✅ 제품 개요
생라면(생면)은 건면과 달리 신선한 상태로 제공되는 라멘 면으로, 일본 라멘 전문점에서 사용하는 것과 유사한 쫄깃한 식감이 특징입니다. 건면보다 조리 시간이 짧고, 부드럽고 탄력 있는 면발을 즐길 수 있습니다.

실사용 후 느낀 점
1️⃣ 식감과 맛
✔️ 건면보다 확실히 더 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 있음.
✔️ 면 자체의 풍미가 살아있어 심플한 육수에도 잘 어울림.
✔️ 적절히 익혔을 때 면이 퍼지지 않고 탱탱함을 유지함.

2️⃣ 조리 편의성
✔️ 조리 시간이 짧음(보통 1~2분 이내) → 급하게 라멘을 만들 때 유용함.
✔️ 따로 삶은 후 찬물에 헹구면 더욱 탄력 있는 식감을 유지할 수 있음.
✔️ 면이 서로 붙을 수 있으므로 삶을 때 저어주는 것이 중요함.

3️⃣ 활용도
✔️ 돈코츠, 쇼유, 미소 라멘 등 다양한 육수와 조화로움.
✔️ 볶음 라면(야끼소바)이나 냉라멘(히야시츄카)으로도 활용 가능.
✔️ 쌀국수 스타일로 가벼운 국물 요리에 응용 가능.

4️⃣ 보관 및 단점
✔️ 유통기한이 짧아 빠르게 소비해야 함.
✔️ 냉장 보관 필수, 장기 보관 시 냉동 보관 가능하지만 식감이 다소 변할 수 있음.
✔️ 면이 쉽게 눅눅해질 수 있으므로 개봉 후 밀봉 보관이 중요함.

총평
✅ 추천 대상: 라멘 전문점의 면 식감을 원하는 분, 다양한 일본식 요리를 해보고 싶은 분.
❌ 비추천 대상: 보관이 용이한 건면을 선호하는 분, 장기 보관이 필요한 분.

⭐️ 총점: 4.7/5
생라면(생면)은 전문점 수준의 쫄깃한 식감을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품으로, 라멘을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다! ✨

라멘을 좋아하는데ᆢ밖에서 먹으면 넘 비싸니
집에서 해보자 싶어 도전!!
첫 라멘요리 성공 이네요~!!

이 제품은 일단 양이 많아요
가격 대비 6인분 생면 인데
인원수에 맞춰 끓여도
양이 적지 않고 딱 적당해요

원재료에 보니 치자가 들어 있어서 인가
다른 국수들 보다는 약간 노란색!
삶아보니 부드럽고 쫄깃 식감이 넘 좋아요~

굵기는 약간 얇은편!
라멘도 가게에 따라 살짝씩 면이 다르잖아요~
이 면은 얇은 편이리 빨리 익고 간도 잘 배이네요

오늘은 3인분을 만들었구요~
남은 면은 그대로 냉동보관!
생면이라 냉동실 보관하면
다음번 먹을때도 그대로 쫄깃하니 식감 좋더라구요
남은면은 냉동실에서 꺼내면 꼭 실온해동 하시구요
전날에 미리 꺼내두니 요리하기 수월했어요

‐-‐--------------------

오늘 만든 레시피!
전날 앞다리살로 수육을 만들었어요
그 육수를 베이스로 라멘 국물을~
수육 한덩이 그대로 두었다
슬리이스해서 굽다가 맛간장 넣어 졸이니
그대로 맛있는 차슈 완성!

고명으로는 숙주ㆍ파ㆍ반숙란 준비했구요
그대로 세팅 하니 완전 맛있었어요! ㅎㅎ

전날 수육의 육수를 냉장고에 따로 보관하면
다음날 굳기름이 생겨요
국자로 살짝 건져내면 덜 기름지고 담백한 육수 완성!

육수에 물 더 붓고 소금ㆍ미소 조금 더 넣고
포인트! 땅콩 버터!! 감칠맛 폭발이예요!!
꼭 한번 넣어보세요~

다들 어떻게 만드시는지 궁금하네요~
전 면을 3분 삶았다가 찬물에 헹궈주고
육수에 그대로 넣어 30초 정도 끓였어요
그냥 붓기만 하면 면에 간이 덜 배일것 같아
이 방식으로 했더니 나름 맛있더라구요~

면이 얇아 금새 퍼질수 있으니 시간조절 필수!
고명들 올려 먹으니 정말 맛있는 라멘 완성!

