번에 구입해서 먹어 본 제품인데요. 아주 맛있게
먹어서 이번에도 다시 주문을 하게 되었습니다.

저는 돼지고기 잡내에 민감한 편이라 막창도 국내산을 찾아서
구입하는 편이에요. 광진 막창 제품은 국내산 제품이라
그점이 정말 너무 좋았고 먹어보니 맛도 아주 좋았어요.

처음에는 설명글이 있듯이 대구 유명 맛집인 구공탄, 걸리버
아리조나 등 전국 300여곳에 납품하는 제품이라고 해서
구입하게 되었습니다. 삶은 막창이라 바로 구워먹을 수도 있고
잡내도 나지 않아 아주 맛있게 잘 먹었어요.

집근처에 걸리버막창이 있어 그곳 막창맛을 잘 아는데요.
똑같은 맛은 아니지만 이제품도 아주 부드러우면서 쫄깃해서
정말 맛있습니다. 저는 후라이팬에는 굽지 않고 시골에 가서
숯불에 구워서 먹었는데요. 기름이 쏙 빠지니 더 담백하고
고소한 맛을 느낄 수 있었어요.
돼지고기 냄새는 전혀 나지 않아서 더 맛있게 먹을 수
있었던 것 같습니다.

광진막창은 해썹 식품안전관리 인증을 받은 깨끗하고 안전한
제조시설에서 만든 제품이라고 하니 믿고 먹어도 될 것
같아요.

특유의 잡내를 잡기 위해 의성마늘을 듬뿍먹고 자란 돼지를
전처리 과정으로 가공하여 냄새걱정없이 쫄깃한 식감을
살렸다고 하는데요. 저처럼 냄새에 민감하신 분들도
편하고 맛있게 드실 수 있는 제품 같습니다.

캠핑을 가시거나 여행을 가실 때 준비해서 가져도 아주
맛있게 드실 수 있을 것 같아요.

지난번에 삶은막창을 주문했다고 생각했는데 잘못주문해서
생막창을 주문했었어요. 생막창도 고소하고 맛있긴 했지만
삶은 막창 맛이 궁금해서 다시 구입하게 되었습니다.

광진막창을 처음에 구입하게 된 이유가 있습니다.
광진막창 설명글을 보면
대구유명맛집 구공탄/걸리버/아리조나/봉막창 등
전국 300여곳 납품업체라고 적혀 있습니다.
위에 있는 막창집은 대구에서 정말 인기가 많은 막창집입니다.

실제로 집에서 10분거리에 걸리버막창이 있습니다. 하지만
포장해서 먹어보니 식어서 맛도 없고 아이들과 함께 가자니
아직 아이들이 어려 불판이 가까운 식당은 위험하더라구요.

그래서 광진막창을 사서 시골 친정에서 참숯에 구워보았습니다.
지난번에 생막창도 잘 먹었지만 삶은 막창이 더 부드러울 것
같아서 두봉지 구입했습니다.

참숯에 해동한 막창을 맛있게 구웠습니다. 기름이 적당히 빠지고
불향을 머금은 막창이 정말 맛있더라구요.
광진막창은 수입산 막창이 아니라 100프로 국내산 막창이라
더 좋았습니다. 제가 돼지고기 냄새에 예민한데요. 수입산 제품은
가끔 냄새가 나서 먹질 못하겠더라구요.
광진막창은 손질된 제품 그대로 구웠는데 잡내없이 아주 맛있게
먹었습니다.

그리고 소스도 포함되어 있습니다.
소스를 그냥 먹으면 밋밋하구요. 소스에 쪽파와 청양고추를 넣어서
먹으면 훨씬 더 맛있는 소스가 됩니다.

그리고 해썹인증 받은 곳에서 제조된다고 해요.
한번씩 뉴스에서 먹는제품으로 장난치는 공장을 보곤 하는데요.
정말 만드는곳을 보면 먹을 수 없는 제품도 있습니다.
깨끗하고 안전한 제조시설에서 만드신다니 믿고 먹어도 되겠죠.

