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민어는 평소에도 먹고 싶었던 생선이라 이번에 곰곰의 국산 반건조 민어를 체험해볼 수 있게 되어 무척 기대가 되었습니다. 실제로 받아보니 제품 상태도 깔끔하고, 포장이 잘 되어 있어서 신선함이 느껴졌습니다.

곰곰 민어는 국산 민어에 국산 천일염을 사용하여 기본 간이 되어 있는 제품이라 조리하기 훨씬 수월했습니다. 별도의 손질이나 간이 필요 없다는 점이 특히 마음에 들었고, 바쁜 일상 속에서 간편하게 맛있는 생선요리를 즐길 수 있다는 것이 큰 장점이었습니다.

조리 방법은 구이와 찜 등 다양하게 활용할 수 있지만, 저는 구이로 선택해봤습니다. 냉동 민어는 먼저 냉장고에서 천천히 해동시켰고, 이후 팬에 식용유를 살짝 두른 뒤 미리 양념에 재워 둔 민어를 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주었습니다. 참고로 바삭한 식감을 원하시는 분들은 민어 표면에 밀가루를 살짝 묻혀 구우시면 더욱 고소한 맛을 즐기실 수 있어요.

제가 사용한 양념은 소금, 후추, 다진 마늘, 간장, 참기름을 섞어 간단히 만든 것으로, 민어에 골고루 발라 약 30분간 재워두었습니다. 그렇게 구워낸 민어는 겉은 노릇하고 속은 쫄깃하면서도 촉촉해, 입안 가득 고소한 풍미가 퍼졌습니다. 생선 특유의 비린 맛도 거의 없고, 담백하고 깊은 맛이 정말 만족스러웠습니다.

조리 과정이 간단하면서도 맛은 전문점 못지않게 훌륭해서, 특별한 날은 물론, 평소 집밥 메뉴로도 손색이 없는 고급스러운 반찬으로 추천드립니다!

맛있고 품질 좋은 민어를 찾고 계신 분들께 꼭 한 번 추천드리고 싶습니다!

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*장점

냉동인데 반건조하면서 처리를 한건지 비린내가 별로 안났습니다. 조리할 때도 레시피는 소주를 뿌리면 비린내를 잡아준다던데 소주가 없어서 맛술을 뿌리긴했습니다만 그거 하나로 잡아졌는지 잡내나 생선냄새가 안났어요
간이 되어있다고 했는데 아마 생선이니까 갖고있는 바다의 짠맛 나트륨인것 같아요. 양념된듯한 기본간은 아닌것 같았습니다. 그리서 그대로 구이를 하신다면 찍어먹거나 양념을 뿌려드세요
반건조처리를 해서 생선살이쫄깃하고 부드럽습니다.
내장 및 잘려져있는것을 보니 신선한상태에서 먹기좋게 손질을 한듯해요. 조리하기 편하게 잘려서 펴있어서 간편합니다

*단점
비늘이나 지느러미등 완전한 손질이 되어있는게 아니에요. 손질해야하고 내부에 가시가 있으니 드실때 조심하시고 가시가 큼직해서 가시랑 같이 먹어도 발라낼수 있었습니다

*총평
민어요리 여러가지로 하기 좋아요 구이 찜 조림 탕등 이지만 저는 찜을 해먹었는데 안주로 구이해드셔도 좋을것 같아요
구이가 나름 다른 민어요리보다 간편하고 빠르게 만들수 있거든요ㅋㅋㅋ 사이즈도 팬에 넣기 적당해보입니다. 머리가 맛있대서 자르지 읺았지만 머리고기가 많아보이지 않아서 제거하셔도 될것 같아요

★세줄요약☆

★ 탱글 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 좋은 곰곰 반건조 민어
☆ 구이나 찜으로 해 먹기 좋은 곰곰 반건조 민어
★ 간이 되어 있어 맛있는 곰곰 반건조 민어