쌀쌀해진 날씨에 면 요리 생각날때
자주 해 먹게 될것 같아요
수육 다음날은 라멘! 수육과 곁들이기도 좋구요~ㅎㅎ

수육 해 먹고 라멘까지 해 먹으니 일석이조!
요렇게 한번 만들어 보세요~
평타 이상의 맛 이예요~ 재구매 확정!!!

추워진 날히 감기 조심하시구요~
뜨끈한 국물요리로 맛있는 집밥 해 드세요~!!

제 후기가 구매에 보탬되길 바라며 도움버튼 꼭 부탁드립니다~^^

see you~^^

이치란 라멘키트를 샀는데 면 사리용으로 넣어서 해먹을려고 구매해보았습니다. 가격이 이 제품이 제일 가성비 있어 보이더라구요. 로켓 배송은 아니여서 배송은 조금 걸렸네요.

✅ 첫인상 및 제품 특징

이찌방메 생면 라멘면은 개봉 전부터 깔끔하고 정갈한 포장 디자인으로 좋은 인상을 주었습니다. 720g의 넉넉한 양과 함께, 생면 특유의 탱글탱글한 식감이 기대되었습니다. 넉넉한 6인분이라고 타이틀에 되어 있어서 양이 많을거 처럼 보이더라구요. 실제로 제품을 개봉해보니 면발이 균일하고 매끈하게 가공되어 있으며, 살짝 노르스름한 색감이 입맛을 자극했습니다.


✅ 조리 및 맛

제품에 표기된 조리법대로 끓는 물에 면을 넣고 삶았습니다. 짧은 조리 시간에도 불구하고 면이 쉽게 익었으며, 쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 개인적으로는 찬물에 헹궈 먹는 것이 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있었습니다.

이치란 라멘 국물에 넣어서 먹었는데 돈코츠 라멘 육수와의 조합이 가장 좋았습니다. 면의 고소한 풍미와 육수의 진한 맛이 어우러져 일본 라멘 특유의 풍미를 제대로 느낄 수 있었습니다.


✅ 장점

• 뛰어난 면발의 품질: 쫄깃하고 탱글탱글한 면발은 생면만의 특징을 잘 살렸습니다.
• 다양한 요리에 활용 가능: 라멘 외에도 볶음면, 냉면 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
• 넉넉한 양: 720g의 넉넉한 양으로 여러 번 나눠 먹을 수 있습니다.
• 간편한 조리: 짧은 조리 시간으로 간편하게 즐길 수 있습니다.


✅ 단점
• 보관: 생면 특성상 냉장 보관해야 하므로 보관 공간이 필요합니다.


✅ 총평

이찌방메 생면 라멘면은 뛰어난 품질과 다양한 활용도를 갖춘 제품입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미는 집에서 간편하게 일본 라멘을 즐기고 싶은 분들에게 만족감을 선사할 것입니다. 다만, 냉장 보관해야 하는 점은 고려해야 할 부분입니다.

결론적으로, 이찌방메 생면 라멘면은 집에서 간편하게 고품질의 라멘을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 제품입니다.



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● 내돈내산 솔직 리뷰 입니다

● 구매계기
: 우동면은 가끔 조금 두껍기도 하고
얇고 쫀득한 면을 먹어보고 싶어서 찾다가 가격이 좋아 구매하게 되었습니다.


● 양 & 식감
: 6인분이 들어있는데 한 묶음씩 나뉘어져 있어서
한 덩어리씩 넣기에 편리합니다
다만 한 묶음 양이 많지는 않아서 남성분들은 2묶음씩은 드셔야
양이 찰 것 같아요!

면이 굵지않아서 우선 부담없이 호로록 먹기가 좋구요
제법 쫀득한 식감이 있어서 소면을 먹는 것과는 다른 느낌입니다


● 장점
: 면을 끓이는 시간이 짧아서 편리해요!
끓는 물에 3분 정도 익히면 면이 금방 익어서 적당합니다
아무래도 면이 얇아서 그런지 빨리 익으니까
편리하더라구요

특히 냉동보관 후 꺼낸것도 금방 익어서
요리 준비에 오래걸리지않아 좋았습니다


● 활용
: 요리 후 양념이 남았을 때 사리면으로 넣기에도 좋고
우동카레 대신 이 면을 넣어먹어도 맛있네요
라멘처럼 국물넣고 먹어봤는데 마찬가지로 잔치국수와는 다른 매력이 있어 맛있었어요!