국내산 돼지고기에 냄새걱정없이 쫄깃한 막창을 맛있게
먹을 수 있어서 아주 만족했습니다.
시골갈때마다 사서 가려구요 ㅎㅎ
너무 맛있는 제품입니다^^

@바짝 구운 막창을 먹고 싶은데 외식하기 쉽지 않은 시국이라
쿠팡에서 저렴하게 팔길래 주문해봤습니다.
배송은 빨랐습니다. 먹거리니 하루만에 왔고
아이스팩에 잘 담겨서 싱싱(?)하게 잘 도착했네요.
포장도 깔끔했고 소스장도 따로 팩 포장 되어 있어요.

@젱 중요한 내용물 역시 한 번 삶아 나왔고 굽기 쉽고
먹기 쉽게 잘라져 있어서 조리하기엔 너무 편했구요.
에어프라이기에 돌리니 기름은 쫘아아악 빠지고
바삭 + 쫄깃하게 익어서 맛도 만족스러웠습니다.

@막장 장도 너무 뻑뻑하면 고추나 파를 섞을 시에 묽기가
적당하지 않은데 아주 딱 이었구용~
맛도 너무 짜거나 달거나 하지 않아서 매우 만족스러웠네요.
유명 가게에 납품 했던 업체라고 하던데
음. 역시 맞군 했네요. 핵존맛. 제대로 가게에서파는재질맛.
빨리 사태가 진정되어서 여름에 야외로 캠핑 갈 때
또 주문해서 사 먹고 싶네요.
숯불에 기름 쫘악 빠져서 쌈 싸먹는 맛이
제대로 일듯 해요. 그럼 번창하세요.

여행가서 먹으려고 했는데 장마가 길어져서 집에서 구워먹게 되었어요. 집에서 구웠는데도 너무 구수하고 맛있었어요~!

보내주신 막창장에다 고추랑 파 쫑쫑 썰어넣고 함께 먹으니 더욱 꿀맛이었답니다!! 앞으로는 막창 생각나면 굳이 나가서 사먹지 않아도 괜찮겠어요. 솔직히 진짜 기대 이상이었어요.! 오늘 막창 드시고 싶으신 분은 광진막창 고고고~~*^^*

맛있어요 ㅎㅎㅎ
다만 고기잡내가 나기는 나요.
그래서 냄새없애는 방법 가르쳐드립니다.

1. 큰 냄비에 고기넣고 콜라를 부어넣음(20분)
2. 콜라 조금 따라버리고 소주 1명 부어넣음(20분)
3. 구울때 마늘 아빠숟갈로 2숟갈 넣어서 같이 구움

=솔직히 사먹는것보다 훨씬 맛있음.

생막창이랑 삶은 막창이랑 같이 구워 먹었어요.배송때 같이 보내주셨던 설명대로 에프에 돌려먹었는데 넘넘 고소하고 쫄깃 맛있어요..다른데랑 고소한 맛이 틀려요..국내산이라 그런가요??생막창이랑 삶은 막창 식감에서 아주 쬐끔 차이 나고 생막창은 고소한맛이 조금더 나는거 같고 삶은 막창은 식감이 더 쫄깃한듯한데 둘다 넘 맛있어서 뭐 이렇다저렇다 비교할게 못되네요..막창은 이제 여기꺼 찜해놓고 시켜먹을려구요,막창 좋아해서 이리저리 시켜먹어본집중 여기가 젤 갑인듯..

약간 녹아서 배송된 상태라 바로 찬물에 더 해동시켰어요. 막창 봉지를 뜯는 순간 냄새가 심해서 깜놀ㅋㅋ
구우면서 냄새가 없어진다는 말씀 믿고 실외에서 구웠더니 식당에서 먹는 막창이 되었어요ㅎㅎ. 잘 먹었습니다. 다음에 또 구입할 의사 100%입니다.
처음 구입하시는 분이라면 기름이 조금 많이 튀니까 조심해서 구워드세요. 막창 소스에는 청양고추와 양파 아낌없이 팍팍 넣어서 드시면 더 꿀맛입니다.