집에 냉장고가 텅텅 비어서 로켓 프레시로 장을 보는데 곰곰에서 반건조 민어도 팔길래 요즘 생선을 안 먹은 것 같아서 주문해봤네요~

가격도 괜찮은데 국산 민어라서 바로 2팩 주문해봤네요~


위에서 말한 것 처럼 민어 원산지는 국산이고 반건조를 하면서 간도 했는데 그때 사용한 천일염도 국산이라고 하더라구요~

그래서 더 좋은 것 같아요~

구성은 손질 잘 되어 있는 반건조 된 민어가 한팩씩 잘 들어있더라구요~


평소에 집에서 생선을 잘 튀겨 먹곤 하는데 정말 간편하고 좋을 것 같더라구요~

손질도 엄청 잘 되어 있고 천일염으로 간도 되어 있다니깐 그냥 해동 시켜서 튀기기만 하면 되니깐 정말 편하고 좋을 것 같아요~

기름에 바싹하게 튀겨서 먹어도 맛있을 것 같지만 반 건조 민어를 살짝 튀겨주고 찜 양념을 만들어서 민어 찜으로 만들어 먹어도 반건조라 탱글 쫄깃하면서 촉촉하니 정말 맛있을 것 같네요~



★총평☆

곰곰이 진짜 다양한 상품을 판매하면서 가격도 착하니깐 정말 좋은 것 같네요~

이번에 주문한 반건조 민어도 간단하게 한마리는 바싹하게 튀기듯이 구워서 먹어봤는데 진짜 쫄깃 탱글하면서 간도 딱 적당하니 맛있더라구요~

남은 한마리는 찜으로 해서 먹어볼려구요~

맛있게 잘 먹어서 나중에 또 먹고 싶으면 주문해서 먹을라구요~

강츄합니다 ❤️❤️❤️

민어는 사실 횟집에서 회로만 먹어봤어서 조금 낯선 식재료인데,
제철 때 먹으면 탕, 조림으로도 맛있게 먹을 수 있다고 하더라구요.

이제는 반건조 제품이 나와서 제철이 아니라도 맛있게 먹을 수 있어 좋아요.

요즘 식단을 계속 신경쓰고 있는데 단백질용이 항상 고기, 달걀, 두부 등으로 계속 반복되어서 조금 지겨웠는데, 너무 색다르고 맛있게 단백질 채울 수 있어 좋았어요

국산 생성에 간도 국산 천일염으로 되어 있어 믿고 먹을 수 있어 좋아요.

저는 수미밥상 레시피 이용해서 조림으로 만들어 먹었는데
반건조라서 조금 건조하지 않을까 했는데 살 통통하고 부드럽게 잘 먹었어요. 다들 맛있는 한마리 가을/겨울 식단으로 추천드려요

(생선이라 어쩔 수 없는 잡내는 생강, 미림, 된장으로 간하니 잡혔어요)

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곰곰 국산 반건조 민어 후기입니다~!

믿고 먹는 곰곰! 반건조 민어로 건강하고 맛있는 한끼 해결했어요
곰곰 국산 반건조 민어, 정말 만족스러운 제품이었어요.
간도 되어잇어 따로 밑간을 할 필요는 없고 깨끗이 한번 세척해서 사용 하면 되구요.
깔끔하게 진공 포장되어 있었고 한번 조리할 한마리가 개별 포장이라 보관도 편하더라고요.

해동할 때는 냉장실에서 반나절 정도 천천히 해동했어요. 급할 땐 실온에서도 가능하지만, 냉장 해동이 훨씬 맛이 살아나는 것 같더라고요. 해동 후 민어 상태를 보니 살도 통통하고 잡내가 전혀 없어서 신선도 면에서도 만족했습니다.

저는 간단한 구이로 조리했어요.
조리법 공유드릴게요:

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[반건조 민어 간단 구이 레시피]
재료: 곰곰 반건조 민어, 식용유, 마늘 약간, 통후추, 레몬(선택)
1. 해동한 민어에 키친타월로 물기를 닦아줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고, 중불에서 민어를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
3. 민어 살이 두꺼우니 한 면에 약 3~4분씩 구우면서 익혀줍니다.
4. 마늘 슬라이스를 함께 구우면 향도 좋고 곁들여 먹기 좋아요.
5. 원하시면 마지막에 레몬즙 살짝 뿌리면 더 깔끔해져요.

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조리 결과:
속은 촉촉하고 겉은 살짝 바삭한 식감이 너무 좋았고, 짭조름하면서도 담백한 맛이 밥이랑 찰떡궁합이었어요. 반건조라 간도 적당히 배어 있어서 별도로 간 안 해도 되더라고요.
아이들도 가시만 발라주면 잘 먹고, 특히 기름기 적고 깔끔한 생선이라 건강식으로도 추천할 만합니다.