● 보관
: 애매하게 남으면 바로 냉동보관하면 됩니다
냉동보관해도 애초에 1묶음씩 들어있기 때문에
냉동실에서 꺼낸 직후에도 1인분씩 잘 분리되더라구요
꽝꽝얼어서 안떨어지면 어쩌나 걱정했는데
잘 떨어져서 보관도 활용도 편리했습니다


● 재구매의사
: 얇은 면이 매력적이라 생각날 때 또 이걸로 구매하려고해요!
6인분인 것도 좋고 포장도 보관도 편리하고
맛도 좋았습니다


# 직접 사용해보고 먹어보고 솔직하게 작성한 리뷰입니다!

제 리뷰가 도움이 되셨으면 "도움돼요" 한 번씩만 부탁드립니다!
앞으로 더 도움되는 리뷰를 작성하는 데에 힘이 된답니다☺️☺️

이찌방메 생면 라멘면은 정말 맛있고 신선한 라멘을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품이에요. 면발이 쫄깃하고 탄력 있어서, 라멘의 핵심인 면의 식감을 제대로 느낄 수 있답니다. 특히, 이 제품은 생면이라서 물에 삶을 때도 그 특유의 부드럽고 풍부한 맛이 살아 있어요.

라멘 국물과 함께 먹었을 때, 면이 국물에 잘 어우러져 한층 더 풍부한 맛을 느낄 수 있었어요. 면발이 국물 맛을 잘 흡수하면서도 흐물거리지 않고 탄력있게 잘 유지되더라구요.

또한, 라멘을 좋아하는 사람이라면 이 제품을 추천하고 싶은 이유는 간편하게 라멘을 즐길 수 있다는 점이에요. 집에서도 쉽게 레스토랑 수준의 라멘을 만들 수 있어서 좋았어요. 가격도 합리적이고, 면의 질감이나 맛 모두 만족스러웠습니다.

종합적으로, 이찌방메 생면 라멘면은 맛있고 편리하게 라멘을 즐기고 싶은 분들께 정말 추천할 만한 제품입니다. 면발의 쫄깃한 식감과 국물과의 조화가 훌륭해서, 매번 만족하며 먹고 있어요!

수육삶고 나서 미소라멘 만들어먹으려고 보니 생면(라면)으로 만들면 맛있을거같아서 구매했는데 마음에들어요! 쫄깃보단 부드럽게 넘어가는 식감이에요. 국물 잘 베어서 맛있어요-!!

라멘 전용면이라 쫄깃하고 생면이라 익는 시간도 짧고 맛있어요. 2분만 삶으시고 면 바닥에 붙으니까 잘 저어 주셔야돼요.

집에서 라멘 해먹으려고 면 찾다가 쿠팡에 있길래 프레쉬로 주문하고 다음날 받아서 저녁에 해먹었어요
육수내서 고명 많이 올려서 먹으니 식당가서 먹는거 안 부럽네요ㅎㅎ다 먹으면 또 주문해서 해먹으려구요
라멘 면 찾으시면 추천해요~~

저녁때 자장면을 만들어 먹을 예정으로 생면이 필요해 주문하려니 마침 판매자로켓으로 당일 배송 되는 면이 있더라구요.
로켓프레시는 당일 배송 되는게 많지만 금액을 채워야 하는 부담감에 굳이 필요없는것도 덩달아 사야하는점이 불편했는데
판매자로켓이라니 너무 반갑고 좋더라구요
후기도 괜찮고...

아침에 주문했는데 5시쫌 넘어 도착.
면이 가늘어 금방 삶아졌어요.
근데 생각보다 쫄깃하지는 않았어요.
더군다나 자장면 처럼 국물없이 소스에 비벼 먹는 용도는 아닌것 같아요.
면이 금방 서로 달라붙어 덩어리가 지더라구요.
제품 처럼 라멘용도로 먹어야 할듯 해요.

두번 구매 했어요
칼국수 처럼 끓여 먹으려다 조금 많이 끓였더니
예전에 중국집에서 먹던 울면맛이 났어요^^
난 울면을 좋아하는데 주국집서 배달 시켰다가
실망했는데 그 맛이 나서 즐겁게 먹었고
한번은 짜장면을 만들었는데 이 때는 살짝 덜
삶아 식지 않게 약간 따뜻한 물로 풀기 씻어 소스얹어
먹으니 완전 맛있다고 가족들이 한젓가락도 안 남기고
다 먹음 식구들이 두꺼운면을 안 좋아 하는데 짜장 할 땐
아주조금 더 두꺼워도 될듯
그래도 뛰긴면이랑은 다른 맛입니다
보들 쫄깃 좋아요
저렴한건 아니지만 쟁여 놓지 않고 잘 먹었습니다

맛이 나쁘지 않긴 한데 제가 한국인이라 그런지 그냥 단순히 한국식 생면이 훨씬 맛있지 않을까 싶은 맛입니다.
솔직히 다음에 라멘을 만들어 먹으면 라멘면보다는 중화면을 이용하여 만들거 같다고 생각되는 맛입니다....