사진을 못 찍었네요~~ㅠ ㅠ
일단 배송은 꼼꼼하니 안전하게 도착했구요~~아이들이 막창을 좋아라해서 코로나 때문에 나가기도 그렇고해서 시킨건데 조리법이 적힌 종이가 있어서 그대로 에어프라이기에 돌렸어요~~그랬더니 기름은 쫘악 빠지고 노릇노릇 바삭바삭
완전 맛나네용~~주신 양녕잠에 청양고추 바 깻잎 쫑쫑 썰어서 섞어 찍어먹었더니
완전 막창집 안가도 되겠어용 ~~진짜 단골 해야되겠어용 ㅎ
감사하게 잘 먹어습니당~~^^

집에서 간단하게 혼술할때 먹기좋은 안주 찾아보다가 주문해봤는데 고소한게 생각보다 너무 맛있었어요ㅜㅎㅎㅎ
안주로도 딱인것같아요>< 배송도 빨리 도착했구 집에서도
간단하게 먹을수있어서 편하네욥
이제 날씨도 좋아져서 캠핑갈때 가꼬가서 먹어두 좋을거같네욤
앞으로 막창은 여기서만 시켜먹을려구요..ㅎㅎ

후기를 보닌까 괜찮다고해서 삶은 막창을 구매했구요 에어프라이기에 돌렸습니다 냄새가 안난다고해서 기대를 해서그런지 냄새가 많이 났습니다 그리고 질기구요 우리애들이 좋아하는데 질기다고 먹다 말더라구요 그리고 곱도 없더라구요 재구매 의사 전혀 없습니다

후기보고 구매햏었는데
와~~ 그정도는 아닌것같은데요
잡내도 좀나고...
도착한날바로 한팩구워성억었는데
특유한향은 어쩔수앖다치고,
맛도 맛있다라기보단 그냥 괜찮은정도였어요...

막창 먹고 싶어서 처음 주문 해봤는데 완전 빨리 도착 했네염 ㅎㅎ
오자마자 구워서 먹엇눈데 너무 맛있네염 ! ㅋㅋㅋ
질기지도 않구 바삭하게 구워서 먹으면 최고
담엔 다른 제품도 구매 해볼려구요 ㅋㅋㅋ

맛자체는 그냥 나가서 사먹는것같았어요
동봉된 막장도 땅콩소스때문인가 되게 맛있었구여

초벌 살짝하고 에프에 돌리니 겉바속촉 ㅠ 완전 맛있어요
저렴한 가격에 맛있는 막창이라 재구매각이에요

이게 맛있다는 분들은 막창을 먹어보긴하신분들인지..
이전에 시킨곳보다 저렴해서 시켰더니 이런 음쓰가 올줄이야
다른곳에서 시켜야겠네요

에어프라이어에 앞뒤로 15분씩 구우세요
막걸리에 한입하면 눈물이나요~
양념에 부추와 양파를 다져넣으세요
훌륭한 시간이됩니다

대창을 첨 먹어봤는데 냄새안나고 맛있었어요 싱싱하고 소스랑같이 먹었는데 자꾸 생각이 나게하네요 ㅎㅎ

배송도 빠르고 식당에서 먹는거랑 차이없이 고소하고 정말 맛있네요.

진짜 질질싸면서 먹었다

재구매했어요 냄ㅅ새도 별로 안안고 맛있어요

맛있어요. 잘먹었습니다

잡내 없다는 리뷰 보고 샀습니다
와.... 에어프라이어에 돌리는데
생선을 돌릴 때도 아무 냄새를 못 느꼈는데
이건 진짜... 온 집에서 똥냄새가 나요... 잡내 엄청 심함
너무 놀래서 리뷰 다시 확인했어요

저 말고도 냄새 심하다는 리뷰가 많네요
막창 여기저기서 사먹어 봤지만
여기처럼 냄새 나는 곳은 처음.... 너무 실망함