곰곰 제품답게 국산 원재료에 품질도 좋고, 무엇보다 조리와 보관이 간편해서 바쁜 가정에 딱이에요. 앞으로 찜이나 조림으로도 다양하게 활용해볼 생각입니다.
민어는 보양식이라 부모님께도 요리해 드릴 예정이에요.

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곰곰 국산 반건조 민어 (냉동), 230g, 1팩

믿을 수 있는 국산 민어 간이 되어있는 민어
쫄깃 고소한 반건조 민어

국산 민어와 국산 천일염을 사용하여 믿고 드실 수 있습니다.
반건조 민어 민어을 반건조하여 준비했습니다.
반건조 민어의 살아있는 탱글 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 좋습니다.

천일염으로 간이 되어있어 바로 노릇하게 구워서
매콤달짝지근한 양념에 함께 버무려 즐겨보세요.
구이, 찜 등 기호에 따라 다양하게 활용하셔도 좋습니다.

국산 민어라 확실히 맛있어요.
쫄깃하니 비린맛도 없고 고소하니 너무 맛있어요.
민어가 비싼 생선이잖어요.
너무 맛나게 먹었어요.

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자주 접하기 힘든 생선이라 기대가 컸는데, 풍미도 식감도 만족스러워서 식탁이 풍성해졌습니다.

✔ 손질 상태 & 조리 편의성
반건조 상태로 깨끗하게 손질되어 있어 해동 후 바로 조리하기 편했어요. 내장이나 지느러미 등 별도로 손볼 필요가 없어서 바쁜 저녁에도 부담 없이 활용할 수 있었어요.

✔ 맛과 식감
살이 촉촉하고 부드러우면서도 탄탄한 식감이 있어서 씹는 맛이 좋았어요. 반건조라서 비린내도 거의 없고, 민어 특유의 고소함이 잘 살아 있었어요. 조리법에 따라 다양한 풍미로 즐길 수 있어서 만족도가 높았어요.

✔ 추천 요리법
• 구이: 에어프라이어나 팬에 간단하게 구우면 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽게 즐길 수 있어요. 기름 조금만 두르고 약불로 구워주는 게 포인트예요.
• 조림: 양념장 살짝 얹어서 조림으로 만들어도 아주 맛있어요. 생강이나 청양고추 조금 넣어주면 감칠맛이 확 살아나요.
• 찜: 쪄서 아이들 반찬이나 건강식으로도 좋아요. 부드럽게 익혀주면 살이 부서지지 않고 촉촉하게 먹을 수 있어요.

✔ 총평
부담 없이 즐기기 좋은 고급 생선으로, 냉동 상태도 신선했고 맛도 깔끔해서 아주 만족스러웠어요. 가정식으로든 손님 접대용으로든 활용도 높은 제품입니다. 집에서 간편하게 고급 생선을 즐기고 싶다면 추천드려요.

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신선도 걱정했는데 생각보다 엄청 신선하고 크기도 커요! 상한 부분도 없이 아주 품질이 좋네용~~ 가족도 먹을 수 있는 양으로 이렇게 곰곰 국산 반건조 민어 (냉동), 230g을 집에서 먹을 수 있다는 사실이 넘 행복하네요~~! 너무너무 맛있어서 같이 먹기 좋아요! 바로 해서 먹으면 되고 신선해서 마트보다 품질이 좋네요! 그런지 곰곰 국산 반건조 민어 (냉동), 230g 역시 특유의 맛도 너무 잘 느낄 수 있고 다양한 요리에도 활용할 수 있어서 먹기에는 아주 좋아요 그런지 바로 꺼내서 만들면 요리 뚝딱 완성입니다~ 곰곰 국산 반건조 민어 (냉동), 230g으로 만들 수 있는 음식이 너무 많아서 그 외에도 다양한 요리에도 활용해서 먹기 너무 좋아요! 좋은 재료와 품질로 완성된 상품이라 믿고 먹을 수 있고 간편하게 먹기도 너무 좋아서 집이나 밖에서나 어디에서도 맛잇게 먹기 너무 편하고 좋아요~! 다이어트 하기에도 너무너무 좋은 재료입니다!! 향이 진짜 진하고 너무너무 맛잇어요!