그렇다고 맛 없다는 말이 아니라 라멘면이 뛰어넘을 수가 없는 그 한계가 느껴진다는 생각이 듭니다....

뭐 장단점같은 것도 딱히 없지만 그렇다고 뭐가 뛰어나다고 하기도 어려운 맛이라 참 애매하네요....

익을때 빨리 익어서 좋다고 생각되기도 합니다만 라멘 드시고 싶은 분들은 한번 쯤 구매하시는 것도 괜찮겠네여.

식감은 단단한 느낌이 나고 다소 밀도가 높은 느낌이지만 쫄깃하고 부드러운것을 좋아하시는 분들은 다소 불호가 있을것이라고 생각이 들고
이런 식감을 좋아시는 분들은 또 좋아하실것 같습니다.

포장은 다소 허술하게 왔지만 딱히 찢어진 부분도 없고 파손된 부분도 없어서 상관 없을 듯합니다.
넉넉한 6인분이라고 써있지만 먹어보니 한 5인분정도 나오는 것 같습니다...

저희집 근처에는 음식점이 많지 않아서 해서 먹어야하는
음식이 더 많아요 남편이랑 오랜만에 미소라멘이 먹고싶어서
면 오자마자 바로 해서 먹었는데 면 자체도 살짝 짭쪼롬해서
너무 맛있게 잘 먹었네요! 면 한덩어리가 적은줄알고 3덩이 넣어서
먹었다가 배 터지는줄 알았습니다 ㅋㅋ
너무 잘 먹었고 다음에 또 시켜먹을생각입니다!

아버지께서 항암치료로 잘 못드세요.
면을 사다드리기가 좀 그렇지만
뭐라도 잘드셨음 해서 사다드렸더니 …..

너~무 잘드시네요!

된장찌개에도 넣어드시구
돼지국밥 사서 고기국수처럼 말아드시구 ㅋㅋ

비빔국수까지

은근 활용도가 높은 면이네요

쫄깃하니 맛도있다고하십니당

추천추천

[배송]
로켓배송 때문에 쿠팡구매를 한다. 다만 로켓직구는 더러 실착이 있다.
로켓직구 믿었는데…
로켓배송배송이 아니면 아직도 더러 아무런 연락도 없이 배송지연이다
환불이 피해보상이라고 생각한다면 뻔뻔한 배짱이다.
최소 3배 쯤 변상 벌칙이라도 있어야 할 것이다.

[상품]
1. 혼자 사는 투병 늙은이라 만사 게으르다
2. 그래서 평생 해보지 않은 건강식품 찾기를 온라인에서 한다.

먹을 수 있는가?
이 시절에는 먹거리 선택권이 사람에게 없었다.
무엇을 먹을까?
하루 세 끼... 먹거리 선택권이 사람에게 주어진 것은 채 200년이 안된다고 한다.
어떻게 먹을까?
요즘 사람들의 속내를 헤아리면 옛 생각이 부럽게 한다.

어떤 상품은 1.4KG을 6~7인분(200그램/1인분]인데
120그램/1인분이네?

[가격]
판매자의 다다익선 기대의 반대일 것.

생면인데 보냉제 하나없이 일반박스에 덜렁 넣어져 왔네요. 기가 막혔습니다

제목 그대로입니다. 면발 탱탱하고 너무 맛있어요 진짜 라멘 느낌 나네요 이렇게 저렴한 가격에 맛있는 라멘 먹을수있어서 너무 좋습니다 이거 먹은 뒤로 인스턴트라면은 쳐다도 안봄 ㅋㅋ

하나 좀 안되게 넣었는데 딱좋은 양이예요.
라멘스프 사면서 같이 구매했는데 로켓배송이 아닌데도 다음날 바로 받아서 놀랐어요.
무배에 배송도 빠르고 가격도 착해서 또 구매할것 같아요.

