평소 안주로 족발이나 구운 고기를 자주 즐기는 편입니다.
그런데 일반 족발과는 다른 독일식 슈바인학센에 대한 관심이 생기면서,
집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이 있는지 찾아보게 되었습니다.

그러던 중 ‘레커 정통 독일식 족발 슈바인학센’이라는 이름과 함께 700g짜리 2팩 구성에
가성비가 있다는 점에서 큰 흥미를 느껴 구매하게 되었습니다.

배송은 아이스박스에 담겨 냉동 상태로 안전하게 도착했으며, 제품 외관도 튼튼하고 깔끔하게 포장되어 있었습니다. 1팩에 700g이라는 양은 성인 남성 기준으로 넉넉한 1~2인분 분량이며, 2팩 구성이라 총 2회 즐길 수 있어 활용도도 높았습니다.

스스로 Q&A
그래서 가격은 만족하는가?
외식 대비 매우 합리적이며, 양과 맛을 고려하면 뛰어난 수준입니다
상품 막상 많이 사용하는가?
이미 두 팩 모두 조리해서 친구와 함께 즐겼습니다
전체적인 느낌은 어떠한가?
독일식 특유의 육향과 바삭한 식감이 조화를 이루며 만족도가 높았습니다

✅ 겉바속촉의 정석
겉면은 오븐이나 에어프라이어 조리 시 매우 바삭하게 잘 구워지며, 속은 반대로 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 특히 껍질 부분의 크리스피함은 집에서 이 정도 수준을 구현할 수 있나 싶을 정도로 인상 깊었습니다.

✅ 조리의 간편함
냉동 상태로 보관하다가 해동 후 오븐 혹은 에어프라이어에 넣기만 하면 되는 간단한 방식입니다. 별도의 손질 없이 바로 조리 가능하며, 기름이나 연기 없이 집에서도 깔끔하게 조리할 수 있는 점이 큰 장점입니다.
저는 삶아서 먹기도 했습니다 간단하긴 하지만 그래도 족발은 삶아 먹어야 제맛이라는 생각이었습니다.

✅ 뛰어난 고기 질감과 풍미
고기의 잡내가 전혀 없고, 근육층과 지방층의 균형이 적절하게 분포되어 있어 씹는 식감이 좋았습니다. 과하지 않은 소금간과 은은한 허브향이 느껴져 자극적이지 않으면서도 독일식 고기의 매력을 잘 살렸다는 인상을 받았습니다.
그리고 살짝 매콤하여 느낌함을 잡았습니다.


▼구매 결정에 도움될 만한 정보▼

디자인: ⭐⭐⭐⭐☆ 고기모양이 이뻐? ㅎ
풍미: ⭐⭐⭐⭐⭐
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐

타사 것도 몇번 이용해 봤고. 이회사 학센도 2개 먹어봤는데 아주 맛있습니다.
처음엔 에프 180도 15 분 10 분
두번째는 에프 180도 25도 15분 데워 먹었습니다
첫번째는 약간 부드러운 식감으로 학센이라기 보단 족발느낌으로 먹었고
두번째는 겉바속촉 학센느낌으로 먹었는데 둘다 다른 스타일로 맛있게 먹었습니다..
부드러운 스타일도 괜찮으니 취향것 먹으면 될것 같습니다.
그리고 간이 약간 매콥하고 짭짤한편이라 맨입에 먹기보다는
술안주라든가 밥반찬 또는 쌈.또띠아 준비해서 먹으면 더 맛있을듯 합니다.

아 한가지 아쉬운점 소스가 칠리소스랑 참소스를 주는데 바베큐 소스나 새우젓이 있으면 더 좋을것 같아요..

집에서 간편하게 슈바인 학세를 맛 볼 수 있어서 좋아요. 살도 제법 붙어 있고 뜨거운물에 봉지채 데워 먹으니 편하기도 하고 근데 맛이 매콤하네요. 전에 먹었던건 간장 소스 였던 것 같은데 맛 선택을 잘못한건지 아님 여긴 원래 매콤한 것만 있는건지 ㅠㅠ 맵찔이라.... 그래도 휴가 나온 아들은 맛있다고 잘 먹었어요

1.에어프라이어에200도 앞10분 뒤집어8분후탓습니다.안내문대로180-220도로50분돌리면 숯됩니다 정정부탁!!!
2.한글은 슈바인학센 독일어는 Schweinshaxe네요
Schweinshaxen 이 맞는 것같네요

200도에 앞10분 되집어8분 돌리니 표면이 많이탓어요.포장안내문대로 50분이면숯이됩니다.둘째 한글슈바인학센 아래Schweinshaxen이라고 N을 붙여야겠어요

학센 족발 맛나게 잘 먹었습니다!
개인적으로는 매운거를 선호 하지 않아서 좀 맵긴 했는데 족발 맛은 좋았어요.
또 고기 속살이 아주 연한 분홍빛이 감돌아서 더 신선하고 맛나게 느껴졌어요.
학센족발 맛나게 잘 먹은 후기 입니디.
감사합니다.

절대 정통식 아니고 뭔가 엄청 매운 소스같은거 잔뜩 발려져있음

5만원과 케이크랑 가장 사랑한다는 족발 줬어요
그런데 잘 받았지만 아직 못 먹었다네요
왜냐며는 귀가를 못했다네요
그래서 행복하다네요

삼겹살하고 헷갈렸네요.
국산 족발 시켜 먹느니 이거 사먹는게 백번 낫습니다. 칼로 썰어내는 불편만 조금 감수한다면 무조건 득입니다.

에어프라이기에 180도 15분씩 앞뒤하니 껍질은 바삭.속살은 부드럽고.두아들이 맛나다고하네요.양도 넉넉하고요

양도 많고 에어후라이에 요리해서 먹었는데 맛있었어요
껍질부분은 고소하고 속살은 부드럽고 잡내도 없고 통돼지 바베큐 먹는 느낌..
맛있게 잘 먹었읍니다

조금 매운 훈제족발을 오븐에 구운맛..
이걸 정통 슈바인학센이라고 할수 있는건가 싶은데 맛있고 양도 많긴 하네요

독일식 족발이라
맥주한잔 할때 최고 입니다
맛있습니다

가격대비 양도 괜찮고 맛도 괜찮아요~ 식감이 부드러워요. 약간 매콤한 양념이 돼어있어요. 칠리소스랑 참소스도 들어있어요.

양념이 되있어서 맛잇게 먹었습니다
재구매 의향 있습니다
잡내도 없고 이제까지 먹어본 족발중에
제일 괸찬았습니다~~

정말 맛도 있고 양도 푸짐하네요.. 벌써 두번째인데 앞으로도 꾸준히 구입할생각이네요.
감사합니다.

왜 카드 결제가 4만원 넘게 나온거죠??
결제 금액이 왜 다르게 되어 있나요?
연락 주세요

돼지 냄새가 너무역해서다렸어요 그거도2개나사가지고 한점도못먹고버렸음

족발생각하고 구매~선택 잘하듯~맛도 괜찮습니다

돼지고기 냄새 너무심합니다. 양념으로 커버하신것같은디 커버가 안된것같네요.

빠른배송감사합니다

굿 입니당

이거 술 안주로 최곱니다.

에어프라이기로 했는데 족발이 퍽퍽살이네요