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평소에 닭가슴살만 즐겨먹지만 생선은 닭보다 소화도 잘되고 단백질양도 풍부해서 정말 좋은 재료라고들 하죠!

그래서 곰곰 국산 반건조 민어를 적당히 냉장고에서 4시간정도 해동하고 구워먹어봤는데요!

먼저 간이 삼삼하게 되어있어서 별도의 간맞춤 없이 맛있게 먹을수 있었어요. 천일염으로 간이 되어있어서 그런지
더 깊은 맛을 느낄수 있었어요.
그리고 생선음식 중에 가장 중요한게 또 식감인데요! 엄청 신선해서 그런지 탱글탱글한 맛이 너무 좋더라구요. 밥에 싹 올려먹으니 정말 만족스러웠습니다.

그리고 좀 더 생선맛 외에 다른 깊은 맛을 느끼시려면 김치를 싹 말아 먹는 걸 추천해요. 정말 최고의 반찬이 되더라구요.

그리고 손질을 해놔서 뼈 발리는데도 오래걸리지 않아서 귀차니즘도 해결을 할수 있었답니다.

정말 편하고 맛있게 먹을수 있는 곰곰 반건조 민어 넘 추천합니다!

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곰곰 반건조 민어 230g 냉동 제품을 먹어보았는데, 전반적으로 만족스러웠습니다. 제품은 깔끔하게 손질되어 있어 별도의 추가 작업 없이 바로 조리할 수 있었으며, 반건조 상태로 인해 생선살이 쫀쫀하고 탄력 있는 식감을 유지하고 있었습니다.

조리 시에는 약간의 간만 추가하여 찜으로 먹었는데 비린내가 거의 없고 고소한 맛이 일품이었습니다. 특히, 반건조 특유의 쫀득하고 깊은 풍미가 느껴져 밥반찬으로 손색이 없었습니다. 건강한 단백질을 채울 수 있는 것이 좋았어요.
또한, 냉동 상태로 보관되어 있어 장기간 보관이 가능하다는 점도 큰 장점으로 다가왔습니다.
제품의 크기도 아주 크지 않아 1~2인 가구에서 한 끼 식사로 활용하기에 적당한 크기라고 느껴졌습니다.

종합적으로, 곰곰 반건조 민어 230g 냉동 제품은 간편한 조리와 맛, 보관의 용이함 등 여러 면에서 만족스러운 선택이었습니다. 특히, 신선한 생선의 맛을 간편하게 즐기고자 하는 분들께 추천드리고 싶습니다.

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반건조 민어로 생선조림을 해봤는데 화려한 양념이나 재료없이도 대성공이었어요. 생선 자체가 잡내도 없고 반건조라서 살이 탄탄하면서도 촉촉해서 조림용으로 딱이더라고요. 해동 후 간장, 무, 청양고추 약간 넣고 푹 졸였더니 무에도 생선 맛이 잘 배고, 민어자체도 살이단단한 생선이라서 살이 흐트러지지 않아서 먹기에도 너무 좋았어요. 뼈도 크고 발라먹기 편해서 가족끼리 먹기에도 부담 없고요. 일반 조림용 생선보다 훨씬 고급스러운 맛이라 특별한 날 요리로도 손색없을 것 같아요. 반건조 상태라서 풍미도 더 깊고, 담백하면서도 감칠맛이 살아있어서 밥 한 공기 뚝딱했습니다. 다음엔 찜이나 구이로도 해보고 싶어요. 생선조림 좋아하시는 분들께 강력 추천드립니다!