할인 이벤트로 사긴 했지만, 할인하기 전 가격을 봐도 나쁘지 않고 6인분이라는 적당한 양과 더불어 유통기한도 넉넉하네요

한 번 해먹을때 2인분 분량으로 1분 삶았는데, 개인적으로는 그거보다 덜 삶는게 좋을꺼 같습니다

맛은 그냥 가느다란 라멘면 맛이고 거슬리는 향이 있거나 하진 않았습니다

다른 라멘면은 아직 안 먹어봐서 비교는 어렵지만 사먹는 라멘을 생각해보면 크게 불만족스러운 부분은 없어 보이네요

[배송]
我始悟
로켓배송 때문에 쿠팡구매를 한다고 해도 과언이 아니다.
다만 아직도 더러 실착이 있다.
쿠팡배송은 믿었는데… 아무런 연락도 없이 며칠씩 배송이 지연된다
혹시 환불만으로 피해보상 전부라는 뻔뻔한 배짱인가?
최소 3배쯤 변상 벌칙 조항이라도 있어야겠다.

[상품]
1. 혼자 사는 투병 늙은이라 만사 게으르다
2. 그래서 평생 하지 않던 식품 찾기조차 온라인에서 한다.

어려울 적 끼니를 때우던 물국수 맛이다.

[가격]
판매자의 다다익선 기대의 반대일 것.

저렴한 가격에 괜찮은 면입니다.

해 먹었는데

분명 사진을 찍었는데

없어요!!!

여튼 괜찮은 면입니다.

이치란 라면 먹으며 두꺼운 면 먹고싶어 구매
너무 맛잇고 생면이라 빨리 익어 좋음
양이 좀 적어서 두 덩어리 가볍게 먹음

처음으로 구매해본 생라멘입니다. ㅎㅎ
우선 저도 처음 구매해보는거라 유튜브 보면서 요리해서 먹었는데요
생면이라 그런지 진짜 맛있네요 쫄깃함이 다른것같아요
지금 이거 마지막으로 리뷰 남기고 또 요리하러갑니다. 슝~

면 진짜 좋네요 저는 일본라멘은 좋아하지 않아서
소면 대신으로 잔치국수, 비빔국수 해먹어봤는데 면이 정말 쫄깃쫄깃해요
생면이라 국수나무 느낌도 나고요

근데 리뷰에는 끓는 물에 25~30초만 익히면 된다던데
그렇게 해보니 전혀 안익고
2분 정도 익히니 괜찮더라구요
판매글이나 상품 봉지에도 조리법이 없어서 애먹었어요
면이 탱탱해서 불지 않아서 좋았네요 국물이나 비빔양념도 잘배어들어요

궁금한데 계란, 밀가루가 들어갔는데 왜 실온보관인거에요? 실온배송되서 깜짝 놀랐는데 상세내용 보니 실온보관이라고 되어있네요 ㅠㅠ
대표이미지만 봤을땐 1인분씩 개별포장인지알고 구매했어요..
자세히 안본 제 잘못이지만 ㅠㅠ 패키지도 바껴서 그런지 맛있어보이지가 않네요 ㅠㅠ

11월 30일날 주문했는데
12월 3일날 왔어요 유통기한이 12월 6일까지에요~ㅠㅠ 배송이느려서그런건지 많이임박한걸 보내신건지 모르갰네여
제퓸은 잘먹고있습니다

아주 퀄리티 있는 라멘면은 아닙니다 만, 가격이 깡패네요. 끓는 물에 25-30초 정도면 충분히 익습니다.

고물가 시대라 허리띠를 더 졸라매게되네요
외식이나 배달보다는 직접 해먹으려고 하는데
일본라멘도 먹고싶고해서 구입했어요
배송도 빠르고 포장도 어찌나 잘해서 보내주셨던지 감동받았네요
넉넉한 6인분이라더니 저흰 소식좌들이라 그런지
양이 좀 많긴하더라구요 면도 맛있어서 잘 초이스한듯해요

생면인데 쿠팡비닐봉지에 담겨 배송됨 송장안보고 뜯었다가 깜짝놀람. 식품을 상자도아니고 비닐배송봉투에 담아서 배송하다니 아직 시식전인데 신경쓰임.

이런상품 이런가격에 구입하기 쉽지않아요 만족스럽습니다

자주 먹지 않아서 이번이 세번째 주문인데 면은 너무 쫗깃하고 맛있는 라멘면입니다. 지난번 오배송 되었을때도 통크게 해결해 주시고 믿고 구매할 수 있는 곳입니다. 중화면도 짜장면에 최적입니다. 강력 추천합니다