민어는 보통 회로 먹지만
제사상에 찜으로 올리는 생선으로 알려져있죠
생선 중에서 흡수가 빠른 편이아서
성장기 어린이. 노인 및 큰병을 치른 환자에게 좋고
단백질이니 기력을 끌어올리는데는 매끼니 필수이지요

단백질은 이월이 안되는거 알고 계시죠~
다이어트 하려는 제 마음을 어찌 알았는지
민어가 저에게 와서 살펴보니
"국산" 민어에 "국산" 천일염으로 손질되어있어요!
꼬득하게 반건조라서 바로 굽거나 쪄도
물기가 줄줄 나오는 것을 막아줄듯요!
센스잇는 곰곰제품에 감탄합니다


마땅한 찬거리 없나 눈팅하던 중 저처럼 닭가슴살에 질린분들은
민어구이 또는 양념장 얹은 찜으로 냠냠
로벳배송으로 빠르게 받아서 활용해봐요


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저희 가족은 평소에 반주를 즐기는 스타일이라서 생선 요리를 자주 해먹는 편인데, 특히나 생선 구이를 잘 찾아 먹는 편이에요 생선이 소주랑 잘 어울리기도 하고 조리하기도 쉽고 튀겨 먹으면 더 맛있어서 그런 거 같네요 냉동실 한쪽은 반건조 생선이 많이 들어차있는데 이번에 곰곰 반건조 민어도 먹어보게 되었어요 반건조 되어있는 상태라서 따로 손질할 필요도 없이 간 맞춰서 요리하면 바로 먹을 수 있게 되어있더라구요 해동하는데 큰 시간이 걸리지도 않았고 먹어보니 쫄깃하니 맛있어요 해동하면서 비린내가 살짝 날 수 있는데 이건 생선이라 어쩔 수 없다고 생각해요
크기도 크고 맛도 있고, 생선 좋아하시는 분들께 추천드리고 싶은 가성비 상품이에요



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사실 생선 종류 중에서도 민어는 좀 생소해요,
호기심 반 기대 반으로 받았는데 생각보다 통통하면서 깨끗해서 놀랐어요ㅎㅎ

생선을 직접 구입하거나 배송 시킬 때에 가장 신경쓰이는건 냄새라서, 어떻게 포장되어있을까 걱정을 많이 했는데

다행히 건과자?포장되어 있듯이 비닐마감이 되어있어서 내용물이나 냄새가 밖으로 나오지 않아서 너무 좋았어요!!
냉동 상태도 너무 좋아서 냉장고에 보관하기에도 너무 좋아요.
주말에 해먹어보려 합니다!

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국산이라 믿음직 스럽습니다. 민어도 국산~ 천일염도 국산~
간도 심심하지 않게 잘 되어있어서 별다른 조리 없이 구워만 먹어도 맛있을 것 같아요.
반건조 식품이라서 그런지 살이 탱글탱글하고 쫄깃합니다.
크기도 커서 한번에 먹지 못하면 반 쪼개서 먹어도 될 듯 합니다.
다음에는 찜으로도 활용해서 먹어봐야겠어요~~
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민어 크기는 생각보다 크고 해동했을때 살이 은근 많아서 먹기 괜찮았습니다

해동 후 에어프라이기로 조리햐서 먹으면 살이 너무 수분기가 없어서 조림이나 그냥 구워서 먹는 것 추천드립니다!

반건조여도 살이 촉촉했고 간은 안되있어서 소금간 따로 해야할 것 같아요 조기랑 맛 비슷한데 가격이 저렴해서 대신 먹기 좋울 것 같아요

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제가 익숙한 생선이 아니면 잘먹는편이아니여서 먹는 방법 찾아가 먹어봣는데 굉장히 맛있네요
크기도 생각보다 작을줄알았는데 생각보다 큰편이고 민어 맛있네요 자주 먹을꺼같습니다.
다른분들에게도 한번씩 추천드릴수있는 생선인거같아요

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민어가 엄청 크고 신선하네요.
반건조라 그런지 탱글탱글하고 쫄깃합니다.
적당하게 간이 되어있어서 구이로 먹기도 좋고 찜으로 먹기도 좋을 것 같아요!
적당히 손질되어있어서 뼈 바르기도 좋아요.

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외국에서 살았다보니 민어를 처음 먹어봤는데 기름기가 없는 조기 비슷한 맛이네요. 무와 감자 넣고 조려서 먹었는데 그런대로 맛있었어요. 그런데 기름기가 없는 생선이니 구워먹으면 더 맛있었지 않았을까 싶네요.

쿠팡에서 반건조 생선 처음사봤는데..
시장에서 산것과는 많이다른듯..
싱싱한 생선맛이 아닌 콤콤한 맛이나요..
쿠팡체험단 후기만 대충보고 급하게 주문한거라..내 잘못이지만..다시는 이생선 사지는 않을듯..